GFL402IX - Ofen Glem Gas - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG GFL402IX Glem Gas
Allgemeine Wartungs- und Installationsanleitung BACKOFEN

SICHERHEITSANWEISUNGEN
Lesen Sie diese Anweisungen aufmerksam durch, um eine optimale Leistung Ihres Backofens zu gewährleisten. Bewahren Sie das Handbuch so auf, dass auch ein neuer Besitzer eslesen kann.
Elektrische Sicherheit
- Wurde mit dem Ofen kein Netzkabel mitgeliefert,)dürfen für Öfen ohne Pyrolysefungtion folgende Kabeltypen verwendet werden: H05RR-F / H05V-W/F / H05V2V2-F / H07RN-F / H05SS-F. An Öfen mit Pyrolysefungtionarf nur der Kabeltyp H05SS-F verwendet werden (Schaltplan in Abb. 1).
- Der Backofen muss immer an eine gute Erdung angeschlossen werden und die Installation des Geräts muss den geltenden Vorschriften entsprechchen.
- Der Einsatz diesen Geräts ist bis maximal 2.000 Meter Höhe vorgesehen.
- Der Anschluss muss unter Einhaltung der geltenden Installationsvorschriften durch einen der Leistung entsprechenden Schalter mit allpoliger Trennung vom Netz erfolgen (minimale Öffnung von 3 mm zwischen den Kontakten), um die Abschaltung im Notfall, bei Reinigung oder Lampenwechsel zu ermögen (Installation entsprechend Überspannungskat. III). Das Erdungskabelarf auf keinen Fall über diesen Schalter laufen.
- Dieser Schalter kann durch eine Steckdose ersetzt werden, vorausgesetzt, dass sie bei normalem Gebrauch zugänglich ist.
- Jegliche Handhabung oder Reparatur des Gerätes, einschließlich des Austauschs des Stromkabels, sollte von Mitarbeitern des zugelassenen Kundendienstes unter Verwendung von
Originalersatzteilen durchgeführt werden. Die Reparatur oder der Eingriff durch andere Personen kann Schäden oder Fehlfunktionen des Gerätes verursachen und damit ihre Sicherheit gefährden.
- Trennen Sie den Backofen vom Stromnetz, wenn er defekt ist.
- Bei mit Kochfeldern kombinierten Backöfen)dürfen nur die vom Hersteller empfohlenen Kochfelder eingebaut werden.
Kindersicherheit
- Halten Sie Kinder während des Backofenbetriebs oder des Reinigungsvorgangs durch Pyrolyse vom Gerät fern, da sehr hohe Temperaturen erreicht werden.
- Kinder unter 8 Jahren sollenn von ihm ferngehalten werden, es sei dessen, sie stunden unter ständiger Aufsicht. Ferner dürfen Kinder nicht mit dem Gerät speiten.
- Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen, deren körperliche, sensorische und geistige Fähigkeiten eingeschrankt sind bzw. denen es an Erfahrung oder Kenntnissen mangelt, nur dann verwendet werden, wenn sie angemessene Anweisungen über den sicheren Gebrauch des Geräts erhalten haben und die damit verbundenen Gefahren nachvollziehen können.
Betriebssicherheit des Backofens
- Der Backofenarf nur bei geschlossener Backofentur betriebenen werden.
- Benutzen Sie den Backofen nur, wenn er im Schrank eingebaut ist (siehe Backofeninstallation).
-
Installieren Sie den Backofen nicht hinter dekorativen Turen (Überhitzungsgefahr!).
-
Der Hersteller übernimmt keinerlei Haftung für eine Benutzung des Backofens, die nicht der Zubereitung haushaltsüblicher Lebensmittel dient.
- Decken Sie die Rückseite des Backofens nicht mit Aluminiumfolie oder anderen Materialien ab, da dadurch das Gargut beeinträchtigt und die Innememaillierung sowie die Innenseite des Einbauschranks beschädigt werden konnten.
- Bewahren Sie kein Öl, Fett oder andere entzündliche Materialien im Inneren auf.
- Stützen oder setzen Sie sich nicht auf die geöffnete Backofentür.
-
Backblech und Rost verfügen über ein System, welches das teilweise Ausziehen und die Handhabung des Garguts erleichtert.
Die Roste müssen immer wie folgt im Backofeninnereneingesetzt werden: -
Zwischen die beiden Stäbe der seitlichen Halterungen oder auf einer der ausziehbaren Schienen, falls Ihr Backofen darüber verfügt, mit den Haltevertiefungen zur Rückseite des Backofens hin und nach unter genichert. Abbildung 19.
-
Die Fläche des Rosts, auf der die Behälter platziert werden, muss unterhalb der seitlichen Stäbe liegen. Abbildung 20.
-
Wahlrend des Gebrauchs wird das Gerät heißt. Wenn Sie darin handhaben,ziehen Sieitte Schutzhandschuhe an und vermeiden Sie die Berührung der Heizelemente.
- Verwenden Sie nur die innerhalb des Backofens geleiferte Temperaturmesssonde (bei Modellen mit dieser Leistung).
Reinigung und Wartung
- Das Gerät muss vom Stromnetz getrennt werden, bevor evtl. Tätigkeiten daran ausgeführrt werden.
- Verwenden Sie keinen scheuernden Reiniger, wie auch keine Dampf- oder Druckwasserreinigungsgerate.
- Benutzen Sie keine scharfen Metallschaber, metallischen Topfkratzer, Drahtbürsten, Scheuerpulver oder Schleifmittel zur Reinigung der Backofentür.
- Die vom Anwender auszuführende Reinigung und Wartung damit nicht von Kindern ohne Aufsicht durchgefuhrt werden.
- Bevor die Lampe ausgewechselt wird, muss zuerst sichergestellt werden, dass der Backofen vom Stromnetz getrennt ist, um evtl. Stromschläge zu vermeiden.
- Zu Ihrer eigenen Sicherheit: Nehmen Sie den Backofen niemals in Betrieb, wenn die Rückwand, die den Ventilator verdeckt, nicht eingebaut ist.
ACHTUNG
Um die Leistungen und spezifische Ausstattung Ihres Backofens zukennen, müssen Sie die thisem Handbuch beiliegende Kurzgebrauchsanweisung setzen.
Vor dem ersten Gebrauch
Bedingt durch den Herstellungsprocess konnen im Backofen noch Fettreste und andere Verunreinigungen vorhanden sein. Um diese zu entfern, verfahrens Sieitte wie folgt:
- Entfernen Sie die gesamte Verpackung einschließlich des eventuell vorhandenen Plastikschutzes.
- Schließen Sie den Backofen an und{lassen Sie ihn eine Stunde lang bei 200^ in Betrieb. Lesen Si zu thisem Zweck die thisem Handbuch beiliegende Kurzgebrauchsanweisung.
- Lassen Sie den Backofen abkühlen, indem Sie die Tur öffnen. Durch diesen Lüften werden alle Gerüche aus dem Inneren entfernt.
- Reinigen Sie Backofen und Zubehörteilen nach dem Abkühlen.
Während dieser ersten Inbetriebnahme entstehen Rauch und Gerüche; sorgen Sie deshalb für eine gute Belüfung der Küche.
Ökologische Verpackung
Die Verpackung besteht aus komplett wiederverwertbarem Material, das wieder benutzt werden kann. Kontaktieren Sie ihre zuständige Gemeindeverwaltung bezüglich der ortlichen Entsorgungsvorschriften für diesen Material.
ACHTUNG
Das Symbol auf dem Produkt oder der Verpackung zeigt an, dass these Gerät nicht wie normaler Hausmüll entsorgt werden kann. Sie müssen es an der Sammelstelle für Elektro- und elektronische Geräte zur Wiederverwendung abgeben. Auf diese Art tragen Sie dazu bei, eventuelle negative Folgen für Umwelt und öffentliche Gesundheit aufgrund einer fehlerhaften Handhabung zu vermeiden. Weitere Informationen zur Entsorgung des Geräts erhalten Sie bei ihrer zuständigen Gemeindeverwaltung, dem zuständigen Abfallentsorgungsbetrieb oder im Geschäft, wo Sie das Produkt erworben haben.
Umweltfreundliche Backofennutzung
- Nehmen Sie nicht genutzte Zubehörteile aus dem Backofen hers.
- Verwenden Sie ofenfeste und vorzugsweise dunkle Behälter.
-
Öffnen Sie die Tur während des Backvorgangs so setzen wie möglich.
-
Vermeiden Sie es, den leeren Backofen vorzuheizen. Stellen Sie die Speisen in den kalten Backofen, sofern das Rezept this erlaubt.
- Nutzen Sie die ECO-Funktion, falls Ihr Backofen über diese verfügt und das Rezept es erlaubt.
- Schalten Sie den Backofen bei langen Garzeiten 5 bis 10 Minuten vor Ende der Garzeit aus, um die Resthitze zu nutzen.
- Wenn Ihr Backofen über Umluft verfügbar, konnen Sie mehrere Speisen gleichzeitig zuberreiten.
Weitere wichtige Anweisungen
- Der Backofenarf nur bei geschlossener Backofentur betriebenen werden.
- Der Hersteller übernimmt keinerlei Haftung für eine Benutzung des Backofens, die nicht der Zubereitung haushaltsüblicher Speisen dient.
- Bewahren Sie kein Öl, Fett oder andere entzündliche Materialien im Inneren auf, daß gesährlich sein könnte, wenn der Backofen eingeschaltet wird.
- Stützen Sie sich nicht ab oder setzen Sie sich nicht auf die geöffnete Backofentür. Sie konnten sie dadurch beschädigen und außer dem ihre eigene Sicherheit in Gefahr bringen.
- Decken Sie den Boden des Backofens nicht mit Alufolie ab, da das Garen beeinträchtigt und die Innenemaillierung sowie die Innenseite des Einbauschranks beschädigt werden konnten.
- Schieber Den Sie das mitgelieferte Backblech oder den Rost zum Garen in die seitlichen Führungsschienen des Backofeninnenraums.
- Stellen Sie weder Gefäße noch Lebensmittel auf den Backofenboden. Benutzen Sie immer die Backbleche oder den Rost.
- Gießen Sie während des Betriebs kein Wasser auf den Backofenboden. Dadurch konnte die Emaillierung beschädigt werden.
- Bei Gargut mit hohem Feuchtigkeitsgehalt ist es normal, dass sich Kondensat an der Backofentür bildet.
- Reinigen Sie den Backofeninnenraum, um Fett- oder Lebensmittelreiste zu entfernen, da diese beim nachsten Gebrauch Rauch und Gerüche oder das Entstehen von Flecken verursachen können.
Reinigung und Wartung
Achtung:
Das Gerät muss vom Stromnetz getrennt werden, bevor Wartungstätigkeiten daran ausgeführrt werden.
Reinigung des Backofinennenaums
1 Backöfen mit pflegeleichter Emaille
Bei kaltem Backofen benutzen Sieitte eine Nylonbürste oder einen Schwamm mit lauwarmem Seifenwasser fur die Reinigung der emaiillerten Flachen (z. B. Backofenboden). Wenn Sie Backofenreiniger benutzen, durren Sieihn nur nach Herstelleranweisungen auf die emaiillerten Flachen aufragten.
2 Backofen mit Sonderemaillierung, die an andere Reinigungssysteme angepasst ist
Lesen Sieitte das Datenblatt Ihres Backofens.
Achtung
Benutzen Sie keine Dampf oder Hochdruckreiniger zum Reinigen des Backofeninnenraums. Es dürfen auch keine metallischen Topfkratzer, Drahtbürsten oder andere Utensilien, die die EmaiIebeschichtung beschädigten konnten, verwendet werden.
- Andere Backofenmodelle verfügen über eine Katalysereinigung (Selbstreinigung). Bei dieser System werden keine Fettreste während des Garens bei hohen Temperaturen entfernt.
Benutzung des absenkbaren Grills (je nach Modell)
Zur Reinigung des oberen Backofenteils:
Warten Sie, bis der Backofen abgekühlt ist.
- Drehen Sie die Schraube (A) und senken Sie die Heizspirale so welt wie möglich ab. Abbildung 1
- Bei anderen Backofenmodellen,müssen Sie mit beiden Handen den Stift der Heizspirale (B) drucken, bis er sich aus der oberen Befestigung lost. Abbildung 2
- Drehen Sie die Heizspirale und reinigen Sie die Backofenoberseite.
- Bringen Sie die Heizspirale abschlussend wieder auf ihrer Ausgangsstellung an.
Reinigung der katalytischen Platten
Sollten nach der normalen (Selbst-) Reinigung harntnäckige Essensreste auf der Emaillierung verbleiben:
1 Demontieren Sie die Platten und weichen Sie sie so lange ein, bis die Essensreste aufgewicht sind.
2 Reinigen Sie die Platten mit einem Schwamm und klarem Wasser.
3 Trocknen Sie die Platten ab und setzen Sie sie wieder in den Backofen ein.
4 Schalten Sie den Backofen eine Stunde lang bei 200^ ein.
Achtung
Verwenden Sie keine handelsüblichen Reinigungsmittel oder Scheuerpulver auf den katalytischen Platten.
Anweisungen zum Ausbauen der Halterungen und flachen katalytischen Platten
1 Entfernen Sie die Zubehörteile aus dem Backofeninnenraum.
2 Ziehen Sie an den Halterungen (C), indem sie an der Mutter losen (D). Abbildung 3
3 Losen Sie die Mutter (D), sodass die flachen katalytischen Platten frei werden. Abbildung 4
4 Um die Platte der Rückwand zu losen, mussen Sie die Schraube entfernen (E). Abbildung 5
5 Gehen Sie beim Einbau in umgekehrter Reihenfolge vor.
Achtung
Aus Sicherheitsgründen dürfen Sie den Backofen nie in Betrieb setzen, wenn die Platte der Rückwand, welche das Geblase schützt, nicht eingebaut ist.
Reinigung der Backofenaußenfläche und des -zubehörns
Reinigen Sie die Backofenaußenfläche und das -zubehör mit lauwarmem Seifenwasser oder einem milden Reinigungsmittel.
Gehen Sie bei Edelstahlflächen vorsichtig vor. Benutzen Sie nur Schwämme oder Tücher, die keine Kratzer verursachen.
Reinigung der Backofentür
Benutzen Sie keine metallischen Topfkratzer, Drahtbürsten, handelsübliche Scheuerpulver oder Scheuermittel zur Reinigung der Backofentür, da sie die Oberfläche zerkratzen und das Glas zerbrechen konnen.
Je nach Backofenmodell konnen Sie die Turl für eine einfachere Reinigung ausbauen. Gehen Sie damit wie folgt vor:
1 Offnen Sie die Tur.
2 Drehen Sie die beiden Hebel komplett (F). Abbildung 6
3 Schlieben Sie die Tur, bis an den beiden Hebeln einrastet. Abbildung 7
4 Halten Sie die Tur mit beiden Händen an den Seiten, haben Sie sie an undziehen Sie sie vollständig aus den Scharnieren (G). Abbildung 8
Gehen Sie in umgekehrter Reihenfolge für den Einbau der Tür vor.
Für andere Ofenmodelle folgen Sieitte dis- sen Bedienungshinweisen:
1 Öffnen Sie die Tur des Ofens vollständig.
2 Führer Sie Sicherheitsstifte in die sightbaren Öffnungen der Turscharniere ein. Abbildung 9
3 Fassen Sie die Tur seitlich mit beiden Händen an und schlieben Sie sie fast vollständig.
4 Heben Sie die Tur jetzt an undziehen Sie die Scharniere aus den vorderen Schlitzen des Ofens, indem Sie sie nach außenziehen. Abbildung 8
Achtung
Entfernen Sie die Sicherheitsstifte niemals, da das Scharnier gespannt ist und Sie verletzten können. Außen dem ist es nicht möglich, die Tur einzubauen, ohne dass die Stifte angebracht sind.
Um die Tur anzubringen, halten Sie sie mit beiden Händen und führen Sie die Scharriere in die entsprechenden Öffnungen an der Vorderseite des Ofens ein. Öffnen Sie die Ofentür langsam und vollständig.
Reinigung der Tur mit großer Innenscheibe
Anleitung zum Aus-/ Einbau der Innenschiebe
1 Offnen Sie die Backofentur.
2 Ziehen Sie die Scheibe an der Unterseite (H) nach außen. Abbildung 10
3 Die Innenscheibe ist schon lose. Entnehmen Sie sie.
Achtung
Gehen Sie bei der Entnahme der Innenschiebeitte vorsichtig vor, da sich die Backofenturschließt.
4 Reinigen Sie das Innenglas und die Innenseite der Backofentür.
5 Schieber Ben Sie anschliebend die Halterungen der Innenscheibe in die oberen Turschlitze (I). Abbildung 11
6 Drehen Sie die Scheibe zur Tur (K).
7 Drücken Sie mit beiden Handen die zwei unteren Halterungen (L) und schiben Sie gleichzeitig die Scheibe zur Tur (M). Nun ist die Scheibe wieder in der Tur fixiert. Abbildung 12
Anleitungen zum Ausbau / Einbau der inneren Glasteile. Backofen 90 cm
1 Offnen Sie die Backofentur.
2 Drehen Sie die beiden Sperrhaken (N) vollständig, um die Tur zu blockieren. Fig 13
3 Drücken Sie auf beiden Seiten mit den Fingern auf Punkt 1 im oberen Teil der Backofentür. Fig 14
4 Halten Sie Punkt 1 an beiden Seiten eingedrückt, undziehen Sie am oberen Abschluss der Tur. Fig 15
5 Die inneren Glasteile der Tur sind lose, so dass Sie sie leicht mit einem Fensterputzmittel und einem weichen Tuch reinigen konnen.
Achtung:
Wenn Sie den Drehmechanismus der Tur nicht mit den Sperrhaken (N) blockiert haben, müssen Sie aufpassen, Denn wenn Sie die inneren Glasscheiben Herausnahmen, schließt sich die Tur.
6 Wenn die Glasteile sauber sind, bauen Sie sie in der Reihenfolge wieder ein, die in der aufgedruckten TERMOGLASS Anzeige beschrieben ist.
7 Bringen Sie den oberen Abschluss der Turwieder an, und stellen Sie damit sicherrass die seitlichen Scharnere wieder im Punkt 1 einrasten.
Auswechseln der Backofenlampe
Achtung
Bevor Sie die Lampe auswechseln, müssen Sie sicherstellen, dass der Backofen vom Stromnetz getrennt ist.
- Schrauben Sie die Linse von der Lampenfassung ab.
- Wechseln Sie die Lampe aus und setzen Sie die Linse wieder auf.
Die Ersatzlampe muss eine Temperaturfestigkeit bis 300^ haben. Sie kann beim Kundendienst bestellt werden. Abbildung 16
Für andere Ofenmodelle folgen Sieitte diesen Bedienungshinweissen:
- Lösen Sie mit Hilfe des geeigneten Werkzeugs die Linse von der Lampenfassung ab. Fig 17
Tauschen Sie die Lampe aus. - Statten Sie die Linse wieder zu der korrekten Position zurück, ohne sie zu erzwingen. Fig 18
Vorgehen bei Funktionstörungen
Der Backofen Funktioniert nicht.
Überprüfen Sie den Stromanschluss.
Überprüfen Sie die Sicherungen und den Begrenzer ihrer Installation.
Stellen Sie sichere, dass die Uhr auf Manuell-oder Programmierstellung stehen.
Prufen Sie die Stellung des Programm und Temperaturwahlschalters.
Das Innenlicht des Backofens leuchtet nicht.
Wechseln Sie die Lampe aus.
Überprüfen Sie den ordnungsgemänen Einbau gemäß der Betriebsanleitung.
Die Leuchtanzeige der Heizung leuchtet nicht.
Wahlen Sie eine Temperatur.
Wahlen Sie eine Funktion.
Die Leuchtanzeige soll nur leuchten, während sich der Backofen bis zur gewährten Temperatur aufheizt.
Während des Backofenbetriebs entsteht Rauchbildung
Normaler Vorgang bei der ersten Inbetriebnahme.
Reinigen Sie den Backofen in regelmäßigen Abständen.
Verringern Sie die auf das Backblech hinzugegebene Fett- oder Ölmenge.
Verwenden Sie keine hohenen Temperaturen als die auf der Gartabelle Angegebenen.
Die erwarteten Garresulte werden nicht erreicht.
Lesen Sie die Gartabellen, um über den Betrieb Ihr's Backofens sachgerecht informiert zu sein.
Achtung
Sollte das Problem betrz dieser Ratschlage weiterhin bestehen, setzen Sie sichitte mit unserem Kundendienst in Verbindung.
Technische Information
Wenn das Gerät nicht Funktioniert, mussen Sie dem Kundendienst die Art der Störung mit folgenden Angaben mitteilen:
1 Seriennummer (S-No)
2 Gerätemodell (Mod.)
These Angaben sind auf dem Typenschild eingraviert. Das Typenschild befindet sich auf der Backofenunterseite, die Sie beim Öffnen der Tür sehen können.
Energieauskunft
Prüfungen zur Erfüllung der Anforderungen der Verordnungen 66/2014 (Ökodesign) und 65/2014 (Energieetikettierung) gemäß Norm EN 60350-1.
Verbrauchsmessungen, die unter anderen Bedingungen als unter den für ihren Backofen angegebenen durchgeführt wurden, können andere Werte ergeben. Angaben über den Energieverbrauch finden Sie in der beiliegenden Bedienungsanleitung.
Installation
These Informationen sind ausschließlich für den Monteur bestimmt, da er für den Einbau und den Stromanschluss verantwortlich ist. Wenn Sie den Backofen selbst anschließen, übernimmt der Hersteller keinerlei Gewähr für eventuelle Schäden.
Vorder Installation
Zum Auspacken des Backofens ziehen Sie an der Lasche am unteren Teil des Kartons. Zur Handhabung benutzen Sieitte die Seitengriffe und niemals den Griff an der Backofentur.
- Der Einbauschrank ist mit einer Öffnung mit den auf der Abbildung angegebenen
Abmessungen zu versehen, wobei die Mindesttiefe des Schranks 550~mm betragen muss.
Die Rückwand des Schranks, dargestellt durch die schattierte Fläche (A) auf Abb. 24, darauf keine Herausragenden Teile (Schrankverständkungen, Rohre, Steckdosen usw.) aufweisen.
Der Klebstoff, der fur die Kunststoffbeschichtung der Schranke verwendet wird, muss Temperaturen über 85^ standhalten.
Stromanschluss
Der Monteur muss überprüfen, ob:
- Netzspannung und -frequenz den Angaben auf dem Typenschild entsprechen.
Die Elektroinstallation die auf dem Typenschild genannte Hochstleistung verkaftet. - Nach dem Anschluss an das Stromnetz muss überprüft werden, ob alle elektrischen Bauteile des Backofens ordnungsgemäß Funktionieren.
Backofeninstallation
Für alle Backöfen nach dem Anschluss an das Stromnetz:
1 Schieber den Herd in den Einbauschrank und stellen Sie safer, dass das Stromkabel damit weder eingeklemmt wird noch in Berührung mit bereits Backofteilen kommt kann.
2 Befestigen Sie den Backofen am Einbauschrank mittels der zum Lieferumfang gehorend Schrauben, indem Sie sie durch die Öffnungen, die Sie beim Öffnen der Tur sehen, einschrauben.
3 Achten Sie daraufuf, dass das Backofengehäuse nicht mit den Schrankwänden in Kontakt kommt und zu den angrenzenden Schranken 2 mm Mindestabstand besteht.
Figuras / Figuras / Figures / Figures / Abbildungen

Fig 1 Fig 2


Fig 3

Fig 4

Fig 5 Fig 6


Fig 7 Fig 8


Fig 9 Fig 10

Fig 11

Fig 13

Fig 15

Fig 17 Fig 18


Fig 12

Fig 14

Fig 16


Fig 19

Fig 20
Fig 21

A:595-455/B:590-450/C:600-460

Fig 22

Fig 23

Fig 24






Fig 29
