GFL402IX - Ofen Glem Gas - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG GFL402IX Glem Gas

• Wurde mit dem Ofen kein Netzkabel mitgeliefert, dürfen für Öfen ohne Pyrolysefunktion folgende Kabeltypen verwendet werden: H05RR-F / H05VV-F / H05V2V2-F / H07RN-F / H05SS-F. An Öfen mit Pyrolysefunktion darf nur der Kabeltyp H05SS-F verwendet werden (Schaltplan in Abb. 1).

• Der Backofen muss immer an eine gute Erdung angeschlossen werden und die Installation des Geräts muss den geltenden Vorschriften entsprechen.

• Der Einsatz dieses Geräts ist bis maximal 2.000 Meter Höhe vorgesehen.

• Der Anschluss muss unter Einhaltung der geltenden Installationsvorschriften durch einen der Leistung entsprechenden Schalter mit allpoliger Trennung vom Netz erfolgen (minimale Öffnung von 3 mm zwischen den Kontakten), um die Abschaltung im Notfall, bei Reinigung oder Lampenwechsel zu ermöglichen (Installation entsprechend Überspannungskat. III). Das Erdungskabel darf auf keinen Fall über diesen Schalter laufen.

• Dieser Schalter kann durch eine Steckdose ersetzt werden, vorausgesetzt, dass sie bei normalem Gebrauch zugänglich ist.

• Jegliche Handhabung oder Reparatur des Gerätes, einschließlich des Austauschs des Stromkabels, sollte von Mitarbeitern des zugelassenen Kundendienstes unter Verwendung vonOriginalersatzteilen durchgeführt werden. Die Reparatur oder der Eingriff durch andere Personen kann Schäden oder Fehlfunktionen des Gerätes verursachen und somit Ihre Sicherheit gefährden.

• Trennen Sie den Backofen vom Stromnetz, wenn er defekt ist.

• Bei mit Kochfeldern kombinierten Backöfen dürfen nur die vom Hersteller empfohlenen Kochfelder eingebaut werden. Kindersicherheit

• Halten Sie Kinder während des Backofenbetriebs oder des Reinigungsvorgangs durch Pyrolyse vom Gerät fern, da sehr hohe Temperaturen erreicht werden.

• Kinder unter 8 Jahren sollten von ihm ferngehalten werden, es sei denn, sie stünden unter ständiger Aufsicht. Ferner dürfen Kinder nicht mit dem Gerät spielen.

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen, deren körperliche, sensorische und geistige Fähigkeiten eingeschränkt sind bzw. denen es an Erfahrung oder Kenntnissen mangelt, nur dann verwendet werden, wenn sie angemessene Anweisungen über den sicheren Gebrauch des Geräts erhalten haben und die damit verbundenen Gefahren nachvollziehen können. Betriebssicherheit des Backofens

• Der Backofen darf nur bei geschlossener Backofentür betrieben werden.

• Benutzen Sie den Backofen nur, wenn er im Schrank eingebaut ist (siehe Backofeninstallation).

• Installieren Sie den Backofen nicht hinter dekorativen Türen (Überhitzungsgefahr!).

• Der Hersteller übernimmt keinerlei Haftung für eine Benutzung des Backofens, die nicht der Zubereitung haushaltsüblicher Lebensmittel dient.

• Decken Sie die Rückseite des Backofens nicht mit Aluminiumfolie oder anderen Materialien ab, da dadurch das Gargut beeinträchtigt und die Innenemaillierung sowie die Innenseite des Einbauschranks beschädigt werden könnten.

• Bewahren Sie kein Öl, Fett oder andere entzündliche Materialien im Inneren auf.

• Stützen oder setzen Sie sich nicht auf die geöffnete Backofentür.

• Backblech und Rost verfügen über ein System, welches das teilweise Ausziehen und die Handhabung des Garguts erleichtert.

• Die Roste müssen immer wie folgt im Backofeninneren eingesetzt werden: – Zwischen die beiden Stäbe der seitlichen Halterungen oder auf einer der ausziehbaren Schienen, falls Ihr Backofen darüber verfügt, mit den Haltevertiefungen zur Rückseite des Backofens hin und nach unten gerichtet. Abbildung 19. – Die Fläche des Rosts, auf der die Behälter platziert werden, muss unterhalb der seitlichen Stäbe liegen. Abbildung 20.

• Während des Gebrauchs wird das Gerät heiß. Wenn Sie darin handhaben, ziehen Sie bitte Schutzhandschuhe an und vermeiden Sie die Berührung der Heizelemente.

• Verwenden Sie nur die innerhalb des Backofens gelieferte Temperaturmesssonde (bei Modellen mit dieser Leistung).42 Reinigung und Wartung

• Das Gerät muss vom Stromnetz getrennt werden, bevor evtl. Tätigkeiten daran ausgeführt werden.

• Verwenden Sie keinen scheuernden Reiniger, wie auch keine Dampf- oder Druckwasserreinigungsgeräte.

• Benutzen Sie keine scharfen Metallschaber, metallischen Topfkratzer, Drahtbürsten, Scheuerpulver oder Schleifmittel zur Reinigung der Backofentür.

• Die vom Anwender auszuführende Reinigung und Wartung darf nicht von Kindern ohne Aufsicht durchgeführt werden.

• Bevor die Lampe ausgewechselt wird, muss zuerst sichergestellt werden, dass der Backofen vom Stromnetz getrennt ist, um evtl. Stromschläge zu vermeiden.

• Zu Ihrer eigenen Sicherheit: Nehmen Sie den Backofen niemals in Betrieb, wenn die Rückwand, die den Ventilator verdeckt, nicht eingebaut ist. ACHTUNG Um die Leistungen und spezifische Ausstattung Ihres Backofens zu kennen, müssen Sie die diesem Handbuch beiliegende Kurzgebrauchsanweisung lesen.43 DEUTSCH Vor dem ersten Gebrauch Bedingt durch den Herstellungsprozess kön- nen im Backofen noch Fettreste und andere Verunreinigungen vorhanden sein. Um diese zu entfernen, verfahren Sie bitte wie folgt:

• Entfernen Sie die gesamte Verpackung ein- schließlich des eventuell vorhandenen Plastikschutzes.

• Schließen Sie den Backofen an und lassen Sie ihn eine Stunde lang bei 200 °C in Betrieb. Lesen Sie zu diesem Zweck die die- sem Handbuch beiliegende Kurzgebrauchsanweisung.

• Lassen Sie den Backofen abkühlen, indem Sie die Tür öffnen. Durch dieses Lüften wer- den alle Gerüche aus dem Inneren entfernt.

• Reinigen Sie Backofen und Zubehörteile nach dem Abkühlen. Während dieser ersten Inbetriebnahme ent- stehen Rauch und Gerüche; sorgen Sie des- halb für eine gute Belüftung der Küche. Ökologische Verpackung Die Verpackung besteht aus komplett wieder- verwertbarem Material, das wieder benutzt wer- den kann. Kontaktieren Sie Ihre zuständige Gemeindeverwaltung bezüglich der örtlichen Entsorgungsvorschriften für dieses Material. ACHTUNG Das Symbol auf dem Produkt oder der Verpackung zeigt an, dass dieses Gerät nicht wie normaler Hausmüll entsorgt werden kann. Sie müssen es an der Sammelstelle für Elektro- und elektronische Geräte zur Wiederverwendung abgeben. Auf diese Art tra- gen Sie dazu bei, eventuelle negative Folgen für Umwelt und öffentliche Gesundheit auf- grund einer fehlerhaften Handhabung zu ver- meiden. Weitere Informationen zur Entsorgung des Geräts erhalten Sie bei Ihrer zuständigen Gemeindeverwaltung, dem zuständigen Abfallentsorgungsbetrieb oder im Geschäft, wo Sie das Produkt erworben haben. Umweltfreundliche Backofennutzung

• Nehmen Sie nicht genutzte Zubehörteile aus dem Backofen heraus.

• Verwenden Sie ofenfeste und vorzugsweise dunkle Behälter.

• Öffnen Sie die Tür während des Backvorgangs so selten wie möglich.

• Vermeiden Sie es, den leeren Backofen vor- zuheizen. Stellen Sie die Speisen in den kal- ten Backofen, sofern das Rezept dies erlaubt.

• Nutzen Sie die ECO-Funktion, falls Ihr Backofen über diese verfügt und das Rezept es erlaubt.

• Schalten Sie den Backofen bei langen Garzeiten 5 bis 10 Minuten vor Ende der Garzeit aus, um die Resthitze zu nutzen.

• Wenn Ihr Backofen über Umluft verfügt, kön- nen Sie mehrere Speisen gleichzeitig zube- reiten. Weitere wichtige Anweisungen

• Der Backofen darf nur bei geschlossener Backofentür betrieben werden.

• Der Hersteller übernimmt keinerlei Haftung für eine Benutzung des Backofens, die nicht der Zubereitung haushaltsüblicher Speisen dient.

• Bewahren Sie kein Öl, Fett oder andere ent- zündliche Materialien im Inneren auf, da dies gefährlich sein könnte, wenn der Backofen eingeschaltet wird.

• Stützen Sie sich nicht ab oder setzen Sie sich nicht auf die geöffnete Backofentür. Sie könnten sie dadurch beschädigen und außerdem Ihre eigene Sicherheit in Gefahr bringen.

• Decken Sie den Boden des Backofens nicht mit Alufolie ab, da das Garen beeinträchtigt und die Innenemaillierung sowie die Innenseite des Einbauschranks beschädigt werden könnten.

• Schieben Sie das mitgelieferte Backblech oder den Rost zum Garen in die seitlichen Führungsschienen des Backofeninnenraums.

• Stellen Sie weder Gefäße noch Lebensmittel auf den Backofenboden. Benutzen Sie immer die Backbleche oder den Rost.

• Gießen Sie während des Betriebs kein Wasser auf den Backofenboden. Dadurch könnte die Emaillierung beschädigt werden.

• Bei Gargut mit hohem Feuchtigkeitsgehalt ist es normal, dass sich Kondensat an der Backofentür bildet.

• Reinigen Sie den Backofeninnenraum, um Fett- oder Lebensmittelreste zu entfernen, da diese beim nächsten Gebrauch Rauch und Gerüche oder das Entstehen von Flecken verursachen können.• Drehen Sie die Heizspirale und reinigen Sie die Backofenoberseite.

• Bringen Sie die Heizspirale abschließend wieder auf ihrer Ausgangsstellung an. Sollten nach der normalen (Selbst-) Reinigung hartnäckige Essensreste auf der Emaillierung verbleiben: 1 Demontieren Sie die Platten und weichen Sie sie so lange ein, bis die Essensreste aufgeweicht sind. 2 Reinigen Sie die Platten mit einem Schwamm und klarem Wasser. 3 Trocknen Sie die Platten ab und setzen Sie sie wieder in den Backofen ein. 4 Schalten Sie den Backofen eine Stunde lang bei 200 ºC ein. Achtung Verwenden Sie keine handelsüblichen Reinigungsmittel oder Scheuerpulver auf den katalytischen Platten. Anweisungen zum Ausbauen der Halterungen und flachen katalytischen Platten 1 Entfernen Sie die Zubehörteile aus dem Backofeninnenraum. 2 Ziehen Sie an den Halterungen (C), indem Sie sie an der Mutter lösen (D). Abbildung 3 3 Lösen Sie die Mutter (D), sodass die flachen katalytischen Platten frei werden. Abbildung 4 4 Um die Platte der Rückwand zu lösen, müs- sen Sie die Schraube entfernen (E). Abbildung 5 5 Gehen Sie beim Einbau in umgekehrter Reihenfolge vor. Achtung Aus Sicherheitsgründen dürfen Sie den Backofen nie in Betrieb setzen, wenn die Platte der Rückwand, welche das Gebläse schützt, nicht eingebaut ist. Reinigung der katalytischen Platten

Reinigung und Wartung Achtung: Das Gerät muss vom Stromnetz getrennt werden, bevor Wartungstätigkeiten daran ausgeführt werden. 1 Backöfen mit pflegeleichter Emaille Bei kaltem Backofen benutzen Sie bitte eine Nylonbürste oder einen Schwamm mit lau- warmem Seifenwasser für die Reinigung der emaillierten Flächen (z. B. Backofenboden). Wenn Sie Backofenreiniger benutzen, dürfen Sie ihn nur nach Herstelleranweisungen auf die emaillierten Flächen auftragen. 2 Backöfen mit Sonderemaillierung, die an andere Reinigungssysteme angepasst ist Lesen Sie bitte das Datenblatt Ihres Backofens. Achtung Benutzen Sie keine Dampf- oder Hochdruckreiniger zum Reinigen des Backofeninnenraums. Es dürfen auch keine metallischen Topfkratzer, Drahtbürsten oder andere Utensilien, die die Emaillebeschichtung beschädigen könnten, verwendet werden.

• Andere Backofenmodelle verfügen über eine Katalysereinigung (Selbstreinigung). Bei die- sem System werden kleine Fettreste während des Garens bei hohen Temperaturen entfernt. Benutzung des absenkbaren Grills (je nach Modell) Zur Reinigung des oberen Backofenteils:

• Warten Sie, bis der Backofen abgekühlt ist.

• Drehen Sie die Schraube (A) und senken Sie die Heizspirale so weit wie möglich ab. Abbildung 1

• Bei anderen Backofenmodellen müssen Sie mit beiden Händen den Stift der Heizspirale (B) drücken, bis er sich aus der oberen Befestigung löst. Abbildung 2 Reinigung des Backofeninnenraums45 DEUTSCH Reinigen Sie die Backofenaußenfläche und das -zubehör mit lauwarmem Seifenwasser oder einem milden Reinigungsmittel. Gehen Sie bei Edelstahlflächen vorsichtig vor. Benutzen Sie nur Schwämme oder Tücher, die keine Kratzer verursachen. Benutzen Sie keine metallischen Topfkratzer, Drahtbürsten, handelsübliche Scheuerpulver oder Scheuermittel zur Reinigung der Backofentür, da sie die Oberfläche zerkratzen und das Glas zerbrechen können. Je nach Backofenmodell können Sie die Tür für eine einfachere Reinigung ausbauen. Gehen Sie dabei wie folgt vor: 1 Öffnen Sie die Tür. 2 Drehen Sie die beiden Hebel komplett (F). Abbildung 6 3 Schließen Sie die Tür, bis an den beiden Hebeln einrastet. Abbildung 7 4 Halten Sie die Tür mit beiden Händen an den Seiten, heben Sie sie an und ziehen Sie sie vollständig aus den Scharnieren (G). Abbildung 8 Gehen Sie in umgekehrter Reihenfolge für den Einbau der Tür vor. Für andere Ofenmodelle folgen Sie bitte die- sen Bedienungshinweisen: 1 Öffnen Sie die Tür des Ofens vollständig. 2 Führen Sie Sicherheitsstifte in die sichtbaren Öffnungen der Türscharniere ein. Abbildung 9 3 Fassen Sie die Tür seitlich mit beiden Händen an und schließen Sie sie fast vollständig. 4 Heben Sie die Tür jetzt an und ziehen Sie die Scharniere aus den vorderen Schlitzen des Ofens, indem Sie sie nach außen zie- hen. Abbildung 8 Reinigung der Backofenaußenfläche und des -zubehörs Reinigung der Backofentür Achtung Entfernen Sie die Sicherheitsstifte niemals, da das Scharnier gespannt ist und Sie ver- letzten könnte. Außerdem ist es nicht möglich, die Tür einzubauen, ohne dass die Stifte ange- bracht sind. Um die Tür anzubringen, halten Sie sie mit bei- den Händen und führen Sie die Scharniere in die entsprechenden Öffnungen an der Vorderseite des Ofens ein. Öffnen Sie die Ofentür langsam und vollständig. Anleitung zum Aus- / Einbau der Innenscheibe 1 Öffnen Sie die Backofentür. 2 Ziehen Sie die Scheibe an der Unterseite (H) nach außen. Abbildung 10 3 Die Innenscheibe ist schon lose. Entnehmen Sie sie. Achtung Gehen Sie bei der Entnahme der Innenscheibe bitte vorsichtig vor, da sich die Backofentür schließt. 4 Reinigen Sie das Innenglas und die Innenseite der Backofentür. 5 Schieben Sie anschließend die Halterungen der Innenscheibe in die oberen Türschlitze (I). Abbildung 11 6 Drehen Sie die Scheibe zur Tür (K). 7 Drücken Sie mit beiden Händen die zwei unteren Halterungen (L) und schieben Sie gleichzeitig die Scheibe zur Tür (M). Nun ist die Scheibe wieder in der Tür fixiert. Abbildung 12 Anleitungen zum Ausbau / Einbau der inneren Glasteile. Backofen 90 cm 1 Öffnen Sie die Backofentür. 2 Drehen Sie die beiden Sperrhaken (N) vollständig, um die Tür zu blockieren. Fig 13 3 Drücken Sie auf beiden Seiten mit den Fingern auf Punkt 1 im oberen Teil der Backofentür. Fig 14 4 Halten Sie Punkt 1 an beiden Seiten eingedrückt, und ziehen Sie am oberen Abschluss der Tür. Fig 15 Reinigung der Tür mit großer InnenscheibeAchtung Sollte das Problem trotz dieser Ratschläge weiterhin bestehen, setzen Sie sich bitte mit unserem Kundendienst in Verbindung. Vorgehen bei Funktionsstörungen Der Backofen funktioniert nicht. Überprüfen Sie den Stromanschluss. Überprüfen Sie die Sicherungen und den Begrenzer Ihrer Installation. Stellen Sie sicher, dass die Uhr auf Manuell- oder Programmierstellung steht. Prüfen Sie die Stellung des Programm- und Temperaturwahlschalters. Das Innenlicht des Backofens leuchtet nicht. Wechseln Sie die Lampe aus. Überprüfen Sie den ordnungsgemäßen Einbau gemäß der Betriebsanleitung. Die Leuchtanzeige der Heizung leuchtet nicht. Wählen Sie eine Temperatur. Wählen Sie eine Funktion. Die Leuchtanzeige soll nur leuchten, während sich der Backofen bis zur gewählten Temperatur aufheizt. Während des Backofenbetriebs entsteht Rauchbildung Normaler Vorgang bei der ersten Inbetriebnahme. Reinigen Sie den Backofen in regelmäßigen Abständen. Verringern Sie die auf das Backblech hinzugegebene Fett- oder Ölmenge. Verwenden Sie keine höheren Temperaturen als die auf der Gartabelle Angegebenen. Die erwarteten Garresultate werden nicht erreicht. Lesen Sie die Gartabellen, um über den Betrieb Ihres Backofens sachgerecht informiert zu sein.

5 Die inneren Glasteile der Tür sind lose, so dass Sie sie leicht mit einem Fensterputzmittel und einem weichen Tuch reinigen können. Achtung: Wenn Sie den Drehmechanismus der Tür nicht mit den Sperrhaken (N) blockiert haben, müssen Sie aufpassen, denn wenn Sie die inneren Glasscheiben herausnehmen, schließt sich die Tür. 6 Wenn die Glasteile sauber sind, bauen Sie sie in der Reihenfolge wieder ein, die in der aufgedruckten TERMOGLASS Anzeige beschrieben ist. 7 Bringen Sie den oberen Abschluss der Tür wieder an, und stellen Sie dabei sicher, dass die seitlichen Scharniere wieder im Punkt 1 einrasten. Achtung Bevor Sie die Lampe auswechseln, müssen Sie sicherstellen, dass der Backofen vom Stromnetz getrennt ist.

• Schrauben Sie die Linse von der Lampenfassung ab.

• Wechseln Sie die Lampe aus und setzen Sie die Linse wieder auf. Die Ersatzlampe muss eine Temperaturfestigkeit bis 300 °C haben. Sie kann beim Kundendienst bestellt werden. Abbildung 16 Für andere Ofenmodelle folgen Sie bitte diesen Bedienungshinweissen:

• Lösen Sie mit Hilfe des geeigneten Werkzeugs die Linse von der Lampenfassung ab. Fig 17

• Tauschen Sie die Lampe aus.

• Statten Sie die Linse wieder zu der korrekten Position zurück, ohne sie zu erzwingen. Fig

Auswechseln der Backofenlampe47 DEUTSCH Technische Information Wenn das Gerät nicht funktioniert, müssen Sie dem Kundendienst die Art der Störung mit folgenden Angaben mitteilen: 1 Seriennummer (S-No) 2 Gerätemodell (Mod.) Diese Angaben sind auf dem Typenschild ein- graviert. Das Typenschild befindet sich auf der Backofenunterseite, die Sie beim Öffnen der Tür sehen können. Energieauskunft Prüfungen zur Erfüllung der Anforderungen der Verordnungen 66/2014 (Ökodesign) und 65/2014 (Energieetikettierung) gemäß Norm EN 60350-1. Verbrauchsmessungen, die unter anderen Bedingungen als unter den für Ihren Backofen angegebenen durchgeführt wurden, können andere Werte ergeben. Angaben über den Energieverbrauch finden Sie in der beiliegenden Bedienungsanleitung. Installation Diese Informationen sind ausschließlich für den Monteur bestimmt, da er für den Einbau und den Stromanschluss verantwortlich ist. Wenn Sie den Backofen selbst anschließen, übernimmt der Hersteller keinerlei Gewähr für eventuelle Schäden.

• Zum Auspacken des Backofens ziehen Sie an der Lasche am unteren Teil des Kartons. Zur Handhabung benutzen Sie bitte die Seitengriffe und niemals den Griff an der Backofentür.

• Der Einbauschrank ist mit einer Öffnung mit den auf der Abbildung angegebenen Vor der Installation Abmessungen zu versehen, wobei die Mindesttiefe des Schranks 550 mm betra- gen muss.

• Die Rückwand des Schranks, dargestellt durch die schattierte Fläche (A) auf Abb. 24, darf keine herausragenden Teile (Schrankverstärkungen, Rohre, Steckdosen usw.) aufweisen.

• Der Klebstoff, der für die Kunststoffbeschichtung der Schränke ver- wendet wird, muss Temperaturen über 85 °C standhalten. Der Monteur muss überprüfen, ob:

• Netzspannung und -frequenz den Angaben auf dem Typenschild entsprechen.

• Die Elektroinstallation die auf dem Typenschild genannte Höchstleistung verk- raftet.

• Nach dem Anschluss an das Stromnetz muss überprüft werden, ob alle elektrischen Bauteile des Backofens ordnungsgemäß funktionieren. Für alle Backöfen nach dem Anschluss an das Stromnetz: 1 Schieben Sie den Herd in den Einbauschrank und stellen Sie sicher, dass das Stromkabel dabei weder eingeklemmt wird noch in Berührung mit heißen Backofenteilen kommen kann. 2 Befestigen Sie den Backofen am Einbauschrank mittels der zum Lieferumfang gehörenden Schrauben, indem Sie sie durch die Öffnungen, die Sie beim Öffnen der Tür sehen, einschrauben. 3 Achten Sie darauf, dass das Backofengehäuse nicht mit den Schrankwänden in Kontakt kommt und zu den angrenzenden Schränken 2 mm Mindestabstand besteht. Backofeninstallation Stromanschluss48 Fig 1 Fig 2 Fig 3 Fig 5 Fig 6 Fig 7 Fig 8