the Bakery Boss SEM825 - Küchenmaschine SAGE - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG the Bakery Boss SEM825 SAGE

EMPFIEHLT: SICHERHEIT GEHT VOR Wir bei Sage

sind sehr sicherheitsbewusst. Beim Design und bei der Herstellung unserer Geräte denken wir zu allererst an Ihre Sicherheit. Darüber hinaus bitten wir Sie, bei der Verwendung jedes Elektrogeräts angemessene Sorgfalt anzuwenden und sich an die folgenden Vorsichtsmaßnahmen zu halten. WICHTIGE VORSICHTS- MASSNAHMEN

BITTE ALLE ANWEISUNGEN

• Dieses Informationsbuch steht zum Download unter www.sageappliances.com zur Verfügung.

• Vor dem ersten Gebrauch prüfen, dass Ihre Netzspannung mit der auf dem Etikett an der Unterseite des Geräts übereinstimmt.

• Vor dem ersten Gebrauch alle Verpackungsmaterialien abnehmen und sicher entsorgen.

• Schutzhülle am Netzstecker sicher entsorgen, da sie für Kleinkinder eine Erstickungsgefahr darstellen könnte.

• Dieses Gerät ist nur für den Haushaltsgebrauch bestimmt. Gerät nur bestimmungsgemäß verwenden. Nicht in fahrenden Fahrzeugen oder Booten verwenden. Nicht im Freien verwenden. Missbrauch kann Verletzungen nach sich ziehen.

• Netzkabel vor dem Gebrauch vollständig entrollen. Inhalte 2 Wichtige Vorsichtsmassnahmen6 Bestandteile8 Montage9 Funktionen10 Pege & Reinigung10 Fehlerbehebung12 GarantieDE

• Gerät in sicherem Abstand von Kanten auf eine stabile, hitzebeständige, ebene und trockene Fläche stellen. Nicht auf oder neben einer Wärmequelle wie einem Gas- oder Elektroherd oder einem heißen Ofen betreiben.

• Das Gerät kann während des Betriebs aufgrund von Vibrationen verrutschen.

• Netzkabel nicht über Arbeitsplatten oder Tischkanten hängen lassen, von heißen Oberächen fern halten, Kabelgewirr vermeiden.

• Gerät immer ausschalten, Netzstecker ziehen und abkühlen lassen, ehe Sie es bewegen, reinigen oder lagern.

• Gerät immer ausschalten, sofern möglich auch an der Steckdose, und Netzstecker ziehen, wenn es nicht in Gebrauch ist.

• Gerät nicht verwenden, wenn das Netzkabel, der Netzstecker oder das Gerät selbst in irgendeiner Weise beschädigt ist. Wenden Sie sich bei Schäden oder zur Wartung (außer Reinigung) bitte an den Sage-Kundendienst oder besuchen Sie sageappliances.com

• Alle Wartungsarbeiten außer Reinigung nur von autorisierten Sage

-Kundendienststellen vornehmen lassen.

• Kinder nicht mit dem Gerät spielen lassen.

• Reinigung des Geräts nicht von Kindern unter 8 Jahren und nur unter Aufsicht vornehmen lassen.

• Gerät und Netzkabel für Kinder bis zu 8 Jahren unzugänglich aufbewahren.

• Die Installation eines Schutz- oder Sicherheitsschalters wird bei der Verwendung von Elektrogeräten als zusätzliche Schutzmaßnahme empfohlen. Es wird ein Sicherheitsschalter mit maximal 30 mA Nennleistung empfohlen. Fachgerechte Beratung erhalten Sie von Ihrem Elektriker.

• Gerät nur nutzen, wenn es richtig zusammengesetzt ist. Das Gerät funktioniert nur, wenn es richtig zusammengesetzt ist.

• Gerät nicht auf der Abtropäche Ihrer Spüle verwenden.

• Hände, Finger, Haare und Bekleidung, Schaber und andere Utensilien während des Betriebs von beweglichen oder rotierenden Teilen fern halten.

• Gerät nur bestimmungsgemäß zur Zubereitung von Speisen und / oder Getränken verwenden.

• Zur Vermeidung des Risikos, dass sich das Gerät aufgrund einer4 unbeabsichtigt zurückgesetzten Überlastsicherung selbst in Betrieb setzt, keine externen Schalter (z. B. eine Zeituhr) anschließen und das Gerät nicht an einen Stromkreis anschließen, der das Gerät regelmäßig aus- und einschalten kann.

• Alle Anweisungen vor dem Gebrauch sorgfältig lesen und zur späteren Bezugnahme aufbewahren.

• Dieses Gerät kann von Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und fehlenden Kenntnissen genutzt werden, sofern sie beaufsichtigt werden oder in den sicheren Gebrauch des Geräts eingewiesen wurden und sich der entsprechenden Risiken bewusst sind.

• Gerät nicht von Kindern bedienen lassen.

• Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt lassen.

• Gerät unter hoher Belastung nicht kontinuierlich über mehr als 3 Minuten betreiben.

• Sollte während des Betriebs ein Objekt wie ein Löel oder Spatel in die Schüssel fallen, Geschwindigkeitsregler sofort AUSschalten (Position OFF), Gerät ausschalten, Netzstecker abziehen und erst dann das Objekt entfernen.

• Vor dem Auseinandernehmen sicherstellen, dass der Motor und der Rühr- oder Schlagbesen bzw. Knethaken völlig zum Stillstand gekommen sind.

• Rühr- oder Schlagbesen bzw. Knethaken vor der Reinigung immer vom Gerät abnehmen.

• Prüfen, dass der Geschwindigkeitsregler AUSgeschaltet ist (Position OFF), das Gerät, sofern möglich, an der Steckdose ausgeschaltet und der Netzstecker abgezogen ist, ehe Sie den Motorkopf des Mixers entriegeln und aufrecht stellen. Der Rühr- oder Schneebesen bzw. Knethaken sollte, vor der Entnahme der verarbeiteten Zutaten aus der Mixerschüssel, vom Motorkopf des Mixers abgenommen werden.

• Motorkopf des Mixers bei Nichtgebrauch und zur Lagerung stets in der horizontalen (geschlossenen) Position verriegeln.

• Gerät während des Betriebs immer an Ort und Stelle lassen.

• Keinen Teil des Geräts in einen Mikrowellenherd legen.DE

DIESE ANLEITUNG AUFBEWAHREN Dieses Symbol zeigt, dass das Gerät nicht im normalen Hausmüll entsorgt werden sollte. Es sollte stattdessen bei einem entsprechenden kommunalen Wertstohof oder Fachhändler zur Entsorgung abgegeben werden. Weitere Einzelheiten erfahren Sie von Ihrer Kommunalbehörde. Zum Schutz gegen Stromschlag Netzstecker, Netzkabel oder Gerät nicht in Wasser oder sonstige Flüssigkeiten tauchen.6 Bestandteile A. Kipp-Entriegelungsschalter B. Motorkopf C. Beladungssensor-Technologie D. Rührfortschritt-Anzeigeleiste E. 12 Geschwindigkeiten-Drehregler F. LCD Timer G. Interne Kabelaufbewahrung

I. Praktische Schüsselbeleuchtung

J. Spritzschutz K. Glasrührschüssel – 4.7 Liter L. Edelstahlschüssel – 3.8 Liter M. Abdichtungsdeckel (nicht gezeigt) N. Spachtel (nicht gezeigt) Leistungsangaben 220–240V~ 50Hz 1200WDE

Rührhaken für normale und schwere Rührmassen (Geschwindigkeit 1-9): − Schwere Kuchenmassen und Biskuit Teige − Gebäck − Kartoelpüree Schneebesen zum luftigen Aufschlagen leichter Zutaten (Geschwindigkeit 10-12): − Eier − Eischnee − Sahne − Biskuit, Chion oder Engel Cake (Gugelhupf) − Meringue und Pavlovas − Soßen und Dressings Knethaken zum Rühren und Kneten von Hefeteigen (Geschwindigkeit 1-3): − Brot − Brötchen, Semmeln − Pizza − Focaccia − Hefekuchen und süße Brötchen Rührhaken mit Abstreiippe zum cremig Rühren von Butter & Zucker, zum Rühren klebriger Zutaten oder Unterheben von Eischnee in Rührmassen. (Geschwindigkeit 1-9): − Glasuren und Zuckerguss − Käsekuchen − Mun-Masse − Cremig rühren von Butter und Zucker, Mascarpone, Frischkäse, Sauerrahm − Leichte Kuchen- und Biskuitteige8

3. Um die Schüssel einzusetzen oder

abzunehmen, muss der Motorkopf angehoben und in dieser Position eingerastet sein. Sie können den Motorkopf anheben, wenn Sie die RELEASE (ENTRIEGELUNG)-Taste drücken.

4. Heben Sie den Motorkopf an, bis er nach

hinten kippt und in der oenen Position einrastet.

5. Stellen Sie die Schüssel in die

Schüsselverriegelungsplatte und drehen Sie die Schüssel im Uhrzeigersinn, bis sie sicher einrastet. Montage Vor dem ersten Gebrauch Bevor Sie das Rührgerät zum ersten Mal verwenden, entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial und alle Werbeaufkleber. Vergewissern Sie sich, dass der Geschwindigkeitsdrehregler in der OFF (AUS)-Stellung ist, die Maschine ggf. an der Steckdose ausgeschaltet und der Netzstecker abgezogen ist. Waschen Sie die Schüssel und die Zubehörteile in warmem, seigem Wasser mit einem weichen Lappen. Schüssel und Zubehörteile können auch in der Spülmaschine gereinigt werden. Wenn Sie Ihr Gerät zum ersten Mal in Betrieb nehmen, ist es möglich, dass Sie einen Geruch wahrnehmen, der vom Motor kommt. Dies ist ganz normal und wird sich bei Benutzung des Geräts schnell verziehen. Befestigung der Schüssel

1. Stellen Sie den Rührer auf eine gerade,

trockene Tischplatte. Wenn Sie das Gerät bewegen, sollte der Motorkopf in der horizontalen, geschlossenen Position sein.

2. Wenn Sie den Rührer heben oder abstellen,

sollte Sie immer mit einer Hand den Motorkopf unterstützen, um zu verhindern, dass das Gerät zu Boden fällt.DE

Rührhaken und Schneebesen einsetzen

1. Heben Sie den Motorkopf an, indem Sie die

RELEASE (ENTRIEGELUNG)-Taste drücken.

2. Richten Sie die Rille auf der Oberseite des

Rühr-Zubehörs mit dem Sicherungsstift an der Spindel aus, der vom Motorkopf nach unten ragt.

3. Drücken Sie das Utensil nach oben und

drehen Sie es im Uhrzeigersinn, bis es sicher in den Sicherungsstift an der Spindel einrastet. Drücken Sie nach oben und gegen den Uhrzeigersinn, um das Utensil abzunehmen.

4. Senken Sie den Motorkopf, indem Sie die

RELEASE (ENTRIEGELUNG)-Taste drücken und ihn vorsichtig nach unten senken, bis er in der geschlossenen Position einrastet.

5. Heben Sie den Kopf des Rührers an und

schieben Sie die Spritzschutzabdeckung zwischen den Rührkopf und den Rühr- oder Schneebesenzusatz. Senken Sie den Rührkopf und bringen Sie die Spritzschutzabdeckung über der oberen Kante der Schüssel in Stellung. WARNUNG Vermeiden Sie Kontakt mit Rührhaken, Knethaken oder Schneebesen während das Gerät in Betrieb ist. Lassen Sie Händen, Haar, Bekleidung, Spachteln und andere Utensilien nicht zu nahe an diese Teile kommen um Verletzungen und Schäden an der Küchenmaschine zu vermeiden. Funktionen

BENUTZUNG DES MIXERS

1. Stellen Sie sicher, dass das Stromkabel

abgezogen und der Geschwindigkeits- Drehregler auf OFF (AUS) gestellt ist.

2. Fügen Sie Schüssel und Rührzubehör wie im

vorherigen Kapitel beschrieben zusammen.

3. Rollen Sie das Stromkabel ganz aus und

stecken Sie den Netzstecker in eine geerdete Wandsteckdose.

4. Beginnen Sie mit dem Rühren immer,

indem Sie zuerst eine niedrige Geschwindigkeitseinstellung auf dem Drehregler wählen. Indem Sie mit einer niedrigen Geschwindigkeit beginnen, verhindern Sie, dass die Zutaten herumspritzen. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit entsprechend der Aufgabe, die der Mixer erfüllen soll. Die Geschwindigkeitseinstellung kann während des Rührens verstellt werden. Wenn nötig halten Sie den Rührer zwischendurch an und kratzen Sie die Rührmasse von der Wand der Rührschüssel mit dem Spachtel ab.

5. Schalten Sie den Mixer nicht ein, wenn der

Rührhaken mit Abstreiippe eingesetzt, die Rührschüssel aber noch leer ist. Dies würde ein lautes Geräusch verursachen, wenn die Abstreiippe über die Wand der Rührschüssel kratzt.

6. Bei größerer Beladung oder längerer

Benutzung kann sich der Motorkopf erwärmen. Das ist ganz normal und kein Grund zur Sorge. Hinauf und hinunter zählender Timer Der Timer dient dazu, die Rührzeiten zu messen, um es einfacher zu machen, erzielte Resultate zu wiederholen. Stellen Sie den Timer ein, indem Sie die Pfeiltasten neben dem LCD drücken.10 Pege & Reinigung Motorkopf und Rührerbasis Motorkopf oder Rührerbasis dürfen nicht in Wasser eingetaucht oder gewaschen werden. Lassen Sie kein Wasser oder andere Flüssigkeiten in das Getriebe eindringen, dies kann zu Beschädigungen führen. Wischen Sie diese Teile mit einem weichen, feuchten Tuch ab und trockenen Sie sie dann sehr gründlich. Wischen Sie mögliche Speisereste vom Stromkabel ab. Reinigungsmittel Benutzen Sie keine kratzenden Scheuerlappen oder Putzmittel zur Reinigung der Rührschüssel, Rührhaken, Knethaken oder Schneebesen, da die Oberächen zerkratzt werden könnten. Benutzen Sie nur warmes Wasser und einen weichen Lappen. Weichen Sie die Utensilien nicht für längere Zeit ein, etwa über Nacht, oder für mehrere Stunden, weil das die polierten Oberächen beschädigen kann. Rührschüssel und Zubehörteile Waschen Sie die Rührschüssel und die Zubehörteile (Rührhaken, Rührhaken mit Abstreiippe, Schneebesen und Knethaken) mit warmem Seifenwasser und einem weichen Lappen oder einer weichen Geschirrbürste. Spülen Sie die Teile ab und trocknen Sie sie sorgfältig. Vermeiden Sie die Benutzung von kratzenden Scheuerlappen oder Putzmittel, da die Oberächen zerkratzt werden könnten. Geschirrspülmaschine Edelstahlrührschüssel, Rührhaken, Rührhaken mit Abstreiippe und Knethaken können in der Geschirrspülmaschine in einem Standard- Waschdurchgang gereinigt werden. Legen Sie den Rührhaken mit Abstreiippe nur in den obersten Geschirrkorb. Sage

empehlt, dass Sie die Glasrührschüssel und den Schneebesen nur von Hand waschen. Fehlerbehebung Motorkopf-Sicherheitsschutzschalter Das Gerät ist mit einem Motorkopf- Sicherheitsschutzschalter ausgestattet. Wenn der Rüherkopf zu irgendeinem Moment angehoben wird während der Motor angeschaltet ist, schaltet der Sicherheitsschutzschalter den Motor automatisch aus und versetzt den Rührer in einen Standby-Modus. Um den Motor innerhalb der nächsten 5 Minuten wieder zu starten müssen Sie den Rührerkopf in die horizontale (geschlossene) Stellung bringen und den Geschwindigkeitsdrehregler zurück und dann wieder auf die gewünschte Geschwindigkeit drehen. Dies startet den Rührvorgang erneut und der Timer läuft ebenfalls weiter. Um den Motor nach 5 Minuten oder länger neu zu starten, senken Sie den Rührerkopf und drehen Sie den Drehregler auf OFF (AUS) und dann zurück auf die gewünschte Geschwindigkeit. Der Timer beginnt dann wieder bei 0. Um den Rührer abzustellen (anstatt neuerlich zu starten), stellen Sie den Drehregler auf OFF (AUS) und ziehen Sie den Netzstecker von der Wandsteckdose ab.DE

PROBLEM EINFACHE LÖSUNG

Das Gerät läuft nicht, wenn es auf ON (AN) geschaltet ist

Der Geschwindigkeitsdrehregler muss immer in der OFF (AUS)-Stellung sein, bevor Sie mit dem Rühren beginnen.

Der Temperaturüberlastungsschutz (Thermoschutz) wurde nicht automatisch zurückgestellt. Geben Sie dem Motor mehr Zeit zum Abkühlen. Die Zeit auf dem Countdown- Timer kann nicht eingestellt werden.

Stellen Sie immer sicher, dass der Geschwindigkeitsregler auf OFF (AUS) steht, bevor Sie versuchen, die Countdown-Zeit einzustellen. Der Rührer schaltet sich plötzlich während des Rührens ab

Der Rührer wurde durch Überladen oder Anhalten überlastet. Der Rührer löst dann automatisch den Überlastungsschutzschalter aus und das Gerät schaltet sich ab. Wenn dies eintritt, überprüfen Sie die Timer-Anzeige auf Fehlermeldungen und lesen Sie die folgenden Anleitungen für mögliche Ursachen. “E1” Fehlermeldung blinkt auf der Timer-Anzeige auf

Der Rührer hält automatisch an, wenn der Motor blockiert ist. Wenn dies eintritt, blinkt die „E1“ Fehlermeldung auf der Timer-Anzeige auf. Dies ist eine elektronische Sicherheitsvorkehrung. Normalerweise ist dies die Folge von zu viel Rührmasse, die in einem Durchgang verarbeitet wird. Versuchen Sie, ein wenig der Rührmasse aus der Schüssel zu nehmen. Um mit dem Mixen fortzufahren, drehen Sie den Geschwindigkeitsregler auf OFF (AUS) und ziehen Sie den Netzstecker ab. Anschließend schließen Sie das Gerät wieder an das Netz an und fahren Sie ganz normal fort. “E2” Fehlermeldung blinkt auf der Timer-Anzeige auf

Dies könnte darauf hindeuten, dass der Motor durch Überhitzung bei übermäßiger Beladung überbeansprucht wurde. Der Rührer ist mit einer selbstrückstellenden Sicherheitseinrichtung ausgestattet, die vor Überhitzung des Motors bei übermäßiger Beladung schützt. Wenn es zur Überhitzung kommt, aktiviert der Rührer automatisch den Überhitzungsschutzschalter und der Motor schaltet sich selbst ab. Wenn der Überhitzungsschutzschalter aktiviert ist, ziehen Sie den Netzstecker für mindestens 15 Minuten von der Steckdose ab, um das Gerät abkühlen zu lassen. Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler auf OFF (AUS) und ziehen Sie den Netzstecker ab, anschließend schließen Sie das Gerät wieder an das Netz an und fahren Sie ganz normal fort. Bei Benutzung des Rührhakens mit Abstreiippe ist ein Geräusch zu hören

Wenn die Zutaten in der Rührschüssel sind, kann der Rührhaken mit Abstreiippe ein leichtes Geräusch machen, da er an der Wand und am Boden der Schüssel schabt. Das ist normal und kein Grund zur Sorge. Schalten Sie den Mixer nicht mit dem Rührhaken mit Abstreiippe an, wenn die Rührschüssel leer ist.Dies wird ein lautes Geräusch verursachen, wenn Abstreiippe über die Wand der Rührschüssel schabt.12

Sage Appliances bietet für dieses Produkt für den häuslichen Gebrauch in bestimmten Bereichen ab Kaufdatum für 2 Jahre für alle Teile des Produkts und 5 Jahre für den Motor des Produkts eine Garantie gegen Mängel, die durch fehlerhafte Verarbeitung und Materialien verursacht wurden. Während dieser Garantiezeit repariert, ersetzt oder erstattet Sage Appliances ein defektes Produkt (nach eigenem Ermessen von Sage Appliances). Alle gesetzlichen Gewährleistungsrechte nach geltendem nationalem Recht werden eingehalten und durch unsere Garantie nicht beeinträchtigt. Vollständige Bedingungen für die Garantie sowie Anweisungen zur Geltendmachung von Ansprüchen nden Sie unter www.sageappliances.com. Garantiethe Bakery Boss