the Kitchen Wizz 16 SFP810 - Küchenmaschine SAGE - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG the Kitchen Wizz 16 SFP810 SAGE

2 Bei Sage steht Sicherheit an erster Stelle
7 Komponenten
9 Zusammenbau
12 Funktionen
14 Tipps
16 Pflege und Reinigung
17 Störungsbehebung
19 Garantie

BEI SAGE STEHT SICHERHEIT AN ERSTER STELLE

Wir bei Sage sind sehr sicherheitsbewusst. Beim Design und bei der Herstellung unserer Produkte denken wir zuallererst an Ihre Sicherheit. Wir bitten Sie, bei der Verwendung aller Elektrogeräte angemessene Sorgfalt walten zu lassen und sich an die folgenden Vorsichtsmaßnahmen zu halten.

BITTE ALLE ANWEISUNGEN VOR GEBRAUCH LESEN UND ZUM SPÄTEREN NACHSCHLAGEN AUFBEWAHREN

• Dieses Dokument ist unter sageappliances.com auch zum Download verfügbar.
• Schneidscheiben und Messerklingen sind geschärft. Gehen Sie sorgsam damit um.
• Entfernen und entsorgen Sie jegliches Verpackungsmaterial und Aufkleber vor der Inbetriebnahme des Gerätes.
• Entfernen und entsorgen Sie die am Netzstecker dieses Gerätes angebrachte Schutzhülle, da diese eine Erstickungsgefahr für Kleinkinder darstellt.
• Schützen Sie sich vor Stromschlägen, indem Sie das Netzkabel, den Netzstecker und den Motorsockel nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen.

• Platzieren Sie das Gerät während des Betriebs nicht am Rand einer Arbeitsfläche oder eines Tisches. Versichern Sie sich, dass die Unterlage eben, sauber, trocken und frei von Feuchtigkeit ist. Vibrationen während des Betriebs können dazu führen, dass sich das Gerät bewegt.

• Platzieren Sie dieses Gerät nicht auf oder in der Nähe eines Gas- bzw. Elektrokochfelds oder in der Nähe einer anderen Hitzequelle.

• Verwenden Sie es nicht auf einer Spüle.
• Vergewissern Sie sich vor Inbetriebnahme jedes Mal, dass die Küchenmaschine vollständig zusammengebaut ist. Andernfalls funktioniert sie nicht.
• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät 🔊 ausgeschaltet und der Netzstecker aus der Steckdose gezogen ist, bevor Sie Zubehörteile, einschließlich Klingen oder Scheiben, anbringen.
• Gehen Sie vorsichtig mit der Küchenmaschine und den Aufsätzen um. Klingen und Scheiben sind rasiermesserscharf und müssen außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden.
• Befestigen Sie die Verarbeitungsschüssel immer auf dem Motorsockel, bevor Sie die Klingen oder Scheiben anbringen.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht über die Kante eines Tisches oder einer Arbeitsfläche hängt, keine heiße Oberflächen berührt und sich nicht verknotet. Rollen Sie das Netzkabel vor Verwendung ganz aus.

• Halten Sie die Hände sowie Spatel und andere Utensilien während der Verarbeitung von Zutaten von den sich bewegenden Klingen oder Scheiben fern, um die Möglichkeit schwerer Verletzungen oder Schäden an der Küchenmaschine zu vermeiden. Ein Kunststoffspatel kann verwendet werden, aber nur, wenn die Küchenmaschine angehalten wird.

• Vergewissern Sie sich, dass der Motor des Geräts ausgeschaltet ist. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie den Deckel von der Schüssel abnehmen.
• Vermeiden Sie den Kontakt mit beweglichen Teilen. Drücken Sie Lebensmittel beim Schneiden oder Zerkleinern niemals mit der Hand nach unten. Verwenden Sie immer einen Schieber.

• Füllen Sie die Verarbeitungsschüssel nicht über die für die jeweilige Sorte der Zutaten markierte Höchstfülllinie hinaus. Die Nichtbeachtung dieser Anweisung kann zu einer Fehlfunktion des Geräts, zu Schäden am Gerät oder zu Verletzungen aufgrund von Beschädigungen des Deckels oder der Schüssel führen.

• Legen Sie niemals ein Messer oder eine Scheibe auf der Motorwelle ab. Um die Verletzungsgefahr zu verringern, setzen Sie niemals die Messerscheibe oder die Scheiben auf die Welle, ohne vorher die Schüssel richtig aufzusetzen. Bewahren Sie Klingen und Scheiben wie scharfe Messer außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

• Vergewissern Sie sich, dass der Deckel fest eingerastet ist, bevor Sie die Küchenmaschine in Betrieb nehmen.
• Versuchen Sie niemals, den Verriegelungsmechanismus des Deckels zu umgehen oder zu manipulieren.
• Ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose, wenn das Gerät nicht benutzt wird, bevor Sie versuchen, das Gerät zu bewegen, bevor Sie es reinigen, zerlegen, zusammenbauen und wenn Sie das Gerät lagern.
• Einige steife Mischungen, wie z. B. Teig, können dazu führen, dass sich die Verarbeitungsklinge langsamer als normal dreht. In diesem Fall darf der Vorgang nicht länger als 1 Minute dauern.
• Verarbeiten Sie keine heißen oder kochenden Flüssigkeiten. Lassen Sie sie auf Raumtem-

peratur abkühlen, bevor Sie sie in die Verarbeitungsschüssel geben.

• Bewegen Sie das Gerät nicht, während es in Betrieb ist.
• Teile der Küchenmaschine dürfen nicht in die Mikrowelle gestellt werden.
• Geben Sie feste bzw. trockene Zutaten stets vor Flüssigkeiten in die Verarbeitungsschlüssel.
• Nehmen Sie niemals den Deckel ab, während das Gerät in Betrieb ist. Benutzen Sie immer die Tasten EIN/AUS oder PAUSE, um das Gerät anzuhalten, bevor Sie den Deckel abnehmen.

• Achten Sie darauf, dass der Motor und die Klinge/Scheibe vollständig zum Stillstand gekommen sind, bevor Sie die Zutaten aus der Schüssel nehmen. Schalten Sie das Gerät mit der EIN/AUS-Taste aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie den Deckel von der Schüssel nehmen. Die Verarbeitungsschüssel muss dann vom Motorgehäuse entriegelt und die Klinge/Scheibe vorsichtig entfernt werden, bevor versucht wird, die verarbeiteten Lebensmittel zu entnehmen.

• Verwenden Sie zur Reinigung des Geräts keine scharfen Scheuermittel, ätzenden Reinigungsmittel oder Ofenreiniger.

• Befolgen Sie die Pflege- und Reinigungsanweisungen in dieser Broschüre.
• Um eine mögliche Fehlfunktion des Schüsselschalters zu vermeiden, lagern Sie die Küchenmaschine niemals mit verriegelter Schiebereinheit.
• Dieses Gerät ist nur für den Hausgebrauch bestimmt. Verwenden Sie das Gerät ausschließlich zu seinem in dieser Anleitung beschriebenen Bestimmungszweck. Nicht im Freien verwenden. Verwenden Sie das Gerät nicht in fahrenden Fahrzeugen oder Booten.
  • Die Verwendung von Zubehörteilen, die nicht von Sage vertrieben oder empfohlen werden, kann zu Bränden, Stromschlägen oder Verletzungen führen.
• Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt, während es in Gebrauch ist.
• Vergewissern Sie sich vor der Demontage, dass der Motor und die Klinge/Scheibe vollständig zum Stillstand gekommen sind. Vergewissern Sie sich, dass die EIN/AUS-Taste gedrückt wurde, um den Motor auszuschalten, und ziehen Sie den Netzstecker

aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät nicht benutzen, wenn es unbeaufsichtigt bleibt und bevor Sie es zusammenbauen, reinigen oder lagern.

• Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Personen, denen es an Erfahrung und Kenntnis mangelt, nur unter Beaufsichtigung benutzt werden oder wenn sie in die sichere Handhabung des Geräts eingewiesen wurden und die damit verbundenen Gefahren verstehen.
• Strenge Beaufsichtigung ist notwendig, wenn das Gerät in der Nähe von Kindern verwendet wird.
• Kinder sind zu beaufsichtigen, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

• Überprüfen Sie das Netzkabel, den Netzstecker und das Gerät regelmäßig auf Schäden. Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, wenn es in irgendeiner Weise beschädigt ist oder Fehlfunktionen auftreten. In diesem Fall schalten Sie das Gerät sofort aus und besuchen sageappliances.com oder rufen Sie den Sage-Kundendienst an, um das Gerät untersuchen, reparieren oder neu einstellen zu lassen.

• Für alle Wartungsarbeiten am Gerät (abgesehen von der Reinigung), besuchen Sie sageappliances.com oder kontaktieren Sie den Sage-Kundenservice.

• Wenn es sich bei der Steckdose um eine normale 2-polige Steckdose handelt, liegt es in Ihrer persönlichen Verantwortung und Verpflichtung, diese durch eine ordnungsgemäß geerdete 3-polige Steckdose zu ersetzen.
• Unter keinen Umständen darf der dritte Stift des Steckers (der Erdungsstift) gekürzt oder entfernt werden, noch darf ein Adapter verwendet werden.
• Wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker, falls Sie die Anweisungen nicht vollständig verstanden oder Zweifel haben, ob das Gerät richtig geerdet ist.

ANLEITUNG FÜR KURZE NETZKABEL

Ihr Sage-Gerät ist mit einem kurzen Netzkabel ausgestattet, um dem Risiko für Körperverletzung oder Sachschäden durch Ziehen, Stolpern oder Verfangen aufgrund eines längeren Kabels vorzubeugen. Wird ein Verlängerungskabel verwendet, (1) muss die für das Kabel angegebene Stromspannung mindestens so hoch sein wie jene für das Gerät; (2) darf das Kabel nicht über die Kante der Arbeitsfläche oder des Tisches hängen, wo Kinder daran ziehen oder man versehentlich darüber stolpern könnte und (3) muss das Verlängerungskabel mit einem 3-poligen Erdungsstecker versehen sein.

NUR FÜR DEN HAUSHALTSGEBRAUCH DIESE ANLEITUNG AUFBEWAHREN

Komponenten

A. Kleiner Speiseschieber

Für eine bessere Kontrolle der Verarbeitung von kleineren Zutaten. Er kann auch als Messbecher verwendet werden. Die Küchenmaschine läuft ununterbrochen, unabhängig davon, ob der kleine Schieber eingesetzt ist oder nicht.

B. Mittlerer Schieber

Die Küchenmaschine läuft ununterbrochen, unabhängig davon, ob der mittlere Schieber eingesetzt ist oder nicht.

C. Großer Speiseschieber

KochgutZum Hinunterschieben von Verarbeitungsgut in den Einfüllschacht. Die Küchenmaschine lässt sich nur starten, wenn der große Speiseschieber richtig eingesetzt ist.

D. Extrabreiter 14 cm Einfüllschacht

Für größere Zutaten.

E. Einfüllschacht-Sicherheitssystem

Verhindert den Betrieb des Motors, wenn die Schüssel und der Deckel nicht korrekt verriegelt sind und der große Speiseschieber nicht eingesetzt ist.

F. Verarbeitungsdeckel mit Silikondichtung

Wird an der Verarbeitungsschüssel verriegelt.

G. Minischüssel mit Silikondichtung

H. Hauptschüssel mit Griff

Die Schüssel rastet auf dem Motorsockel ein.

I. PLAY | PAUSE Taste

Drücken Sie diese Taste, um den Betrieb des Motors zu starten und zu unterbrechen.

J. PULSE-Taste

Drücken Sie kurz auf die Taste und halten Sie sie gedrückt, um kurze Impulse zu erhalten. Der Motor stoppt automatisch, nachdem die PULSE-Taste losgelassen wurde.

K. Bildschirmdarstellung

Zeigt den Timer an.

L. AN-/AUS-Taste

M. Auf- und abwärtszählender Timer

Dient zur Einstellung der für die Bearbeitung erforderlichen Zeit. Der Timer kann aufwärts und abwärts zählen und die Zubereitung stoppen, sobald die im Countdown-Modus eingestellte Zeit abgelaufen ist.

N. Leistungsstarker Induktionsmotorsockel

Induktionsmotor mit Sicherheitsbremsanlage.

O. Rutschsichere Gummifüße

Für zusätzliche Sicherheit und Stabilität.

Klinge aus weichem Material zum Kneten von Teig.

Schnelles Hacken, Mixen und Pürieren einer Vielzahl von Zutaten.

R. Kleine Verarbeitungsklinge

Befestigen Sie die Spindel und verwenden Sie diese Klinge für kleine Mengen mit der Mini-Schüssel zum Zerkleinern, Mixen und Pürieren einer Vielzahl von Zutaten.

S. Verstellbarer Hobel

Verwenden Sie diese Scheibe zum Schneiden von Zutaten. Kann Dicken von 0,3 mm bis 8,0 mm schneiden.

T. Pommes-frites-Schneider

Verwenden Sie diese Scheibe, um Zutaten in Pommes frites-Form zu schneiden.

U. Wendehäcksler

Verwenden Sie eine Seite dieser Scheibe für die feine Zerkleinerung und die andere Seite für die grobe Zerkleinerung.

V. Scheibenspindel

Kann sowohl an der normalen als auch an der Mini-Schüssel angebracht werden. Zur Verwendung in Verbindung mit der Mini-Klinge in der Mini-Schüssel und allen Scheiben.

W. Aufbewahrungsbox

Zur Aufbewahrung des gesamten Zubehörs.

X. Plastikspachtel

Zum Abkratzen der Zutaten von den Rändern der Schüsseln (sowohl der Haupt- als auch der Minischüsseln).

Y. Reinigungsbürste

Zur Unterstützung bei der Reinigung von Schüsseln, Klingen, Scheiben und anderen Aufsätzen.

Zusammenbau

VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

• Bevor Sie Ihre Küchenmaschine zum ersten Mal benutzen, entfernen Sie das Verpackungsmaterial und die Werbeetiketten. Vergewissern Sie sich, dass die EIN/AUS-Taste auf AUS steht und die Küchenmaschine vom Stromnetz getrennt ist.
• Seien Sie beim Umgang mit den Klingen und Scheiben vorsichtig, da sie extrem scharf sind.
• Waschen Sie die Verarbeitungsschüssel, den Deckel und alle Zubehörteile in warmem Seifenwasser und mit einem weichen Tuch. Spülen und trocknen Sie die Komponenten gründlich. Alle Aufsätze mit Ausnahme der Getriebespindel können in der Spülmaschine gereinigt werden.
• Wenn Sie Ihre Küchenmaschine zum ersten Mal benutzen, bemerken Sie vielleicht einen Geruch, der aus dem Motor kommt. Das ist normal und wird sich mit der Zeit legen.
• Verwenden Sie die Küchenmaschine immer auf einer trockenen, ebenen Arbeitsfläche.

ZUSAMMENBAU

Motorsockel und Schüssel

1. Setzen Sie die Verarbeitungsschüssel so auf den Motorsockel, dass der Griff mit der Grafik ALIGN HANDLE auf dem Motorsockel übereinstimmt.

1. Drehen Sie die Schüssel im Uhrzeigersinn, bis der Griff nach vorne einrastet. Die Verarbeitungsschüssel sollte nun sicher eingerastet sein. Die Küchenmaschine funktioniert nur dann, wenn die Schüssel korrekt eingerastet ist.

Spindeln und Scheiben

1. Bevor Sie den Deckel auf die Verarbeitungsschüssel setzen, setzen Sie die Spindel in der Mitte des Arbeitsbehälters ein. Bringen Sie dann vorsichtig eine Zubehörscheibe an der Metallspitze der Spindel an und befestigen Sie sie.
2. Eine Spindel ist erforderlich, wenn folgende Scheiben verwendet werden: verstellbarer Hobel, Pommes frites-Schneider und Wendehäcksler.

Pommes-frites-Schneider

Wendehäcksler

Scheibenspindel

Mini-Verarbeitungsschüssel

Die Mini-Verarbeitungsschüssel passt in die Hauptschüssel.

Verwenden Sie die Spindel mit der Mini-Schüssel. Die Miniklinge und das Scheiben-Zubehör können mit der spindel verwendet werden. Beachten Sie, dass die Miniklinge nicht in der Hauptschüssel und die Quad® Blade™ (Quad-Messer) nicht in der Minischüssel verwendet werden kann.

Deckel

Setzen Sie den Deckel so auf die Schüssel, dass die Grafiken ALIGN | LOCK auf dem Deckel und dem Griff übereinstimmen. Um den Deckel zu VERRIEGELN, halten Sie den Einfüllschacht fest und drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn, sodass die Griffteile aufeinander ausgerichtet sind. Wenn der Deckel richtig verriegelt ist, rastet die Sicherheitsverriegelung am Griff ein. Wenn der große Schieber in Position ist, kann der Motor laufen.

ALIGN ALIGN LOCK

Die Küchenmaschine funktioniert nur, wenn die Schüssel, der Deckel und der große Schieber richtig zusammengesetzt sind. Dadurch wird die Sicherheitsverriegelung aktiviert und der Motor kann laufen.

Der Einfüllschacht ist mit einer Grafik für die MAXIMALE EINFÜLLHÖHE versehen, die die maximale Menge an Lebensmitteln angibt, die in den Schacht gegeben werden kann, damit der Schieber die Sicherheitsverriegelung aktiviert.

Bedienfeld

Wenn das Gerät an das Stromnetz angeschlossen ist und die EIN/AUS-Taste gedrückt wird, leuchten die Tasten und der Bildschirm auf und die Küchenmaschine ist betriebsbereit. Wenn Sie in dieser Phase die EIN/AUS-Taste drücken, wird das Gerät ausgeschaltet.

Wenn Sie die Tasten PLAY | PAUSE drücken, läuft der Motor ununterbrochen, und der Timer zählt hoch, um die Bearbeitungszeit anzuzeigen. Beachten Sie, dass der Motor nur dann funktioniert, wenn die Schüssel, der Deckel und der große Schieber richtig zusammengesetzt sind.

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Drücken Sie während der Bearbeitung erneut PLAY | PAUSE, um den Motor anzuhalten. Der Timer wird angehalten und sowohl das Pausensymbol als auch die Taste PLAY | PAUSE blinken. Drücken Sie PLAY | PAUSE, um den Vorgang fortzusetzen, oder drücken Sie EIN/AUS, um in den Standby-Modus zurückzukehren.

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Wird der große Schieber während der Verarbeitung entfernt, stoppt der Motor. Der Timer wird angehalten, das Symbol SCHIEBER EINFÜHREN wird angezeigt und die Taste PLAY | PAUSE blinkt. Die Zutaten können in den Deckelschacht gegeben werden, und wenn der große Schieber wieder eingesetzt wird, fährt das Gerät mit der Verarbeitung fort.

Wenn Sie die Taste PULSE drücken, läuft der Motor nur, solange Sie die Taste gedrückt halten. Durch aufeinanderfolgendes Drücken zählt der Timer die Gesamtbearbeitungszeit hoch. Dieser Impulsbetrieb ist ideal für Zutaten, die plötzliche Leistungsstöße benötigen, um die Zutaten zu bewegen oder zu integrieren, oder für Lebensmittel, die nur kurzzeitig verarbeitet werden müssen.

Verwenden Sie eine Kombination aus den Tasten PULSE und PLAY | PAUSE, um mehr Kontrolle bei der Verarbeitung von Zutaten zu haben.

Timer

Während des Betriebs zählt der Timer von Null aufwärts und zeigt die aufgelaufene Bearbeitungszeit an. Der Dauerbetrieb wird beendet, wenn der Timer 20 Minuten (19:59) erreicht. Das Gerät kehrt in den Standby-Modus zurück.

Zur Steuerung der Verarbeitungsdauer drücken Sie die Pfeiltasten nach oben oder unten, um den Timer für jedes Rezept einzustellen, das eine bestimmte Zeitspanne für die Verarbeitung der Zutaten erfordert. Jeder einzelne Tastendruck führt zu einer Anpassung um 5 Sekunden. Wenn Sie die Taste gedrückt halten, erfolgt die Anpassung in 10-Sekunden-Schritten. Das TIMER-Symbol wird auf dem Bildschirm angezeigt.

Drücken Sie PLAY | PAUSE, um die Verarbeitung zu starten, und das Gerät arbeitet, während die angezeigte Zeit herunterzählt. Der Motor läuft ununterbrochen, bis der Timer Null erreicht. Das Herausziehen des großen Schiebers oder die Verwendung der Pausenfunktion hat keinen Einfluss auf die eingestellte Zeit während der Verarbeitung. Wenn Sie während des Betriebs die Tasten EIN/AUS oder PULSE drücken, wird der Timer gelöscht und Sie kehren in den Standby-Modus zurück.

Nach der Verarbeitung

Warten Sie, bis sich die Klingen oder Scheiben nicht mehr bewegen, bevor Sie den Deckel entriegeln. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät mit der EIN/AUS-Taste ausgeschaltet wurde, und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie mit den Klingen hantieren.

Wenn Sie die Klingen oder Scheiben entfernen, heben Sie das Teil an, indem Sie den Kunststoffnabenbereich in der Mitte vorsichtig anfassen.

Überlastschutz

Die Küchenmaschine ist mit einem Überlastungsschutzsystem ausgestattet, um Schäden am Motor zu verhindern. In diesem Fall schaltet die Küchenmaschine in den Standby-Modus und das Symbol für ÜBERLASTUNGSSCHUTZ blinkt.

Die Küchenmaschine ausstecken und 30 Minuten lang abkühlen lassen.

Wenn die Klingen oder Scheiben während der Bearbeitung blockieren, halten Sie die Maschine sofort an und ziehen Sie den Netzstecker, bevor Sie die Keilbestandteile entfernen. Wenn dies mehr als einmal geschieht, ist die Schüssel möglicherweise überlastet. Versuchen Sie die Verarbeitung in kleineren Chargen.

Die nachstehend aufgeführten Tipps sind lediglich Vorschläge. Ausführlichere Anweisungen finden Sie in den spezifischen Rezepten online unter sageappliances.com

ZUBEHÖR AKTION ARTEN VON ZUTATEN/ TIPPS GERICHTEN

Quad® BladeTM(Quad-Messer)	Häckseln • Rohes Obst und Gemüse• Rohes oder gekochtes Fleisch und Fisch• Frische Kräuter• Semmelbrösel• Nüsse• Trockenfrüchte		• Putzen und schneiden Sie die Lebensmittel vor der Verarbeitung gegebenenfalls in 2,5 cm große Würfel.
	Hackfleisch	• Rohe und gekochte Proteine	• Putzen und schneiden Sie die Lebensmittel vor der Verarbeitung in 2,5 cm große Würfel.• Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie das Fleisch 30 Minuten lang einfrieren.• Überschüssiges Fett und Sehnen abschneiden.
	Pürieren/Mischen	• Gekochtes Obst und Gemüse	• Lassen Sie die Lebensmittel vor dem Pürieren oder Mixen abkühlen.
	Mixen • Saucen• Teigmischungen• Pesto• Zusammengesetzte Buttersorten		• Für den Teig die Taste PULSE drücken, bis er gleichmäßig vermischt ist. Nicht zu lange verarbeiten.
Teigkneter	Kneten	• Brot- und Pizzateig	• Füllen Sie die Flüssigkeit bei laufendem Motor durch den kleinen Einfüllschacht ein, um sie einzuarbeiten.• Die empfohlene maximale Mehlmenge beträgt 750 g.
Verstellbarer Hobel	Scheiben • Rohkost und Gemüse• Salami und Wurstwaren		• Legen Sie die Zutaten senkrecht auf die linke Seite des Einfüllschachts mit der entsprechenden Größe, um ein Kippen zu vermeiden.• Bei Wurstwaren wie Salami schneiden Sie ein Ende ab und verarbeiten sie nacheinander.
Wendehäcksler-scheibe	Grob und fein zerkleinert	• Käse• Obst und Gemüse wie Äpfel, Kartoffeln und Kohl	• Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie weichere Käsesorten vor dem Reiben 45 Minuten lang einfrieren.HINWEISDas Reiben von weißem Weichkäse wie frischem Mozzarella wird nicht empfohlen.• Bei Hartkäse vor dem Reiben die Rinde entfernen.
Pommes Frites Pommes Frites schneiden		• Kartoffeln• Süßkartoffeln• Karotten	• Legen Sie die Zutaten waagerecht in den großen Einfüllschacht, um die Länge zu maximieren.• Für Kartoffeln und weiche Produkte verwenden Sie den großen Einfüllschacht, um die Länge zu maximieren; für härtere, faserige Produkte verwenden Sie jedoch den mittleren Schacht, um mehr Kontrolle zu haben.

WICHTIGE HINWEISE

Optimale Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie die Zutaten in den Einfüllschacht geben und mit dem Schieber leicht nach unten drücken, bevor Sie die Küchenmaschine starten.

Verwenden Sie für die Verarbeitung von harten Produkten wie Kürbis und Süßkartoffeln immer den kleinen oder mittleren Einfüllschacht. Wenn Sie harte Produkte durch den großen Einfüllschacht führen, können die Scheiben beschädigt werden.

Kleinere Zutaten

Für lange, dünne Zutaten wie Karotten, Gurken, Zucchini usw. verwenden Sie den kleinen oder mittleren Einfüllschacht. Dadurch wird verhindert, dass die Zutaten beim Schneiden umkippen.

Trockene Zutaten

Der breite Einfüllschacht ist 14 cm breit und kann Zutaten bis zu dieser Größe aufnehmen. Die Zutaten sollten so eng anliegen, dass sie in aufrechter Position im Einfüllschacht gehalten werden, aber nicht so eng, dass sie die Bewegung der Lebensmittel im Schacht verhindern könnten. Achten Sie darauf, den Einfüllschacht nicht zu überfüllen, da der Schieber die Sicherheitsverriegelung nicht auslöst, wenn der Auswurfschacht zu voll ist. Füllen Sie nicht über die MAX-Anzeige hinaus.

Druck

Bei der Verarbeitung dürfen die Zutaten niemals mit Gewalt in den Einfüllschacht geschoben werden, da dies die Scheiben beschädigen kann. Üben Sie bei weichen Zutaten wie Tomaten und Bananen leichten, gleichmäßigen Druck aus. Üben Sie mittleren, gleichmäßigen Druck auf festere Zutaten wie Kartoffeln, Käse, Wurstwaren und Äpfel aus.

Mini-Behälter

Die Mini-Verarbeitungsschüssel wird innerhalb der Hauptverarbeitungsschüssel verwendet. Sie dient der besseren Kontrolle bei der Verarbeitung kleiner Mengen von Lebensmitteln oder Kräutern. Verwenden. Alternativ können die verstellbare Schneidscheibe, die Häcksler-Scheibe oder die Pommes Frites-Scheibe auf der Spindel verwendet werden, um kleinere Mengen in der Mini-Schüssel zu verarbeiten.

Pflege und Reinigung

Ziehen Sie das Netzkabel nach dem Gebrauch aus Sicherheitsgründen aus der Steckdose.

Verarbeitungsschüssel und Deckel

Aufgrund der Verriegelungselemente empfehlen wir, die Schüssel nicht für längere Zeit ins Wasser zu tauchen.

Um die Schüssel und den Deckel sauber zu halten und das Antrocknen von Lebensmitteln zu vermeiden, sollten Sie die folgenden Schritte so schnell wie möglich nach dem Gebrauch durchführen:

• Spülen Sie einen Großteil der Rückstände von Krug und Deckel mit Wasser ab.
• Waschen Sie die Teile in sauberem, warmem Seifenwasser unter Verwendung eines milden Spülmittels und eines nicht scheuernden Schwamms.
• Die Schüssel und der Deckel können gelegentlich in der Spülmaschine gereinigt werden (nur das oberste Fach). Eine regelmäßige Reinigung in der Spülmaschine wird jedoch nicht empfohlen, da eine längere Einwirkung von scharfen Reinigungsmitteln, heißem Wasser und Druck den Kunststoff und die Verriegelungselemente beschädigt und ihre Lebensdauer verkürzt.

WARNUNG

Die Schalen von Zitrusfrüchten enthalten Öle, die dem Material der Küchenmaschine im Lauf der Zeit schaden können. Reinigen Sie Ihre Verarbeitungsschüssel immer sofort nach der Verarbeitung von Zitrusschalen.

Klingen und Scheiben

• Klingen und Scheiben sind rasiermesserscharf, nicht berühren. Verwenden Sie immer einen Spatel oder eine Bürste, um Lebensmittel zu entfernen oder die Klingen zu reinigen.
• Spindel, Klingen und Scheiben können in der Spülmaschine gereinigt werden.

Speiseschieber

Alle Teile des Schubstapels können in der Spülmaschine (oberes Rack) gereinigt werden.

Motorsockel

Wischen Sie den Motorsockel mit einem weichen, feuchten Lappen ab und lassen Sie ihn anschließend gründlich trocknen. Speiserückstände vom Netzkabel abwischen.

Reinigungsmittel

Verwenden Sie keine Scheuerschwämme oder Scheuermittel zur Reinigung des Motorsockels oder Saftkrugs, da dies Kratzer verursachen kann. Reiben Sie diese Komponenten stattdessen in warmem Seifenwasser mit einem weichen Lappen ab.

Hartnäckige Lebensmittelflecken und -gerüche

Zutaten mit penetrantem Geruch wie z. B. Knoblauch, Fisch und manche Gemüsesorten wie Karotten können Gerüche oder Flecken im Mixerkrug oder auf dem Deckel hinterlassen.

Zum Entfernen warmes Seifenwasser einfüllen und bis zur Markierung MAX LIQUID auffüllen. Beiseite stellen und 5 Minuten einweichen lassen, ohne die ganze Schüssel einzutauchen. Reinigen Sie sie dann mit einem milden Spülmittel und warmem Wasser, spülen Sie mit klarem Wasser nach und trocknen Sie beide Teile gründlich ab. Bewahren Sie die Schüssel mit abgenommenem Deckel auf.

Aufbewahrung

Setzen Sie den großen Speiseschieber (mit eingesetztem mittlerem und kleinem Schieber) zur Aufbewahrung in den Einfüllschacht.

Bewahren Sie Ihre Küchenmaschine aufrecht auf, wobei die Schüssel und der Deckel in ihrer Position verbleiben, aber nicht verriegelt sind. Das Verriegeln von Schüssel und Deckel kann die Sicherheitsverriegelung unnötig belasten.

Alle Zubehörteile sollten im Aufbewahrungsbehälter und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden, um versehentliche Schnittverletzungen zu vermeiden. Es wird nicht empfohlen, die Scheiben in einer Schublade mit anderen Utensilien aufzubewahren.

Stellen Sie während der Lagerung nichts anderes auf die Küchenmaschine.

Störungsbehebung

PROBLEM EINFACHE LÖSUNG

Zutaten werden ungleichmäßig zerkleinert	Die Zutaten sollten vor der Verarbeitung gleichmäßig in 2,5 cm große Stücke geschnitten werden.Die Zutaten sollten in Chargen verarbeitet werden, um eine Überlastung zu vermeiden.
Scheiben werden schräg oder ungleichmäßig geschnitten	Legen Sie gleichmäßig geschnittene Lebensmittel in den Einfüllschacht.Üben Sie gleichmäßigen Druck auf den Speiseschieber aus.
Zutaten fallen im Einfüllschacht um	Der große Einfüllschacht muss voll gepackt sein, um beste Ergebnisse zu erzielen. Wenn Sie kleinere Mengen verarbeiten, legen Sie die Lebensmittel ganz links in den Einfüllschacht oder verwenden Sie einen kleineren Einfüllschacht, je nach Größe der Lebensmittel.
Ungleichmäßig geschnittene Pommes frites	Entfernen Sie blockierte Kartoffeln, bevor Sie weitere Kartoffeln verarbeiten.
Nach der Verarbeitung verbleiben einige Lebensmittel auf der Scheibe	Es ist normal, dass nach der Verarbeitung kleine Stücke übrig bleiben.
Motor wird beim Kneten des Teigs langsamer	Die Teigmenge darf die auf dem Rezept angegebene Höchstmenge nicht überschreiten. Nehmen Sie die Hälfte heraus und verarbeiten Sie sie in zwei Chargen.Der Teig könnte zu trocken sein. Wenn der Motor schneller wird, setzen Sie die Verarbeitung fort. Wenn nicht, fügen Sie jeweils 1 Esslöffel Wasser hinzu, bis der Motor schneller läuft. Verarbeiten Sie den Teig so lange, bis er sich vom Rand der Arbeitsschüssel löst.
Der Teig löst sich nicht von der Verarbeitungsschüssel	Die Teigmenge überschreitet eventuell die maximale Kapazität der Küchenmaschine. Nehmen Sie die Hälfte heraus und verarbeiten Sie sie in zwei Chargen.Der Teig könnte zu trocken sein.
Teignoppen bilden sich oben auf dem Teigmesser und der Teig wird nicht gleichmäßig geknetet	Die Maschine anhalten, den Teig vorsichtig herausnehmen, in 3 Stücke teilen und diese gleichmäßig in der Arbeitsschüssel verteilen.
Der Teig fühlt sich nach dem Kneten zäh an	Den Teig in 2 oder 3 Stücke teilen und gleichmäßig in der Verarbeitungsschüssel verteilen. 10 Sekunden verarbeiten oder bis die Teigmengen gleichmäßig weich und biegsam sind. Wenn der Teig ruht, können sich die Glutenstränge entspannen und werden geschmeidiger.
Teig ist zu trocken	Während die Maschine läuft, fügen Sie über den kleinen Einfüllschacht jeweils 1 Esslöffel Wasser hinzu, bis sich der Teig vom Inneren der Verarbeitungsschüssel löst.
Teig ist zu nass	Fügen Sie bei laufender Maschine über den kleinen Einfüllschacht jeweils 1 Esslöffel Mehl hinzu, bis sich der Teig vom Inneren der Verarbeitungsschüssel löst.

PROBLEM EINFACHE LÖSUNG

Der Motor springt nicht an	Eine Sicherheitsverriegelung verhindert, dass der Motor anläuft, wenn er nicht ordnungsgemäß montiert ist. Vergewissern Sie sich, dass die Schüssel und der Deckel fest eingerastet sind.Inhalt der Zutaten im Einfüllschacht sollte unterhalb der maximalen Fülllinie liegen.Wenn der Motor immer noch nicht anspringt, überprüfen Sie das Netzkabel und die Steckdose.
Die Küchenmaschine schaltet sich während des Betriebs ab	Der Deckel hat sich möglicherweise gelöst; überprüfen Sie, ob er fest sitzt.Wenn der Motor überlastet wird, beginnt das Symbol „ÜBERLASTSCHUTZ“ auf dem Bildschirm zu blinken. Schalten Sie das Gerät durch Drücken der EIN/AUS-Taste aus und ziehen Sie den Netzstecker. Lassen Sie die Küchenmaschine 30 Minuten lang abkühlen, bevor Sie weitermachen.
Der Motor hat sich während des Betriebs verlangsamt	Dies ist normal, da einige schwerere Lasten (z. B. das Schneiden/Zerkleinern von Käse) den Motor stärker beanspruchen können. Legen Sie die Lebensmittel wieder in den Einfüllschacht, schneiden Sie sie in kleinere Stücke und verarbeiten Sie sie mit einem kleineren Schieber und setzen Sie die Verarbeitung fort.Die maximale Tragfähigkeit wurde möglicherweise überschritten. Einen Teil der Zutaten entfernen und weiterverarbeiten.
Die Küchenmaschine vibriert / bewegt sich während der Verarbeitung	Stellen Sie sicher, dass die Gummifüße an der Unterseite des Geräts sauber und trocken sind. Stellen Sie außerdem sicher, dass die maximale Tragfähigkeit nicht überschritten wird.Dies ist normal, da einige schwerere Lasten den Motor stärker beanspruchen können.Schalten Sie das Gerät aus und entfernen Sie alle Bestandteile, die sich auf der Scheibe befinden, bevor Sie fortfahren.Wenn dies während des Mischens des Teigs auftritt, schalten Sie das Gerät aus und verteilen Sie die Teigmischung gleichmäßiger in der Schüssel, bevor Sie fortfahren.Verarbeiten Sie harte und faserige Lebensmittel, wie z. B. Karotten, durch den mittleren oder kleinen Einfüllschacht.
SCHIEBER EINFÜHREN blinkt	Vergewissern Sie sich, dass die Lebensmittel nicht über die Maximallinie im Einfüllschacht hinausgehen.Wenn der Schieber vollständig eingesetzt ist und diese Warnung auf dem Bildschirm blinkt, überprüfen Sie, ob die Schüssel und der Deckel richtig zusammengesetzt sind. Der Griff der Schüssel sollte zur Vorderseite des Geräts zeigen.

Garantie

2 JAHRE BESCHRÄNKTE GARANTIE UND 30 JAHRE BESCHRÄNKTE GARANTIE AUF DEM MOTOR

Sage Appliances gibt auf dieses Produkt für den häuslichen Gebrauch in bestimmten Gebieten eine Garantie über 2 Jahre für alle Bestandteile des Produkts und 30 Jahre für den Produktmotor ab Kaufdatum für Mängel, die durch fehlerhafte Verarbeitung und Materialien verursacht wurden. Während dieser Garantiezeit repariert, ersetzt oder erstattet Sage Appliances ein defektes Produkt (nach alleinigem Ermessen von Sage Appliances). Sämtliche gesetzlichen Gewährleistungsrechte nach geltendem nationalem Recht werden eingehalten und durch unsere Garantie nicht beeinträchtigt. Die vollständigen Garantiebestimmungen und -bedingungen sowie Hinweise zur Geltendmachung von Ansprüchen finden Sie unter sageappliances.com

Anmerkungen

the Kitchen Wizz™ 16

SFP810

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