Induction Hob 58 cm - Herd FALMEC - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG Induction Hob 58 cm FALMEC

• Diese Kochebene ist für den Einsatz im Haushalt bestimmt, um Speisen zuzubereiten und warm zu halten.

• Die Kochebene darf nicht in Außenbereichen installiert und keinen Witterungseinflüssen (Regen, Wind, etc.) ausgesetzt werden.

• Jegliche andere Verwendung ist unzulässig.

• Die Kochebene nicht vor ihrer Installation benutzen.

• Die Benutzung der Induktionsebene auf Geräten, die sich bewegen könnten, ist verboten.

• Nie das Gehäuse des Geräts önen.

• Falmec gewährleistet die Einhaltung der Sicherheitsstandards nur, wenn Originalersatzteile verwendet werden.

• Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer Fernbedienung bestimmt.

• Das Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die damit zusammenhängenden Gefahren verstanden haben.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder dürfen die vom Benutzer auszuführende Reinigung und Wartung nicht unbeaufsichtigt durchführen.

• Sich nie entfernen, wenn die Kochebene in Betrieb ist. Verbrennungsgefahr

• Die Bedienungselemente sperren um zu verhindern, dass unbefugte Personen das Gerät von allein einschalten können.

• Die Grie von Pfannen und Töpfen zu ausrichten, dass Kinder sie nicht erreichen können.

• Die einzelnen Kochbereiche nach Gebrauch ausschalten.

• Nach dem Gebrauch schalten Sie die Kochfeld- Elemente über deren Steuerung aus, ohne sich auf den Topfdetektor zu verlassen.

• Keine Metallgegenstände auf den eingeschalteten Kochbereichen ablegen.

• Metallgegenstände wie Messer, Gabeln, Löel oder Deckel sollten nicht auf die Kochäche gelegt werden, da sie heiß werden können. Technische Sicherheit

• Die Installation muss von kompetenten und qualizierten Installateuren unter Befolgung der Angaben der vorliegenden Gebrauchsanweisung sowie unter Einhaltung der gültigen Sicherheitsvorschriften vorgenommen werden.

• Wenn das Speisekabel oder andere Teile beschädigt sind, darf die Kochebene NICHT benutzt werden: Die Kochebene von der Stromversorgung abtrennen und sich zwecks Reparatur an den Händler oder an eine autorisierte Kundendienststelle wenden.

• Die elektrische, mechanische und funktionelle Struktur des Geräts darf nicht verändert werden.

• WARNUNG: Wenn Schrauben oder Befestigungselemente nicht gemäß diesen Anweisungen angebracht werden, kann dies zu

• elektrischen Gefahren führen.

• Niemals versuchen, Reparaturen oder Austauschtätigkeiten selbst durchzuführen. Werden diese Arbeiten von Personen durchgeführt, die nicht dazu befähigt und qualiziert sind, so kann dies zu schweren Personen- und Sachschäden führen, die von der Herstellergarantie nicht gedeckt sind.28

• Vor der Installation der Kochebene muss sichergestellt werden, dass sämtliche Komponenten unbeschädigt und funktionstüchtig sind. Sollten Schäden festgestellt werden, nicht mit der Installation fortfahren und umgehend den Händler kontaktieren. Elektrische Sicherheit Die elektrische Anlage für den Anschluss der Kochebene muss den geltenden Normen entsprechen und mit einem Erdungssystem ausgestattet sein, das den Sicherheitsvorschriften des Installationslandes entspricht. Sie muss außerdem der EU-Gesetzgebung bezüglich der Funkentstörung entsprechen.

• Die auf dem Typenschild der Kochebene angegebenen Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) müssen mit denen des Stromnetzes übereinstimmen.

• Diese Daten vor Anschluss überprüfen.

• Im Zweifelsfall wenden Sie sich bitte an einen Elektriker. Sämtliche eventuellen Änderungen an der Elektroanlage müssen von einem qualifizierten Elektriker vorgenommen werden. Im Fall einer Störung des Geräts nicht versuchen, das Prob

lem eigenständig zu lösen, sondern den Händler oder den autorisierten Kundendienst für die Reparatur kontaktieren. ACHTUNG: Wenn die Oberfläche rissig ist, schalten Sie das Gerät aus, um die Gefahr eines Stromschlags zu vermeiden Während der Installation der Abzugshaube muss das Gerät durch Ziehen des Netzsteckers oder Betätigung des Hauptschalters abgeschaltet wer

den. Abweichung Australien und Neuseeland: Bei fest installier

ten Geräten, die dauerhaft an eine feste Verkabelung an- geschlossen sind, gilt diese Anforderung als erfüllt, wenn die in die feste Verkabelung integrierten Anweisungen zum Trennen AS/NZS 3000 entsprechen

HINWEISE FÜR DEN BENUTZER

• •Vor der ersten Inbetriebnahme des Geräts eventuelle Schutz- bzw. Haftfolien entfernen.

• Während des Gebrauchs können Pfannen und Geschirr Lärm verursachen, was von Folgendem abhängen kann: - von einer hohen Wärmeleistung. - von unterschiedlichen Materialien der Topfböden.

• WARNUNG: Brandgefahr: keine Gegenstände auf der Kochäche lagern

• WARNUNG: Der Backvorgang muss unter Kontrolle stattnden. Ein kurzer Backvorgang muss ständig überwacht werden.

• WARNUNG: Das automatische Kochen auf dem Kochfeld mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und Brände verursachen. Versuchen Sie nicht, ein Feuer mit Wasser zu löschen, sondern schalten Sie das Gerät aus und decken Sie dann die Flamme mit einem Deckel oder einer Löschdecke ab.

• Nie Wasser zum Löschen eines Feuers benutzen. Den Kochbereich ausschalten. Die Flammen mit einem Deckel, einer feuerfesten Decke oder etwas Ähnlichem ersticken.

• Keine brennbaren Gegenstände in den Schubladen unterhalb der Kochebene aufbewahren. Der Besteckeinsatz muss aus hitzebeständigem Material sein.

• Keine leeren Töpfe oder Pfannen erhitzen und immer sicherstellen, dass in den Töpfen eine Mindestmenge an Flüssigkeit vorhanden ist.

• Die Kochebene nach dem Gebrauch immer ausschalten.

• Bei Verwendung von Fetten und Ölen den Kochvorgang immer gut überwachen, da diese Substanzen sich leicht entzünden können.

• Fette und Öl höchstens eine Minute lang erhitzen und dazu nie die „Booster“-Funktion benutzen.

• Vorsichtig mit dem Gerät umgehen, damit es während und nach seinem Gebrauch zu keinen Verbrennungen kommt.

• Sicherstellen, dass kein festes oder loses Elektrokabel der Vorrichtung mit dem heißen Glas oder einer heißen Pfanne bzw. Topf in Berührung kommt.

• Die Kochebene nicht zum Erwärmen von Konservendosen benutzen.

• Die Induktionsebene in keiner Form abdecken.

• Die Elektrokabel dürfen nicht mit der Kochebene in Berührung kommen.

• Zum Schutz der Hände vor Hitze wird die Verwendung von Topappen empfohlen. Ausschließlich trockene Kochhandschuhe bzw. Topappen benutzen.

• Nur Töpfe und Pfannen mit glattem und magnetischem Boden für In- duktionskochfelder verwenden.

• Verhindern, dass Zucker, synthetische Materialien oder Aluminiumfolie mit den heißen Bereichen in Kontakt kommen. Diese Substanzen kön- nen beim Abkühlen zu Rissen oder anderen Schäden an der Oberäche des Ceranfeldes führen: Das Gerät ausschalten und die Substanzen so- fort von dem noch heißen Kochbereich entfernen.

• Die Töpfe zum Bewegen anheben und nicht auf der Oberfläche des Kochfelds verschieben

• Töpfe und Kochebene müssen einwandfrei sauber sein, bevor sie miteinander in Kontakt kommen.

• Keine Gegenstände auf die Kochfelder fallen lassen! Nur Töpfe mit magnetischem Boden benutzen. Andere Materialien sind nicht erlaubt.

Für Induktion geeignete Töpfe: Nur Töpfe mit einem vollständig magnetisierbaren, ausreichend breiten und perfekt achen Boden sind für die Verwendung auf Induktionskochfeldern geeignet. Der Boden ist magnetisierbar, wenn an jeder Stelle des Topfbodens ein Magnet haftet. Die Verwendung von Töpfen mit unebenem Boden macht es schwierig, den Topf zu erkennen und zu erhitzen. Geeignete Töpfe (Beispiele): - Töpfe aus emailliertem Stahl mit dickem Boden - Töpfe aus Gusseisen mit emailliertem Boden - Töpfe aus mehrschichtigem Edelstahl - Töpfe aus Edelstahl mit ferritischem Boden29 DEUTSCH InductionInduzione

Größe des Topfbodens:

Nicht für Induktion geeignete Töpfe: Töpfe mit nicht oder nur teilweise magnetisierbaren Böden, die kleiner als die angegebene Mindestgröße sind und nicht perfekt ach sind, sind nicht für die Verwendung auf Induktionskochfeldern geeignet. Nicht geeignete Töpfe (Beispiele): - Töpfe aus Kupfer - Töpfe aus Aluminium - Töpfe aus Keramik - Töpfe aus Terrakotta - Töpfe aus Edelstahl Geräusche beim Kochen Die Töpfe können beim Kochen Geräusche abgeben: Dies ist keine Störung und beeinträchtigt die Funktion des Produkts nicht. Das Geräusch hängt von der Art des Topfes und des Bodens ab. Sollte es besonders störend sein, empfehlen wir, den Topf auszutauschen. Brummen, Zischen, Knistern und Vibrationen sind auf die Energieübert- ragung auf den Topfboden zurückzuführen und werden durch die verschie- denen Materialien, aus denen der Topf besteht, erzeugt. Diese Geräusche sind bei hoher Leistung bemerkbar und nehmen ab, wenn die Leistung verringert wird.

• Interne Lüftungsgeräusche: Das Gerät ist mit einer Lüftung ausgestat- tet, um die Innentemperatur des Induktionskochfeldes zu regulieren. Die Lüftung kann auch nach Ausschalten des Geräts eingeschaltet bleiben

• Die Größe der Töpfe muss dem benutzten Kochbereich angemessen sein.

• Immer einen Topf bzw. eine Pfanne pro Kochbereich benutzen, auch in der Funktion BRIDGE.

• Kein heißes Geschirr auf die Sensortasten und die Kontrollleuchten stellen, da die darunter befindliche Elektronik dadurch beschädigt werden kann.

• Die Betätigungstasten und Kontrollleuchten müssen immer sauber sein.

• Keine Metallgegenstände direkt unterhalb der Kochebene aufbewahren.

• Möglichst immer Deckel benutzen, um eine Dispersion der Hitze zu verhindern.

• Mit wenig Wasser kochen.

• Nach Koch- oder Bratbeginn der Speisen die Wärmeleistung der Kochebene auf eine niedrigere Stufe stellen.

ANGABEN UND HINWEISE ZUR SICHERHEIT

Hinweis für Personen mit Herzschrittmacher: Beachten, dass während des Betriebs in der Nähe des Geräts ein elektroma- gnetisches Feld erzeugt wird. Es ist sehr unwahrscheinlich, dass der betrieb des Herzschrittmachers dadurch beeinusst wird. Wenden Sie sich in Zweifelsfällen an den Hersteller des Herzschrittmachers oder an Ihren Arzt. Das elektromagnetische Feld des Kochfelds kann die Funktionsweise von magnetisierbaren Gegenständen beeinträchtigen. Kreditkarten, Rettung- svorrichtungen, Taschenrechner usw. müssen aus der unmittelbaren Nähe des eingeschalteten Kochfeld ferngehalten werden. Falls das Gerät länger benutzt wird, können Metallgegenstände, die in einer Schublade unter dem Gerät aufbewahrt werden, heiß werden. Keine Metal- lgegenstände in einer Schublade direkt unter dem Kochfeld aufbewahren. Das Gerät weist Kühlgebläse auf. Falls sich unter dem Einbaugerät eine Schu- blade bendet, muss eine Abtrennung zwischen der Schublade und der Unterseite des Geräts montiert werden; außerdem muss die erforderliche Belüftung des Kochfeld beachtet werden und es muss sichergestellt werden, dass die Gebläse nicht verdeckt werden. Nie gleichzeitig zwei Töpfe oder Pfannen auf einem einzigen Kochfeld, einem rechteckigen Kochfeld oder einem BRIDGE benutzen. Vor jedem Reinigungs- oder Wartungseingri das Gerät durch Ziehen des Netzsteckers oder Betätigung des Hauptschalters vom Stromnetz trennen. Wenn das Gerät über einen längeren Zeitraum nicht verwendet wird, muss der Haupt

schalter abgeschaltet werden. PRODUKTDATENBLATT INDUKTIONSKOCHFELD 58 Produktinformationen gemäß Verordnung (EU) Nr. 66/2014 Berechnungsmethode: EN 60350-2:2018+ A1:2021 Hersteller Falmec S.p.a. Modellkennung Induktionskochfeld 58 Art der Kochmulde Glaskeramik-Kochfeld Anzahl der Kochzonen / Kochächen

GESAMTLEISTUNG: 2,8 - 7,4 kW ENERGIEVERBRAUCH (Wh / Kg) Energieverbrauch Kochstellen:

1: 182,9 Wh/Kg2: 182,9 Wh/Kg3: 187,2 Wh/Kg4: 188,8 Wh/KgEnergieverbrauch der Kochmulde: 185,4 Wh/Kg PRODUKTDATENBLATT INDUKTIONSKOCHFELD 78 Produktinformationen gemäß Verordnung (EU) Nr. 66/2014Berechnungsmethode: EN 60350-2:2018+ A1:2021Hersteller Falmec S.p.a.Modellkennung Induktionskochfeld 78Art der Kochmulde Glaskeramik-KochfeldAnzahl der Kochzonen / Kochächen HeiztechnikInduktionskochzonen und kochächenNutzäche2x(21,0x19,0 cm) + 1x(Ø20,0 cm) + 1x(Ø25,0 cm) GRÖßE DER NUTZBAREN OBERFLÄCHE 9 Power Level: 2.1 kW Booster (P): 3 kW 9 Power Level: 2.1 kW Booster (P): 3 kW 9 Power Level: 2.3 kW Booster (P): 3 kW 9 Power Level: 2.3 kW Booster (P): 3 kW 9 Power Level: 3 kW Booster (P): 3,7 kW 78 cm OCTA OCTA BRIDGE Ø215

GESAMTLEISTUNG: 2,8 - 7,4 kW ENERGIEVERBRAUCH (Wh / Kg) Energieverbrauch Kochstellen:

1: 182,9 Wh/Kg2: 182,9 Wh/Kg3: 188,8 Wh/Kg4: 179,6 Wh/KgEnergieverbrauch der Kochmulde: 183,5 Wh/Kg INSTALLATION Dieser Abschnitt ist ausschließlich qualiziertem Personal vorbehalten Vor der Installation der Abzugshaube muss das Kapitel "ANWEI-SUNGEN FÜR DIE SICHERHEIT UND WARNHINWEISE" aufmerk-sam gelesen werden. TECHNISCHE MERKMALE Die technischen Daten des Geräts sind auf den Schildern im Inneren der Abzugshaube angegeben.

SICHERHEITSANWEISUNGEN FÜR DIE INSTALLATION

Die Kochebene erst dann installieren, wenn die Unter- und Hängeschränke der Küche eingebaut sind.Sicherstellen, dass die Verkleidung der Arbeitsflächen mit hitzebeständigen Klebstoffen angebracht wurde. Andernfalls könnten sich die Flächen verformen oder ablösen.31 DEUTSCH POSITIONIERUNG Die Abzugshaube darf nicht in Außenbereichen installiert und keinen Witte- rungseinflüssen (Regen, Wind, etc.) ausgesetzt werden. Es ist verboten, die Kochebene über Kühl- bzw. Tiefkühlschränken, Geschirrspül- oder Waschmaschinen sowie Wäschetrocknern zu installieren. KOCHFELDER ELEKTRISCHER ANSCHLUSS (Dieser Abschnitt ist ausschließlich qualiziertem Personal vorbehalten) Vor sämtlichen Eingrien an der Kochebene muss das Gerät vom Stromnetz getrennt werden. Sicherstellen, dass die Elektrokabel in der Kochebene nicht abgeschnitten oder getrennt werden: Andernfalls muss das nächstgelegene Kundendienstzentrum kontaktiert werden. Für die elektrischen Anschlüsse qualiziertes Personal beauftragen. Der Anschluss muss in Übereinstimmung mit der geltenden Gesetzgebung ausgeführt werden. Bevor die Kochebene ans Stromnetz angeschlossen wird, muss geprüft werden, dass:

• die Netzspannung den Daten auf dem Typenschild der Kochebene entspricht;

• die elektrische Anlage den gesetzlichen Vorschriften entspricht und für die Belastung des Geräts geeignet ist (siehe technische Eigenschaften in der Kochebene);

• der Stecker und das Kabel nicht mit heißen Komponenten mit Temperaturen über 70 °C in Berührung kommen;

• die Versorgungsanlage mit einer wirksamen und gemäß den geltenden Normen ausgeführten Erdung ausgestattet ist;

• die für den Anschluss verwendete Steckdose gut erreichbar ist, wenn die Kochebene installiert ist. Bei:

• mit einem Kabel ohne Stecker ausgestatteten Geräten: Ein Gerät verwenden, das die Trennung vom Netz gewährleistet. Die Drähte müssen wie folgt angeschlossen werden: Das gelb-grüne Kabel für die Erdung, das blaue Kabel für den Nullleiter und das braune für die Phase. Der Stecker muss an einer geeigneten Sicherheitssteckdose angeschlossen werden.

• einem fest montierten Gerät, das über kein Versorgungskabel oder keine andere Vorrichtung zur Trennung vom Stromnetz mit einer derartigen Öffnungsdistanz der Kontakte verfügt, dass die vollständige Trennung zu den Bedingungen der Überspannungskategorie III erfolgen kann. Diese Trennvorrichtungen müssen gemäß den Installationsnormen am Versorgungsnetz installiert werden. Der grün/gelbe Erdungsdraht darf nicht vom Schalter unterbrochen werden. Der Hersteller lehnt jede Haftung ab, falls die Sicherheitsnormen nicht eingehalten werden. Anschluss der Kochebene Netz Anschluss Querschnitt des Kabels Versorgungskabel 220V -240V~ 50/60Hz 1P+N / 2P 3 x 4 mm² H 05 VV - F H 05 RR - F 380V -415V~ 50/60Hz 2P+N 4 x 1.5 mm² H 05 VV - F H 05 RR - F 380V -415V~ 50/60Hz 3P+N 5 x 1.5 mm² H 05 VV - F H 05 RR - F BETRIEB UND

EINSATZ DER INDUKTIONSEBENE

NUR TÖPFE FÜR INDUKTIONSKOCHFELDER VERWENDEN. Bei Einschalten eines Kochbereichs wird der Boden des Topfes erwärmt. Der Kochbereich erwärmt sich ausschließlich durch die vom Topf abgegebene Wärme. Die Induktion erfasst automatisch die Abmessungen des Topfes. Um die Umweltbelastung zu verringern, wird empfohlen, immer die niedrigste Leistungsstufe einzustellen, die für den gewünschten Kochvorgang geeignet ist. Es folgt eine kurze Tabelle zum Regulieren der Heizleistung:

ZU REGELNDE BEREICHE

Schmelzen Erwärmen Soßen, Butter, Schokolade, Gelatine Vorgekochte Gerichte

Schlagen Auftauen Reis, Pudding und Fertiggerichte Gemüse, Fisch, Tiefkühlprodukte

Kochen Kochkartoeln, Suppen, Pasta Frisches Gemüse

Kochen bei sanfter Hitze Fleisch, Leber, Eier, Würste Gulasch, Rouladen, Kutteln

Frittieren Kartoeln, Kringel, Auäufe

Frittieren, zum Kochen bringen Beefsteaks, Eierkuchen Kochen P Frittieren, zum Kochen bringen Große Mengen Wasser zum Kochen bringen Hinweis: Die Erwärmphase der Induktionskochebenen ist kürzer als bei Gaskochebenen. TASTATUR Schaltung Beschreibung Kochfeld ON/OFF. Wenn keine andere Schaltung betätigt wird, erfolgt nach einigen Sekunden die automatische Abschaltung des Kochfelds Taste Tastensperrung. Sperrung der Tastatur, um versehentliche Schaltun- gen zu vermeiden Pause-Taste. Unterbricht den Garvorgang. Siehe PAUSE-Funktion Taste KEEP-WARM-Funktion. Hält die Speisen CHEFKOCH-Taste. Aktiviert 3 Kochzonen mit unterschiedlichen Wärm- eleistungen. Leistungsstufenregler Die Leistung der gewählten Kochzone kann auf die Stufen 0 bis 9 eingestellt werden Booster-Taste. Die Leistung der gewählten Kochzone wird auf die verfügbare Höchstleistung eingestellt Timer-Bereich. Anzeige des eingestellten Timers. Mit den Tasten und wird die auf dem ent- sprechenden Display angezeigte Zeit erhöht oder verringert. Die Ziern entsprechen von links nach rechts: Stun- den, Zehnerminuten, Minuten. Kochzonenbereich. Anzeige und Wahl der entsprechenden Kochzone: - Vorne links - Hinten links - Vorne rechts - Hinten rechts32 Reihenfolge Beschreibung Auf der Anzeige der Kochzone erscheint abwechselnd das Symbol und die Nummer des Parameters In der Kochzone erscheint die aktuelle Einstellung des Parameters Der Parameter zur Einstellung der Leistung ist U0. Kochzone drücken, um den einge- stellten Leistungswert zu ändern. Leistungsstufenregler betätigen: - nach links, um den Wert zu senken, - nach recht, um ihn zu erhöhen Leistungswert Mindestwert: 2,8 2,8kW Höchstwert: 7,4 7,4kW Reglerschritte: 0,1kW Auf drücken, um die Parametereinstellung zu verlassen 2 sec. Zum Speichern der Änderungen und Verlassen des Menüs: - ON/OFF-Taste für zwei Sekunden drücken. Verlassen des Menüs, ohne die Änderungen zu speichern: - Taste drücken

AUTOMATISCHES EINSCHALTEN DER KOCHZONE

- Kochfeld einschalten - Einen nicht leeren Topf auf die Kochzone stellen - Die der Zone entsprechende Taste leuchtet automatisch auf - Der Leistungsstufenregler wird durch Aueuchten der Stufe 0 befähigt

- Taste der zu regulierenden Kochzone drücken. Der untere rechte Punkt leuchtet auf - Gewünschte Leistungsstufe einstellen. LEISTUNGSSTUFENEINSTELLUNG: - Mit dem Finger auf dem Leistungsstufenregler nach rechts bis zur gewüns- chten Stufe wischen.

- Das Display der gewählten Kochzone zeigt die eingestellte Leistungsstufe an:

- Taste drücken, um die Booster-Stufe zu befähigen. Auf dem Display der gewählten Kochzone erscheint

Die Booster-Stufe wird höchstens 5 Minuten lang beibehalten, dann wird die Leistung auf Stufe 9 gestellt. Timer Kochzone. Anzeige des Starts des Timers der entsprechenden Kochzone Displayanzeige Beschreibung Kochzone in Standby Gewählte Kochzone

Gewählte Leistungsstufe Power boost: Maximale Garleistung Restwärmeanzeige Keep-Warm-Funktion befähigt Bridge-Funktion befähigt Kein Topf auf dem Kochfeld vorhanden oder er- fasst. Pause-Funktion befähigt Kindersicherungsfunktion befähigt Funktion Automatisches Erhitzen befähigt

ACHTUNG: Die Senkung der Leistung bewirkt eine Einschränkung der in den einzelnen Zonen einstellbaren Leistungsstufen. Diese Einschränkungen werden vom Gerät automatisch vorgenommen. Reihenfolge Beschreibung Bei ausgeschaltetem Kochfeld ON/OFF-Taste drücken 3 sec. Innerhalb von drei Sekunden ON/ OFF-Taste . Die Taste beginnt zu blinken Drücken und gedrückt halten

Auf den Anzeigen der Kochzonen erscheint Folgendes:

Die vier Zonen im Uhrzeigersinn drücken. Taste loslassen33 DEUTSCH AUSSCHALTEN DES KOCHFELDS: - Mit dem Finger auf dem Leistungsstufenregler nach links bis zur Stufe 0 wischen.

- Das Display der gewählten Kochzone zeigt Leistungsstufe 0 an: HINWEIS: Zum gleichzeitigen Ausschalten aller Kochzonen: Taste zwei Sekunden lang drücken. Das folgende Symbol erscheint auf den Displays der noch heißen Kochzo- nen: . Kochzonen erst berühren, wenn die Anzeige erloschen ist. BRIDGE-FUNKTION - Mit dieser Funktion können folgende Kochzonen zusammen verwendet werden: OCTA; zur Verwendung von Fischkochtöpfen oder anderen großen rechteckigen Töpfen. - Tasten der beiden zu koppelnden Kochzonen gleichzeitig drücken. ACHTUNG Es können nur OCTA-Kochzonen ver- bunden werden - Bei erfolgter Einstellung der Funktion ertönt ein akustisches Signal, auf den Displays erscheint: - Stellen Sie die gewünschte Leistungsstufe ein. So deaktivieren Sie die BRIDGE-Funktion: - Drücken Sie gleichzeitig die Tasten der beiden gepaarten Kochzonen.

Hält die Speisen Die Leistungsstufe liegt zwischen 0 und 1 - Taste der zu regulierenden Kochzone drücken. Der untere rechte Punkt leuchtet auf - Taste Keep Warm . drücken. Auf dem Display der Kochzone erscheint die Einstellung der Funktion . Ausschalten der Funktion KEEP WARM: - Taste der Kochzone mit eingestellter Keep-Warm-Funktion betätigen - Taste Keep Warm drücken. CHEFKOCH-FUNKTION: Aktiviert 3 Kochzonen mit unterschiedlichen Leistungen von links nach rechts - Die Chefkoch-Taste . drücken. Auf den Displays der Kochzonen werden die Aktivierung der Zone und die Leistungsstufe angezeigt. Ausschalten der CHEFKOCH-Funktion: - Die Chefkoch-Taste drücken. PAUSE-FUNKTION Unterbricht den Betrieb aller Kochzonen. - Pause-Taste drücken - Auf den Displays der Kochzone erscheint die Einstellung der Pause-Funktion Die Pause-Funktion kann bis zu 10 Minuten lang beibehalten werden, an- schließend wird das Gerät ausgeschaltet. Ausschalten der PAUSE-Funktion: - Pause-Taste drücken. Die Taste beginnt zu blinken - Eine beliebige Taste außer der Pause-Taste drücken. - Die Funktion wird ausgeschaltet und die Kochzonen werden so wieder in Betrieb genommen, wie sie vor dem Einschalten der Pause-Funktion einge- stellt waren. HINWEIS: Bei einer Unterbrechung der Stromversorgung ist die PAU- SE-Funktion beim Wiedereinschalten nicht mehr aktiv. FUNKTION TASTENSPERRUNG: Alle Tasten des Geräts werden gesperrt, um ein versehentliches Ein- schalten des Kochfelds bei der Reinigung zu verhindern. -Taste zur Tastensperrung eine Sekunde lang drücken Alle Tasten außer der Taste zur Tastensperrung und der ON/OFF-Taste sind gesperrt. Ausschalten der Funktion TASTENSPERRUNG: - Taste zur Tastensperrung eine Sekunde lang drücken FUNKTION KINDERSICHERUNG: sperrt den Betrieb aller Tasten - WICHTIG: Der gesamte Vorgang muss innerhalb von 10 Sekunden abge- schlossen werden - Taste einer Kochzone drei Sekunden lang drücken - Taste loslassen und mit dem Finger auf dem Regler der Leistungsstufen 0 bis 9 nach rechts wischen

- Auf dem Display der Kochzone erscheint die Einstellung der Funktion Ausschalten der Funktion KINDERSICHERUNG: - WICHTIG: Der gesamte Vorgang muss innerhalb von 10 Sekunden abge- schlossen werden - Taste einer Kochzone drei Sekunden lang drücken34 - Taste loslassen und mit dem Finger auf dem Regler der Leistungsstufen 0 bis 9 nach links wischen

TIMER-FUNKTION zum Einstellen einer Zeit, nach der ein akustisches Wecksignal ertönt. - Auf den Timerbereich drücken - Der Timerbereich wird befähigt: - Tasten und betätigen, um den Timer einzustellen. Bereich 1: Stunden Bereich 2: Zehnerminuten Bereich 3: Minuten Einstellbare Höchstzeit: 9 Stunden und 59 Minuten - Nach 10 Sekunden beginnt der Timer den Countdown. - Nach Ablauf des Countdowns ertönt ein Piepen. - Eine beliebige Taste drücken, um den Piepton auszuschalten. FUNKTION KOCHZONENTIMER: zum Ausschalten einer Kochzone nach einer eingestellten Zeit -PTaste der einzustellenden Kochzone drücken. - Drücken Sie das entsprechende -Symbol. - Der Timerbereich wird befähigt: Die Symbole - Tasten und betätigen, um den Timer einzustellen.

Bereich 1: Stunden Bereich 2: Zehnerminuten Bereich 3: Minuten Einstellbare Höchstzeit: 9 Stunden und 59 Minuten - Nach fünf Sekunden beginnt der Timer den Countdown. - Nach Ablauf des Countdowns wird die entsprechende Kochzone ausge- schaltet und es ertönt ein Piepen. - Eine beliebige Taste drücken, um den Piepton auszuschalten. FUNKTION AUTOMATISCHES ERHITZEN: Befähigt die Höchststufe für eine voreingestellte Zeit und kehrt dann zur vorherigen Leistungsstufe zurück. -Taste der einzustellenden Kochzone drücken. Der untere rechte Punkt leuchtet auf - Mit dem Finger auf dem Leistungsstufenregler nach rechts bis zur gewüns- chten Stufe wischen. Die Funktion kann nur für die Stufen 1 bis 8 eingestellt werden.

- Gewählte Stufe drei Sekunden lang gedrückt halten

3 sec Dies ist auch die Stufe, auf die die Kochzone nach Ablauf der voreinge- stellten Zeit zurückgestellt wird, während der die Kochzone mit maxi- maler Leistung arbeitet. - Auf dem Display der Kochzone erscheint die Einstellung der Funktion Tabelle der Funktionsdauer: Leistungsstufe Dauer der Funktion automatisches Erhitzen (Sekunden)

9 Funktion nicht verfügbar P Funktion nicht verfügbar - Nach Ablauf der Zeit wird die Funktion ausgestellt und die Kochzone kehrt auf die zuvor eingestellte Leistungsstufe zurück. Ausschalten der Funktion AUTOMATISCHES ERHITZEN:

1 - Abwarten, bis die Funktionsdauer beendet ist

2 - Taste der Kochzone drei Sekunden lang drücken

die Funktion wird ausgestellt und die Kochzone kehrt auf die zuvor eingestel- lte Leistungsstufe zurück. oder

3 - Wählt man eine niedrigere Leistungsstufe als die vor dem Beginn der

Funktion zum Automatischen Erhitzen eingestellten, so wird die Funktion ausgestellt. RECALL-FUNKTION: Zum erneuten Einschalten der vorherigen Kocheinstellungen nach ei- nem unbeabsichtigten Ausschalten des Kochfelds. Die folgenden Schritte müssen innerhalb von sechs Sekunden nach dem un- beabsichtigten Ausschalten ausgeführt werden - Kochfeld einschalten - Die Pause-Taste blinkt - Pause-Taste drücken Die Recall-Funktion stellt die Kochzonen, die Timer-Funktionen und das schnelle Erhitzen wieder ein. Die anderen Funktionen werden nicht wieder- hergestellt.35 DEUTSCH

ICHERHEITSVORRICHTUNGEN DER KOCHEBENE

Wenn ein Kochbereich die Höchsteinschaltzeit für ein und dieselbe Wärmeleistung überschreitet, wird er automatisch ausgeschaltet und es erscheint die Anzeige der verbleibenden Wärme. Um diesen Kochbereich wieder in Betrieb zu setzen, die entsprechenden Um die Umweltbelastung zu verringern, wird empfohlen, immer die mindeste Geschwindigkeit einzustellen, die für die erforderliche Saugleistung geeignet ist. Tasten berühren. Wärmeleis- tungs- Stufe 1 2 3 4 5 6 7 8 9 P Höchstbe- triebsdauer in Stunden 6 6 5 5 4 1,5 1,5 1,5 1,5 5 min Die Kochebene wird automatisch ausgeschaltet, wenn ein oder mehr Bedienelemente länger als 10 Sekunden bedeckt bleiben. Zur erneuten Inbetriebnahme: - Die Gegenstände von der Bedienleiste nehmen. - Die Bedienleiste säubern. - Die Kochebene und den betroenen Bereich wieder einschalten. Überhitzungsschutz Bevor sich die Elemente der Kochebene überhitzen können, reduziert die Steuerung die Wärmeleistung gemäß folgendem Sicherheitsverfahren: - Ausschalten von Booster und Power Booster, wenn eingeschaltet. - Reduzierung der eingeschalteten Wärmestufe. - Ausschalten des betroenen Kochbereichs. Auf der Anzeigeleiste der Kochbereiche erscheint die Meldung „E2“. Der Kochbereich kann wieder in Betrieb genommen werden, wenn diese Meldung erlischt. BETRIEB DUNSTABZUGSHAUBEN WANN MUSS DIE ABZUGSHAUBE EINGESCHALTET WERDEN? Die Abzugshaube mindestens eine Minute vor Beginn des Kochvorgangs einschalten. Dadurch wird ein Luftstrom erzeugt, der den Rauch und die Dämpfe zur Absaugfläche hin befördert. Nach Abschluss des Kochvorgangs die Abzugshaube noch so lange laufen lassen, bis alle Dämpfe und Gerüche abgesaugt sind. Es besteht eventuell auch die Möglichkeit, mit Hilfe der Timer-Funktion die automatische Abschaltung der Abzugshaube nach 15 Minuten Betrieb einzustellen. WELCHE GESCHWINDIGKEITSSTUFE SOLL GEWÄHLT WERDEN? Geschwindigkeit (1): Hält die Luft bei geringem Stromverbrauch rein. Geschwindigkeit (2): Wird für normale Bedingungen verwendet. Geschwindigkeit (3): Wird bei Vorhandensein von starken Gerüchen oder Dämpfen ver- wendet. Geschwindigkeit (4): Wird für eine schnelle Beseitigung von Gerüchen oder Dämpfen verwendet. Um die Umweltbelastung zu verringern, wird empfohlen, immer die mindeste Geschwindigkeit einzustellen, die für die erforderliche Saugleistung geeignet ist. TOUCH-TASTATUR WRASENABZUG ON/OFF Kurzer Impuls: Zündung und abschalten die Haube Langer Impuls: Aktivierung des automatischen Betriebszyklusses (A) der Haube in Abhängigkeit von der Leistung der Platten. Erhöhung der Geschwin- digkeit von 1 bis 4 Die Geschwindigkeiten werden von den an den Tasten vorhandenen LEDs signalisiert: Geschwindigkeit

Geschwindigkeit 4 (LED "+" blinkend) Drosselung der Ge- schwindigkeit von 4 bis 1 Einschalten / Ausschalten des Lichts Kurzer Impuls: Ein- und Ausschalten Langer Impuls: siehe Handbuch Abzugshaube TIMER (rote blinkende LED) Selbstausschaltung nach 15 Minuten Die Funktion wird deaktiviert (rote LED ausgeschaltet), wenn: - man erneut die Taste TIMER ( ) drückt. - wenn man die Taste ON/OFF ( ) drückt. Wenn die Druckknopftafel völlig deaktiviert ist, muss vor der Be- nachrichtigung des Technischen Kundendienstes die Stromzufuhr des Haushaltsgeräts vorübergehend unterbrochen werden (etwa 5"), und zwar durch die Betätigung des Hauptschalters, um den normalen Betrieb wiederherzustellen. Sollte dies nicht helfen, ist der Technische Kundendienst zu rufen. SYNCHRONISIERUNG KOCHEBENE-ABZUGSHAUBE: - OHNE FERNSTEUERUNG - Die Taste für die Verbindung an der Abzugshaube drücken (siehe Handbuch Abzugshaube) - Drücken Sie sofort die Taste in der Kochebene - MIT FERNSTEUERUNG - Die Funksteuerung laut Anweisungen der Abzugshaube zuordnen Bei ausgeschalteter Tastatur: - Die Taste auf der Kochebene drücken, bis der digitale Punkt auf dem Di- splay zu blinken beginnt - Eine beliebige Taste auf der Fernsteuerung drücken. Die Kochebene spei- chert denselben Code der Fernsteuerung. - Die Abzugshaube kann sowohl über die Fernsteuerung als auch über die Ko- chebene gesteuert werden.

EINEN NEUEN CODE ERSTELLEN

- Das Verfahren muss auf der Kochebene erfolgen Bei ausgeschalteter Tastatur:

+ drücken, bis das Display blinkend anzeigt - Die Taste einige Sekunden lang drücken. - Um die Abzugshaube zu verbinden, das Verfahren für die SYNCHRONISIERUNG wiederholen

WIEDERHERSTELLUNG DES WERKSEITIG EINGESTELLTEN CODES

- Das Verfahren muss auf der Kochebene erfolgen Bei ausgeschalteter Tastatur:

+ drücken, bis das Display blinkend anzeigt - Die Taste + einige Sekunden lang drücken. - Um die Abzugshaube zu verbinden, das Verfahren für die SYNCHRONISIERUNG wiederholen36

REINIGUNG UND WARTUNG

ACHTUNG ! Zur Reinigung nie einen Dampfreiniger benutzen. Vor Reinigung der Kochebene sicherstellen, dass sie auf Umgebungstemperatur ist. Die Kochebene nach jedem Gebrauch mit einem spezischen Mittel für Ceranfelder reinigen. Keine Produkte benutzen, die folgende Stoe enthalten: - keine ätzenden Produkte (Soda, Säuren, Ammoniak). - keine scheuernden Produkte (Pulver oder Pasten). Keine spitzen oder scheuernden Gegenstände benutzen. Das Gerät nach der Reinigung mit einem weichen Tuch abtrocknen.

NÜTZLICHE PFLEGEHINWEISE

Am besten reinigen Sie Ihre Koch fläche regelmäßig, opti malerweise nach jedem Kochvorgang. Vermeiden Sie dabei kratzende Schwämme oder Scheuermittel. Auch chemisch aggressive Reinigungsmittel wie Backofenspray oder Fleckenentferner sind ungeeignet. Einmal nicht aufgepasst … Vermeiden Sie, dass das Kochfeld mit Kunststoff in Kontakt kommt, Alufolie, Zucker oder eine zuckerhaltige Speise auf der heißen Kochfläche. Bitte schieben Sie diese schnellstmöglich mit einem geeigneten Reinigungsschaber aus Metall aus der heißen Kochzone. Schmelzen diese Gegenstände, können sie die Kochfläche beschädigen. Tragen Sie deshalb vor dem Kochen von stark zuckerhaltigen Speisen ein dafür geeignetes Reinigungsmittel auf. Glänzendes Ergebnis in drei einfachen Schritten: Für eine gründliche Reinigung entfernen Sie zuerst die groben Verschmutzungen und Speisereste mit einem geeigneten Reinigungsschaber aus Metall. Geben Sie nun einige Tropfen einer geeigneten Reinigungsflüssigkeit auf die erkaltete Kochfläche und verreiben Sie diese mit einem Küchen papier oder einem sauberen Tuch. Anschließend die Kochfläche mit einem nassen Tuch abreiben und mit einem sauberen Tuch trocken nach wischen. Fertig! Woran erkenne ich einen geeigneten Glaskeramik-Reinigungsschaber?

• Schaber ist aus Metall (kann sich nicht entzünden / kann nicht schmelzen)

• Schaber ist leicht zu sichern / zu entsichern

• Klinge ist gerade und stabil im Schaber fixiert, verrutscht nicht

• Klinge ist unbeschädigt, sauber und rostfrei

• Prüfsiegel bestenfalls vorhanden (z. B. TÜV-GS-Siegel)

• Anwendungs- und Sicherheitshinweise vorhanden WAS BEI AUFTRETEN VON PROBLEMEN ZU TUN KOCHFELDER Die Kochebene bzw. die Kochbereiche schalten sich nicht ein:

• Die Kochebene ist nicht an das Stromnetz angeschlossen.

• Die Schutzsicherung ist herausgesprungen.

• Kontrollieren, ob die Sperre eingeschaltet ist.

• Die Tasten sind mit Wasser oder Fett bedeckt.

• Auf den Tasten liegt ein Gegenstand. Es erscheint das Symbol

• Im Kochbereich steht kein Topf.

• Der benutzte Behälter ist mit einer Induktionsebene nicht kompatibel.

• Der Durchmesser des Topfbodens ist im Vergleich zum Kochbereich zu klein. Es erscheint das Symbol [ E ]:

• Die Kochebene abtrennen und wieder anschließen.

• Den After-Sales Kundendienst benachrichtigen. Einer der Kochbereiche bzw. die ganze Kochebene schaltet sich aus:

• Der Überhitzungsschutz hat eingegrien;

• Die Kochebene bzw. ein Kochbereich ist zu lange eingeschaltet geblieben;

• eine oder mehrere Tasten sind bedeckt;

• einer der Töpfe ist leer und der Boden hat sich überhitzt. Der Lüfter läuft auch nach Ausschalten der Kochebene weiter:

• Das ist keine Störung: Der Lüfter schützt die elektronische Steuerung der Vorrichtung.

• Der Lüfter hält automatisch an.

FEHLERCODES DES KOCHFELDS

Bei einem Fehler zeigt das Gerät Fehlercodes zur Unterstützung des Repara- turdienstes an. Auf dem Display der Kochzone erscheint der Fehlercode abwechselnd mit „E“ und anderen Symbolen und Zahlen. Fehlerco- des Beschreibung Mögliche Ursachen Behebung

+ 0 + 3 Dauerschaltung einer Taste - Metallgegen- stände auf der Tastatur - Wasser auf der Tastatur - Metallgegenstände entfernen - Wasser aufnehmen

+ 2 + 1 Innentemperatur über 85°C - Lüftungsber- eich bedeckt oder unzurei- chend - Zum Abführen der inneren Wärme

+ 3 + 1 Falsche Kongu- ration -Konguration- sfehler - Kundendienst benachrichtigen

+ 4 + 2 Zu hohe oder zu niedrige interne Versorgungs- spannung Überstrom dur- ch Blitzschlag, Störung in der elektrischen Anlage oder falsche Strom- versorgung - Kundendienst benachrichtigen

+ 4 + 7 Keine Kommu- nikation zwischen Tastatur und Induktionsmo- dulen - Kommunika- tionskabel beschädigt oder getrennt - Induktionsmo- dul beschädigt - Kundendienst benachrichtigen37 DEUTSCH

+ 3 + 6 Interner Fehler der Tastatur - Kundendienst benachrichtigen + 2 Die Temperatur- grenzwerte der Kochzone wur- den überschritten - Topf ist leer - Topf ist nicht geeignet - Topf oder Glas zu heiß - Topf füllen - geeigneten Topf verwenden - Topf entfernen und Zone abkühlen lassen + 3 Topf ist nicht geeignet - Der Topf en- thält zu wenig ferritisches Material - Der Topf hat eine Störung im Induktionsmo- dul verursacht - Induktorpanne - einen geeigneten Topf verwenden - Topf entfernen, acht Sekunden abwarten und erneut versuchen - Kundendienst benachrichtigen + 4 Falsche Kongu- ration -Kongura- tionsfehler des Induktors - Kundendienst benachrichtigen + 5 Keine Kommu- nikation zwischen Tastatur und Generator - LIN-Kabel defekt oder getrennt - Fehlerhafter elektrischer Anschluss - Interne Störung - Konguration- sfehler - Kundendienst benachrichtigen - Den elektrischen Anschluss der Klem- mleisten prüfen - Kundendienst benachrichtigen - Kundendienst benachrichtigen + 6 Falsche Stromver- sorgung Versorgun- gsspannung außerhalb des Betriebsberei- chs - falsche Netzfrequenz der Stromver- sorgung - Induktorpanne - Überprüfen, dass die Versorgungs- spannung korrekt ist: Spannung und Frequenz. - Kundendienst benachrichtigen + 7 Interner Induktor- fehler - Kundendienst benachrichtigen + 8 Kühlgebläse fun- ktioniert nicht - Gebläse ver- schmutzt - Gebläse defekt - Lüftungsschlitze reinigen - Kundendienst benachrichtigen + 9 Temperaturfühler des Induktors defekt - Tempera- turfühler des Induktors defekt - Kundendienst benachrichtigen

Interner Induktor- fehler - Kundendienst benachrichtigen

Temperaturfühler des Induktors misst einen festen Wert - Glas zu heiß - Fühler defekt - Glas abkühlen - Kundendienst benachrichtigen Anmerkung: Nicht alle Fehler können automatisch vom System erfasst werden, zum Bei- spiel Defekt der Stromversorgung der Benutzerschnittstelle.

ENTSORGUNG AM ENDE DER LEBENSDAUER

Das Symbol der durchgestrichenen Abfalltonne auf Rädern auf Ihrem Gerät bedeutet, dass es sich um ein WEEE-Produkt handelt, das somit ein “ Abfall aus elektrischen und elektronischen Geräten” ist. Darum darf es nicht der ungetrennten Abfallentsorgung zugeführt werden (also zusammen mit “unsortiertem Hausmüll” weggeworfen werden), sondern muss getrennt verwaltet werden, um es entsprechenden Eingriffen für eine Wiederverwertung oder einer spezifischen Behandlung zu unterziehen, damit die etwaigen umweltgefährdenden Stoffe sicher entfernt und entsorgt werden und die recycelfähigen Rohstoffe entnommen werden. Die sachgemäße Entsorgung dieses Produktes trägt dazu bei, wertvolle Ressourcen zu schützen und potentiell negative Auswirkungen auf die Gesundheit des Menschen und die Umwelt zu vermeiden, die hingegen durch eine unsachgemäße Entsorgung dieser Abfälle entstehen könnten. Für weitere Informationen bezüglich der in Ihrer Nähe liegenden speziellen Sammelstellen bitten wir Sie, die lokalen Behörden zu kontaktieren. Für eine unsachgemäße Entsorgung dieser Abfälle könnten in Übereinstimmung mit der nationalen Gesetzgebung Strafen vorgesehen sein. INFORMATIONEN ZUR ENTSORGUNG INNERHALB DER EUROPÄISCHEN UNION Die europäische Richtlinie zu den WEEE-Geräten wurden in jedem Land auf andere Weise ausgelegt. Darum sollten bei der Entsorgung dieses Geräts die lokalen Behörden oder der Händler kontaktiert werden, um sich über die korrekte diesbezügliche Vorgehensweise zu informieren. INFORMATIONEN ZUR ENTSORGUNG IN LÄNDERN AUSSERHALB DER

Das Symbol der durchgestrichenen Abfalltonne auf Rädern ist nur in der Europäischen Union gültig: Wenn das Gerät in anderen Ländern entsorgt werden soll, sollten die lokalen Behörden oder der Händler kontaktiert werden, um sich über die korrekte diesbezügliche Vorgehensweise zu informieren. ACHTUNG! Der Hersteller behält sich das Recht vor, jederzeit und ohne Vorankündigung Änderungen an den Geräten vorzunehmen. Der Druck, die Übersetzung und die - auch auszugsweise - Reproduktion des vorliegenden Handbuchs müssen zuvor vom Hersteller genehmigt werden. Die im vorliegenden Handbuch enthaltenen technischen Informationen, die grafischen Darstellungen sowie die Spezifikationen dienen nur als Richtlinie und dürfen nicht verbreitet werden. Das Handbuch wurde in italienischer Sprache verfasst, der Hersteller übernimmt keine Haftung für etwaige Transkriptions- oder Übersetzungsfehler.38