KB 41 ECO - Ofen STEBA - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Multifunktions-Elektrobackofen
Marke	Steba
Modell	KB 41 ECO
Stromversorgung	Netz 220-240 V, 50/60 Hz
Leistung	Ca. 1500 W (Schätzung)
Fassungsvermögen	Ca. 40 L (Schätzung)
Abmessungen (L x T x H)	Ca. 55 x 40 x 35 cm (Schätzung)
Gewicht	Ca. 12 kg (Schätzung)
Funktionen	Ober-/Unterhitze, Grill, Umluft, Drehspieß, Auftauen, Warmhalten
Thermostat	Einstellbar von 100°C bis 230°C
Timer	Mechanisch, von 0 bis 90 Minuten, mit automatischer Abschaltung und Tonsignal
Innenbeleuchtung	Ja, mit Kontrollleuchte
Mitgeliefertes Zubehör	Rost, Fettpfanne, Krümelschublade, Drehspieß (Spieß + Halterungen)
Sicherheit	Heiße Oberfläche (Verbrennungsgefahr), Kindersicherung (nicht angegeben), nicht eintauchen
Pflege und Reinigung	Netzstecker ziehen und abkühlen lassen; Tür, Innenraum und Antihaftflächen mit Flüssigreiniger säubern; keine Scheuermittel verwenden
Reparierbarkeit	Reparaturen ausschließlich durch autorisierten Kundendienst; nicht selbst reparieren
Verwendung	Privat, nicht gewerblich; mit Rückseite zur Wand, entfernt von brennbaren Materialien

Häufig gestellte Fragen - KB 41 ECO STEBA

Wie reinige ich den Ofen nach dem Gebrauch?

Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen. Reinigen Sie die Glastür, die Innenwände und die Antihaftflächen mit einem milden Flüssigreiniger. Verwenden Sie niemals Scheuermittel oder Metallutensilien. Trocknen Sie alles gründlich ab, bevor Sie es wieder verwenden.

Warum blinkt die blaue Lampe?

Die blaue Lampe zeigt die Innentemperatur an. Sie leuchtet während des Aufheizens dauerhaft und blinkt, wenn die Solltemperatur erreicht ist. Das ist normal.

Was tun, wenn der Ofen beim ersten Gebrauch Rauch abgibt?

Das ist normal: Die Rauchentwicklung ist auf das Verbrennen von Fertigungsrückständen zurückzuführen. Heizen Sie den leeren Ofen etwa 15 Minuten lang auf 230°C im Grillmodus vor, um Gerüche und Rauch zu beseitigen.

Wie stelle ich den mechanischen Timer ein?

Drehen Sie den Timer-Knopf bis zum Anschlag auf 90 Minuten, um die Feder zu spannen, und stellen Sie dann die gewünschte Garzeit ein. Berücksichtigen Sie die 5-minütige Vorheizzeit bei der Einstellung.

Kann ich Alufolie im Ofen verwenden?

Nein, wickeln Sie niemals den Grill oder die Heizelemente in Alufolie ein. Dies kann zu einem Thermoschock führen und das Gerät beschädigen.

Wie grille ich mit dem Drehspieß?

Befestigen Sie das Fleisch auf dem Spieß, legen Sie ihn auf die Halterungen und stecken Sie das Ende in die Motoröffnung auf der rechten Seite. Stellen Sie den Thermostat auf 230°C und den Timer ein. Platzieren Sie die Auffangschale auf Ebene 1.

Der Ofen stoppt vor Ende der Garzeit, warum?

Überprüfen Sie, ob der Timer richtig eingestellt ist. Wenn er nicht vollständig aufgezogen wurde, kann der Mechanismus vorzeitig stoppen. Drehen Sie immer bis zum Anschlag und dann zurück.

Wie vermeide ich, dass Speisen im Ofen verbrennen?

Legen Sie sehr fettige Speisen auf Ebene 2 und das Gericht auf Ebene 1. Verwenden Sie die Krümelschublade. Wenn die Unterseite verbrennt, reduzieren Sie den Thermostat gegen Ende der Garzeit.

Kann ich den Ofen in der Nähe von brennbaren Materialien verwenden?

Nein, halten Sie einen Freiraum von mindestens 70 cm um das Gerät ein. Legen Sie niemals brennbare Materialien (Papier, Pappe, Kunststoff) hinein.

Was tun bei Störung oder beschädigtem Kabel?

Ziehen Sie sofort den Netzstecker. Versuchen Sie nicht, es selbst zu reparieren. Wenden Sie sich an den autorisierten Kundendienst für Reparaturen, insbesondere den Austausch des Netzkabels.

BEDIENUNGSANLEITUNG KB 41 ECO STEBA

Gebrauchsanweisung + Rezepte 2

8) Krumelblech
9) Turgriff
10)Glastür
11) Heizkörper
12)Einschubhöhe 1
13)Einschubhöhe 2
14)Einschubhöhe 3

Allgemein

Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt und Innenaumen, jedoch nicht im Gewerbe bestimmt.itte lessen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch und bewahren Sie diese sorgfältig auf. Bei Weitergabe des Gerätes an andere Personen ist die Gebrauchsanweisung mit zu übergeben. Benutzen Sie das Gerät wie angegeben und beachten Sie die Sicherheitshinweise. Für Schäden oder Unfälle, die durch Nichtbeachtung entstehen, wird keine Haftung übernommen.

Sicherheitshinweise

HeiBe Oberflache! Es besteht Verbrennungsgefahr bei Berühren der Oberflache im laufenden Betrieb. Das Gerät mit der Rückseite an die Kuchenwand stellen. Kinder vom Gerät fernhalten.

• Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild anschließen und betreiben.

• Das Gerät ist kein Einbauofen undarf nicht als solcher verwendet werden.

• Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät keine Beschädigungen aufweisen.

Vor jedem Gebrauch überprüfen!

• Kinder vom Gerät fernhalten. Verbrennungsgefahr!

Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät und der Verpackung speilen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgehrt werden, es sei davon sie sind äther als 8 Jahre und beaufsichtigt.

• Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschlussleitung fernzuhalten.

• Das Gerätarf nicht mit einer Zeitschaltuhr oder mit einem separaten Fernwirk system betrieben werden!

• Steckerziehen nach jedem Gebrauch oder im Fehlerfall

• Reißen Sie nicht an der Netzanschlussleitung. Scheuern Sie diese nicht an Kanten und klemmen Sie diese nicht ein.

• Zuleitung von weißen Teilen fernhalten.

• Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals ohne Aufsicht.

Bewahren Sie das Gerät nicht im Freien oder einem feuchten Raum auf.

• Stellen Sie nichts auf dem Gerät ab und decken Sie die Luftungs-schlitze nicht ab.
• Tauchen Sie das Gerät niemals ins Wasser.
• Benutzen Sie das Gerät niemals nach einer Fehlfunktion, z.B. wenn es heruntergefallen ist oder auf eine andere Weise beschädigt wurde.
• Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung bei falschen oder unsachgemäßigen Gebrauch, der durch die Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung zustande kommt.
• Um Gefährdungen zu vermeiden dürfen Reparaturen am Gerät, wie z.B. eine beschädigte Zuleitung austauschen, nur durch einen autorisierten Kundendienst vorgenommen werden.
  Gerät wird heiß, nur nach dem Abkühlen transportieren.
• Das Gerät nur für die in der Bedienungsanleitung beschrieben Zwecke benutzen.
• Das Gerätarf nicht mit einer Zeitschaltuhr oder mit einem separaten Fernwirksystem betriebenen werden!
• Den Rost nicht mit Alufolie einwickeln (Hitzestau).
• Keine Materialien wie Papier, Pappe, Plastik etc. in das Geräte geben.
  Vor dem ersten Gebrauch: Alle Teile - außer dem Heizkörper- gründlich reinigen und trocknen. Um den Neugeruch zu beseitigen, das Gerät ca 15 min. aufheizen halten.

Vorsicht! Gerät wird heiß. Verbrennungsgefahr!

Gerät auf eine ebene nicht empfindliche Unterlage stellen und mindestens 70 cm Abstand zu brennbaren Ma

terialien (z.B. Gardinen) einhalten.

• Bei Verwendung eines Verlängerungskabels darauf auf achten, dass Kinder nicht daranziehen oder eine Stolperfalle entsteht.
• Bitte benutzen Sie zum Herausnahmen des Rostes oder der Pfanne den beigefugten Griff. Vorsicht, wenn Flüssigkeit in der Pfanne ist - Verbrennungsgefahr.
• Das Gerät mit der Rückseite unmittelbar an der Kuchenwand aufstellen.

Reinigung und Wartung:

• Stellen Sieitte Sicher, dass der Netzstecker aus der Steckdose gezogen ist und让他们 Sie das Gerät vollständig abkühlen, bevor es gereinigt wird.
• Lassen Sie kein Wasser auf die Glastüre spritzen, solange sie noch heiß ist.
• Reinigen Sie die Tur, die Metallteile im Innenaum und die Oberflächen mit Seifenwasser. Lassen Sie alles danach gut trocknen.
• Benutzen Sie keine Scheuermilch, säurehaltigen Reinigungsmittel, Kratzer oder Stahlschwämme.
• Reinigen Sie alle anderen Teile mit einem feuchten Schwamm.

Inbetriebnahme des Gerätes

Das Gerät anschließen.

Stellt man die Zeitschaltuhr ein leuchtet:

• die rote Leuche und zeigt das das Gerät arbeitet
• die Innenaumbeleuchting

Stellt man das Thermostat ein leuchtet zusammen:

• die blaue Leuchte

Ist die gewünschte Temperatur erreicht, taktet die blaue Leuchte. Nach Ablauf der Zeit ertont ein Signal und alle Leuchten schalten sich aus.

Wichtig! Das Gerät bei Backofen- und Grillbetrieb immer ca. 5 min vorheizen.

Das Gerät kann am Anfang leicht qualmen. Keine übergroßen Speisen in das Gerät geben, damit kein Kontakt zu den Heizelementen entsteht. Stark fetthaltige Speisen in Einschubhöhe 2 auf dem Grillrost zubereiten, wobei die Pfanne auf Einschubhöhe 1 sein sollte. Thermostat gegebenenfalls etwas zurückdrehen.itte schieben Sie auch immer das Krumelblech ganz unter ein.

Zeitschaltuhr:

Da das Laufwerk der Zeitschaltuhr mechanismisch arbeitet, muss die Uhr zunachst voll aufgezogen (auf 90Min drehen) und dann auf die gewünschte Zeit zurückgestellt werden.itte berücksichtigten Sie bei der Zeiteinstellung die Vorwärmzeit von 10 Minuten. Sollte das Lebensmittel nicht braun genom sein, dann verlangern Si die Zeit.

Einstellungen

Sberer + unterer Heizkörper + Umluft
Oberer Heizkörper + Umluft + Drehspieß
Oberer ^+ unterer Heizkörper
Oberer Heizkörper + Drehspieß
Unterer Heizkörper

1. Backofenbetrieb:

Schalter in Stellung der bringen und die gewünschte Temperatur einstellen. Die Backzeit mit der Zeituhr wahren. Beim Backen gluben die Heizkorper unterscheidlich hell, es liegt kein Fehler vor. Soll der Boden des Backgutes röscher werden, dann stellen Sie am Ende der Backzeit den Schalter auf.

2. Grillbetrieb:

Schalter in Stellung oder, Thermostat auf 230^ und Zeitschaltuhr auf die gewünschte Zeit einstellen. Die unteren Heizkörper werden nicht heiß.

Das Grillgut auf den Rost legen und in Stufe 2 oder 3 einschieben. Die Pfanne immer eine Stufe niedriger wie den Rost einschieben.

Will man in der Pfanne Lebensmittel zubereiten kann man auf Einschubhöhe 1 bis 2 einschieben. Die Ebene 3 bei Pfannenbetrieb nicht benutzen, da die Lebensmittel sonst verbrennen.

3. Auftauen-Warmhalten:

Zeitschaltuhr einstellen, Schalter auf sowie Thermostat auf 100^ stellen. Lebensmittel in die Pfanne geben oder diese auf den Rost geben.

4. Grillen mit Drehspieß:

Befestigen Sie einen Mitnehmer auf dem Spieß. Stecken Sie das gebundene Fleisch oder Geflügel auf den Spieß und fixieren Sie dann mit dem zweiten Mitnehmer das Grillgut.

Achten Sie daraufuf, dass das Grillgut in der Mitte des SpieBes sitszt. Legen Sie den SpieB mit dem Grillgut auf den SpieBausheber und stecken Sie die Spitze des SpieBes in die Öffnung des Getriebes in der rechten Seite des Innenaums. Legen Sie dann das andere Ende des SpieBes auf die SpieBauflage.

Die Pfanne auf Einschubhöhe 1 (Nr. 12) einschieben, Schalter auf die Stellung oder bringen und den Regler auf 230^ stellen. Grillzeit mit der Zeitschaltuhr einstellen.

5. Umluft:

These Stufe verwendet man z.B. beim Backen, Aufbacken oder Aufttauen Dabei den Schalter mit dem Umluftzeichen einschalten.

Anmerkung:

Nach Beendigung des Backens, Grillens oder Auftauens stellen Sie den Programm-wahlschalter und die Zeitschaltuhr auf 0 und den Thermostat auf MIN.

Korrekte Entsorgung desses Produkte:

Ausgediente Geräte sofort unbrauchbar machen.

Innerhalb der EU weist these Symbol darauf auf hin, dass these Produkt nicht über den Hausmüll entsorgt werden darf. Altgeräte enthalten wertvolle recyclingfähige Materialien, die einer Wiederverwertung zugeführrt werden sollenn und um der Umwelt bzw. der menschlichen Gesundheit nicht durch strollierte Müllbeseitigung zu schaden.itte entsorgen Sie Altgeräte deshalb beeignete Sammelsysteme oder senden Sie das Gerät zur Entsorgung an die bei der Sie es gekauft haben. Diese wird dann das Gerät der stofflichen fertung zuführen.

Verpackungs-Entsorgung

Verpackungsmaterial nicht einfach wegwerfen, sondern der Wiederverwertung zuführen. Papier-, Pappe- und Wellpappeverpackungen bei Altpapiersammelstellen abgeben. Kunststoffverpackungsteile und Folien sollenn ebenfls in die davon vorgesehenen Sammelbehälter gegeben werden

PS

PP

PE

In den Beispelen für die Kunststoffkennzeichnung steht: PE für Polyethylen, die Kennziffer 02 für PE-HD, 04 für PE-LD, PP für Polypropylen, PS für Polystyrol.

Kundenservice:

Sollte Ihr Gerät wider Erwarten einmal den Kundendienst benötigen, wenden Sie sichitte an nachfolgende Anschrift. Wir werden dann im Garantiefall die Abholung veranlassen. Das Gerät muss transportfähig verpackt sein.

Unfreie Pakete konnen nicht angenommen werden!

STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG

Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany

Vertrieb-Tel.: 09543 / 449-17 / -18,

Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19

E-Mail: [e-mail] Internet: http://www.steba.com

Achtung! Elektrogeräte)dürfen nur durch Elektro-Fachkräfte repariert werden, da durch unsachgemäße Reparaturen erhebliche Folgeschäden entstehen können.

Rezepttable

	Einschubhöhe	Schalterstel-lung	Thermostat	Zeit ca. in Minuten
Apfelkuchen 1		☐ oder ☑	180° 50-60
Apfelstrudel 1		☐ oder ☑	180° 40-45
Spießbraten 2		☐	230° 60
Filetsteak 3		☐	230° 7+5
Fischfilet 2		☐	230° 7+8
Frikadellen 3		☐	230° 7+7
Rührkuchen 1		☐ oder ☑	180° 40
Hähnchen 1		☐	230° 60-75
Kalbsleber 2		☐	230° 5+4
Knack + Back	1	☐	180°	12-15
Pizza	1	☐	230° 15-20

Beim Grillen auf dem Rost die Pfanne immer unter auf die Heizkörper stellen.

Die angegebenen Zeiten sind Richtwerte und hangen von der Große und dem Gewicht des Grillgutes ab (z.B.: 7+7 beweutet nach 7 min Grillgut wenden).

Rezepte

Flachgrilladen

Grillfleisch nicht klopfen, sondern nur leicht flachdrücken und danach wieder in Form bringen. Niemals in das Fleisch hineinstechen, da sonst der Saft herauslauf und das Fleisch beim Garen austrocknet.

Soll das Fleisch mürbe oder geschmacklich verändert werden, so legt man es in eine Marinade und lassst das Fleisch darin länger Zeitziehen. Gefrorene Stückesofar in die Marinade legen und darüber auftauen setzen. Vor dem Garen ward das marinierte Fleisch abgetropft und gut abgetupft.

Bratwürste

Sie können je nach Geschmack grobe oder feine Bratzwürste verwenden, am besten eignen sich dünne Grillbratzwürstchen. Bratzwürste eine Minute in heiβes Wasser legen, bis sie sich stramm anfuhlen, und mit einem sauberen Tuch gut abtrocknen. Auf den Rost legen und einschieben.

Frikadelle für 4 Personen

150g Tartar, 100 g Hackfleisch, 1 Eigelb, 12 mittlere Zwiebel, 12 Bund Petersilie, 2 Essloffel Öl, 1 Knoblauchzehe (je nach Geschmack auch weglassen), 1 trockenes Brötchen, Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat.

Tartar und Hackfleisch mit Eigelb und dem in Wasser eingeweichten Brotchen gut vermengen. Die kleingehackten Zwiebeln, kleingehackte Petersilie, zerdrückte Knoblauchzehe und Öl hinzufugen. Den Fleischteig mit Salz, Pfeffer, Paprika und etwas Muskat je nach Geschmack und Scharfe würzen. Aus dem Fleischteig Frikadellen formen, in die Backpfanne legen und garen.

Filesteak

Pro Person 150-200g Rinderfilet. Das Filet auf beiden Seiten mit Öl einreiben, auf den Rost geben und einschieben. Je nach Geschmacksrichtung kann das Fleisch „englisch" (innen noch leicht roh), medium (innen zartrosa) oder vollig durchgebraten werden. Den jeweiligen Zustand des Steaks kann man durch Andrücken mit einer Gabel feststellen. Gibt das Fleisch der Gabel leicht nach, ist esinnen noch blutig oder „englisch". Ein durchgebratenes Steak dagegen dehnt sich jedoch nicht mehr so stark. Nach dem Garen wird das Steak mit Salz und Pfeffer gewürzt. Zur Geschmacksvernehmerung bestreicht man das Filetsteak mit einer Kräuterbutter.

Vorgesteckte Spiele (Schaschliks)

Wichtig für gemischte Spiele: Zutaten in gleich große Stücke schneiden, damit alles miteinander gleichmäßig braunt und gar wird.

Gemischte Spiele

Für 4 Spielbe

200g Rinderfilet, 200g Schweinefilet, 100g durchwachsener Speck, 3 Zwiebeln, 2 Paprikaschoten, Salz, Pfeffer, Paprika, Curry, Öl, Spezial-SchaschliksoBe (im Handel zu kaufen).

Die Zwiebeln in dicke Scheiben schreiben. Das Fleisch in gleichmäßig groBen Wurfel abwechselnd mit Paprikaschoten, Zwiebelringen und Speckscheiben auf SpieBe stecken und einolen. Nach dem Garen wurzen und verschiedene Schaschliksaucen dazu reichen.

Balkanspieße

Für 4 Spiele

400gr gemisches Schweinefleisch (Lende, Kamm), 4 große Zwiebeln, 200gr Gurken, 100g Peperoni (eingelegt), Salz, Paprika, Pfeffer, Curry, Tomatenketchup.

Geviertelte Zwiebeln leicht andünsten. Fleisch in gleichmäßige Stücke schneiden und zusammen mit den Zwiebeln, kleingeschnitten Gurken und Peperoni abwechselnd auf Spiele reihen, einölen und garen. Nach dem Garen mit der Gewürzmischung würzen und etwas Tomatenketchup darüber geben.

Kaukasischer Schaschlik

Für 4 Spiele: 400g magerer Lammfleisch, 1 Knoblauchzehe, 100-150g durchwachsener Speck, 3 große Zwiebeln, Öl Salz, Curry.

Fleisch mit der Knoblauchzehe einreiben und in gleich große Stücke würfeln. Speck in entsprechende Scheibchen, die geschäften Zwiebeln in Viertel schneiden.

Abwechselnd Fleisch, Zwiebelviertel und Speck auf Spieße stecken. Fleischstücke von allen Seiten mit Öl bestreichen und garen. Nach dem Garvorgang mit Salz und reichlich Curry würzen.

Geflügel

Von Natur aus ist Geflügel für das Garen mit Strahlungshitze wie geschaffen. Die Haut wirdt wie eine Schutzhülle unter der sich das Fleisch mit dem eigenen Fett von selbst begießt.

Wichtig: Geflügel kann man vor dem Garen salzen, da durch die Haut der Saft nicht auslaufen kann. Das Fleisch ist gar, wenn sich die Haut an der Keule zurückgezogen hat. Beim Einsteinen muss der Fleischsaft klar sein.

Gefrorenes Geflügel muss vor dem Garen restlos auftauen, Denn nur dann konnen die Innereien entnommen werden. Mit einer Marinade, vor allem wenn Sie Paprika und Curry enthalt, erst in den letzten Minuten bepinseln. Die Haut wird sonst zu dunkel und das Fleisch schmeckt kein verbrannt.

Beachten Sieitte, dass Geflügel nur durchgegart verzehrt werden soll.

Französisches Hahnchen

Fur 2 Personen

1 Hahnchen ca. 1000g, etwas Estragon, 50g Butter, 1 Teelöffel Salz, Pfeffer, Paprika Das Hahnchen abspulen, gut trocknen undinnen mit Salz, Pfeffer und Paprika kräftig würzen. Die Butter zerlaufen setzen, mit Salz und dem Estragon verrühren und das Hahnchen gleichmäßig bepinseln.

Fisch

Auch Fisch eignet sich vorzüglich zum Garen mit Strahlungshitze. Er ist in wichtigen Minuten gar und braucht fast kein Fett.

Fisch muss bei großer Hitze gegart werden, damit das Eiweiß seiner äußerten Zellschichten(sofort gerinnt und das zarte Fleischinnen schon saftig bleibt.

Für diese Art Zubereitung eignen sich besonderss Kleinere Fische, wie z.B. Forellen, Makreten, Heringe, Felchen; ebenso Schleie, keine Hechte, Seezunge, Aal, Fischfilets, Fischschnitten, Stein- oder Heilbutt, Lachs und Fischstübchen.

Goldbarsch oder Seelachsfilet

1 Packung Goldbarsch oder Seelachsfilet aus der Tiefkühlsruhe, Zitronensaft, Salz, Tomaten, Öl.

Die Fischfilets aus der Packungnehmen und auftauen. Vor dem Garen den Fisch mit Zitronensaat betraufeln und leicht salzen. Pfanne einolen. Nach dem Garen mit frischen Tomaten garnieren.

Fischstübchen

Tiefgekühlte Fischstübchen auf den Rost geben, mit Butterflocken belegen und garen.

Forelle Mullerin

Pro Person 1 Forelle (ca. 300g), Zitronensaft, Salz, Butter.

Möglichst frische Forellen verwenden. Forellen ausnehmen und abtrocknen. Innen und außen mit Zitronensaat beträufeln und etwas salzen. Eventuell mit Krautern fullen.

Die Forelle auf den Rost legen und garen. Nach dem Servieren die filetierte Forelle mit etwas zerlassener Butter übergiBen.

Makrelen

Pro Person 1 Makrele, Zitronensaft, Salz, Butter

Für die Paste: 2 Essloffel Senf, 2 Essloffel gehackte Petersilie

Makrele ausnehmen, abspullen und abtrocknen. Auf jeder Seite dreimal schrag einschneiden, innen und auBen mit Zitronensaft betraufeln und etwas salzen.

Überbackenes:

Hawaii Toast

Pro Person 1 Scheibe gekochen Schinken (20g), 1 Scheibe Ananas, 1 Scheibe Emmentaler, Butter, 1 Scheibe Toastbrot

Das vorgetoastete Brot mit Butter bestreichen und mit Schinken, Ananas und Käse belegen. Toast auf den Rost geben und einschieben.

Pizza mit Champions und Salami

Für 4 Personen

Für den Teig: 15g Hefe, 2 Esslöffel lauwarmes Wasser, 1 Prise Zucker, knapp 2 Tassen Mehl, 12 Teelöffel Salz 1 Esslöffel Olivenöl

Für die SoBe: 1 Zwiebel, 12 Dose geschäfte Tomaten, 1 petite Dose Tomatenmark, 12 Teelöffel Basilikum, je 12 Teelöffel Oregano, Zucker und Salz, 12 zerdrückte Knoblauchzehe, 1 Esslöffel Olivenöl

Für den Belag: 250g Mozarella Käse, 125 g Salami, 1 kl Dose Champions
Die Hefe mit dem Wasser und dem Zucker verrühren. Zugedeckt an einen warmen Platz stellen, bis sie aufsteigt und Blasen wirft. Inzwischen Mehl mit Salz in eine Schüssel sieben. In die Mitte des Mehls eine Vertiefung drücken und die aufgegangene Hefe mit dem übrigen Wasser und dem Öl hineingegeben. Alles mit dem Knethaken verarbeiten. Aus dem Teig eine Kugel formen. Die Kugel mit Mehl bestauben, in ein Tuch einschlagen und warm stellen, bis sie zur doppelten Großaufgegangen ist- pauert etwa 1 Stunde.

Für die SoBe die Zwiebeln in heiBem Öl glasig dünsten. Den Knoblauch, die groB gehackten Tomaten mit dem Tomatensaft und das Tomatenmark dazugeben und umruhren. Die SoBe mit den übrigen Zutaten wurzen und min 30 min bei kleiner Flamme halb bedeckt kocheln lessen. Die SoBe zwischen Teig und Belag gibt dem Gericht Fülle, Saft und intensiveren Geschmack. Sie ist für viele Pizza- Varianten zu verwenden.

Das Backblech mit etwas Fett oder Öl bestreichen und den Teig darauf auf verteilen. Die Soße auf den Teig geben, darüber den in Würfel geschnittenen Mozarella Käse, die Salami Scheiben und die zerkleinerten Pilze streuen. Abschlussend etwas Olivenöl über die Pizzaträufln. Backblech einschieben

Kuchen und Gebäck:

Gesundheitskuchen

Kastenform 30cm lang

Zutaten:

200g Zucker, 200g Mehl, 200g Butter oder Margarine (weich), 1 Päckchen

Vanillezucker, 4 mittlere Eier, 112 Tl. Backpulver, 1 Prise Salz

Geben Sie Butter, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel und ruhren Sie mit dem

Handruhrer (auf hochster Stufe) 5 min den Teig schaumig. Geben Sie die Eier nach und nach zu und verruhren Sie sorgfältig.

Geben Sie das gesiebte Mehl dazu,ebinso das Salz und das Backpulver und

verruhren sie rasch und gründlich. Die Kastenform fetten und mehlen. Den Teig einfllen und auf den Rost stellen.

Backen Sie den Kasten, bis er eine schöne goldgelbe Farbe hat.

Apfelkuchen

20cm Springform

Zutaten:

Teig: 120g Zucker, 200g Mehl, 100g kalte Margarine oder Butter, 1 Prise Salz, 12 Ei

Fülle: 600g saure Apfel, 60g Rosinen, 60g Zucker, 2 Essloffel gehackte Nisse, 1

Teelöffel Zimt, 1 Teelöffel Zitronensaft

Zum Bestreichen: die 2. Häfte des Eies

Geben Sie alle Zutaten des Teigs in eine Schüssel und verkneten sie sorgfältig zu einem glatten Teig. Den Teig ab einen kühlen Ort ruhen setzen.

Rollen Sie 2/3 des Teigs ca. 1/2cm dick aus und legen Sie damit den Boden und den

Rand der gebutteren und gemehlten Springform aus.

Schälen Sie die Apfel und schneiden sie in schmale Spalten. Vermischen Sie die

Apfel mit den Rosinen, Zucker, Nussen, Zimt und Zitronensaft und geben Sie diese

Mischung auf den Teig.

Aus dem restlichen Teig radeln Sie die Streifen und legen sie kreuzweise auf den

Kuchen. Bestreichen Sie den Kuchen mit dem restlichen Ei.

Nach dem Backen den Kuchen noch lauwarm aus der Form behmen.

Nusskuchen (Fertigkuchen)

Bitte die allgemeinen Hinweise des Herstellers auf der Packung der backfertigen

Kuchenmischung beachten.

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Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany

Distribution-Tel.: 09543 / 449-17 / -18,

Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19

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Table of Recipes

	Level Program Thermostat Time in Min.
Apple Pie 1		□ or □ 180° 50 - 60
Apple Strudel 1		□ or □ 180° 40 - 45
Roast on a spit 2		□ 230° 60
Fillet Steak 3		□ 230° 7 + 5
Fish Fillet 2		□ 230° 7 + 8
Meatballs 3		□ 230° 7 + 7
Basic Cake 1		□ or □ 180° 40
Chicken 1		□ 230° 60 - 75
Veal Liver 2		□ 230° 5 + 4
Frozen Bread	1	□ 180° 12 - 15
Pizza	1	□ 230° 15 - 20

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Vorgesteckte Spiele (Schaschliks)

Important für gemischte Spiele: Zutaten in gleich große Stücke schreiben, damit alles miteinander gleichmäßig braunt und gar wird.

Brochettes mixtes

Pour 4 brochettes

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Garantie-Bedingungen

Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt bestimmt. Schäden am Gerät, die bei bestimmungsgemäßem Gebrauch auf Werksfehler zurückzuführen sind und uns unverzüglich nach Feststellung und innerhalb der Garantiezeit nach Lieferung an den Endabnehmer mitgeteilt wurden, beheben wir nach Maßgabe der folgenden Bedingungen. Um ihren Anspruch geltend zu machen, ist der original Verkaufsbeleg mit Verkaufsdatum beizulegen.

Eine Garantiepflicht wird nicht ausgelöst durch geringfugige Abweichungen von der Soll-Beschaffenheit, die für Wert- und Gebrauchstauglichkeit des Gerätes unerheblich sind sowie für Schäden aus nicht normalen Umweltbedingungen. Die Garantie erstreckt sich ausschließlich auf Mängel, welche auf Material- oder Herstellungsfehler zurückzuführen sind. Die Behebung von uns als garantiepflichtig anerkannter Mängel erfolgt dadurch, dass die mangelhaften Teile durch einwandfrei Teile ersetzt werden.

VonderGarantieausgeschlossensind:

Normaler VerschleB
- Gebrauchsschäden an der Beschichtung
Glasbruch

• Unsachgemäß Anwendung, wie Überlastung oder nicht zugelassene Zubehörteile
• Beschädigung durch Fremdeinwirkung, Gewaltanwendung oder Fremdkörper
  Schaden durch Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung z. B. falsche Netzspannung

Geräte, für die unter Bezugnahme auf diese Garantie eine Mangelbeseitigung beansprucht wird, sind an uns sachgemäß verpackt, gereinigt, mit Fehlerangabe und einschließlich Kaufbeleg einzusenden. Ersetzte Teile gehen in unser Eigentum über. Der Garantieanspruch ist nicht übertragbar und erlischt bei unsachgemäßem Gebrauch oder Zweckentfremdung, wenn Reparaturen oder Eingriffe von dritter Seite vorgenommen wurden; und davon unabhängig davon, ob die Beanstandung hierauf beruht. Garantieleistungen bewirken weder eine Veränderung der Garantiefrist noch setzen sie eine neue Garantiefrist in Lauf. Die Garantiefrist für eingebaute Ersatzteile endet zum gleichen Zeitpunkt wie die Garantiefrist für das ganze Gerät.

Kann der Mangel nicht beseitigt werden oder wird die Nachbesserung von uns abgeleht oder unzumutbar verzögert, wird auf Wunsch des Endabnehmers innerhalb der gesetzlichen Garantiezeit ab Kauf- bzw. Lieferdatum entweder kostenfreier Ersatz gefeliefert oder der Minderwert vergütet oder das Gerät gegen Erstattung des Kaufpreises zurückgenommen.

Weitergehende Ansprüche, insbesondere solche auf Ersatz außerhalb des Gerätes entstandener Schäden sind ausgeschlossen.

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