48861 - Eismaschine UNOLD - Kostenlose Bedienungsanleitung

Häufig gestellte Fragen - 48861 UNOLD

BEDIENUNGSANLEITUNG 48861 UNOLD

Bedienungsanleitung Modell 48861

Bei Fragen zu den Rezepten und zum Gebrauch des Gerätes konnen Sie sich direkt an unsere Beraterin Frau Blum wenden:

Montag und Dienstag von 8 bis 12 Uhr und 13 bis 17 Uhr

Rufnummer: 0 18 05/94 18 99*

*derzeit 0,14 EUR/Minute aus dem Festnetz der Deutschen Telekom. Bei Anrufen aus Mobilfunknetzen und aus dem Ausland (+49 18 05/94 18 99) konnen abweichende Kosten anfallen. Ab 1.3.2010 Mobilfunkpreis maximal 0,42 EUR/Minute.

Kunden aus Österreich wahlenitte die Nummer +43 (0) 1/8 10 20 39

INHALTSVERZEICHNIS

Bedienungsanleitung Modell 48861

Technische Daten 8
Für ihre Sicherheit. 8
Vor dem ersten Benutzten 9
Vor der Eiszubereitung 9
Eis zubereiten 10
Reinigen und Pflegen 10
Wichtige Hinweise und Tipps fur leckeres Eis 11
Rezeptideen fur Kinder 11
Rezeptideen fur Erwachsene 13
Garantiebestimmungen 38
Service-Adressen 40
Bestellformular 41
Entsorgung / Umweltschutz 42

1 D Kabelaufbewahrungsfach

2 D EIN/AUS-Schalter

GB ON/OFF switch

4 D Entriebelungstaste für den Deckel

6 D Entnehmbarer Kuhlbehälter

Leistung: 5 W, 220-240 V~, 50 Hz

Fassungsvermögen: Ca. 1,5 Liter

GroBe: Ca. 21,5 x 19,7 x 21,5 cm (B/T/H)

Gewicht: Ca. 2,92 kg

Zuleitung: Ca. 120 cm

Zubereitungszeit: Ca. 30 Minuten

Ausstattung: Eismaschine für 1,5 l, mit Kuhlakku (Vorkuhlzeit ca. 12 Stunden), Eiszubereitung in ca. 30 Minuten, EIN/AUS-Schalter, Kabelaufbewährung, Einfüllschacht zum Zufügen von Zutaten, entnehmbarer doppelwandiger Kuhlbehälter geeignet für ***-Gefrierfach, zur Zubereitung von Eiscreme, Sorbet usw.

Zubehör: Bedienungsanleitung mit Rezepten

Technische Änderungen vorbehalten

FÜR IHRE SICHERHEIT

1.itte lessen Sie die Gebrauchsanweisung vor Inbetriebnahme sorgfaltig durch und bewahren Sie diese auf.
2. Dieses Gerät ist nicht damit bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschrankten physischen, sensorischen, oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei dann, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.
3. Kinder sollen den beaufsichtigt werden, um sicher zu stellen, dass sie nicht mit dem Gerät speilen.
4. Gerät nur an Wechselstrom gemäß Typenschild anschließen.
5. Dieses Gerätarf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem Fernbedienungssystem betriebenen werden.
6. Nach Gebrauch, vor der Reinigung oder bei evtl. Störungen während des Betriebsitte immer den Netzsteckerziehen.
7. Gerät nie in Wasser oder eine andere Flüssigkeit eintauchen, die Zuleitung vor Feuchtigkeit schützen.
8. Das Gerät sowie die Einsatzteile sind nicht spülmaschinengeeignet.
9. Stellen Sie das Gerät auf eine frei, ebene Fläche.
10. Das Gerät ist ausschließlich für den Haushaltsgebrauch oder ähnliche Verwendungs-zwecke bestimmt, z. B.

• Teekuchen in Geschäften, Büros oder sonstigen Arbeitsstätten,
  landwirtschaftlichen Betrieben,
  zur Verwendung durch Gaste in Hotels, Motels oder sonstigen Beherbergungsbetrieben,
  in Privatpensionen oder Ferienhäusern.

• Gerat und Zuleitung aus Sicherheitsgründen nie auf oder in der Nähe von bereits Oberflächen abstellen oder betreiben.

• Die Zuleitung vor Gebrauch vollständig abwickeln.
• Das Kabelarf nicht über die Kante der Arbeitsflache herunterhängen.
• Die maximale Füllmengearf nicht über-schritten werden.Der Kuhlbehälter sollte zu hochstens 3 / 4 gefuIlt sein, da sich Eis durch den Gefriervorgang ausdehnt.
• Füllen Sie die Zutaten für das Eis immer in den entnehmbaren Kuhlbehälter, nie direkt in die Mulde der Eismaschine.
• Wahrend des Betriebs keine Gegenstände in das laufende Gerät halten und nicht mit der Hand in den Behälter greifen.
• Benutzen Sie das Gerät nur nach ordnungsgemäßem Zusammenbau.
• Betreiben Sie das Gerät nie mit Zubehör anderer Geräte.

• Benutzen Sie keine spitzen oder scharfen Gegenstände im Kuhlbehälter. Diese konnte dadurch zerkratzt werden. Verwenden Sie Gummi- oder Holzschaber, um das fertige Eis aus dem Behälter zunehmen.

• Prufen Sie regelmäßig Stecker und Zuleitung auf Verschleib oder Beschädigungen. Bei Beschädigung des Anschlusskabels oder anderer Teile senden Sie das Gerät zur Überprüfung und Reparatur an unseren Kunden (Telefonnummer siehe Garantiebestimmungen). Unsachgemäße Reparaturen

konnen zu Gefahren fur den Benutzer fuhren und den Ausschluss der Garantie bewirken.

Achtung:Bitte berühren Sie den Kuhlbehälter nie mit nassen Korperteilen wie z.B. den Fingern,um Verletzungen/Erfrierungen zu vermeiden.

Der Hersteller übernimmt keine Haftung bei fehlerhafter Montage, bei unsachgemäß oder fehlerhafter Verwendung oder nach Durchführung von Reparaturen durch nicht autorisierte Dritte.

VOR DEM ERSTEN BENUTZEN

1. Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien und ggf. Transportsicherungen

2. Vor dem ersten Benutzen empfehlen wir Ihnen, alle hersausnehmaren Teile in warmem Wasser zu spulen. Um den Deckel des Gerätes abzunehmen, drücken Sie die Entregelungstaste und haben Sie den Deckel nach oben weg.

3. Das Gehäuse und die Aussparung für den Kühlbehälter mit einem gut ausgedrückten, feuchten Tuch abwischen.

4. Stellen Sie das Gerät auf eine ebene und trockene Arbeitsfläche.

VOR DER EISZUBEREITUNG

1. Bevor Sie Eis herstellen konnen, müssen Sie den mit einer Kuhlflüssigkeit gefüll-

ten Behälter für ca. 12
Stunden in das ***Tief-kühlfach bzw. die Gefrier-truhe stellen.
Achten Sieitte daraufuf, den Behältervorher innenzu reinigen.
Platzieren Sie den Behälter

aufrecht an der kältesten Stelle im Gefrierfach.

1. Je nach Temperatur des Gefriergerätes (-30^ bis -10^) dauert der Gefriervorgang zwischen 6 und 22 Stunden. Durch Schütteln des Behalters konnen Sie feststellen, ob die gesamte Kuhlflüssigkeit gefroren ist.
2. Tipp: Wenn Sie die Eismaschine nicht verwenden, lagern Sie den Kuhlbehälter z. B. in einem Kunststoffbeutel im Gefriergerät, so ist der Behälter immer einsatzbereit.
3. Wenn Sie mehrere Sorten Eis nacheinander herstellen möchten, empfehlen wir die Anschaffung von weiteren Kuhlbehältern. These konnen Sie direkt bei uns beziehen, ein Bestellformular führen Sie auf Seite 41.

EIS ZUBEREITEN

1. Bereiten Sie die Eismasse nach den Rezepten im Rezeptteil zu. Wenn es sich um Eismassen handelt, die vorher gekocht werden müssen, machen Sie dies am Vortag, damit die Masse gut abkühlen kann.

2. Wir raten dazu, die Eismasse vor der Verwendung grundsatzlich im Kuhlschrank zu kühlen.

3. Nehmen Sie den Kuhlbehälter aus dem Gefrierfach.

4. Setzen Sie den Kuhlbehälter in die Eismaschine ein, bis dieser richtig platziert ist. Klappen Sie den Handgriff des Kuhlbehalters nach unten, da Sie sonst den Deckel des Gerätes nicht aufsetzen können.

5. Stecken Sie ggf. die Achse auf den Mischer, achten Sie hierbei darauf, beide Teile richtig zu verbinden - die Seite der Achse mit den beiden Ärmchen muss in Richtung des Mischers aufgesteckt werden.

6. Stecken Sie die Achse in die Öffnung an der Deckelunterseite.
7. Befestigen Sie den Deckel auf dem Gerät und achten Sie darauf, dass der Deckel einrastet.
8. Ggf. müssen Sie die Zuleitung aus dem Kabelfachnehmen. Drucken und schieben Sie gleichzeitig den Deckel des Kabelfachs nach unten und nach vorn, so{lsst sich der Deckel des Kabelfachs leicht offen. Nun konnen Sie die Zuleitung entnehmer.
9. Stecken Sie den Netzstecker in eine Steck-dose und schalten Sie das Gerät am EIN/AUS-Schalter ein.
10. Öffnen Sie dann(sofort die Öffnung am Einfüllschacht und fällen Sie Eismasse durch den Schacht in das Gerät.
11. Weil sich während des Gefrierens das Volumen erhöht, füllen Sieitte den Behälter nicht bis zum Rand, sondern halten Sie ca. 5 bis 7 cm Platz.
12. Lassen Sie die Eismaschine so lange lau- fen, bis das Eis die gewünschte Konsistenz hat. Je nach Zutaten dauert dies 30 bis 50 Minuten. Prufen Sieitte von Zeit zu Zeit den Gefriervorgang und schalten Sie das Gerat aus, wenn der Mischer stillteht.
13. Wenn Sie ein Rezept mit Alkohol verwenden, dosieren Sie den Alkohol sparsam und

fugen Sie Ihn erst zum Ende der Gefrierzeit zu, da Alkohol die Gefrierzeit verlangert.

1. Schalten Sie das Gerät am EIN/AUS-Schalter aus.
2. Nehmen Sie den Deckel ab, indem Sie die Entriegelungstaste drucken.
3. Entnehmen Sie den Kuhlbehälter aus dem Gerät, dies gelingt einfach, indem Sie den Handgriff wieder nach oben stellen und den Behälter daran nach obenziehen.
4. Das Eis entnehmer Sie am besten mit einem Plastik- oder Holzpatel, um den Behälter nicht zu zerkratzen.
5. Speiseeis sollte eine weiche Konsistenz haben. Wenn Sie jedoch härteres Eis bevorzugen, stellen Sie den Behälter zusätzlich in das Gefrierfach/den Gefrierschrank.
6. Bewahren Sie das Eis im Behälter jeder nicht länger als 30 Minuten im Gefrierfach auf. Wenn Sie das Eis nicht那么简单 dessen möchten, füssen Sie esitte in eine geschlossene Gefrierdose um und stellen diese dann in das Gefrierfach. Das Eis kann damit durch das Zusammenziehen der Eiskristalle Wasserschlieren bilden, da die optimale Eistemperatur bei ca. -10 °C liegt, die Temperatur in den Gefriergeräten jeder meistens tiefer ist.

REINIGEN UND PFLEGEN

1. Ziehen Sie nach dem Gebrauch und vor dem Reinigen den Netzstecker des Gerätes.

1. Spulen Sie den Kuhlbehälter und den Mischer mit einem milden Spulmittel.
2. Das Gehäuse und den Deckel wischen Sie voninnen und außen mit einem feuchten Tuch mit etwas Spülmittel aus und wischen mit einem feuchten Tuch mit klarem Wasser nach. Verwenden Sie keine scharfen oder kratzenden Putzmittel.itte achten Sie daraufuf, dass kein Wasser in den Deckel

eindringen kann. Trocknen Sie das Gerä gründlich ab.

1. Tauchen Sie niemals den Deckel mit der Zuleitung in Flüssigkeiten ein.
2. Der Kuhlbehalter muss ganz trocken sein, bevor Sieihn in das Gefrierfach stellen.
3. Eine regelmäßige Reinigung verlangert die Lebensdauer des Gerätes erheblich.
4. Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen und staubgeschützten Ort auf.

WICHTIGE HINWEISE UND TIPPS FÜR LECKERES EIS

Verwenden Sie nur vollreife Früchte.

Obststücke und/oder ganze Beeren erst zum Schluss zufugen.

Wenn das Rezept die Zugabe von Eiern vorsieht, verwenden Sie nur ganz frische Eier.

• Sie können Milch durch Sahne ersetzen oder die Sahne durch Milch ersetzen.

Je mehr Sahne Sie verwenden,arto cremiger wird das Eis.

Zucker konnen Sie durch Honig, Sirup oder Süßstoff ersetzen. Bei Softeis ist dies jeder nicht möglich.

Milch kann auch durch Sojamilch ersetzt werden.

Die Eiscreme schmeckt frisch zubereitet am besten. Mochten Sie die Eiscreme jedoch länger aufbewahren, geben Sie der Eismasse 30g Eisbasis hinzu. Eisbasis verhindert, dass sich die Wasserkristalle bei der Lagerung wieder zu

sammenziehen und das Eis splitterig wird. Sie erhalten Eisbasis bei

Hobbybäcker-Versand-Inge Pinzer
Am Muhlholz 6-89287 Bellenberg
Tel.[phone]-Fax[phone]
Internet: www.hobbybaecker.de

Wenn Sie festeres Eis wünschen, stellen Sie die Eismasse für 15-30 Minuten in das Gefrierfach, bevor Sie die Masse in die Eismaschine fullen. Gerade in derHEYen Jahreszeit sind die Temperaturen auch im Kuhlschrank etwas hoher, weil z.B. die Kuhlschranktur geöffnet wird und die Raumtemperatur hoher ist. Eis schmilzt nicht so Schnell, wenn Sie der Eismasse vor dem Gefrierten ein Packchen Fix-Gelatine (kaltlosliche Gelatine) zufugen.

REZEPTIDEEN FÜR KINDER

Vanille-Eis

200 ml Milch, 200 g Sahne, 1/2 Vanilleschote, 1 Prise Salz, 3 Eigelb, 80 g Zucker, 50 g Kondensmilch.

Die Milch und 100g Sahne in einen Topf geben und erhitzen. Die Vanilleschote langs aufschlitzen, das Mark mit einem Löffelchen hersauskratzen und zusammen mit der Schote und dem Salz zur Sahnemilch geben. Das Ganze unter Ruhren einmal aufkochen setzen, sofort von der Platteephmen und die Schote hersausnehmen.

Die Eigelbe mit dem Zucker cremig schlagen, dann die heiße Sahnemilch unter Ruhren dazu laufen setzen. Die Flüssigkeit zurück in den Topf geiben und unter Ruhren erhitzen, bis die Masse leicht andickt. Die Kondensmilch einruhren, die Masse umfüllen und etwa eine halbe Stunde abkühlen setzen, dann für eine Stunde in den Kühlschrank setzen.

Die restliche Sahne steif schlagen und unter die gekühlte Puddingmasseziehen. Die Mischung in die laufende Eismaschine geben und in 15 bis 30 Minuten gefrierten lessen.

Schokoladen-Eis

1/4 | Milch, 3 Eigelb, 80 g Zucker, 1 P. Vanil-linzucker, 100 g Vollmilchschokolade, 200 g Sahne, 1 TL Kakao

Die Milch in einem Topf erhitzen und einzelnaufwallen setzen. Inzwischen die Eigelbe mit dem Vanillinzucker zu einer festen Schaummas

se schlagen. Dabei den Zucker nach und nach einrieseln setzen. Die heiBe Milch unter ständigem Ruhren mit dem Schneebesen langsam in die Eischaummasse goBen. Die Eiermilch wieder in den Milchtopf fullen und nochmals unter Ruhren erhitzen bis die Flüssigkeit leicht andikt. Das Ganze in eine Ruhrschussel umfullen und etwa eine halbe Stunde abkühlen setzen.

In der Zwischenzeit die Schokolade mit drei Essloffeln Sahne im Wasserbad unter Ruhren schmelzen und sofort mit einem gehaften Teelöffel Kakao unter die Eiermilch rühren, bis die Schokolade ganz aufgelost ist. Die Mischung eine halbe Stunde abkühlen setzen, dann nochmals für etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

Die restliche Sahne leicht anschlagen und unter die Schokoladenmilch ruhren. Das Ganze in die laufende Eismaschine geben und in etwa 30 Minuten gefrierten halten.

Joghurt-Eis

200 g Sahne, 80 g Puderzucker, 500 g Joghurt in beliebiger Geschmacksrichtung (z. B. Fruchtoder Nussjoghurt), 2 Eier

Die Sahne mit dem Puderzucker cremig schlagen.

Den Joghurt mit den Eiern verquirlen und die Sahne unterziehen.

Die Masse in die laufende Eismaschine geben und in etwa 25 Minuten gefriernen halten.

Zitronen-Eis

4-5 Zitronen, 450 g Vollmilch-Naturjoghurt, 150 g Puderzucker, 4 Eiweiß, 1 Prise Salz Die Zitronen auspressen und 200 ml Saft ab-messen.

Den Joghurt mit dem Zitronensaat und 50g Puderzucker in einer Schüssel mit dem Schneebesen cremig ruhren. Die Mischung fur etwa eine Stunde in den Kuhlschrank stellen.

Gegen Ende der Kuhlzeit die EiweiBe mit dem restlichen Zucker und dem Salz steif schlagen, bis sich Spitzen zeigen. Den Eischnee unter die Joghurt-Zitronen-Masse zeihen, bis alles gleichmäßig untergemisch ist.

Das Ganze in die laufende Eismaschine füllen und etwa 35 Minuten gefriernen halten.

Tipp: Eischnee ist fertig geschlagen, wenn er schaumig-fest ist und sich leicht von der Gefäßwand abhebt. Schlagen Sie dann nicht weiter, da sich die Masse sonst wieder zersetzt und zusammenfällt.

Gummibärchen-Eis

250 g Gummibärchen, 150 g weiße Schokolade, 440 ml Milch, 100 g Sahne, 2 Eigelb, 50 g Blütenhönig, 50 g Zucker, 1 Prise Salz, 6 EL Apfelsaft

Am Vorabend 1/3 der Gummibärchen in 1/4 I Wasser einweichen.

Am Zubereitungstag die Schokolade in Stücke brechen und mit vier Esslöffeln Milch im Wasserbad unter Ruhren schmelzen. Das Ganze etwas abkühlen setzen und die flüssige Sahne und die restliche Milch einrähen. Die Mischung für etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

Unterdessen die Eigelbe mit dem Honig, dem Zucker und dem Salz cremig schlagen, bis die Masse fast weiß ist. Die Schokoladenmilch in die Eigelbasse gibt, alles gut miteinander verrühren. Die Eismischung in die laufende Eismaschine füllen und in etwa 35 Minuten gefriernen halten.

Die eingeweichten Gummibärchen aus dem Wassernehmen und in grobe Stücke schneiden. Die übrigen Gummibärchen im Wasserbad mit dem Apfalsaft unter Ruhren schmelzen.

Die Gummibärchenstücke zusammen mit den geschmolzenen Gummibärchen unter die Eismasse rühren. Das Ganze bis zum Servieren in das Gefriergerät stellen.

Variation: Vermischen Sie die Grundmasse mit 50g leicht angerosteten Kokosraspeln und drei Essloffeln Kokosmilch. Stechen Sie mit einem Eisportionierer aus dem angetauten aber noch gut festen Kokos-Eis drei bis sechs Kugeln aus,

ordnen Sie sie auf einem Teller in zwei Reihen an und begieben Sie sie mit geschmolzener Vollmilch-Kuverture gleichmäßig und nicht zu upbig, so dass die Schokolade gleich wieder anfriert. Bestreuen Sie das Ganze mit Kokosraspeln.

Ovomaltine-Eis

400 ml Milch, 70 g Ovomaltine-Getränkepulver, 30 g Puderzucker, 4 Eigelb, 60 g Honig Die Milch mit dem Getränkepulver bis zum Kochen erhitzen. Unterdessen die Eigelbe mit dem Puderzucker schaumig schlagen. Die Milch unter die Eigelbmasse rühren. Das Ganze unter Rühren nochmals vorsichtig solange erhitzen, bis die Masse andicht.

Den Honig unter die heiße Masse mischen. Alles gut durchruhren, eine halbe Stunde abkühlen lessen und dann für etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

Nach Ablauf der Kuhlzeit die Eismischung nochmals gut durchruhren, in die laufende Eismaschine füllen und in etwa 35 Minuten gefriernen halten.

Tipp: Füllen Sie das Eis in eine keine Kastenform und{lassen es einen Tag nachgefrierten. Stürzen Sie das Eis vor dem Servieren. Schneiden Sie es in Scheiben, überziehen Sie es zur Halfte mit weiBer Kuvertüre und streuen Sie Cornflakes darüber.

Eis-Schokokusse

6 Schokoküsse, 1-2 EL Puderzucker, 1/4 | Milch Die Schokoküsse vorsichtig zerlegen. Dazu die Waffeln und den Schokoladenguss ablösen und beiseite stellen. Den Zuckerschaum in eine Schüssel geben.

Den Zucker und die Milch zum Zuckerschaum geben und alles zu einer homogenen Creme verrühren. Diese in die Eismaschine füssen und in etwa 10 Minuten gefrierten. Nun den Schokobruch zur Eismasse geben und das Ganze in weiteren 10 bis 15 Minuten gefrierten{lassen.

Inzwischen die Schokokuss-Waffeln auf einer Platte auslegen. Nach Ablauf der Gefrierzeit einen groben Eisportionierer (Große 14) mit der Eismasse füllen und auf jeder Waffe eine Kugel setzen. Die Eis-Schokoküsse noch für eine Stunden im Gefriergerät nachgefrierten halten.

Tipp: Sie können die Eis-Schokoküsse mit braunen oder weißem Schokoguss überziehen und mit Schokoraspln bestreu.

Bananen-Eis

500 g Bananen, 3-4 EL Zitronensaft, 60 g Blütenhonig, 40-50 g Puderzucker, 1 P. Vanillinzucker, 1 Eiweiβ, 1 Prise Salz, 200 g Sahne

Die Bananen in Stücke schneiden und sofort mit dem Zitronensaat betraufeln. Den Honig, den Puderzucker und den Vanillinzucker hinzufugen. Das Ganze mit dem Mixstab fein purieren und eine halbe Stunde im Kuhlschrank durchziehen{lassen.

Das Eiweiß, das Salz und die Sahne zur Bananenmasse geben, alles nochmals durchmixen, in die Eismaschine füllen und in 20 bis 25 Minuten gefrierten halten. Das Eis in eine Gefrierform umfällen und in das Gefriergerät stellen.

Eis-Spagetti mit Kirscheis

400 g Vanille-Eis (Rezept siehe oben). Für das Kirscheis: 300 g vollaromatische)süBe Kirschen, 100 g Zucker, 1 TL Blutenhonig, 1 EL Zitronensaft, 1 Prise Salz. Für die Dekoration: 50g weiBe Schokolade

Das Vanille-Eis nach oben genommen Rezept zubereiten und in der Gefriertruhe aufbewahren. Alle Zutaten für das Kirscheis in eine Schüssel geben, kurz purieren und 15 Minuten durchziehen halten. Dann die Masse nochmals purieren, bis sie homogen ist.

Die Fruchtmasse in die laufende Eismaschine geben und in etwa 25 Minuten (nicht zu fest) gefrierten setzen. Gleichzeitig das Vanille-Eis aus der Gefriertruhe in den Kuhlschrank stellen, damit es antauen kann. In der Zwischenzeit die Schokolade reiben.

Gegen Ende der Gefrierzeit das Vanille-Eis durch die Kartoffelpresse auf vier Desserteller pressen. Das Kirscheis mit einem Löffel auf den Eissträngen verteilen und mit den Schokoraspeln bestreu.

REZEPTIDEEN FÜR ERWACHSENE

Ananas-Kokos-Shake

1 Dose Ananasscheiben (ca. 250 g Einwaage), 130 ml Kokosmilch, 3 EiweiB, 80 g Puderzucker, 2 EL weiBer Rum, 1 Banane, 1 EL Zitronensaft, 4 Belegkirschen, 4 HolzspieBchen, 250 ml Ananas-Saft, 120 ml Kokosmilch 3/4 der Ananasscheiben mit dem Ananasirup aus der Dose und der Kokosmilch purieren. Die übrigen Scheiben Klein schneiden, dazu geben und alles für eine halbe Stunden kuhl stellen. Die EiweiBe mit dem Puderzucker schlagen und unter das Fruchtpuree ruhren. Das Ganze in der Eismaschine etwa 40 Minuten gefrieren halten. Nach 25 Minuten den Rum hinzufugen. Die Halfte der Banane in Scheiben schden und mit Zitronensaft betraufeln. Die Scheiben und die Kirschen auf HolzspieBchen stecken. Vier große Kugeln Eis in eine Ruhrschussel geben. Den Rest in der Gefriertruhe aufbewahren. Den Ananassaft, die Kokosmilch und die restliche Banane zu den Eiskugeln geben und alles purieren. Das Mixgetrank auf die vier Glaser verteilen und mit den SpieBchen dekorieren.

Campari-Orangen-Sorbet

100 ml Campari, 420 ml Orangensaat, 170 g Puderzucker, 2 Eiweiβ

Den Campari mit 400 ml Orangensaat und 70g Puderzucker in einen hohen Ruhrbecher geben und solange ruhren, bis sich der Zucker aufgelost hat. Das Ganze fur zwei Stunden in den Kuhlschrank stellen.

Nach Ablauf der Kuhlzeit die EiweiBe mit dem restlichen Puderzucker und dem übrigen Orangensaft schaumig schlagen. These EiweiBmasse mit der Orangen-Campari-Mischung verruhren. Die Eismischung in die laufende Eismaschine geben und in 30 bis 40 Minuten gefrierten lassen.

Tipp: Das Campari-Orangen-Sorbet ist aufgrund seines Alkolholgehalterechtwhich,so dass Sie es direkt aus dem Gefriergerat portionieren konnen.

Sehr gut schmeckt these Sorbet, wenn Sie es mit einem Spritzbeutel in hohe Glaser spritzen und mit frisch gepresstem Orangensaat aufhalten.

Die Rezepte in dieser Bedienungsanleitung wurden von den Autoren und von der UNOLD AG sorgfältig erwogen und geprüft, davon kann eine Garantie nicht übernommen werden. Eine Haftung der Autoren bzw. der UNOLD AG und ihrer Beauftragten für Personen-, Sach- und Vermögensschäden ist ausgeschlossen.

TECHNICAL SPECIFICATIONS

Power Rating: 5 W, 220-240 V~, 50 Hz

Volume: Ca. 1.5 liters

Dimensions: Ca. 21.5 × 19.7 × 21.5 cm (W/D/H)

Weight: Ca. 2.92 kg

Power cord: Ca. 120 cm

Internet: www.hobbybaecker.de

Internet: www.hobbybaecker.de

Gewicht: Ca. 2,92 kg

Snoer: Ca. 120 cm

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

Internet: www.hobbybaecker.de

Internet: www.hobbybaecker.de

Internet: www.hobbybaecker.de

Internet: www.hobbybaecker.de

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GARANTIEBESTIMMUNGEN

Wir gewähren auf unsere Geräte eine Garantie von 24 Monaten, bei gewerblichem Gebrauch 12 Monate, ab dem Kaufdatum für Schäden, die bei bestimmungsgemäß Gebrauch nachweislich auf Werksfehler zurückzuführen sind. Innerhalb der Garantiezeit beheben wir Material- und Herstellungsfehler nach unserem Ermessen durch Reparatur oder Umtausch. Unsere Garantieleistungen gelten ausschließlich für in Deutschland und Österreich verkaufte Geräte. Bei anderen Ländern wenden Sie sich膑 an den zuständigen Importeur. Geräte, für die eine Mängelbeseitigung beansprucht wird, senden Sieitte zusammen mit einer Kopie des maschinell erstellten Kaufbelegs, aus dem das Kaufdatum ersichtlich sein muss, sowie einer Fehlerbeschreibung gut verpackt und freiemacht an unseren Kundendienst. Im Garantiefall werden dem Kunden entstandene Versandkosten zurückerstattet. Von der Garantie ausgeschlossen sind Schäden durch Verschleiß, unsachgemäß Handhabung und Nichteinhaltung der Wartungs- und Pflegeanweisungen. Der Garantieanspruch erlischt, wenn Reparaturen oder Engriffe am Gerät von dritter Stelle vorgenommen werden.

Eventuelle Ansprüche des Endverbrauchers gegenüber dem Verkauf oder Handlser werden durch diese Garantie nicht eingeschrankt.

GUARANTEE CONDITIONS

Reparaturabwicklung, Ersatzteile:

Reparatur-Annahme Österreich

ESC Electronic Service Center GmbH

Molitorgasse 15

A-1110 Wien

Telefon [phone]

Telefax +43 (0) 1/9 71 70 59

Bitte senden Sie das ausgefüllte Bestellformular an:

UNOLD

Abteilung Service
Mannheimer Straße 4
68766 Hockenheim

Telefon [phone]
Telefax +49 (0) 62 05/94 18-22
E-Mail [e-mail]
Internet www.unold.de

Anrede / Title		Telefon Phone No.
Vorname / First name
Name / Surname		Telefax Fax No.
Straße/Nr. / Street/No.
PLZ/Ort / City		E-Mail

BESTELLUNG/ORDER

Stück	Art.-Nr.	Bezeichnung Preis €*/	Stück	Gesamtpreis €
	4886110 Ersatz-Kühlbehälter
	4886104 Ersatz-Mischer

Aktuelle Preis und Informationen erhalten Sie auf unserer Internetseite unter www.unold.de oder Telefonisch bei unserem Service.

ENTSORGUNG / UMWELTSCHUTZ

Unsere Geräte werden auf hohem Qualitätsniveau für eine lange Nutzungsdauer her ge stellt. Regelmäßige Wartung und fachge rechte Reparaturen durch unseren Kunden Dienst können die Nutzungsdauer des Gerätes verlangern. Wenn ein Gerät defekt und nicht mehr zu reparieren ist, beachten Sieitte:

Dieses Produkt darf nicht zusammen mit dem normalen Hausmull entsorgt werden. Sie müssen diesen Produkt an einer ausgewiesenen Sammelstelle zum Recycling von elektrischen oder elektronischen Geräten ab liefern.

Durch das separate Sammeln und Recyclen von Abfallprodukten halten Sie mit, die natürlichen Ressourcen zu schonen und stellen sich, dass das Produkt in gesundheits- und umweltverträglicher Weise entsorgt wird.

WASTE DISPOSAL / ENVIRONMENTAL PROTECTION