CLATRONIC KM 3421 - Küchenmaschine

KM 3421 - Küchenmaschine CLATRONIC - Kostenlose Bedienungsanleitung

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BEDIENUNGSANLEITUNG KM 3421 CLATRONIC

Bedienungsanleitung/Garantie

Übersicht der Bedienelemente

Locatie van bedieningselementen · Situation des commandes Ubicacion de los controles · Posizione dei comandi · Location of Controls Lokalizacja kontrolek · A Kezeloszervek Elhelyezkedese Po3tauByaHHra opranib KepyBaHHra · PaCnoJoxHne JIemEnTOB

CLATRONIC KM 3421 - Übersicht der Bedienelemente - 1

CLATRONIC KM 3421 - Übersicht der Bedienelemente - 2

CLATRONIC KM 3421 - Übersicht der Bedienelemente - 3

CLATRONIC KM 3421 - Übersicht der Bedienelemente - 4

Bedienungsanleitung

Vielen Dank, dass Sie sich für unser Produkt entschieden haben. Wir wünschen Ohnen viel Freude mit dem Gerät.

Inhaltsverzeichnis

Sicherheitshinweise 4

Allgemeine Sicherheitshinweise 4

Spezielle Sicherheitshinweise für diesen Gerät 5

Bestimmungsgemäßer Gebrauch 5

Beschreibung der Bedienelemente / Lieferumfang 5

Ein-/Ausschalten 5

Vor dem 1. Gebrauch 5

Elektrischer Anschluss 6

Die Knetmaschine 6

Montage und Bedienung 6

Tabelle Teigarten und Werkzeuge 6

Betrieb unterbrechen 6

Betrieb beenden und die Schüssel entnehmer 6

Der Fleischwolf 7

Vorbereitung

Montage des Fleischwolfes 7

Montage des Wurstaufsatzes 7

Montage des,Kebbe" Aufsatzes 7

Montage des Platzchenaufsatzes 7

Vormontiertes Wendelgehause befestigen 7

Bedienung und Anwendungshinweise 8

Betrieb beenden.. 8

Reinigung 8

Motorgehause 8

Ruhrschussel mit Spritzschutz, Knet-/ Ruhrwerkzeuge und Bauteile des Fleischwolfes... 8

Rezeptvorschlage 9

Gerauschentwicklung 9

Technische Daten 9

Hinweis zur Richtlinienkonformität 9

Garantie 9

Garantiebedingungen 9

Garantieabwicklung. 10

Entsorgung-Bedeutung des Symbols „Mullonne" ...10

Abbildungen C-F 74

Sicherheitschinweise

Allgemeine Sicherheitschinweise

Lesen Sie vor Inbetriebnahme这点es Gerates die Bedienungsanleitung sehr sorgfältig durch und bewahren Sie diese inkl. Garantieschein, Kassenbon und nach Mochigkeit den Karton mit Innerverpackung gut auf. Falls Sie das Gerät an Dritte weitergeben, geben Sie auch die Bedienungsanleitung mit.

  • Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den privaten und den darauf vorgesehenen Zweck. Diese Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.

Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien. Halten Sie es vor Hitze, direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit (auf keinen Fall in Flüssigkeiten tauchen) und scharfen Kanten fern.

Benutzen Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen. Bei feucht oder nass gewordenem Gerät sofort den Netzsteckerziehen.

  • Schalten Sie das Gerät aus undziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose (ziehen Sie am Stecker, nicht am Kabel), wenn Sie das Gerät nicht benutzten, Zubehörteile anbringen, zur Reinigung oder bei Störung.
  • Betreiben Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt. Sollen Sie den Raum verlassen, schalten Sie das Gerät immer aus. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
  • Das Gerät und das Netzkabel müssen regelmäß auf Zeichen von Beschädigungen untersucht werden. Wirde eine Beschädigung festgestellt, darf das Gerät nicht mehr benutzt werden.
  • Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondern suchen Sie einen autorisierten Fachmann auf. Um Gefährdungen zu vermeiden, ein defektes Netzkabel nur vom Hersteller, unserem Kundendienst oder einer ähnlich qualifizierten Person durch ein gleichwertiges Kabel ersetzen halten.
  • Verwenden Sie nur Original-Zubehör.
  • Beachten Sie die nachfolgenden „Speziellen Sicherheitshinweise".

Symbole in dieser Bedienungsanleitung

Wichtige Hinweise für ihre Sicherheit sind besonderss gekenn-zeichnet. Beachten Sie diese Hinweise unbedingt, um Unfälle und Schaden am Gerat zu vermeiden:

WARNING:

Warnt vor Gefahren für ihre Gesundheit und zeit möglich Verletzungsrisiken auf.

ACHTUNG:

Weist auf mögliche Gefährdungen für das Gerät oder andere Gegenstände hin.
HINWEIS: Hebt Tipps und Informationen fur Sie hervor.

Kinder und gebrechliche Personen

  • Zur Sicherheit ihrer Kinder setzen Sie keine Verpackungssteile (Plastikbeutel, Karton, Styropor, etc.) erreichen liegen.

WARNING!

Lassen Sie keine Kinder nicht mit Folie spiel. Es besteht Erstickungsgefahr!

  • Dieses Gerät ist nicht damit bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei dann, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.
  • Kinder sollen den beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät speilen.

Spezielle Sicherheitshinweise für diesen Gerät

CLATRONIC KM 3421 - Spezielle Sicherheitshinweise für diesen Gerät - 1

WARNING: Verletzungsgefahr!

  • Stecken Sie den Netzstecker des Geräts nicht in die Steckdose, ohne alle notwendigen Zubehörteile installiert zu haben.
  • Berühren Sie keine sich bewegenden Teile des Gerätes und warten Sie immer den Stillstand ab.
  • Wahlrend des Betriebes)duren sich niemals Gegenstande, wie z.B. Löffel oder Teigschaber, in der Schussel befinden.
  • Manipulieren Sie keine Sicherheitsschafter.
  • Betreiben Sie den Fleischwolf nur mit montierter Schutzabdeckung für die Antriebswelle (Seite 3, Abb. B)!
  • Handhaben Sie das Messer (16) des Fleischwols bei der Montage und der Reinigung mit der nötigen Sorgfalt!
  • Füllen Sie den Fleischwolf nur mit dem Stopfer (11) nach.

CLATRONIC KM 3421 - WARNING: Verletzungsgefahr! - 1

ACHTUNG: Gefahr vor Überlastung!

Benutzen Sie das Gerät entweder als Rührgerät oder als Fleischwolf, aber niemals beiden Funktionen gleichzeitig.

  • Stellen Sie das Gerät auf eine glatte, ebene und standfeste Arbeitsfläche.
  • Verarbeiten Sie mit diesen Gerät nur Nahrungsmittel.
  • Betreiben Sie das Gerät nicht länger als 10 Minuten.
    Lassen Sie es danach ca. 10 Minuten abkühlen, bevor Sie es erneut verwenden.
  • Tragen oder haben Sie das Gerät nicht während des Betriebs, sondern schalten Sie es zuerst aus undziehen Sie danach den Netzstecker. Tragen Sie das Gerät immer mit beiden Handen!

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Dieses Gerädient zum

Zubereiten von Teig, Cremes, Sahne, Eischnee;
Zerkleinern (Wolfen) von Lebensmitteln.
- Sie können Teig mit verschiedeneen Aufsätzten formen.

Esistausschlieftlich fur diesenZweckbestimmtunddarufnur...,

Es darf nur in der Art und Weise benutzt werden, wie es in dieser Gebrauchsanleitung beschrieben ist.

Sie dürfen das Gerät nicht für gewerbliche Zwecke einsetzen. Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Sachschaden oder)sogar zu Personenschaden führen.

Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden, die durch nicht bestimmungsgemäß Gebrauch entstehen.

Beschreibung der Bedienelemente / Lieferumfang

Abbildung A:

1 Abdeckung für Wendelantrieb
2 Schwenkbarer Arm
3 Bedienfeld
4 Knauf zum Hebden des Arms
5 Motorgehause
6 Ruhrschussel
7a Knethaken
7b Ruhraken
7c Schneebesen
8 Schutzscheibe
9 Antriebswelle
10 Spritzschutz auf Ruhrschussel

Abbildung B:

Schutzabdeckung für die Antriebswelle

Abbildungen C-F auf letzter Seite:

11 Stopfer
12 Fülltablet
13 Einfullstutzen des Wendelgehäuses
14 Wendel
15 Silikonkupplung
16 Messer
17 Siebe (3 verschiedene Lochgroßen)
18 Verschluss
19 Teigvertiler
20 Wurstaufsatz
21 Kebbeaufsatz (2-teilig)
22 Platzchenaufsatz
23 Schiene für Platzchen

Ein-/Ausschalten

  • Einsatzen: Wahlen Sie am Bedienfeld eine Geschwindigkeitsstufe zwischen 1 und 4.
    Ausschalten: Drucken Sie die Taste OFF.

HINWEIS:

Der Motor hat einen Sicherheitsschalter. Er schaltet den Motor ab, sobald der Arm (2) hoch schwenkt.

Vor dem 1. Gebrauch

  • Entnahmen Sie dem Karton das Gerät und alle darin enthaltenen Zubehörnteile.
  • Prüfen Sie den Lieferumfang auf Vollständigkeit.
  • Um eventuelle Verunreinigungen aus der Produktion zu entfernen, reinigen Sie sãmtliches Zubehör vor der ersten Benutzung wie unter „Reinigung" beschrieben.

Elektrischer Anschluss

Prüfen Sie, ob die Netzspannung, die Sie benutzen wollen, mit der des Gerätes übereinstimmt. Die Angaben hierzu finden Sie auf dem Typenschild.

Die Knetmaschine

Montage und Bedienung

  1. Drehen Sie den Knauf (4) in Pfeilrichtung. Der Arm (2) schwenkt hoch.
  2. Für den Einsatz des Schneebesens (7c) befestigen Sie zuvor den Spritzschutz (10): Halten Sie den Spritzschutz mit dem Kragen nach oben.

HINWEIS:

An der Unterseite des Arms sehen Sie rechts und links zwei Aussparungen ( ) .

Schieben Sie den Spritzschutz mit seinen Führungsnasen in diese Aussparungen und arretieren ihn durch eine Drehung im Uhrzeigersinn.

HINWEIS:

Bei Zubereitung von Teig mit dem Knet- oder dem Ruhraken ist der Spritzschutz nicht nötig. Sie erhalten sich damit die Möglichkeit, während der Teigzubereitung Zutaten zuzufügen.

  1. Wenn Sie den Knethaken (7a) verwenden wollen, stecken Sie zuvor die Schutzscheibe (8) auf. Sie verhindert, dass der nach oben steigende Teig mit der Antriebswelle in Berührung kommt. Halten Sie die Scheibe so wie eine Schüssel. Stecken Sie den Knethaken von unter durch die Aussparung der Scheibe und drehen Sieihn um eine viertel Umdrehung fest.

  2. Am oberen Ende der Werkzeuge führen Sie eine Aussparung für die Antriebswelle und den Splint. Montieren Sie das gewündte Werkzeug, indem Sie das obere Ende in die Antriebswelle (9) einfahren.

CLATRONIC KM 3421 - HINWEIS: - 1

Drucken und drehen Sie das Werkzeug gleichzeitig entgegen dem Uhrzeigersinn, damit sich der Splint in der Antriebswelle arretiert.

  1. Setzen Sie die Ruhrschussel in ihre Halterung und drehren Sie die Schussel in Richtung LOCK bis zum Anschlag.
  2. Fullen Sie nun ihre Zutaten hinein.

ACHTUNG:

Überfüllen Sie das Gerät nicht, die max. Zutatenmenge ist 2 kg bzw. 1 Liter bei Flüssigkeiten.

  1. Drucken Sie den Arm nach unten, bis er hörbar einrastet.
  2. Stecken Sie den Netzstecker in eine vorschfristig installierte Schutzkontaktsteckdose 230V 50Hz Die Betriebsbereitschaft wird Ihnen mit der blauen LED-Kontrolleuche unter der Taste OFF angezeigt.

  3. Drücken Sie eine Geschwindigkeitsstufe (Taste 1-4) am Bedienfeld (3), um das Gerät einzuschalten. Die gewählte Stufe wird mit einer blauen LED angezeigt.

Tabelle Teigarten und Werkzeuge

Teigarten Werkzeug Stufen Menge
Schwere Teige (z.B. Brot-oder Mürbeteig)Knethaken 1-2 max. 2 kg
Mittelschwere Teige (z.B. Crépes-oder Rührteig)Rührhaken 1-2 max. 2 kg
Leichte Teige (z. B. Sahne, Eischnee, Pudding)Schneebesen 3-4 min. 200 ml max. 1 l

HINWEIS:

  • Beachten Sie bei der Wahl der Geschwindigkeitsstufe auch die Hinweise in Rezepten.
  • Um Zutaten eines schweren Teigs better zu vermischen, beginnt das Gerät in der Stufe 1 mit einer niedrigen Geschwindigkeit. Nach ca. 1,5 Minuten Betriebszeit schaltet das Gerät automatisch hoch in die Stufe 2. Die blaue LED zeigt den Vorgang an. Sollen Sie dies nicht wünschen, stellen Sie einfach wieder die Stufe 1 ein.
  • Durch die elektronische Drehzahlsteuerung wird eine Überlastung des Motors verhindert. Die Umdrehungen/min werden innerhalb einer Stufe bei zu hoher Last automatisch verringgert. Die LED-Anzeige der gewählten Stufe bleibt erhalten.
  • Kurzzeitbetrieb: Betreiben Sie das Gerät mit schweren Teigen nicht länger als 10 Minuten und{lassen das Gerät dann 10 Minuten abkühlen.

Betrieb unterbrechen

CLATRONIC KM 3421 - Betrieb unterbrechen - 1

WARNING: Verletzungsgefahr!

  • Drücken Sie immer die Taste OFF (aus), auch wenn Sie den Knet-/Ruhrorgang nur kurz unterbrechen wollen.
  • Warten Sie den Stillstand des Werkzeugees ab!
  • Sollten Sie während des Betriebs den Knauf (4) drehen, um den Arm hoch zu schwenken, schaltet ein Sicherheitschalter den Motor ab. Das Werkzeug ist aber kurze Zeit noch in Drehbewegung.

Nach Senken des Armes kann der Betrieb erst wieder fortgesetzt werden, wenn Sie erneut eine Geschwindigkeitsstufe drücken.

Betrieb beenden und die Schüssel entnehmen

  1. Drucken Sie die Taste OFF (aus), wenn der Teig geknetet ist. Ziehen Sie den Netzstecker.
  2. Drehen Sie den Knauf (4) in Pfeilrichtung. Der Arm hebtsich.

  3. Drehen Sie die Ruhrschussel eine kurze Drehung gegen den Uhrzeigersinn, um sie zu entnahmen.

  4. Nehmen Sie den fertigen Teig aus der Ruhrschussel heraus.
  5. Um das Werkzeug von der Antriebswelle zu losen, drücken Sie theses nach oben und drehen es ein Stück im Uhrzeigersinn. Danachziehen Sie es ab.
  6. Reinigen Sie die verwendeten Teile wie unter „Reinigung“ beschrieben.

Der Fleischwolf

Vorbereitung

Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Übersichten auf Seite 3 und 74.

  1. Decken Sie die Antriebswelle (9) ab: Halten Sie die Schutzabdeckung (Abb. B) so über die Antriebswelle, dass der weiß Pfeil unter dem Punkt staat. Drehen Sie die Schutzabdeckung im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag. Die beiden Pfeile und müssen übereinanderstehen.
  2. Die Aufnahme für das Wendelgehäuse ist am Gerät mit einer Abdeckung (1) geschützt. Drehen Sie die Abdeckung im Uhrzeigersinn ab.
  3. Schieben Sie die Silikonkupplung (15) auf die Achse der Wendel (14).
  4. Setzen Sie die Wendel, mit dem Zahnkranz zuerst, in den waagerechten Teil des Wendelgehäuses.

Die Montage des Zubehörs ist in den folgenden Abschnitten beschreiben. Bereiten Sie den Fleischwolf entsprechend Ihr gewünschten Einsatz vor.

Montage des Fleischwolfes (siehe Abb. C)

HINWEIS:

  • Je nach dem wie fein Sie wolfen wollen, wahren Sie ein feines oder groberes Sieb aus.
  • Bestreichen Sie die Siebe vorher nicht mit Pflanzenfett.

Gehen Sie vor wie unter „Vorbereitung" beschreiben.

  1. Setzen Sie das Messer (16) mit den geschärften Seiten nach außen auf die Achse der Wendel.
  2. Wahlen Sie ein Sieb (17) aus. Achten Sie auf die Aussparungen am Sieb, während Sie es in das Wendelgehause einsetzen.

Lesen Sie weiter unter „Vormontiertes Wendelgehäuse befestig- gen".

Montage des Wurstaufsatzes (siehe Abb. D)

Gehen Sie vor wie unter „Vorbereitung" beschreiben.

  • Verwenden Sie eine fertige Wurstmasse, fahren Sie wie folgt fort:
  • Setzen Sie zuerst den Teig-Verteiler (19) auf die Achse der Wendel. Beachten Sie die Aussparungen am Teig-Verteiler.

  • Setzen Sie den Wurstaufsatz (20) auf den Teig-Verteiler. Beachten Sie die Aussparungen am Wurstaufsatz.

  • Mochtenden Sie in einem Arbeitsgang Fleischstücke wolfen und Wurst herstellen, montieren Sie erst das Messer und ein Sieb, wie unter „Montage des Fleischwolves“ Punkte 5 und 6 beschreiben. Anschließlich stecken Sie den Wurstaufsatz in den Verschluss.
    Lesen Sie weiter unter „Vormontiertes Wendelgehäuse befestig- gen".

Montage des „Kebbe“ Aufsatzes (siehe Abb. E)

HINWEIS:

Mit dem „Kebbe“ Aufsatz{lassen sich Röhren aus Fleisch-oder Teigpaste formen.

Gehen Sie vor wie unter „Vorbereitung" beschreiben.

  1. Setzen Sie den 2-teiligen „Kebbe" Aufsatz (21) auf die Achse der Wendel. Beachten Sie die Aussparungen.
  2. Lesen Sie weiter unter „Vormontiertes Wendelgehäuse befestigen".

Montage des Platzchenaufsatzes (siehe Abb. F)

Gehen Sie vor wie unter „Vorbereitung" beschrieben.

  1. Setzen Sie zuerst den Teig-Verteiler (19) auf die Achse der Wendel. Beachten Sie die Aussparungen am Teig-Verteiler.
  2. Setzen Sie den Platzchenaufsatz (22) auf den Teig-Verteiler. Beachten Sie die Aussparungen am Platzchenaufsatz.

Lesen Sie weiter unter „Vormontiertes Wendelgehäuse befestig- gen".

Vormontiertes Wendelgehäuse befestigen

  1. Schrauben Sie den Verschluss (18) im Uhrzeigersinn auf das Wendelgehause.
  2. Befestigen Sie das vormontierte Wendelgehäuse am Gerät. Setzen Sie das Wendelgehäuse mit dem Pfeil (▶) auf den Punkt (●) am Gerät. Drehen Sie es in die senkrechte Position. Der Pfeil am Wendelgehäuse muss dem Pfeil am Gerät gegenüber stehen. (Siehe Abb.)

CLATRONIC KM 3421 - Vormontiertes Wendelgehäuse befestigen - 1

ACHTUNG:

Sollten Sie den Verschluss im Nachgang noch einmal auf- und zudrehen, halten Sie das Wendelgehäuse mit einer Hand am Einfullstutzen (13) fest. Anderenfalls kann sich das Wendelgehäuse unbeabsichtigt losen.

  1. Setzen Sie das Fülltablett (12) so auf den Einfüllstutzen, dass sich die Aufnahme des Tabletts über dem Arm (2) befindet.

Bedienung und Anwendungshinweise

CLATRONIC KM 3421 - Bedienung und Anwendungshinweise - 1

WARNING: Verletzungsgefahr!

Sobald Sie das Gerät einschalten, dreht sich die Antriebswelle (9).

  • Greifen Sie während des Betriebs nicht in die rotierende Antriebswelle!
  • Betreiben Sie den Fleischwolf nur mit montierter Schutzabdeckung für die Antriebswelle (Seite 3, Abb. B)!

HINWEIS:

  • Schneiden Sie das Fleisch in ca. 2,5 cm große Stücke.
    Achten Sie daraufuf, dass sich keine Knochen oder Sehnen im Fleisch befinden.
  • Kurzzeitbetrieb: Betreiben Sie das Gerät nicht länger als 10 Minuten und halten das Gerät dann 10 Minuten abkühlen.

  • Geben Sie die Fleischstücke (Fleischpaste/ Wurstmasse bzw. den Teig) auf das Fülltablet und in den Einfullstutzen. Wenn Sie Fleisch wolfen, stellen Sie ein Gefäß unter den Auslass.

  • Stecken Sie den Netzstecker in eine vorschrittsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose 230V 50Hz Die Betriebsbereitschaft wird Ihnen mit der blauen LED-Kontrolleuche unter der Taste OFF angezeigt.
  • Drücken Sie eine Geschwindigkeitsstufe (Taste 1/2/3/4) am Bedienfeld (3), um das Gerät einschalten. Die gewährte Stufe wird über eine blau LED angezeigt.
  • Schieber Ben Sie, wenn notig, das Fleisch bzw. den Teig mit dem Stopfer (11) nach.

CLATRONIC KM 3421 - HINWEIS: - 1

WARNING: Verletzungsgefahr!

Verwenden Sie immer den mitgelieferten Stopfer. Halten Sie niemals die Finger oder Werkzeuge in den Einfullstutzen!

Wurst herstellen

  • Sie können sowohl erhten als auch Kunstdarm verwenden.
  • Haben Sie sich für einen Naturdarm entschieden, weichen Sie diesen vorher einige Zeit in Wasser ein.
  • Ein Ende des Darms verknoten Sie.
  • Schieben Sie den Darm über den Wurstaufsatz.
    Die Wurstmasse wird durch den Wurstaufsatz gedrück und der Wurstdarm wird gefült.
  • Achten Sie daraufuf, dass der Wurstdarm „locker" gefüllt ist, da Wurst sich beim Kochen bzw. Braten ausdehnt und der Darm auffreißen kann.
  • Hat die ersten Wurst die gewündte Länge erreicht, pressen Sie die Wurst am Ende des Wurstsaufsatzes mit den Fingern zusammen.
  • Drehen Sie die Wurst ein bis zweimal um die eigene Achse.
  • Bis Sie Routine entwickelt haben, können Sie nach jeder Wurstlänge das Gerätausschalten.

Platzchen formen

HINWEIS:

Haben Sie einen PlatzchenteigVBorbereitet,konnenSie mit der Schiene (23) dem Teig verschiedene Formen geben.

  • Nachdem Sie das vormontierte Wendelgehäuse am Gerät befestigt haben, schieben Sie die Schiene in den Platzchenaufsatz.
  • Stellen Sie die gewünschte Platzchenform ein.
  • Halten Sie die Teigstränge am Auslass mit der Hand und schneiden Sie jeweils an der gewünschten Länge ab.

Betrieb beenden

  1. Drucken Sie die Taste OFF, um das Gerät auszuschalten.
  2. Ziehen Sie den Netzstecker.
  3. Demontieren Sie alle Teile des Fleischwols.
  4. Reinigen Sie die verwendeten Teile wie unter „Reinigung“ beschreiben.
  5. Schlieben Sie die Aufnahme für das Wendelgehäuse mit der Abdeckung (1). Drehen Sie die Abdeckung entgegen dem Uhrzeigersinn auf. Der Pfeil an der Abdeckung muss dem Pfeil am Gerät gegenüber stehen. (Siehe bereitsstehende Abb.)

CLATRONIC KM 3421 - Betrieb beenden - 1

Reinigung

CLATRONIC KM 3421 - Reinigung - 1

WARNING:

Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker.
- Das Gerät auf keinen Fall zum Reinigen in Wasser tauchen. Es konnte zu einem elektrischen Schlag oder Brand führen.

CLATRONIC KM 3421 - WARNING: - 1

ACHTUNG:

  • Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere scheuernde Gegenstände.
  • Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel.

Motorgehause

  • Zur äußeren Reinigung des Gehäuses benutzten Sie nur ein feuchtes Spültuch mit ein weniger Handspülmittel.

Ruhrschussel mit Spritzschutz, Knet-/ Ruhrwerkzeuge und Bauteile des Fleischwolfes

CLATRONIC KM 3421 - Ruhrschussel mit Spritzschutz, Knet-/ Ruhrwerkzeuge und Bauteile des Fleischwolfes - 1

WARNING: Verletzungsgefahr!

Das Messer des Fleischwolves ist sehr scharf.

CLATRONIC KM 3421 - WARNING: Verletzungsgefahr! - 1

ACHTUNG:

Die Bauteile sind nicht zur Reinigung in der Spulmaschine geeignet. Unter Einwirkung von Hitze und scharfen Reinigern konnten sie sich verziehen oder verfürben.

  • Bauteile, die mit Lebensmitteln in Berührung gekommen sind, können Sie in einem Spülbad reinigen.
  • Lassen Sie die Teile gut trocknen, bevor Sie das Gerät wieder montieren.

Rezeptvorschläge

Ruhrteig (Grundrezept) Stufe 1 - 2

Zutaten:

250g weiche Butter oder Margarine, 250g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker oder 1 Btl. Citro-Back, 1 Pr. Salz, 4 Eier, 500g Weizenmehl, 1 Pck. Backpulver, ca. 1/8 I Milch.

Zubreitung:

Weizenmehl mit den restlichen Zutaten in die Ruhrschüssel geben, mit dem Ruhrbesen 30 Sekunden auf Stufe 1, dann ca. 3 Minuten auf Stufe 2 rühren. Form fetten oder mit Backpapier auslegen, Teig einfllen und Backen. Bevor das Gebäck aus dem Ofen genommen wird, eine Garprobe machen: Mit einem spitzen Holzstübchen in die Mitte des Gebäcks stehen. Wenn kein Teig daran hängen bleibt, ist der Kuchen gar. Kuchen auf einen Kuchenrost stürzen und auskühlen halten.

Herkömmlicher Herd:

Einschubhöhe: 2

Beheizung: E-Herd Ober- und Unterhitze 175 - 200^ G-Herd: Stufe 2-3

Backzeit: 50-60 Minutes

Dieses Rezept konnen Sie je nach Geschmack, z. B. mit 100g Rosinen oder 100g Nüsse oder 100g geriebene Schokolade verändern. Weiterhin sind ihrer Phantasie keine Grenzen gesetzt.

Leinsamenbrötchen Stufe 1-2

Zutaten:

500-550g Weizenmehl, 50g Leinsamen, 3/8 I Wasser, 1 Würfel
Hefe (40g), 100g Magerquark, gut abgetropft, 1 TL Salz.
Zum Bestreichen: 2 EL Wasser

Zubereitung:

Leinsamen in 1/8 I lauwarmem Wasser einweichen. Das restliche lauwarme Wasser (1/4 I) in die Ruhrschüssel geben, Hefe hinein brockeln, Quark zugeben und mit dem Knethaken auf Stufe 2 gut verrühren. Die Hefe muss vollständig aufgelost sein. Mehl mit den eingeweichten Leinsamen und Salz in die Ruhrschüssel geben. Auf Stufe 1 durchkneten, dann auf Stufe 2 schalten und 3-5 Minuten weiterkneten. Teig abdecken, 45-60 Minuten an einem warmen Ort gehen setzen. Noch einmal durchkneten, aus der Schüssel behmen und darauf 16 Brotchen formen. Backblech mit nassem Backpapier auslegen. Brotchen darauf setzen, 15 Minuten gehen setzen, mit lauwarmen Wasser bestreichen und backen.

Herkömmlicher Herd:

Einschubhöhe: 2

Beheizung: E-Herd: Ober- und Unterhitze 200-220°

(5 Minuten vorheizen), G-Herd Stufe 2-3

Backzeit: 30-40 Minutes

Schokoladencreme Stufe 3-4

Zutaten:

200ml süße Sahne, 150g Halbbitter-Kuverture, 3 Eier, 50-60g Zucker, 1 Pr. Salz, 1 Pck. Vanillezucker, 1 EL Cognac oder Rum, Schoko-Blätter.

Zubereitung:

Sahne in der Ruhrschussel mit dem Schneebesen steif schlagen, aus der Schussel nehmen und kuhl stellen. Kuvertre nach Packungsanleitung schmelzen oder in der Mikrowelle bei 600W 3 Minuten. In der Zwischenzeit Eier, Zucker, Vanillezucker, Cognac oder Rum und Salz in der Ruhrschussel mit dem Schneebesen auf Stufe 3 schaumig schlagen. Aufgeloste Kuvertre zugeben und auf Stufe 3-4 gleichmäßige einrufen. Von der geschlagenen Sahne etwas zum Garnieren zurücklassen. Restliche Sahne auf die cremige Masse geben und auf Stufe 1 einrufen. Schokoladencreme garnieren und gut gekühlt servieren.

Gerauschentwicklung

Gemessen wurde der Schalldruckpegel am Ohr einer Bedienperson (LpA) in Übereinstimmung mit der DIN EN ISO 3744. Ermittelter Schalldruckpegel: 78 - 85 dB(A) (kein Limit)

Technische Daten

Modell: KM 3421

Spanningsversorgung: 220-240 V~50 Hz

Leistungsaufnahme: 1000 W

Schutzklasse: II

Kurzzeitbetrieb: 10 Minuten

Nettogewicht (ohne Zubehör): ca. 5,65 kg

Technische Änderungen vorbehalten!

Hinweis zur Richtlinienkonformität

Hiermit erklart die Firma Clatronic International GmbH, dass sich das Gerät KM 3421 in Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen, der europäischen Richtlinie für elektramagnetische Verträglichkeit (2004/108/EG) und der Niederspannungsrichtlinie (2006/95/EG) befindet.

Garantie

Garantiebedingungen

  1. Gegenüber Verbrauchern gewährren wir bei privater Nutzung des Gerats eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum.

Ist das Gerät zur gewerblichen Nutzung geeignet, gewähren wir beim Kauf durch Unternehmer für das Gerät eine Garantie von 12 Monaten.

Die Garantiezeit für Verbraucher reduziert sich auf 12 Monate, sofern sie ein zur gewerblichen Nutzung geeignetes Gerät – auch teilweise – gewerblich nutzen.

  1. Voraussetzung für unsere Garantieleistungen sind der Kauf des Gerats in Deutschland bei einem unserer Vertragshandler sowie die Übersendung einer Kopie des Kaufbelegs und diesen Garantiescheins an uns.
    Befindet sich das Gerät zum Zeitpunkt des Garantiefalls im Ausland, muss es auf Kosten des Käufers uns zur Erbringung der Garantieleistungen zur Verfügung gestellt werden.
  2. Mängel mussen innerhalb von 14 Tagen nach Erkennbarkeit uns gegenüber schriftlich angezeigt werden. Besteht der Garantieanspruch zu Recht, entscheiden wir, auf welche Art der Schaden/Mangel behoben werden soll, ob durch Reparatur oder durch Austausch eines gleichwerten Geräts.
  3. Garantieleistungen werden nicht für Mängel erbracht, die auf der Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung, unsachgemäßer Behandlung oder normaler Abnutzung des Geräts beruhen. Garantieansprüche sind ferner ausgeschlossen für leicht zerbrechliche Teile, wie zum Beispiel Glas oder Kunststoff. Schließlich sind Garantieansprüche ausgeschlossen, wenn nicht von uns autorisierte Stellen Arbeiten an dem Gerät vormehen.
  4. Durch Garantieleistungen wird die Garantiezeit nicht verlangert. Es besteht auch kein Anspruch auf neue Garantieleistungen. Diese Garantiererklärung ist eine freiwillige Leistung von uns als Hersteller des Geräts. Die gesetzlichen Gewährleistungsrechte (Nacherfüllung, Rücktritt, Schadensersatz und Minderung) werden durch diese Garantie nicht berührt.

Stand 03 2008

Garantieabwicklung

Sollte Ihr Gerät innerhalb der Garantiezeit einen Mangel aufweisen, bitten wir Sie, uns ihren Garantieanspruch mitzuteilen. Die schnellste und komfortabelste Möglichkeit ist die Anmeldung über unser SLI (Service Logistik International) Internet-Serviceportal.

www.sli24.de

Sie können sich dORT direkt anmelden und erhalten alle Informationen zur weiteren Vorgehensweise ihrer Reklamation.

Über einen persönlichen Zugangscode, der Ihnen direkt nach Ihrer Anmeldung per E-Mail übermittelt wird, konnen Sie den Bearbeitungsablauf ihrer Reklamation auf unserem Serviceportal online verfolgen.

Alternative konnen Sie uns den Servicefall per E-Mail

hotline@clatronic.de

oder per Fax

02152-20061597

mitteilen.

Bitte teilen Sie uns ihren Name, Vornamen, Strae, Hausnummer, PLZ und Wohnort, Telefon-Nummer, soweit vorhanden, Fax-Nummer und E-Mail-Adresse mit. Im Weiteren benotigen wir die Typenbezeichnung des reklamierten Gerates, eine kurze Fehlerbeschreibung, das Kaufdatum und den Handler, bei dem Sie das Neugerat erworben haben.

Nach Prüfung Ihrsgarantieanspruches erhalten Sie von uns einen fertig ausgefüllten Versand-aufkleber. Sie brauchen diesen Aufkleber nur noch auf die Verpackung Ihrsgut verpackten Gerätes zu kleben und das Paket bei der{nachsten Annahmestelle der Deutschen Post / DHL abzugeben. Der Versand erfolgt für Sie kostenlos an unser Servicecenter bzw. Servicepartner.

Bitte fugen Sie dem Paket eine Kopie Ihres Kaufbeleges (Kassenbon, Rechnung, Lieferschein) sowie eine kurze Fehlerbeschreibung bei.

Ohne den im Paket beiliegenden Garantienachweis (Kaufbeleg) kann ihre Reklamation nicht kostenfrei bearerbeitet werden.

Bitte erhnen Sie in keinem Fall eine unfreiene Einsendung Ihres Gerätes vor. Bei unfreien Lieferungen entfällt Ihr Anspruch auf Garantieleistungen.

Clatronic International GmbH

Industriering Ost 40

D-47906 Kempen

CLATRONIC KM 3421 - hotline@clatronic.de - 1

Entsorgung - Bedeutung des Symbols „Mullonne“

Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte gehoren nicht in den Hausmüll.

Nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektrogeräten vorgehenen Sammelstellen und geben Dort ihre Elektrogeräte ab, die Sie nicht mehr benutzen werden.

Sie herself damit die potenziellen Auswirkungen, durch falsche Entsorgung, auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit zu vermeiden.

Sie leisten damit ihren Beitrag zur Wiederverwertung, zum Recycling und zu anderen Formen der Verwertung von Elektround Elektronik-Altgeräten.

Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie über ihre Kommunen oder die Gemeindeverwaltungen.

Gebruiksaanwijzing

Technische specicaties 16

Kinderen en gebrekkige Personen

Technische specicaties

Model: KM 3421

Voeding: 220-240 V~50 Hz

pL.11.11.11.11.11.11.11.11.11.11.11.11.11.11.11.11.11.11.11.11.11.11.11.11.11.11.11.5

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Produktinformationen

Marke : CLATRONIC

Modell : KM 3421

Kategorie : Küchenmaschine