CCSSL60 - Kaffeemaschine V-ZUG - Kostenlose Bedienungsanleitung
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Laden Sie die Anleitung für Ihr Kaffeemaschine kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch CCSSL60 - V-ZUG und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. CCSSL60 von der Marke V-ZUG.
BEDIENUNGSANLEITUNG CCSSL60 V-ZUG
DE ZH Bedienungsanleitung Kaffeevollautomat
DE ZH Bedienungsanleitung
הלעפה תוארוה2 Danke, dass Sie sich für den Kauf eines unserer Produkte entschieden haben. Ihr Gerät genügt hohen Ansprüchen und seine Bedienung ist einfach. Nehmen Sie sich trotzdem Zeit, diese Bedienungsanleitung zu lesen. So werden Sie mit Ihrem Gerät vertraut und können es optimal und störungsfrei benutzen. Beachten Sie bitte die Sicherheitshinweise. Änderungen Text, Bild und Daten entsprechen dem technischen Stand des Gerätes zur Zeit der Drucklegung dieser Bedienungsanleitung. Änderungen im Sinne der Weiterentwicklung bleiben vorbehalten. Gültigkeitsbereich Die Modellnummer entspricht den ersten 3 Ziffern auf dem Typenschild. Diese Bedienungsanleitung gilt für die Modelle: Ausführungsabweichungen sind im Text erwähnt. © V-ZUG AG, CH-6301 Zug, 2012 Typ Modell-Nr. Masssystem CCSSL60 75A
Danke, dass Sie sich für den Kauf eines unserer Produkte entschieden haben. Ihr Gerät genügt hohen Ansprüchen und seine Bedienung ist einfach. Nehmen Sie sich trotzdem Zeit, diese Bedienungsanleitung zu lesen. So werden Sie mit Ihrem Gerät vertraut und können es optimal und störungsfrei benutzen. Beachten Sie bitte die Sicherheitshinweise. Änderungen Text, Bild und Daten entsprechen dem technischen Stand des Gerätes zur Zeit der Drucklegung dieser Bedienungsanleitung. Änderungen im Sinne der Weiterentwicklung bleiben vorbehalten. Gültigkeitsbereich Die Modellnummer entspricht den ersten 3 Ziffern auf dem Typenschild. Diese Bedienungsanleitung gilt für die Modelle: Ausführungsabweichungen sind im Text erwähnt. © V-ZUG AG, CH-6301 Zug, 2012 Typ Modell-Nr. Masssystem CCSSL60 75A
Danke, dass Sie sich für den Kauf eines unserer Produkte entschieden haben. Ihr Gerät genügt hohen Ansprüchen und seine Bedienung ist einfach. Nehmen Sie sich trotzdem Zeit, diese Bedienungsanleitung zu lesen. So werden Sie mit Ihrem Gerät vertraut und können es optimal und störungsfrei benutzen. Beachten Sie bitte die Sicherheitshinweise. Änderungen Text, Bild und Daten entsprechen dem technischen Stand des Gerätes zur Zeit der Drucklegung dieser Bedienungsanleitung. Änderungen im Sinne der Weiterentwicklung bleiben vorbehalten. Gültigkeitsbereich Die Modellnummer entspricht den ersten 3 Ziffern auf dem Typenschild. Diese Bedienungsanleitung gilt für die Modelle: Ausführungsabweichungen sind im Text erwähnt. © V-ZUG AG, CH-6301 Zug, 2012 Typ Modell-Nr. Masssystem CCSSL60 75A Typ Modell-Nr. Masssystem
ZUBEREITUNG VON ESPRESSO MIT VORGEMAHLENEM
ZUBEREITUNG VON LATTE MACCHIATO ODER
EINFÜHRUNG In dieser Anleitung verwendete Symbole Wichtige Warnhinweise sind durch diese Symbole gekenn- zeichnet. Die Missachtung der Anleitung kann zu Stromschlag, schweren Verletzungen, Verbrennungen, Bränden oder Schäden am Gerät führen. Gefahr! Die Missachtung des Warnhinweises kann zu möglicherweise lebensbedrohlichen Verletzungen durch Stromschlag führen. Wichtig! Die Missachtung des Warnhinweises kann zu Verletzungen oder Schäden am Gerät führen. Verbrennungsgefahr! Die Missachtung des Warnhinweises kann zu Verbrühungen oder Verbrennungen führen. Bitte beachten: Mit diesem Symbol sind wichtige Hinweise oder Informationen für den Bediener gekennzeichnet. Buchstaben in Klammern Die Buchstaben in Klammern beziehen sich auf die Legende der Gerätebeschreibung auf Seite 3. Fehlerbehebung und Reparaturen Befolgen Sie bei Problemen die Anweisungen in den Abschnit- ten 'Angezeigte Meldungen' und 'Fehlerbehebung'. Falls sich das Problem dadurch nicht beheben lässt, wenden Sie sich an den Technischen Kundendienst. Bei Reparaturfällen wen- den Sie sich ausschliesslich an den Technischen Kundendienst. SICHERHEIT Grundlegende Sicherheitshinweise Wichtig! Dieses Gerät ist ausschliesslich für den Ge- brauch im Haushalt bestimmt. Es ist nicht bestimmt für den Gebrauch in:
- PersonalkücheninLäden,BürosundanderenArbeitsberei- chen;
- landwirtschaftlichenGastbetrieben;
- Hotels,MotelsundanderenGaststätten;
- Gästehäusern. Gefahr! Das Gerät wird mit elektrischem Strom be- trieben. Halten Sie sich daher an folgende Sicherheitsbestim- mungen:
- BerührenSiedasGerätnichtmitfeuchtenHänden.
- BerührenSiedenSteckernichtmitfeuchtenHänden.
- Vergewissern Sie sich, dass die verwendete Steckdose jederzeit frei zugänglich ist, damit der Stecker bei Bedarf herausgezogen werden kann.
- VersuchenSienicht,defekteGeräteselbstzureparieren. Schalten Sie das Gerät am Hauptschalter (A23) aus. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, und wenden Sie sich an den Technischen Kundendienst. Wichtig! Bewahren Sie das Verpackungsmaterial (Kunststobeutel, Styroporteile) ausserhalb der Reichweite von Kindern auf. Wichtig! Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, von Personen (einschliesslich Kindern) mit eingeschränkten physi- schen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder von Perso- nen, die nicht mit dem Betrieb des Geräts vertraut sind, bedient zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder darin unterwiesen, wie das Gerät zu bedienen ist. Kinder müssen beaufsichtigt werden, damit sichergestellt wird, dass sie nicht mit dem Gerät spielen. Verbrennungsgefahr! Dieses Gerät erzeugt heisses Wasser. Während des Betriebs kann sich Wasserdampf bilden. Achten Sie darauf, nicht mit Wasserspritzern oder heissem Dampf in Berührung zu kommen. Benutzen Sie die Tasten oder Hebel. Wichtig! Halten Sie sich nicht an der aus dem Schrank gezogenen Kaeemaschine fest. Stellen Sie keine Behälter mit Flüssigkeiten, entammbaren oder ätzenden Materialien auf dem Gerät ab. Bewahren Sie das Zubehör für die Kaeezubereitung (z. B. den Messlöel) in dem dafür vorgesehenen Fach auf. Legen Sie keine grossen oder in- stabilen Gegenstände auf das Gerät, um dessen Funktionsweise nicht zu behindern. Wichtig! Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es aus der Nische gezogen wurde. Vergewissern Sie sich, dass es ausge- schaltet ist, bevor Sie es herausziehen. Davon ausgenommen ist die Einstellung des Mahlwerks, die bei ausgezogenem Gerät vor- zunehmen ist (siehe Abschnitt 'Einstellen des Mahlwerks'). Bitte beachten: Verwenden Sie ausschliesslich Origi- nal-Zubehör und -Ersatzteile oder vom Hersteller empfohlene Teile. Verwendungszweck Dieses Gerät wurde für die Zubereitung von Kaee und zum Er- hitzen von Getränken entwickelt. Jeder andere Gebrauch gilt als8 nicht bestimmungsgemäss. Das Gerät ist nicht für den kommerziellen Gebrauch geeignet. Der Hersteller haftet nicht für Schäden durch unsachgemässen Gebrauch des Geräts. Dieses Gerät kann über einem Einbauback- ofen installiert werden, wenn dieser über ein Kühlgebläse an der Rückseite verfügt (maximale Mikrowellenleistung: 3 kW). Anleitung Lesen Sie diese Anleitung vor der Inbetriebnahme des Geräts aufmerksam durch.
- HebenSiedieseAnleitunggutauf.
- EineMissachtungdieserAnleitungkannzuVerbrennungen oder Schäden am Gerät führen. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden, die auf die Missachtung dieser Anleitung zurückzuführen sind. Bitte beachten: Das Gerät verfügt über ein Kühlgebläse. Das Gebläse schaltet sich jedes Mal ein, wenn Kaee, Dampf oder Heisswasser ausgegeben wird. Nach einigen Minuten schaltet sich das Gebläse automatisch ab. BESCHREIBUNG Gerätebeschreibung (Seite 3 - A) A1. Tassenabstelläche A2. Serviceklappe A3. Kaee-Zentralauslauf A4. Sammelbehälter für Kaeesatz A5. Brüheinheit A6. Beleuchtung der Tassenabstelläche A7. Ein-Aus/Standby-Taste A8. Bedienfeld A9. Abstelläche A10. Heisswasser- und Dampfdüse A11. IEC-Stecker A12. Wassertank A13. Kaeeauslauf (höhenverstellbar) A14. Tropfschale A15. Deckel des Kaeebohnenbehälters A16. Kaeebohnenbehälter A17. Reglerknopf für die Kaeemahlstärke A18. Klappe für Trichter zum Einfüllen von vorgemahlenem Kaee A19. Messlöel A20. Fach für den Messlöel A21. Trichter zum Einfüllen von vorgemahlenem Kaee A22. Netzkabel A23. Hauptschalter Beschreibung des Bedienfelds (Seite 3 - B) B1. Display: Gibt Hinweise während der Benutzung des Geräts. B2. Taste für die Wahl des Kaeearomas B3. Taste für die Wahl der Kaeeart (Espresso, Kaee, Kaee lang) B4. / OK Taste für die Ausgabe einer Tasse Kaee und zur Bestätigung der ausgewählten Funktion B5. / Taste für die Ausgabe von zwei Tassen Kaee und zum Zurückblättern innerhalb des Menüs, um die ver- schiedenen Funktionen anzuzeigen B6. / Taste für die Ausgabe von Heisswasser und zum Vorwärtsblättern innerhalb des Menüs, um die verschiede- nen Funktionen anzuzeigen B7. P / ESC-Taste, zum Aktivieren oder Deaktivieren des Ein- stellungsmodus der Menüparameter und zum Verlassen des gewählten Modus B8. Taste für die Ausgabe eines Cappuccinos B9. Taste für die Ausgabe eines Latte Macchiatos B10. Taste für die Ausgabe eines Milchkaees Beschreibung des Milchbehälters und des Zubehörs (Seite 3 - C) C1. Cursor für Milchaufschäumer C2. Gri des Milchbehälters C3. Taste CLEAN C4. Milchzulaufschlauch C5. Milchschaumauslauf C6. Milchaufschäumer C7. Heisswasserauslauf VORBEREITUNGEN Überprüfung des Geräts Vergewissern Sie sich nach dem Auspacken, dass das Gerät vollständig und unversehrt ist und alle Zubehörteile vorhanden sind. Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn es oensichtlich beschä- digt ist. Wenden Sie sich an den Technischen Kundendienst. Installation des Geräts Wichtig!
- DieInstallationistdurchqualiziertesFachpersonalgemäss den geltenden örtlichen Bestimmungen durchzuführen (siehe Abschnitt 'Einbau').
- HaltenSiedasVerpackungsmaterial(Kunststobeutel,St- yroporteile etc.) von Kindern fern.
- InstallierenSiedasGerätnieinRäumen,indenendieTem- peratur auf 0°C oder darunter sinken kann.
- StellenSiedenWasserhärtegradmöglichstbaldein.Befol-9
gen Sie dazu die Anweisungen in Abschnitt 'Wasserhärte einstellen'. Anschluss des Geräts Gefahr! Vergewissern Sie sich, dass die Spannung des Stromnetzes mit der Angabe auf dem Typenschild an der Geräte- unterseite übereinstimmt. Schliessen Sie das Gerät nur an eine fachgerecht installierte Steckdose mit mindestens 10 A Strombelastbarkeit und kor- rekter Erdung an. Falls der Stecker des Geräts und die Steckdose nicht vom selben Typ sind, lassen Sie die Steckdose durch eine Fachkraft gegen eine neue, passende auswechseln. Damit die Installation den Sicherheitsrichtlinien entspricht, ist bei der Installation ein allpoliger Sicherheitsschalter mit einer Kontaktönungsweite von mindestens 3 mm zu verwenden. Verwenden Sie keine Mehrfachstecker oder Verlängerungska- bel. Wichtig! Im Stromnetz müssen den nationalen In- stallationsbestimmungen entsprechende Sicherheitsabschalter vorhanden sein. ENTSORGUNG Elektrogeräte dürfen nicht im normalen Hausmüll entsorgt werden. Geräte mit diesem Symbol entsprechen der Euro- päischen Richtlinie 2002/96/EG. Alle ausgesonderten elektrischen und elektroni- schen Geräte sind vom normalen Hausmüll ge- trennt auf einem vom Gesetzgeber vorgesehenen Recyclinghof zu entsorgen. Durch ein korrektes Entsorgen ausgesonderter Geräte werden Schäden an der Umwelt und gesundheitliche Ri- siken vermieden. Weitere Informationen hinsichtlich der Entsor- gung ausgesonderter Geräte erhalten Sie bei der Gemeindever- waltung, der Behörde für die Beseitigung von Haushaltsabfällen oder dem Händler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben. EINBAU Vergewissern Sie sich, dass die erforderlichen Mindestabstände für die korrekte Installation des Geräts gegeben sind. Die Kaeemaschine muss in einen Hochschrank eingebaut werden, dermithandelsüblichenBügelnfestanderWandxiertseinmuss. Wichtig!
- Wichtig: Vor jedem Installations- oder Wartungseingri muss das Gerät von der Stromversorgung getrennt wer- den.
- Küchenmöbel in unmittelbarer Nähe des Geräts müssen hitzebeständig sein (mind. 65 °C).
x 4 x 16 approx. 350 mm x 1 x 1 x 4 x 8 x 2 550/560 + 1 mm Positionieren Sie die Führungsschienen wie abgebildet an den Seiten der Schrankwände. Befestigen Sie die Schienen mit den mitgelieferten Schrauben, und ziehen Sie sie dann bis zum Anschlag heraus. Falls die Kaeemaschine über einer Wärmeschublade installiert ist, verwenden Sie deren Oberseite als Orientierungshilfe für die Positionierung der Führungsschienen. In diesem Fall ist keine Stelläche für die Schienen vorhanden. x 4 x 16 approx. 350 mm x 1 x 1 x 4 x 8 x 2 550/560 + 1 mm Befestigen Sie das Netzkabel mit der Kabelklemme. Das Stromkabel muss lang genug sein, um das Gerät aus dem Schrank herausziehen und den Kaeebohnenbehälter füllen zu können. Die Erdung des Geräts muss den gesetzlichen Vorgaben entspre- chen. DerelektrischeAnschlussmussvoneinemqualiziertenElektri- ker den Anweisungen gemäss ausgeführt werden. x 4 x 16 approx. 350 mm x 1 x 1 x 4 x 8 x 2 550/560 + 1 mm Setzen Sie das Gerät auf die Schienen. Achten Sie darauf, dass die Zapfen richtig in den für sie vorgesehenen Löchern sitzen, wenn Sie das Gerät mit den mitgelieferten Schrauben befestigen. Falls die Höhe des Geräts korrigiert werden muss, verwenden Sie die mitgelieferten Distanzstücke. x 4 x 16 approx. 350 mm x 1 x 1 x 4 x 8 x 2 550/560 + 1 mm Korrigieren Sie gegebenenfalls die Ausrichtung des Geräts, in- dem Sie die mitgelieferten Distanzstücke unter oder neben der Halterung platzieren.12 ERStMalIGE VERwEnDUnG DES GERätS
- Das Gerät wurde im Werk unter Verwendung von Kaee kontrolliert. Deshalb können sich Spuren von Kaee im Mahlwerkbenden.
- StellenSiedenWasserhärtegradmöglichstbaldein.Befol- gen Sie dazu die Anweisungen in Abschnitt ‚Wasserhärte einstellen‘.
1. Schliessen Sie das Gerät an das Stromnetz an und stellen
Sie den Hauptschalter (A23) auf Position I.
2. Nach 5 Sekunden zeigt das Gerät „TANK FÜLLEN“ an. Zie-
hen Sie den Wassertank (Abb. 4) heraus, spülen Sie ihn und füllen Sie ihn maximal bis zur Markierung MAX mit kaltem Wasser. Schieben Sie den Behälter wieder bis zum Anschlag ein.
3. Sie müssen zunächst die Sprache auswählen (die Sprachen
werden nacheinander in Abständen von ca. 3 Sekunden angezeigt). Wenn auf dem Display die Meldung „FÜR EINSTELLUNG DEUTSCH OK DRÜCKEN“ erscheint, drücken Sie 3 Sekunden lang die Taste OK (B4) (Abb. 3), bis die Meldung „DEUTSCH EINGESTELLT” angezeigt wird. Falls Sie die falsche Sprache gewählt haben, befolgen Sie die Anweisungen in Abschnitt ‚Sprache einstellen‘.Falls die von Ihnen gewünschte Spra- che nicht verfügbar ist, wählen Sie eine der auf dem Display angezeigten (in den Anweisungen wird Englisch verwen- det). Befolgen Sie dann die Anweisungen auf dem Display:
4. Stellen Sie eine Tasse unter den Heisswasserauslauf (Abb. 5).
(Falls der Heisswasserauslauf nicht eingesetzt wurde, zeigt das Gerät die Meldung „WASSERAUSLAUF EINSETZEN“ an). Befestigen Sie den Auslauf wie in Abbildung 6 dargestellt. Das Gerät zeigt die Meldung „HEISSWASSER OK DRÜCKEN“ an. Drücken Sie die Taste OK (B4).Etwas Wasser kommt aus dem Auslauf.
5. Danach zeigt das Gerät „AUSSCHALTUNG LÄUFT, BITTE
WARTEN“ an und schaltet sich aus.
6. ZiehenSiedasGerätandenGrienheraus(Abb.7).Önen
Sie den Deckel und befüllen Sie den Behälter mit Kaeebo- hnen. Schliessen Sie den Deckel wieder, und schieben Sie das Gerät wieder hinein. Die Kaeemaschine ist jetzt betriebsbereit. Wichtig! Füllen Sie nie vorgemahlenen Kaee, Instan- tkae, karamelisierte Bohnen oder andere Dinge ein, die das Gerät beschädigen könnten. Bitte beachten: Nach der ersten Inbetriebnahme müs- sen 4 bis 5 Tassen Kaee und 4 bis 5 Cappuccinos zubereitet werden, bevor mit dem Gerät ein gutes Ergebnis erzielt werden kann. Bitte beachten: Nach jedem Einschalten durch den Hauptschalter (A23) führt die Kaeemaschine eine EIGENDIA- GNOSE durch und schaltet sich dann aus. Um das Gerät erneut einzuschalten, drücken Sie die Taste EIN/AUS/Standby (A7) (Abb.
EInSChaltEn UnD aUFhEIZEn Nach jedem Einschalten des Gerätes wird automatisch ein Vor- heiz- und Spülvorgang durchgeführt, der sich nicht unterbre- chen lässt. Das Gerät ist erst nach Ablauf dieses Vorgangs betriebsbereit. Verbrennungsgefahr! Während des Spülvorgangs tritt etwas heisses Wasser aus den Kaeeauslaufönungen aus. Um das Gerät einzuschalten, drücken Sie die Taste EIN/AUS/ Standby (A7) (Abb. 1). Auf dem Display erscheint die Meldung „AUFHEIZVORGANG, BITTE WARTEN“. Nachdem der Aufheizvorgang abgeschlossen ist, wird die Mel- dung „SPÜLVORGANG“ angezeigt. Wenn das Gerät seine Betriebstemperatur erreicht hat, erscheint auf dem Display die Meldung „KAFFEE NORMAL“. ZUBEREItUnG VOn KaFFEE MIt KaFFEEBOhnEn
1. Das Gerät wurde werksseitig für die Ausgabe von Kaee
mit normalem Aroma eingestellt. Sie können Kaee mit extra mildem, mildem, normalem, kräftigem oder sehr kräftigem Aroma zubereiten. Ausserdem haben Sie die Möglichkeit, vorgemahlenen Kaee zu verwenden. Um das gewünschte Aroma zu wählen, drücken Sie mehrmals die Taste (B2) (Abb. 8). Das gewünschte Aroma wird auf dem Display angezeigt.
2. Stellen Sie 1 Tasse unter die Auslaufönungen, wenn Sie 1
Kaee möchten (Abb. 9) oder 2 Tassen für 2 Kaees (Abb. 9). Für eine noch bessere Crema ziehen Sie den Kaeeauslauf möglichst weit nach unten über die Tassen (Abb. 10).
3. Drücken Sie die Taste (B3) (Abb. 11), um die Kaeeart
zu wählen (Espresso, Kaee, Kaee lang). Drücken Sie jetzt die Taste (B4) (Abb. 12), wenn Sie 1 Kaee zubereiten möchten, und für 2 Kaees die Taste (B5) (Abb. 13). Jetzt mahlt das Gerät die Bohnen und beginnt, den Kaee in die Tasse auszugeben. Wenn die voreingestellte Kaeemenge erreicht ist, hält das Gerät die Kaeeausgabe automatisch an und entsorgt den ver- brauchten Kaeesatz in den Satzbehälter.
4. Nach einigen Sekunden ist das Gerät wieder betriebsbe-
5. Um das Gerät auszuschalten, drücken Sie die Taste EIN/
(Vor dem Ausschalten führt das Gerät automatisch einen Spül- vorgang durch. Achten Sie darauf, sich nicht zu verbrühen). ANMERKUNG 1: Wenn der Kaee nur tropfenweise oder überhaupt nicht austritt, siehe Abschnitt 'Einstellen des Mahl- werks'. ANMERKUNG 2: Wenn der Kaee zu schnell austritt und die Cre- ma nicht zufriedenstellend ausfällt, siehe Abschnitt 'Einstellen des Mahlwerks'. ANMERKUNG 3: Tipps für heisseren Kaee:
- Gehen Sie vor wieinAbschnitt'Menüparameterändern und einstellen', Funktion 'Spülvorgang' beschrieben.
- VerwendenSiekeinezudickenTassen,dasiezuvielWärme aufnehmen, wenn sie nicht vorgewärmt sind.
- WärmenSiedieTassenvor,indemSiesiemitHeisswasser ausspülen. ANMERKUNG 4: Die Ausgabe des Kaees lässt sich jederzeit un- terbrechen. Drücken Sie dafür erneut die zuvor gewählte Taste, die während des Vorgangs leuchtet. ANMERKUNG 5: Soll die Kaeemenge in der Tasse gleich nach der Ausgabe noch erhöht werden, drücken Sie die zuvor gewähl- te Taste innerhalb von 3 Sekunden nach Ende der Ausgabe. ANMERKUNG 6: Erscheint auf dem Display die Meldung „TANK FÜLLEN“, muss der Wassertank aufgefüllt werden. Andernfalls gibt das Gerät keinen Kaee aus. (Normalerweise ist noch ein Rest Wasser im Tank). ANMERKUNG 7: Nach der Ausgabe von ca. 14 Tassen Kaee (oder 7 doppelten Portionen) erscheint die Meldung „SATZBEHÄLTER LEEREN“. Zum Reinigen önen Sie die Serviceklappe auf der Vorderseite des Geräts, indem Sie am Kaeeauslauf ziehen (Abb. 16). Entnehmen Sie dann die Tropfschale (Abb. 17), und reinigen Sie diese. Beim Reinigen ist die Tropfschale immer vollständig herauszu- nehmen. Wichtig! Immer wenn die Tropfschale herausgezogen wird, MUSS auch der Satzbehälter geleert werden. Wird dies versäumt, kann das Gerät verstopfen. ANMERKUNG 8: Der Wassertank darf nicht entnommen werden, während das Gerät Kaee ausgibt. Wird der Wassertank während der Ausgabe entnommen, so kann das Gerät keinen Kaee produzieren und zeigt einige Meldungen an (siehe Seite 21). VERÄNDERN DER KAFFEEMENGE IN DER TASSE Das Gerät wurde werksseitig für die Ausgabe einer Standard- menge Kaee voreingestellt. Um die Kaeemenge auszuwählen, drücken Sie wiederholt die Taste (B3), bis die Meldung mit der gewünschten Kae- menge angezeigt wird: Entsprechende Kaee- menge (ml) ESPRESSO 230 KAFFEE 2110 KAFFEE LANG 2150 Programmieren der Menge So können Sie die Kaeemenge ändern:
1. Stellen Sie eine Tasse unter die Kaeeauslaufönungen
2. Halten Sie die Taste (B4) gedrückt, bis das Display die
Meldung „MENGE PROGRAMMIEREN“ anzeigt und mit der Kaeeausgabe begonnen wird. Lassen Sie dann die Taste los.
3. SobaldsichdiegewünschteMengeinderTassebendet,
drücken Sie dieselbe Taste erneut. Die eingestellte Menge wurde nun programmiert.
EINSTELLEN DES MAHLWERKS
Das Mahlwerk wurde werksseitig eingestellt und muss daher in der Regel nicht eingestellt werden. Falls Ihnen die Ausgabe nach der Zubereitung der ersten Portio- nen jedoch zu schnell oder zu langsam (tropfenweise) erscheint, können Sie dies korrigieren, indem Sie den Mahlgrad über den Einstellknopf des Mahlwerks nachstellen (Abb. 14). Wichtig! Der Einstellknopf des Mahlwerks darf nur gedreht werden, während das Mahlwerk in Betrieb ist. Wenn Sie eine langsamere Ausgabe und eine schönere Crema14 möchten, drehen Sie den Einstellknopf gegen den Uhrzeigersinn (feiner vorgemahlener Kaee). Wenn Sie eine schnellere Ausgabe (nicht tropfenweise) wün- schen, drehen Sie den Einstellknopf im Uhrzeigersinn (gröber vorgemahlener Kaee). ZUBEREItUnG VOn ESPRESSO MIt VORGEMahlE- nEM KaFFEE (anStEllE VOn KaFFEEBOhnEn)
- DrückenSiedieTaste (B2) (Abb. 8), und wählen Sie die Funktion „vorgemahlener Kaee“.
- ZiehenSiedasGerätandenGrienheraus(Abb.7).
- NehmenSiedenDeckelinderMitteab,undgebenSieei- nen Messlöel mit vorgemahlenem Kaee in den Trichter (Abb. 19). Schieben Sie das Gerät hinein und gehen Sie wie in Abschnitt 'Zubereitung von Kaee mit Kaeebohnen' beschrieben vor. Bitte beachten: Sie können jeweils eine einzelne Kaee- portion zubereiten, wenn Sie die Taste (B4) (Abb. 12) drücken.
- WennSienachdemGebrauchdesGerätsmitvorgemah- lenem Kaee wieder Kaee aus Kaeebohnen zubereiten möchten, muss die Funktion „gemahlener Kaee“ deakti- viert werden. Drücken Sie dazu wieder die Taste (B2) (Abb. 8). ANMERKUNG 1: Füllen Sie nie vorgemahlenen Kaee in das ausgeschaltete Gerät, da sich das Kaeemehl im Geräteinneren verteilen könnte. ANMERKUNG 2: Geben Sie nie mehr als 1 Messlöel voll hinein, andernfalls bereitet das Gerät keinen Kaee zu. ANMERKUNG 3: Verwenden Sie ausschliesslich den mitgeliefer- ten Messlöel. ANMERKUNG 4: Geben Sie in den Trichter nur für Espressoma- schinen vorgemahlenen Kaee. ANMERKUNG 5: Ist der Trichter verstopft, weil mehr als ein Mes- slöel vorgemahlener Kaee hineingegeben wurde, drücken Sie das Kaeemehl mit einem Messer hinunter (Abb. 21). Nehmen Sie dann die Brüheinheit ab und reinigen Sie Brüheinheit und Gerät wie in Kapitel 'Reinigen der Brüheinheit' beschrieben. hEISSwaSSERaUSGaBE
- VergewissernSiesich,dassderWasserauslaufkorrektsitzt (Abb. 6).
- StellenSieeinenBehälterunterdenAuslauf.
- DrückenSiedieTaste (B6) (Abb. 20). Die Meldung „HEISSWASSER“ wird angezeigt, und aus dem Heisswasserauslauf iesst heisses Wasser in den darunter stehenden Behälter. Lassen Sie heisses Wasser nicht länger als 2 Minuten am Stück laufen. Zum Unterbrechen drücken Sie die Taste (B6). Das Gerät unterbricht die Ausgabe, sobald die voreingestellte Menge erreicht ist. VERänDERn DER hEISSwaSSERMEnGE Das Gerät wurde werksseitig für die automatische Ausgabe von 250 ml Heisswasser eingestellt. So können Sie diese Mengen verändern:
1. Stellen Sie einen Behälter unter den Auslauf.
2. Halten Sie die Taste (B6) erneut gedrückt, bis das Dis-
play die Meldung „HEISSWASSER MENGE PROGRAMMIE REN“ anzeigt, und lassen Sie dann die Taste los.
3. Wenn die gewünschte Heisswassermenge erreicht ist, drü-
cken Sie erneut die Taste (B6). Jetzt ist das Gerät auf die neue Menge programmiert. ZUBEREItUnG VOn CaPPUCCInO
- WählenSiedasKaeearoma,mitdemderCappuccinozu- bereitet werden soll, und drücken Sie die Taste (B2).
- NehmenSiedenDeckeldesMilchbehältersab.
- BefüllenSiedenBehältermitetwa100GrammMilchpro Cappuccino, der zubereitet werden soll (Abb. 23). Über- schreiten Sie dabei nie die Markierung MAX auf dem Behäl- ter (entspricht etwa 750 ml). Verwenden Sie möglichst entrahmte oder halbfette Milch mit Kühlschranktemperatur (etwa 5 °C).
- AchtenSiedarauf,dassderZulaufschlauchrichtigimGum- mi sitzt (Abb. 24), und setzen Sie den Deckel wieder auf den Milchbehälter. Stellen Sie den Cursor für den Milchaufschäumer zwischen die Aufschrift „Cappuccino“ und „Milchkaee“ auf dem De- ckel des Milchbehälters. Die Menge des Milchschaums lässt sich regulieren. Wenn Sie den Cursor in Richtung „Milchkaee“ drehen, wird der Schaum kompakter. Wenn Sie den Cursor in Richtung „Cappuccino“ drehen, wird der Schaum lockerer.
- NehmenSiedenHeisswasserauslaufab(Abb.6),undlassen Sie den Milchbehälter an der Düse einrasten (Abb. 25).
- PositionierenSiedenMilchschlauchwieinAbb.26darge- stellt, und stellen Sie dann eine ausreichend grosse Tasse unter die Kaee- und Milchauslaufönungen.
- DrückenSiedieTaste (B8). Das Gerät zeigt die Mel- KEIN Milchschaum „Lockerer“ Schaum Cursor für Milchaufschäumer „Kompakterer“ Schaum15
dung „CAPPUCCINO“ an. Nach einigen Sekunden läuft Mil- chschaum aus dem Milchauslauf in die darunter stehende Tasse. (Die Milchausgabe endet automatisch).
- DasGerätgibtKaeeaus.
- Der Cappuccino ist jetzt fertig. Zuckern Sie nach Gesch- mack, und bestreuen Sie den Schaum nach Belieben mit etwas Kakaopulver. ANMERKUNG 1: Während der Zubereitung von Cappuccino lässt sich die Ausgabe von Milchschaum oder Kaee unterbrechen. Drücken Sie dafür die Taste (B8). ANMERKUNG 2: Entleert sich der Milchbehälter während der Milch- schaumausgabe, nehmen Sie ihn heraus, und füllen Sie Milch nach. Setzen Sie den Milchbehälter wieder ein, und drücken Sie die Taste (B8), um erneut einen Cappuccino zuzubereiten. ANMERKUNG 3: Um einwandfreie Sauberkeit und Hygiene des Milchaufschäumers zu gewährleisten, sollten Sie nach der Zu- bereitung von Cappuccino stets die Innenleitungen des Milch- behälterdeckels reinigen. Auf dem Display blinkt die Meldung „CLEAN DRÜCKEN“.
- Stellen Sie einen Behälter unter den Milchauslauf (Abb. 26).
- HaltenSiedieTasteCLEANaufdemDeckel(C3)mindestens 5 Sekunden lang gedrückt (Abb. 26), um die Reinigung- sfunktion zu aktivieren. Das Gerät zeigt die Meldung „REINIGUNG LÄUFT“ und da- runter einen Anzeigebalken an. Sie sollten die Taste CLEAN gedrückt halten, bis der Balken vollständig ausgefüllt ist, da dann die Reinigungsphase beendet ist. Sobald Sie die Taste CLEAN loslassen, wird die Funktion unterbrochen. Nehmen Sie nach Beendigung des Reinigungszyklus den Milchbehälter ab, und stellen Sie ihn in den Kühlschrank. Lassen Sie die Milch möglichst nicht länger als 15 Minuten ausserhalb des Kühlschranks stehen. ANMERKUNG 4: Falls Sie die Kaee- oder Milchschaummenge ändern möchten, die das Gerät automatisch in die Tasse ausgibt, gehen Sie wie in Abschnitt 'Verändern der Milch- oder Kaee- menge für Cappuccino' beschrieben vor. VERänDERn DER MIlCh- ODER KaFFEEMEnGE FÜR CaPPUCCInO Das Gerät wurde werksseitig für die automatische Ausgabe einer Standard-Menge voreingestellt. So können Sie diese Mengen verändern:
1. Stellen Sie eine Tasse unter die Kaee- und Milchauslauf-
2. Halten Sie die Taste (B8) gedrückt, bis das Display die
Meldung „MILCH FÜR CAPPUCCINO, MENGE PROGRAM MIEREN” anzeigt.
3. Lassen Sie die Taste los. Das Gerät beginnt, Milch auszuge-
4. Sobald die Tasse mit der gewünschten Milchmenge gefüllt
wurde, drücken Sie erneut die Taste (B8).
5. Nach einigen Sekunden beginnt das Gerät, Kaee auszu-
geben. Auf dem Display erscheint die Meldung „KAFFEE F. CAPPUCCINO, MENGE PROGRAMMIEREN”.
6. Sobald die Tasse mit der gewünschten Menge an Kaee
gefüllt wurde, drücken Sie erneut die Taste (B8). Die Kaeeausgabe wird beendet. Jetzt ist das Gerät auf die neuen Milch- und Kaeemengen pro- grammiert. ZUBEREItUnG VOn lattE MaCChIatO ODER MIlChKaFFEE
- BereitenSiedasGerätwiefürdieZubereitungvonCappuc- cino vor.
- BevorSiedenMilchbehälteranderDüseeinrastenlassen, stellen Sie den Cursor für den Milchaufschäumer zwischen die Aufschrift CAPPUCCINO und MILCHKAFFEE auf dem De- ckel des Milchbehälters. Falls der Milchschaum nicht zufriedenstellend ausfällt, drehen Sie den Cursor etwas, bis Sie die gewünschte Konsi- stenz erhalten.
- DrückenSiedieTaste (B9) für die Ausgabe eines Latte Macchiatos. oder
- Drücken Sie dieTaste (B10) für die Ausgabe eines Milchkaees. Nach einigen Sekunden läuft Milchschaum aus dem Milchauslauf in die darunter stehende Tasse. (Die Milchausgabe endet automatisch). Die Milchausgabe wird beendet, und das Gerät beginnt, Kaee auszugeben. VERänDERn DER KaFFEE- UnD MIlChMEnGE FÜR lattE MaCChIatO/MIlChKaFFEE Das Gerät wurde werksseitig für die Ausgabe von Standardmen- gen an Kaee oder Milch voreingestellt. So können Sie diese Mengen verändern:
- FüllenSiedenBehälterbiszurmarkiertenmaximalenFüll- höhe mit Milch.
- Halten Sie dieTaste mit der Kaeesorte, die Sie ändern möchten, also Latte Macchiato (B9) oder Milchkaee (B10) mindestens 8 Sekunden lang gedrückt, bis auf dem Gerät die Meldung „MILCH FÜR MACCHIATO, MENGE PROGRAMMIEREN“ oder „MILCH FÜR MILCHKAFFEE, MENGE PROGRAMMIEREN“ angezeigt wird. Lassen Sie dann die Taste los. Das Gerät beginnt, Milch auszugeben.
- Sobald diegewünschte Milchmenge ausgegebenwurde, drücken Sie die zuvor gewählte Taste. Die Milchausgabe wird unterbrochen, und die Menge wird gespeichert.
- NacheinigenSekundengibtdasGerätKaeaus.Aufdem16 Display erscheint die Meldung „KAFFEE FÜR MACCHIATO, MENGE PROGRAMMIEREN“ oder „KAFFEE FÜR MILCHKAF- FEE, MENGE PROGRAMMIEREN“.
- SobalddiegewünschteKaeemengeausgegebenwurde, drücken Sie die zuvor gewählte Taste. Die Kaeeausgabe wird unterbrochen, und die Menge wird gespeichert. Jetzt ist das Gerät auf die neuen Einstellungen programmiert und zeigt die Meldung „KAFFEE NORMAL“ an. REINIGUNG Reinigen des Geräts Verwenden Sie zum Reinigen der Kaeemaschine keine Lö- sungsmittel oder Scheuermittel. Ein weiches feuchtes Tuch reicht vollkommen aus. Reinigen Sie die Komponenten der Kaeema- schine NIE in der Geschirrspülmaschine. Folgende Bestandteile des Geräts müssen regelmässig gereinigt werden:
- Kaeesatzbehälter(A4),
- TrichterzumEinfüllendesvorgemahlenenKaees(A21),
- dasGeräteinnere,dasdurchÖnenderServiceklappeer- reicht wird (A2),
- dieBrüheinheit(A5). Reinigen des Kaeesatzbehälters Wenn auf dem Display die Meldung „SATZBEHÄLTER LEEREN“ er- scheint, muss der Behälter geleert und gereinigt werden. So reinigen Sie den Behälter:
- ÖnenSiedieServiceklappeaufderVorderseitedesGeräts (Abb. 16). Entnehmen Sie die Tropfschale (Abb. 17) und rei- nigen Sie diese.
- ReinigenSiedenSatzbehältersorgfältig. Wichtig! Immer wenn die Tropfschale herausgezogen wird, muss auch der Satzbehälter geleert werden. Reinigen der Tropfschale Wichtig! Wird die Tropfschale nicht geleert, kann das Wasser überlaufen. Dies kann zu Schäden am Gerät führen. Die Tropfschale ist mit einem Flüssigkeitsstandanzeiger (rot) ausge- stattet, der den Wasserstand in der Tropfschale anzeigt (Abb. 28). Bevor dieser Anzeiger aus der Tassenabstelläche herausragt, muss die Tropfschale geleert und gereinigt werden. So entnehmen Sie die Tropfschale:
1. ÖnenSiedieServiceklappe(Abb.16).
2. Entnehmen Sie die Tropfschale und den Satzbehälter
3. Leeren Sie die Tropfschale und den Satzbehälter (A4) und
4. Setzen Sie die Tropfschale zusammen mit dem Satzbehälter
5. Schliessen Sie die Serviceklappe.
Reinigen des Wassertanks
1. Reinigen Sie den Wassertank (A12) regelmässig (etwa ein-
mal im Monat) mit einem feuchten Tuch und etwas mildem Reinigungsmittel.
2. Entfernen Sie alle Reinigungsmittelreste.
Reinigen der Auslaufönungen
1. Reinigen Sie die Düsen regelmässig mit einem Schwamm
2. Überprüfen Sie regelmässig, dass die Kaeeauslaufönun-
gen nicht blockiert sind. Entfernen Sie Kaeeablagerungen bei Bedarf mit einem Zahnstocher (Abb. 27). Reinigen des Trichters zum Einfüllen von vorge- mahlenem Kaee Überprüfen Sie regelmässig (etwa einmal im Monat), dass der Trichter für das Einfüllen von vorgemahlenem Kaee nicht blo- ckiert ist (Abb. 21). Gefahr! Das Gerät muss vor jedem Reinigungseingri am Hauptschalter (A23) ausgeschaltet und vom Stromnetz ge- trennt werden. Tauchen Sie die Kaeemaschine nie in Wasser ein. Reinigen des Inneren der Kaeemaschine
1. Überprüfen Sie regelmässig (etwa einmal in der Woche),
dass das Gerät innen sauber ist. Entfernen Sie Kaeeabla- gerungen bei Bedarf mit einem Schwamm.
2. Saugen Sie Reste mit einem Staubsauger ab (Abb. 30).
Reinigen der Brüheinheit Die Brüheinheit muss mindestens einmal im Monat gereinigt werden. Wichtig! Die Brüheinheit (A5) darf nicht abgenom- men werden, wenn das Gerät eingeschaltet ist. Nehmen Sie die Brüheinheit nicht gewaltsam ab.
1. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät korrekt ausgeschaltet
ist (siehe 'Ausschalten').
2. ÖnenSiedieServiceklappe(Abb.16).
3. Entnehmen Sie die Tropfschale und den Satzbehälter (Abb. 7).
4. Drücken Sie die beiden roten Entriegelungstasten nach
innen und ziehen Sie gleichzeitig die Brüheinheit nach aus- sen ab (Abb. 31). Wichtig! Verwenden Sie zum Reinigen der Brühein-17
heit kein Reinigungsmittel. Die Innenseite des Zylinders ist mit einem Schmiermittel behandelt, das durch das Reinigungsmittel gelöst würde.
5. Weichen Sie die Brüheinheit etwa 5 Minuten in Wasser ein,
und spülen Sie sie anschliessend aus.
6. Setzen Sie die Brüheinheit (A5) nach dem Reinigen wieder
in die Halterung und auf den unten angebrachten Zapfen auf. Drücken Sie dann auf die Aufschrift PUSH, bis sie hörbar einrastet. Bitte beachten: Wenn die Brüheinheit sich nur schwer aufsetzen lässt, muss sie auf die richtige Grösse gebracht wer- den. Drücken Sie sie dazu gleichzeitig fest von unten und von oben, wie in der Abbildung dargestellt.
7. Wenn sie aufgesetzt ist, vergewissern Sie sich, dass die bei-
den roten Tasten nach aussen gerastet sind.
8. Setzen Sie die Tropfschale und den Satzbehälter wieder
9. Schliessen Sie die Serviceklappe.
Reinigen des Milchbehälters Wichtig! Reinigen Sie die Innenleitungen des Milch- behälters (C) nach jeder Zubereitung von Milch. So lange noch Milch im Behälter ist, sollten Sie ihn nicht länger als unbedingt notwendig ausserhalb des Kühlschranks stehen lassen. Reinigen Sie den Behälter nach jeder Zubereitung von Milch wie in Zier 3 des Abschnitts 'Zubereitung von Cappuccino' beschrieben. Sie können alle Bestandteile im oberen Korb der Geschirrspül- maschine reinigen.
1. Drehen Sie den Deckel des Milchbehälters im Uhrzeiger-
sinn, und ziehen Sie ihn ab.
2. Ziehen Sie den Milchauslauf und den Zulaufschlauch ab.
Auslauf Milchzulaufschlauch
3. Ziehen Sie den Cursor für den Milchaufschäumer nach aus-
4. Säubern Sie alle Teile sorgfältig mit heissem Wasser und
einem milden Reinigungsmittel. Achten Sie darauf, dass in denÖnungenundimRöhrchenanderdünnenSpitzedes Cursors für den Milchaufschäumer keine Milchreste haften.
5. Vergewissern Sie sich, dass der Zulaufschlauch und der Au-
slauf nicht mit Milchresten verklebt sind.
6. Setzen Sie den Cursor für den Milchaufschäumer, den Mil-
chauslauf und den Zulaufschlauch wieder ein.
7. Setzen Sie den Milchbehälterdeckel wieder auf.
Röhrchen Cursor für Milchaufschäumer Önung Önung MENÜEINSTELLUNGEN Sie können durch Drücken der Taste P / ESC (B7) auf folgende Menüpunkte zugreifen: Spülvorgang, Sprache einstellen, Ener- giesparmodus, Uhrzeit einstellen, Auto-Einschaltung, Auto- Abschaltung, Temp. einstellen, Wasserhärte, Statistik, Werksein- stellungen, Entkalken.18 Spülvorgang Mit dieser Funktion erhalten Sie heisseren Kaee. Gehen Sie wie folgt vor:
- WennSiedirektnachdemEinschaltendesGerätseineklei- ne Tasse Kaee (weniger als 60 cc) zubereiten möchten, wärmen Sie die Tasse vor, indem Sie sie mit heissem Wasser spülen.
- WennhingegenseitderletztenZubereitungmehrals2bis 3 Minuten vergangen sind, müssen Sie vor der nächsten Zubereitung die Brüheinheit vorwärmen. Drücken Sie dafür zunächst die Taste P / ESC (B7), um ins Menü zu gelangen, und anschliessend die Tasten und (B5 und B6), und wählen Sie die Funktion „SPÜLVORGANG“ aus. Drücken Sie die Taste OK (B4). Auf dem Display erscheint die Meldung „SPÜLVORGANG OK DRÜCKEN“. Drücken Sie erneut die Taste OK (B4). Lassen Sie das Wasser in die darunter stehende Tropfschale iessen oder verwenden Sie dieses Wasser, um die Kae- etasse zu füllen (und dann wieder zu leeren) und sie so vorzuwärmen. Sprache einstellen So können Sie die Sprache auf dem Display ändern:
1. Drücken Sie die Taste P / ESC (B7), um ins Menü zu gelangen.
2. Drücken Sie die Tasten und (B5 und B6), bis die Mel-
dung „SPRACHE EINSTELLEN“ angezeigt wird.
3. Drücken Sie die Taste OK (B4).
4. Drücken Sie die Tasten und (B5 und B6), bis die
gewünschte Sprache angezeigt wird.
5. Drücken Sie zum Bestätigen die Taste OK (B4).
6. Drücken Sie die Taste P / ESC (B7), um das Menü zu verlas-
sen. Sie können auch die Taste P / ESC (B7) 10 Sekunden lang gedrüc- kt halten. Die Sprachen werden nacheinander angezeigt. Halten Sie zum Bestätigen die Taste OK (B4) 5 Sekunden lang gedrückt. Das Gerät schaltet sich aus. Energiesparmodus Über diese Funktion können Sie den Energiesparmodus aktivie- ren oder deaktivieren. Wenn die Funktion aktiviert ist, wird der Energieverbrauch den europäischen Vorgaben gemäss reduziert. So können Sie diese Funktion aktivieren oder deaktivieren:
1. Drücken Sie die Taste P / ESC (B7), um ins Menü zu gelangen.
2. Drücken Sie die Tasten und (B5 und B6), bis die Mel-
dung „ENERGIESPARMODUS“ angezeigt wird.
3. Drücken Sie die Taste OK (B4). “„DEAKTIVIEREN?“ wird
angezeigt (oder „AKTIVIEREN?“, wenn die Funktion bereits deaktiviert wurde).
4. Drücken Sie die Taste OK (B4), um die Funktion zu aktivieren
oder deaktivieren, oder die Taste P / ESC (B7), um das Menü zu verlassen. Bitte beachten: Zwischen dem ENERGIESPARMODUS und der Ausgabe des ersten Getränks können einige Sekunden ver- gehen; die Meldung „ZUBEREITUNG LÄUFT…“ wird angezeigt. Uhrzeit einstellen So können Sie die Uhrzeit auf dem Display anpassen:
1. Drücken Sie die Taste P / ESC (B7), um ins Menü zu gelangen.
2. Drücken Sie die Tasten und (B5 und B6), bis die Mel-
dung „UHRZEIT EINSTELLEN“ angezeigt wird;
3. Drücken Sie die Taste OK (B4). Die Stundenanzeige blinkt
4. Drücken Sie zum Einstellen der Stunden die Tasten und
5. Drücken Sie zum Bestätigen die Taste OK (B4). Die Minute-
nanzeige blinkt auf dem Display.
6. Drücken Sie zum Einstellen der Minuten die Tasten und
7. Drücken Sie zum Bestätigen die Taste OK (B4).
8. Drücken Sie die Taste P / ESC (B7), um das Menü zu verlas-
sen. Auto-Einschaltung Sie können die Uhrzeit festlegen, zu der sich das Gerät automa- tisch einschaltet (zum Beispiel morgens), damit Sie sich sofort einen Kaee zubereiten können. Bitte beachten: Wenn Sie diese Funktion aktivieren möchten, muss die Uhrzeit richtig eingestellt sein. So können Sie die Auto-Einschaltung aktivieren:
1. Drücken Sie die Taste P / ESC (B7), um ins Menü zu gelangen.
2. Drücken Sie die Tasten und (B5 und B6), bis die Mel-
dung „AUTOEINSCHALTUNG“ angezeigt wird.
3. Drücken Sie die Taste OK (B4). “Die Meldung „AKTIVIEREN?“
4. Drücken Sie die Taste OK (B4). Die Stundenanzeige blinkt
5. Drücken Sie zum Auswählen der Stunden die Tasten
6. Drücken Sie zum Bestätigen die Taste OK (B4). Die Minute-
nanzeige blinkt auf dem Display.
7. Drücken Sie zum Einstellen der Minuten die Tasten und
8. Drücken Sie zum Bestätigen die Taste OK (B4). Die Meldung
„AKTIVIERT“ erscheint unter „AUTOEINSCHALTUNG“.
9. Drücken Sie die Taste P / ESC (B7), um das Menü zu verlas-19
sen. So können Sie diese Funktion deaktivieren:
1. Drücken Sie die Taste P / ESC (B7), um ins Menü zu gelan-
2. Drücken Sie die Tasten und (B5 und B6), bis die Mel-
dung „AUTOEINSCHALTUNG“ angezeigt wird.
3. Drücken Sie die Taste OK (B4). “Die Meldung „DEAKTIVIE
REN?“ wird angezeigt.
4. Drücken Sie zum Bestätigen die Taste OK (B4).
5. Drücken Sie die Taste P / ESC (B7), um das Menü zu verlas-
sen. Die Meldung „DEAKTIVIERT“ wird angezeigt. Auto-Abschaltung (Standby) Das Gerät wurde werksseitig so eingestellt, dass es sich ausschal- tet, wenn es 2 Stunden lang nicht benutzt wurde. Diese Zeit kann geändert werden, so dass sich das Gerät nach 15 oder 30 Minuten bzw. nach 1, 2 oder 3 Stunden ausschaltet. So können Sie die Auto-Abschaltung umprogrammieren:
1. Drücken Sie die Taste P / ESC (B7), um ins Menü zu gelangen.
2. Drücken Sie die Tasten und (B5 und B6), bis die Mel-
dung „AUTOABSCHALTUNG“ angezeigt wird.
3. Drücken Sie die Taste OK (B4).
4. Drücken Sie die Tasten und (B5 und B6), bis die
gewünschte Zeit (15 oder 30 Minuten bzw. 1, 2 oder 3 Stun- den) angezeigt wird;
5. Drücken Sie zum Bestätigen die Taste OK (B4).
6. Drücken Sie die Taste P / ESC (B7), um das Menü zu verlas-
sen. Die Auto-Abschaltung wurde programmiert. Temperatur einstellen So können Sie die Temperatur des Wassers ändern, das für die Zubereitung des Kaees verwendet wird:
1. Drücken Sie die Taste P / ESC (B7), um ins Menü zu gelangen.
2. Drücken Sie die Tasten und (B5 und B6), bis die Mel-
dung „TEMP. EINSTELLEN“ angezeigt wird.
3. Drücken Sie die Taste OK (B4).
4. Drücken Sie die Tasten und (B5 und B6), bis die gewün-
schte Temperatur angezeigt wird (I = niedrig, IIII = hoch);
5. Drücken Sie zum Bestätigen die Taste OK (B4).
6. Drücken Sie die Taste P / ESC (B7), um das Menü zu verlas-
sen. Wasserhärte einstellen Die Funktionszeit kann auf Wunsch verlängert werden, um den Entkalkungsvorgang seltener auszuführen, indem das Gerät dem tatsächlichen Kalkgehalt im Wasser entsprechend programmiert wird. Gehen Sie wie folgt vor:
- NehmenSiedenTeststreifenzumMessenderGesamthärte (auf Seite 2 beigelegt) aus der Verpackung, und tauchen Sie ihn einige Sekunden lang ganz in Wasser ein. Ziehen Sie ihn wieder heraus und warten Sie ungefähr 30 Sekunden (bis er die Farbe ändert und sich rote Vierecke bilden).
- SchaltenSiedasGerätein,indemSiedieTasteEIN/AUS/ Standby (A7) drücken.
- DrückenSiedieTasteP/ESC(B7),uminsMenüzugelan- gen. Drücken Sie dann die Tasten und B5 und B6), bis die Meldung „WASSERHÄRTE“ angezeigt wird.
- DrückenSiedieTasteOK(B4).
- DrückenSie dieTasten und (B5 und B6), bis die angezeigte Zahl der Anzahl an roten Vierecken auf dem Teststreifen entspricht (wenn auf dem Teststreifen beispiel- sweise 3 rote Vierecke angezeigt werden, wählen Sie die Meldung “WASSERHÄRTE III“.
- DrückenSiezumBestätigendieTasteOK(B4). Die Kaeemaschine ist jetzt so programmiert, dass der Entkalkungshinweis nur erscheint, wenn die Maschine tatsächlich entkalkt werden muss. Statistikfunktion Mit dieser Funktion lassen sich die Statistiken des Geräts anzei- gen. Gehen Sie zum Anzeigen der Statistiken wie folgt vor:
1. Drücken Sie die Taste P / ESC (B7), um ins Menü zu gelangen.
2. Drücken Sie die Tasten und (B5 und B6), bis die Mel-
dung „STATISTIK“ angezeigt wird;
3. Drücken Sie die Taste OK (B4).
4. Durch Drücken der Tasten und (B5 und B6) können
Sie Folgendes überprüfen: - wie viele Kaees ausgegeben wurden - wie viele Milchgetränke ausgegeben wurden; - wie viele Liter Wasser insgesamt ausgegeben wurden. - wie oft das Gerät entkalkt wurde
5. Drücken Sie zweimal die Taste P / ESC (B7), um das Menü zu
verlassen. Werkseinstellungen (Reset) Hierdurch können alle Menüeinstellungen und programmierten Mengen auf die Werkseinstellungen zurückgesetzt werden (nur die eingestellte Sprache bleibt unverändert). So können Sie das Gerät auf die Werkseinstellungen zurückset- zen:
1. Drücken Sie die Taste P / ESC (B7), um ins Menü zu gelan-
2. Drücken Sie die Tasten und (B5 und B6), bis die Mel-
dung „WERKSEINSTELLUNGEN“ angezeigt wird.
3. Drücken Sie die Taste OK (B4).
4. Die Meldung „BESTÄTIGEN?“ wird angezeigt;
5. Drücken Sie zum Bestätigen die Taste OK (B4), und verlas-20
sen Sie das Menü. Entkalken Entkalken Sie das Gerät, wenn auf dem Display die Meldung „ENTKALKEN“ angezeigt wird. Wichtig! Der Entkalker enthält Säuren, die Haut und Augen reizen können. Beachten Sie unbedingt die Sicherheitshinweise des Herstellers auf der Verpackung des Entkalkers und die Anweisungen zur Vor- gehensweise bei Haut- und Augenkontakt. Bitte beachten: Verwenden Sie Entkalker auf Basis von Milchsäurebakterien, zum Beispiel De’Longhi SKU: 5513214981. Verwenden Sie auf keinen Fall Entkalkungsmittel auf Sulfamin- oder Essigsäurebasis. Andernfalls erlischt die Garantie. Ausserdem erlischt die Garantie auch, wenn das Gerät nicht wie oben beschrieben entkalkt wird.
1. Schalten Sie die Kaeemaschine ein.
2. Greifen Sie auf das Menü zu, indem Sie die Taste P / ESC (B7)
drücken. Drücken Sie die Tasten und (B5 und B6), bis die Meldung „ENTKALKEN“ angezeigt wird.
3. Drücken Sie die Taste OK (B4). Daraufhin wird die Meldung
„BESTÄTIGEN?“ angezeigt. Drücken Sie die Taste OK (B4) und geben Sie den Entkalker hinzu.
4. Leeren Sie den Wassertank vor dem Bestätigen vollständig
(A12). Geben Sie den mit Wasser verdünnten Entkalker (unter Berücksichtigung des auf der Verpackung des Entkalkers angegebenen Mengenverhältnisses) in den Wassertank und stellen Sie den Wassertank wieder in das Gerät zurück. Verbrennungsgefahr! Säurehaltiges heisses Wasser iesst aus dem Heisswasserauslauf. Achten Sie darauf, keine Wasserspritzer abzubekommen.
5. Stellen Sie einen leeren Behälter mit einem Fassungsver-
mögen von mindestens 1,5 Litern unter den Heisswasser- auslauf.
6. Bestätigen Sie mit der Taste OK (B4).
7. Nach dem Bestätigen durch Drücken der Taste OK wird die
Meldung „GERÄT WIRD ENTKALKT“ angezeigt. Das Entkalkungsprogramm beginnt, und die Entkalkerlö- sung tritt durch den Wasserauslauf aus. Das Entkalkungsprogramm führt automatisch eine Reihe von Spülvorgängen und Pausen durch, um das Geräteinne- re von Kalkablagerungen zu befreien. Nach ungefähr 30 Minuten wird die Meldung „SPÜLVORGANG, TANK FÜLLEN“ angezeigt.
8. Das Gerät kann jetzt mit dem Spülvorgang mit sauberem Was-
ser beginnen. Nehmen Sie den Wassertank heraus, leeren Sie ihn und spülen Sie ihn unter iessendem Wasser aus. Füllen Sie ihn mit sauberem Wasser und setzen Sie ihn wieder ein. “Die Meldung „SPÜLVORGANG, OK DRÜCKEN“ wird angezeigt.
9. Leeren Sie den zum Sammeln der Entkalkerlösung verwen-
deten Behälter und stellen Sie ihn wieder unter den Heis- swasserauslauf.
10. Drücken Sie die Taste OK (B4), um mit dem Spülvorgang zu
beginnen. Aus dem Auslauf iesst heisses Wasser und die Meldung „SPÜLVORGANG, BITTE WARTEN“ wird angezeigt.
11. Wenn der Wassertank ganz leer ist, wird die Meldung
„SPÜLVORGANG BEENDET, OK DRÜCKEN“ angezeigt.
12. Drücken Sie die Taste OK (B4). Das Gerät schaltet sich auto-
Bei jedem Ausschalten des Gerätes wird automatisch ein Spül- vorgang durchgeführt, der sich nicht unterbrechen lässt. Verbrennungsgefahr! Während des Spülvorgangs tritt etwas heisses Wasser aus den Kaeeauslaufönungen aus. Achten Sie darauf, keine Wasserspritzer abzubekommen. Um das Gerät auszuschalten, drücken Sie die Taste EIN/AUS/ Standby (A7). Das Gerät führt einen Spülvorgang durch und schaltet sich dann aus. Bitte beachten: Falls das Gerät längere Zeit nicht be- nutzt wird, stellen Sie den Hauptschalter an der Geräterückseite (A23) auf die Position 0. TECHNISCHE DATEN Spannung: 220-240 V~ 50/60 Hz max. 10 A Leistungsaufnahme: 1350 W Druck: 15 bar Fassungsvermögen des Wassertanks: 1,8 Liter Abmessungen: L × H × T: 594 × 375/378/454 × 412 mm Gewicht: 26 kg Das Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:
- Richtlinie 2006/95/EG zur Niederspannung und nachfol- gende Änderungen;
- EMV-Richtlinie2004/108/EGundnachfolgendeÄnderun- gen; Die Materialien und Gegenstände, die mit Lebensmitteln in Kon- takt kommen, entsprechen den Vorschriften der Europäischen Richtlinie (EG) Nr. 1935/2004.21
anGEZEIGtE MElDUnGEn anGEZEIGtE MElDUnG MÖGlIChE URSaChE aBhIlFE TANK FÜLLEN Der Wassertank ist leer oder nicht korrekt eingeschoben. Füllen Sie den Tank mit Wasser bzw. schieben Sie ihn bis um Anschlag ein.
ZU FEIN GEMAHLEN, MAHLWERK
EINSTELLEN (abwechselnd mit)
Der Mahlgrad ist zu fein, und der Kaee wird zu langsam ausgege- ben. Drehen Sie den Einstellknopf des Mahlwerks im Uhrzeigersinn um eine Position in Richtung „7“.
ZU FEIN GEMAHLEN, MAHLWERK
EINSTELLEN (abwechselnd mit)
Der Tank wurde während der Ausga- be entnommen. EsbendetsichLuftimWasserkreis- lauf. Setzen Sie den Tank ein, und drücken Sie die Taste OK (B4). „HEISSWASSER, OK DRÜCKEN“ wird angezeigt. Drücken Sie die Taste OK (B9) erneut. Das Gerät ist jetzt wieder betriebsbereit. SATZBEHÄLTER LEEREN Der Satzbehälter (A4) ist zu voll oder der letzte Kaee wurde vor mehr als 3 Tagen zubereitet (dieser Vorgang garantiert den hygienisch einwandfreien Zustand des Geräts). Leeren Sie den Satzbehälter und reinigen Sie ihn. Setzen Sie ihn dann wieder ein. Wichtig: Immer wenn die Tropfschale herausgezogen wird, MUSS auch der Satzbehälter geleert werden, auch wenn dieser nur wenig Kaeesatz enthält. Wird dies versäumt, kann es vorkommen, dass sich der Satzbehälter bei der nachfolgenden Zubereitung zu sehr füllt und das Gerät verstopft. SATZBEHÄLTER EINSETZEN Nach dem Reinigen wurde der Satz- behälter nicht wieder eingesetzt. Önen Sie die Serviceklappe, und setzen Sie den Satzbehälter ein. VORGEMAHLENEN KAFFEE EINFÜLLEN Die Funktion „vorgemahlener Kaf- fee“ wurde gewählt, aber es wurde kein gemahlener Kaee in den Trichter gefüllt. Der Trichter (A21) ist verstopft. Ziehen Sie das Gerät heraus, und füllen Sie vorgemah- lenen Kaee in den Trichter. Leeren Sie den Trichter mit Hilfe eines Messers, wie in Abschnitt 'Reinigen des Trichters zum Einfüllen von vorgemahlenem Kaee' beschrieben. ENTKALKEN (abwechselnd mit) KAFFEE NORMAL Das Gerät muss entkalkt werden. Der in Abschnitt 'Entkalken' beschriebene Entkal- kungsvorgang muss so bald wie möglich durchgeführt werden. KAFFEEMENGE REDUZ. Es wurde zu viel Kaee verwendet. Wählen Sie ein milderes Aroma oder reduzieren Sie die Menge des vorgemahlenen Kaees, und bereiten Sie dann erneut einen Kaee zu. BOHNENBEHÄLTER FÜLLEN Die Kaeebohnen sind aufgebraucht. Füllen Sie den Bohnenbehälter auf. BRÜHGRUPPE EINSETZEN Die Brüheinheit wurde nach dem Reinigen nicht wieder eingesetzt. Setzen Sie die Brüheinheit wie in Abschnitt 'Reinigen der Brüheinheit' beschrieben wieder ein. KLAPPE SCHLIESSEN Die Serviceklappe steht oen. Schliessen Sie die Serviceklappe. ALLGEMEINESTÖRUNG Das Geräteinnere ist sehr schmutzig. Reinigen Sie das Geräteinnere sorgfältig, wie in Abschnitt 'Reinigen und Pege' beschrieben. Wird die Meldung auch nach dem Reinigen angezeigt, wenden Sie sich an eine Kundendienststelle. WASSERKREISLAUF LEER,
HEISSWASSER, OK DRÜCKEN
Der Wasserkreislauf ist leer Bringen Sie die Heisswasserdüse (A10) an, und drücken Sie OK, um die Ausgabe von Wasser zu starten, bis dieses normal aus der Düse herausiesst.22 FEhlERBEhEBUnG Im Folgenden sind einige mögliche Störungen aufgelistet. Falls sich das Problem nicht auf die beschriebene Art und Weise lösen lässt, wenden Sie sich bitte an den Technischen Kundendienst. PROBlEM MÖGlIChE URSaChE aBhIlFE Der Kaee ist nicht heiss. Die Tassen wurden nicht vorgewärmt. Die Brüheinheit hat sich abgekühlt, da seit dem letzten Brühvorgang 2 bis 3 Minuten vergangen sind. Die eingestellte Temperatur ist zu niedrig. Wärmen Sie die Tassen, indem Sie sie mit heissem Wasser ausspülen. Bevor Sie einen Kaee zubereiten, wärmen Sie die Brüheinheit vor, indem Sie die Funktion SPÜLVORGANG im Menü auswählen. Ändern Sie die eingestellte Temperatur (siehe Abschnitt 'Ändern der Kaeetemperatur'). Der Kaee hat zu wenig Crema. Der Kaee wird zu grob gemahlen. Falsche Kaeesorte Drehen Sie den Einstellknopf des Mahlwerks entgegen dem Uhrzeigersinn in Richtung „1“, während das Mahlwerk läuft (Abb. 14). Verwenden Sie eine für Kaeemaschinen geeignete Kaeesorte. Der Kaee wird zu langsam oder nur tropfenweise ausgegeben. Der Kaee wird zu fein gemahlen. Drehen Sie den Einstellknopf des Mahlwerks im Uhrzeigersinn in Richtung „7“, während das Mahlwerk läuft (Abb. 14). Verstellen Sie Einstellknopf jeweils um eine Position, bis die Kaeeausgabe zufriedenstellend ist. Ein sichtbares Ergebnis wird erst nach der Ausgabe des zweiten Kaees erzielt. Der Kaee wird zu schnell ausgegeben. Der Kaee wird zu grob gemahlen. Drehen Sie den Einstellknopf des Mahlwerks entgegen dem Uhrzeigersinn in Richtung „1“, während das Mahlwerk läuft (Abb. 14). Achten Sie darauf, den Einstellknopf des Mahlwerks nicht zu weit zu drehen, da die Ausgabe von zwei Tassen ansonsten möglicherweise nur tropfenweise erfolgt. Ein sichtbares Ergebnis wird erst nach der Ausgabe des zweiten Kaees erzielt. Kaee tritt nur aus einer der Auslaufö- nungen aus. Die Auslaufönungen sind verstopft. Reinigen Sie die Auslaufönungen mit einem Zahnstocher (Abb. 27). Der Kaee läuft nicht aus den Kaeeauslaufö- nungen, sondern an der Serviceklappe herunter (A2). Die Kaeeauslaufönungen sind mit trockenem Kaeestaub verstopft. Der Kaee-Zentralauslauf (A3) in der Serviceklappe ist blockiert. Entfernen Sie Kaeeablagerungen bei Bedarf mit einem Zahnstocher, einem Schwamm oder einer Spülbürste mit harten Borsten (Abb. 27-29). Reinigen Sie den Kaee-Zentralauslauf (A3) sorgfältig, insbesondere in der Nähe der Scharniere. Aus dem Auslauf kommt kein Kaee, sondern nur Wasser. Der vorgemahlene Kaee verstopft möglicherweise den Trichter (A21). Reinigen Sie den Trichter (A21) mit einer Holz- oder Plastikgabel, und reinigen Sie das Geräteinnere.23
- PROBlEM MÖGlIChE URSaChE aBhIlFE Es kommt keine Milch aus dem Milchauslauf (C5). Der Zulaufschlauch wurde nicht oder ist nicht korrekt eingesetzt. Setzen Sie den Zulaufschlauch (C4) in den Gummi im Milchbehälterdeckel ein (Abb. 24). Die Milch wird nicht richtig geschäumt. Der Deckel des Milchbehälters ist ver- schmutzt. Der Cursor für den Milchaufschäumer sitzt nicht korrekt. Reinigen Sie den Deckel des Milchbehälters, wie in Abschnitt 'Reinigen des Milchbehälters' beschrieben. Stellen Sie ihn wie in den Anweisungen im Abschnitt 'Zubereitung von Cappuccino' beschrieben ein. Die Milch bildet Blasen oder spritzt aus dem Milchauslauf. Die Milch ist nicht kalt genug oder es wurde keine halbfette Milch verwendet. Der Cursor für den Milchaufschäumer ist nicht richtig eingestellt. Der Deckel des Milchbehälters ist verschmutzt. Verwenden Sie möglichst entrahmte oder halbfette Milch mit Kühlschranktemperatur (etwa 5 °C). Falls das Ergebnis nicht Ihren Vorstellungen entspricht, versuchen Sie es mit einer anderen Milchmarke. Drehen Sie den Cursor für den Milchaufschäumer etwas in Richtung „MILCHKAFFEE“ (siehe Abschnitt 'Zubereitung von Cappuccino'). Reinigen Sie den Deckel des Milchbehälters, wie in Abschnitt 'Reinigen des Milchbehälters' beschrieben.6 Table des maTières INTRODUCTION p. 7
- Symboles utilisés dans le présent mode d’emploi p. 7
- Lettres entre parenthèses p. 7
- Dépannage et réparation p. 7
- SÉCURITÉ p. 7
- Consignes élémentaires de sécurité p. 7
- Utilisation conforme p. 7
- Mode d’emploi p. 8
- DESCRIPTION p. 8
- Description de l’appareil p. 8
- Description du panneau de commande p. 8
- Description du réservoir à lait et des accessoires p. 8
Kurzanleitung J75A.010-0 V-ZUG AG Industriestrasse 66, CH-6301 Zug vzug@vzug.ch, www.vzug.com
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