STEBA DF 220 - Fritteuse

DF 220 - Fritteuse STEBA - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Laden Sie die Anleitung für Ihr Fritteuse kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch DF 220 - STEBA und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. DF 220 von der Marke STEBA.

BEDIENUNGSANLEITUNG DF 220 STEBA

Falls man das Gerät ohne Öl in Betrieb nimmt, schaltet der Überhitzungsschutz das Gerät aus.

Lassen Sie den Heizkörper etwas abkühlen und drücken dann den roten Überhitzungsschutz-Rückstellknopf im Kabelfach des Elektroteils.

Sollte das Gerät mehrfach - ohne ersichtlichen Grund - bei richtiger Bedienung ausschalten,itte zur Reparatur geben (siehe nachfolgende Erläuterungen).

STEBA DF 220 - 1

Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt und nicht im Gewerbe bestimmt.itte lessen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch und bewahren Sie dieser sorgfältig auf.

Sicherheitshinweise

Gerat nur gemäß Angaben auf dem Typenschild anschlieben und betreiben.
- Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät keine Beschädigungen aufweisen.

Vor jedem Gebrauch überprüfen!

  • Kinder vom Gerät fernhalten. Verbrennungsgefahr! Dieses Gerätarf nicht benutzt werden von Kindern und Personen mit eingeschränkter geistiger Fähigkeit oder mangelndem Wissen, es sei dess, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten Anweisung, wie das Gerät zu nutzen ist. Es ist saferzustellen, dass Kinder nicht mit dem Gerät speilen.
  • Das Gerätarf nicht mit einer Zeitschaltuhr oder mit einem separaten Fernwirksystem betriebenen werden!
  • Steckerziehen nach jedem Gebrauch oder im Fehlerfall.
  • Reifen Sie nicht an der Netzanschlussleitung.

Scheuern Sie diese nicht an Kanten und klemmen Sie diese nicht ein.

  • Zuleitung von bereits Teilen fernhalten.
  • Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals ohne Aufsicht.
    Bewahren Sie das Gerät nicht im Freien oder einem feuchten Raum auf.
  • Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser.
  • Benutzen Sie das Gerät niemals nach einer Fehlfunktion, z.B. wenn es heruntergefallen ist oder auf eine andere Weise beschädigt wurde.
  • Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung bei falschem Gebrauch, der durch Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung zustande kommt.
  • Reparaturen am Gerät, wie z.B. eine beschädigte Zuleitung austauschen, * dürfen nur durch einen Kundendienst ausgeführrt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

Vorsicht! Gerät wird heiß. Verbrennungsgefahr!
nur nach dem Abkühlen transportieren. Während des Betriebes kann die Temperatur der berührbaren Oberflächen sehr hoch sein.

Arbeitsplatz

Wichtig:

Das Gerät niemals auf oder neben eine heiße Oberfläche stellen (z.B. Herdplatte). Die Fritteuse nur auf einer ebenen, stabilen und temperaturbeständigen Unterlandage betreiben. Darauf achten, dass sich keine entflammbaren Gegenstände in der Höhe der Fritteuse befinden.

Vor dem ersten Gebrauch

Fritteuse gründlich mit warmen Wasser reinigen.
- Bevor Öl bzw. Fett eingefüllt wird, soll die Fritteuse erst einmal richtig gereinigt werden:

Korbgriff und Frittierkorb aus dem Frittierbehälter herausnahmen.

  • Frittierbehälter und Frittierkorb mit freisem Wasser und etwas Spülmittel gründlich reinigen, nachspullen und trockenwischen. Achtung! Elektroteil nicht ins Wasser tauchen!
    Deckel-Innenseite nur mit einem feuchten Tuch abwischen und nachtrocknen.

Fett und Öl

Wichtig: Frittierfett muss hoch erhitzbar sein. Der Rauchpunkt sollte bei etwa 220^ liegen. Die Einlegtemperatur für das Frittiergut liegt zwischen 170^ und 190^ .

Geeignet sind gehartete Pflanzenfette oder -ole.

Fritteuse niemals leer einschalten.

Öl in den unbezieften Behälter einnullen.

Nicht geeignet sind kaltgepresste und ungehärte Öle und Fette, wie z.B. Olivenöl, Weizenkeimöl, Leinöl, Schweinefett und Butter.

Wichtig: Niemals Öl und Fett mischen, die Fritteuse konne überschäumen. Auch das Mischen ver schiedener Öl- oder Fettsorten unterinander ist gefährlich! Die Füllstands-Anzeige ist innerhalb des Behalters. Die MAX. Fülhöhe darf nicht überund die MIN. Fülhöhe nicht untersritten werden.

Verbrühungsgefahr!

Mit freiem Fett sehr vorsichtig umgehen und Kinder davon fernhalten.

Vorbereiten zum Frittieren

Führn Sie den Heizkörper immer in die beiden Führungsschienen der Kunststoffplatte am Außen-mantel ein. Ansonsten wird die Fritteuse durch den Sicherheitsschalter nicht in Betrieb gesetzt.

Fritteuse frei auf den Tisch stellen, nicht an die Wand oder in eine Ecke. Zum Frittieren geeignetes Öl in den Frittierbehälter geben. Bei Verwendung von hartem Pflanzenfett verfahren Sie wie folgt: Legen Sie Stücke von dem harten Pflanzenfett auf den Heizkörper, stellen Sie den Reglerknopf auf (Wärmen), und schmelzen das Fett. Zum Schnellenen Schmelzen den Filterdeckel auflagen.

Wahlweise konnen Sie auch das Hartfett in den Innentopf geben und these Fett auf der Herdplatte bei niedriger Temperatur verflüssigen. Dann den Topf zurück in das Fritteusengehause (Achtung warm); Heizkörper sachgemäß einhängen. Dadurch vermeiden Sie, dass der Überhitzungsschutz anspricht. Sollte dieser noch einmal ausschalten, dann drücken Sie den roten Überhitzungsschutzknopf im Kabelfach (siehe Text bei Aufbauskizze Seite 1).

Zuleitung ans Netz anschließen.

Füllmenge überprüfen. Die MAX-Markierungarf nicht übersritten, die untere Markierung nicht un -tersritten werden. Der Heizstab am Boden des Behalters muss mit dem Öl oder flüssigen Fett vollig bedeckt sein. Das Gerät niemals ohne oder mit zu weniger Fett betreiben.

In der Fritteuse erstarrtes Frittierfett aufwärmen

Verbrühungsgefahr!!

Nie anders vorgehen, als hier beschreiben! Reglerknopf auf (Wärmen) stellen und langsam schmelzen. Das am Heizelement geschmolzene Höhe fett kann sonst durch die darüber liegende feste Schicht hindurchspritzen. Sollte der Überhitzungsschutz damit einmal ausschalten, drücken Sie den roten Überhitzungsschutzknopf im Kabelfach (siehe Text bei Aufbauskizze Seite 1).

Mit einem Gegenstand aus Holz oder Kunststoff vorsichtig einige Löscher in das Fett stehen. Heizele - ment damit nicht beschädigen!

Deckel schreiben.

Deckel während des Schmelzorganges geschlossen setzen, um Spritzer zu vermeiden.

Frittieren

Nur mit dem Korb frittieren!

Ein/Ausschalter betätigten. Das grüne Licht leuchtet auf. Regler, je nach vorgesehenem Frittiergut, auf 170^ oder 190^ einstellen. Die rote Kontrollleuchte leuchtet auf, die Fritteuse beginnnt zu heizen.

Wenn die rote Kontrollampe nach dem Aufheizen erlischt, ist die eingestelle Frittiertemperatur erreicht. Filterdeckel abnehmer. Achtung, er ist he! DasVBbereitete Frittergut in denaben eingehängten Frittierkorb geben und uber die ganze Flache gleichmäßig verteilen. Filterdeckel wieder auflagen.

Der Filterdeckel schütz vor Fettspritzern und vermindert auch den Frittiergeruch. Das Frittiergut wird bei geschlossenem Deckel in das Fett abgesenkt. Korb langsam einsenken.

Den Vorgang durch das Sichtfenster beobachten. Falls das Fett stark aufschäumt, den Korb mehrmals nur kurz eintauchen, bis das Schäumen nachlasst.

Während des Frittierens die Fritteuse geschlossen setzen, dadurch werden Spritzer verhindert und der entstehende Frittierdunst kann durch den Dauerfilter im Deckel entweichen.

Frittiervorgang kontrollieren

Durch das Sichtfenster im Deckel kann der Frittiervorgang kontrolliert werden. Zur betteren Sicht den Korb dazu evtl. etwas anheiten.

Wenn das Frittiergut gar ist

  • den Frittierkorb in die obere Position anheiten, einhängen und abtropfen lessen.
  • Ist das Fett abgetropft, den Filterdeckel öffnen, Frittierkorb Herausheben und entleeren.

Das Frittiergut nicht über der Fritteuse würzen.

  • Falls kein zweiter Frittiergang folgt, den Temperaturregler zusückdrehen und Ein/Ausschalter auf „0“ stellen.

Frittiertabelle

Temperatureinstellung FrittiergutFrittierzeit in Minuten***
ca. 160°C – 170°C PartygebäckChips2 - 4
Schalentiere2 - 4
Geflügel2 - 4
Kartoffelgerichte25 - 30
Pommes frites3 - 5
Rindfleisch5 - 8
Schnitzel5 - 10
Fisch5 - 10
5 - 7
ca. 180°C – 190°C SteaksSchaschlik1 - 3
Tiefgekühltes2 - 3
nach Packungssangaben
*** Diese Angaben sind circa-Werteund richten sich nach Höhe, Gewicht und Temperatur des Frittiergutes.

Wichtiger Hinweis!

Nach neuesten Erkenntnissen der Forschung und der Lebensmittelindustrie sollenen folgende max. Frittertemperaturen eingehalten und jegliche Lebensmittel maximal „goldgelb" frittiert werden:

170°C Für alle Kartoffelprodukte, panierte Lebensmittel und sonstige stärkehaltige Produkte

190^ fur Fleisch- und Geflügelprodukte ohne Panade

Entgegen einigen Verpackungshinweisen empfehlen wir ein Auftbauen von tiefgefrorenen

Lebensmitteln vor dem Frittieren.

Nach dem Frittieren

Frittierfett reinigen

Rückstände aus Panade oder Frittiergut sollen regelmäßig aus dem Frittierfett bzw. Öl entfernt werden.

Bei dieser Fritteuse lagern sich Verunreinigungen bzw. Wasser in der „Cool Zone" unter der Heizung ab und verbrennen nicht.

  • Nach dem Frittieren zunachst das Fett abkühlen halten, dann das Fett vorsichtig in einen Metaltopf mit Griffen umgeßen.
    Panade-Rückstände und Wasser im Öl sind unbedingt zu entfern.
  • Frittierkorb und Frittiertopf reinigen (siehe Absatz „Reinigung und Pflege").
  • Frittierkorb in die Fritteuse einhängen. (Abtropfstellung und ein Kuchenpapier als Filter in den Korb einlagen)
  • Frittierfett langsam durch den Papierfilter in die Fritteuse zusückgießen.
  • Papier-Fettfilter nur einmal verwenden.

Solle das Fett etwas Geschmack angenommen haben, kann man dies verbessern, indem man den Temperaturregler auf etwas unter 150^ stehen, eine Handvoll Spinat, Petersilie, Salatblätter oder 2 geschälte, in Scheiben geschnittene, gut getrocknete Kartoffeln in das erhützte Fett gibt und sie solange in dem Fett lasst, bis sie sich braunlich färben.

Öl bzw. Fett aufbewahren

Bei haufigerem Frittieren kann das Fett in der mit dem Deckel verschlossenen Fritteuse aufbewahrt werden. Bei kühler, trockener Lagerung hält sich das Fett bis zu 6 Monaten in der Fritteuse.

Wenn nicht so hoch frittiert wird, kann das gefilte Fett auch in einem fest verschlussen,lichtge-schützten Gefäß aufbewahrt werden.

Bei Frittiergut wie Fisch oder Fleisch kann das Frittierfett unbedenklich 5 bis 10 mal verwendet werden. Bei Kartoffelspeisen wie Pommes frites usw. oder bei Gebäck wird das Fett wesentlich weniger belastet und ist dadurch noch später verwendbar.

Vorsicht!

Altes bzw. verschmutztes Fett oder Öl entzündet sich bei Überhitzung von selbst, deshalb Öl rechtzeitig wechseln. Im Brandfall Netzsteckerziehen und brennendes Fett durch Abdecken mit dem Deckel löschen. Benutzen Sie niemals Wasser zum Löschen!!!

Das Frittierfett erneurn, wenn es

  • braun wird
  • unangenehm riecht
    fruhzeitig raucht

Bedienteil mit Heizung abnehmer, den Behälter Herausnahmen und das noch flüssige, aber ausgekühte Öl oder Fett in ein Gefäß gießen. Altes Fett und Öl gehören weder auf den Kompost noch in den Hausmull. Fragen Sie ihre Gemeinde- bzw. Stadtverwaltung nach den Sammelstellen.

Reinigung und Pflege

  • Bei jedem Fettwechsel sollte das Gerät gründlich gereinigt werden.
    Vor dem Reinigen stets den Netzsteckerziehen.
  • Gerät auf Raumtemperatur abkühlen halten.
  • Komplettes Gerät und auch das Elektroteil nicht in Wasser tauchen.
    Korb entfernen.
  • Frittiertopf vorsichtig aus dem Gerät haben und das Fett in einen Topf umgegeben. (Siehe Frittierfett reinigen)
  • Korb, Deckel und Frittierkorb können im warmen Wasser unter Zusammenhangsüblicher Geschirrspulmittel gereinigt werden. Die Teile danach gut abrocknen und sicherstellen, dass sich kein Wasser im Deckel befindet..
  • Keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel verwenden.
  • Achtung: Heizelement nicht in Wasser tauchen! Die am Heizelement montierten Temperaturfühler nicht verbiegen oder beschädigen.
  • Heizelement und Gehäuseoberfläche mit einem feuchten Tuch abwischen.
  • Nach dem Reinigen Gerät zusammen und darauf auf achten, dass das Heizelement einwandfrei eingehängt ist, da sonst das Gerät nicht arbeitet.

Korrekte Entsorgung these Products:

Ausgediente Geräte sofort unbrauchbar machen.

STEBA DF 220 - Korrekte Entsorgung these Products: - 1

Innerhalb der EU weist these Symbol daraufhin, dass these Product nicht über den Hausmull entsorgt werden darf. Altgeräte enthalten wertvolle recyclingfähige Materialien, die einer Wiederverwertung zugeführten werden sollenn und um der Umwelt bzw. der menschlichen undheit nicht durch unkontrollierte Müllbeseitigung zu schaden.itte entsorgen Sie Altgeräte

deshalb über geeignete Sammelsysteme oder senden Sie das Gerät zur Entsorgung an die Stelle, bei der Sie es gekauft haben. Diese wird dann das Gerät der stofflichen Verwertung zuführen.

Verpackungs-Entsorgung

Verpackungsmaterial nicht einfach wegwerfen, sondern der Wiederverwertung zuführen.

Geräteverpackung:

Papier-, Pappe- und Wellpappeverpackungen bei Altpapiersammelstellen abgeben
Kunststoffverpackungsteile und Folien sollenn ebenfalls in die davon vorgesehenen Sammelbehälter gegeben werden

STEBA DF 220 - Geräteverpackung: - 1

In den Beispelen für die Kunststoffkennzeichnung steht: PE für Polyethylen, 02 für PE-HD, 04 für PE-LD, PP für Polypropylen, PS für

Pbystrol. PE

Kundenservice:

Sollte Ihr Gerät wider Erwarten einmal den Kundendienst benötigen, wenden Sie sichitte an nachfolgende Anschrift. Wir werden dann im Garantiefall die Abholung veranlassen. Das Gerät muss transportfähig verpackt sein.

Unfreie Pakete konnen nicht angenommen werden!

STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG

Pointstr. 2 - 96129 Strullendorf / Germany

Tel.: 09543/449-17/-18 Fax: 09543/449-19

e-Mail: elektro@steba.com Internet: http://www.steba.com

Achtung! Elektrogeräte)dürfen nur durch Elektro-Fachkräfte repariert werden, da durch unsachgemäße Reparaturen erhebliche Folgeschäden entstehen können.

Achtung!

Da zum Öffnen der Fritteuse ein Spezialwerkzeug erforderlich ist, damit eine Reparatur (dies gilt auch bei defekter Anschlussleitung) nur durch das Herstellerwerk durchgeführt werden.

Bitte beachten Sie bei den nachfolgenden Rezepten, dass die Zeitangaben nur als circa-Werte zu verstehen sind (abhängig von Großne und Gewicht des Frittiergutes).

Praktische Tips zum Frittieren

Das Frittiergut vor dem Eintauchen sorgfältig abtrocknen, überschüssiges Mehl abklopfen, Panade gut andrücken.

EiweiBreiche Lebensmittel wie Fleisch, Geflügel, Fisch und Meerestiere halten sich im Naturzustand frittieren, wenn sie gut abgetrocknet wurden.

Eiweiärmene Lebensmittel wie Gemüse und Obst hüllt man in eine Panade oder einen Backteig, damit die Oberfläche schnell geschlossen wird. Die Umhüllung eignet sich auch für das Frittieren von Fleisch, Geflügel, Fisch und Meerestieren.

Feste Fette bei hersausgenommenem Frittierkorb auf den Heizkörper im Frittierbehälter geben und bei niedriger Temperatur schmelzen halten.

Das Frittiergut im Frittierkorb langsam in das bereits Fett absenken, um ein Überschäumen des Fettes zu vermeiden.

Tiefgefrorenes oder stark gekühltes Frittiergut muss vor dem eigentlichen Frittieren ganz vorsichtig ein bis zweimal kurz in das freiheit Fett eingetaucht werden. Es kann sonst leicht spritzen und überschäuen. Größere Stücke grundsätzlich vor dem Frittieren auftauen.

Nicht zuviel Frittiergut auf einmal in die Fritteuse geben!

Man kann entsprechliches Frittiergut nacheinander in demselben Fett oder Öl ausbacken, z.B. Pom -mes frites, Fleisch, Gemüse, Fisch, Obst, Gebäck. Die hohe Temperatur bewirkt, dass der Geschmack nicht übertragen wird.

Salzen und wurzen Sie das Frittiergut stets nach dem Frittieren (aber nicht über der Fritteuse).
Sie schonen damit Fett und Fritteuse.

Vorspeisen

Blätterteig-Würstchen Zutaten: Würstchen, Blätterteig, Ei

Blätterteig auftauen und auf Würstchengröbeausrollen. Die Ränder mit verquirtem Ei bestreichen und das Würstchen in das Teigstück einrollen. Die Enden gut andrücken, mehrmals mit einem Holzstächen einstehen und ca. 15 Min. abgedeckt ruhen halten.

Bei ca. 170^ 7-8 Min. frittieren. Gut abtropfen lessen.

Gebackene Champions: Zutaten: Champions, Salz, Ei, Paniermehl

Champignons gut waschen, abtrocknen, salzen, in verquirttem Ei und Paniermehl wenden.

Bei ca. 170^ 2-4 Min. frittieren.

Frittierer Camembert: Zutaten: Camembert, Mehl, Ei, Paniermehl

Camembert im Mehl, verquirltem Ei, Brösel und dann nochmals in Ei und Brösel wenden.

Bei ca. 160^ 3-5 Min. frittieren.
-Fertigprodukte nach Verpackungsangabe -

Calamari fritiert: Zutaten: Tintenfische (Calamari), Zitrone, Salz, Pfeffer, WorcestersoBe, Ei

Calamari gut waschen, trockentupfen, in ca. 1 cm große Stücke schneiden, mit Salz, Pfeffer, Worcestersoße würzen. Teig mit Mehl, Eigelb, Wasser und Salz fertigstellen, dann Eiwei schlagen und unterheiten. Calamaristücke in Mehl und dann im Teig wenden.

Bei ca. 170^ 4-5 Min. frittieren.
-Tiefkuhlware nach Verpackungsangabe -

Kartoffel-Kase-Bällchen: Zutaten: Kartoffeln, Salz, Butter oder Margarine, Eigelb, geriebener Parmesankäse, Muskat, Ei, Paniermehl.

Kartoffeln dampfen, durch eine Kartoffelpresse drucken mit Butter oder Margarine, Eigelb, Parmesankase, Salz und Muskat zu einem glatten Teig verarbeiten. Kleine Bällchen formen, diese in verquirttem Ei und Paniermehl wenden.

Bei ca. 170^ 2-3 Min. frittieren.

Fischgerichte

Frittieres Fischfilet: Zutaten: Fischfilet, Zitronensaft, Petersilie, Zwiebel, Salz, Mehl, Paniermehl, Ei.

Gewaschenes Fischfilet mit Zitrone säuern und mit gehackter Petersilie sowie ganz feinen Zwiebelwurfelchen bestreuen. Den Fisch so zubereitet etwas 30 Min. durchziehen{lassen. Salzen, nacheinander in Mehl, verquirltem Ei und Paniermehl wenden.

Bei ca. 170^ 4-7 Min. frittieren.
-Tiefkuhlware nach Verpackungsangaben -

Scholle frittiert: Zutaten: Scholle, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Mehl.

Scholle saubern, mit Zitrone sauem. Ca. 10 Min. durchziehen lessen, dann salzen und pfeffern, in Mehl wenden und gut abklopfen.

Bei ca. 170^4 - 7 Min. frittieren. Tiefkuhlware nach Verpackungsangaben

Fischstübchen tiefgefroren: Bei ca. 170^ 3-5 Min. frittieren oder nach Verpackungsangaben.

Mandelforellen: Zutaten: Forelle, Zitronensaft, Salz, blättrig geschnittene Mandeln, Ei.

Forelle gut saubern, ca. 15 Min. mit Zitronensaat sauern, salzen und in verquirtem Ei und Mandelblattchen wenden.

Bei ca. 170^ 6-9 Min. frittieren.

Fleischgerichte

Wiener Schnitzel: Zutaten: Kalbsschnitzel, Salz, Pfeffer, Paprika, Mehl, Ei, Paniermehl, Zitrone, Petersilie.

Schnitzel trockentupfen, mit Salz, Pfeffer, Paprika einreiben. Dann nacheinander in Mehl, verquirltem Eigelb und Paniermehl wenden.

Bei ca. 170^ 3-4 Min. frittieren und mit Zitronenscheibe und Petersilie garnieren.

Cordon bleu Zutaten: Kalbsschnitzel (mit Tasche zum Fullen), Salz, Pfeffer, Scheibe gekochter Schinken, Scheibe Schweizer Kase, Mehl, Ei Paniermehl, Salat, Zitrone und Petersilie.

Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Schinken und Käse in geöffnetes Schnitzel legen, zuklappen und mit Zahnstocher zusammenhalten. Dann nacheinander in Mehl, verquirltem Eigelb und Paniermehl wenden.

Bei ca. 170^ 4-6 Min. frittieren, mit Zitronenscheibe, Petersilie und Salatblatt garnieren.

Lammkotelett: Zutaten: Lammkotelett, Salz, Pfeffer, edelsüßer Paprika, verdrückter Knoblauchzehe, Krautersenf, Ei, Wasser und Paniermehl.

Zerdrückte Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, Paprika, Senf und Wasser zu einer Paste anrühren. Kotelett beidseitig bestreichen und in Ei und Paniermehl wenden.

Bei ca. 180^ - 190^ 4-6 Min. frittieren.

Filet-Steak: Zutaten: Rinderfillet, Pflanzenöl, Pfeffer, Salz, scharfer Krautersenf, Knoblauch.

Filet gut abtrocknen. Die Knoblauchzehe mit Salz zerdrücken, dann Pfeffer und Öl dazugeben. Das Filet in diese Beize legen und ca. 2 Stundenziehen setzen. Danach sollte das Filet wiederum gut trocken abgetupft werden.

Bei ca. 180^ - 190^ 4-5 Min. frittieren.

Probleme und Fehlerbehebung

Sehr geehrter Kunde,

vielen Dank für den Kauf eines hochwertigen Produktes.

Nachfolgende Tabelle gibt Ihnen Hilfestellung bei Problmen, die bei der Benutzung ihrer Fritteuse aufreten konnen. Fur viele Probleme gbt es eine eina fane Losing, Denn Nicht Alles, was als eine Fehlfunktion erscheint, mus schwerwiegend sein.
Bitte gehen Sie die folgende Listd durch bevor Sie einen Umtausch oder eine Gutschrift der unten genannten Gerate vornehmen lassen oder die kompletten Gerate zur Uberprüfung durch den Kundendienst einschicken .

Geräte-TypProblem MÖGLICHE URSACHEProblembehandlung
FritteusenBeide Kontroll-Lampen leuchten nach Einschalten des Ein-/Aus-Schalters nicht!· kein Strom oder Sicherung hereaus durch zu weitere Elektrogeräte an einem StrangSicherstellen, dass Netzstecker richtig in Steckdose eingesteck wurden. Sicherungen überprüfen. Andere Geräte am gleicher Stromquelle ausschalten oder vom Netz trennen.
· Mikro-Schalter am Heizelement gibt keineen KontaktHeizelement-Anschlusskosten auf korrekten Sitz in beiden Kunststoff-Führungsschienen des Gehäuses überprüfen. Heizelement sauber einsetzen und herunterrücken bis das Heizelement mit einem leichten Klicken ( Mikroschalter gibt Kontakt ) einrastet.
Gerät heizt nicht! Grüne Lampe leuchtet, rote Lampe leuchtet nicht ( auch nicht bei Einstellung auf höhere Temperaturen )· Überhitzungsschutz hat abgeschalmtetRote RESET-Taste im Kabelfach ( siehe Bed.- Anleitung ) 1 x drücken und Hartfett dann auf der speziellen Schmelzstufe ( Symbol „Halbmond" - siehe Bed.- Anleitung ) einschmelzen, bis der Heizkörper von flüssigem Fett umgeben ist und erst dann Temperatur höher regeln.
Hartfett unter dem Heizkörper ( am Boden ) bleibt fest und schmilzt nicht那么简单!· Das Kaltzonenprinzip Funktioniert genau nach thisem Prinzip, dass speziell unter dem Heizkörper das Fett eine gingere Temperatur hat und somit am Boden nichts fest brenntSie haben trotzdem die optimale Frittiertemperatur, wenn bei eingestellter Temperaturstufe die rote Kontroll- Lampe erlischt. Alternative: Zukünftig nur noch Erittier- Öl verwenden ( gesünder durch niedrigeren Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und nicht vorhandene Transfettsäuren )
Korbgriff geschmolzen!· Korbgriff vor Benutzung und Aufheizen nicht ausgeklapt!Neuen Korbgriff bestellen

Sollten Sie darüber hinaus noch Fragen oder Probleme haben, stehen wir Ihnen unter den in der Bedienungsanleitung aufgeführten Telefonnummern gern zur Verfugung.

STEBA DF 220 - Sehr geehrter Kunde, - 1

STEBA DF 220 - Sehr geehrter Kunde, - 2

STEBA DF 220 - Sehr geehrter Kunde, - 3

STEBA DF 220 - Sehr geehrter Kunde, - 4

STEBA DF 220 - Sehr geehrter Kunde, - 5

ENGLISH FRANÇAIS NEDERLANDS

  1. removable lid covercle amovable afheembaar deksel
  2. permanent filter fibre permanent permanent filter
  3. red indicator light lampe témoin bouton Controlelampje voor de for thermostat rouge pour le thermostat thermostat (rood)
  4. on/off switch interrupteur on/off Aan/uit hoofschaketaar
  5. thermostat thermostat Thermostat
  6. green indicator light interrupteur lumineux bouton Controlelampje voor het for thermostat vert pour le thermostat inschakelen (groen)
  7. heater assembly heater assembly Regelunit
  8. heating element resistance Verwarmingselement
  9. oil tank cuve Oliereservoir
  10. basket panier Frituurmand
  11. housing apparel Behuizing
  12. cable storage compartment pour le cable Snoeropbergplaats
  13. overheating safety protection thermique Beveiligingsknop bij reset botton oververhitting

STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG

Pointstr. 2

96129 Strullendorf / Germany

Tel. 0 95 43 / 4 49 -17 oder -18

Garantie-Bedingungen Gültig in der Bundesrepublik Deutschland.

Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt bestimmt. Schäden am Gerät, die bei bestimmungsgemäßem Gebrauch auf Werksfehler zurückzuführen sind und uns unverzüglich nach Feststellung und innerhalb der gesetzlichen Garantiezeit nach Lieferung an den Endabnehmer mitgeteilt wurden, beheben wir unentgeltlich nach Maßgabe der folgenden Bedingungen:

Eine Garantiepflicht wird nicht ausgelöst durch geringfällige Abweichungen von der Soll-Beschaffenheit, die für Wert- und Gebrauchstauglichkeit des Gerätes unerheblich sind sowie für Schäden aus nicht normalen Umweltbedingungen. Gebrauchsschäden an Oberflächenbeschichtungen oder Lackierung sowie Glasbruch fallen nicht unter Garantie. Die Behebung von uns als garantiepflichtig anerkannter Mängel erfolgt dadurch, daß die mangelhaften Teile durch einwandfrei Teile ersetzt werden.

Geräte, für die unter Bezugnahme auf diese Garantie eine Mangelbeseitigung beans - prucht wird, sind an uns, sachgemäß verpackt und gereinigt, einschließlich Kaufbeleg einzusenden. Ersetzte Teile gehen in unser Eigentum über. Der Garantieanspruch ist nicht übertragbar und erlischt bei unsachgemäßem Gebrauch oder Zweckentfremdung, wenn Reparaturen oder Eingriffe von dritter Seite vorgenommen wurden; und[zwar unabhängig davon, ob die Beanstandung hierauf beruht. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung der Garantiefrist noch setzen sie eine neue Garantiefrist in Lauf. Die Garantiefrist für eingebaute Ersatzteile endet zum gleichen Zeitpunkt wie die Garantiefrist für das ganze Gerät.

Kann der Mangel nicht beseitigt werden oder wird die Nachbesserung von uns abgeleht oder unzumutbar verzögert, wird auf Wunsch des Endabnehmers innerhalb der gesetzlichen Garantiezeit ab Kauf- bzw. Lieferdatum entweder kostenfreier Ersatz geleifert oder der Minderwert vergütet oder das Gerät gegen Erstattung des Kaufpreises zurückgenommen.

Weitergehende Ansprüche, insbesondere solche auf Ersatz außerhalb des Gerätes entstandener Schäden sind ausgeschlossen.

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Produktinformationen

Marke : STEBA

Modell : DF 220

Kategorie : Fritteuse