MQ96300 - Küchenmaschine SIEMENS - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG MQ96300 SIEMENS

de Gebrauchsanleitung

en Operating instructions

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen Gerätes aus dem Hause SIEMENS. Damit haben Sie sich für ein modernes, hochwertiges Haushaltsgerät entschieden. Weitere Informationen zu unseren Produkten finden Sie auf unserer Internetseite.

Inhalt

Zu Ihrer Sicherheit 3
Auf einen Blick 5
Bedieren 5
Reinigen 6
Rezepte 6
Hinweise zur Entsorgung 7
Garantiebedingungen 7

Zu Ihrer Sicherheit

Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig vor dem Gebrauch, um wichtige Sicherheits- und Bedienhinweise für diesen Gerät zu erhalten.

Das Nichtbeachten der Anweisungen für die richtige Anwendung des Gerätes schließt eine Haftung des Herstellers für darauf resultierende Schäden aus.

Dieses Gerät ist für die Verarbeitung haushaltsüblicher Mengen im Haushalt oder in haushaltsähnlichen, nicht-gewerblichen Anwendungen bestimmt. Haushaltsähnliche Anwendungen umfassen z. B. die Verwendung in Mitarbeiterkuchen von Läden, Büros, landwirtschaftlichen und anderen gewerblichen Betrieben, sowie die Nutzung durch Gänge von Pensionen, kleinen Hotels und ähnlichen Wohneinrichtungen.

Gerät nur für haushaltsübliche Verarbeitungsmengen und -zeiten benutzen.

Das Handruhrgerät ist nur geeignet zum Verruhren teigiger oder flüssiger Speisen oder zum Aufschlagen von Sahne. Es darf nicht zur Verarbeitung von anderen Gegenständen bzw. Substanzen benutzt werden.

Gebrauchsanleitungitte aufbewahren. Bei Weitergabe des Gerates an Dritte Gebrauchsanleitung mitgeben.

Generelle Sicherheitshinweise

Stromschlag-Gefahr

Dieses Gerätarf von Kindern nicht benutzt werden.
Das Gerät und seine Anschlussleitung ist von Kinder fernzuhalten.
Geräte konnen von Personen mit reduzierten physischen,
sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät speien.
Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild anschließen und betreiben. Nur zur Verwendung in geschlossenen Räumen.

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Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät keine Beschädigungen aufweisen.

Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusatzteilen, die im Betrieb bewegt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz getrennt werden.

Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zusammenbau, dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom Netz zu trennen.

Zuleitung nicht über scharfe Kanten oder heiße Flächen ziehen.

Wenn die Anschlussleitung these Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

Reparaturen am Gerät nur durch unseren Kundendienst vornehmen halten.

Sicherheitshinweise für diesen Gerät

Verletzungsgefahr

Stromschlag-Gefahr

Bei Stromunterbrechung bleibt das Gerät eingeschaltet und lauft nach der Unterbrechung wieder an. Gerät sofort ausschalten.

Das Grundgerät nie in Flüssigkeiten tauchen und nicht in der Spülmaschine reinigen. Keinen Dampfreiniger benutzen!

Gerat nicht mit feuchten Handen benutzen.

Verbrühungsgefahr!

Vorsicht bei der Verarbeitung freiher Flüssigkeiten.

Flüssigkeiten konnen bei der Verarbeitung spritzen.

Verletzungsgefahr durch rotierenden Antrieb!

Nie in die rotierenden Werkzeuge greifen.

Werkzeuge nur bei Stillstand des Gerätes aufsetzen und abnehmen - nach dem Ausschalten lauft das Gerät kurze Zeit nach.

Lange Haare oder lose Kleidungsstücke schützen, damit sie nicht in die rotierenden Werkzeuge gelangen können.

Wichtig!

Gerät nicht im Leerlauf betreiben. Gerät nur mit Originalzubehör betreiben. Nur Werkzeuge eines Typs (z. B. Knethaken) einsetzen.

Es wird empfohlen, das Gerät niemals länger eingeschaltet zu halten, wie für die Verarbeitung des Mixgutes notwendig.

de

Auf einen Blick

Bitte Bildseiten ausklappen.

Bild A

1 Grundgerät

2Netzkabel

3 Kabelklammer

4 Handgriff

5 5-Stufen-Schalter + Momentschaltung
Zum Ein- und Ausschalten des Gerätes und Anpassen der Arbeitsgeschwindigkeit.
0/off = ausgeschaltet
1 = niedrigste Drehzahl
5 = höchste Drehzahl
M = Momentschaltung (höchste Drehzahl), Schalter nach links drucken und festhalten.

6 Auswurftaste

Zum Abnehmer der Werkzeuge.

7 Öffnungen zum Einsetzen der Werkzeuge

8 Abstellbürger mit Kabelaufwicklung Zum Abstellen des Gerätes in Arbeitspausen und zum Aufwickeln des Netzkabels.

Werkzeuge

9 Ruhrbesen

10 Knethaken

Sonderzubehör

11 Universalzerkleinerer

Der Universalzerkleinerer kann über den Kundendienst unter der Best.-Nr. 659057 bestellt werden.

Mit dem Universalzerkleinerer nutzen Sie die volle Leistung des Gerätes bei der Zubereitung von Honig-Brotaufstrich (bei Einhaltung der Rezeptvorgaben). Sie finden das Rezept in der Gebrauchsanleitung des Universalzerkleinerers.

Bedienen

Vor dem ersten Gebrauch Grundgerät und Werkzeuge reinigen.

• Netzkabel immer vollständig abwickeln.

Verletzungsgefahr durch rotierenden Antrieb!

Nie in die rotierenden Werkzeuge greifen. Werkzeuge nur bei Stillstand des Gerätes aufsetzen und abnehmer - nach dem Ausschalten lauft das Gerät kurze Zeit nach.

Lange Haare oder lose Kleidungsstücke schützen, damit sie nicht in die rotierenden Werkzeuge gelangen können.

Grundgerät mit Werkzeugen

Mit den Werkzeugen wird ein besonderss gutes Ergebnis bei folgenden Anwendungen erreicht:

Ruhrbesen fur ...

... Soßen, Eischnee, Milchschaum, Cremes, Mayonnaise, Sahne und leichte Teige, wie z. B. Ruhrteig.

Ruhrbesen sind zur Verarbeitung von schweren Teigen nicht geeignet.

Knethaken fur ...

... feste Massen wie Murb-, Hefe- und Kartoffelteig sowie zum Mischen von schweren Hackfleischteigen, Pasten oder Brotteig.

Die maximale Verarbeitungsmenge beträgt 500 g Mehl und Zutaten. Angaben zu den Höchstmengen in den Rezepten beachten!

Bild B

Das gewünschte Werkzeug-Paar in die Öffnungen einsetzen und bis zum Einrasten andrücken. Form der Kunststoffe an den Werkzeugen beachten, um Verwechselung der Werkzeuge zu vermeiden (Bild 3-1)!

• Netzstecker einstecken.

Lebensmittel in ein geeignetes Gefäß einfullen.

Werkzeuge in das Gefäß einfahren und das Gerät auf gewünschte Stufeschalten.

Stufe 1,2:

zum Einarbeiten und Untermischen.

Stufe 3,4,5:

zum Kneten und Schlagen.

Momentschaltung M:

zum Schnellen Unterruhren oder Aufschlagen von Zutaten.

Verletzungsgefahr!

Zum Wechseln der Werkzeuge den Netzsteckerziehen.

Hinweis:

Grundgerät immer abschalten, bevor es aus dem Mixgut herausgenommen wird.

Nach der Arbeit:

Schalter auf 0/off stellen.
- Netzsteckerziehen.
Werkzeuge mit der Auswurftaste losen und abnehmer.

de

Achtung:

Auswurfaste erst bei Stillstand der Werkzeuge betätigten. Die Auswurfaste lasst sich nicht betätigten, wenn der Schalter nicht auf 0/off steht.

Reinigen

Wichtiger Hinweis

Das Gerät ist wartungsfrei. Grundliche Reinigung bewahrt das Gerät vor Schäden und erhalten die Funktionsfähigkeit.

Stromschlaggefahr!

Das Grundgerät nie in Flüssigkeiten tauchen und nicht in der Spülmaschine reinigen.
Keinen Dampfreiniger benutzen!

Achtung!

Oberflächen können beschädigt werden. Keine scheuernden Reinigungsmittel verwenden.

• Grundgerät feucht abwischen und anschließend trockenreiben.
• Werkzeuge in der Spulmaschine oder mit einer Bürste unter flieBendem Wasser reinigen.

Hinweis: Bei der Verarbeitung von z. B. Rotkohl entstehen Verfarbungen an den Kunststoffteilen, die mit einigen Tropfen Speiseöl entwickelten werden können.

Bild C

Zum Aufbewahren das Kabel locker um das Gerät wickeln.
- Netzstecker mit der Kabelklammerbefestigen.

Rezepte

Schlagsahne

100 g-500 g

• Sahne 12 bis 5 Minuten auf Stufe 5 - je nach Menge und Eigenschaften der Sahne mit dem Ruhrbesen verarbeiten.

Eiweiβ

1-5 Eiweiβ

Eiwei2 bis 5 Minuten auf Stufe 5 mit dem Ruhrbesen verarbeiten.

Biskuitteig

Grundrezept

2 Eier

2-3 EL heiBes Wasser

100 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

70 g Mehl

70g Starkemehl

evtl. Backpulver

Zutaten (außer Mehl und Stärkemehl) ca. 3-4 Minuten auf Stufe 5 mit dem Ruhrbesen schaumig schlagen.
Gerat auf Stufe 1 schalten, gesiebtes Mehl und Stärkemehl in ca. 1 / 2 bis 1 Minute löffelweise untermischen.

Höchstmenge: 2 x Grundrezept

Ruhrteig

Grundrezept

2 Eier

125 g Zucker

1 Prise Salz

1 Päckchen Vanillezucker oder Schale von

1/2 Zitrone

125 g Butter oder Margarine

(Raumtemperatur)

250 g Mehl

• Alle Zutaten ca. 12 Minute auf Stufe 1, dann ca. 3-4 Minuten auf Stufe 5 mit dem Ruhrbesen verarbeiten.

Höchstmenge: 2 × Grundrezept

Murbeteig

Grundrezept

125 g Butter (Raumtemperatur)

100-125 g Zucker

1Ei

1 Prise Salz

etwas Zitronenschale oder Vanillezucker

250 g Mehl

evtl. Backpulver

• Alle Zutaten ca. 12 Minute auf Stufe 1, dann ca. 3-4 Minuten auf Stufe 5 mit dem Knethaken verarbeiten.

Höchstmenge: 2 x Grundrezept

de

Boden für Obstkuchen

Grundrezept

2 Eier

125 g Zucker

125 g gemahlene Haselnüsse

50 g Semmelbrösel

Eier und Zucker 3-4 Minuten auf Stufe 5 schaumig schlagen.
Gerat auf Stufe 1 schalten, Haselnüsse und Semmelbrösel dazugeben und eine 12 Minute mit dem Ruhrbesen verarbeiten.

Höchstmenge: 2 x Grundrezept

Hefezopf

Grundrezept

250 g Mehl

1 Päckchen Trockenhefe

110 ml warme Milch

1Ei

1 Prise Salz

40 g Zucker

30 g zerlassenes und abgekühltes Fett

Schale einer halben Zitrone, gerieben

• Alle Zutaten ca. 12 Minute auf Stufe 1, dann ca. 3-4 Minuten auf Stufe 5 mit dem Knethaken verarbeiten.

Höchstmenge: 2 x Grundrezept

Pizzateig

Grundrezept

250 g Mehl

1 Päckchen Trockenhefe

1 TL Zucker

1 Prise Salz

3 EL OI

125 ml warmes Wasser

• Alle Zutaten ca. 12 Minute auf Stufe 1, dann ca. 3-4 Minuten auf Stufe 5 mit dem Knethaken verarbeiten.

Höchstmerge: 2 x Grundrezept

Brotteig

Grundrezept

500 g Mehl

14 g Zucker

14 g Margarine

7g Salz

1 Päckchen Trockenhefe

250 ml Wasser

• Alle Zutaten ca. 12 Minute auf Stufe 1, dann ca. 3-4 Minuten auf Stufe 5 mit dem Knethaken verarbeiten.

Hinweise zur Entsorgung

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EG über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet.

Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

Uber aktuelle Entsorgungshinweise informieren Sie sichitte bei ihrem Fachhändler oder bei ihrer Gemeindeverwaltung.

Garantiebedingungen

Für diesen Gerät gelten die von unserer jeweils zuständigen Landesvertretung herausgegebenen Garantiebedingungen, in dem das Gerät gekauft wurde. Sie konnen die Garantiebedingungen jederzeit über ihren Fachhändler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben, oder direkt bei unserer Landesvertretung anfordern. Die Garantiebedingungen für Deutschland und die Adressen finden Sie auf der Heftrückseite. Darüber hinaus sind die Garantiebedingungen auch im Internet unter der benannten Webadresse hinterlegt. Für die Inanspruchnahme von Garantieleistungen ist in jedem Fall die Vorlage des Kaufbeleges erforderlich.

Änderungen vorbehalten

en

De vloeistoffen können spattenijdens de verwerking.

Gevlochten gistgebak

Basisrecept

250 g meel

Uretici Firma
BSH Bosch und Siemens
Hausgeräte GmbH
Carl-Wery-Str. 34 D-81739
Müchen-Almanya
Tel: [phone]
Faks: [phone]

kk

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BSH Hausgeräte Service GmbH

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Hausgeräte

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BSH Hausgeräte

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Werkskundendienst

fur Hausgeräte

Quellenstrasse 2

1100 Wien

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Hotline für Espresso-Geräte

zum Regionaltarif

Tel.: [phone]*

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*innerhalb Österreichs zum Regionaltarif

AU Australia

BSH Home Appliances Pty. Ltd.

7-9 Arco Lane

Werkskundendienst für Hausgeräte

Fahrweidstrasse 80

8954 Geroldswil

mailto:ch-info.hausgeraete@

bshg.com

Service Tel.: [phone]

Service Fax: [phone]

mailto:[e-mail]

Ersatzteile Tel.: [phone]

Ersatzteile Fax: [phone]

mailto:[e-mail]

www.siemens-home.com

CY Cyprus, Kuppo

BSH Ikiakes Syskeves-Service

39, Arh. Makaariou III Str.

2407 Egomi/Nikosia (Lefkosia)

Tel.: [phone]

Fax:[phone]

mailto:bsh.service.cyprus@

cytanet.com.cy

CZ Ceska Republika,

Czech Republic

Garantiebedingungen DEUTSCHLAND (DE)

Die nachstehenden Bedingungen, die Voraussetzungen und Umfang unserer Garantieleistung beschreiben, lassten die Gewährleistungsverpflichtungen des Verkaufers aus dem Kaufvertrag mit dem Endabnehmer unberührt.

Für dieses Gerät leisten wir Garantie gemäß nachstehenden Bedingungen:

Siemens Info Line

(Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichenbar)

Für Produktinformationen sowie Anwendungsund Bedienungsfragen zu klinen Hausgeräten:

Tel.: [phone] oder unter

[e-mail]

Nur für Deutschland gültig!

1. Wir beheben unentgeltlich nach Maßgabe der folgenden Bedingungen (Nr. 2-6) Mängel am Gerät, die nach weislich auf einem Material- und/oder Herstellungseffer beruhen, wenn sie uns unverzüglich nach Feststellung und innerhalb von 24 Monaten nach Lieferung an den Erstendabnehmer gemeldet werden. Zeigt sich der Mangel innerhalb von 6 Monaten ab Lieferung, wird vermutet, dass es sich um einen Material- oder Herstellungseffer handelt.
2. Die Garantie erstreckt sich nicht auf leicht zerbrechliche Teile wie z.B. Glas oder Kunststoff bzw. Gluhlampen.

Eine Garantiepflicht wird nicht ausgelost durch gingefugige Abweichungen von der Soll-Beschaffenheit, die für Wert und Gebrauchstauglichkeit des Gerätes unerheblich sind, oder durch Schäden aus chemischen und elektrochemischen Einwirkungen von Wasser, sowie allgemein aus anomalen Umweltbedingungen oder sachfremden Betriebsbedingungen oder wenn das Gerät sonst mit ungeeigneten Stoffen in Berührung gekommen ist. Ebenso kann keine Garantie übernommen werden, wenn die Mängel am Gerät auf Transportschäden, die nicht von uns zu vertreten sind, nicht fachgerechte Installation und Montage, Fehlgebrauch, eine nicht haushaltsübliche Nutzung, mangelnde Pflege oder Nichtbeachtung von Bedienungs- oder Montagehinweisen zurückzuführen sind.

Der Garantieanspruch erlischt, wenn Reparaturen oder Eingriffe von Personen vorgenommen werden, die hierzu von uns nicht ermächtigt sind, oder wenn unsere Geräte mit Ersatzteilen, Ergänzungs- oder Zubehörheiten versehen werden, die keine Originalteile sind und dadurch ein Defekt verursacht wird.

1. Die Garantieleistung erfolgt in der Weise, dass mangelhafte Teile nach unserer Wahl unentgeltlich instandgesetzt oder durch einwandfrei Teile ersetzt werden.

Geräte, die zumutbar (z. B. im PKW) transportiert werden konnen, und für die unter Bezugnahme auf diese Garantie eine Garantieleistung beansprucht wird, sind unserer nachstgelegen den Kundendienstelle oder unserem Vertragskundendienst zu übergeben oder zuzusenden. Instandsetzungen am Aufstellungsort konnen nur für stationär betriebene (feststehende) Geräte verlangt werden.

Es ist jeweils der Kaufbeleg mit Kauf- und/oder Lieferdatum vorzulegen. Ersetzte Teile gehen in unser Eigentum über.

1. Sofern die Nachbesserung von uns abgeleht wird oder fehlschlägt, wird innerhalb der oben genommen Garantiezeit auf Wunsch des Endabnehmers kostenfrei gleichwertiger Ersatz geleiefert.
2. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung der Garantiefrist, noch setzen sie eine neue Garantiefrist in Lauf. Die Garantiefrist fur eingebaute Ersatzteile endet mit der Garantiefrist fur das ganze Gerät.
3. Weitergehende oder andere Ansprüche, insbesondere solche auf Ersatz außerhalb des Gerätes entstandener Schäden sind - soweit eine Haftung nicht zwingend gesetzlich angeordnet ist - ausgeschlossen.

These Garantiebedingungen gelten für in Deutschland gkaufte Geräe. Werden Geräe ins Ausland verbracht, die die technischen Voraussetzungen (z.B. Spannung, Frequenz, Gasarten, etc.) für das entsprchende Land aufweisen und die für die jeweiligen Klima- und Umweltbedingungen geeignet sind, gelten diese Garantiebedingungen auch, soweit wir in dem entsprchenden Land ein Kundendienstnetz haben. Für im Ausland gkaufte Geräe gelten die von unserer jeweils zuständigen Landesvertretung herausgegebenen Garantiebedingungen. Diese konnen Sie über ihren Fachhändler, bei dem Sie das Gerät gkauft haben, oder direkt bei unserer Landesvertretung anfordern.

Beachten Sie unser weiteres Kundendienst-Angebot:

Auch nach Ablauf der Garantie stehen Ohnen unser Werkskundendienst und unsere Servicepartner zur Verfugung.

BSH Hausgeräte GmbH

Carl-Wery-StraBe 34

81739 München, GERMANY

08/14

9000957583/12.2014

de, en, fr, it, nl, da, no, sv, fi, el, tr, kk, ru, ar

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MQ963 dc-kk-ar.book Seite 106 Donnerstag,4.Dzember 2014 2:28 14

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