R291BKWE - Mikrowelle SHARP - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Produktinformationen

Marke : SHARP

Modell : R291BKWE

Kategorie : Mikrowelle

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Laden Sie die Anleitung für Ihr Mikrowelle kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch R291BKWE - SHARP und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. R291BKWE von der Marke SHARP.

BEDIENUNGSANLEITUNG R291BKWE SHARP

Achtung: Die Nichtbeachtung der Gebrauchs- und Serviceanweisungen sowie jeglicher Eingriff, der das Betreiben des Gerätes in geöffnetem Zustand (z.B. geöffnetes Gehäuse) erlaubt, führt zu erheblichen Gesundheitsschäden. Ce mode d’emploi du four contient des informations importantes, que vous devez lire avant d’utiliser votre four à micro–ondes.

délicieuses recettes.

Wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres neuen Mikrowellengeräts, das Ihnen ab jetzt die Arbeit im Haushalt

wesentlich erleichtern wird.

Sie werden angenehm über die Vielseitigkeit überrascht sein, die Ihnen Ihre Mikrowelle bietet. Sie können nicht

nur schnell Speisen auftauen und erhitzen, sondern auch ganze Menüs zubereiten.

In unserer Versuchsküche hat das Mikrowellen-Team eine Auswahl der köstlichsten internationalen Rezepte

zusammengestellt, die Sie schnell und einfach nachkochen können.

Lassen Sie sich von den beigefügten Rezepten inspirieren und bereiten Sie Ihre Lieblingsgerichte in der Mikrowelle zu.

Sicher werden Sie von den zahlreichen Vorteilen eines Mikrowellengerätes begeistert sein:

● Speisen können direkt in den Portionstellern zubereitet werden, dadurch entsteht weniger Abwasch.

● Durch kürzere Garzeiten und die Verwendung von wenig Wasser und Fett bleiben viele Vitamine,

Mineralien und Aromen erhalten.

Wir empfehlen Ihnen, die Bedienungsanleitung und den Ratgeber genau durchzulesen.

So wird Ihnen die Bedienung Ihres Gerätes leicht von der Hand gehen.

Viel Spaß beim Umgang mit Ihrem neuen Mikrowellengerät und beim Ausprobieren der köstlichen Rezepte.

Sehr geehrter Kunde,

D Wij feliciteren u met de aankoop van uw nieuwe magnetronoven, die het werk in de keuken voortaan

A. Entsorgungsinformationen für Benutzer aus

1. In der Europäischen Union

Achtung: Werfen Sie dieses Gerät zur Entsorgung bitte nicht in den normalen

Gemäß einer neuen EU-Richtlinie, die die ordnungsgemäße

Rücknahme, Behandlung und Verwertung von gebrauchten Elektro- und

Elektronikgeräten vorschreibt, müssen elektrische und elektronische

Altgeräte getrennt entsorgt werden.

Nach der Einführung der Richtlinie in den EU-Mitgliedstaaten können

Privathaushalte ihre gebrauchten Elektro- und Elektronikgeräte nun

kostenlos an ausgewiesenen Rücknahmestellen abgeben*.

In einigen Ländern* können Sie Altgeräte u.U. auch kostenlos bei Ihrem

Fachhändler abgeben, wenn Sie ein vergleichbares neues Gerät kaufen.

*) Weitere Einzelheiten erhalten Sie von Ihrer Gemeindeverwaltung.

Wenn Ihre gebrauchten Elektro- und Elektronikgeräte Batterien oder

Akkus enthalten, sollten diese vorher entnommen und gemäß örtlich

geltenden Regelungen getrennt entsorgt werden.

Durch die ordnungsgemäße Entsorgung tragen Sie dazu bei, dass

Altgeräte angemessen gesammelt, behandelt und verwendet werden.

Dies verhindert mögliche schädliche Auswirkungen auf Umwelt und

Gesundheit durch eine unsachgemäße Entsorgung.

2. In anderen Ländern außerhalb der EU Bitte erkundigen Sie sich bei Ihrer Gemeindeverwaltung nach dem

ordnungsgemäßen Verfahren zur Entsorgung dieses Geräts.

Für die Schweiz: Gebrauchte Elektro- und Elektronikgeräte können

kostenlos beim Händler abgegeben werden, auch wenn Sie kein

neues Produkt kaufen. Weitere Rücknahmesysteme finden Sie auf der

Homepage von www.swico.ch oder www.sens.ch.

B. Entsorgungsinformationen für gewerbliche

1. In der Europäischen Union

Wenn Sie dieses Produkt für gewerbliche Zwecke genutzt haben und

nun entsorgen möchten:

Bitte wenden Sie sich an Ihren SHARP Fachhändler, der Sie über die

Rücknahme des Produkts informieren kann. Möglicherweise müssen

Sie die Kosten für die Rücknahme und Verwertung tragen. Kleine

Produkte (und kleine Mengen) können möglicherweise bei Ihrer örtlichen

Rücknahmestelle abgegeben werden.

Für Spanien: Bitte wenden Sie sich an das vorhandene Rücknahmesystem

oder Ihre Gemeindeverwaltung, wenn Sie Fragen zur Rücknahme Ihrer

2. In anderen Ländern außerhalb der EU Bitte erkundigen Sie sich bei Ihrer Gemeindeverwaltung nach dem

ordnungsgemäßen Verfahren zur Entsorgung dieses Geräts.

R-291(BK)WE [00 Cover-Introducti12 12R-291(BK)WE [00 Cover-Introducti12 12 3/27/2014 2:02:17 PM3/27/2014 2:02:17 PM13

INHALT Bedienungsanleitung

SEHR GEEHRTER KUNDE 1

INFORMATIONEN ZUR KORREKTEN ENTSORGUNG

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE D-1-4

AUFSTELLANWEISUNGEN D-5

VOR INBETRIEBNAHME D-6

MIKROWELLENLEISTUNG D-7

GAREN MIT DER MIKROWELLE D-7

MENÜ-LEITFADEN AUFWÄRMEN D-10

AUFTAUEN (FLEISCH UND FISCH) D-12

REINIGUNG UND PFLEGE D-13

FUNKTIONSPRÜFUNG D-13

TECHNISCHE DATEN 204

AVANT D’APPELER LE DEPANNEUR F-13

TECHNISCHE GEGEVENS 205

TÄRKEITÄ TURVALLISUUSOHJEITA FI-1-4

4 Türsicherheitsverriegelung

Dichtungsoberflächen

10 Spritzschutz für den Hohlleiter

12 Lüftungsöffnungen

Überprüfen Sie, dass die Zubehörteile vorhanden

sind: den Drehteller-Träger (15) auf die abgedichte

Antriebswelle (7) auf den Garraumboden legen. Dann

den Drehteller (14) darauf legen.

Um Schäden am Drehteller zu vermeiden, ist darauf zu

achten, dass Gefäße und Behälter bei der Entnahme

nicht den Rand des Drehtellers berühren.

Hinweis: Bei der Bestellung von Zubehörteilen müssen

Sie dem Händler bzw. dem SHARP Kundendienst immer

die Teilebezeichnung und den Modellnamen angeben.

ACCESSOIRES Assurez-vous que les accessoires sont contenus dans

Die entsprechende Anzeige blinkt oder leuchtet

auf, direkt über dem jeweiligen Symbol gemäß der

Anweisung. Sobald die Anzeige blinkt, die Taste

drücken (welche das entsprechende Symbol aufweist)

oder die erforderliche Funktion wie verlangt ausführen.

3 Taste START / Sensor Aufwärmen

Drücken Sie diese Taste, um den Ofen nach Einstellung

der Programme zu starten.

Drücken Sie diese Taste, um den Sensor Aufwärmvorgang

Drücken Sie diese Taste, um das Auftaumenü auszuwählen.

Drücken Sie diese Taste, um das Getränkemenü auszuwählen.

6 Taste Leistungsstufe

8 Taste Kürzer / Länger

Funktion Kürzer / Länger

Mikrowellen Leistungsstufe

Weniger als 10 Minuten protokollieren

Länger als 10 Minuten protokollieren

Menge (Tasse) für Getränke

Menge (Gramm) für Auftaufunktion

BEDIENFELD/PANNEAU DE COMMANDE R-291(BK)WE [00 Cover-Introducti20 20R-291(BK)WE [00 Cover-Introducti20 20 3/27/2014 2:02:18 PM3/27/2014 2:02:18 PM21

Mindre/Mere-funktion

KONTROLLPANEL/SÄÄTÖPANEELI BETJENINGSPANEL R-291(BK)WE [00 Cover-IntroductiSec2:22 Sec2:22R-291(BK)WE [00 Cover-IntroductiSec2:22 Sec2:22 3/27/2014 2:02:18 PM3/27/2014 2:02:18 PMWICHTIG FÜR IHRE SICHERHEIT: LESEN SIE DIE FOLGENDEN HINWEISE AUFMERKSAM DURCH, UND BEWAHREN SIE DIE BEDIENUNGSANLEITUNG AUF

1. Dieses Gerät ist ausschließlich

für den Gebrauch auf einer

Arbeitsplatte vorgesehen. Er ist

nicht für den Einbau in einen

Küchenschrank bestimmt. Stellen

Sie das Gerät nicht in einen

Stellen oder montieren Sie den

Mikrowellenofen so, dass die

Unterseite des Ofens maximal

85 cm über dem Boden ist.

2. Die hintere Fläche des Ofens

sollte an die Wand gesetzt

3. Über dem Ofen muss sich ein

Freiraum von mindestens 15 cm

4. Dieses Gerät ist für den

Gebrauch in einem Haushalt

oder einer ähnlichen Umgebung

vorgesehen, wie z. B. in:

• Betriebsküchen in Geschäften,

• seitens Kunden in Hotels,

Motels und sonstigen

5. Der Mikrowellenofen ist zur

Erhitzung von Esswaren

und Getränken bestimmt.

Trocknen von Lebensmitteln

oder Kleidern und Erwärmen

von Wärmekissen, Pantoffeln,

Schwämmen, feuchten Tüchern

und Ähnlichem können zu

Verletzungen und zur Entstehung

eines Brands führen.

Die Benutzung dieses Geräts

darf nur dann durch Kinder

ab 8 Jahren und Personen mit

eingeschränkten körperlichen,

sensorischen oder geistigen

Fähigkeiten oder Mangel an

Erfahrung und entsprechenden

Kenntnissen erfolgen, wenn sie

vorher im sicheren Gebrauch des

Geräts unterwiesen wurden und

sie die einbezogenen Gefahren

verstehen. Kinder dürfen

nicht mit dem Gerät spielen

Ohne Aufsicht dürfen Kinder

das Gerät nicht reparieren.

7. ACHTUNG: Wenn die Tür oder

die Türdichtungen beschädigt

ist/sind, darf der Ofen

nicht benutzt werden, bis er

durch eine kompetente Person

ACHTUNG: Außer für eine

besonders ausgebildete Person ist

es für jede andere Person

gefährlich, den Ofen zu

reparieren, wenn dafür eine

Abdeckung entfernt werden muss,

die Schutz vor dem Austritt von

Mikrowellenenergie bietet. Justieren,

reparieren oder verändern Sie

den Ofen niemals selbst.

Wenn das Stromversorgungskabel

dieses Geräts beschädigt ist,

muss es zur Vermeidung

von Gefahren von einem

durch SHARP befugten

Kundendienstmitarbeiter

ausgetauscht werden.

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

R-291(BK)WE [01 DE].indd 1R-291(BK)WE [01 DE].indd 1 3/26/2014 1:18:32 PM3/26/2014 1:18:32 PMDEUTSCH

10. ACHTUNG: Flüssigkeiten

und sonstige Nahrungsmittel

dürfen nicht in geschlossenen

Behältern erhitzt werden, da

sie explodieren können.

11. Erhitzen von Getränken

durch Mikrowellen kann zu

verzögertem hervorbrechendem

Kochen führen, sodass bei der

Handhabung des Behälters

Vorsicht geboten ist.

12. Eier in ihrer Schale und ganze

hartgekochte Eier sollten nicht im

Mikrowellenofen erhitzt werden,

da sie auch dann explodieren

können, wenn der Garvorgang

abgeschlossen ist. Zum Garen

oder Wiedererwärmen von

Eiern, die keine Rühreier sind,

müssen Sie das Eigelb und das

Eiweiß durchstechen, um zu

vermeiden, dass sie explodieren.

Schälen Sie hartgekochte

Eier und schneiden Sie sie

in Scheiben, bevor Sie sie

im Mirkowellenofen erneut

13. Alle Utensilien müssen für

den Gebrauch in einem

Mikrowellenofen geeignet

sein. Siehe Seite D-14.

Verwenden Sie ausschließlich

mikrowellensichere Behälter.

Zur Vermeidung von Verbrennungen

sollte der Inhalt von

Milchflaschen und Gläsern

mit Babynahrung gerührt

oder geschüttelt und die

Temperatur vor dem Verzehr

15. B eim Erhitzen von

Lebensmitteln in Kunststoff-

oder Papierbehältern sollten

Sie den Ofen im Auge

behalten, weil die Möglichkeit

einer Entzündung besteht.

16. Wenn Rauch austritt, müssen

Sie das Gerät ausschalten

oder den Stecker ziehen und

die Tür geschlossen lassen, um

mögliche Flammen zu ersticken.

17. Der Ofen sollte regelmäßig

gereinigt werden. Entfernen

Sie dabei alle Lebensmittelreste.

18. Wenn Sie den Ofen nicht

sauber halten, kann dies

zu einer Beschädigung der

Oberfläche führen, was

wiederum die Lebensdauer

des Geräts verkürzen und eine

Gefahrensituation zur Folge

19. Anweisungen zur Reinigung

der Türdichtungen, der Räume

und der angrenzenden Teile

finden Sie auf Seite D-13.

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE R-291(BK)WE [01 DE].indd 2R-291(BK)WE [01 DE].indd 2 3/26/2014 1:18:33 PM3/26/2014 1:18:33 PM/D-3

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE Zur Vermeidung von Feuer

Mikrowellengeräte sollten während des

Betriebs nicht unbeaufsichtigt gelassen

werden. Zu hohe Leistungsstufen oder

zu lange Garzeiten können das Gargut

überhitzen und Feuer verursachen.

Die Steckdose muss ständig zugänglich sein, so

dass der Netzstecker im Notfall einfach abgezogen

Die Netzspannung muss 230 V Wechselstrom, 50 Hz betragen

und sollte mit einer Sicherung von mindestens 10 A

oder einem Sicherungsautomaten von mindestens 10 A

Eine getrennte, nur dem Betrieb dieses Geräts

dienende Schaltung sollte vorgesehen werden.

Das Gerät nicht an Orten aufstellen, an denen Wärme

erzeugt wird, z.B. in der Nähe eines konventionellen

Das Gerät nicht an Orten aufstellen, an denen

eine hohe Luftfeuchtigkeit vorhanden ist oder sich

Kondenswasser bilden kann.

Das Gerät nicht im Freien lagern oder aufstellen.

Den Spritzschutz für den Hohlleiter,

den Garraum, den Drehteller und den

Drehteller-Träger nach der Verwendung

des Gerätes reinigen. Diese Bauteile sollten

trocken und fettfrei sein. Zurückbleibende

Fettspritzer können überhitzen, zu rauchen

beginnen oder sich entzünden.

Keine brennbaren Materialien in der Nähe des

Gerätes oder den Lüftungsöffnungen lagern.

Niemals die Lüftungsöffnungen blockieren.

Alle Metallverschlüsse, Drähte usw. von Lebensmitteln

und Verpackungen entfernen. Funkenbildung auf

Metalloberflächen kann zu Feuer führen.

Das Mikrowellengerät nicht zum Frittieren

von Lebensmitteln in Öl oder Fett verwenden.

Temperaturen können nicht kontrolliert werden und

das Fett kann sich entzünden.

Zum Herstellen von Popcorn sollte nur für

Mikrowellengeräte vorgesehenes Popcorn-Geschirr

Keine Lebensmittel oder andere Gegenstände im

Die Einstellungen nach dem Starten des Gerätes

überprüfen um sicherzustellen, dass das Gerät wie

Zur Vermeidung von Überhitzung und Feuer sollte

besonders vorsichtig vorgegangen werden, wenn

Lebensmittel mit einem besonders hohen Zucker oder

Fettgehalt gekocht oder aufgewärmt werden, z.B.

Blätterteigrollen mit Wurstfüllung, Kuchen oder

Diese Bedienungsanleitung und den Kochbuch-

Ratgeber zusammen verwenden.

Zur Vermeidung von Verletzungen

Das Gerät nicht betreiben, wenn es beschädigt ist oder

Fehlfunktionen aufweist. Überprüfen Sie vor dem

Betrieb die folgenden Punkte:

a) Die Tür muss einwandfrei schließen und darf nicht

schlecht ausgerichtet oder verzogen sein.

b) Die Scharniere und Türsicherheitsverriegelungen

dürfen nicht gebrochen oder lose sein.

c) Die Türdichtungen und Dichtungsoberflächen

dürfen nicht beschädigt sein.

d) Im Garraum und an der Tür dürfen keine Dellen

oder andere Beschädigungen vorhanden sein.

e) Das Netzkabel und der Netzstecker dürfen nicht

Das Gerät nicht bei geöffneter Tür oder mit auf irgendeine

Weise veränderter Türsicherheitsverriegelung betreiben.

Niemals das Gerät betreiben, wenn sich Gegenstände

zwischen den Türdichtungen und den abdichtenden

Oberflächen befinden.

Vermeiden Sie die Ansammlung von Fett

oder Verschmutzungen auf der Türdichtung

und angrenzenden Teilen. Säubern Sie die

Mikrowelle in regelmäßigen Abständen und

entfernen Sie alle möglichen Essensreste.

Bitte folgen Sie den Hinweisen im Kapitel

“Reinigung und Pflege” auf Seite D-13.

Personen mit HERZSCHRITTMACHERN sollten ihren

Arzt oder den Hersteller des Herzschrittmachers

nach Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang mit

Mikrowellengeräten befragen.

Zur Vermeidung von elektrischem Schlag

Unter keinen Umständen sollte das äußere Gehäuse

Niemals Flüssigkeiten in die Öffnungen der

Türsicherheitsverriegelung oder Lüftungsöffnungen

kommen lassen oder Gegenstände in diese

Öffnungen stecken. Wenn größere Mengen

Flüssigkeiten verschüttet werden, müssen Sie sofort

das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen und

den SHARP-Kundendienst anfordern.

Niemals das Netzkabel bzw. den Netzstecker in

Wasser oder andere Flüssigkeiten legen.

Das Netzkabel nicht über die scharfe Kante eines

Tisches oder einer Arbeitsplatte führen.

Das Netzkabel von erwärmten Oberflächen

fernhalten, einschließlich Geräterückseite.

Auf keinen Fall versuchen, die Garraumlampe selbst

auszuwechseln, sondern nur von einem von SHARP

autorisierten Elektriker auswechseln lassen! Wenn

die Garraumlampe ausfallen sollte, wenden Sie sich

bitte an Ihren Elektrohändler oder eine von SHARP

autorisierte Kundendienststelle!

R-291(BK)WE [01 DE].indd 3R-291(BK)WE [01 DE].indd 3 3/26/2014 1:18:33 PM3/26/2014 1:18:33 PMDEUTSCH WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE Zur Vermeidung von Explosionen und

Niemals verschlossene Behälter verwenden.

Verschlüsse und Abdeckungen entfernen.

Verschlossene Behälter können durch den

Druckanstieg selbst nach dem Ausschalten des

Gerätes noch explodieren.

Beim Erhitzen von Flüssigkeiten vorsichtig sein.

Behälter mit großer Öffnung verwenden, damit

entstehende Blasen entweichen können.

Niemals Flüssigkeiten in schmalen, hohen

Gefäßen (z.B. Babyflaschen) erhitzen, da

der Inhalt herausspritzen kann und zu

Verbrennungen führen könnte.

Um Verbrennungen durch plötzliches Überkochen

(Siedeverzug) zu vermeiden:

1. Stellen Sie keine extrem langen Zeiten ein (siehe

2. Die Flüssigkeiten vor dem Kochen/Erhitzen

3. Es wird empfohlen, während des Erhitzens einen

Glasstab oder ähnlichen Gegenstand (kein

Metall) in den Behälter zu stecken.

4. Nach dem Erhitzen die Flüssigkeiten noch

mindestens 20 Sekunden im Gerät stehen lassen,

um verspätetes Aufwallen durch Siedeverzug zu

Die Schale von Lebensmitteln, z.B. Kartoffeln,

Würstchen oder Obst, vor dem Garen anstechen,

damit der Dampf entweichen kann.

Zur Vermeidung von Verbrennungen

Beim Entnehmen von Gargut aus dem Garraum

sollten Topflappen o.ä. verwendet werden.

Behälter, Popcorngeschirr, Kochbeutel, usw. immer

vom Gesicht und den Händen abgewandt öffnen,

um Verbrennungen durch Dampf und Siedeverzug

Um Verbrennungen zu vermeiden,

immer die Lebensmitteltemperatur

prüfen und umrühren, bevor Sie das

Gargut servieren. Besondere Vorsicht

ist geboten, wenn die Lebensmittel

oder Getränke an Babys, Kinder oder

ältere Personen weitergereicht werden.

Die Temperatur des Behälters ist kein echter Hinweis

auf die tatsächliche Temperatur des Lebensmittels

oder Getränks; immer die Temperatur prüfen.

Halten Sie beim Öffnen der Gerätetür ausreichenden

Abstand, um Verbrennungen durch austretende Hitze

oder Dampf zu vermeiden.

Schneiden Sie gefüllte, gebackene Speisen nach

dem Garen in Scheiben, um den Dampf entweichen

zu lassen und Verbrennungen zu vermeiden.

Zur Vermeidung von Fehlbedienung durch

Nicht an die Gerätetür lehnen oder an der Tür

hängend schwingen. Kinder sollten mit allen

wichtigen Sicherheitshinweisen vertraut gemacht

werden: z.B. Verwendung von Topflappen und

vorsichtiges Abnehmen von Deckeln. Beachten Sie

besonders Verpackungen, die Lebensmittel knusprig

machen (z.B. selbstbräunende Materialien), indem

sie besonders heiß werden.

Niemals das Gerät auf irgendeine Weise verändern.

Das Gerät während des Betriebs nicht bewegen.

Dieses Gerät ist nur für den Hausgebrauch vorgesehen

und darf nur zum Garen von Lebensmitteln verwendet

werden. Es eignet sich nicht für gewerbliche Zwecke

oder den Gebrauch in einem Labor.

Zur Vermeidung von Fehlfunktionen und

Beschädigungen dieses Gerätes

Das Gerät niemals leer in Betrieb nehmen.

Bei der Verwendung von Bräunungsgeschirr

oder selbsterwärmenden Materialien muss eine

wärmefeste Isolierung (z.B. ein Porzellanteller)

zwischen Geschirr und Drehteller gestellt werden.

Dadurch werden Beschädigungen des Drehtellers

und des Drehteller-Trägers durch Wärme vermieden.

Die angegebene Aufheizzeit für das Geschirr sollte

nicht überschritten werden.

Kein Metallgeschirr verwenden, da Mikrowellen

reflektiert werden und dies zu Funkenbildung führt.

Keine Konserven in das Gerät stellen.

Nur den für dieses Gerät vorgesehenen Drehteller

und den Drehteller-Träger verwenden. Benutzen Sie

das Mikrowellengerät nicht ohne den Drehteller.

Um das Zerspringen des Drehtellers zu vermeiden:

(a) Vor dem Reinigen, den Drehteller abkühlen

(b) Kein heißes Gargut oder heißes Geschirr auf

den kalten Drehteller stellen.

auf den heißen Drehteller stellen

Während das Gerät arbeitet, keine Gegenstände

auf das äußere Gehäuse stellen.

Bei Fragen zum Anschluss des Gerätes wenden Sie

sich bitte an einen autorisierten Elektrofachmann.

Sowohl der Hersteller als auch der Händler

können keine Verantwortung für Beschädigungen

des Gerätes oder Verletzungen von Personen

übernehmen, die als Folge eines falschen

elektrischen Anschlusses entstehen.

Wasserdampf und Tropfen können sich auf den

Wänden im Innenraum bzw. um die Türdichtungen

und Dichtungsoberflächen bilden. Dies ist normal

und ist kein Anzeichen für den Austritt von

Mikrowellen oder einer sonstigen Fehlfunktion.

R-291(BK)WE [01 DE].indd 4R-291(BK)WE [01 DE].indd 4 3/26/2014 1:18:33 PM3/26/2014 1:18:33 PMAUFSTELLANWEISUNGEN

2. Das Gerät nicht betreiben, wenn es beschädigt ist.

3. Das Mikrowellengerät auf einer flachen, geraden

Oberfläche aufstellen, die stabil genug ist, das

Gewicht des Gerätes und der darin zubereiteten

Lebensmittel zu tragen. Installieren Sie den Ofen in

4. Stellen Sie sicher, dass über dem Gerät ein Freiraum

von mindestens 15cm vorhanden ist.

5. Den Netzstecker des Mikrowellengerätes mit einer

normalen, geerdeten Steckdose verbinden.

1. Sämtliches Verpackungsmaterial aus dem

Geräteinnenraum entnehmen.

Die Polyethylenschicht zwischen Tür und Innenraum

entfernen. Den Aufkleber (falls vorhanden) von der

Außenseite der Tür abziehen.

Die Schutzfolie an der Innenseite der Tür nicht

R-291(BK)WE [01 DE].indd 5R-291(BK)WE [01 DE].indd 5 3/26/2014 1:18:33 PM3/26/2014 1:18:33 PMDEUTSCH VOR INBETRIEBNAHME Wenn Sie das Gerät im Energiesparmodus betreiben und länger als 3 Minuten nicht verwenden (d. h. die Tür

schließen, die STOP-Taste drücken oder das Ende einer eingestellten Garzeit erreichen), ist die Mikrowelle erst

wieder einsatzbereit, nachdem Sie die Tür öffnen und schließen.

Das Gerät wird mit voreingestelltem Energiesparmodus

geliefert. Dadurch wird Elektrizität gespart, während

das Gerät nicht in Betrieb ist. Beim erstmaligen

Anschließen wird auf dem digitalen Display nichts

Betrieb der Mikrowelle im Energiesparmodus:

1. Schließen Sie das Gerät an. Zu diesem Zeitpunkt

wird auf dem Display nichts angezeigt.

2. Tür öffnen und wieder schließen. Auf dem Display

Die Ofenlampe leuchtet auf, solange die Tür

Benutzung der STOP Taste

Benutzung der STOP Taste für:

1. Löschen eines Eingabefehlers beim Programmieren.

2. Stoppen Sie den laufenden Betrieb des Ofens

während des Garvorgangs.

R-291(BK)WE [01 DE].indd 6R-291(BK)WE [01 DE].indd 6 3/26/2014 1:18:33 PM3/26/2014 1:18:33 PMMIKROWELLENLEISTUNG GAREN MIT DER MIKROWELLE Um die Leistung einzustellen, die MIKROWELLEN-LEISTUNGSSTUFEN-Taste drücken, bis die gewünschte

Leistungsstufe angezeigt wird. Wenn die MIKROWELLEN-LEISTUNGSSTUFEN-Taste einmal gedrückt wird,

erscheint . Falls die gewünschte Leistungsstufe überschritten wird, die MIKROWELLENLEISTUNGSSTUFEN-Taste

so oft drücken bis die gewünschte Stufe wieder angezeigt wird.

Ihr Ofen verfügt über 4 Leistungsstufen. Zur Wahl der

korrekten Leistungsstufe für den Garvorgang sollten Sie

sich an die Angaben in dem Rezeptteil halten. Generell

gelten folgende Empfehlungen:

800W Für schnelles Garen oder Erwärmen, z.B. für Suppen,

Eintöpfe, Dosengerichte, heiße Getränke, Gemüse,

700W/500W Für Delikatessen wie z. B. Eier oder Meeresfrüchte.

200W Wählen Sie diese Stufe zum Auftauen, damit Speisen

gleichmäßig auftauen. Diese Stufe ist auch bestens

geeignet, um Reis, Nudeln und Klöße zu köcheln und

gebackenen Eierpudding zu kochen.

1. Wird die Gerätetür während des Garvorgangs geöffnet, wird die Garzeit auf dem digitalen Display

automatisch angehalten. Die Rückwärtszählung der Garzeit setzt wieder ein, wenn die Tür geschlossen und die

START Taste gedrückt wird.

2. Wenn Sie während des Garvorgangs die Leistungsstufe überprüfen wollen, drücken Sie die

LEISTUNGSSTUFEN-Taste. Die Leistungsstufe wird angezeigt.

So erhiten Sie eine Suppe für die Dauer von 2 Minuten und 30 Sekunden bei einer Mikrowellenleistung von 500W.

Beim manuellen Garen mit der Mikrowelle, zuerst die Leistungsstufe eingeben, dann die Garzeit.

Sie können bis zu 20 Minuten bei Leistungsstufe 200W und 500W programmieren.

Sie können bis zu 15 Minuten bei Leistungsstufe 700W und 800W programmieren.

2. Geben Sie durch Drücken der

Taste ZEIT die gewünschte

Die gewünschte Leistung durch

dreimaliges Drücken der

LEISTUNGSSTUFEN-Taste

für 500W einstellen.

Starten Sie den Garvorgang

durch Drücken der Taste

Kürzer/Länger Einstellung

Die in den Automatikmenüs programmierten Garzeiten sind auf die meistgefragtesten Geschmacksrichtungen

zugeschnitten. Um die Garzeit auf Ihre individuellen Vorlieben anzupassen, verwenden Sie die Funktion “Länger”

oder “Kürzer”, um die Garzeit entweder zu verlängern oder zu verkürzen.

Die Funktion Kürzer/Länger kann zur Anpassung der Garzeit für folgende Funktionen eingesetzt werden

– AUFWÄRMEN MIT NUR EINEM TASTENDRUCK

– GETRÄNKE (nur kürzere Einstellung)

(1) AUFWÄRMEN MIT NUR EINEM TASTENDRUCK

* Um beispielsweise 1 Tasse Suppe länger aufzuheizen als in der Standardeinstellung angegeben.

mithilfe des Sensors beginnt.

Der Aufwärmvorgang mithilfe des Sensors wird bei

höherer Einstellung fortgesetzt.

Sobald sich Dampf bildet, stoppt der Ofen und das

Display zeigt ”0” an.

Drücken Sie die Taste

START (Sensor Aufwärmen)

2. Drücken Sie die Taste

* Um beispielsweise 400g Fisch schneller aufzutauen als in der Standardeinstellung angegeben.

Beginnt die Auftauzeit herunter zu zählen. Sobald sie Null

erreicht, gibt die Mikrowelle einen “Piepton” aus.

1. Drücken Sie die Taste

AUFTAUEN vier Mal zum

2. Drücken Sie die Taste START

3. Drücken Sie die Taste Kürzer einmal. Drücken Sie innerhalb von 30 Sek. die

HINWEIS ZUM AUTOMATIKBETRIEB

1. Wenn Sie die Automatikfunktionen verwenden, befolgen Sie die im jeweiligen MENÜLEITFADEN angegebenen

Details, um die besten Resultate zu erzielen. Werden die Details nicht genau eingehalten, können die

Lebensmittel zerkocht oder nicht gar sein.

2. Lebensmittel mit einem höheren oder niedrigeren Gewicht als das im jeweiligen MENÜLEITFADEN angegebene

bitte im manuellen Betrieb garen.

3. Falls Sie die abschließenden Gar- oder Auftauresultate abweichend von der Standardeinstellung festlegen

möchten, drücken Sie die Taste Kürzer oder Länger.

4. Das abschließende Garresultat variiert je nach Beschaffenheit der Lebensmittel (z. B. Anfangstemperatur, Form,

Qualität). Kontrollieren Sie die Lebensmittel nach dem Garvorgang und setzen Sie den Garvorgang ggf. im

manuellen Betrieb fort.

5. Falls Sie Lebensmittel auftauen möchten, die über oder unter der im AUFTAU-MENÜLEITFADEN angegebenen

Gewichte liegen, tauen Sie im manuellen Betrieb auf.

AUFWÄRMEN MIT NUR EINEM TASTENDRUCK Die Aufwärmfunktion lässt Sie ganz bequem mit nur einem Tastendruck die Lebensmittel anhand der automatischen

Sensorfunktion aufwärmen. Garen Sie auf keinen Fall kleine Mengen Lebensmittel mit hohem Wassergehalt, wie

beispielsweise Brot oder Grillgut mit dieser Funktion.

Dadurch wird “Rauch und Entzündung” verhindert.

Verwenden Sie die Taste Sensor-Aufwärmen nicht zum Aufwärmen eines Getränks, wir empfehlen Ihnen stattdessen

die Taste Getränke dafür zu verwenden.

So wärmen Sie einen flachen Teller auf.

1. Drücken Sie die Taste START (Sensor-Aufwärmen) einmal.

Der Garvorgang beginnt, das Start-Display zeigt die Sensor-Garleiste an. Sobald der Aufwärmvorgang

abgeschlossen ist, stoppt der Ofen und das Display zeigt “0” an.

• Entfernen Sie eine Verpackung oder Abdeckung, um Verformen oder Schmelzen zu vermeiden.

• Behälter, die während des Aufwärmvorgangs beschädigt, explodieren oder entzündet werden können, sollten

herausgenommen werden.

(Behälter oder eine Tüte Sauce, gekochtes Ei, Aluminiumschale)

• Verwenden Sie keine Aluminiumschale oder Alufolie.

(Es besteht die Gefahr von Funkenbildung während des Erhitzens und kann so einen technischen Defekt

• Lassen Sie den Ofen oder den Garraum abkühlen, wenn diese heiß sind.

R-291(BK)WE [01 DE].indd 9R-291(BK)WE [01 DE].indd 9 3/26/2014 1:18:34 PM3/26/2014 1:18:34 PMDEUTSCH MENÜLEITFADEN AUFWÄRMEN

• Abgedeckte Lebensmittel : Lebensmittel, welche die Feuchtigkeit innen beibehalten möchten, wie z. B.

gefrorener Reis, gedämpfte Lebensmittel.

Nicht abgedeckte Lebensmittel

Reis (Raumtemp./gefroren), Lebensmittel, welche das Wasser nach außen

verdunsten möchten, wie z. B. tiefgefrorene Gerichte, pfannengerührte Gerichte.

O : in der Tabelle bedeutet muss abgedeckt werden

Menü Gewicht Status Abdecken

Ist der Reis hart, fügen Sie Wasser zu.

Die Höhe sollte maximal 3 cm betragen.

Geben Sie den flach geformten,

gefrorenen Reis auf einen Teller

Befeuchten Sie beide Seiten mit

Ölen Sie mit Pflanzenöl ein, wenn er

O Nach dem Erhitzen 2-3 Minuten

In einem flachen Behälter einfrieren.

Nehmen Sie ihn heraus, sobald die

Restzeit angezeigt wird, rühren Sie um.

Gehen Sie dann zur Ausgangsposition,

drücken Sie die Taste START, erhitzen

Sie es und rühren Sie erneut um,

sobald es fertig ist.

Decken Sie Gerichte ab, die

aufplatzen können, wie beispielsweise

Legen Sie ein Haushalts- oder

Tempurapapier auf einen Teller, stellen

Sie dann die Speisen zusammen

(nicht stapeln). Da Tintenfisch leicht

verderben kann, garen Sie ihn im

manuellen Betrieb der Mikrowelle bei

Nach dem Erhitzen umrühren

O Vor dem Erhitzen auflösen

Nach dem Erhitzen umrühren

Mischgemüse 100-300g Gefroren

Vorsicht beim Erhitzen einer kleinen

Menge; dies kann Rauch, Entzündung

oder Funkendurchschlag verursachen.

R-291(BK)WE [01 DE].indd 10R-291(BK)WE [01 DE].indd 10 3/26/2014 1:18:34 PM3/26/2014 1:18:34 PMGETRÄNKE

Die Taste Getränke berechnet automatisch die Mikrowellenleistung, um gängige Menüs aufzuwärmen.

(Kaffee, Tee und Wasser.) Jedes Mal wenn die Taste Getränke gedrückt wird, ändert sich die Anzahl der Tassen.

1 Tasse --> 2 Tassen --> 3 Tassen --> 4 Tassen --> 1 Tasse

Zubereitung: In die Mitte des Drehtellers stellen (bei 1 Tasse)

Bei zwei oder mehr Tassen, diese im selben Abstand aufstellen.

• Füllen Sie das Getränk in herkömmliche Tassen um.

Milch: 200 ml, Kaffee: 150 ml (ml=cc)

• Füllen Sie die Tasse nie bis zum Rand auf. Das Getränk kann dadurch überkochen.

• Rühren Sie vor und nach dem Aufwärmen um.

So wärmen Sie 2 Tassen Tee auf.

1. Die Taste Getränke zweimal

2. Drücken Sie die Taste

Die Garzeit beginnt herunter zu zählen.

Sobald sie Null erreicht, gibt die Mikrowelle einen

Warten Sie 1-2 Min. nach dem Erhitzen, bevor Sie die Tassen herausnehmen.

• Füllen Sie Getränke aus Flaschen vor dem Aufwärmen um.

• Wenn das tatsächliche Gewicht geringer als das standardmäßige Gewicht ist, verwenden Sie den manuellen

Aufwärmbetrieb der Mikrowelle bei 800 W.

Beaufsichtigen Sie den Aufwärmvorgang. Die Verwendung von Sensor-Aufwärmen kann ein plötzliches

Aufwallen verursachen.

R-291(BK)WE [01 DE].indd 11R-291(BK)WE [01 DE].indd 11 3/26/2014 1:18:34 PM3/26/2014 1:18:34 PMDEUTSCH Funktion AUFTAUEN

Die Funktion AUFTAUEN berechnet automatisch die Mikrowellenleistung und die Auftauzeit. Jedes Mal wenn die

Taste Auftauen gedrückt wird, ändert sich das Auftaugewicht 100 g --> 200 g --> 300 g --> 400 g --> 500 g

Zubereitung: Legen Sie eine Abdeckfolie mittig auf den Drehtellers (benutzen Sie keinen Behälter).

Maximal können jeweils 100 g~500 g aufgetaut werden.

Tauen Sie die Lebensmittel direkt nach Entnahme aus der Tiefkühltruhe auf.

Falls die Lebensmittel bereits teilweise aufgetaut sind, verwenden Sie den manuellen

Aufwärmbetrieb der Mikrowelle bei 200 W unter Beobachtung.

Vermeiden Sie Verfärbungen oder ein Aufkochen, indem Sie den flachen Bereich der

Lebensmittel mit Alufolie abdecken.

Achten Sie in jedem Fall darauf, dass die Folie nicht die Innenwand des Garraums

oder der Tür berührt, um Funkendurchschlag zu vermeiden.

So tauen Sie 400 g Fleisch auf.

1. Drücken Sie die Taste AUFTAUEN

2. Drücken Sie die Taste START

beginnt die Auftauzeit herunter zu zählen.

Sobald sie Null erreicht, gibt die Mikrowelle einen

Lebensmittelarten Taste Kürzer/Länger Verfahren

Hackfleisch - Fleischstücke

Verwenden Sie Alufolie zum

Abdecken der flachen Bereiche der

Verwenden Sie Alufolie zum

Abdecken der flachen Bereiche der

HINWEIS: Die dünnen Enden der Koteletts oder Steaks mit Folie schützen.

Beim Einfrieren von Hackfleisch, dieses in gleichmäßig große, flache Stücke formen.

Hühnchenteile, Steaks und Koteletts getrennt in einzelnen flachen Schichten einfrieren und

erforderlichenfalls mit Tiefkühlbeuteln versehen, um die Schichten zu trennen. Das gewährleistet

ein gleichmäßiges Auftauen.

Es ist ebenfalls sinnvoll die Packungen mit den korrekten Gewichten zu beschriften.

R-291(BK)WE [01 DE].indd 12R-291(BK)WE [01 DE].indd 12 3/26/2014 1:18:34 PM3/26/2014 1:18:34 PMREINIGUNG UND PFLEGE VORSICHT: ZUR REINIGUNG DÜRFEN KEINESFALLS HANDELSÜBLICHE OFENREINIGER,

DAMPFREINIGER, SCHEUERMITTEL, SCHARFE REINIGUNGSMITTEL ODER REINIGUNGSMITTEL DIE NATRIUMHYDROXID ENTHALTEN ODER SCHEUERSCHWÄMME VERWENDET WERDEN.

DIES GILT FÜR ALLE TEILE DES GERÄTS.

DAS GERÄT IN REGELMÄßIGEN ABSTÄNDEN REINIGEN UND JEGLICHE ESSENSRESTE ENTFERNEN – Das Gerät sauber halten, da

sonst die Leistung der Mikrowelle nachlassen

kann. Dies kann die Gebrauchsdauer des

Geräts nachteilig beeinflussen.

Gerätegehäuse: Die Außenseite des Gerätes mit

einer milden Seifenlauge reinigen. Die Seifenlauge

gründlich mit einem feuchten Tuch abwischen und mit

einem Handtuch nachtrocknen.

Bedienfeld: Vor dem Reinigen die Tür öffnen, um das

Bedienfeld zu inaktivieren.

Das Bedienfeld vorsichtig mit einem feuchten Tuch

reinigen. Niemals zuviel Wasser und keine chemischen

oder scheuernden Reiniger verwenden, da das

Bedienfeld dadurch beschädigt werden kann.

1. Nach jedem Gebrauch das noch warme Gerät zur

Reinigung mit einem weichen, feuchten Tuch oder

Schwamm abwischen, um leichte Verschmutzungen

zu entfernen. Für starke Verschmutzungen eine

milde Seifenlauge verwenden und mehrmals mit

einem weichen, feuchten Tuch oder Schwamm

gründlich nachwischen, bis alle Rückstände

vollständig entfernt sind. Entfernen Sie nicht den

Spritzschutz für den Hohlleiter.

2. Sicherstellen, dass weder Seifenlauge noch

Wasser durch die kleinen Öffnungen an der Wand

eindringen, da dies das Gerät beschädigen kann.

3. Verwenden Sie keine Sprühreiniger im Garraum.

Drehteller und Drehteller-Träger: Entfernen Sie

zuerst den Drehteller und den Drehteller-Träger aus

dem Garraum. Den Drehteller und den Träger mit einer

milden Seifenlauge reinigen und mit einem weichen

Tuch trocknen. Beide Teile sind spülmaschinenfest.

Gerätetür: Die Tür auf beiden Seiten, die Türdichtung

und angrenzende Teile regelmäßig mit einem weichen,

feuchten Tuch abwischen, um alle Verschmutzungen

zu entfernen. Keine scheuernden Reinigungsmittel

HINWEIS: Dampfreiniger dürfen nicht verwendet

FUNKTIONSPRÜFUNG Bitte prüfen Sie die folgenden Punkte, bevor Sie den Kundendienst rufen.

Überprüfen Sie, ob der Netzstecker richtig an eine spannungsführende Netzsteckdose angeschlossen ist.

Vergewissern Sie sich, dass die Netzsicherung und der Sicherungsautomat in Ordnung sind.

2. Leuchtet die Garraumlampe bei geöffneter Tür? JA NEIN

3. Stellen Sie einen Messbecher mit etwa 150 ml Wasser in das Gerät und schließen Sie die Tür.

Programmieren Sie das Gerät auf 1 Minute bei 800W Leistung und starten Sie es.

Leuchtet die Lampe? JA NEIN Dreht sich der Drehteller? JA NEIN HINWEIS: Der Drehteller dreht sich in beide Richtungen.

Arbeitet die Lüftung?

(Durch Auflegen der Hand auf die Lüftungsöffnungen auf Luftstrom prüfen.) JA NEIN Ertönt der Signalton nach einer Minute? JA NEIN Erlischt die Anzeige “Garen”? JA NEIN Ist das Wasser im Messbecher nach dem gerade

durchgeführten Betrieb heiß? JA NEIN Wenn die Antwort auf eine der obigen Fragen “NEIN” lautet, wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder den

SHARP-Kundendienst und teilen Sie diesen die Ergebnisse Ihrer Überprüfung mit.

ACHTUNG: Wenn auf dem Display nichts erscheint, selbst wenn das Gerät korrekt ans Netz angeschlossen

ist, könnte der Energiesparmodus aktiviert sein. Öffnen und schließen Sie die Tür, um das Gerät einsatzbereit zu

machen. Siehe Seite D-6.

R-291(BK)WE [01 DE].indd 13R-291(BK)WE [01 DE].indd 13 3/26/2014 1:18:35 PM3/26/2014 1:18:35 PMDEUTSCH WAS SIND MIKROWELLEN?

DAS GEEIGNETE GESCHIRR Mikrowellen werden im Mikrowellengerät vom

Magnetron erzeugt, dadurch werden die Wassermoleküle

im Lebensmittel in Schwingungen versetzt.

Durch die erzeugte Reibung entsteht Wärme, die dafür

sorgt, dass die Speisen aufgetaut, erhitzt oder gegart

GLAS UND GLAS-KERAMIK Hitzebeständiges Glasgeschirr ist sehr

gut geeignet. Der Garvorgang kann von

allen Seiten beobachtet werden. Es darf

jedoch nicht metallhaltig (Bleikristall) oder

mit einer Metallauflage versehen sein (z.B.

Goldrand, Kobaltblau).

KERAMIK Ist im allgemeinen gut geeignet. Keramik muss glasiert

sein, da bei unglasierter Keramik Feuchtigkeit in das

Geschirr eindringen kann. Feuchtigkeit erhitzt das

Material und kann es zum Zerspringen bringen. Falls

Sie nicht sicher sind, ob Ihr Geschirr für die Mikrowelle

geeignet ist, führen Sie den Geschirr-Eignungstest

ist sehr gut geeignet. Achten Sie darauf, dass das

Porzellan keine Gold- oder Silberauflage hat bzw. nicht

KUNSTSTOFF UND PAPIER-GESCHIRR Hitzebeständiges, mikrowellengeeignetes

Kunststoffgeschirr ist zum Auftauen, Erhitzen und Garen

von Lebensmitteln geeignet. Beachten Sie bitte die

Angaben des Herstellers.

Hitzebeständiges, mikrowellengeeignetes Papiergeschirr

ist ebenfalls geeignet. Beachten Sie bitte die Angaben

oder hitzebeständige Folie ist zum Abdecken oder

Umwickeln gut geeignet. Beachten Sie bitte die

Angaben des Herstellers.

können im Mikrowellengerät verwendet werden.

Metallclipse sind jedoch zum Verschließen ungeeignet,

da die Bratbeutelfolie schmelzen kann. Nehmen

Sie Bindfaden zum Verschließen und stechen Sie

den Bratbeutel mehrmals mit einer Gabel ein. Nicht

hitzebeständige Folie, wie z.B. Frischhaltefolie, ist

für die Benutzung im Mikrowellengerät nicht

BRÄUNUNGSGESCHIRR Ist ein spezielles Mikrowellenbratgeschirr aus

Glaskeramik mit einer Metallegierung am Boden, die

dafür sorgt, dass die Speise gebräunt wird.

Bei Verwendung von Bräunungsgeschirr muss ebenfalls

ein geeigneter Isolator, z.B. ein Porzellanteller,

zwischen Drehteller und Bräunungsschale gelegt

werden. Beachten Sie genau die Vorheizzeit gemäß

Herstelleranweisung. Bei überschreitung kann es zur

Beschädigung des Drehtellers und Drehteller-Trägers

kommen bzw. die Schutzsicherung des Gerätes

auslösen und das Gerät ausschalten.

METALL Sollte in der Regel nicht verwendet werden, da

Mikrowellen Metall nicht durchdringen und so nicht

an die Speisen gelangen können. Es gibt jedoch

Ausnahmen: Schmale Streifen aus Aluminiumfolie

können zum Abdecken von Teilen verwendet werden,

damit diese nicht zu schnell auftauen oder garen (z.B.

die Flügel beim Hähnchen). Kleine Metallspieße und

Aluminiumschalen (z.B. bei Fertiggerichten) können

benutzt werden. Sie müssen aber im Verhältnis zur

Speise klein sein, z.B. müssen Aluminiumschalen

mit Speise gefüllt sein.

Empfehlenswert ist, die Speise in mikrowellengeeignetes

Geschirr umzufüllen. Bei Verwendung von

Aluminiumschalen oder anderem Metallgeschirr muss

ein Mindestabstand von ungefähr 2,0 cm zu den

Garraumwänden eingehalten werden, da diese sonst

durch mögliche Funkenbildung beschädigt werden

Kein Geschirr Mit Metallauflage,

Metallteilen oder Metalleinschlüssen, wie z.B. mit

Schrauben, Bändern oder Griffen verwenden.

GESCHIRR-EIGNUNGSTEST Wenn Sie nicht sicher sind, ob Ihr Geschirr

mikrowellengeeignet ist, führen Sie

folgenden Test durch: Das Geschirr in das

Gerät stellen. Ein Glasgefäß mit 150 ml Wasser gefüllt

auf oder neben das Geschirr stellen. Das Gerät 1 bis

2 Minuten bei 800 W Leistung betreiben. Wenn das

Geschirr kühl oder handwarm bleibt, ist es geeignet.

Diesen Test nicht für Kunststoffgeschirr durchführen, da

es sonst schmelzen könnte.

R-291(BK)WE [01 DE].indd 14R-291(BK)WE [01 DE].indd 14 3/26/2014 1:18:36 PM3/26/2014 1:18:36 PMEINSTELLUNG DER ZEITEN Die Auftau-, Erhitzungs- und Garzeiten sind

im allgemeinen erheblich kürzer als in einem

konventionellen Herd oder Backofen. Halten Sie

sich deshalb an die in dieser Bedienungsanleitung

empfohlenen Zeiten. Stellen Sie die Zeiten eher kürzer

als länger ein. Machen Sie nach dem Garen eine

Garprobe. Lieber kurz nachgaren als etwas übergaren

AUSGANGSTEMPERATUR Die Auftau-, Erhitzungs- und Garzeiten sind von der

Ausgangstemperatur der Lebensmittel abhängig.

Gefrorene und kühlschranktemperierte Lebensmittel

benötigen beispielsweise länger als raumtemperierte.

Für das Erhitzen und Garen von Lebensmitteln

werden normale Lagertemperaturen vorausgesetzt

(Kühlschranktemperatur ungefähr 5°C, Raumtemperatur

ungefähr 20°C). Für das Auftauen von Lebensmitteln

wird von -18°C Tiefkühltemperatur ausgegangen.

ALLE ANGEGEBENEN ZEITEN . . . .

in diesem Kochbuch sind Richtwerte, die je nach

Ausgangstemperatur, Gewicht und Beschaffenheit

(Wasser-, Fettgehalt etc.) der Lebensmittel variieren

SALZ, GEWÜRZE UND KRÄUTER In der Mikrowelle gegarte Speisen erhalten ihren

Eigengeschmack besser als bei konventionellen

Zubereitungsarten. Verwenden Sie deshalb Salz

sehr sparsam und salzen Sie in der Regel erst nach

dem Garen. Salz bindet Flüssigkeit und trocknet die

Oberfläche aus. Gewürze und Kräuter können wie

gewohnt verwendet werden.

WASSERZUGABE Gemüse und andere sehr wasserhaltige Lebensmittel

können im eigenen Saft oder mit wenig Wasserzugabe

gegart werden. Dadurch wird gewährleistet, dass ein

Großteil der Vitamine und Mineralstoffe im Lebensmittel

FETTE SPEISEN Mit Fett durchwachsenes Fleisch und Fettschichten garen

schneller als magere Teile. Decken Sie deshalb diese

Teile beim Garen mit etwas Aluminiumfolie ab oder

legen Sie die Lebensmittel mit der fetten Seite nach

LEBENSMITTEL MIT HAUT ODER SCHALE

wie Würstchen, Hähnchen, Hähnchenschenkel,

Pellkartoffeln, Tomaten, Äpfel, Eigelb oder ähnliches,

mit einer Gabel oder einem Holzstäbchen einstechen.

Dadurch kann der sich bildende Dampf entweichen,

ohne dass die Haut oder Schale platzt.

KLEINE UND GROSSE MENGEN Die Mikrowellenzeiten sind direkt abhängig von der

Menge des Lebensmittels, das Sie auftauen, erhitzen

oder garen möchten. Das bedeutet, kleine Portionen

garen schneller als große. Als Faustregel gilt:

DOPPELTE MENGE=FAST DOPPELTE ZEIT HALBE MENGE=HALBE ZEIT HOHE UND FLACHE GEFÄSSE Beide Gefäße haben das gleiche Fassungsvermögen,

aber in der hohen Form ist die Garzeit länger als in

der flachen. Bevorzugen Sie deshalb möglichst flache

Gefäße mit großer Oberfläche. Hohe Gefäße nur

für Gerichte verwenden, bei denen die Gefahr des

Überkochens besteht, z.B. für Nudeln, Reis, Milch etc.

RUNDE UND OVALE GEFÄSSE In runden und ovalen Formen garen Speisen

gleichmäßiger als in eckigen, da sich in Ecken

Mikrowellenenergie konzentriert und die Speise an

diesen Stellen übergaren könnte.

ABDECKEN Durch Abdecken bleibt die Feuchtigkeit im Lebensmittel

erhalten und die Garzeit verkürzt sich. Zum Abdecken

einen Deckel, Mikrowellenfolie oder eine Abdeckhaube

verwenden. Speisen, die eine Kruste erhalten sollen,

z.B. Braten oder Hähnchen, nicht abdecken.

Es gilt die Regel, was im konventionellen Herd

abgedeckt wird, sollte auch im Mikrowellengerät

abgedeckt werden. Was im konventionellen Herd offen

gegart wird, kann auch im Mikrowellengerät offen

UNREGELMÄSSIGE TEILE

mit der dickeren bzw. kompakten Seite nach außen

platzieren. Gemüse (z.B. Broccoli) mit den Stielen

nach außen legen. Dickere Teile benötigen eine

längere Garzeit und erhalten an den Außenseiten

mehr Mikrowellenenergie, so dass die Lebensmittel

UMRÜHREN Das Umrühren der Speisen ist notwendig, da die

Mikrowellen zuerst die äußeren Bereiche erhitzen.

Dadurch wird die Temperatur ausgeglichen und die

Speise gleichmäßig erhitzt.

ANORDNUNG Mehrere Einzelportionen, z.B. Puddingförmchen, Tassen

oder Pellkartoffeln, ringförmig auf dem Drehteller

anordnen. Zwischen den Portionen Platz lassen, so dass

die Mikrowellenenergie von allen Seiten eindringen

R-291(BK)WE [01 DE].indd 15R-291(BK)WE [01 DE].indd 15 3/26/2014 1:18:36 PM3/26/2014 1:18:36 PMDEUTSCH TIPPS UND TECHNIKEN WENDEN Mittelgroße Teile, wie Hamburger und Steaks, während

des Garvorgangs einmal wenden, um die Garzeit zu

verkürzen. Große Teile, wie Braten und Hähnchen,

müssen häufiger gewendet werden, da sie austrocken

STANDZEIT Die Einhaltung der Standzeit ist eine der wichtigsten

Mikrowellen-Regeln. Fast alle Speisen, die in der

Mikrowelle aufgetaut, erhitzt oder gegart werden,

benötigen eine kurze oder längere Standzeit, in der ein

Temperaturausgleich stattfindet und sich die Flüssigkeit

in der Speise gleichmäßig verteilen kann.

BRÄUNUNGSMITTEL Lebensmittel erhalten nach mehr als 15 Minuten Garzeit

eine Bräune, die jedoch nicht mit der intensiven Bräune

und Kruste beim konventionellen Garen zu vergleichen

ist. Um eine appetitliche braune Farbe zu erhalten,

können Bräunungsmittel eingesetzt werden. Sie dienen

meist gleichzeitig als Würzmittel. Nachfolgend finden

Sie einige Empfehlungen für Bräunungsmittel und

Anwendungsmöglichkeiten:

BRÄUNUNGSMITTEL GERICHTE VERFAHREN Zerlassene Butter und Paprikapulver Geflügel Das Geflügel mit der Butter/

Paprikamischung bestreichen

Paprikapulver Aufläufe, Käsetoasts Mit Paprikapulver bestäuben

Sojasauce Fleisch und Geflügel Mit der Sauce bestreichen

Barbecue- und Worcestersauce,

Mit der Sauce bestreichen

Ausgelassene Speckwürfel oder

Aufläufe, Toasts, Suppen,

Mit den Speckwürfeln oder

Kakao, Schokostreusel, braune Glasuren,

Kuchen und Desserts Kuchen und Desserts damit

bestreuen oder glasieren

● Fertiggerichte in Aluminiumbehältern sollten

herausgenommen und auf einem Teller oder in einer

Schüssel erhitzt werden.

● Speisen mit Mikrowellenfolie, Teller oder

Abdeckhaube (im Handel erhältlich) abdecken,

damit die Oberfläche nicht austrocknet. Getränke

müssen nicht abgedeckt werden.

● Bei fest verschlossenen Gefäßen die Deckel

● Beim Kochen von Flüssigkeiten wie Wasser, Kaffee,

Tee oder Milch, einen Glasstab in das Gefäß stellen.

● Größere Mengen, wenn möglich, zwischendurch

umrühren, so dass sich die Temperatur gleichmäßig

● Die Zeiten sind für Lebensmittel bei einer

Zimmertemperatur von 20°C angegeben. Bei

kühlschranktemperierten Lebensmitteln erhöht sich

die Erhitzungszeit geringfügig.

● Lassen Sie die Speisen nach dem Erhitzen

1-2 Minuten stehen, so dass sich die Temperatur

gleichmäßig innerhalb der Speise verteilt

● Die angegebenen Zeiten sind Richtwerte, die je

nach Ausgangstemperatur, gewicht, Wassergehalt,

Fettgehalt und gewünschtem Endzustand etc.

AUFTAUEN Die Mikrowelle ist ideal zum Auftauen von

Lebensmitteln. Die Auftauzeiten sind in der Regel

erheblich kürzer als beim Auftauen auf herkömmliche

Weise. Nachfolgend einige Tipps. Nehmen Sie das

Gefriergut aus der Verpackung und legen Sie es zum

Auftauen auf einen Teller.

BEHÄLTER Gut geeignet zum Auftauen und Erhitzen von Speisen

sind mikrowellengeeignete Behälter, die sowohl

tiefkühlgeeignet (bis ungefähr -40°C) als auch

hitzebeständig (bis ungefähr 220°C) sind. So können Sie

im gleichen Geschirr auftauen, erhitzen und sogar garen,

ohne die Speise zwischendurch umfüllen zu müssen.

ABDECKEN Dünnere Teile vor dem Auftauen mit kleinen

Aluminiumstreifen abdecken. Vollständig aufgetaute

oder warme Teile während des Auftauens ebenfalls

mit Aluminiumstreifen abdecken. Dies verhindert, dass

dünnere Teile bereits zu heiß werden, während dickere

Teile noch gefroren sind.

DIE MIKROWELLENLEISTUNG Eher niedriger als zu hoch wählen. So erzielen Sie ein

gleichmäßiges Auftauergebnis.

Ist die Mikrowellenleistung zu hoch, gart die

Speisenoberfläche bereits an, während das Innere

R-291(BK)WE [01 DE].indd 16R-291(BK)WE [01 DE].indd 16 3/26/2014 1:18:36 PM3/26/2014 1:18:36 PMTIPPS UND TECHNIKEN WENDEN/UMRÜHREN Fast alle Lebensmittel müssen zwischendurch während

des Garvorgangs einmal gewendet oder umgerührt

werden. Teile, die aneinanderhaften, so bald wie

möglich voneinander trennen und umordnen.

tauen gleichmäßiger und schneller auf als große. Wir

empfehlen deshalb, möglichst gleich große Portionen

einzufrieren. So können Sie sich schnell und einfach

ganze Menüs zusammenstellen.

EMPFINDLICHE LEBENSMITTEL,

wie Torte, Sahne, Käse und Brot, nicht vollständig

auftauen, sondern nur antauen und bei Raumtemperatur

fertig auftauen. Dadurch wird vermieden, dass die

äußeren Bereiche bereits zu heiß werden, während die

inneren noch gefroren sind.

nach dem Auftauen von Lebensmitteln ist besonders

wichtig, da der Auftauvorgang während dieser Zeit

fortgesetzt wird. In der Auftautabelle finden Sie die

Standzeiten für verschiedene Lebensmittel. Dicke,

kompakte Lebensmittel benötigen eine längere Standzeit

als flache oder Lebensmittel mit poröser Struktur. Sollte

das Lebensmittel nicht ausreichend aufgetaut sein,

können Sie es weiter im Mikrowellengerät auftauen

oder die Standzeit entsprechend verlängern. Die

Lebensmittel nach der Standzeit möglichst sofort

weiterverarbeiten und nicht wieder einfrieren.

GAREN VON FRISCHEM GEMÜSE

● Achten Sie beim Kauf von Gemüse darauf, dass die

Stücke möglichst gleichmäßig sind. Dies ist vor allem

dann wichtig, wenn Sie das Gemüse im Stück garen

möchten (z.B. Pellkartoffeln).

● Gemüse vor der Zubereitung waschen, putzen und

dann erst die erforderliche Menge für das Rezept

abwiegen und zerkleinern.

● Würzen Sie wie gewohnt, aber salzen Sie in der

Regel erst nach dem Garen.

● Pro 500 g Gemüse ungefähr 5 EL Wasser zugeben.

Faserreiches Gemüse benötigt etwas mehr

Wasserzugabe. Angaben hierzu finden Sie in der

● Gemüse wird in der Regel in einer Schüssel mit

Deckel gegart. Flüssigkeitsreiche Gemüsesorten, wie

z.B. Gemüsezwiebeln oder Pellkartoffeln, können

ohne Wasserzugabe in Mikrowellenfolie gegart

● Gemüse nach der Hälfte der Garzeit umrühren oder

● Nach dem Garen das Gemüse ungefähr 2 Minuten

stehenlassen, damit sich die Temperatur gleichmäßig

verteilt (Standzeit).

● Die angegebenen Garzeiten sind Richtwerte und

hängen vom Gewicht, der Ausgangstemperatur und

der Beschaffenheit der Gemüsesorte ab. Je frischer

das Gemüse ist, desto kürzer sind die Garzeiten.

GAREN VON FLEISCH, FISCH &

● Achten Sie beim Einkauf darauf, dass die Stücke

möglichst gleichmäßig sind. So erhalten Sie ein

● Fleisch, Fisch und Geflügel vor der Zubereitung

gründlich unter fließend kaltem Wasser abwaschen

und mit Küchenpapier trockentupfen. Danach wie

gewohnt weiterverarbeiten.

● Rindfleisch sollte gut abgehangen und sehnenarm

● Trotz gleicher Größe der Stücke kann das

Garergebnis unterschiedlich ausfallen. Dies liegt u.a.

an der Art des Lebensmittels, am unterschiedlichen

Fett- und Flüssigkeitsgehalt als auch an der

Temperatur vor dem Garen.

● Ab 15 Minuten Garzeit erhält man eine natürliche

Bräunung, die durch die Verwendung von

Bräunungsmitteln noch verstärkt werden kann. Um

außerdem eine knusprige Oberfläche zu erhalten,

sollten Sie Bräunungsgeschirr verwenden oder das

Lebensmittel auf dem Herd anbraten und in der

Mikrowelle fertig garen. Auf diese Weise erhalten

Sie gleichzeitig einen braunen Fond für die

Zubereitung einer Sauce.

● Größere Fleisch-, Fisch- und Geflügelstücke nach der

halben Garzeit wenden, so dass sie von allen Seiten

gleichmäßig gegart werden.

● Decken Sie Braten nach dem Garen mit

Aluminiumfolie ab und lassen ihn ungefähr

10 Minuten ruhen (Standzeit). Während dieser Zeit

gart der Braten nach, und die Flüssigkeit verteilt sich

gleichmäßig, so dass beim Anschneiden weniger

Fleischsaft verlorengeht.

AUFTAUEN UND GAREN Tiefkühl-Gerichte können in der Mikrowelle in einem

Arbeitsgang aufgetaut und gleichzeitig gegart werden.

In der Tabelle finden Sie hierzu einige Beispiele.

Beachten Sie außerdem die allgemeinen Hinweise

zu “Erhitzen” und “Auftauen” von Lebensmitteln.

Für die Zubereitung von handelsüblichen Tiefkühl-

Fertiggerichten richten Sie sich bitte nach den

Hertsellerangaben auf der Verpackung. In der Regel

werden genaue Garzeiten und Hinweise für die

Zubereitung im Mikrowellengerät gegeben.

R-291(BK)WE [01 DE].indd 17R-291(BK)WE [01 DE].indd 17 3/26/2014 1:18:36 PM3/26/2014 1:18:36 PMDEUTSCH TABELLEN VERWENDETE ABKÜRZUNGEN EL = Esslöffel kg = Kilogramm TK = Tiefkühlprodukt

TL = Teelöffel g = Gramm Msp = Messerspitze

Ta = Tasse ml = Milliliter MW = Mikrowellen

Min = Minuten cm = Zentimeter Sec = Sekunden

MWG = Mikrowellengerät Durchm = Durchmesser F.i.Tr. = Fett in der Troc Trockenmasse

TABELLE : ERHITZEN VON GETRÄNKEN UND SPEISEN Getränk/Speise Menge

Kaffee, 1 Tasse 150 800W ca.1 nicht abdecken

Milch, 1 Tasse 150 800W ca.1 nicht abdecken

Wasser, 1 Tasse 150 800W 1

-2 nicht abdecken, zum Kochen bringen

6 Tassen 900 800W 10-12 nicht abdecken, zum Kochen bringen

1 Schüssel 1000 800W 10-12 nicht abdecken, zum Kochen bringen

(Gemüse, Fleisch und Beilagen)

400 800W ca.4 Sauce mit Wasser beträufeln, abdecken,

zwischendurch umrühren

Eintopf 200 800W 2-3 abdecken, nach dem Erhitzen umrühren

Suppe, klar 200 800W ca.2 abdecken, nach dem Erhitzen umrühren

Cremesuppe 200 800W ca.2 abdecken, nach dem Erhitzen umrühren

eventuell etwas Wasser zugeben, abdecken,

nach der halben Erhitzungszeit umrühren

mit etwas Wasser beträufeln, abdecken,

zwischendurch umrühren

Fleisch, 1 Scheibe* 200 800W 3-4 mit etwas Sauce beträufeln, abdecken

Fischfilet* 200 800W 2-3 abdecken

Margarine oder Butter schmelzen*

*ab Kühlschranktemperatur

TABELLE : GAREN VON FLEISCH, FISCH UND GEFLÜGEL Lebensmittel

halb Rind) zubereiten, in eine flache Auflaufform legen

Fischfilet 200 800W 3-4 nach Geschmack würzen, auf einen Teller legen, abdecken 3

Hähnchen 1200 800W 22-25* nach Geschmack würzen, in eine flache Auflaufform

legen, nach der halben Garzeit wenden *

Hähnchenschenkel 200 800W 3-4

nach Geschmack würzen, auf einen Teller legen, abdecken

* Beim Wenden der Speisen den Bratensaft abgießen.

Verfahrenshinweise Standzeit

Bratenfleisch (z.B. Schwein,

auf einen umgedrehten Teller legen,

nach der halben Auftauzeit wenden

Steaks, Schnitzel, Koteletts, Leber

200 80W 7-8 nach der halben Auftauzeit wenden 30

Ente/Pute 1500 80W 48-52 auf einen umgedrehten Teller legen,

nach der halben Auftauzeit wenden

Hähnchen 1200 80W 39-43 auf einen umgedrehten Teller legen,

nach der halben Auftauzeit wenden

1000 80W 33-37 auf einen umgedrehten Teller legen,

nach der halben Auftauzeit wenden

Kuchen, 1 Stück 100-150 80W 2-5 auf einen Teller legen 5

Sahnetorte, 1 Stück 150 80W 3-4 auf einen Teller legen 10

Torte ganz, Ø 25cm 80W 20-24 auf einen Teller legen 30-60

TABELLE : AUFTAUEN UND GAREN Lebensmittel Menge

Verfahrenshinweise Standzeit