182613 - Fritteuse PRINCESS - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG 182613 PRINCESS

These Gebrauchsanweisung zuerst gründlich durchselen und für eventuelle spätere Fragen aufheiten. Überprüfen, ob die Netzspannung in der Wohnung der des Gerätes entspricht (220-240 Volt). Das Gerät nur an eine geerdete Steckdose anschließen.

Vor dem Erstgebrauch eventuelle Aufkleber entfernen und alle Teile (mit Ausnahme der elektrischen Elemente) mit Seifenwasser reinigen und danach gründlich abspulen.

SICHERHEIT

Die folgenden Hinweise aufmerksam durchlesen:

• Dieses Gerät ist ausschließlich für den Haushaltsgebrauch bestimmt.
• Das Gerät immer erst dann einschalten, wenn Öl oder Fett hineingegeben wurde.
• Das Gerät nie in Wasser tauchen.
• Vor dem Reinigen immer den Netzsteckerziehen!
• Das Gerät während des Gebrauchs nicht an einen anderen Platz stellen. Das Öl oder Fett wird heißt und es besteht Verbrennungsgefahr. Mit dem Umstellen warten, bis das Öl oder Fett abgekühlt ist.
• Das Gerät nie unbeaufsichtigt setzen. Wenn das Gerät in der Höhe von Kindern benutzt wird, ist besondere Vorsicht geboten. Das Gerät und seine Elemente werden sehr heißt - den Topf nur an den Griffen anfassen.
• Das Gerät immer auf eine stabile Unterlage stellen und darauf achten, dass sich keine brennbaren Materialien in der Höhe besteht.
• Das Gerät nie zu nahe an den Rand des Tisches, der Arbeitsplatte usw. stellen, so dass es nicht herunterfallen kann.
  Darauf achten, dass das Kabel nicht so hangt, dass man darüber stolpern kann oder darin hangen bleibt.
• Das Gerätarf nicht zu dichtn带走iner eingeschalteten Herdplatte sthen.
• Beim Gebrauch und wenn das Öl oder Fett noch heißt ist, damit das Gerät nicht in der Höhe von Wasser stehen. Wenn Wasser inheiten Öl oder Fett gelangt, spritzt es. Die Lebensmittel dazu immer erst mit Kuchenkrepp abrocknen und Eisrechte weitestgehend entfernen.
• Nach Gebrauch(sofort den Netzstecker zieren.

PRINCESS-TIPPS

• Bei Schäden am Gerät oder Kabel das Gerät nicht mehr verwenden, sondern an unseren Kundendienst schicken.
• Ein beschädigtes Netzkabel muss vom Hersteller oder dessen Kundendienst oder einem entspruchend quali zierten Fachmann ausgetauscht werden, um Gefahren zu vermeiden.
• Das Gerät ist mit einer thermischen Sicherung ausgestattet. Sollte der Thermostat beschädigt werden und Überhitzungsgefahr bestehen, wird die Stromzufuhr automatisch unterbrochen. Das Gerät muss dann zum Kundendienst gebracht werden.

FRITTEUSE BENUTZUNG DES GERATES

• Den Deckel öffnen, indem die Tastenehmen dem Temperaturregler nach unten gedrückt wird.
• Das Gerät vor dem Erstgebrauch gründlich mit freiem Wasser und etwas Spülmittel reinigen. Dabei darauf achten, dass die elektrischen Elemente nicht mit Wasser in Berührung kommt.
• Mit sauberem Wasser ausspulen und das Gerät sorgfältig abtrocknen.
• Das Gerät mit Fett oder Pflanzenöl füssen. Wenn feste Fettwürfel verwendet werden, diese zuerst in keine Stücke schneiden und den Thermostatregler auf 90^ einstellen, bis das Fett geschmolzen ist.
• Der Ölpegel muss sich immer zwischen der untersten (min) und der obersten (max) Füllstandanzeige befinden (+/- 1 l).
• Mit Hilfe des Thermostatreglers die gewünschte Temperatur einstellen. Siehe Temperaturtabelle vorn auf der Fritteuse.
• Wenn das Kontrollampchen erlischt, ist die eingestellte Temperatur erreicht.
• Wenn das Lämpchen erloschen ist, zuerst den leeren Korb in das Öl tauchen. So wird verhindert, dass die Lebensmittel festkleben.

• Die zu frittierenden Lebensmittel in den Korb legen. Das Beste Ergebnis erzielt man, wenn die Lebensmittel trocken in den Korb gegeben werden.
• Beim Einsetzen des Korbs in die Fritteuse immer den abnehmbaren Griff benutzen. Danach den Griff wieder vom Korb entfernen. AchtUNG: Überprüfen, ob der Griff ordnungsgemäß am Korb befestigt ist, damit der Korb beim Aufschütteln der Pommes frites nicht herunterfällt.
• Den Korb langsam eintauchen, um ein starkes Sprudeln zu vermeiden.
• Den Korb wieder herausnehmer, wenn die Frittierzeit abgelaufen ist, und an den Haken im Topf hangen, damit das Öl abtropfen kann.
• Den Netzsteckerziehen.
• Den Korb und den Griff nach dem Gebrauch abspullen und gründlich abtrocknen.
• Wenn die Fritteuse richtig abgekühlt ist, kann der Korb wieder eingesetzt und das Gerät verstaut werden. Die Fritteuse mit geschlossen Deckel an einem trockenen und dunklen Platz aufbewahren. Öl und Korb können dann in der Fritteuse belassen werden.

FRITTIERTIPPS

• Im Interesse eines optimalen Ergebnisses das empfohlene Öl oder Fett benutzen und nicht mehrere Ölsorten gleichzeitig verwenden.
• Das Öl oder Fett regelmäßig erneuern. Das gilt auf jeder Fall, wenn das Öl bzw. Fett dunkel oder verschmutzt ist und wenn es außergewöhnlich stark schäumt. Bei jedem Erneuern den Topf reinigen.
• Mit jeder längeren Erwärung des Öls oder Fetts verringgert sich seine Qualität. Die Fritteuse nach jedem Gebrauch ausschalten.
• Im Interesse eines optimalen Ergebnisses nach Möglichkeit keine zu große Mengen auf einmal frittieren.
• Hochstens 300g Pommes frites pro Liter Ol verwenden.
• Bei Tiefkuhlprodukten wegen der starken Abkuhlung hochstens 200g verwenden. Tiefkuhlprodukte über der Spüle abschütteln, um überschüssiges Eis zu entfernen.
• Bei der Zubereitung von Pommes frites aus frischen Kartoffeln: Die Pommes frites nach dem Waschen abtrocknen, so dass kein Wasser ins Öl gelangt.
• Die Pommes frites zweimal frittieren. Beim ersten Mal (Vorfrittieren) 5 bis 10 Minuten bei 170^ , beim zweiten Mal (Frittieren) 2 bis 4 Minuten bei 190^ . Vor dem Servieren gut abtropfen halten.
• Nicht zu große Mengen auf einmal frittieren. Nur den Boden des Korbs bedecken, damit die Temperatur des Öl nicht sinkt. Dann wurden die Lebensmittel)namlich mehr Öl absorbieren.
• Die vorgegebenen Frittierzeiten einhalten.
  Die Lebensmittel vor dem oder während des Frittierens nicht salzen, sondern erst nach dem sie aus dem Korb genommen wurden. Salz und Wasser verderben das Öl.
  Die Lebensmittel gut abtropfen setzen und anschließend mit Kuchenkrepp abtupfen, um überschüssiges Fett zu entfernen.
• Frittierte Lebensmittel sofort nach der Zubereitung verziehren. Wenn das Essen vortübergehend warm gehalten werden muss, damit keine zugedeckte Schale benutzen. Durch die Bildung von Kondenswasser bleibt es dann nicht knusprig.ieber im Ofen warm halten.

FONDUE BENUTZUNG DES GERÄTES

Aufgrund der regelbaren Temperatureinstellung eignet sich dieser elektrische Fonduetopf für verschiedene Fonducarten wie das klassische Fleischfondue, aber auch für Käsefondue, chinesisches Fondue oder ein Schokoladenfondue.

• Das Gerät vor dem Erstgebrauch gründlich mit weiß Wasser und etwas Spülmittel reinigen. Dabei darauf auf achten, dass die elektrischen Elemente nicht mit Wasser in Berührung kommt.
• Mit sauberem Wasser ausspulen und das Gerät sorgfältig abtrocknen.
• Immer Öl verwenden, das für hohe Temperaturen geeignet ist und das Öl nach jeder Zubereitung erneuern.
• Der Ölpegel muss sich immer zwischen der untersten (min) und der obersten (max) Füllstandanzeige be nden (+ / - 11)
• Obiges gilt auch, wenn man kein Öl, sondern Bouillon, Käse oder Schokolade verwendet.
• Den Deckel aus der vertikalen Position (90^) heraus abnehmer.
• Den Fonduering auf den Fonduetopf setzen, um das Spritzen von Öl zu vermeiden.
• Den Fonduetopf in die Mitte des Tisches stellen.
• Zur Sicherheit das Kabel am Tisch befestigen. Nicht vergessen, das Kabel vor dem Wegräumen des Fonduetopfes wieder zu losen.
• Für das klassische Fleischfondue den Thermostatregler auf 170^ einstehen. Die Temperatur so einstellen, dass die Flüssigkeit gerade zu brodeln beginnnt. Für ein

Kasefondue, ein chinesisches Fondue oder ein Schokoladenfondue sollte der Thermostatregler auf eine niedrigere Temperatur eingestellt werden, beispelsweise 90^ .

• Vor allem Kase und Schokolade müssen langsam erwartmet werden, um ein Anbacken zu vermeiden. Ab und zu umruhren, damit sich keine Klumpchen bilden.
• Wenn das Kontrollampchen erlischt, ist die eingestellte Temperatur erreicht.
• Im Topf keine scharfen Gegenstände benutzen. Mit den Gabeln nur in die Zutaten stehen, nicht in den Topf.
• Nach Gebrauch den Netzsteckerziehen und den Fonduetopf abkühlen halten.
• Den Fonduetopf mit geschlossen Deckel an einem trockenen und dunklen Platz aufbewahren.

REINIGUNG UND WARTUNG

Den Netzsteckerziehen.

Das Gerät nie in Wasser tauchen!

Reinigung außen

Das Gerät außen regelmäßig mit einem feuchten Tuch abwischen und mit einem weichen, sauberen Tuch abtrocknen.

Reinigunginnen

Beim Erneuern des Ols, Kases, der Bouillon oder Schokolade kann gleich die Innenseite des Gerätes gereinigt werden. Den Topf leeren und die Innenseite zunachst mit Küchenkrepp und dann mit einem nassen, in Seifenwasser getauchten Tuch reinigen. Anschließend gründlich mit sauberem Wasser ausspilen, um alle Spülmittelreste zu entfernen. Gut trocknen setzen.

Reinigungstipp: Eine Tasse Wasser und etwas Spülmittel in den Topf geben. Die Temperatur des Gerätes auf die niedrigste Stufe einstellen und etwa 10 Minuten eingeschaltet setzen. Anschließend ausschalten und gut ausspulien.

ÖL ERNEUERN

Beim Fonduetopf emp eht es sich, das Öl nach jeder Benutzung zu erneuern. Frittieröl kann mehrmals verwendet werden.

Bei einem eigenen Frittier- und Fondueöl hangt die Verwendungsdauer des Öl von folgenden Faktoren ab:

• Wie halten der Topf verwendet wird
• Wie lange der Topf verwendet wird
• Temperatur während des Gebrauchs
• Lebensmittelmenge (bei zu großen Mengen kühlt sich das Öl zu stark ab)
• Eigenschaften der Lebensmittel (z. B. verwendete Gewürze)
• Reinigung des Ölns nach dem und während des Frittier- bzw. Fonduevorgangs während des Frittier- und Fonduevorgangs Lebensmittel- sowie Teig- und Paniermehlreste, die in das Öl gefallen sind, entfernen. Nach dem Frittieren emp eht es sich, das Öl zu ltern. Dabei wie folgt vorgehen:

a. Das Öl abkühlen setzen.
b. Den Korb abtropfen setzen und aus dem Topfnehmen.
c. Kuchenkrepp in den Korb legen.
d. Das Öl durch den Korb in einen gleich groben Behälter ltern.

FONDUEREZEPE

Fonduegerichte schmecken nicht nur gut, sondern können auch sehr gesund und)sogar gut fur die Linie sein. Im folgenden wurden eine Tipps und Rezepte zusammengestellt. Viel SpaB beim Ausprobieren!

FLEISCHFONDUE IN ÖL

Zutaten (4 Personen):

Reines Pflanzenol (z. B. Mais-, Erdnuss- oder Sojaöl). Olivenöl kann ebenfalls verwendet werden, hat aber einen stärkeren Geruch und Geschmack. 300g Rinder let, 300g Hühner let, vorgegarte Kartoffeln, vorgegarte Maiskolben in Scheiben, Paprikastücks sowie warmes, frisches Brot und kostliche Dipsoßen.

Pro Person reichen 250g Fleisch aus. Das Fleisch in 1× 1 cm große Würfel schneiden.

CHINESISCHES FONDUE IN BOULLON

Dieses Fondue zeitnet sich durch seinen reinen Geschmack aus und kann sehr kalorienarm und gesund sein. Es gibt zahlreiche Kombinationsmöglichkeiten mit Fisch, Gemüse, Ge ügel und Fleisch.

Zutaten (4 Personen):

4 Riesengarnelen, 2 Huhnerfilets, 12 Muscheln, 4 Seezungenfilets, 100g Lachs ohne Graten, 8 Champignons, 4 Tomaten, 4 Schalotten (halbgar).

Und das ist erst der Anfang! Für diesen Fondue kann eigentlich alles verwendet werden, z. B. auch frische Austern oder dünne Rinder letscheiben. Wichtig: Die Zutaten nicht zu dick, und auch nicht in Wurfel schneiden.

Zum Schluss einekleine Tasse der kräftigen Bouillon trinken, in der alles gegart wurde. Viel SpaB beim Experimentieren!

KÄSEFONDUE (WEISSWEIN UND KÄSE)

Nach einem berühmten Schweizer Rezept

Zutaten (4 Personen):

300 g Emmentaler, 400 g Schweizer Käse, 4 Glaser trockener Weiβwein, 1 Likörglas Kirsch, 1 Zehe Knoblauch, etwas Salz und Pfeffer, Prise Muskatnuss, 25 g Speisestärke, 1 Tasse Wasser. Weinwahl: Riesling oder darüber Schweizer Fendait.

Den Topf mit dem Knoblauch einreiben, danach den Wein in die Pfanne gieben und zum Kochen bringen. Den sehr fein geriebenen oder gemahlenen Kase hinzugegeben. Ständig mit einem Holzpatel rühren, bis die Masse wieder kocht und glatt ist. Pfeffer, Salz und Muskatnuss hinzugegeben. Weiterhin rühren! Die Speisesterke mit kaltem Wasser anrühren und unter starkem Rühren zu der kochenden Masse geben. Die Temperatur reduzieren. Wenn der Holzpatel Herausgezogen wird, muss die Masse which sein und Fadenziehen. Nun den Kirsch hinzufugen und den Fonduetopf auf die niedrigste Temperatur einstellen.

SCHOKOLADENFONDUE

Dieses Fondue erfreut sich besonderss bei Kinderfesten großer Beliebtheit. Mit einem Schuss Armagnac eignet es sich aber auch hervorragend als Dessert im Rahmen eines eleganten Abendessens.

Zutaten (6 Personen):

200 g Schokolade (Bitter-, Milch-, Weiße Schokolade und weitere Geschmacksrichtungen wie Kaffee und Nuss), 25 g Butter, 25 g Zucker, 400 g Wasser (oder Sahne).

Zutaten zum Anspießen für die Fonduegabeln: entkernte Kirschen, Erdbeeren, Banane, Pfirsich, Kuchen in Stücken, Bittermandelmakronen.

PRINCESS MINI FRYER & FONDUE ART. 182613

ANTES DE USARLO

FONDUE DE CARNE EN ACEITE

Para 4 personas:

Lesfolgendeinstruksernoye:

• Dette apparatet er kun beregnet på hjemmebruk.
• Slå aldri på apparatet før du har hatt olje eller fett i det.
• Dypp aldri apparatet i vann.
• Trekk alltid stopselet ut av stikkontakten for rengjoring.
• Flytt aldri apparatet mens det er i bruk. Oljen eller fettet blir varmt og du kan brenne deg pa det. Vent med a ytte apparatet til det er avkjolrt.
• La aldri apparatet stå uten tilsyn. Vær ekstra forsiktig nár du bruker det mens de er barn i naerhen. Apparatet og de forskjellige delene kan blv svert varme, ta gryten kun i handtakene.
• Sett alltid apparatet på en stabil bunn og hold det unna brennbare materialer.
• Sorg for at apparatet ikke starå那儿 kanten av et bord, en kjokkenbenk eller lignende, at det kan fallested. Sorg ogsa for at ledningen ikke henger slik at noen kan snuble i den erller vikle seg inn i den.
• Sørg for at apparatet ikke stär iærheten av eller oppå en cokeplate.
• Hold apparatet borte fra vann mens det er i bruk og när oljen eller fettet fremdeles er varmt. Vann i varm olje eller varmt fett kan sprute. Derfor bør ingrediensene alltid forst törkes med kjokkenpapir, og isrester bør ristes av sa godt som mulig.
• Trekk stopselet ut av stikkontakten omgaardene erter bruk.

TIPS FRA PRINCESS