182613 - Fritös PRINCESS - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING 182613 PRINCESS

Läs Förstigenom hela bruksanvisningen och spara den für framtida bruk. Kontrollera att natspänninger i din bostad overensstämmer med apparatens (220-240 V). Apparaten fär endast kopplas till ett jordat vagguttag.

Avlagsna eventuella klistermärken och rengör fore användning alla delar (forutom den elektriska delen) i varmt diskvatten och skölj av dem noggrant.

SÄKERHET

Läs noggrant igenom nedanstående rekommendationer:

• Denna apparat ar endast avsedd for hushallsbruk.
• Anslut aldrig apparaten till elnatet innan du haft olja eller fett i den.
• Sank aldrig apparaten i vatten.
• Drag alltid ur kontakten ur vagguttaget innan rengöring.
• Flytta aldrig apparaten under bruk. Oljan eller fettet blir het och kan orsaka brannsr.
  Vanta med att ytta den tills den har kallnat.
• Lämna aldrig apparaten utan uppsikt. Var särskilt uppmärksam om det finns barn i nar-heten. Apparaten och diverse delar blir mycket heta. Tag endast tag i apparatens handtag.
• Satt alltid apparaten på att stabilt underlag ochhall den undan frän brännbara material.
• Se till att apparaten inte stared for nara bordets erer arbetsbankens kant sa att den kan stotas ned, se aven till att sladden inte hanger sa att nagon kan snubbla over den ell erer fastna i den.
• Ställ aldrig apparaten på eller nara en inkopplad kokplatta.
• Hall apparatusen borta fran vatten nar den anvands och nar oljan eller fettet fortfarande ar hett. Vatten i het olja eller fett skvätter. Torka dārfor alltid av maten med hushallsppper Först och skär bort s mycket frysrester som möjligt.
• Drag ur kontakten ur vagguttaget direkt after användning.

PRINCESS-TIPS

• Använd inte apparaten om den är skadad, utan lamna in den För reparation.
• Om sladden skadas maste den bytas ut av tillverkaren, tillverkarens serviceombud erer en motsvarande kvali cerad person for att undvika fara.
• Apparaten har en termisk sakring. Om termostaten skulle bli defekt och fara for overhettning uppst, bryts strommen automatiskt. Apparaten maste da aterlamnas till serviceavdelningen.

FRITÖSER ANVÄNDNING AV APPARATEN

• Oppna locket genom att trycka ned knappen bredvid temperaturreglaget.
• Rengör apparaten innan den används für Första gängen med varmt vatten och lite diskmedel. Den elektriska delen fär inte komma i kontakt med vatten vid rengöring.
• Skölj ur med rent vatten och torka apparaten ordentlich.
• Fyll apparaten med fett aller vegetabilisk olja. Om du anvander fasta block fett, skär dem Först i bitar och ställ in termostatreglaget på 90^ tills fettet smälthelt.
• Oljenivan skara varmellan den understa (min) och den oversta (max) nivaindikatorn, +/- 1 l.
• Vrid termostatreglaget till onskad temperatur. Se tillagningstabelnen med temperaturer på fritosens framsida.
• Lampan slocknar när önskad temperatur uppnàtt.
• Doppa Först den tomma korgen i oljan nar lampan slocknar. Detta Förhindrar att ingredienserna fastnar.
• Lagg ingredienserna som sca friteras i korgen. För bösta resultat bör ingredienserna laggas torra i korgen.
• Använd det avtagbara handtaget für att placera korgen i pannan. Avlagsna direfter korgens handtag. OBS! Kontrollera att handtaget hakar fast i korgen ordentlich sa att korgen inte ramlar bort när du skakar upp pommes frites.
• Sank langsamt ner korgen for att undvika att fettet sjuder for kraftigt.
• Lyft upp korgen igen nar frityrtiden ar slut och hang den vid fustet pa apparaten sa att oljan kan rimna av.
• Drag ur kontakten ur vagguttaget.
• Skölj av handtaget och korgen after bruk och torka dem noggrant.
• När fritösen har svalnat kan du sätta tillbaka korgen och ställa undan apparaten. Förvara fritösen med stängt lock på en torr och mörk plats. Oljan och korgen kan/Stä kvar i pannan.

FRITYRTIPS

• Använd rekommenderad olja eller fett für att fã basta resultat. Blanda inte olika sorters olja med varandra.
• Byt regelbundet oljan eller fettet och i synnerhet narrenna blir mork eller smutsig, eller om den borjar skumma onormalt mycket. Rengor byttan varje gang du byter olja/fett.
• All langvarig uppvärmning minskar oljans eller fettets kvalitet. Drag ur fritösens kontakt after varje användningstillfällle.
• För att få bra resultat rekommenderas att inte fritera for stora mängder på samma gang.
• Använd maximal 300g pommes frites per liter olja.
• Vid djupfrystaprodukter bör du använda högst 200 g i samband med den starka avkylningen. Skaka frystaprodukter über diskhon for att avlågsna overflödig is.
• Om du gör pommes frites av färsk potatis: torka dem after sköljning sä att vatten inte blandas i oljan.
• Fritera pommes frites i 2 omgangar. Första omgangen (förfritering) 5 till 10 minuter vid 170^ . Andra omgangen (fardigfritering) 2 till 4 minuter vid 190^ . Låt droppa av ordentlich innan servering.
• Fritera inte formxngi ingredienser samtidigt. Tack endast over korgens botten, sa att oljans temperatur inte sjunker. Daa absorberar namligen ingredienserna mer olja.
• Håll dig till foreskriven frityrtid.
• Salta inte ingredienserna innan eller vid friteringen,utan forst nar de halts ur korgen. Salt och vatten forstor oljan.
• Låt ingredienserna rimna av ordentlich och torka av dem med hushällspapper sö att over ödigt fett avlågsnas.
• At ingredienserna direkt after tillagning. Mat som maste hallas varm under tid, fär inte laggas i en överträckt skål. På grund av kondensen blir den då inte knaprig. Det ar bättre att forvara den i ugnen.

FONDUE ANVÄNDNING AV APPARATEN

Denna elektriska fonduegryta har en reglerbar temperaturinställning och lampar sig därfor mycket väl for olika sorters fondue, som den klassiska kottfonduen, men även for ostfondue, kinesisk fondue eller chokladfondue.

• Rengör apparaten innan den används für Första gängen med varmt vatten och lite diskmedel. Den elektriska delen fär inte komma i kontakt med vatten vid rengöring.
• Skölj ur med rent vatten och torka apparaten ordentlich.
• Använd alltid olja som passar für höga temperaturer och byt den after varje användningstillfälle. Oljenivān skara vara mellan den understa (min) och den översta (max) niväindikatorn, +/- 1 l.
• Ovanstäende gäller ochsär man använder buljong, ost ell er choklad i stället for olja.
• Avlågsna locket frän 90^ C.
• Placera fondueringen på fonduegrytan for att undvika oljestänk.
• Placera fonduegrytan mitt på bordet.
• Satt fast sladden i borden for sakerhets skull. Glom inte att lossa sladden innan du yttar fonduegrytan.
• Ställ in termostaten på 170^ C für den klassiska kottfonduen. Ställ in temperaturen sa att blandningen börjar puttra. Det ar bättre att sitta termostaten lagre vid ostfondue, kinesisk fondue och chokladfondue, t.ex. 90^ C.
• Framfor allt ost och choklad maste varmas upp langsamt, annars kan den koka fast i grytan. Ror om ibland for att f en slat blandning.
• Lampan slocknarRARY onskad temperatur uppnatts.
• Använd inga vassa foremål i grytan. Använd endast gafflarna För att sticka ingredientenserna, inte i själva grytan.
• Drag ur kontakten ur vagguttaget after använding och låt fonduegrytan kallna.
• Forvara fonduegrytan med stangt lock pa en torr och mork plats.

RENGÖRING OCH UNDERHÄLL

Drag ur kontakten ur vagguttaget.

Sank aldrig apparaten i vatten!

Rengör regelbundet apparatens utsida med en fuktig trasa och torka den med en mjuk, ren trasa.

När du byter olja, buljong, ost eller choklad, kan du samtidigt rengöra apparatens insida. Töm fritösen och rengör insidan Först med hushållspapper och sedan med en våt trasa med diskvatten. Skölj ur insidan ordentligt med rent vatten, sö att alla saprister avlågsnas och torka direfter ordinligt.

Rengöringstips: häll en kopp vatten och litet diskmedel i grytan. Sätt varmen på den lagsta temperaturen och låt stå i ca. 10 minutes. Stäng därefter av och skölj av ordentligt.

BYTA OLJA

Vid fondue rekommenderar vi att byta olja after varje anvandningstillfalle. Frityrolja kan anvandas eraganger.

Vid god frityr- och fondueolja beror oljans användningsid på:

Hur ofta apparaten anvands.
Hur lange apparaten anvands.
- Temperatureen vid användning.
- Mängden ingredienter (vid stora mängder kallnar olja für mycket).
- Ingrediensernas egenskaper (t.ex. anvanda kryddor).
- Rengöring av olja vid och after fritering och fondue. Avlågsna vid friteringen och fondue matrester som smet- och panermjölsrester som blivit kvar i oljan. Efter friteringen rekommenderas att oljan filtreras. Gör sö här:

a. Lát oljan kallna.
b. Låt korgen rimna av och avlågsna den fran fritösen.
c. Lagg hushallspapper i korgen.
d. Filtrera oljan genom korgen i en lika stor behallare.

FONDUERECCEPT

Fondue ar inte bara gott, det kan aven vara mycket nyttigt och till och med bra for vikten.

Här foljer nagra praktiska tips och recept som hjälp på vägen. Vi önskar dig manga treviga timmar med din fonduegryta!

KÖTTFONDUE I OLJA

Ingredienser for 4 personer:

Ren vegetabilisk olja, t.ex. majs, jordnöt aller soja. Olivolja fungerar också, men rycker och smakar starkt. 300g nötkött, 300g kyckling le, forkokta potatisar, forkokta majskolver i skivor, paprikabitar och varmt färskt brod, med läckra säter.

250 g kott per person ar tillrackligt. Skar kottet i tarningar som ar 1 x 1 cm.

KINESISK FONDUE I BULJONG

Detta smakar fantastiskt och kan vara mycket kalorifattigt och nyttigt. Det finns mange kombinationsmöglichteter med sk, grönaker, fagel och kott.

Ingredienser for 4 personer:

4 stora rakor, 2 kyckling leer, 12 musslor, 4 sjotungs leer, 100g lead lax, champinjoner, 4 tomater, 4 schalottenlokar (halvt genomkokt).

Detta ar bara början, ienna fondue kan eigentigt allt tillagas, t.ex. farska ostron ell er tunna skivor oxfilé. Viktigt! Skar inte for tjocka bitar och ej heller i tarningar.

Drick slutligen en liters kopp med den kraftfulla buljongen som allt kokat i. Mycket noje med experimenten.

OSTFONDUE (VITT VIN OCH OST)

After kant schweiziskt recept.

Ingredienser for 4 personer:

300 g Emmenthaler, 400g Gruyere, 4 glas torrt vitt vin, 1 likorglas Kirsch, 1 vitlokskyfta, lite salt och peppar, en nypa musket, 25 g maizena, 1 kopp vatten. Vinval: Riesling erler schweizisk Fendait.

Smörj in grytan ordentigt med vitlöken,hall direfter i vinet och vänta tills detta kokar. Tillsatt du den fint skuma aller rivna osten. Rör hela tiden med enTRSlev tills blandningen kokar igen och ár slät. Tillsatt salt,peppar och muskot och fortsatt att rora.Ror ut maizenamjölet i kallt vatten och tillsatt detta till den kokande blandningen samtidigt som du fortsätter rora.Sank temperaturen.När du tar bort sleven sca blandningen vara jänn och trädar sca folja med sleven. Tillsatt dä Kirsch och sänk temperaturen till det lögsta laget.

CHOKLADFONDUE

Denna fondue ar en jattesuccé pa ett barnkalas. Som dessert med ett par droppar Armagnac i, ār den mycket uppskattad after en chic middag.

Ingredienser for 6 personer:

200g choklad (mork, mjolk, vit och manga andra smaker som kaffe och nötter),

25g smör, 25g socker, 400g vatten (eller grädde).

Garnityr att sticka på en gaffel: urkärnade körsbär, jordgubbar, bananbitar, persikobitar, kakbitar, mandelbiskvier.

PRINCESS MINI FRYER & FONDUE ART. 182613

INDEN IBRUGTAGNING

Læs omhyggeligt nedenstående råd:

Til slutt kan du drikke en liters kopp av den kraftige buljongen som du har kokt alt i. Lykke til med ekspimerenteringen.

OSTEFONDUE (HVITVIN OG OST)