MMB11B2 - Mixer BOSCH - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG MMB11B2 BOSCH

de Gebrauchsanleitung

MMB1.../MMB2...2 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Dieses Gerät ist für die Verarbeitung haushalts-

üblicher Mengen im Haushalt oder in haushalts-

ähnlichen, nicht-gewerblichen Anwendungen

bestimmt. Haushaltsähnliche Anwendungen

umfassen z. B. die Verwendung in Mitarbeiter-

küchen von Läden, Büros, landwirtschaftlichen

und anderen gewerblichen Betrieben, sowie die

Nutzung durch Gäste von Pensionen, kleinen

Hotels und ähnlichen Wohneinrichtungen.

Das Gerät nur für haushaltsübliche

Verarbeitungsmengen und -zeiten benutzen.

Das Gerät ist wartungsfrei.

Diese Gebrauchsanleitung beschreibt

verschiedene Modelle:

– Motorblock mit Stufenschalter

– Motorblock mit versenkbarem Schalter

Die Gebrauchsanleitung bitte sorgfältig

aufbewahren. Bei Weitergabe des Gerätes an

Dritte Gebrauchsanleitung mitgeben.

Bitte Bildseiten ausklappen.

a Behälter: Kunststoff

2 Deckel mit Nachfüllöffnung und Trichter

Der Trichter dient zum dosierten Einfüllen

von Flüssigkeiten und zum Verschließen der

Zum dosierten Nachfüllen von Flüssigkeiten

in kleinen Mengen, z. B. Öl für Mayonnaise.

Zum Einfüllen von festen Zutaten und großer

Mengen von Flüssigkeiten.

3 Mixerträger mit Messerteil

M = Momentschaltung mit höchster

Drehzahl, Schalter für gewünschte

1 = Arbeitsstufe mit niedriger Drehzahl

2 = Arbeitsstufe mit höchster Drehzahl

Vor Gebrauch Drehschalter drücken und

M = Momentschaltung mit höchster

Drehzahl, Schalter für gewünschte

= Arbeitsgeschwindigkeit stufenlos

Kabel aus dem Gehäuse herausziehen

Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild

anschließen und betreiben.

Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät keine

Beschädigungen aufweisen.

Kinder vom Gerät fernhalten.

Personen (auch Kinder) mit verminderter

körperlicher Sinneswahrnehmung oder

geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder

Erfahrung und Wissen, das Gerät nicht

bedienen lassen, außer sie werden beaufsichtigt

oder hatten eine Einweisung bezüglich des

Gebrauchs durch eine Person, die für ihre

Sicherheit verantwortlich ist.

Die Zuleitung nicht in unmittelbarer Nähe von

scharfen Kanten und heißen Flächen verlegen.

Wenn die Anschlussleitung dieses Gerätes

beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller

oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich

qualifizierte Person ersetzt werden, um

Gefährdungen zu vermeiden. Reparaturen

am Gerät nur durch unseren Kundendienst

Motorblock niemals in Wasser tauchen und nie

unter fließendes Wasser halten.

Gerät nur mit komplett zusammengesetztem

Das Gerät immer mit aufgesetztem Deckel

betreiben. Bei Geräten mit Glasbehälter muss

der Deckel vollständig verriegelt sein.

Bei Unterbrechung der Stromzufuhr bleibt das

Gerät eingeschaltet und läuft danach wieder an.

Glasbehälter niemals starken Temperatur-

schwankungen aussetzen.

Den Deckel während der Arbeit immer mit einer

Hand festhalten. Dabei nicht über die

Nachfüllöffnung greifen!

Lassen Sie die Flüssigkeiten lauwarm werden,

bevor Sie diese in den Behälter gießen.

mêçÇìâíÉå=ÑáåÇÉå=páÉ=~ìÑ=ìåëÉêÉê=

fåíÉêåÉíëÉáíÉKRobert Bosch Hausgeräte GmbH 3

Vorbereiten/Bedienen

Das Gerät ist geeignet für die Verarbeitung

Zur Verarbeitung von Eis oder von gefrorenen

Lebensmitteln die Stellung M des Drehschalters

Hinweis: Gerät und Zubehör vor dem ersten

Gebrauch gründlich reinigen, siehe „Reinigen

ìåÇ=ë~ìÄÉêÉå=råíÉêÖêìåÇ=ëíÉääÉåK

 Mixer aufsetzen und durch Drehung im

Uhrzeigersinn bis zum Anschlag befestigen.

90°-Winkel nicht überschreiten (Bild 6).

 Zutaten einfüllen.

 Deckel aufsetzen (Bild 1):

Kunststoff-Behälter: Deckel aufsetzen und

bis zum Einrasten hinunterdrücken.

Glas-Behälter: Deckel aufsetzen und durch

Drehung im Uhrzeigersinn verriegeln.

 Netzstecker einstecken.

 Gerät einschalten (Bild 4):

MMB1... : Drehschalter auf gewünschte

Schaltstufe einstellen.

MMB2... : Drehschalter ausfahren: Schalter

drücken und loslassen. Schalter auf die

gewünschte Position stellen.

 Deckel wahrend des Mixens am Rand

Nicht über die Nachfüllöffnung greifen!

 Drehschalter auf 0/off stellen.

Beim Glas-Behälter Deckel gegen den

Uhrzeigersinn drehen und abnehmen.

 Zutaten nachfüllen.

 Flüssigkeiten durch den Trichter im Deckel

 Trichter aus Deckel herausziehen. Feste

Zutaten durch die Nachfüllöffnung im Deckel

 Drehschalter auf gewünschte Stufe stellen.

 Drehschalter auf 0/off stellen.

Bei MMB2... zusätzlich den Drehschalter

versenken: Schalter eindrücken und

 Mixer durch Drehung gegen den

Uhrzeigersinn abnehmen.

 Deckel vom Mixbecher abnehmen.

Tipp: Mixer am besten direkt nach Gebrauch

reinigen, siehe „Reinigen und Pflegen“.

Reinigen und Pflegen

îÉêïÉåÇÉåK=jçíçêíÉáä=åìê=ÑÉìÅÜí=~ÄïáëÅÜÉåI=

ÄÉá _ÉÇ~êÑ=Éíï~ë=péΩäãáííÉä=ÄÉåìíòÉåK Tipp: Etwas Wasser mit sehr wenig Spülmittel in

den aufgesetzten Mixbecher geben. Für wenige

Sekunden auf Stufe M schalten. Wasser

ausschütten und den Mixbecher mit klarem

Mixer am besten sofort nach Gebrauch reinigen.

Flüssigkeiten max. 2,0 l max. 1,75 l

max. 1,0 l max. 0,75 l4 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

 Mixer auseinander nehmen: Mixerträger

durch Drehung gegen den Uhrzeigersinn

vom Mixbecher abnehmen.

Aufschrift an der Unterseite des Mixerträgers

 Mixerträger auseinander nehmen:

Messerteil vorsichtig aus Mixerträger

herausnehmen (Bild 8). Siehe auch

„Leichtere Handhabung des Glasbehälters“.

 Dichtring vorsichtig vom Messerteil

abnehmen (Bild 9). Messer sind sehr scharf!

 Deckel auseinander nehmen: Trichter aus

der Nachfüllöffnung des Deckels ziehen und

Unterteil des Deckels abnehmen (Bild 10).

 Mixbecher, Einzelteile des Deckels sowie

Mixerträger in der Spülmaschine oder mit

handelsüblichen Spülmitteln reinigen.

 Messerteil und Dichtring nur mit einer Bürste

unter fließendem Wasser reinigen.

Spülmittel beeinträchtigt die

 Motorblock feucht abwischen und

Zusammenbau in umgekehrter Reihenfolge

Beim Kunststoff-Mixbecher den Mixerträger

bis zur Markierung festdrehen (Bild 11g)!

Leichtere Handhabung des Glasbehälters

 Glasbehälter entleeren (Bild 11a).

 Glasbehälter am Griff fassen, nach unten

drücken und gegen den Uhrzeigersinn

drehen, bis der Mixerträger sich löst

 Glasbehälter und Mixerträger in einem

abnehmen und anschließend

auseinanderbauen (Bild 11c–d).

 Zusammenbau in umgekehrter Reihenfolge

vornehmen (Bild 11e–f).

Bei anderen Störungen an den Kundendienst

Der Mixer ist geeignet zum

– Mischen und Schäumen von Flüssigkeiten,

– Zerkleinern und Hacken von rohem Obst,

Gemüse, Nüssen und Schokolade,

– Pürieren von Suppen, gekochtem Obst

– Zubereiten von Mayonnaisen und Soßen.

Hinweis: lm Mixer kann Mayonnaise nur aus

ganzen Eiern zubereitet werden.

1 EL Essig oder Zitronensaft

200–250 ml ÖI Zutaten müssen die gleiche Temperatur haben.

 Mixer auf niedrige Drehzahl schalten.

 Zutaten (außer Öl) einige Sekunden bei

niedriger Drehzahl vermischen.

 Mixer auf höchste Stufe schalten, das ÖI

durch den Trichter gießen und ca. 1 Minute

Höchstmenge: doppelte Menge Grundrezept

50–75 g gekühlte Blockschokolade

Schlagsahne und Schokoraspel nach Wunsch

 Blockschokolade in Stücke (ca. 1 cm)

schneiden und im Mixer bei höchster

Drehzahl vollständig zerkleinern.

 Mixer ausschalten und die Milch durch den

 1 Minute bei höchster Drehzahl mixen.

 Heiße Schokolade in Gläser füllen und nach

Wunsch mit geschlagener Sahne und

Schokoraspel servieren.

 Mixer richtig aufsetzen

und bis zum Anschlag

 Messer ist blockiert.

Gerät ausschalten. Inhalt

befüllen. Gerät wieder

 Mixer wieder bis zum

Anschlag festdrehen.

Störung BehebungRobert Bosch Hausgeräte GmbH 5

2–3 geh. EL Vanilleeis oder Zitroneneis

2 Päckchen Vanillezucker

 Bananen 5–10 Sekunden zerkleinern.

Nach Stillstand des Mixers Milch und Zutaten

dazu geben und ca. 1 Minute mixen.

250 g Früchte (z. B. Erdbeeren, Banane,

 Früchte schälen und in Stücke schneiden.

 AIIe Zutaten (außer Eis) bei höchster

Drehzahl ca. 1 Minute mixen.

 Evtl. zusammen mit dem Eis servieren.

½–1 EL Zucker oder Honig

 Orangen und Zitronen schälen, in Stücke

 Zutaten (außer Apfelsaft und Mineralwasser)

bei höchster Drehzahl ca. 1 Minute mixen.

 Apfelsaft und Mineralwasser zugeben.

 Kurz mixen, bis das Getränk aufgeschäumt

 Cocktail in Gläser geben und nach Wunsch

mit Eiswürfeln servieren.

400 g Früchte (entkernte Sauerkirschen,

Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren,

1 Msp. Nelken (gemahlen)

 AIIe Zutaten (außer Gelatine) aufkochen.

 Die Gelatine ausdrücken und in der

Mikrowelle schmelzen, nicht kochen.

 Heiße Früchte und Gelatine bei mittlerer

Drehzahl ca. 1 Minute mixen.

 Grütze in kalt ausgespülte Schälchen füllen

Tipp: Rote Grütze schmeckt mit geschlagener

Sahne oder Vanillesauce.

Honig- Brotaufstrich

30 g Butter (aus dem Kühlschrank, 7 °C)

90 g Honig (aus dem Kühlschrank, 7 °C)

 Butter in kleine Stücke zerteilen und in den

 Honig dazugeben und 5 Sekunden bei

höchster Drehzahl oder auf Stufe M mixen.

Hinweise zur Entsorgung

Dieses Gerät ist entsprechend der

europäischen Richtlinie 2002/96/EG

über Elektro- und Elektronik-Altgeräte

(waste electrical und electronic

equipment – WEEE) gekennzeichnet.

Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine

EU-weit gültige Rücknahme und

Verwertung der Altgeräte vor.

Über aktuelle Entsorgungshinweise informieren

Sie sich bitte bei Ihrem Fachhändler oder bei

Ihrer Gemeindeverwaltung.

Für dieses Gerät gelten die von unserer jeweils

zuständigen Landesvertretung herausge-

gebenen Garantiebedingungen, in dem

das Gerät gekauft wurde. Sie können die

Garantiebedingungen jederzeit über Ihren

Fachhändler, bei dem Sie das Gerät gekauft

haben, oder direkt bei unserer Landes-

vertretung anfordern. Die Garantie-

bedingungen für Deutschland und die Adressen

finden Sie auf der Heftrückseite.

Darüber hinaus sind die Garantiebedingungen

auch im Internet unter der benannten

Webadresse hinterlegt. Für die Inanspruch-

nahme von Garantieleistungen ist in jedem Fall

die Vorlage des Kaufbeleges erforderlich.

Änderungen vorbehalten.6 Robert Bosch Hausgeräte GmbH This appliance is designed for processing

éêçÇìÅíë=çå=çìê=ïÉÄ=é~ÖÉKRobert Bosch Hausgeräte GmbH 7

max. 1.0 l max. 0.75 l8 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

into position.Robert Bosch Hausgeräte GmbH 9

1 l max. 0,75 l max.12 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Nettoyage et entretien

la butée.Robert Bosch Hausgeräte GmbH 13

fr14 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Pâte tartinable au miel

itRobert Bosch Hausgeräte GmbH 15

max. 1,0 l max. 0,75 l16 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

itRobert Bosch Hausgeräte GmbH 17

all’arresto.18 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Dessert di frutti

Con riserva di modifiche.Robert Bosch Hausgeräte GmbH 19

beschadigingen vertonen.

Voorbereiden/bedienen

max. 1,0 l max. 0,75 lRobert Bosch Hausgeräte GmbH 21

maks. 1,0 l maks. 0,75 lRobert Bosch Hausgeräte GmbH 25

Ændringer forbeholdes.Robert Bosch Hausgeräte GmbH 27

noRobert Bosch Hausgeräte GmbH 29

Endringer forbeholdes.Robert Bosch Hausgeräte GmbH 31

0,75 literRobert Bosch Hausgeräte GmbH 33

sitter fast.34 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Fruktbägare

max. 1,0 l max. 0,75 lRobert Bosch Hausgeräte GmbH 37

asti38 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Banaanipirtelö

0,75 litrosRobert Bosch Hausgeräte GmbH 41

es42 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Localización de averías

girándola hasta el tope.Robert Bosch Hausgeräte GmbH 43

MODELO: FD: E-Nr.: F. COMPRA:

ptRobert Bosch Hausgeräte GmbH 45

máx. 1,0 l máx. 0,75 l46 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

ptRobert Bosch Hausgeräte GmbH 47

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max. 1,0 l max. 0,75 lRobert Bosch Hausgeräte GmbH 51

el52 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

îáíÜ ìÝ÷ñé ôï ôÝñìá.Robert Bosch Hausgeräte GmbH 53

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0,75 lt.56 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Haþlanma tehlikesi!

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Arýza Giderilmesi:58 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

0,75 lRobert Bosch Hausgeräte GmbH 63

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plRobert Bosch Hausgeräte GmbH 65

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max. 1,0 l max. 0,75 lRobert Bosch Hausgeräte GmbH 67

csavarja fel ütközésig.Robert Bosch Hausgeräte GmbH 69

A módosítás jogát fenntartjuk.70 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

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тел: (4852) 58-22-11, 58-12-87, факс: (4852) 58-12-86Robert Bosch Hausgeräte GmbH 83

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DE Deutschland, German

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Infos unter: www.bosch-home.de

Reparaturservice* (Mo-Fr: 8.00-18.00 erreichbar) Tel.: 01801 33 53 03

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Hotline für Espresso-Geräte:

BSH Hausgeräte AG Werkskundendienst für

mailto:ch-reparatur@bshg.com

Ersatzteile Tel.: 0848 880 080

Ersatzteile Fax: 0848 880 081

mailto:ch-ersatzteil@bshg.com

www.bosch-home.com03/10 Garantiebedingungen

DEUTSCHLAND (DE) Die nachstehenden Bedingungen, die Voraussetzungen und Umfang unserer Garantieleistung beschreiben, lassen die Gewährleistungsverpflichtungen des Verkäufers aus dem Kaufvertrag mit dem Endabnehmer unberührt. Für dieses Gerät leisten wir Garantie gemäß nachstehenden Bedingungen: 1. Wir beheben unentgeltlich nach Maßgabe der folgenden Bedingungen (Nr. 2 - 6) Mängel am Gerät, die nachweislich auf einem Material- und/ oder Herstellungsfehler beruhen, wenn sie uns unverzüglich nach Feststellung und innerhalb von 24 Monaten nach Lieferung an den Erstendabnehmer gemeldet werden. Zeigt sich der Mangel innerhalb von 6 Monaten ab Lieferung, wird vermutet, dass es sich um einen Material- oder Herstellungsfehler handelt. 2. Die Garantie erstreckt sich nicht auf leicht zerbrechliche Teile wie z.B. Glas oder Kunststoff bzw. Glühlampen. Eine Garantiepflicht wird nicht ausgelöst durch geringfügige Abweichungen von der Soll-Beschaffenheit, die für Wert und Gebrauchstauglichkeit des Gerätes unerheblich sind, oder durch Schäden aus chemischen und elektrochemischen Einwirkungen von Wasser, sowie allgemein aus anomalen Umweltbedingungen oder sachfremden Betriebsbedingungen oder wenn das Gerät sonst mit ungeeigneten Stoffen in Berührung gekommen ist. Ebenso kann keine Garantie übernommen werden, wenn die Mängel am Gerät auf Transportschäden, die nicht von uns zu vertreten sind, nicht fachgerechte Installation und Montage, Fehlgebrauch, eine nicht haushaltsübliche Nutzung, mangelnde Pflege oder Nichtbeachtung von Bedienungs- oder Montagehinweisen zurückzuführen sind. Der Garantieanspruch erlischt, wenn Reparaturen oder Eingriffe von Personen vorgenommen werden, die hierzu von uns nicht ermächtigt sind, oder wenn unsere Geräte mit Ersatzteilen, Ergänzungs- oder Zubehörteilen versehen werden, die keine Originalteile sind und dadurch ein Defekt verursacht wird. 3. Die Garantieleistung erfolgt in der Weise, dass mangelhafte Teile nach unserer Wahl unentgeltlich instandgesetzt oder durch einwandfreie Teile ersetzt werden. Geräte, die zumutbar (z.B. im PKW) transportiert werden können, und für die unter Bezugnahme auf diese Garantie eine Garantieleistung beansprucht wird, sind unserer nächstgelegenen Kundendienststelle oder unserem Vertragskundendienst zu übergeben oder zuzusenden. Instandsetzungen am Aufstellungsort können nur für stationär betriebene (feststehende) Geräte verlangt werden. Es ist jeweils der Kaufbeleg mit Kauf- und/oder Lieferdatum vorzulegen. Ersetzte Teile gehen in unser Eigentum über. 4. Sofern die Nachbesserung von uns abgelehnt wird oder fehlschlägt, wird innerhalb der oben genannten Garantiezeit auf Wunsch des Endabnehmers kostenfrei gleichwertiger Ersatz geliefert. 5. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung der Garantiefrist, noch setzen sie eine neue Garantiefrist in Lauf. Die Garantiefrist für eingebaute Ersatzteile endet mit der Garantiefrist für das ganze Gerät.6. Weitergehende oder andere Ansprüche, insbesondere solche auf Ersatz außerhalb des Gerätes entstan-dener Schäden sind - soweit eine Haftung nicht zwingend gesetzlich angeordnet ist - ausgeschlossen. Diese Garantiebedingungen gelten für in Deutschland gekaufte Geräte. Werden Geräte ins Ausland verbracht, die die technischen Voraussetzungen (z.B. Spannung, Frequenz, Gasarten, etc.) für das entsprechende Land aufweisen und die für die jeweiligen Klima- und Umweltbedingungen geeignet sind, gelten diese Garantiebedin-gungen auch, soweit wir in dem entsprechenden Land ein Kundendienstnetz haben. Für im Ausland gekaufte Geräte gelten die von unserer jeweils zuständigen Landesvertretung herausgegebenen Garantiebedingungen. Diese können Sie über Ihren Fachhändler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben, oder direkt bei unserer Landesvertretung anfordern. Beachten Sie unser weiteres Kundendienst-Angebot: Auch nach Ablauf der Garantie stehen Ihnen unser Werkskundendienst und unsere Servicepartner zur Verfügung.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Str. 34 / 81739 München // Germany Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen aus Deutschland: Bosch-Infoteam (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) Tel.: 01805 267242* oder unter

bosch-infoteam@bshg.com *) 0,14 €/Min. aus dem Festnetz, Mobilfunk max. 0,42 €/Min. Nur für Deutschland gültig!

9000651096/04.2011 de, en, fr, it, nl, da, no, sv, fi, es, pt, el, tr, pl, hu, uk, ru, ar