MMB11B2 - Sekoittaja BOSCH - Ilmainen käyttöohje ja opas

Merkki	Bosch
Malli	MMB11B2
Tuotetyyppi	Tehosekoitin
Kulhon materiaali	Muovi tai lasi (version mukaan)
Nesteiden maksimitilavuus (muovikulho)	2 L
Nesteiden maksimitilavuus (lasikulho)	1,75 L
Kiinteiden elintarvikkeiden maksimitilavuus	100 g
Kuumien/vaahtoavien nesteiden tilavuus (muovi)	1 L
Kuumien/vaahtoavien nesteiden tilavuus (lasi)	0,75 L
Moottorityyppi	BIO-C-moottori
Ohjausvariantit	MMB1: 3-asentoinen kiertokytkin (M, 0, 1, 2); MMB2: jatkuvasti säädettävä uppokytkin
Pulssitoiminto (M)	Kyllä, hetkellinen käyttö maksiminopeudella
Päätoiminnot	Sekoittaa, pilkkoa, jauhaa, soseuttaa, emulgoida, valmistaa juomia
Turvallisuus	Lukittava kansi (lasikulho); älä upota moottorilohkoa veteen
Puhdistus	Kulho, kansi ja sekoitintuki astianpesukoneeseen; terät ja tiiviste käsin harjalla
Varaosat	Saategavana huoltopalvelusta
Korjattavuus	Vain valtuutettu huoltopalvelu
Takuu	Jakelijan ehtojen mukaisesti

Usein kysytyt kysymykset - MMB11B2 BOSCH

Miten Bosch MMB11B2 -tehosekoitin käynnistetään?

Varmista, että kulho on kunnolla kiinni moottorilohkossa. Kytke laite pistorasiaan. MMB1-malleissa käännä kiertokytkin asentoon 1 tai 2. MMB2-malleissa paina kiertokytkintä ja vapauta se hitaasti, siirrä sitten haluttuun asentoon. Käytä M-asentoa hetkelliseen käyttöön maksiminopeudella.

Voinko sekoittaa kuumia nesteitä tehosekoittimessa?

Kyllä, mutta odota kunnes nesteet ovat jäähtyneet ennen kuin kaadat ne kulhoon. Kuumien tai vaahtoavien nesteiden maksimitilavuus on 1 L muovikulholle ja 0,75 L lasikulholle.

Miten tehosekoittimen terät puhdistetaan?

Terät ovat erittäin teräviä. Puhdista ne vain käsin harjalla juoksevan veden alla. Älä laita niitä astianpesukoneeseen äläkä käytä pesuainetta, joka voi vahingoittaa laakerin voitelua.

Tehosekoitin ei käynnisty, mitä tehdä?

Tarkista, että sekoituskulho on asennettu oikein ja kierretty myötäpäivään täysin rajoittimeen asti. Jos terät ovat jumissa, sammuta laite, tyhjennä kulho ja täytä se uudelleen. Jos ongelma jatkuu, ota yhteyttä huoltopalveluun.

Voinko murskata jäätä tällä tehosekoittimella?

Kyllä, jään tai pakasteiden murskaamiseen aseta kiertokytkin M-asentoon (hetkellinen käyttö) ja pidä sitä painettuna halutun ajan.

Millaisia valmisteita voin tehdä?

Tehosekoitin sopii sekoittamiseen, pilkkomiseen, jauhamiseen, soseuttamiseen, emulsioimiseen ja juomien valmistamiseen. Voit tehdä majoneesia, keittoja, pirtelöitä, cocktaileja, sosia jne. Katso ohjeen reseptiosio.

Miten lisätä aineksia sekoituksen aikana?

Aseta kytkin 0/off-asentoon, irrota kansi, lisää ainekset ja laita kansi takaisin. Nesteille käytä suppiloa kannen aukossa. Kiinteille aineksille poista suppilo ja kaada aukon kautta.

Onko lasikulho lämpöiskunkestävä?

Ei, älä koskaan altista lasikulhoa suurille lämpötilavaihteluille (esim. älä kaada kiehuvaa nestettä kylmään kulhoon). Anna nesteiden jäähtyä ennen kaatamista.

Voinko laittaa osat astianpesukoneeseen?

Kyllä, sekoituskulho, kannen osat ja sekoitintuki voidaan laittaa astianpesukoneeseen. Terät ja tiiviste on puhdistettava käsin harjalla.

Mistä löydän varaosat tai saan laitteen korjatuksi?

Korjaukset on teetettävä Boschin valtuutetussa huoltopalvelussa. Ota yhteyttä myyjään tai katso huoltopisteiden luettelo ohjeesta. Varaosia varten ota yhteyttä huoltopalveluun.

KÄYTTÖOHJE MMB11B2 BOSCH

Tämä laite on tarkoitettu käytettäväksi normaaleissa kotitalouskäytössä tai siihen rinnastettavassa käytössä.

Se ei sovellu ammattimaiseen käyttöön.

Kotitalouskäyttöön rinnastettava käyttö käsittää esimerkiksi laitteen käytön liikkeiden, toimistojen, maatalous- ja muiden ammatillisten yritysten henkilökunnan keittiötiloissa sekä laitteen käytön pienten hotellien ja palvelutalojen asiakas- ja vierastiloissa.

Noudata tässä ilmoitettuja valmistusmaita ja -aikoja.

Laite on huoltovapaa.

Käyttöohje on tarkoitettu eri malleille:

• Moottoriosa, jossa on tehovalitsin
• Moottoriosa, jossa on sisäänpainettava valitsin

Säilytä käyttöohje huolellisesti.

Muista antaa käyttöohje laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.

Laitteen osat

Käännä esiin kuvasivut.

1 Sekoituskulho

2 Kansi, jossa täyttöaukko ja suppilo

Suppilo on tarkoitettu nesteiden annosteluun ja täyttöaukon sulkemiseen.

a suppiloa käyttäen:

Nesteiden annosteluun pieninä määrinä, esim. öljy majoneesin valmistusta varten.

b ilman suppiloa:

Kiinteiden aineiden ja suurien nestemäärien lisäämiseen.

3 Tehosekoittimen alusta ja teräosa

4 Valitsin

a MMB1... :

M = pitoasento, suurin kierrosnopeus, pidä valitsin alaspainettuna haluamasi ajan

0/off = seis

1 = käyttöasento, alhainen kierrosnopeus

2 = käyttöasento, suuri kierrosnopeus

b MMB2... :

Paina ennen käyttöä valitsinta ja päästä hitaasti ulos.

M = pitoasento, suurin kierrosnopeus, pidä valitsin alaspainettuna haluamasi ajan

0/off = seis

= käyttönopeuden voi säätää portaattomasti

5 Moottoriosa

Vedä liitäntäjohto ulos rungosta.

Turvallisuusohjeita

#

Liitä laite ainoastaan tyyppikilvessä olevien ohjeiden mukaiseen sähköverkkoon.

Käytä laitetta vain, kun laite ja liitäntäjohto ovat moitteettomassa kunnossa.

Ei lasten ulottuville.

Henkilöt (myös lapset), jotka ovat ruumiillisesti tai henkisesti rajoitteisia tai joilla ei ole riittävästi kokemusta ja tietoa, eivät saa käyttää laitetta, paitsi jos he käyttävät sitä valvonnan alaisena tai ovat saaneet opastusta laitteen käyttöön henkilöltä, joka on vastuussa heidän turvallisuudestaan.

Liitäntäjohto ei saa olla liian lähellä teräviä reunoja tai kuumia pintoja. Jos laitteen liitäntäjohto vioittuu, sen saa turvallisuussyistä vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai vastaavat valtuudet omaava sähköasentaja.

Jätä sen vuoksi laitteen korjaukset vain valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi.

Älä upota moottoriosaa veteen tai pidä juoksevan veden alla.

Käytä laitetta vain, kun kaikki tehosekoittimen osat ovat paikoillaan. Käytä laitetta vain kannen ollessa paikoillaan. Jos laitteessa on lasikulho, kannen tulee lukittua kunnolla kiinni.

Sähkökatkon sattuessa laite ei kytkeydy pois päältä; se käynnistyy uudelleen sähkökatkon jälkeen. Älä altista lasikulhoa voimakkaille lämpötilavaihteluille.

Pidä käytön aikana kannesta aina kiinni toisella kädellä. Varo laittamasta sormia täyttöaukon päälle!

Anna nesteiden jäähtyä haaleiksi, ennen kuin kaadat ne kulhoon.

Valmistelut/käyttö

Laite soveltuu seuraavien määrien käsittelemiseen:

Kulho	Muovikulho Lasikulho
Kiinteät elintarvik-keit	100 g 100 g
Nesteet	max. 2,0 l max. 1,75 l

Kuumat tai

kuohuvat

nesteet

max. 1,0 | max. 0,75 |

Kun käsittelet jäätelöä tai pakastettuja elintarvikkeita, käytä pitoasentoa «M».

Ohje: Puhdista laite ja varusteet huolellisesti ennen ensimmäistä käyttökertaa, katso kohta «Puhdistus».

MMB2... : Paina valitsinta ja päästä hitaasti irti niin, että se tulee ulos. Käännä valitsin haluamaasi asentoon.

• Pidä kiinni kannen reunasta sekoittamisen aikana.

Älä pistä sormia täyttöaukon päälle!

Ainesten lisääminen

• Aseta valitsin asentoon 0/off.
• Irrota kansi.

Käännä lasikulhon kantta vastapäivään ja poista.

• Lisää ainekset.
• Lisää nestemäiset ainekset kannessa olevan suppilon kautta.
• Poista suppilo kannesta. Lisää kiinteät ainekset kannessa olevan täyttöaukon kautta.
• Valitse haluamasi nopeus valitsimella.

Käytön jälkeen

• Aseta valitsin asentoon 0/off.

MMB2...: paina valitsin sisään ja päästä hitaasti irti, näin valitsin pysyy sisäänpainettuna.

• Irrota tehosekoitin kääntämällä vastapäivään.

Ota kansi pois kulhosta.

Ohje: Puhdista tehosekoitin heti käytön jälkeen, katso «Puhdistus».

Puhdistus

0

• Aseta tehosekoitin paikoilleen ja kiinnitä kääntämällä myötäpäivään vasteeseen asti, älä käännä yli 90° (kuva 6). Täytä ainekset.
• Aseta kansi paikalleen (kuva 1): Muovikulho: Aseta kansi paikalleen ja paina alaspäin, niin että se napsahtaa kiinni. Lasikulho: Aseta kansi paikalleen ja lukitse myötäpäivään kääntämällä. Laita pistotulppa pistorasiaan.
• Käynnistä laite (kuva 4): MMB1...: Käännä valitsin haluamaasi asentoon.

Ohje: Kaada paikoilleen kiinnitettyyn sekoituskulhoon vähän vettä, johon on lisätty käsinpesuun tarkoitettua astianpesuainetta. Kytke tehosekoitin päälle pariksi sekunniksi asettamalla valitsin asentoon P/M. Kaada vesi pois ja huuhtele kulho puhtaalla vedellä.

Pese tehosekoitin heti käytön jälkeen.

• Pura tehosekoitin osiin: irrota teränpidin kulhosta kiertämällä vastapäivään. Huomioi teränpitimen pohjassa oleva teksti (kuva 7).
• Pura teränpidin osiin: ota teräosa varovasti pois teränpitimestä (kuva 8). Katso myös ohjeet kohdassa «Lasikulhoa koskevia ohjeita».
• Irrota tiivisterengas varovasti teräosasta (kuva 9). Terät ovat hyvin terävät!
• Pura kansi osiin: Vedä suppilo pois kannen täyttöaukosta ja irrota kannen alaosa (kuva 10).
• Pese sekoituskulho, kannen eri osat ja teränpidin astianpesukoneessa tai tavallisella käsinpesuun tarkoitetulla astianpesuaineella.
• Pese teräosa ja tiivisterengas vain harjalla juoksevan veden alla. Astianpesuaine heikentää laakerivoitelua.
• Pyyhi moottoriosa puhtaaksi kostealla liinalla ja kuivaa lopuksi. Kokoonpano päinvastaisessa järjestyksessä. Kun käytät muovikulhoa, kiinnitä tehosekoittimen alusta paikalleen kiertämällä merkkiin asti (kuva 11g)!

Lasikulhoa koskevia ohjeita

Tyhjennä lasikulho (kuva 11a). Tartu lasikulhon kahvaan, työnnä alaspäin ja käännä vastapäivään, kunnes teränpidin irtoaa (kuva 11b). Poista lasikulho ja teränpidin yhdessä ja pura vasta sitten osiin (kuva 11c-d). Kokoonpano päinvastaisessa järjestyksessä (kuva 11e-f).

Ohjeita käyttöhäiriöiden varalle

Häiriö Toimenpide
Tehosekoitinen ikiännisty	● Aseta tehosekoitinkunnolla paikoilleen ja käännä vasteeseen asti. ● Terä on jumittunut.Pysäytä laite.Ota ainekset poiskulhosta ja täytä ne kulhoon uudelleen.Käynnistä taas kone.
Tehosekoitinen kyt-keytyy pois päältä käytön aikana.	● Käännä tehosekoitinnudestaan vasteseenasti

Käänny muissa häiriötapauksissa valtuutetun huoltopalvelun puoleen.

Ruokaohjeet

Tehosekoitin soveltuu

• nesteiden sekoittamiseen ja vaahdottamiseen,
• raakojen hedelmien/marjojen, kasvisten, pähkinöiden ja suklaan hienontamiseen ja rouhimiseen,
• keittojen, keitettyjen hedelmien/marjojen ja kasvisten soseuttamiseen,
• majoneesin ja kastikkeiden valmistamiseen.

Majoneesi

Ohje: Majoneesin voi valmistaa tehosekoittimessa vain kokonaisista kananmunista.

Perusohje:

1 muna, 1 tl sinappia, 1 rkl etikkaa tai sitruunamehua

ripaus suolaa

ripaus sokeria

2–2,5 dl öljyä

Ainesten pitää olla huoneenlämpöisiä.

• Kytke tehosekoitin alhaiselle kierrosnopeudelle.
• Sekoita kaikkia aineksia (paitsi öljyä) muutama sekunti alhaisella kierrosnopeudella.
• Kytke kone maksiminopeudelle, kaada öljy hitaasti suppilon kautta ja sekoita noin minuutti.

Maksimimäärä: kaksi kertaa perusohje.

Kuuma suklaajuoma

50–75 g taloussuklaata

1/2 l kuumaa maitoa

vispikermaa ja suklaarouhetta haluttaessa

Leikkaa taloussuklaa noin sentin kokoisiksi paloiksi ja hienonna tehosekoittimessa maksiminopeudella. Kytke tehosekoitin pois päältä ja kaada maito suppilon läpi. Sekoita maksiminopeudella noin minuutti. Annostele kuuma suklaa laseihin ja tarjoile haluttaessa kermavaahdon ja suklaarouheen kanssa.

Banaanipirtelö

2-3 banaania

2-3 rkl vanilja- tai sitruunajäätelöä

2 tl vaniljasokeria

1/2 l maitoa

• Hienonna banaaneja 5-10 sekunnin ajan. Kun tehosekoitin on pysähtynyt, lisää maito ja muut ainekset ja sekoita noin minuutin ajan.

Marjainen hedelmähyve

250 g marjoja/hedelmiä (esim.: mansikoita, banaani, appelsiini, omena)

50-100 g sokeria

5 dl kylmää vettä

jäätelöä haluttaessa

• Kuori ja paloittele hedelmät.
• Sekoita kaikkia aineksia (paitsi jäätelöä) maksiminopeudella noin minuutti.
• Tarjoile haluttaessa jäätelön kanssa.

Urheilijan sportti-cocktail

2-3 appelsiinia, 1-2 sitruunaa, 1½-1 rkl sokeria tai hunajaa, 1/4 l omenamehua, 1/4 l kivennäisvettä, mahd. jääpaloja. Kuori ja paloittele appelsiinit ja sitruunat. Sekoita kaikkia aineksia (paitsi omenamehua ja kivennäisvettä) maksiminopeudella noin minuutti. Lisää omenamehu ja kivennäisvesi. Sekoita hetken aikaa, kunnes juoma vaahtoaa. Annostele juoma laseihin ja tarjoile haluttaessa jääpalojen kanssa.

Marjakiisseli

400 g marjoja (kivettömiä kirsikoita, vadelmia, herukoita, mansikoita, karhunvatukoita)

1 dl kirsikkamehua, 1 dl punaviiniä, 80 g sokeria, 1 tl vaniljasokeria, 2 rkl sitruunamehua

ripaus neilikkaa (jauhettua)

ripaus kanelia (jauhettua)

8 liivatelehteä

• Pane liivatelehdet likoamaan kylmään veteen noin 10 minuutiksi.
• Kiehauta kaikki ainekset (paitsi liivatelehdet).
• Purista liivatteet kuiviksi ja sulata mikrossa, älä keitä.
• Sekoita kuumia marjoja ja liivatelehtiä keskinopeudella noin minuutti.
• Annostele kiisseli kylmällä vedellä huuhdeltuihin annostelumaljoihin ja vie kylmään.

Ohje: Marjakiisseli maistuu kermavaahdon tai vaniljakastikkeen kanssa.

Hunajalevite

30 g voita (jääkaapista, 7 °C)

90 g hunajaa (jääkaapista, 7 °C)

• Paloittele voi pieniksi paloiksi ja laita voipalat tehosekoittimeen.
• Lisää hunaja ja sekoita 5 sekunnin ajan maksiminopeudella tai valitsin asennossa M.

Kierrätysohjeita

Tässä laitteessa on sähkö- ja elektroniikkalaiteromusta annetun EU-direktiivin 2002/96/EY mukainen merkintä (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Direktiivi antaa puitteet käytöstä poistettujen laitteiden palautusoikeudelle ja hyödyntämiselle, ja se koskee kaikkia EU-maita.

Tarkempia tietoja kierrätysmahdollisuuksista saat koneen myyjältä sekä kaupungin tai kunnan virastosta, jätehuoltoasioista vastaavilta henkilöiltä.

Takuu

Tälle laitteelle ovat voimassa maahantuojan myöntämät takuuehdot. Täydelliset takuuehdot saat myyntiliikkeestä, josta olet ostanut laitteen. Takuutapauksessa on näytettävä ostokuitti.

Joo

50-75

1 1

15 1

1

2011 Jns

15 15

y

jgo L2-3

2-3

xLJI S w no no no LwS

11 1

j5-10 j

a 1000

.02>1g

1

y

scl 1

1,2,3,4 1,2,3,4 · 1,2,3,4 · 1,2,3,4 · 1,2,3,4 · 1,2,3,4 · 1,2,4k + 12,5k · 1,2,4k + 12,5k · 1,2,4k + 12,5k · 1,2,4k + 12,5k.

Lankapuhelimesta 8,28 snt/puhelu

Matkapuhelimesta 8,28 snt/puhelu