KM5-1-VBP - Küchenmaschine AEG - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Küchenmaschine
Marke	AEG
Modell	KM5-1-VBP
Stromversorgung	Elektrisch (Netz)
Geschwindigkeiten	6 Geschwindigkeiten + Impulsmodus (P)
Maximale Teigkapazität (Knethaken)	1,62 kg (Brotteig, 75% Hydratation)
Maximale Teigkapazität (Rührbesen)	2 kg Biskuitteig (10 Eier)
Maximale Sahnekapazität (Schneebesen)	600 g Sahne
Material der Schüssel	Edelstahl
Mitgeliefertes Zubehör	Flachrührer, Knethaken, Schneebesen, Spritzschutzdeckel
Optional erhältliches Zubehör	Salad Maker (Schneid- und Reibeinsatz)
Reinigung	Schüssel und Werkzeuge spülmaschinengeeignet; Gehäuse mit feuchtem Tuch reinigbar
Sicherheit	Gehäuse nicht eintauchen; nicht mit kochenden Flüssigkeiten (>90°C) verwenden; nicht ohne eingesetzte Schüssel betreiben
Maximale kontinuierliche Betriebsdauer für dicke Mischungen	10 Minuten, dann 20 Minuten Abkühlung
Bestimmungsgemäße Verwendung	Haushaltsgebrauch und gleichwertige Anwendungen (Büros, Hotels usw.)
Bedingungen für Lebensmittelkontakt	Nicht geeignet für sehr saure oder salzige Lebensmittel; Kontakt auf 24h für ungekühlte Lebensmittel begrenzt
Ersatzteile	Zubehör auf der AEG-Website erhältlich
Reparierbarkeit	AEG-Kundendienst für Austausch des Netzkabels und Reparaturen
Allgemeine Informationen	Bedienungsanleitung online verfügbar, 48 Seiten

Häufig gestellte Fragen - KM5-1-VBP AEG

Wie verwende ich den Flachrührer?

Befestigen Sie den Flachrührer, indem Sie ihn nach oben in den Schaft drücken und gegen den Uhrzeigersinn drehen, bis er einrastet. Setzen Sie die Schüssel ein, klappen Sie den Motorkopf nach unten, schließen Sie das Gerät an und wählen Sie die geeignete Geschwindigkeit (max. 4 für mitteldicke Mischungen).

Welche Geschwindigkeit zum Kneten von Brotteig verwenden?

Verwenden Sie den Knethaken bei maximaler Geschwindigkeit 2. Um Spritzer zu vermeiden, starten Sie bei Stufe 1 für 60 Sekunden und wechseln Sie dann zur gewünschten Geschwindigkeit. Überschreiten Sie nicht 10 Minuten Dauerbetrieb.

Kann ich die Schüssel und das Zubehör in der Spülmaschine reinigen?

Ja, die Rührschüssel, die Werkzeuge (Knethaken, Schneebesen, Flachrührer) und der Spritzschutzdeckel sind spülmaschinengeeignet. Die Salad-Maker-Einsätze müssen von Hand in warmem Seifenwasser gereinigt werden.

Was tun, wenn der Motor langsamer wird oder stoppt?

Dies kann an einer Überlastung liegen. Ziehen Sie den Stecker, entnehmen Sie die Hälfte des Teigs und bereiten Sie ihn in zwei Portionen zu. Lassen Sie den Motor 20 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn wieder einschalten.

Wie verwende ich den Salad Maker?

Setzen Sie den gewählten Schneid- oder Reibeinsatz in das Salad-Maker-Gehäuse ein. Befestigen Sie es mit der Entriegelungstaste am vorderen Halter. Stellen Sie eine Schüssel unter den Auslass, schließen Sie das Gerät an und wählen Sie die Geschwindigkeit (max. 4). Führen Sie die zerkleinerten Lebensmittel mit dem Stopfer ein.

Kann ich heiße Flüssigkeiten mit diesem Gerät mischen?

Nein, verwenden Sie niemals kochende Flüssigkeiten. Die maximal zulässige Temperatur beträgt 90 °C.

Wie vermeide ich Spritzer beim Mischen?

Verwenden Sie immer den Spritzschutzdeckel. Stellen Sie sicher, dass er richtig positioniert ist. Beginnen Sie bei Teig mit Stufe 1 für 60 Sekunden, bevor Sie die Geschwindigkeit erhöhen.

Was ist die maximale Kapazität der Schüssel?

Die Kapazität variiert je nach Zubereitung: bis zu 1,62 kg Brotteig, 2 kg Biskuitteig (10 Eier) oder 600 g Sahne. Nicht überfüllen, um Überlaufen oder Überlastung zu vermeiden.

Kann ich das Gerät unbeaufsichtigt lassen?

Nein, lassen Sie das Gerät während des Betriebs nie unbeaufsichtigt. Ziehen Sie immer den Stecker nach Gebrauch oder vor der Reinigung.

Was tun, wenn der Teig an den Schüsselwänden klebt?

Fügen Sie etwas mehr Mehl hinzu, bis sich der Teig löst. Stellen Sie sicher, dass Sie zuerst die Flüssigkeit vor den trockenen Zutaten hinzugefügt haben, und erhöhen Sie bei Bedarf die Geschwindigkeit.

BEDIENUNGSANLEITUNG KM5-1-VBP AEG

DE BEDIENUNGSANLEITUNG

Lesen Sie vor der ersten Nutzung des Geräts die folgenden Anweisungen sorgfältig.

• Die Geräte können von Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung/mangelndem Wissen benutzt werden, wenn diese durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt werden oder von dieser Person Anweisungen erhalten haben, wie das Gerät sicher zu bedienen ist und welche Gefahren bei nicht ordnungsgemäßer Bedienung bestehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
• Trennen Sie das Gerät, wenn es unbeaufsichtigt ist sowie vor der Montage, Demontage oder Reinigung stets von der Stromversorgung.
  • Das Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden. Halten Sie Kinder von Gerät und Netzkabel fern.

• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, einem autorisierten Kundendienst oder einer ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden, um Gefahren zu vermeiden.
  • Dieses Gerät ist für die Verwendung im Haushalt und ähnliche Zwecke vorgesehen, z. B.:

• Personalküchenbereiche in Geschäften, Büros und anderen Arbeitsumfeldern;

• Bauernhöfe;
• durch Gäste in Hotels, Motels und anderen wohnungsähnlichen Räumlichkeiten;

• in Bed-and-Breakfast-Umgebungen.

• Schalten Sie das Gerät aus und trennen Sie es von der Stromversorgung, bevor Sie Zubehörteile/Aufsätze austauschen oder Teile berühren, die sich in Betrieb bewegen.

• Stellen Sie das Gerät immer auf eine ebene Oberfläche.
  • Das Gerät ist ausschließlich für den Gebrauch im Haus und im Haushalt bestimmt.
• Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt.
  • Verarbeiten Sie keine siedenden Flüssigkeiten (maximal 90°C).
• Verwenden Sie dieses Gerät nicht zum Umrühren von Farben. Es besteht gegebenenfalls Explosionsgefahr.
• Achten Sie darauf, dass das Kabel nicht über die Kante des Tischs oder der Arbeitsfläche hängt.
• Halten Sie Finger und Hände von den Bereichen zwischen Gehäuse und geneigtem Motorkopf fern, um Verletzungen zu vermeiden.
• Betreiben Sie das Gerät nur dann mit den Zubehörteilen, wenn die Rührschüssel eingesetzt und der Motorkopf (10) abgesenkt ist.
• Überfüllen Sie das Gerät nicht, um Überlaufen und eine Überlastung des Motors zu vermeiden. Verwenden Sie die Spritzschutzvorrichtung zum Schutz vor flüssigen Mischungen. Die Zutaten können über die Einfüllöffnung der Spritzschutzvorrichtung direkt in die Schüssel gegeben werden.
• Betreiben Sie das Gerät bei schweren Mischungen (Beispiel: Brotteig) nicht länger als zehn Minuten. 20 Minuten abkühlen lassen, bevor Sie fortfahren.
• Tauchen Sie das Gerätegehäuse, das Kabel oder den Netzstecker nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
• Verwenden Sie zur Reinigung des Geräts keine Scheuermittel, Scheuerschwämme oder scheuernden Reinigungsmittel.
• Verwenden Sie bei der Verwendung von Aufsätzen immer den mitgelieferten Schieber. Stecken Sie niemals Ihre Finger oder Gegenstände in den Einfüllschacht.

ENTSORGUNG

Dieses Symbol auf dem Produkt oder auf seiner Verpackung weist darauf hin, dass das Produkt nicht als Hausmüll entsorgt werden darf. Um Ihr Produkt zu recyceln, bringen Sie es bitte zu einer offiziellen Sammelstelle oder zu einem AEG Kundendienstzentrum, das Batterien und elektrische Bauteile sicher und professionell ausbauen und recyclen kann. Beachten Sie die Vorschriften Ihres Landes zur Entsorgung von Elektrogeräten und Akkus.

AEG behält sich das Recht vor, Produkte, Informationen und Spezifikationen ohne Vorankündigung zu ändern.

KOMPONENTE (bild Seite '2')

1 Aufsatzschaft
2 Entriegelungstaste des Zubehöraufsatzes auf der Vorderseite
3 Zubehöraufsatz auf der Vorderseite
4 Entriegelungshebel
5 Geschwindigkeitsregler
6 Netzkabel
7 Rührschüssel aus Edelstahl

8a Quirl
8b Knethaken
8c Schneebesen
9 Spritzschutz
10 Motorkopf (kippbar)
11 Gehäuse
12 Schüsselplatte
13 Abdeckung der vorderen Befestigungsnabe

Salatzubereiter\*

A Gehäuse des Salatzubereiters
B1 Mittlere Schneidscheibe
B2 Grobe Schneidscheibe
B3 Raspelscheibe
C Schieber des Salatzubereiters

* Nur bei bestimmten Modellen verfügbar. Auch auf der Website der Marke erhältlich.

GEBRAUCHSANLEITUNG (abbildung Seite '2-5')

1 Reinigung- Achten Sie darauf, die Schüssel und die Werkzeuge vor dem Gebrauch zu reinigen.
2 Nutzung von Werkzeugen und Kapazität.

Wichtigste Zubehörteile

Geschwindigkeiten	Zubehör	Art der Mischung		Min. Kapazität	Max. Kapazität
Max 2	Knethaken	Schwere Teigmischungen (z. B. Brot, Pizza oder Gebäckteig)	75% Flüssigkeitszufuhr	130g Mehl oder 230g Teig	0,92 kg Mehl oder 1,62 kg Teig
			57% Flüssigkeitszufuhr	175g Mehl oder 290g Teig	1,05kg Mehl oder 1,74kg Teig
			40% Flüssigkeitszufuhr	250g Mehl oder 400g Teig	0,75kg Mehl oder 1,2kg Teig
Max 4	Quirl	Mittelschwere Mischungen (z. B. Crepe- oder Rührteig)		1Ei oder 200g Teig	10 Eier oder 2kg Teig
Max 6	Schneebesen	Leichte Mischungen (z. B. Sahne, Eiweiß, Blancmange)		3 Eier oder 100g Sahne	10 Eier oder 600g Sahne
Impuls	Schneebesen	Intervall (z. B. zum Unterheben von Biskuit, Eiweiß)

Der prozentuale Feuchtigkeitsgehalt ist der Gewichtsanteil des Wassers im Verhältnis zum Mehl, das für den Teig verwendet wird.

Beispiel: Wenn für ein Teigrezept 400 g Wasser und 1.000 g Mehl verwendet werden, bedeutet dies 40 % Feuchtigkeitsgehalt.

Aufsätze

Geschwindigkeiten	Zubehör	Lebensmittelart
Max. 4	Salatzubereiter	Gemüse (Karotte, Gurke, Kürbis usw.)
		Hartkäse (Cheddar, Gouda usw.)

Hinweise: Verwenden Sie keine ballaststoffreichen Lebensmittel (wie Ingwer, Lauch usw.), da sie nicht verarbeitet werden können.

3 Stellen Sie das Gerät immer auf eine ebene Oberfläche.

4 Kippen Sie den Motorkopf nach oben, bis er einrastet, indem Sie den Entriegelungshebel (4) nach oben drücken.

WARNUNG! Halten Sie Finger und Hände von dem Bereich zwischen Gehäuse (11) und geneigtem Motorkopf (10) fern.

5 Montieren Sie das gewünschte Werkzeug (Schneebesen, Knethaken oder Quirl), indem Sie es auf den Aufsatzschaft drücken und entgegen dem Uhrzeigersinn drehen, bis der Stift einrastet.

6 Setzen Sie die Rührschüssel (7) auf die Schüsselplatte (12) und drehen Sie sie im Uhrzeigersinn, bis sie einrastet.

WARNUNG! Betreiben Sie das Gerät nur dann mit den Zubehörteilen, wenn die Rührschüssel (7) eingesetzt und der Motorkopf (10) abgesenkt ist.

7 Kippen Sie den Motorkopf nach unten, bis er einrastet, indem Sie den Entriegelungshebel (4) nach oben drücken.

8 Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.

9 Fügen Sie die zu verarbeitetenden Zutaten hinzu.

WARNUNG! Überfüllen Sie das Gerät nicht, um Überlaufen und eine Überlastung des Motors zu vermeiden. Verwenden Sie die Spritzschutzvorrichtung zum Schutz vor flüssigen Mischungen. Die Zutaten können über die Einfüllöffnung der Spritzschutzvorrichtung direkt in die Schüssel gegeben werden.

10 Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler von 0 auf die gewünschte Geschwindigkeit (1–6, je nach Werkzeug und Mischung).

WARNUNG! Bei schweren Mischungen (Beispiel: Brotteig) das Gerät nicht länger als 10 Minuten am Stück betreiben. 20 Minuten abkühlen lassen, bevor Sie fortfahren.

PROFI- Tipps: Um Mehlspritzer zu vermeiden, sollten Sie das Gerät beim Mixen von Teig für 60 Sekunden auf Stellung 1 betreiben und dann auf die gewünschte Geschwindigkeit einstellen.

PROFI - Tipps: Zum Einstellen des Impulses (Kneten in kurzen Intervallen) halten Sie den Knopf bis zum gewünschten Zeitpunkt in der Position „P“. Wenn der Knopf losgelassen wird, kehrt er automatisch in die Position „0“ zurück.

11 Nach dem Mixen drehen Sie den Knopf zurück auf 0.

12 Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.

13 Kippen Sie den Motorkopf nach oben, bis er einrastet, indem Sie den Entriegelungshebel (4) nach oben drücken.

14 Nehmen Sie das Werkzeug vom Aufsatzschaft, indem Sie es im Uhrzeigersinn drehen und abziehen.

15 Entfernen Sie die Rührschüssel von der Platte, indem Sie sie gegen den Uhrzeigersinn drehen.

16 Nehmen Sie die Mischung aus der Rührschüssel.

PROFI-Tipps: Die Mischung kann mit einem Pfannenwender entnommen werden.

17 WIE MAN DEN SALATZUBEREITER VERWENDET*

- Wählen Sie die gewünschte Schneidscheibe/Raspel (B) und setzen Sie sie durch Drehen im Uhrzeigersinn in das Gehäuse des Salatzubereiters (A) ein. Stellen Sie sicher, dass der Aufsatz vollständig eingesetzt ist.

WARNUNG! Die Klingen und Einsätze sind sehr scharf!

• Drücken Sie die Entriegelungstaste (2) der Befestigungsnabe nach rechts und nehmen Sie die Abdeckung der Befestigungsnabe ab. Setzen Sie den zusammengesetzten Salatzubereiter mit Hilfe des Entriegelungsknopfes (2) in die vordere Befestigungsnabe (3) ein. Der Entriegelungsknopf (2) der Befestigungsnabe rastet ein, sobald der Salatzubereiter sicher befestigt ist.
• Stellen Sie eine Rührschüssel (7) oder einen anderen Behälter unter das Gerät, um die zerkleinerten Lebensmittel aufzufangen.
• Schneiden Sie die Lebensmittel so zu, dass sie in den Einfüllschacht passen. Schließen Sie das Gerät an und stellen Sie den Geschwindigkeitsregler auf die gewünschte Geschwindigkeit ein
• Füllen Sie die Lebensmittel mit dem Schieber (C) in den Einfüllschacht.
  WARNUNG! Stecken Sie niemals Ihre Finger oder andere Gegenstände in den Einfüllschacht.

18 Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker, wenn Sie den Aufsatz nicht mehr benötigen. Bringen Sie die Abdeckung der vorderen Befestigungsnabe (13) mithilfe der Entriegelungstaste (2) wieder an.

REINIGUNG UND PFLEGE (abbildung auf Seite '5')

Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker aus der Steckdose.

1 Motorgehäuse. Tauchen Sie das Gehäuse nie mit dem Motor in Wasser!
Reinigen Sie das Motorgehäuse nur mit einem feuchten Tuch. Verwenden Sie zur Reinigung des Geräts keine Scheuermittel, Scheuerschwämme oder scheuernden Reinigungsmittel.
2 Rührschüssel, Rührwerkzeuge (Knethaken, Schneebesen, Quirl) und Spritzschutz sind spülmaschinenfest. Verwenden Sie bei der Handwäsche keine Stahlbürste, Stahlwolle oder Bleichmittel, um Rost zu vermeiden.
3 Die Zubehörteile des Fleischwolfs* und des Salatzubereiters* sollten nur per Hand in warmem Seifenwasser gewaschen werden.

*Nur bei bestimmten Modellen verfügbar. Auch auf der Website der Marke erhältlich.

PROBLEMBEHEBUNG

PROBLEM	MÖGLICHE URSACHE	LÖSUNG
Der Motor wird während des Betriebs langsamer oder bleibt stehen.	Eventuell hat die Teigmenge die maximale Füllmenge überschritten.	Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, entnehmen Sie die Hälfte und verarbeiten Sie die Masse in zwei Portionen. Warten Sie 20 Minuten, bis der Motor abgekühlt ist, und starten Sie dann die Maschine neu.
Der Teig bleibt an der Seite oder am Boden der Schüssel kleben.	Der Teig ist zu nass.	Geben Sie mehr Mehl hinzu, bis der Teig sich von Seite oder Boden der Schüssel ablöst.
Der Motor funktioniert nicht.	Das Gerät ist nicht an die Stromversorgung angeschlossen.	Achten Sie darauf, das Gerät vor dem Betrieb anzuschließen.
	Der Motorkopf rastet nicht richtig ein.	Achten Sie darauf, dass der Motorkopf nach unten einrastet.
Das Gerät vibriert/ bewegt sich während des Betriebs.	Die Gummifüße sind nass.	Stellen Sie sicher, dass die Gummifüße am Boden des Geräts sauber und trocken sind.
	Bei schweren Ladungen (z. B. schwerem Teig, Käse) ist dies normal.	Entnehmen Sie die Hälfte und verarbeiten Sie die Mischung in zwei Portionen.
Das Gerät vibriert/ bewegt sich während des Betriebs.	Das Gerät arbeitet mit höherer Drehzahl als vorgeschlagen.	Reduzieren Sie die Geschwindigkeit auf die empfohlene Geschwindigkeitsstufe (verfügbar im Abschnitt „Gebrauchsanleitung“).
Teigspritzer.	Der Spritzschutz ist nicht richtig ausgerichtet.	Stellen Sie sicher, dass der Spritzschutz in der richtigen Position angebracht ist.
	Das Gerät arbeitet mit höherer Einstellung.	Reduzieren Sie die Geschwindigkeit.
Zutaten oder Mehl haften auf der Unterseite oder Seite der Schüssel und sind nicht richtig vermischt.	Das Instrument darf nicht den Boden oder die Seite der Schüssel berühren.	Geben Sie zuerst Flüssigkeit hinzu, bevor Sie die trockenen Zutaten hinzufügen, erhöhen Sie die Geschwindigkeit oder verwenden Sie einen Wender, um den Teig mit dem Instrument zu verbinden.

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