MultiTalent 3 MCM3421M - Küchenmaschine BOSCH - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Multifunktions-Küchenmaschine
Marke	Bosch
Modell	MultiTalent 3 MCM3421M
Farbe	Weiß
Leistung	400 Watt
Schüsselvolumen	1,25 Liter
Schüsselmaterial	Kunststoff
Anzahl der Geschwindigkeitsstufen	5 Stufen + Impuls
Hauptfunktionen	Hacken, Mischen, Reiben, Schneiden, Kneten, Schlagen
Mitgeliefertes Zubehör	Hackmesser, Reiben/Schneidescheibe, Schneebesen, Knethaken
Abmessungen (L x B x H)	Ca. 35 x 20 x 25 cm
Gewicht	Ca. 3 kg
Stromversorgung	220-240 V, 50-60 Hz
Kabellänge	1,2 m
Pflege und Reinigung	Schüssel und Zubehör spülmaschinengeeignet
Sicherheit	Sicherheitsverriegelung, automatische Abschaltung bei Überlastung, rutschfeste Füße
Ersatzteile	Verfügbar (Modellreferenz)
Garantie	2 Jahre (Schätzung)

Häufig gestellte Fragen - MultiTalent 3 MCM3421M BOSCH

Wie hackt man Kräuter mit dem MultiTalent 3?

Verwenden Sie das mitgelieferte Hackmesser. Geben Sie die gewaschenen und getrockneten Kräuter in die Schüssel, befestigen Sie das Messer und betätigen Sie das Gerät in Impulsen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Sind die Schüssel und das Zubehör spülmaschinengeeignet?

Ja, die Schüssel und die meisten Zubehörteile (Messer, Scheiben, Schneebesen, Knethaken) sind spülmaschinengeeignet. Legen Sie sie in den oberen Korb, um Verformungen zu vermeiden.

Kann ich Nüsse oder Mandeln mahlen?

Ja, verwenden Sie das Hackmesser mit kurzen Impulsen, um ein Erhitzen der Trockenfrüchte zu vermeiden. Füllen Sie die Schüssel nicht mehr als zur Hälfte.

Wie reinige ich die Reiben/Schneidescheibe?

Spülen Sie sie sofort nach Gebrauch unter fließendem Wasser ab. Verwenden Sie eine weiche Bürste, um Rückstände zu entfernen. Sie ist spülmaschinengeeignet (oberer Korb).

Was tun, wenn die Küchenmaschine nicht startet?

Überprüfen Sie, ob die Schüssel korrekt eingerastet ist. Stellen Sie sicher, dass der Deckel richtig geschlossen und eingerastet ist. Prüfen Sie die Steckdose. Wenn das Problem weiterhin besteht, kontaktieren Sie den Bosch-Kundendienst.

Kann ich den Schneebesen zum Aufschlagen von Sahne verwenden?

Ja, der Schneebesen eignet sich perfekt zum Aufschlagen von Sahne oder Eiweiß. Beginnen Sie auf niedriger Geschwindigkeit und erhöhen Sie sie schrittweise. Überschreiten Sie nicht 500 ml Sahne.

Wie bewahre ich das Zubehör auf?

Nutzen Sie die integrierte Aufbewahrung in der Schüssel oder im Deckel für die Scheiben. Das Messer und der Schneebesen können in der Schüssel aufbewahrt werden. Bewahren Sie den Knethaken getrennt auf.

Kann die Maschine schwere Teige (Vollkornbrot) kneten?

Ja, aber beachten Sie die empfohlenen Mengen (max. 500 g Mehl). Verwenden Sie den Knethaken auf Stufe 1–2. Bei sehr festen Teigen machen Sie Pausen.

Wie wechsle ich das Zubehör während des Gebrauchs?

Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker, bevor Sie das Zubehör wechseln. Heben Sie den Deckel an, entfernen Sie das vorhandene Zubehör und setzen Sie das neue ein, indem Sie es fest einrasten lassen.

Wo finde ich Ersatzteile für den MultiTalent 3?

Sie können Ersatzteile (Schüssel, Messer, Scheiben) auf der Bosch Home Professional Website oder bei autorisierten Händlern bestellen. Halten Sie die Modellnummer MCM3421M bereit.

BEDIENUNGSANLEITUNG MultiTalent 3 MCM3421M BOSCH

Gebrauchsanleitung Kompakt-Küchenmaschine

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Gerät nur für haushaltsübliche Verarbeitungsmengen und -zeiten benutzen.

Das Gerät ist zum Rühren, Kneten, Schlagen, Schneiden und Raspeln von Lebensmitteln geeignet. Das Gerät darf nicht zur Verarbeitung von anderen Substanzen bzw. Gegenständen benutzt werden. Bei Verwendung der vom Hersteller zugelassenen, weiteren Zubehörteile sind zusätzliche Anwendungen möglich. Das Gerät nur mit zugelassenen Originalteilen und -zubehör benutzen. Niemals die Zubehörteile für andere Geräte verwenden. Das Gerät nur in Innenräumen bei Raumtemperatur und bis zu 2000 m über Meereshöhe verwenden.

Wichtige Sicherheitshinweise

Die Gebrauchsanleitung sorgfältig durchlesen, danach handeln und aufbewahren! Bei Weitergabe des Geräts diese Anleitung beilegen. Das Nichtbeachten der Anweisungen für die richtige Anwendung des Gerätes schließt eine Haftung des Herstellers für daraus resultierende Schäden aus.

Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und / oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder sind vom Gerät und der Anschlussleitung fernzuhalten und dürfen das Gerät nicht bedienen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder vorgenommen werden.

⚠️ Stromschlaggefahr und Brandgefahr!

■ Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild anschließen und betreiben. Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät keine Beschädigungen aufweisen. Reparaturen am Gerät, wie z. B. eine beschädigte Netzanschlussleitung auswechseln, dürfen nur durch unseren Kundendienst ausgeführt werden, um Gefährdungen zu vermeiden. ■ Gerät niemals an Zeitschaltuhren oder fernbedienbaren Steckdosen anschließen. Das Gerät während des Betriebs stets beaufsichtigen! ■ Gerät nicht auf oder in die Nähe heißer Oberflächen, wie z. B. Herdplatten, stellen. Das Netzkabel nicht mit heißen Teilen in Berührung bringen oder über scharfe Kanten ziehen.

■ Das Grundgerät niemals in Wasser tauchen oder in den Geschirrspüler geben. Keinen Dampfreiniger benutzen. Das Gerät nicht mit feuchten Händen benutzen. ■ Das Gerät muss nach jedem Gebrauch, bei nicht vorhandener Aufsicht, vor dem Zusammenbau, Auseinandernehmen oder Reinigen und im Fehlerfall stets vom Netz getrennt werden. ■ Bei Stromunterbrechung bleibt das Gerät eingeschaltet und läuft nach der Unterbrechung wieder an.

⚠️ Verletzungsgefahr!

■ Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusatzteilen, die im Betrieb bewegt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz getrennt werden. Nach dem Ausschalten läuft der Antrieb kurze Zeit nach. Vollständigen Stillstand des Antriebs abwarten! ■ Während des Betriebes nie mit Händen in die Schüssel oder den Einfüllschacht greifen. Zum Nachdrücken von Zutaten immer den Stopfer verwenden. Keine Gegenstände (z. B. Kochlöffel) in die Schüssel oder den Einfüllschacht einführen.

■ Vorsicht beim Umgang mit den scharfen Messern, bei der Entleerung des Behälters und bei der Reinigung. Zum Reinigen Bürste benutzen.

■ Klingen des Universalmessers nicht mit bloßen Händen berühren. Bei Nichtgebrauch Universalmesser immer im Messerschutz aufbewahren. Nicht in die scharfen Messer und Kanten der Zerkleinerungsscheiben greifen. Die Zerkleinerungsscheiben nur am Kunststoff in der Mitte anfassen.

■ Nie in den aufgesetzten Mixer-Becher greifen! Mixer-Becher nur bei Stillstand des Antriebes abnehmen / aufsetzen. Mixermesser nicht mit bloßen Händen berühren.

⚠️ Verbrühungsgefahr!

Beim Verarbeiten von heißem Mixgut tritt Dampf durch den Trichter im Deckel aus. Maximal 0,4 Liter heiße oder schäumende Flüssigkeit einfüllen.

⚠ Erstickungsgefahr!

Kinder nicht mit Verpackungsmaterial spielen lassen.

⚠️ Achtung!

Es wird empfohlen, das Gerät niemals länger eingeschaltet zu lassen, wie für die Verarbeitung der Lebensmittel notwendig. Nicht im Leerlauf betreiben. Setzen Sie den Mixbecher keinen Temperaturen über 80°C aus.

⚠️ Wichtig!

Das Gerät nach jeder Verwendung oder nach längerem Nichtgebrauch unbedingt gründlich reinigen. → „Reinigen und Pflegen“ siehe Seite 18

Erläuterung der Symbole am Gerät bzw. Zubehör

Vorsicht! Rotierende Werkzeuge. Nicht in die Nachfüllöffnung greifen.

Messereinsatz im Mixer- bzw. Universalzerkleinerer-Becher verriegeln.

Messereinsatz aus dem Mixer- bzw. Universalzerkleinerer-Becher entnehmen.

Messereinsatz mit Mixer-/Zerkleinerungsmesser

Messereinsatz mit Mahlmesser

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen Gerätes aus dem Hause Bosch. Weitere Informationen zu unseren Produkten finden Sie auf unserer Internetseite.

Inhalt

Bestimmungsgemäßer Gebrauch......12

Wichtige Sicherheitshinweise....12

Auf einen Blick....14

Bedienen ....15

Reinigen und Pflegen 18

Hilfe bei Störungen....18

Aufbewahrung 19

Altgerät entsorgen 19

Kundendienst....19

Rezepte / Zutaten / Verarbeitung......20

Auf einen Blick

Bild A

Grundgerät

1 Drehschalter

0 / off = Stopp

M = Momentschaltung mit höchster

Drehzahl, Schalter für gewünschte

Mixdauer festhalten.

Stufe 1-2, Arbeitsgeschwindigkeit:

1 = niedrige Drehzahl – langsam,

2 = hohe Drehzahl – schnell.

2 Antrieb

3 Kabelfach

4 Schüssel

5 Werkzeughalter

6 Werkzeuge*

a Universalmesser mit Messerschutz b Knethaken c Schlagscheibe

7 Zerkleinerungsscheiben*

a Schneid-Wendescheibe – dick/dünn b Raspel-Wendescheibe – grob/fein c Schneid-/Raspel-Wendescheibe

8 Deckel

a Nachfüllöffnung b Stopfer

Zubehör*

9 Messereinsatz mit Mixer-/Zerkleinerungsmesser und Dichtung 10 Messereinsatz mit Mahlmesser und Dichtung 11 Universalzerkleinerer-Becher 12 Mixer-Becher 13 Deckel für Mixer

a Nachfüllöffnung

b Trichter

* je nach Modell

Wenn der Universalzerkleinerer nicht im Lieferumfang enthalten ist, kann dieser über den Kundendienst bestellt werden (Bestell-Nr. 12005833).

Bedienen

Gerät und Zubehör vor dem ersten Gebrauch gründlich reinigen, siehe „Reinigen und Pflegen“.

Smart tool detection (MCM3P...)

Jede Geschwindigkeitseinstellung ist mit einer anderen Farbe (grau und rot) gekennzeichnet. Dieses Farbkodierungssystem finden Sie auch auf dem Zubehör. Das Zubehör wird automatisch mit der richtigen Geschwindigkeitseinstellung verbunden.

Niedrige Geschwindigkeit, grau mit Antriebswelle

Für Werkzeuge und Zerkleinerungsscheiben.

Hohe Geschwindigkeit, rot ohne Antriebswelle

Für Mixer und Universalzerkleinerer.

Vorbereiten

■ Grundgerät auf glatten, stabilen und sauberen Untergrund stellen. ■ Kabel bis zur benötigten Länge aus dem Grundgerät herausziehen.

Wichtige Hinweise

– Gerät ausschließlich mit dem Drehschalter ein- und ausschalten. – Das Gerät niemals durch Drehen der Schüssel, des Mixers oder eines Werkzeugs ausschalten.

– Gerät nur einschalten, wenn Werkzeuge bzw. Zubehör vollständig montiert sind.

Schüssel mit Zubehör/Werkzeug

Achtung!

Bei Arbeiten in der Schüssel kann das Gerät nur mit aufgesetzter Schüssel sowie aufgesetztem und festgedrehtem Deckel eingeschaltet werden.

Universalmesser

zum Zerkleinern, Hacken, Rühren und Kneten.

Knethaken

zum Kneten von Teig und zum Untermischen von Zutaten, die nicht zerkleinert werden sollen (z. B. Rosinen, Schokoladenplättchen).

Schlagscheibe

für Sahne, Eischnee und Mayonnaise.

Empfehlung für ein optimales Ergebnis:

■ Sahne mit min. 30 % Fettgehalt und 4-8°C verwenden.

Bild B

■ Schüssel aufsetzen (Pfeil auf Schüssel auf Punkt am Gerät ▼) und im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen (▼). ■ Werkzeugträger in die Schüssel einsetzen. ■ Universalmesser, Schlagscheibe oder Knethaken auf den Werkzeugträger setzen und loslassen.

Lage der Werkzeuge beim Einsetzen beachten! Werkzeuge bis zum Anschlag nach unten drücken.

Achtung!

Verarbeitungsgut immer erst nach dem Einsetzen der Werkzeuge hinzugeben.

■ Zutaten einfüllen. ■ Deckel mit Stopfer aufsetzen (Pfeil am Deckel auf Punkt an Schüssel ▼) und im Uhrzeigersinn drehen (▼). Deckelnase muss bis zum Anschlag im Schlitz des Schüsselgriffs sitzen.

■ Netzstecker einstecken.

■ Drehschalter auf gewünschte Stufe stellen. ■ Um Zutaten nachzufüllen, Drehschalter auf 0/off stellen. ■ Stopfer herausnehmen und Zutaten durch Nachfüllöffnung einfüllen. Stopfer kann als Messbecher benutzt werden.

Zerkleinerungsscheiben

Schneidwendescheibe dick/dünn

Lebensmittel in dicke oder dünne Scheiben schneiden, z. B. Obst und Gemüse.

Kennzeichnung:

■ 1 = dicke Scheiben ■ 3 = dünne Scheiben

Hinweis: Nicht geeignet zur Verarbeitung von Hartkäse, Brot, Brötchen oder Schokolade.

Tipp: Schneiden Sie gekochte Kartoffeln erst nach dem Auskühlen.

Raspelwendescheibe grob/fein

Lebensmittel in grobe oder feine Stücke raspeln, z. B. Obst, Gemüse oder Käse, wie Gouda oder Edamer.

Kennzeichnung:

■ 2 = grobe Seite ■ 4 = feine Seite

Hinweis: Nicht geeignet zur Verarbeitung von Nüssen oder Hartkäse, z. B. Parmesan.

Tipp: Raspeln Sie Weichkäse mit der groben Seite.

Schneid-Raspel-Wendescheibe

Rohe Kartoffeln reiben oder in Scheiben schneiden.

Hinweis: Nicht geeignet zur Verarbeitung von sehr faserigen Lebensmitteln, z. B. Lauch oder Mango.

Bild C

■ Schüssel aufsetzen (Pfeil auf Schüssel auf Punkt am Gerät ▼) und im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen (▼). ■ Werkzeugträger in die Schüssel einsetzen.

Je nach gewünschter Anwendung:

■ Zerkleinerungsscheibe auf Werkzeugträger legen. Gewünschte Schneid-/Raspelseite nach oben wenden. Scheibe so auf den Scheibenträger legen, dass die Mitnehmer am Werkzeugträger in die Öffnung der Scheiben greifen.

so auf den Scheibenträger legen, dass die Mitnehmer am Werkzeugträger in die Öffnung der Scheiben greifen.

■ Deckel mit Stopfer aufsetzen (Pfeil am Deckel auf Punkt an Schüssel ▼) und im Uhrzeigersinn drehen (▼). Deckelnase muss bis zum Anschlag im Schlitz des Schüsselgriffs sitzen.

■ Netzstecker einstecken. ■ Drehschalter auf gewünschte Stufe stellen. ■ Schneid- oder Raspelgut einfüllen. ■ Schneid- oder Raspelgut nur mit leichtem Druck mit Stopfer nachschieben. Stopfer herausnehmen und Zutaten durch Nachfüllöffnung einfüllen.

Achtung!

Schüssel entleeren bevor diese so voll ist, dass das Schneid- oder Raspelgut die Trägerscheibe erreicht.

Nach der Arbeit

■ Drehschalter auf 0/off stellen. ■ Netzstecker ziehen. ■ Deckel gegen den Uhrzeigersinn drehen und abnehmen. ■ Werkzeug herausnehmen: Werkzeugträger gemeinsam mit Universalmesser, Schlagscheibe bzw. Knethaken aus der Schüssel herausnehmen. Werkzeug vom Werkzeugträger abnehmen. ■ Zerkleinerungsscheiben am Kunststoffknauf in der Mitte herausnehmen. Werkzeugträger aus der Schüssel herausnehmen. ■ Schüssel gegen den Uhrzeigersinn drehen und abnehmen. ■ Alle Teile reinigen, siehe „Reinigen und Pflegen“.

Mixer

Messereinsatz mit Mixer-/ Zerkleinerungsmesser zum Mixen von flüssigen oder halbfesten Speisen, Mixen von leichten Teigen, Pürieren oder Zerkleinern von Eiswürfeln.

Achtung!

Unsachgemäßer Gebrauch kann zu Sachschäden führen.

■ Keine Lebensmittel verarbeiten, die harte Bestandteile enthalten, z. B. Knochen. ■ Keine tiefgefrorenen Zutaten (ausgenommen Eiswürfel) verarbeiten. ■ Keine Gegenstände in den Mixbecher stecken, z. B. Kochlöffel. ■ Vor der Verwendung den Mixbecher auf Fremdkörper überprüfen. ■ Mixer nicht leer betreiben.

Durch ungeeignete Lebensmittel kann das Gerät beschädigt werden.

■ Keine heißen Lebensmittel über 70 °C im Mixbecher verarbeiten.

Einschränkungen für die Verarbeitung:

■ Keine Zutaten wie Mandeln, Zwiebeln, Petersilie und Fleisch zerkleinern. ■ Der Mixer kann Aufstriche wie Erdnussbutter, Kokosnussbutter oder Nussmus nicht herstellen. ■ Feste Lebensmittel mit ausreichend Flüssigkeit mischen. ■ Pulverförmige Lebensmittel vor dem Mixen mit ausreichend Flüssigkeit mischen oder vollständig in Flüssigkeit lösen. Pulverförmige Lebensmittel sind z. B. Puderzucker, Kakaopulver, geröstete Sojabohnen, Mehl, Eiweißpulver.

Bild D

■ Dichtung auf den Messereinsatz auflegen. Darauf achten, dass die Dichtung korrekt aufliegt.

Wichtige Hinweise

Wenn die Dichtung beschädigt ist oder nicht richtig aufgelegt wurde, kann Flüssigkeit auslaufen.

■ Messereinsatz mit Mixer-/Zerkleinerungsmesser in den Mixer-Becher einsetzen und gegen den Uhrzeigersinn verriegeln. Mindestens so weit drehen, dass der Pfeil mit der Markierung auf dem Mixerbecher ausgerichtet ist. ■ Mixbecher umdrehen (Messereinsatz nach unten). ■ Mixbecher aufsetzen (Pfeil am Becher auf Punkt am Gerät) und im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen.

■ Zutaten einfüllen. Maximalmenge, flüssig = 1,0 Liter (schäumende oder heiße Flüssigkeiten maximal 0,4 Liter). ■ Deckel aufsetzen und festdrücken. Deckel während des Arbeitens festhalten. ■ Netzstecker einstecken. ■ Drehschalter auf gewünschte Stufe stellen. ■ Um Zutaten nachzufüllen, Drehschalter auf 0/off stellen. ■ Deckel abnehmen und Zutaten einfüllen oder ■ Trichter herausnehmen und feste Zutaten nach und nach in Nachfüllöffnung einfüllen oder ■ flüssige Zutaten durch den Trichter einfüllen.

Nach der Arbeit

■ Drehschalter auf 0/off stellen. ■ Netzstecker ziehen. ■ Mixer gegen den Uhrzeigersinn drehen und abnehmen. ■ Deckel abnehmen. ■ Messereinsatz im Uhrzeigersinn lösen und vom Mixer-Becher abnehmen. ■ Alle Teile reinigen, siehe „Reinigen und Pflegen“.

Universalzerkleinerer

Verwendung (je nach Modell):

– Mit dem Messereinsatz mit Mixer-/Zerkleinerungsmesser zum Zerkleinern und Hacken von Fleisch, Hartkäse, Zwiebeln, Kräutern, Knoblauch, Obst, Gemüse. – Mit dem Messereinsatz mit Mahlmesser zum Mahlen und Zerkleinern kleinerer Mengen von Gewürzen (z. B. Pfeffer, Kreuzkümmel, Wacholder, Zimt, trockener Sternanis, Safran), Getreide (z. B. Weizen, Hirse, Leinsamen), Kaffee oder Zucker. Es ist nicht zum Mahlen von sehr trockenen, festen Lebensmitteln geeignet, die größer sind als Kaffeebohnen, wie Muskatnuss, getrockneter Ingwer ...

Achtung!

Ausschließlich geröstete Kaffee- oder Espressobohnen einfüllen.

Bild E

■ Universalzerkleinerer-Becher mit der Öffnung nach oben abstellen. ■ Zu zerkleinernde Lebensmittel in den Becher einfüllen. Markierung MAX am Becher beachten! ■ Dichtung auf den Messereinsatz auflegen. Darauf achten, dass die Dichtung korrekt aufliegt.

Wichtige Hinweise

Wenn die Dichtung beschädigt ist oder nicht richtig aufgelegt wurde, kann Flüssigkeit auslaufen.

■ Messereinsatz (♂/♂) in den Universalzerkleinerer-Becher einsetzen und gegen den Uhrzeigersinn verriegeln (♀). Mindestens so weit drehen, dass der Pfeil mit der Markierung auf dem Universalzerkleinerer-Becher ausgerichtet ist. ■ Universalzerkleinerer umdrehen (Messereinsatz nach unten). ■ Universalzerkleinerer aufsetzen (Pfeil am Becher auf Punkt am Gerät ▼) und im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen (▼). ■ Netzstecker einstecken. ■ Drehschalter auf gewünschte Stufe stellen.

Hinweis: Je länger das Gerät eingeschaltet bleibt, desto feiner wird zerkleinert. Empfehlungen zur Verwendung des Zubehörs können dem Abschnitt „Rezepte/Zutaten/Verarbeitung“ entnommen werden.

Nach der Arbeit

■ Drehschalter auf 0/off stellen. ■ Netzstecker ziehen. ■ Universalzerkleinerer gegen den Uhrzeigersinn drehen und abnehmen. ■ Universalzerkleinerer umdrehen (Messereinsatz nach oben). ■ Messereinsatz im Uhrzeigersinn lösen (☐) und vom Universalzerkleinerer-Becher abnehmen. ■ Becher entleeren.

■ Alle Teile reinigen, siehe „Reinigen und Pflegen“.

Reinigen und Pflegen

Das Gerät ist wartungsfrei. Gründliche Reinigung bewahrt das Gerät vor Schäden und erhält die Funktionsfähigkeit.

Eine Übersicht zur Reinigung der Einzelteile können Sie Bild J entnehmen.

Alle Teile sofort nach Gebrauch reinigen. So trocknen Rückstände nicht an.

Achtung!

Oberflächen können beschädigt werden. Keine scheuernden Tücher oder Reinigungsmittel verwenden.

Kunststoffteile in der Spülmaschine nicht einklemmen, da Verformung möglich ist.

Hinweis: Bei der Verarbeitung von z. B. Möhren und Rotkohl entstehen Verfärbungen an den Kunststoffteilen, die mit einigen Tropfen Speiseöl entfernt werden können.

Grundgerät reinigen

■ Netzstecker ziehen. ■ Grundgerät feucht abwischen. Bei Bedarf etwas Spülmittel benutzen. ■ Gerät anschließend trockenreiben.

Mixer/Universalzerkleinerer reinigen

Mixbecher (ohne Messereinsatz), Deckel und Trichter sind spülmaschinenfest. Messereinsatz nicht in der Spülmaschine, sondern unter fließendem Wasser reinigen (nicht im Wasser liegen lassen). Dichtung zur Reinigung abnehmen.

Hilfe bei Störungen

Störung:

Gerät arbeitet nicht mehr.

Mögliche Ursache:

Das Gerät wurde überlastet, ein Werkzeug durch ein Lebensmittel blockiert oder die Verarbeitungsdauer war zu lange.

Behebung:

■ Drehschalter auf 0/off stellen. ■ Netzstecker ausstecken. ■ Ursache der Überlastung beseitigen. ■ Lassen Sie das Gerät abkühlen, um die Überlastsicherung zu deaktivieren. ■ Gerät wieder in Betrieb nehmen.

Störung:

Gerät läuft nicht an oder Gerät schaltet während des Betriebes ab.

Mögliche Ursache:

Schüssel oder Deckel bzw. das Zubehör ist nicht richtig aufgesetzt oder hat sich gelöst.

Behebung:

■ Drehschalter auf 0/off stellen. ■ Schüssel/Deckel bzw. Zubehör richtig aufsetzen und bis zum Anschlag festdrehen. ■ Gerät wieder in Betrieb nehmen.

Wichtiger Hinweis

Sollte sich die Störung so nicht beseitigen lassen, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst.

Aufbewahrung

Bild K

Zur Aufbewahrung können die Werkzeuge platzsparend in der Schüssel verstaut werden.

Altgerät entsorgen

Das Gerät umweltgerecht entsorgen. Informationen über aktuelle Entsorgungswege erhalten Sie bei Ihrem Fachhändler sowie Ihrer Gemeinde- oder Stadtverwaltung.

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

Kundendienst

Detaillierte Informationen über die Garantiedauer und die Garantiebedingungen in Ihrem Land erhalten Sie bei unserem Kundendienst, Ihrem Händler oder auf unserer Webseite.

Die Kontaktdaten des Kundendiensts finden Sie im beiliegenden Kundendienstverzeichnis oder auf unserer Webseite.

Rezepte / Zutaten / Verarbeitung

Richtwerte für die Maximalmengen und Verarbeitungszeiten

■ Schlagscheibe, Universalmesser, Knethaken → Bild F ■ Zerkleinerungsscheiben → Bild G ■ Mixer → Bild H ■ Universalzerkleinerer → Bild

Werkzeug	Drehzahl	Zeit Rezepte/Zutaten/Verarbeitung
oder	niedrig ca. 1-2Min.		Süßer Hefeteig– max. 500 g Mehl– 25 g Hefe oder 1 Päckchen Trockenhefe– 220 ml Milch (Raumtemperatur)– 1 Ei– 1 Prise Salz– 80 g Zucker– 60 g Butter– Schale einer 1⁄2 Zitrone■ Alle Zutaten (außer der Milch) in die Schüssel geben.■ Drehschalter für 10 Sekunden auf eine niedrige Drehzahl stellen.■ Milch hinzugeben und mit niedriger Drehzahl für ca. 11⁄2 Minuten rühren.Zutaten sollten gleiche Temperatur haben. Wenn der Teig glatt aussieht, an einem warmen Ort gehen lassen.
	niedrig ca. 1-2Min.		Schwerer Fruchtkuchen– 3 Eier– 135 g Zucker– 135 g Margarine– 255 g Mehl– 10 g Backpulver– 150 g Korinthen– 150 g gemischte Trockenfrüchte■ Den Knethaken einsetzen.■ Mehl, Backpulver, Zucker, Margarine und Eier in die Schüssel geben.■ Deckel schließen und 60-90 Sekunden auf Stufe 1 verarbeiten.■ Trockenfrüchte dazugeben und ca. 10 Sekunden auf Stufe 1 verarbeiten.Höchstmenge:1,5 x Grundrezept, gegebenenfalls die Mischzeit verlängern
Werkzeug	Dreh-zahl	Zeit Rezepte/Zutaten/Verarbeitung
		hoch ca.1,5-2Min.	Erdbeersorbet– 250 g gefrorene Erdbeeren– 100 g Puderzucker– 180 ml Sahne (knapp 1 Becher)■ Alle Zutaten in die Schüssel geben. Sofort einschalten, da sich sonst Klumpen bilden. So lange rühren, bis sich cremiges Eis bildet.
		hoch Schokoladen-Milch– 80 g bis 100 g gekühlte Schokolade– ca. 400 ml heiße Milch (<70 °C)■ Schokolade im Mixer zerkleinern, heiße Milch dazugeben und kurz unterrühren.
		M Honig-Haselnuss-Brotaufstrich (CNCM12C)– 20 g Haselnüsse– 50 g Blütenhonig (Raumtemperatur)■ Die Nüsse in den Universalzerkleinerer-Becher geben und mit dem Mixer-/Zerkleinerungsmesser in ca. 5 Sekunden auf Stufe M zerkleinern.■ Den Universalzerkleinerer-Becher abnehmen, umdrehen und den Messereinsatz herausnehmen.■ Den Honig dazugeben. Den Universalzerkleinerer-Becher wieder mit dem Messer verschließen und auf das Grundgerät aufsetzen.■ Abwarten, bis der Honig vollständig nach unten über das Messer gelaufen ist. Dann alles für 5 Sekunden auf Stufe M vermischen.

Bestimmungsgemäße Verwendung

■ Piskeskive, universalkniv, eltehake → Bilde F ■ Kutteskiver → Bilde G ■ Mikser → Bilde H ■ Universalkutter → Bilde

Üretici Firma : BSH Hausgeräte GmbH

Carl-Wery Straße 34

81739 München, Germany

www.bosch-home.com

BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.bosch-home.com

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