SCHOLTES CI 66 VW - Elektrischer Ofen

CI 66 VW - Elektrischer Ofen SCHOLTES - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Notice SCHOLTES CI 66 VW - page 57
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Produktart Elektroherd
Marke SCHOLTES
Modell CI 66 VW
Ofenmaße (H x B x T) 32 x 43.5 x 40 cm
Ofenvolumen 156 Liter
Kochfeldtyp Glaskeramik (4 Kochstellen)
Gesamtleistung Kochfeld 6400 W (max)
Stromversorgung 230 V einphasig oder 400 V dreiphasig (je nach Anschluss)
Manuelle Backfunktionen Heißluft, Ober-/Unterhitze, Umluft, Grill, Drehspieß, Unterhitze, Niedrigtemperatur
Automatikprogramme Pizza, Brot, Kuchen
Selbstreinigung Pyrolyse (3 Stufen: Eco, Normal, Intensiv)
Ofenbeleuchtung 15 W Glühlampe, Sockel E14
Mitgeliefertes Zubehör Rost, Fettpfanne, Drehspieß, Drehspießhalterung
Aufstellart Freistehend oder einbaufähig (Klasse 1 oder 2)
Timerfunktion Ja, mit Programmierung von Dauer und Ende
Türverriegelung Automatisch während der Pyrolyse
Energieverbrauch Heißluft: Umluft; Ober-/Unterhitze: Unterhitze
Pflege Manuelle Reinigung der Glasscheiben und Dichtungen; Pyrolyse für Innenraum
Kundendienst Kontaktieren Sie ein autorisiertes Service-Center; geben Sie Modell und Seriennummer an

Häufig gestellte Fragen - CI 66 VW SCHOLTES

Wie stelle ich die Uhr des Ofens ein?
Drücken Sie mehrmals die Taste Uhr, bis das Symbol blinkt, dann drehen Sie den Schalter ZEITAUSWAHL, um die Stunden und Minuten einzustellen. Bestätigen Sie mit der Taste √.
Wie programmiere ich den Timer?
Wählen Sie ein Backprogramm, drücken Sie dann die Taste Timer, bis das Symbol blinkt. Stellen Sie die Dauer mit dem Schalter ZEITAUSWAHL ein und bestätigen Sie. Der Ofen schaltet sich automatisch aus.
Wie verwende ich die Pyrolyse-Reinigung?
Entfernen Sie das Zubehör, schließen Sie die Tür, drücken Sie 4 Sekunden lang die Taste Pyrolyse. Wählen Sie die Stufe (ECO, NOR, INT) mit dem Schalter ZEITAUSWAHL und bestätigen Sie. Die Tür verriegelt automatisch.
Was tun, wenn das Display 'F' gefolgt von einer Zahl anzeigt?
Dies ist eine vom Selbsttest erkannte Störung. Notieren Sie den Code und kontaktieren Sie einen autorisierten Kundendienst unter Angabe von Modell und Seriennummer.
Wie wechsle ich die Ofenbeleuchtung?
Trennen Sie das Gerät vom Netz. Entfernen Sie die Glasabdeckung mit einem Schraubendreher, schrauben Sie die Glühlampe heraus und ersetzen Sie sie durch eine 15-W-Glühlampe mit Sockel E14. Setzen Sie die Abdeckung wieder ein.
Welches Zubehör wird mit dem Ofen geliefert?
Der Ofen wird mit einem Rost, einer Fettpfanne, einem Drehspieß und einer Drehspießhalterung geliefert.
Wie erfolgt der elektrische Anschluss?
Die Installation muss von einem Fachmann durchgeführt werden. Das Gerät kann je nach Anschlussplan auf dem Typenschild mit 230 V einphasig oder 400 V dreiphasig angeschlossen werden. Verwenden Sie ein geeignetes Kabel und einen allpoligen Trennschalter.
Der Ofen heizt nicht, was prüfen?
Überprüfen Sie, ob die Programmwahl- und Thermostatknöpfe auf einer gültigen Position stehen, ob der Timer nicht mit einer verzögerten Endzeit programmiert ist und ob die Tür richtig geschlossen ist. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an den Kundendienst.
Wie reinige ich das Glaskeramik-Kochfeld?
Verwenden Sie ein spezielles Glaskeramik-Reinigungsmittel und einen Schaber für eingebrannte Rückstände. Niemals Scheuermittel verwenden. Am besten lauwarm reinigen und gründlich nachspülen.
Welche wichtigen Sicherheitshinweise sind zu beachten?
Berühren Sie keine heißen Teile, halten Sie Kinder fern, tragen Sie Schutzhandschuhe, stellen Sie keine brennbaren Gegenstände in die Nähe und reinigen Sie das Gerät niemals mit einem Dampfreiniger.

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BEDIENUNGSANLEITUNG CI 66 VW SCHOLTES

De elektrische stroom aufsluiten

Automatische Reinigung PYROLYSE

Aufstellung und Ausrichtung

Elektrøanschluss

Anschluss an die Gasleitung

Merkmal-Tabelle

Beschreibung des Gerätes, 60

Geräteansicht

Bedienfeld

Display

Inbetriebsetzung und Gebrauch, 61-64

Uhr einstellen

Einstellung des Kurzzeitweckers

Gebrauch des Backofens

Manuelle Garprogramme

Automatik-Garprogramme

Garzeit programmieren

Praktische Tipps

Tabelle Garen im Backofen

Glaskeramik-kochfeld,66

Ein- und Ausschalten der Kochzonen

Die Kochzonen

Vorsichtsmaßregeln und Hinweise, 67

Allgemeine Sicherheit

Entsorgung

Energie spare und Umwelt schonen

Reinigung und Pflege, 68-69

Stromversorgung trennen

Reinigung des Gerätes

Austausch der Backofenlampe

Reinigen des Glaskeramik-Kochfelds

PYROLYSE-Selbstreinigung

Kundendienst, 70

SCHOLTES CI 66 VW - Reinigung und Pflege, 68-69 - 1

Scholtès

DE

! Bewahren Sie diese Bedienungsanleitungitte sorgfaltig auf, damit Sie sie jederzeit zu Rateziehen konnen. Sorgen Sie davon, dass sie im Falle eines Verkaufs, einer Übergabe oder eines Umzugs das Gerät stets begleitet.
! Lesen Sieitte die nachfolgenden Hinweise aufmerksam durch: sie liefern wichtige Informationen hinsichtlich der Installation, des Gebrauchs und der Sicherheit.
! Die Installation des Gerätes ist gemäß den vorliegenden Anweisungen von Fachpersonal durchzuführen.
! Jeder beliebige Eingriff zur Einstellung oder Wartungarf nur dann vorgenommen werden, wenn der Herd zuvor von der Stromversorgung getrennt wurde.

Aufstellung und Ausrichtung

! Das Gerät kann abide Schränken installiert werden, deren Höhe die der Kochfläche nicht überschreitet.
! Vergewissern Sie sich, dass die mit der Rückwand des Herdes in BerührungCOMMende Wand aus nicht entzündbarem Material beschaffen und wärmeresistent ist (T 90°C).

Beachten Sie Folgendes zur korrekten Installation des Gerätes:

  • Das Gerät kann in der Küche, im Esszimmer oder in einer Einzimmerwohnung (jedoch nicht im Bad) installiert werden.
  • Ist die Kochfläche des HerdesHigher als die der Schranke, sind diese in einem Mindestabstand von 600 mm vom Gerät aufzustellen.
  • Sollte der Herd unter einem Hängeschrank installiert werden, ist letzterer in einem Mindestabstand von 420 mm von der Arbeitsfläche anzubringen.

SCHOLTES CI 66 VW - Aufstellung und Ausrichtung - 1

Sollten die Hängeschranke aus entzündbarem Material geschaffen sein, muss der Abstand 700 mm betragen (siehe Abbildung).

  • Bringen Sie keine Vorhänge hinter dem Herd oder in einem Seitenabstand von weniger als 200 mm an.

  • Eventuelle Dunstabzugshauben sind gemäß den in den Bedienungsanleitungen der Dunstabzugshaube aufgeführten Anweisungen zu installieren.

Nivellieren

SCHOLTES CI 66 VW - Nivellieren - 1

Sollte es erforderlich sein, das Gerät eben auszurichten, schrauben Sie die mitgelieferten, hohenverstellbaren StellüBe an den darauf in den Ecken des Herdbodens vorgesehenen Stellen ein (siehe Abbildung).

SCHOLTES CI 66 VW - Nivellieren - 2

Die StellfüBe* werden unter dem Herdboden eingesteckt.

Elektranschluss

VerlegendesNetzkabels

Öffnen des Klemmengehauses:

  • Hebien Sie unter Zuhlifenahme eines Schraubenziehers die seitlichen Zungen des Klemmengehausedeckels an.

SCHOLTES CI 66 VW - VerlegendesNetzkabels - 1

  • Ziehen Sie den Deckel des Klemmengehäuses ab.

Verlegen Sie nun das Versorgungskabel wie folgt:

  • Schrauben Sie die Schraube der Kabelklemme sowie die der Kontakte aus.
    ! Die Brücken sind werkseitig für einen 230V-Einphasenstrom-Anschluss vorgesehen (siehe Abbildung)

230V ~ H05RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363 H05VV-F 3x4 CEI-UNEL 35746

SCHOLTES CI 66 VW - VerlegendesNetzkabels - 2

  • Für den elektrischen Anschluss gemäß der Abbildungen verwenden Sie die im Gehäuse (siehe Abbildung Bezug "P") befindlichen Brücken

SCHOLTES CI 66 VW - VerlegendesNetzkabels - 3
400V 2N~ H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363 H05VV-F 4x4 CEI-UNEL 35746

SCHOLTES CI 66 VW - VerlegendesNetzkabels - 4
400V 3N~ H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363 H05VV-F 5x2.5 CEI-UNEL 35746

SCHOLTES CI 66 VW - VerlegendesNetzkabels - 5

  • Befestigen Sie das Versorgungskabel in der entsprechenden Kabelklemme und schreiben Sie den Deckel.

Anschluss des Versorgungskabels an das Stromnetz

Versehen Sie das Kabel mit einem Normstecker für die auf dem am Gerät angebrachten Typenschild angegebene Belastung (siehe Tabelle Technische Daten).

Wird das Gerät direkt an das Stromnetz angeschlossen, ist zwischen Stromnetz und Gerät ein allpoliger, der Last und den inländischen Vorschriften entsprechender Schalter mit einer Mindestöffnung der Kontakte von 3 mm zwischenzuschalten. (Der Erdleiter darf vom Schalter nicht unterbrochen werden.) Das Versorgungskabel muss so verlegt werden, dass es an keiner Stelle einer Temperatur ausgesetzt ist, die 50^ über der Raumtemperatur liegt.

Vor dem Anschluss stellen Sieitte sichera. dass:

  • die Netzsteckdose geerdet ist und den gesetzlichen Bestimmungen entspricht.
  • die Netzsteckdose für die auf dem Typenschild angegebene maximale Leistungsaufnahme des Gerätes ausgelegt ist;

* Nur an einigen Modellen

  • die Netzspannung im Bereich der auf dem Typenschild angegebenen Werte liegt;
  • die Steckdose mit dem Netzstecker kompatibel ist. Die Steckdose oder den Netzstecker anderenfalls austauschen. Keine Veränderungen und Mehrfachsteckdosen verwenden.

! Das Netzkabel und die Steckdose müssen bei installiertem Gerät weniger zugänglich sein.
! Das Netzkabelarf nichtgebogen oder eingeklemmt werden.
! Das Netzkabel muss regelmäßig kontrolliert werden und dart nur durch autorisiertes Fachpersonal ausgetauscht werden.

! Der Hersteller weist jegliche Verantwortung darüber, falls diese Vorschriften nicht eingehalten werden sollenn.

LABELLE DER EIGENSCHAFTEN
Backofen-Abmessungen (HxBxT):32x43,5x40 cm
NutzvolumenLiter 56
Nutzabmessungen des Geschirwagens:Breite 42 cm Tiefe 44 cm Höhe 8,5 cm
Brenner:einstellbar auf alle auf dem Typenschild genannten Gasarten
Versorgungsspannung und -frequenz:siehe Typenschild
Glaskeramik-Kochfeld
Vordere linke Kochstelle1700W
Hintere linke Kochstelle1200W
Vordere rechte Kochstelle2300W
Hintere rechte Kochstelle1200W
Max. Verbrauch d. Glaskeramik-Kochfeldes6400W
ENERGY LABELRichtlinie 2002/40/EG Energieetikettierung für Elektrobacköfen Norm EN 50304 Energieverbrauch Natürliche Konvektion – Heizfunktion: Ober-Unterhitze Energieverbrauch Umluft – Heizfunktion: Braten
CEEG-Richtlinien: EG-Richtlinien: 2006/95/EG vom 12.12.06 (Niederspannung) und nachfolgende Änderungen - 2004/108/EG vom 15.12.04 (elektramagnetische Verträglichkeit) und nachfolgende Änderungen - und nachfolgende Änderungen- 93/68/EWG vom 22.07.93 und nachfolgende Änderungen - 2002/96/EG 1275/2008 (Stand-by/Off mode)

DE

SCHOLTES CI 66 VW - Anschluss des Versorgungskabels an das Stromnetz - 1
Geräteansicht

SCHOLTES CI 66 VW - Anschluss des Versorgungskabels an das Stromnetz - 2
Bedienfeld

Display
SCHOLTES CI 66 VW - Anschluss des Versorgungskabels an das Stromnetz - 3
* Nur an einigen Modellen

Uhr einstellen

! Die Uhr kann bei ausgeschalteten und auch bei eingeschalteten Backofen eingestellt werden, jedoch nicht, wenn das Ende einer Garzeit programmiert wurde.

  1. Die Taste wiederholt drücken, bis auf dem DISPLAY das Symbol und die ersten zwei numerischen Digitalanzeigen blinken.
  2. Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung "+" und "-", um die Stunden einzustellen.
  3. Drücken Sie erneut die Taste , bis auf dem DISPLAY die{nachsten zwei Digit-Anzeigen blinken.
  4. Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung "+" und "-", um die Minuten einzustellen.
  5. Drücken Sie erneut die Taste, um die Eingabe zu bestätigen.

Einstellung des Kurzzeitweckers

! Diese Funktion beeinflusst[weder den Garvorgang, noch den Gebrauch des Backofens. Sie weist ausschließlich durch ein akustisches Signal daraufhin, dass die eingestelltten Minuten abgelaufen sind.

  1. Die Taste wiederholt drücken, bis auf dem DISPLAY das Symbol und die drei numerischen Digitalanzeigen blinken.
  2. Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung "+" und "-", um die Minuten einzustellen.
  3. Drücken Sie erneut die Taste , um die Eingabe zu bestätigen.

Daraufhin wird das Count-down angezeigt, nach dessen Ablauf ein akustisches Signal ertont.

Gebrauch des Backofens

! Vor Gebrauch müssen unbedingt die seitlich am Gerät angebrachten Kunststofffilme abgenommen werden.

! Bei erstmaliger Inbetriebnahme sollen der leere Backofen für etwa eine Stunde bei Höchsttemperatur und geschlossener Backofentür in Betrieb genommen werden. Das Gerät danach ausschalten, die Backofentür öffnen und die Küche lüften. Der bei thisem Vorgang erzeugte Geruch entsteht durch die Verflüchtigung der zum Schutz des Backofens aufgetragenen Stoffe.

  1. Das gewünschte Garprogramm über den Drehschalter PROGRAMME auswahlen.
  2. Der Backofen schaltet auf Vorheizen. Die Vorheiz-Anzeige leuchtet auf.
    Die Temperatur kann mithilfe des Drehschalters THERMOSTAT abgeändert werden.

  3. Sobald die Vorheizzeit-Anzeige . . . erlischt, ertont ein akustisches Signal. Die Vorheizzeit ist abgelaufen: Gargut in den Backofen geben.

  4. Wahrend des Garvorgangs sind folgende Einstellungen jederzeit möglich:

  5. Ändern des Garprogramms über den Drehschalter PROGRAMME.

  6. Andern der Temperatur über den Drehschalter THERMOSTAT.
  7. Programmieren der Dauer und des Garendes (siehe Garprogramme).
  8. Unterbrechen des Garvorgangs durch das Drehen des Drehschalters PROGRAMME auf Position „0".
  9. Die Garzeitdauer kann verändert werden (siehe Garprogramme).
  10. Das Gerät ist mit einem System ausgestattet, das im Falle eines Stromausfalls das Programm wieder an dem Punkt aktiviert, an dem es unterbrochen wurde (wenn die Temperatur im Backofen nicht zu stark abgesonnen ist). Noch auszuführende, vorprogrammierte Vorgänge werden hingegen bei der Wiederherstellung der Stromversorgung nicht berücksichtigt und sind neu zu programmieren.

! Bei den Programmen BRATEN ist keine Vorheizphase vorgesehen.
! Zur Vermeidung einer Beschädigung der Beschichtung nie Kochgeschirr auf dem Backofenboden positionieren.
! Das Kochgeschirr stets auf dem mit dem Gerät geflieferten Backofenrost abstellen.

Kuhl Luftgeblase

Um die Temperatures an den äußerten Teilen des Backofens abzuseken, wird mit Hilfe eines Kühl Luftgebläses ein Luftstrahl erzeugt, der zwischen dem Bedienfeld und der Backofentür austritt. In der Anfangsphase eines PYROLYSE-Programms arbeitet das Gebläse auf einer niedrigen Geschwindigkeitsstufe.

! Nach Abschluss des Garvorgangs bleibt das Gebläse solange in Betrieb, bis der Backofen ausreichend abgekühlt ist.

Backofenbeleuchting

Bei ausgeschaltetem Backofen kann das Backofenlicht jederzeit durch das Öffnen der Backofentür eingeschaltet werden.

* Nur an einigen Modellen

Manuelle Garprogramme

!AlleProgrammeverfügenerübereinevoreingestellte
Gartemperatur.iese Kann manuell auf einen beliebigen Wert
zwischen 40^ und 250^ eingestelltwerden.
Bei demProgramm DREHSPIESSist der voreingestelle Wert 270^

SCHOLTES CI 66 VW - Manuelle Garprogramme - 1

Programm TRADITIONELL

Bei dieser traditionellen Garart verwenden Sieitte nur eine Einschubhöhe.

SCHOLTES CI 66 VW - Programm TRADITIONELL - 1

Programm ECHTE HEISSLUFT

Da die Hitze im gesamtten Backofen konstant ist, werden die Speisen sehr gleichmäßig gegart und gebräunt. Es kann auf maximal zwei Einschubhöhen gleichzeitig gegart werden.

SCHOLTES CI 66 VW - Programm ECHTE HEISSLUFT - 1

Programm BRATEN

Die einseitige Strahlungshitze wird im Inneren des Backofens mit Umluft kombiniert.

Hierdurch wird ein Verbrennen der Speiseoberflächen verhindert und die Hitze dringt tiefer in die Speisen ein. Diese Garart bei geschlossener Backofentür durchführten.

SCHOLTES CI 66 VW - Programm BRATEN - 1

Programma DREHSPIESS

These Funktion wurden für das Garen mit dem Drehspiele optimiert. Garen Sie bei geschlossener Backofentür.

SCHOLTES CI 66 VW - Programma DREHSPIESS - 1

Programme NIEDRIGE TEMPERATUR

TheseProgramme eignen sich zum Garen von Hefeteigen, zum Auftauen von Gefriergut, zur Bereitung von Yoghurt, zum mehr oder weniger schllen Aufheizen, zum langsamen Garen bei niedriger Temperatur. Folgende Temperaturen konnen eingestellt werden: 40, 65, 90^

SCHOLTES CI 66 VW - Programme NIEDRIGE TEMPERATUR - 1
DrehspieB

Zur Inbetriebnahme des Drehspiele (siehe Abbildung) verfahren Sie wie folgt:

  1. Schieben Sie die Fettpfanne auf Einsatzböhne 1 ein;
  2. Schieben Sie die Drehspielehalterung auf Einsatzböhne 3 ein und

stecken Sie den Spiel in die entsprechende Öffnung der Backofenrückwand;

  1. Setzen Sie den Drehspieß durch Wahl der Symboltaste in Betrieb.

! Ist das Programm eingescheltet, stoppt der Drehspieß, wenn die Tur geöffnet wird.

Automatik-Garprogramme

! Temperatur und Garzeitdauer sind vorbestimm und durch das System C.O.P.® (Cottura Ottimale Programmata - Programmierte optimale Garzeit) unveränderlich. Somit wird ein perfektes Ergebnis garantiert. Der Backvorgang wird automatisch unterbrochen; der Backofen signalisiert, wenn das Backgut gar ist. Die Garzeit kann um eine Minute verändert werden, wie nachfolgend in der Beschreibung der einzelnen Funktionen angegeben.

SCHOLTES CI 66 VW - Automatik-Garprogramme - 1

Programm PIZZA

Benutzen Sie diese Funktion zum Backen von Pizzen.
Befolgen Sie das angeführte Rezept sowie die Details. Nur die Gardauer kann um -5/+5 Minuten verändert werden.
Für optimale Ergebnisse befolgen Sieitte aufmerksam die nachfolgend aufgeführten Anweisungen:

  • Halten Sie sichitte an das Rezept.
  • Der Teig muss zwischen 500g und 700g wiegen.
  • fetten Sie die Fettpfanne und die Backbleche leicht ein. Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen. Mocht me man das Gargut in den vorgehizten Ofen geben, nachdem er für eine andere Zubereitung bereits hohe Temperaturen erreicht hat, dann zeigt das Display den Hinweis "Hot" bis die Temperatur des Backofens die 120^ erreicht hat. Nun kann die Pizza in den Ofen gegeben werden.

PIZZAREZEPT:

1 Backblech,unte Einschubhöhe,bei kaltem oder vorgeheiztem Backofen

Rezept für 3 Pizzen mit etwa 550 g: 1000 g Mehl, 500 g Wasser, 20 g Salz, 20 g Zucker, 10 cl Olivenöl, 20 g frische Hefe (oder zwei Tüchen Instanthefe)

  • Aufgehen bei Raumtemperatur: 1 Stunde oder manuelle Betriebsart NIEDRIGE TEMPERATUR bei 40^ und etwa 30/45 Minuten gehen{lassen.

  • Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen.

  • Starten Sie das Garprogramm PIZZA.

SCHOLTES CI 66 VW - PIZZAREZEPT: - 1

Programm BROT

Für optimale Ergebnisse befolgen Sieitte aufmerksam die nachfolgend aufgeführten Anweisungen:

  • Halten Sie sichitte an das Rezept.
  • Berücksichtigten Sie das Maximalgewicht pro Backblech.
  • Vergessen Sieitte nicht,1dl kaltes Wasser auf die aufEinschubhöhe5eingeschobene Fettpfanne zu geben.

Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen. Mocht me man das Gargut in den vorgehizten Ofen geben, nachdem er für eine andere Zubereitung bereits hohe Temperaturen erreicht hat, dann zeigt das Display den Hinweis "Hot" bis die Temperatur des Backofens die 40^ erreicht hat. Nun kann das Brot in den Ofen gegeben werden.

BROTREZEPT:

1 Backblech mit 1.000g max.,unte Einschubhöhe

Rezept für 1000g Teig: 600 g Mehl, 360g Wasser, 11g Salz, 25 g frische Hefe (oder zwei Tüchen Instanthefe)
Vorgang:

  • Vermischen Sie Mehl und Salz in einem großen Behälter.
  • Losen Sie die Hefe in leicht lauwarmem Wasser (circa 35 Grad) auf.
  • Drücken Sie eine Mulde in das Mehl.
  • Geben Sie das Gemisch aus Wasser und Hefe hinein.
  • Kneten Sie das Ganze, bis ein homogener und nur keinlich klebriger Teig entstehen. Plätten Sie hierfür den Teig mit dem Handballen und kneten Sieihn dann wieder zusammen (für ca. 10 Minuten).
  • Formen Sie eine Kugel und geben Sie den Teig in eine Schüssel. Decken Sie den Teig mit Frischhaltefolie ab, damit er an der Oberfläche nicht austrocknet. Geben Sie die Schüssel in den auf manuelle Betriebsweise NIEDRIGTEMPERATUR 40^ geschalteten Backofen, und setzen Sie den Teig für ungebär 1 Std. gehen (bis der Teig das doppelte Volumen erreicht hat).
  • Teilen Sie den Teig, so dass Sie mehrere Brote erhalten.
  • Geben Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
    Bestauben Sie die Brote mit Mehl.
  • Schneiden Sie die Brote ein.
  • Vergessen Sieitte nicht,1dl kaltes Wasser auf die aufEinschubhhe5eingeschobene Fettpfanne zu geben.. Zur Reinigung raten wir die Verwendung von Wasser und Essig.
  • Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen.
  • Starten Sie das Garprogramm BROT.
  • Legen Sie die Brote nach dem Garvorgang auf ein Gitter, damit sie komplett abkühlen können.

SCHOLTES CI 66 VW - BROTREZEPT: - 1

Programm KUCHEN

These Funktion ist ideal für die Zubereitung von Kuchen. Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen. Es kann jeder auch in den vorgeheizten Backofen gegeben werden. Nur die Gardauer kann um -10/+ 10 Minuten verändert werden.

Garzeit programmieren

! Die Programmierung ist nur nach der Festlegung eines Garprogramms möglich.

Programmierend der Garzeit-Dauer

  1. Drücken Sie mehrmals die Taste , bis auf dem DISPLAY
    das Symbol und die drei Digit-Anzeigen blinken.
  2. Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung "+" und "-", um die gewünschte Zeit einzustellen.
  3. Drücken Sie erneut die Taste , um die Eingabe zu bestätigen;

  4. Nach Ablauf der Zeit zeigt das DISPLAY die Anzeige END an. Der Backofen schließ den Garvorgang ab und das akustische Signal wird aktiviert.

  5. Beispiel: Es ist 9.00 Uhr. Programmierte Garzeit: 1 Std. und 15 Min. Das Programm stoppt automatisch um 10:15 Uhr.

Programmierung eines Garzeitendes

!Das Ende einer Garzeit kann nur dann programmiert werden, wenn auch eine Garzeitdauer eingestellt wurde.

  1. Die zum Einstellen der Programmdauer beschrieben Schritte von 1 bis 3 durchführren.
  2. Drücken Sie daraufhin die Taste , bis auf dem DISPLAY das Symbol und die zwei Digit-Anzeigen blinken.
  3. Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung "+" und "-", um die Stunden einzustellen.
  4. Drücken Sie erneut die Taste , bis auf dem DISPLAY die nachsten zwei Digit-Anzeigen blinken.
  5. Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung "+" und "-", um die Minuten einzustellen.
  6. Drücken Sie erneut die Taste, um die Eingabe zu bestätigen.
  7. Nach Ablauf der Zeit zeigt das DISPLAY die Anzeige END an. Der Backofen schliebt den Garvorgang ab und das akustische Signal wird aktiviert.
  8. Beispiel: Es ist 9:00 und es wird eine Dauer von 1 Std. und 15 Min. sowie das Programmende für 12:30 Uhr vorprogrammiert. Das Programm startet um 11:15:00 automatisch.

Die eingeschalteten Symbole und sind ein Zeichen damit, dass eine Programmierung durchgeführt worden ist.. Das DISPLAY gibt das Garende und die Garzeit in Wechselfolge wieder. Die Programmierung kann durch das Drehen des Drehschalters PROGRAMME auf Position „0" rückgangig gegamcht werden.

Praktische Tipps

!Verwenden Sie beim HeiBluftgaren nicht die Einschubhohen 1 und 5. Sie sind der HeiBluft zu direkt ausgesetzt, wodurch empfindliche Gerichte leicht verbrennen können.

! Setzen Sie beim Garen mit den Programmen DREHSPIESS und BRATEN die Fettpanne zum Auffangen von abtropfendem Fett oder Fleischsaft auf Einschubhöhe 1 ein.

ECHTE HEISSLUFT

Die Einschubhohen 2 und 4 verwenden, wobe Höhe 2 für die Speisen verwendet werden sollte, die einer größeren Hitze bedürfen.
- Die Fettpfanne in dieunte und den Rost in die obere Führung einfahren.

Tabelle Garen im Backofen

VORSELENHAUPTGERICHEBEISPIELEFUNKTIONTEMPERATURUNTERLAGE
Plum-Cake (gesalzen)Plum-Cake mit Oliven, Thunfisch usw.Kuchen oder Heiβluft160 °CForm auf Backblech
Pikante KuchenPikante Kuchen mit Käse, Lachspasteten usw.Kuchen oder Heiβluft200 °Ca/ Backblech
TerrinenFisch-, Fleisch-, Gemüseterrinen usw.Ober-Unterhitze160 °CTerrinenform auf Backblech (Wasserbad mit bereits heiβem Wasser)
Gerichte in einzelnen FormenGeflügelleberpastete, Lachspüree usw.Ober-Unterhitze160 °CFormen auf Backblech (Wasserbad mit bereits heiβem Wasser)
SouffléAufläufe mit Käse, Gemüse, Fisch usw.Heiβluft200 °CForm auf Backblech
GEMÜSEREISGERICHEÜberbackenes (allg.)Kartoffelgratin, Lasagne usw.Gratin (oder Braten)200-210 °CGefäß a/Backblech
Gefülltes GemüseKartoffeln, Tomateb, Zucchini, Wirsing usw.Heiβluft200 °Ca/ Backblech oder Backform auf Backblech
Geschmortes Gemüse in der Casserolle (mit Deckel)Möhren, Weißwurzel, Kopfsalat usw.Ober-Unterhitze200 °CCasserolle auf Backblech
FlanPilzflan, Gemüsefrikadellen usw.Ober-Unterhitze160 °CFormen auf Backblech (Wasserbad mit bereits heiβem Wasser)
TerrinenGemüse-TerrinenOber-Unterhitze160 °CFormen auf Backblech (Wasserbad mit bereits heiβem Wasser)
SouffléSpargel-, Tomatensouflé usw.Heiβluft200 °CForm auf Backblech
PastetenGemüsepasteten usw.Heiβluft200 °Ca/ Backblech
Fisch in AlufolieTrüffel usw.Heiβluft200 °CAlufolie auf Backblech
ReisReis PilafOber-Unterhitze180 °CForm auf Backblech
FLEICHGARGUTBEISPIELEFUNKTIONTEMPERATURUNTERLAGE
GeflügelbratenHuhn, Hähnchen, Ente, KapaunBraten200 °CGeflügel a/Backofenrost
Geflügel a/SpießHuhn, HähnchenDrehspieß270 °CDrehspießhalterung
BratenSchweine-, Kalbs-, Putenbraten, Rostbeef, Lammkeule, gefüllte Kalbsbrust usw.Braten200 °CFeisch auf Backofenrost
Geschmortes Fleisch am StückGeschmorte Lammkeule (ganz), großer Kapaun oder Truthhahn usw.Heißeuft180° (nach einem Drittel der Bratzt auf 160°C herunterschalten)Fleisch a/Backblech in regelmäßigen Abständen mit Bratensaat begießen
Fleisch Sauté in Casserolle und traditionelle GerichteRindsschmorbraten, Kaninchen, Kalbsgoulasch „Marengo“, Lammfleisch mit Kartoffeln, Huhn mit Paprikaschoten usw.Statisch190 °CCasserolle auf Backblech
GegrilltesSteak, Kotelett, Bratwurst, Spießen, Hühnerschenkel usw.Heißeuft200 °Cauf Backofenrost (Einschubhöhe je nach Höhe)
Fleisch im TeigmantelRindfleischfilet „Wellington“, Keule im Teigmantel usw.Heißeuft200 °CAuf dem Backblech (bei großen Stücken die Temperatur auf 160°C herunterschalten, wenn der Teigmantel gar ist)
Fleisch im Salzteig-MantelGeflügel in Salzteig usw.Heißeuft240 °CFleisch auf Backblech oder Behältnis auf Backblech
FISCHGegrillter Fisch und SpießchenSeebarsch, Makrele, Sardinen, Seebarbe, Thunfisch usw.Heißeuft180 °Cauf Backofenrost (Einschubhöhe je nach Höhe)
Ganze Fische (gefüllt)Goldbrasse, Karpfen usw.Heißeuft200 °CBackblech
Fischfillet (mit Zusammen von Wein oder anderen Flüssigkeiten)Lachs, Drachenkopf, Kabeljau, Seebarsch usw.Statisch200 °CBackblech
Fisch in AlufolieSezzunge, Limande, Jakobsmuscheln usw.Heißeuft200 °CBackblech
Fisch im Teigmantel (Blätterteig oder Mürbeteig)Pasteten (Blätterteig oder Mürbeteig)Lachs, Spießen chen usw.Heißeuft200 °CBackblech
Überbackener FischGratinierter Kabeljau usw.Gratin (oder Braten)200-210 °CGefäß auf Backblech
SouffléMuscheln usw.Heißeuft200 °CForm auf Backblech
Fisch im Salzteig-MantelKabeljau, Karpfen usw.Heißeuft240 °CFisch auf Backblech oder Gefäß auf Backblech

Tabelle Garen im Backofen

GEBÄCKHAUPTGERICHTEBEISPIELEFUNKTIONTEMPERATURUNTERLAGE
Plätzchen (ohne Hefe)Biskuit, Löffbeliskuit, versch. Platzchen, BrowniesKuchen oder Heißenluft200 °CForm auf Backblech
Käsekuchen200 °CForm auf Backblech
Kuchen mit HefeteigSüße Kuchen, Streuselkuchen mit Obst180 °CForm auf Backblech
Teigböden für Torten (Sandteig)Torten mit frischem Obst (Erdbeeren, Himbeeren usw.)180 °CBackform a/Backblech (Trockenbohnen auf Kuchenteig)
Pasteten (Blätterteig oder Mühbeteig)Birnenpasteten usw.220 °CForm auf Backblech
Kleines GebäckBrandteiggebäck (Windbeutel), versch. Gebäck, Bigné, Saint- Honoré-Torte usw.190 °Ca/ Backblech
Kleines Konditorei-Gebäck (mit Hefe)Croissants, süße Kühlein, Brioche ohne Füllung, kl. Savarin usw.180 °Ca/ Backblech
Großes Konditorei-Gebäck (mit Hefe)Gugelhopf, Christstollen, süßes Brot, Brioche ...160 °CBackblech oder Backform auf Backblech
PLAZZHEN/KLEINES GEBÄCKPlatzchenteigGebäck in Papierformen, Löffelkuchen usw.Kuchen oder Heißenluft180 °Ca/ Backblech
SandteigMühbeteigplatzchen, Spritzgebäck, Kekse usw.200 °Ca/ Backblech
BlätterteiggebäckVersch. Blätterteiggebäck200 °Ca/ Backblech
Mandelgebäck, KokoskugelnMandelgebäck mit Kokosnuss oder Mandeln180 °Ca/ Backblech
HefeteligMini-Brioche, Mini-Croissants usw.180 °Ca/ Backblech
Weäre Baisers70 °Ca/ Backblech
Gebräunte Baisers110 °Ca/ Backblech
SUSSPEISENPuddingReispudding, Brotpudding usw.Kuchen oder Heißenluft190 °CForm auf Backblech
Cremes und Eierspeisen, GriespuddingKaramellpudding, Creme Brulee, Schokoladenflan usw.160 °CFormen in Fettpfanne (Wasserbad in Fettpfanne)
Süße ReisspeisenVersch. Reisspeisen180 °CForm auf Backblech
SouffléSoufflé mit Likör, Obst usw.200 °CForm auf Backblech
OBSTGefülltes Obst oder Obst in AlufolieBratäpfel usw.Heißenluft200 °CBackform bzw. Alufolie auf Backblech
VERSCHIEDENESHAUPTGERICHEBEISPIELEFUNKTIONTEMPERATURUNTERLAGE
YoghurtNIEDRIGE TEMPERATUR40 °CKleine Form a/Backblech
TrockenobstTrockenobst, Trockenpilze oder Trockengemüse in Scheiben usw.NIEDRIGE TEMPERATUR65 °Cauf Backofenrost

Automatik-Garprogramme

FunktionEmpfohlener Garvorgang für ...BEISPIELEUNTERLAGEEinschubhöhe Fettpfanne/BackblechGarzeit (Minuten)Einschieben
KuchenPlum-Cake und Pfundkuchen (mit Backpulver)Plum-Cake mit Obst, Marmorkuchen, Pfundkuchen usw.Form auf Backblech245**kalt
Obstkuchen (Mürbeteig oder Blätterteig, mit oder ohne Guss)Apfel-, Mirabellen-, Birnenkuchen usw.Form auf Backblech2
BlätterteiggebäckApeltaschen, Gemüsekuchen, Pasteten usw.a/ Backblech2
Kuchen ohne Hefe (Clafoutis, Mandelkuchen, Gemüsekuchen usw.)a/ Backblech2
PizzaGefüllte Pizza, gefüllte Focaccia (Hefeteig)228**warm oder kalt
Brot***255kalt
  • Bei den angegebenen Garzeiten handelt es sich um Richtwerte, die je nach Wunsch geändert werden können. Die Vorheizzeiten des Backofens sind voreingestellt und können demnach nicht von Hand geändert werden.
    Die Garzeiten im Automatikbetrieb sind voreingestellt. Die in der Tabelle angegebenen Werte beziehen sich auf die Mindest- und Maximaldauer, die der Anwender ab der voreingestelltten
    Dauer verändern kann.
    * Wie im Rezept angegeben 100 gr Wasser in die Fettpfanne füssen.

DE

! Der auf die Dichtungen aufgetragene Leim könnte Fettpuren auf dem Glas hinterlassen. Wir empfehlen Ohnen, diese vor Einsatz des Gerätes mit einem herkömmlichen Reinigungsmittel (eine nicht scheuernde Poliercreme) zu entfernen. Während der ersten Betriebsstunden konnte ein Geruch verbrannten Gummis zu vernehmen sein. Dies wird sich nach kurzer Zeit geben.

Ein- und Ausschalten der Kochzonen

Zum Einschalten einer Kochzone drehen Sie den entsprechenden Drehschalter nach rechts.
Zum Ausschalten drehen Sie den Drehschalter nach links bis auf "0".
Das Einschalten der Kontrolleuchte KOCHZONEN zeigt an, dass mindestens eine Kochzone des Kochfeldes in Betrieb ist.

Die Kochzonen

Das Kochfeld ist mit 3 Kochzonen mit Strahlungsbeheziehung und 1 Kochzone mit Hilite beheizung ausgestattet. Diese Heizelemente befinden sich unter der Glaskeramikplatte des Kochfeldes (und gluhen bei Inbetriebnahme rot auf).

SCHOLTES CI 66 VW - Die Kochzonen - 1

A. Strahlungsbeheizung
B. Hilite beheizung
C. Kontrollampen, die darauf aufmerksam machen, dass die entsprechenden Zonen eine Temperatur von 60^

übersteigen, auch wenn die Kochzone bereits ausgeschaltet wurde.

Beschreibung der Kochzonen

Bei den Strahlerelementen handelt es sich um runde Heizstrahler, die innerhalb von nur 10-20 Sekunden nach dem Einsatzen rot aufglühen.

Die Hilite beheizung erfolgt mittels runder Heizelemente, die, außer den bezeichnetenden Vorteilen, die Hilite beheizungselementeieten, auch eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleisten.

Die Hilite lampen erzeugen unmittelbar eine äußert hohe Licht- und Wärmemenge, undieten Ihnen demzufolge praktische Vorteile:

  • Schnelle Hitzeerzeugung (im Vergleich zu Gasbrennern)
  • schnelles Abkühlen
    gleichmäßige Wärmeverteilung auf der gesamten Fläche (dank der runden Heizelemente)

Der Einsatz dieser Art von Kochzonen ist äußert einfach, nicht viel anders als herkömmliche Kochzonen. Ziehen Sie ggf. die Gartabelle dieser Bedienungsanleitung zu Rate.

Pos.Ceran-Strahlheizkörper Normal- oder SchnellbrennerCeran-Halogenheizkörper Automatikplatte
0AusgeschaltetAusgeschaltet
1Garen von FischSchmelzen von Butter oder Schokolade
2Kartoffeln (dämpfen) Gemüsesuppen, Kichererbsen, BohnenAufwärmen von Flüssigkeiten
3Weitergaren von Eintopfgerichten und Gemüsesuppen
4Braten (mäßige Hitze)Cremesuppen und Saucen
5Braten (starke Hitze)
6Anbraten von Fleisch oder rasches Aufkochen von SpeisenSieden
7
8Fleischbraten
9
10Gekochtes Fleisch (große Mengen)
11
12Gebratenes

Praktische Ratschläge zum Einsatz des Gerätes

  • Benutzen Sie Kochgeschirr mit flachem Boden, um zu gewährleisten, dass der Boden vollständig auf der Heizfläche aufliegt.

SCHOLTES CI 66 VW - Praktische Ratschläge zum Einsatz des Gerätes - 1

  • Benutzen Sie Kochgeschirr, dessen Durchmesser mit dem der Kochzone übereinstimmt, d.h. dessen Boden die Kochzone ganz bedeckt, und somit die gesamte Wärme genutzt wird.

SCHOLTES CI 66 VW - Praktische Ratschläge zum Einsatz des Gerätes - 2

  • Achten Sie darauf, dass der Boden des Kochgeschirrs trocken und sauber ist; nur so ist ein perfektes Aufliegen des Geschirrbodens, sowie eine large Lebensdauer von Kochzone und Geschirr gewährleistet.
  • Vermeiden Sie den Einsatz von Kochgeschirr, das auch auf Gasflammen verwendet wird: Die äußert hohe Hitzekonzentration der Gasbrenner können die Topfböden weniger verformen und demnach die korrekte Auflage beeinträchtigen.
  • Lassen Sie niemals eine Kochzone eingeschaltet, wenn kein Topf darauf steht. Auf diese Weise wurde die Kochzone in kürzester Zeit auf Höchsttemperatur gebracht, was Schäden an den Heizelementen zur Folge haben können.

!Das Gerät wurde entsprechend den internationalen

Sicherheitsvorschriften entworfen und gebaut.

Die im Folgenden aus Sicherheitsgründen wiedergegebenen Hinweise

sollten aufmerksam gelesen werden.

Allgemeine Sicherheit

  • These Anleitungen gelten nur für die Bestimmungsländer, deren Symbole im Handbuch und auf dem Typenschildder Matrikelnummer des Gerätes abgebildet sind.
  • Dieses Gerät ist für den nicht professionellen Einsatz in privaten Haushalten bestimmt.
  • Das Gerätarf nicht im Freien aufgestellt werden, auch nicht, wenn sich um einen geschützten Platz handelt. Es ist hoch gefährlich, das Gerät Regen und Gewittern auszusetzen.
  • Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen oder Fuß und auch nicht, wenn Sie barfuss sind.
  • Das Gerätarf nur von Erwachsenen und gemäß den Hinweisen der vorliegenden Bedienungsanleitung zur Zubereitung von Lebensmitteln verwendet werden. Jeder andere Einsatz (zum Beispiel: zum Beheizen von Räumen) ist als unsachgemäß und gefährlich anzusehen. Der Hersteller haftet nicht für eventuelle, durch unsachgemßen, falschen oder unangemessenen Gebrauch verursachte Schäden.
  • Dieses Handbuch bezieht sich auf ein Gerät der Klasse 1 (isoliert), oder der Klasse 2 - Unterklasse 1 (Einbauzwischen zwei Unterschiedne).
  • Wenn das Gerät in Betrieb ist, werden die Heizelemente und einige Ofentürteile sehr heißt. Berühren Sie sie nicht und halten Sie Kinder vom Ofen fern.
  • Vermeiden Sie, dass die Netzkabel anderer Elektrogeräte in Kontakt mit bereits Backofteilen gelangen.
  • Stellen Sie keine wackligen oder veriformten Töppe auf die Brenner und auf die Elektroplatten, um Unfälle durch Umkippen derselben zu vermeiden. Stellen Sie Stieltöppe so auf die Kochstelle, daß ein zufälliges Anstoßen vermieden wird.
    Die zur Belülfung und Wärmeableitung vorgesehenen Öffnungen dürfen nicht zugestellt bzw. abgedeckt werden.
  • Verwenden Sie stets Backofenhandschuhe.
  • Benutzen Sie keine brennbaren Flüssigkeiten (Alcohol, Benzin usw.) in der Höhe des eingeschalteten Gerätes.
  • Geben Sie keine entflammbaren Materialien in das unter Aufbewährungsfach oder in den Backofen: Sie konnten entflammen, wenn das Gerät versehentlich eingeschaltet wird.
    Die internen Flächen des Geschirrwagens (falls vorhanden) können äußertstehen werden.
  • Das Glaskeramikkochfeld ist stößfest; Dennoch kann es durch Stöße bzw. Aufprall von spitzen Gegenständen zerbrechen. Schalten Sie das Kochfeld in einem solchen Fall vom Stromnetz und wenden Sie sich an die Kundendienstelle.
  • Soltte die Kochfeldoberfläche gesprungen sein, schalten Sie das Gerät aus, um so mögliche Stromschläge zu vermeiden.
  • Vermeiden Sie, dass das Netzkabel anderer Elektrogeräte in Kontakt mit offen Kochfeldteilen gelangt.
  • Bitte berücksichtigten Sie, dass die Kochzonen noch für ca. 30 Minuten nach dem Ausschalten sehr heiß bleiben. Die Restwärme wird auf der entsprechenden Anzeige eingeblendet (siehe Inbetriebsetzung und Gebrauch).
  • Halten Sie sümptliche Gegenstände, die schmelzen können, wie Plastikteile oder Kunststoffe sowie Zucker oder stark zuckerhaltige Speisen von dem Kochfeld fem. Achten Sie besonders auf

Verpackungsmaterial, Frischhaltefolie und Alufolie: Wird derartiges Material auf den noch freißen oder warmen Oberflächen belassen, können sie das Kochfeld dauerhaft beschädigten.

  • Stellen Sie Stieltöpe und Pfannen immer mit nach innen gerichteten Griffen auf die Kochstelle, um jegliches Risiko durch unbeabsichtigtes Anstoßen auszuschreiben.
  • Ziehen Sie den Netzsteckern nicht am Netzkabel aus der Steckdose, sondern nur am Netzsteckern selbst.
  • Ziehen Sie vor der Reinigung oder vor Wartungsmaßnahmen stets den Netzstecker aus der Steckdose.
  • Legen Sieittekeine Metallgegenstände (Messer, Löffel, Deckel usw.) auf das Kochfeld; sie konnten sehr heißt werden.
  • Vergewissem Sie sich stets, dass sich die Reglerknöppe auf Position● befinden, wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist.
  • Versuchen Sie bei etwaigen Störungenitte keinesfalls, Innenteile selbst zu reparieren. Wenden Sie sich an den Kundendienst.
  • Stellen Sieittekeine schweren Gegenstände auf der geöffneten Backofentür ab.
  • Das Gerät ist nicht zur Verwendung durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten körperlichen oder geistigen Fähigkeiten oder Wahmehungssstorungen oder aber ohne ausreichende Erfahrung und Produktkennis geeignet, sowie sie nicht durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person beaufsichtigt werden den oder zuvor Anleitungen zum Gerätegebrauch erhalten haben.
  • Dieses Gerätistkein Spielzeug für Kinder.
  • Schauen Sieitte nicht direkt in die Halogenleuchten.
  • Wird der Herd auf einem Sockel aufgestellt, dann acht den Sie bittet darauf, dass das Gerä auch nicht heruntertutschen kann.

Entsorgung

  • Das Verpackungsmaterial entsprechend den lokalen Vorschriften entsorgen. Verpackungsmaterial kann wiederverwertet werden.
    Die europäische Richtlinie 2002/96/EG über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) sight vor, dass Haushaltsgeräte nicht mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden dürfen. Die Altgeräte müssen getrennet gesammelt werden, um die Rückführung und das Recycling der Materialen zu optimieren, aus denen die Geräte hergestellt sind, und um mögliche Belastungen der Gesundheit und der Umwelt zu verhindern. Das Müleimersymbol ist auf allen Produkten dargestellt, um an die Verpflichtung zur getrennten Abfallsammlung zu erinnen. Für weitere Informationen zur korrekten Entsorgung können sich die Besitzer von elektrischen Haushaltsgeräten an die übergeordnete öffentliche Einrichtung oder an ihren Handlender wenden.

Energie sparen und Umwelt schonen

  • Für einen sparsamen Energieverbrauch den Backofen in den Stunden zwischen dem ersten Nachmittag und dem frühen Morgen verwenden. Mit Hilfe der Programmvorwahl, vor allem dem „Garvorgang mit verzogertem Start" (siehe Programme) können Sie die Benutzung Ihres Backofens in dieser Sinne programmieren.
  • Esempfleht sich, die Programme DREHSPIESS und BRATEN stets bei geschlossener Backofentür zu verwenden: Dadurch werden nicht nur optimale Ergebnisse erzielt, sondern auch Energie gespart (ca. 10%).
  • Halten Sie die Dichtungen sauber und in einwandfreiem Zustand, so dass sie gut an der Tür anliegen und keine Wärmeverluste verursichen.
  • Dieses Produkt entspricht den Vorschriften der neuen Europäischen Richtlinie zur Einschränkung des Energieverbrauchs im Standby. Werden für 2 Minuten keine Tasten gedrückt, dann stellt sich das Gerät automatisch in den Standby-Modus. Der Standby-Modus wird mit dem stark leuchtenden "Symbol Uhr" angezeigt. Sobalde eine Taste gedrückt wird, stellt sich das Gerät wieder in den normalen Betriebsmodus.

Stromversorgung trennen

Vor jeder Reinigung und Pflege ist das Gerät vom Stromnetz zu trennen.

Reinigung des Gerätes

! Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes keine Dampf- oder Hochdruckreinigungsgeräte.

  • Reinigen Sie die Backofentür aus Glasitte nur mit einem weichen Schwamm und mildem Spülmittel und trocknen Sie sie abschließlich mit einem weichen Tuch. Verwenden Sie keine rauen, scheuernden Materialien oder scharfkantige, metallische Schaber, da diese Kratzer auf ihrer Oberfläche hinterlassen und das Zerbrechen des Glases zur Folge haben können.
    Die emailierten oder aus Edelstahl gefertigten AuBenteile des Gerates sowie die Gummidichtungen konnen mit einem mit lauwarmem Wasser und einem neutralen Reinigungsmittel getränkten Schwamm gereinigt werden. Bei hartnackigen Flecken spezielle Reinigungsmittel verwenden. Verwenden Sie zur Reinigung ausreichend Wasser und trocken Sie das Gerät hinterher sorgfältig. Auf keinen Fall Scheuermittel oder sonstige scharfe Reinigungsmittel verwenden.
  • Der Backofen sollte möglichst nach jedem Gebrauch, solange er noch etwas warm ist, gereinigt werden. Hierzu warmes Wasser und ein Reinigungsmittel verwenden. Mit Wasser nachspüssen und mit einem weichen Tuch trocken. Scheuermittel vermeiden.
  • Das Zubehörlässt sich wie normales Geschirr reinigen (spülmaschinenfest).
  • Das Bedienfeld wird mit einem weichen Schwamm oder Tuch von Fett und Schmutz befind.
  • Sollte stark kalkhaltiges Wasser oder ein scharfes phosphorhaltiges Spülmittel für länger Zeit darauf stehen bleiben, können auf den Edelstahlteilen Flecken zusückbleiben. Es ist ratsam, diese Teile nach der Reinigung gut nachzuspulden und trocken zu reiben.

Kontrolle der Backofendichtungen

Den Zustand der Dichtung an der Backofentür in regelmäßigen Abständen prüfen. Wenden Sie sich im Falle einer Beschädigung dieser Dichtung an die nachstgelegene Kundendienstelle. Es empfeht sich, den Backofen bis zur erfolgten Reparatur nicht zu verwenden.

Austausch der Backofenlampe

SCHOLTES CI 66 VW - Austausch der Backofenlampe - 1
Die Backofenlampe
wie folgt ersetzen:

  1. Die Glasabdeckung mithilfe eines Schraubenziehers entfernen.
  2. Die Lampe ausschrauben und durch eine neue Lampe desselben Typs ersetzen: Leistung 15 W, Sockel E 14. Bringen Sie die Abdeckung wieder an. Achten Sie hierbei darauf, dass die Dichtung ordnungsgemäß eingelegt wird (siehe Abbildung).

Reinigen des Glaskeramik-Kochfelds

! Der Einsatz von Scheuermitteln oder scharfen oder chemischen Reinigungsmitteln, wie Backofensprays, Fleckenentferner, Rostentfernungsmittel, Reiniger in Pulverform und Scheuerschwämme, die die Oberfläche des Kochfeldes hoffnungsls beschädigen * 們 den, ist zu vermeiden.

  • Zur tätiglichen Pflege genugt es, das Kochfeld mit einem feuchten Schwamm abzuwischen und mit Kuchenpapier abzutrocknen.
  • Beirysponders starker Verschmutzung sollte ein spezielles Reinigungsmittel für Glaskeramik verwendet werden; anschließend ist das Kochfeld mit Wasser abzuspullen und sorgfältig abzutrocknen.
  • Starke Verschmutzungen setzen sich mit einem Schaber (Klingenschaber) entfemen. Sie sollenn so Schnell wie möglich - und nicht erst nach Abkühlen des Kochfeldes - entfert werden, um zu vermeiden, dass sich die Verschmutzungen festsetzen. Gute Ergebnisse halten sich auch mit einem -für Glaskeramik geeigneten Spezialschwamm aus Edelstahlwolle - und einer einfen Spüllauge erzielen.
  • Auf dem Kochfeld versehentlich geschmolzene Alufolie, Plastikteile oder Kunststoffe, sowie Zuckerrechte müssen umgehend mit einem Schaber von der noch warmen Oberfläche entfernt werden.
  • Nach der Reinigung kann das Kochfeld mit einem Pflegeprodukt nachbehandelt werden: Der unsichtbare Schutzfilm, den ein solches Produkt hinterlässt, schützt die Oberfläche vor eventuell überkochenden Speisen. Es empfeht sich, diese Nachbehandlung bei lauwarmem oder abgekühtem Gerät vorzunehmen.
  • Achten Sieitte darauf, das Kochfeld nach der Reinigung stets mit klarem Wasser abzuspullen und anschließend abzutrocknen. Rückstände der Reinigungsmittel konnten sich namlich bei der{nachsten Benutzung des Kochfeldes ihrerseits festsetzen.
Spezialreinigungsmittel für Glaskeramik-KochfelderWo sind diese erhalten ?
Klingenschaber und ErsatzklingenHaushaltwaren Warenhäusern
Stahl-Fix SWISSCLEANER WK TOP Andere Produkte f.GlaskeramikHaushaltwaren Hobbyläden Warenhäusern Supermarktten

* Nur an einigen Modellen

PYROLYSE-Selbstreinigung

Während des pyrolyse-Reinigungssprogramms werden im Backofeninneren Temperaturen von bis zu 500^ erzielt, dank dessen zurückgebliebene Speisereste verkohlten werden. Der Schmutz wird regelrecht zu Asche.
Während der automatischen Reinigung konnen einzeln Ofenteile sehr heiß werden. Kinder sind davon vom Backofen fernzuhalten. Durch das Glas der Ofentür kann beobachtet werden, wie eine Rückstände aufglommen. Es handelt sich um einen vollig normalen spontanen Verbrennungsvorgang, der keine Risiken in sich birgt.

Vor Aktivierung einer PYROLYSE:

  • Größere Speisereste aus dem Backofeninneren mit einem feuchten Schwamm entfernen. Keine Reinigungsmittel verwenden.
  • Das gesamte Zubehör aus dem Backofen entfern.
  • Etwaige Geschirrtücher oder Topflappen vom Backofengriff entfern.
  • Den Drehschalter PROGRAMME auf „0“ positionieren.

! Wenn der Backofen sehr heiß ist, startet der Pyrolysevorgang möglicherweise nicht. Den Backofen abkühlen halten.

! Das Programm kann nur bei geschlossener Backofentür aktiviert werden.

Zur Aktivierung der PYROLYSE-SELBSTREINIGUNG die Taste ...etta 4 Sekunden lang drucken. Die gewünschte Reinigungsstufe kann über den Drehschalter ZEITEINSTELLUNG festgelegt werden, wobei die Dauer voreingestellt ist und nicht abgeändert werden kann. 1. Sparprogramm (ECO): Drehschalter in Richtung „-drehen. Dauer: 1 Stunde. 2. Normalprogramm (NOR): Anfangsleistungsstufe. Dauer: 1 Stunde und 30 Minuten. 3. Intensivprogramm (INT): Knopf in Richtung „+“ drehen. Dauer: 2 Stunden. 4. Drucken Sie zur Bestätigung die Taste

Auch für den PYROLYSE-Zyklus kann, wie für jeder normalen Garvorgang, programmiert werden, wann dieser beendet werden soll (siehe Programmierung des Endes des Selfstreinigungsvorgangs).

Sicherheitsvorrichtungen

  • Das Aufleuchten des auf dem Display befindlichen Symbols ist ein Zeichen davon, dass die Backofentür ab dem Moment automatisch gesetzt wurde, an dem sehr hohe Temperaturwerte erreicht wurden.

  • Das Symbol STOP weist darauf hin, dass durch

Drucken der Taste der Reinigungsvorgang jederzeit unterbrochen werden kann.

  • Bei einer etwaigen Störung wird die Stromversorgung der Heizelemente getrennt.
    Die vorgenommenen Einstellungen (Dauer und Programmende) können bei gesperter Backofentür nicht mehr abgeändert werden.

Programmierung des Endes des Selbstreinigungsvorgangs

  1. Drücken Sie die Taste , bis auf dem DISPLAY das Symbol und die zwei Digit-Anzeigen blinken.
  2. Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung "+" und "-", um die Stunden einzustellen.
  3. Drücken Sie erneut die Taste , bis auf dem DISPLAY die)nachsten zwei Digit-Anzeigen blinken.
  4. Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung "+" und "- , um die Minuten einzustellen.
  5. Drücken Sie erneut die Taste , um die Eingabe zu bestätigen;
  6. Nach Ablauf der Zeit zeigt das DISPLAY die Anzeige END an und das akustische Signal wird aktiviert.
  7. Beispiel: Es ist 9.00 Uhr, und es wird ein PYROLYSE-Sparprogramm mit voreingestellter Dauer von 1 Stunde gewählt. Programmierung des Programmendes: 12.30 Uhr. Das Programm startet um 11.30 Uhr automatisch.

Die eingeschalteten Symbole e und sind ein Zeichen damit, dass eine Programmierung durchgeführt worden ist. Auf dem DISPLAY wird abwechselnd die als PYROLYSE-Ende programmierte Uhrzeit und die PYROLYSE-Dauer eingebrendet.

Ende des Selfstreinigungsvorgangs

Die Backofentür kann nicht那么简单 geöffnet werden, sondern erst dann, wenn die Backofentemperatur auf ein annehmbares Niveau gesunken ist. An den Ofenwänden und auf dem Backofenboden konne sich während der Reinigung etwas weiter Staub abgelagert haben. Den Staub bei abgekühtem Backofen mit einem feuchten Schwamm entfern. Wenn die vorhandene Ofenwärme für einen Garvorgang genutzt werden will, ist es nicht erforderlich, diese Staubablagerungen sollen zu entfern. Sie sind unschädlich.

Achtung:

Das Gerät ist mit einem Diagnosesystem ausgestattet, dank dem etwaige Betriebsstörungen erfasst werden können. Diese werden auf dem Display durch Meldungen folgenden Typs angezeigt: "F" gefolgt von Nummern.

In thisem Fall den Kundendienst anfordern.

! Wenden Sie sich nur an autorisierte Techniker.

Geben SieitteFolgendesan:

  • die genaue Beschreibung des Fehlers
    das Geratemodell (Mod.)
  • die Seriennummer (S/N).

Letztere Informationen können dem Typenschild, das sich auf dem Gerät befindet, entnommen werden.

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Produktinformationen

Marke : SCHOLTES

Modell : CI 66 VW

Kategorie : Elektrischer Ofen