FP E4.1 - Ofen SCHOLTES - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG FP E4.1 SCHOLTES
Beschreibung des Gerätes, 49
Geräteansicht
Bedienfeld
Display
Inbetriebsetzung und Gebrauch, 50
Einstellung der Uhr
Einstellung des Kurzzeitweckers
Inbetriebsetzung des Backofens
Programme, 51-54
Garprogramme
Automatische Garprogramme
Garzeit-Programmierung
Praktische Back-/Brathinweise
Back-/Brattabelle
Vorsichtsmaßregeln und Hinweise, 55
Allgemeine Sicherheit
Entsorgung
Energie sparen und Umwelt schonen
Reinigung und Pflege, 56-57
Abschalten Ihres Gerätes vom Stromnetz
Reinigung des Gerätes
Reinigung der Tü
Lampenaustausch
Montage des Gleitschienen-Bausatzes
Kundendienst

! Bewahren Sie diese Bedienungsanleitungitte sorgfaltig auf, damit sie jederzeit zu Rateziehen konnen. Sorgen Sie davon, dass sie im Falle eines Verkaufs, eines Umzugs oder einer Übergabe an einen anderen Benutzer das Gerat stets begleitet, damit auch der Nachbesitzer die Moglichkeit hat, darin nachschlagen zu konnen.
! Lesen Sieitte folgende Hinweise aufmerksam durch, sie liefern wichtige Informationen hinsichtlich der Installation, dem Gebrauch und der Sicherheit.
Aufstellung
! Verpackungsmaterial ist kein Spielzeug für Kinder. Es ist entsprechend den Vorschriften bezüglich der getrennten Müllsammlung zu entsorgen (siehe Vorsichtsmaßregeln und Hinweise).
! Die Installation ist gemäß den vorliegenden Anweisungen und von Fachpersonal durchzuführen. Jege unsachgemäß Installation kann Menschen und Tiere gefährden oder Sachschaden verursachen.
Einbau
Um eine einwandfreie Betriebsweise des Gerätes zu gewährleisten, muss der Umbauschrank folgende Eigenschaften aufweisen:
Die an den Backofen angrenzenden Schrankwände mussen aus hitzebeständigem Material gefertigt sein.
- Bei Möbeln aus Furnierholz muss der verwendete Leim einer Temperatur von 100^ standhalten.
- Für den Einbau des Backofens in einen Unterschrank (siehe Abbildung) oder in einen Hochschrank, muss das entsprechende Möbel über folgende Abmessungen verfügen:

! Nach dem Einbau des Gerätes muss eine Berührung mit den Elektroteilen ausgeschlossen sein. Die auf dem Typenschild enthaltenen Verbrauchsangaben wurden bei dieser Art der Installation ermittelt.
Belüftung
Um eine einwandfreie Belüfung zu gewährleisten, muss die Rückwand des Schrankumbaus abgenommen werden. Der Backofen sollte möglichst so installiert werden, dass er auf zwei Holzleisten oder aber auf einer durchgehenden Fläche aufliegt, die über einen Ausschnitt von mindestens 45 x 560 mm verfügt (siehe Abbildungen).


Zentrierung und Befestigung
Bringen Sie die 4 seitlich am Backofen befindlichen Klampen mit den 4 Lochern des Rahmens in Übereinstimmung. Achten Sie darauf auf, dass bei einer Stärke der Umbauschrankwand von:

20 mm: der bewegliche Teil der Klampe abgenommen wird (siehe Abbildung);

18 mm: die erstee, werkseitig\ bereits angebrachte Rille genutzt\ wird (siehe Abbildung);

16 mm: die zweite Rille genutzt wird (siehe Abbildung).
Zur Befestigung des Gerätes am Möbel: Öffnen Sie die Backofentür und schrauben Sie die 4 Holzschauben in die 4 im Backofenrahmen vorgesehenen Löscher ein.
!Alle zum Schutz dienenden Teile müssen so befestigt werden, dass ein Entfernen derselben ohne Zuhilfenahme eines Werkzeugs nicht möglich ist.
Elektranschluss
! Die mit einem Dreileiterkabel ausgerüsteten Backöfen sind für den Betrieb mit Wechselstrom bei der auf dem Typenschild (befindlich auf dem Gerät) angegebenen Spannung und Frenzung ausgelegt (siehe unter).
Anschluss des Netzkabels

- Offnen Sie das Klemmengehause, indem Sie unter Zuhlifenahme eines Schraubenziehers die seitlichen Zungen des Klemmengehausedeckels anheben. Ziehen Sie den Deckel ab (siehe Abbildung).

- Installation des Netzkabels: Schrauben Sie die Schraube der Kabelklemme sowie die drei Schrauben der Kontakte L-N- heraus. Befestigen Sie die Drahte dann unter Beachtung der entsprechenden Farben unter den Schraubenkopfen: Blau (N), Braun (L), Gelb/Grun
(siehe Abbildung).
- Befestigen Sie das Kabel in der entsprechenden Kabelklemme.
- Schlieben Sie den Deckel des Klemmengehauses.
Anschluss des Versorgungskabels an das Stromnetz
Versehen Sie das Kabel mit einem Normstecker für die auf dem Typenschild angegebene Belastung (siehe..., Nebenstehende Tabelle).
Wird das Gerät direkt an das Stromnetz angeschlossen, ist zwischen Stromnetz und Gerät ein allpoliger, der Last und den einschlägigen Vorschriften entsprechender Schalter mit einer Mindestöffnung der Kontakte von 3 mm zwischenzuschalten. (Der Erdleiterarf vom Schalter nicht unterbrochen werden.) Das Versorgungskabel muss so verlegt werden, dass es an keiner Stelle einer Temperatur ausgesetzt wird, die 50^ über der Raumtemperatur liegt.
! Der Installateur ist für den ordnungsgemäßene elektrischen Anschluss sowie die Einhaltung der Sicherheitsvorschriften verantwortlich.
Vor dem Anschluss stellen Sieitte)sicher,dass:
- die Steckdose geerdet ist und den gesetzlichen Bestimmungen entspricht;
- die Steckdose für die maximale Leistungsbelastung des Gerätes ausgelegt ist, die auf dem Typenschild angegeben ist (siehe unter);
- die Versorgungsspannung im Bereich der auf dem Typenschild angegebenen Werte liegt (siehe unter);
- die Steckdose mit dem Gerästecker kompatibel ist. Soltte dies nicht der Fall sein, wechseln Sieitte die Steckdose oder den Stecker aus; verwenden Sie keine Veränderungen und Mehrfachsteckdosen.
!Elektrokabel und Steckdose müssen bei installiertem Gerat leicht zuganglich sein.
!Das Kabelarf nicht gebogen oder eingeklemmt werden.
! Das Kabel muss regelmäßig kontrolliert werden und darf nur durch autorisiertes Fachpersonal ausgetauscht werden (siehe Kundendienst).
! Der Hersteller leht eine Verantwortung ab, falls diese Vorschriften nicht eingehalten werden sollenen.
| TYPENSCHILD | |
| Abmessungen | Breite 43,5 cmHöhe 32 cmTiefe 40 cm |
| Nutzvolumen Liter 56 | |
| Elektrischer Anschluss | Spannung 220-240V ~ 50/60Hzmaximale Leistungsaufnahme2800W |
| ENERGIE-ETIKETT | Richtlinie 2002/40/EG über dieEtikettierung von Elektrobacköfen.Norm EN 50304Energieverbrauch NatürlicheKonvection - Heizfungtion:Standard Plus;DeklarierteEnergieverbrauchsklasseErzwungene Konvection -Heizfungtion:Braten |
| CE | Dieses Gerät entspricht denfolgenden EG-Richtlinien:73/23/EWG vom 19.02.73(Niederspannung) undnachfolgenden Änderungen- 89/336/EWG vom 03.05.89(elektramagnetischeVerträglichkeit) und nachfolgendenÄnderungen- 93/68/EWG vom 22.07.93 undnachfolgenden Änderungen- 2002/96/EC |
Geräteansicht

Bedienfeld

Display

DE
Inbetriebsetzung
und Gebrauch
DE
! Bei erstmaliger Inbetriebnahme sollte der leere Backofen fur mindestens eine Stunde bei Höchsttemperatur und geschlossener Backofentur in Betrieb genommen werden. Schalten Sie das Gerät dann aus, öffnen Sie die Backofentur und luften Sie die Küche. Der bei thisem Vorgang entstehende Geruch wird durch das Verdunsten der zum Schutz des Backofens aufgetragenen Stoffe verursacht.
Einstellung der Uhr
! Die Uhr kann bei ausgeschalteten und auch bei eingeschalteten Backofen eingestellt werden, jedoch nicht, wenn das Ende einer Garzeit programmiert wurde.
- Drücken Sie mehrmals die Taste, bis auf dem DISPLAY das Symbol und die ersten zwei Digit-Anzeigen blinking.
- Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung "+" und "-", um die Stunden einzustellen.
- Drücken Sie erneut die Taste, bis auf dem DISPLAY die{nachsten zwei Digit-Anzeigen blinken.
- Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung "+" und "-", um die Minuten einzustellen.
- Drücken Sie erneut die Taste, um die Eingabe zu bestätigten.
Einstellung des Kurzzeitweckers
! These Funktion beeinflusst weder den Garvorgang, noch den Gebrauch des Backofens. Sie weist ausschließlich durch ein akustisches Signal daraufhin, dass die eingestellten Minuten abgelaufen sind.
- Drücken Sie mehrmals die Taste, bis auf dem DISPLAY das Symbol und die drei Digit-Anzeigen blinking.
- Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung "+" und "-", um die Minuten einzustellen.
- Drücken Sie erneut die Taste um die Eingabe zu bestätigen.
Daraufhin wird das Count-down angezeigt, nach dessen Ablauf ein akustisches Signal ertont.
Inbetriebsetzung des Backofens
- Wahlen Sie das gewünschte Garprogramm durch Drehen des Knopfes PROGRAMME aus.
- Der Backofen schaltet auf Vorheizen; die Vorheizzeit-Anzeige leuchtet auf.
Die Temperatur kann mit Hilfe des Drehknopfes THERMOSTAT verändert werden. - Sobald die Vorheizzeit-Anzeige erlischt, ertont ein akustisches Signal. Die Vorheizzeit ist abgelaufen: Gargut in den Backofen geben.
- Wahrend des Garvorgangs sind folgende Einstellungen jederzeit möglich:
- Änderung des Garprogramms durch Betätigten des
Drehknopfes PROGRAMME;
- Änderung der Temperatur mit Hilfe des Drehknopfes THERMOSTAT;
- Programmierung von Garzeit-Dauer und Garzeit-Ende (siehe Garprogramme);
- Unterbrechung des Garvorgangs durch Drehen des Knopfes PROGRAMME auf die Position „0".
- Nach zwei Stunden schaltet sich der Backofen automatisch aus. These Zeit ist aus Sicherheitsgründen bei allen Garprogrammen voreingestellt. Die Garzeit kann verändert werden (siehe Garprogramme);
- Für den Fall eines Stromausfalls ist das Gerät mit einem System ausgestattet, welche das Programm wieder an dem Punkt aufnimmt, an dem es unterbrochen wurde. Noch auszuführende, vorprogrammierte Vorgänge hingegen werden bei Rückkehr der Stromversorgung nicht wiederhergestellt und müssen neu programmiert werden.
! Bei den Programmen FAST COOKING und GRILL ist kein Vorheizen vorgesehen.
! Stellen Sie niemals Kochgeschirr auf dem Backofenboden ab, da dadurch das Email beschädigt werden können.
! Stellen Sie Ihr Kochgeschirr stets auf den mit dem Gerat geleiferten Backofenrost.
Kuhlluftgeblase
Um die Temperatures an den äußerten Teilen des Backofens abzuseken, wird mit Hilfe eines Kühlluftgebläses ein Luftstrahl erzeugt, der zwischen dem Bedienfeld und der Backofentür austritt.
! Nach Abschluss eines Garvorgangs bleibt das Gebläse solange in Betrieb, bis der Backofen ausreichend abgekühlt ist.
Backofenlicht
Bei ausgeschaltetem Backofen kann das Backofenlicht jederzeit durch Drucken der Taste eingeschaltet werden.
Garprogramme
! Für alle Programme ist eine Gartemperatur voreingestellt. Diese kann von Hand auf einen beliebigen Wert zwischen 40^ und 250^ verändert werden.
Programm BROT
Benutzen Sie diese Funktion zur Brotherstellung. Für Einzelheiten beziehen Sie sichitte auf das Kapitel "Automatische Programme".
Programm Gebäck
Es schalten sich alle Heizelemente (oberes, unteres und rundes Heizelement) ein, und das Geblase wird in Betrieb genommen. Dieses Programm eignet sich zum Garen emphindlicher Speisen (z.B. zum Backen von Hefeteigen) sowie zur Zubereitung von Kleingebäck auf drei Ebenen gleichzeitig.
Programm Echte HeiBluft
Es schalten sich alle Heizelemente (oberes, unteres und rundes Heizelement) ein, und das Geblase wird in Betrieb genommen. Da die Hitze im gesamtten Backofen konstant ist, werden die Speisen sehr gleichmäßig gegart und gebräunt. Es kann auf maximal zwei Einschubhohen gleichzeitig gegart werden.
Programm Standard Plus
Es setzen sich die beiden Heizelemente, das untere und das obere, in Betrieb. Bei dieser Garart verwenden Sieitte nur eine Einschubhöhe.
Programm BRATEN
Das obere und das runde Heizelement schalten sich ein und das Geblase wird in Betrieb genommen.
Außer der einseitigen Strahlungshitze zirkuliert HeiBluft im Innern des Backofens.
Hierdurch wird ein Verbrennen der Speisenoberflächen verhindert, und die Hitze dringt tiefer in die Speisen ein.
Garen Sie bei geschlossener Backofentur.
Programm GRILL
Das obere Heizelement schaltet sich ein. Die sehr hohe Temperatur und die direkt auf das Grillgut gerichtete Hitze empfehlen sich für Lebensmittel, die zur optimalen Garung einer hohen Temperatur auf der Oberseite bedürfen. Grillen Sieitte stets bei geschlossener Backofentur.
Programm BRATSPIEB
Das obere Heizelement schaltet sich ein, und der Bratspieß wird in Betrieb gesetzt. Diese Funktion wurde für das Garen mit dem Bratspieß optimiert. Garen Sie bei geschlossener Backofentür.
Programm PIZZA
Benutzen Sie diese Funktion zum Backen von Pizzen.
Einzelheiten hierzu finden Sie im Kapitel
"Automatische Programme".
Drehspieß

Zur Inbetriebnahme des DrehspieBes (siehe Abbildung)verfahren Sie wie folgt:
- Schieben Sie die Fettpfanne auf Einschubhöhe 1 ein;
- Schieben Sie die Drehspielehalterung auf Einschubhöhe 3 ein und stecken Sie den Spiel in die entsprechende Öffnung in der Backofenrückwand;
- setzen Sie den Drehspiele durch Wahl der Symbole
in Betrieb;
! Ist das Programm eingeschaltet, stoppt der Drehspieß, wenn die Tür geöffnet wird.
Automatische Garprogramme
TheseProgramme laufen vollkommen automatisch ab: Temperatur und Garzeit sind vorgegeben.
!Die Garzeit lasst sich einstellen, so dass das Endergebnis optimiert und an den eigenen Geschmack angepasst werden kann.
! Bei Erreichen der Garphase ertönen drei Tonsignale.
! Öffnen Sie die Backofentür nicht. So wird verhindert, dass die Dauer und die Temperatur des Garvorgangs verfüllscht werden.
Programm BROT
Für optimale Ergebnisse befolgen Sieitte aufmerksam die nachfolgend aufgeführten Anweisungen:
- Halten Sie sichitte an das Rezept.
- Berücksichtigten Sie das Maximalgewicht für das Backblech.
- Vergessen Sie nicht, 1 dl Wasser in die Fettpfanne über dem Backblech mit dem Teig zu geben und starten Sie den Garvorgang bei kaltem Backofen.
- Der Teig sollte bei Raumtemperatur eine Stunde bis einhalb Stunden lang gehen (je nach Zimmertemperatur), bis er seine doppelte Groß erreicht hat.
BROTREZEPT:
1 Backblech mit 1000 g max., untere Einschubhöhe
2 Backbleche mit 1000 g max., untere und mittlere Einschubhöhe
Rezept für 1000 g Teig: 600 g Mehl, 350 g Wasser, 10 g Salz, 25 g frische Hefe (oder zwei Tüchen 2 Instantthefe)
Vorgang:
Vermischen Sie Mehl und Salz in einem groBen Behalter.
- Losen Sie die Hefe inleitung lauwarmem Wasser (circa 35 Grad) auf.
- Dr ucken Sie eine Mulde in das Mehl.
- Geben Sie das Gemisch aus Wasser und Hefe hinein.
- Kneten Sie das Ganze, bis ein homogener und nur weniger klebriger Teig entsteht. Platten Sie hierfür den Teig mit dem Handballen und kneten Sieihn dann wieder zusammen.
- Formen Sie eine Kugel und{lassen Sie sie bei Raumtemperatur eine bis eineinhalb Stunden gehen (bis der Teig seine doppelte GröBe erreicht hat);decken Sie den Teig während des Vorgangs mit Frischhaltefolie ab.
- Teilen Sie den Teig, so dass Sie mehrere Brote erhalten.
- Geben Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Bestauben Sie die Brote mit Mehl.
- Schneiden Sie die Brote ein.
- Geben Sie 1 dl kaltes, destilliertes Wasser in die Fettpfanne und positionieren Sie diese über dem Backblech mit dem Teig.
- Schieben Sie die Brote in den kalten Ofen.
- Starten Sie das Garprogramm BROT.
- Setzen Sie die Brote nach dem Garvorgang auf ein Gitter, damit sie komplett abkühlen können.

Programm PIZZA
Für optimale Ergebnisse befolgen Sieitte aufmerksam die nachfolgend aufgeführten Anweisungen:
- Halten Sie sichitte an das Rezept.
- Der Teig muss zwischen 500g und 700g wiegen.
- Fetten Sie das Backblech weniger ein.
PIZZAREZEPT:
1 Backblech,unte Einschubhoe,bei kaltem oder vorgeheiztem Backofen
Rezept für 3 Pizzen mit etwa 550g : 1000 g Mehl, 500 g Wasser, 20 g Salz, 20 g Zucker, 10 cl Olivenöl, 20 g frische Hefe (oder zwei Tüchen 2 Instanthefe)
- Aufgehen bei Raumtemperatur: 1 Stunde.
- Schieben Sie die Pizza in den kalten oder vorgeheizten Backofen.
- Starten Sie das Garprogramm PIZZA.
Garzeit-Programmierung
! Die Programmierung ist nur nach Auswahl eines Garprogramms möglich.
Programmieren der Garzeit-Dauer
- Drücken Sie mehrmals die Taste , bis auf dem DISPLAY das Symbol und die drei Digit-Anzeigen,GLken.
- Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung ^ 十 und - , um die gewünschte Zeit einzustellen.
- Drucken Sie erneut die Taste, um die Eingabe zu bestätigen.
- Nach Ablauf der Zeit erscheint auf dem DISPLAY die Anzeige END. Der Backofen schliebt den Garvorgang ab, und es ertont ein akustisches Signal.
- Beispiel: Es ist 9:00 Uhr und es wird eine Programmdauer von 1 Std. und 15 Min. programmiert. Das Programm stoppt automatisch um 10:15 Uhr.
Programmierung eines Garzeitendes
! Die Vorwahl eines Garzeitendes ist nur dann möglich, wenn auch eine Garzeitdauer eingestellt wurde.
- Befolgen Sie die für die Programmdauer beschriebenen Schritte von 1 bis 3.
- Drucken Sie daraufin die Taste, bis auf dem DISPLAY das Symbol und die zwei Digit-Anzeigen blinken.
- Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung "+" und "-", um die Stunden einzustellen.
- Drucken Sie erneut die Taste, bis auf dem DISPLAY die{nachsten zwei Digit-Anzeigen blinken.
- Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung "+" und "-", um die Minuten einzustellen.
- Drucken Sie erneut die Taste, um die Eingabe zu bestätigten.
- Nach Ablauf der Zeit erscheint auf dem DISPLAY die Anzeige END. Der Backofen schlieb't den Garvorgang ab, und es ertont ein akustisches Signal.
Die eingeschalteten Symbole und ein Zeichen damit, dass eine Programmierung durchgeführt worden ist. Auf dem DISPLAY wird abwechselnd die als Garzeitende programmierte Uhrzeit und die Garzeit-Dauer eingeblendet. Zum Löschen einer Programmierung drehen Sie den Knopf PROGRAMME auf die Position "0".
Praktische Back-/Brathinweise
! Verwenden Sie beim HeiBluftgaren nicht die Einschubhohen 1 und 5: Sie sind der HeiBluft zu direkt ausgesetzt, wodurch empfindliche Gerichte leicht verbrennen können.
! Setzen Sie beim Garen mit den Programmen BRATSPIEB, GRILL und BRATEN - vor allem bei Verwendung des Bratspiebes - die Fettpfanne zum Aufgangen von abtropfenden Fett oder Fleischsaft auf Einschubhöhe 1 ein.
Echte HeiBluft
- Verwenden Sieitte die Einschubhohen 2 und 4, wobei die 2. Ebene fur die Speisen verwendet werden solte, die mehr Hitze verlangen.
- Setzen Sie die Fettpfanne in die untere und den Grillrost in die obere Führung ein.
Grill
- Schieber den Sie den Grillrost in die Position 3 oder 4 ein und geben Sie die zu garenten Speisen in die Mitte des Grillrostes.
- Es empfeht sich die Einstellung auf Höchsttemperatur. Im Übrigen ist es bei dieser Funktion vollig normal, dass das obere Heizelement nicht ständig rot glüht: Es wird durch einen Thermostaten gesteuert.
Back-/Brattabelle
| Programme | Speisen | Gewicht (kg) | Einschubhöhe | Vorheizen | Empfohlene Temperatur (℃) | Garzeit (Minuten) |
| Gebäck | Torten | 0,5 | 1 oder 2 | Ja | 180 | 25-35 |
| Obstkuchen | 1 | 1 oder 2 | Ja | 180 40-50 | ||
| Plum Cake | 0,7 | 1 oder 2 | Ja | 170-180 | 45-55 | |
| Kleingebäck auf 2 Ebenen | 0,7 | 1 und 3 | Ja | 180-190 | 20-25 | |
| Biskuitböden | 0,6 | 1 oder 2 | Ja | 160-170 | 30-40 | |
| Wind beutel auf 3 Ebenen | 0,7 | 1, 2 und 4 | Ja | 180-190 | 20-25 | |
| Gebäck auf 3 Ebenen | 0,7 | 1, 2 und 4 | Ja | 180 20-25 | ||
| Gefüllte Crèpes | 0,8 1 Ja | 200 | 30-35 | |||
| Baisers auf 3 Ebenen | 0,5 | 1, 2 und 4 | Ja | 90 180 | ||
| Mit Käse gefülltes Blätterteiggebäck | 0,5 1 Ja | 210 20-25 | ||||
| Echte Heißluft | Pizza auf 2 Ebenen | 1 und 3 | Ja | 220-230 | 20-25 | |
| Torten auf 2 Ebenen | 1 und 3 | Ja | 180 | 30-35 | ||
| Biskuitböden auf 2 Ebenen (auf Backblech) | 1 und 3 | Ja | 170 20-25 | |||
| Brathählchen + Kartoffein | 1+1 | 1 und 3 | Ja | 200-210 | 65-75 | |
| Lamm | 1 | 1 Ja | 190-200 | 45-50 | ||
| Makrelen | 1 | 1 Ja | 180 | 30-35 | ||
| Lasagne | 1 | 1 Ja | 190-200 | 35-40 | ||
| Wind beutel auf 2 Ebenen | 1 und 3 | Ja | 190 20-25 | |||
| Gebäck auf 2 Ebenen | 1 und 3 | Ja | 190 10-20 | |||
| Mit Käse gefülltes Blätterteiggebäck auf 2 Ebenen | 1 und 3 | Ja | 210 20-25 | |||
| Quiche | 1 und 3 | Ja | 200 20-30 | |||
| Standard Plus | Ente | 1,5 1 Ja | 200-210 | 70-80 | ||
| Höhnen | 1,5 | 1 | Ja | 200-210 | 60-70 | |
| Kalbs- oder Rinderbraten | 1 | 1 | Ja | 200 | 70-75 | |
| Schweinebraten | 1 | 1 | Ja | 200-210 | 70-80 | |
| Mürbeteiggebäck | - | 1 | Ja | 180 | 15-20 | |
| Torten | 1 | 1 | Ja | 180 | 30-35 | |
| Braten | Geogrilltes Höhnen | 1,5 2 | Nein | 210 55-60 | ||
| Tintenfische | 1 | 2 | Nein | 200 | 30-35 | |
| Brathählchen a/Spieß mit Drehspieß (wovorhanden) | 1,5 | - | Nein | 210 | 70-80 | |
| Ente a/Spieß mit Drehspieß (wovorhanden) | 1,5 | - | Nein | 210 | 60-70 | |
| Kalbs- oder Rinderbraten | 1 | 2 | Nein | 210 | 60-75 | |
| Schweinebraten | 1 | 2 | Nein | 210 | 70-80 | |
| Lamm | 1 | 2 | Nein | 210 40-45 | ||
| Fladen | 0,5 1 Ja | 200 20-25 | ||||
| Grill | Makrelen | 1 | 3 | Nein | 250 15-20 | |
| Seezungen und Tintenfische | 0,7 3 | Nein | 250 10-15 | |||
| Tintenfisch- und Krebsspieße | 0,7 3 | Nein | 250 | 8-10 | ||
| Kabeljaufilet | 0,7 3 | Nein | 250 10-15 | |||
| Geogrille Gemüse | 0,5 | 2 oder 3 | Nein | 250 15-20 | ||
| Kalbssteaks | 0,8 3 | Nein | 250 15-20 | |||
| Bratwürste | 0,7 3 | Nein | 250 15-20 | |||
| Hamburger | 4 oder 5 | 3 | Nein | 250 10-12 | ||
| Toast (oder getoastetes Brot) | 4 oder 6 | 3 | Nein | 250 | 3-5 | |
| Brathählchen a/Spieß mit Drehspieß (wovorhanden) | 1 | - | Nein | 250 | 70-80 | |
| Lamm a/Spieß mit Drehspieß (wovorhanden) | 1 | - | Nein | 250 | 70-80 | |
| Drehspieß | Höhnen am Spieß | 1.5 | - | no | 250 | 70-80 |
| Ente am Spieß | 1.5 | - | no | 250 | 60-70 |
!Be den angegebenen Garzeiten handelt es sich um Richtwerte, die je nach Wunsch geändert werden konnen. Die Vorheizteiten des Backofens sind voreingestellt und konnen demnach nicht von Hand geändert werden.
! Das Gerät wurde entsprechend den internationalen Sicherheitsvorschriften entworfen und gebaut. Nachstehende Hinweise werden aus Sicherheitsgründen gefleert und sollenn aufmerksam gelesen werden.
Allgemeine Sicherheit
- Dieses Gerat ist für den nicht professionellen Einsatz im privaten Haushalt bestimmt.
- Das Gerätarf nicht im Freien aufgestellt werden, auch nicht, wenn es sich um einen geschützten Platz handelt. Es ist hoch gefährlich, das Gerät Gewittern und Unwettern auszusetzen.
- Benutzen Sie zum Handling des Gerätes stets die sich seitlich am Backofen befindlichen Gerätegriffe.
- Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen oder feuchten Handen oder Fußen und auch nicht, wenn Sie barfuß sind.
Das Geratarf nur von Erwachsenen und gemäß den Hinweisen der vorliegenden Bedienungsanleitung zur Zubereitung von Lebensmitteln verwendet werden. - Bei in Betrieb befindlichem Gerät werden die Heizelemente und einige Ofentürteile sehr heißt. Berühren Sie sie nicht und halten Sie Kinder vom Ofen fern.
- Vermeiden Sie, dass die Netzkabel anderer Elektrogeräte in Kontakt mit bereits Backofenteilen gelangen.
Die zur Beluftung und Wärmeableitung vorgesehenen Öffnungen dürfen nicht zugestellt bzw. abgedeckt werden. - Fassen Sie den Griff zur Türoeffnung stets in der Mitte an. An den Seiten können er heißt sein.
- Verwenden Sie stets Backofenhandschuhe.
- Kleiden Sie den Boden des Backofens nicht mit Aluminiumfolie aus.
- Legen Sie keine entzündbaren Materialien in den Backofen: Sie konnten sich entzünden, wenn das Gerät versehentlich eingeschaltet wird.
-
Vergewissern Sie sich stets, dass sich die Reglerknöpfie auf der Position "●"/"○" befinden, wenn das Gerät nicht in Betrieb ist.
Ziehen Sie den Netzstecker nicht am Netzkabel aus der Steckdose, sondern nur am Netzstecker selbst. -
Ziehen Sie vor der Reinigung oder vor Wartungsmaßnahmen stets den Netzstecker aus der Steckdose.
- Bei etwaigen Störungen versuchen Sieitte in keinem Fall, Innenteile selbst zu reparieren. Kontaktieren Sie den Kundendienst (siehe Kundendienst).
- Stellen Sieittekeine schweren Gegenstände auf der geöffneten Backofentur ab.
Entsorgung
- Entsorgung des Verpackungsmaterials: Befolgen Sie die lokalen Vorschriften; Verpackungsmaterial kann wiederverwertet werden.
Die europäische Richtlinie 2002/96/EG über Elektround Elektronik-Altgeräte (WEEE) sieht vor, dass Haushaltsgeräte nicht mit den normalen Siedlungsabfallen entsorgt werden dürfen. Die Altgeräte müssen getrennt gesammelt werden, um die Rückführung und das Recycling der Materialen zu optimieren, aus denen die Geräte hergestellt sind, und um möglich Celelastungen der Gesundheit und der Umwelt zu verhinden. Das durchgestrichene Mülleimersymbol ist auf allen Produkten dargestellt, um an die Verpflichtung zur getrennten Abfallsammlung zu erinnern.
Für weitere Informationen zur korrekten Entsorgung konnen sich die Besitzer von elektrischen Haushaltsgeräten an die übergeordnete öffentliche Einrichtung oder an ihren Handler wenden.
Energie sparen und Umwelt schonen
- Für einen sparsamen Energieverbrauch verwenden Sie den Backofen - insbesondere für die Pyrolyse-Selbstreinigung - in den Stunden zwischen dem später Nachmittag und dem frühen Morgen. Mit Hilfe der Programmvorwahr, vor allem dem „Garvorgang mit verzogertem Start" (siehe Programme) konnen Sie die Benutzung Ihres Backofens in thisem Sinne programmieren.
- Es empfeihlt sich, das Garprogramm BRATSPIEB, GRILL und BRATEN stets bei geschlossener Backofentür zu verwenden: Dadurch erzielen Sie nicht nur optimale Ergebnisse, sondern spare auch Energie (ca. 10% ).
- Halten Sie die Dichtungen sauber und in einem einwandfrei Zustand, so dass sie gut an der Tür anliegen und keine Wärmeverluste verursachen.
Reinigung und Pflege
DE
Abschalten des Gerätes vom Stromnetz
Vor jeder Reinigung und Pflege ist das Gerät vom Stromnetz zu trennen.
Reinigung des Gerätes
Die emailierten oder aus Edelstahl gefertigten Außenteile des Gerätes sowie die Gummidichtungen konnen mit einem mit lauwarmem Wasser und einem neutralen Reinigungsmittel geträkten Schwamm gereinigt werden. Sollten die Flecken nur schwer zu entfern sein, verwenden Sie spezielle Reinigungsmittel. Es ist ratsam, die Teile nach der Reinigung gut nachzuspullen und trockenzureiben. Benutzen Sie auf keinen Fall Scheuermittel oder sonstige scharfe Reiniger.
- Der Backofen sollte möglichst nach jedem Gebrauch, solange er noch nicht warm ist, gereinigt werden. Verwenden Sie hierzu warmes Wasser und ein Reinigungsmittel, spulen Sie mit Wasser nach und reiben Sie den Backofen mit einem weichen Tuch trocken. Vermeiden Sie Scheuermittel.
Das Zubehor lasst sich mit Ausnahme der Gleitschienen wie normales Geschirr (auch im Geschirrspüler) reinigen.
!Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes keine Dampf- oder Hochdruckreinigungsgerate.
Reinigung der Backofentür
Reinigen Sie die Backofentur aus Glasitte nur mit einem weichen Schwamm und mildem Spulmittel und trocknen Sie sie abschiedeBend mit einem weichen Tuch.Verwenden Sie keine rauen, scheuernden Materialien oder scharfkantige, metallische Schaber, da diese Kratzer auf ihrer Oberflache hinterlassen und das Zerbrechen des Glases zur Folge haben konnen. Um den Backofen muhelos grundlich reinigen zu konnen, kann die Backofentur abgenommen werden:

- Offnen Sie die Tur gaz (siehe Abbildung);

- klappen Sie die seitlich an den beiden Scharnieren befindlichen Hebel hoch und drehen Sie diese (siehe Abbildung);

- fassen Sie die Tur an den beiden außeren Seiten und schlieben Sie sie langsam, jedoch nicht ganz. Ziehen Sie die Tur dann zu sich hin aus ihrer Lagerung hersus (siehe Abbildung). In umgekehrter Reihenfolge wird die Backofentur wieder angebracht.
Überprüfung der Dichtungen
Kontrollieren Sie in regelmäßigen Abständen den Zustand der Dichtung rund um die Backofentür. Wenden Sie sich im Falle einer Beschädigung dieser Dichtung an ihre nachstgelegene Kundendienststelle (siehe Kundendienst). Es empfeht sich, den Backofen bis zur erfolgen Reparatur nicht in Gebrauch zunehmen.
Lampenaustausch

Verfahren Sie zum Austausch der Backofenlampe wie folgt*:
-
Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampenhalterung hers.
-
Schrauben Sie die Lampe heraus und ersetzen Sie sie durch eine neue Lampe desselben Typs: Leistung 25 W, Sockel E 14.
- Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an (siehe Abbildung).
Verfahren Sie zum Austausch der Backofenlampe wie folgt*:
- Nehmen Sie die Glasabdeckung ab; verwenden Sie hierzugeinen Schraubenzieher.
- Schrauben Sie die Lampe heraus und ersetzen Sie sie

durch eine neue Lampe desselben Typs:Leistung 15 W, Sockel E 14. Bringen Sie die Abdeckung wieder an.Achten Sie hierbei darauf,dass die Dichtung ordnungsgemäßingelegt wird (siehe Abbildung).
* Nur bei einigen Modellen.
Montage des Gleitschienen-Bausatzes
Verfahren Sie zur Montage der Gleitschienen wie folgt:

- Ziehen Sie die Rahmen aus den Abstandsstücken A heraus (siehe Abbildung).

- Wahlen Sie die
Einschubebene, auf der
Sie die Gleitschiene
einetzen möchten.
Setzen Sie auf den
Rahmen zuerst das
Einrastteil B und dann
das Einrastteil C auf.
Achten Sie hierbei auf die
Laufrichtung zum Auszug
der Gleitschiene.

- Befestigen Sie die mit den Gleitschienen versehenen beiden Rahmen in den entsprechenden Lochen der Backofenrückwand (siehe Abbildung). Die oberen Locher sind für den linken Rahmen bestimmt, die unteren
dagegen für den rechten Rahmen.
- Stecken Sie die Rahmen abschiedeND wieder auf die Abstandsstucke A auf.
! Setzen Sie die Gleitschienen nicht auf Position 5 ein.
Kundendienst
Achtung:
Das Gerät ist mit einem Diagnose-System ausgestattet, dank dessen eventuelle Betriebsstörungen erfasst werden können. Diese werden auf dem Display durch Meldungen folgenden Typs angezeigt: "F" gefolgt von Nummern. In diesen Fälle ist der Kundendienst anzufordern.
! Wenden Sie sich auf keinen Fall an nicht autorisierte Techniker.
Geben SieitteFolgendes an:
die genaue Beschreibung des Fehlers;
das Geratemodell (Mod.)
die Modellnummer (S/N).
Letztere Informationen können dem Typenschild, das sich auf dem Gerät befindet, entnommen werden.

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