GZ-159 - Eismaschine Guzzanti - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Eismaschine
Modell	GZ-159
Stromversorgung	220-240V / 50Hz
Leistungsaufnahme	12W
Fassungsvermögen	2,0L
Schutzklasse	Klasse II
Timer	Drehknopf-Timer, max. 45 Minuten
Gefrierzeit	20–40 Minuten pro Charge
Vorgefrieren des Behälters	8–12 Stunden bei -18°C
Material	Kunststoffgehäuse, Metall-Innenbehälter mit Gefrierlösung
Sicherheitsmerkmale	Überhitzungsschutz mit automatischer Abschaltung; Motorrichtungswechsel bei Verdickung der Mischung
Reinigung	Nur Handwäsche; Netzteil nicht eintauchen und nicht in die Spülmaschine geben
Mitgeliefertes Zubehör	Netzteil, Deckel, Spindel, Rührflügel, Innenbehälter, Außenbehälter
Enthaltene Rezepte	Milch, Banane, Mango, Matcha-Rosinen, Erdbeere, Schokolade, rote Bohnen, Joghurt
Verwendung	Nur für den Innen- und Hausgebrauch
Entsorgung	WEEE-konform – Recycling bei autorisierten Stellen

Häufig gestellte Fragen - GZ-159 Guzzanti

Wie lange dauert die Herstellung von Eis?

Normalerweise 20 bis 40 Minuten, abhängig von Menge und Rezept. Verwenden Sie den Drehknopf-Timer, max. 45 Minuten.

Muss der Behälter vorgefroren werden?

Ja, stellen Sie den Innenbehälter mindestens 8–12 Stunden vor Gebrauch in einen Gefrierschrank bei -18°C oder darunter.

Kann ich Metallutensilien zum Entnehmen des Eises verwenden?

Nein, verwenden Sie keine Metallutensilien, da sie den Behälter zerkratzen können. Verwenden Sie Plastik- oder Silikonspatel.

Was ist, wenn der Motor während des Betriebs stoppt?

Das Gerät verfügt über einen Überhitzungsschutz. Wenn es stoppt, schalten Sie es aus, ziehen Sie den Stecker und lassen Sie es eine Weile abkühlen, bevor Sie es neu starten.

Kann ich die Teile in die Spülmaschine geben?

Nein, waschen Sie keine Teile in der Spülmaschine. Waschen Sie alle Komponenten von Hand, außer dem Netzteil, das mit einem feuchten Tuch abgewischt werden sollte.

Ist es sicher, das Gerät unbeaufsichtigt zu lassen?

Nein, lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals unbeaufsichtigt. Behalten Sie es im Auge, um Überhitzung oder unsachgemäßes Gefrieren zu vermeiden.

Kann ich mit diesem Gerät Sorbet herstellen?

Ja, das Gerät eignet sich für Eiscreme und Sorbet. Befolgen Sie die gleichen Anweisungen zum Vorgefrieren und Rühren.

Wie reinige ich den Innenbehälter?

Lassen Sie den Behälter zunächst Zimmertemperatur annehmen. Waschen Sie die Innenseite mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel, dann trocknen Sie ihn gründlich. Nicht in Wasser eintauchen.

Was ist, wenn sich der Rührflügel nicht bewegt?

Wenn die Mischung zu dick wird, wechselt der Motor automatisch die Drehrichtung. Falls es weitergeht, stoppen Sie das Gerät, wenn das Eis fertig ist.

Kann ich dem Rezept Alkohol hinzufügen?

Das Hinzufügen von Alkohol hemmt das Gefrieren, daher kann das Eis länger brauchen, um fest zu werden. Passen Sie die Zeit entsprechend an.

BEDIENUNGSANLEITUNG GZ-159 Guzzanti

Um Verletzungs- oder Vermögensschädigungsrisiko zu minimalisieren, müssen Sie Basissicherheitshinweise einhalten, einschließlich folgender:

■ Lesen Sie vor der Erstverwendung des Gerätes gründlich sämtliche Hinweise.
Das Gerät muss vor dem Aufsetzen, Abnehmen oder Reinigen der Komponenten zuerst vom Stromnetz getrennt werden.
- Kinder dürfen dieses Gerät nie ohne Aufsicht verwenden. Lassen Sie das Netzkabel nie über Tischkanten hängen, ansonsten könnten Kinder darüber stolpern.
■ Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn das Netzkabel und/oder der Netzstecker beschädigt sind, wenn es zur Beschädigung des Gerätes gekommen ist oder wenn das Gerät auf den Boden gefallen ist.
■ Um Brandrisiko, Stromunfall oder Verletzung zu verhindern, tauchen Sie das Netzkabel, den Netzstecker und die Basisstation nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
■ Verwenden Sie nur originales Zubehör.
■ Vermeiden Sie den Kontakt mit beweglichen Komponenten. Halten Sie Hände, Haare, Kleidung, Löffel und weiteres Küchenwerkzeug während des Betriebes fern vom Gerät, um Verletzung und/oder Beschädigung des Gerätes zu minimalisieren.
■ Verwenden Sie das Gerät nie draußen.
■ Lassen Sie das eingeschaltete Gerät nie außer Sicht.
■ Kinder dürfen mit dem Gerät nicht spielen.
■ Verwenden Sie das Gerät nur zum bestimmten Zweck im Haushalt.

■ Prüfen Sie vor der Eis- oder Sorbetzubereitung, ob alles vollkommen sauber ist.
■ Das teilweise oder vollständig aufgetaute Eis (oder der Sorbet) darf nie eingefroren werden.
- Eis und Sorbet, die rohe Eier enthalten, müssen während einer Woche verbraucht werden. Das Eis schmeckt am besten, wenn es frisch ist.
- Eis und Sorbet, die rohe oder nur teilweise gekochte Eier enthalten, sollten kleinen Kindern, schwangeren Frauen und älteren oder kranken Personen nicht serviert werden.
■ Schützen Sie Ihre Hände bei der Manipulation mit dem Gefrierbehälter, vor allem nach dem Herausnehmen aus dem Tiefkühlschrank, um Verletzung zu verhindern.
■ Verwenden Sie den Gefrierbehälter nicht, wenn die Gefrierflüssigkeit daraus ausläuft. Die Gefrierflüssigkeit ist nicht toxisch.
■ Stellen Sie das Gerät auf keine heißen Oberflächen (wie z.B. Herd oder Kochfeld). Das Gerät darf sich nie in der Nähe von offenen Gasflammen befinden.
Das beschädigte Netzkabel darf aus Sicherheitsgründen nur vom Hersteller, dem Techniker des Kundendienstes oder von einer ähnlich qualifizierten Person ausgetauscht werden.
■ Dieses Gerät dürfen Personen (einschließlich Kindern) mit begrenzten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnden Erfahrungen und Kenntnissen nicht verwenden, es sei denn, sie befinden sich unter Aufsicht einer Person, die führ ihre Sicherheit verantwortlich ist, oder sie wurden mit der sachgemäßen und sicheren Verwendung des Gerätes vertraut gemacht. Kinder dürfen mit dem Gerät nicht spielen.

HINWEISE ZUR ENTSORGUNG

Dieses Gerät darf nicht zusammen mit dem üblichen Hausmüll entsorgt werden. Bringen Sie es zur autorisierten Sammelstelle für elektrische und elektronische Altgeräte, wo es ökologisch entsorgt wird.

Dieses Gerät entspricht der Richtlinie 2012/96/EU über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE).

TECHNISCHE DATEN

Gerätetyp Speiseeismaschine
Modell GZ-159
Stromversorgung 220 ~ 240 V / 50 Hz
Energieverbrauch 12 W
Betriebsvolumen 2,0 l
Geräteklasse II

Vor dem Anschluss ans Stromnetz

■ Prüfen Sie, ob die Parameter des Stromnetzes den Angaben auf dem Typenschild des Gerätes entsprechen.

Vor der Erstverwendung

1 Entfernen Sie sämtliche Verpackungsmaterialien.
2 Reinigen Sie alle Komponenten: Siehe das Kapitel „Reinigung“.
3 Stellen Sie den Gefrierbehälter 8 bis 12 Stunden vor der Verwendung in den Tiefkühlschrank.
4 Bereiten Sie die Eis- oder Sorbetmischung zu (siehe das Kapitel „Rezepte“). Lassen Sie die Mischung im Kühlschrank abkühlen.

VERWENDUNG DER SPEISEEISMASCHINE

① Basiseinheit
② Deckel
③ Achse
④ Rühreinsatz
⑤ Gefrierbehälter
⑥ Außenbehälter
⑦ Drehwähler

1 Setzen Sie die Basiseinheit auf den Deckel, sodass sie einrastet.

2 Installieren Sie die Achse und den Rühreinsatz in die Basiseinheit.

3 Nehmen Sie den Gefrierbehälter aus dem Tiefkühlschrank heraus und legen Sie ihn in den Außenbehälter.

4 Installieren Sie den Deckel / die Basiseinheit / den Rühreinsatz auf den Behälter und drehen Sie es im Uhrzeigersinn, um es in dieser Position zu sichern.

5 Schalten Sie die Speiseeismaschine mit dem Drehwähler ein und stellen Sie je nach Zutatenmenge die gewünschte Zubereitungszeit ein. Normalerweise dauert die Speiseeiszubereitung 20 bis 40 Minuten.

Maximale Zubereitungszeit: 45 Minuten.

DAS GERÄT MUSS VOR DER ZUGABE DER EIS- ODER SORBET MISCHUNG EINGESCHALTET WERDEN, UM DAS SOFORTIGE ANFRIEREN AN DEN WÄNDEN DES GEFRIERBEHÄLTERS ZU VERHINDERN.

6 Gießen Sie die Eis- oder Sorbetmischung durch die Öffnung in den Gefrierbehälter.

7 Bearbeiten Sie die Mischung, bis sie einfriert oder die gewünschte Konsistenz erreicht. Es kann 20 bis 40 Minuten dauern, die meisten Rezepte sind jedoch in kürzerer Zeit fertig.

8 Schalten Sie das Gerät aus und entfernen Sie die Basiseinheit / den Deckel. Das Speiseeis ist zum Servieren bereit.

Wichtig

■ Schalten Sie das Gerät während des Prozesses nicht aus und ein, ansonsten kann die Mischung an den Wänden des Gefrierbehälters anfrieren und den Rühreinsatz in Bewegung hindern.
■ Um die Überhitzung des Motors zu verhindern, ändert sich die Richtung der Rotation, wenn die Mischung zu dick wird. Wenn sich die Richtung der Rotation ständig ändert, schalten Sie das Gerät aus.
In seltenen Fällen der Motorüberlastung unterbricht die Sicherheitsvorrichtung den Betrieb, indem der Motor ausgeschaltet wird. Falls es dazu kommt, schalten Sie das Gerät aus, trennen Sie es vom Stromnetz und lassen Sie es abkühlen.
■ Der Rühreinsatz berührt bei der Bewegung die Innenwände des Gefrierbehälters, um das beste Eis zuzubereiten.
Das zubereitete Eis sollte feine und glatte Konsistenz haben. Das Eis kann in einem selbstständigen Behälter im Gefrierschrank aufbewahrt werden, bevor es serviert wird.

Wichtig

■ Verwenden Sie zum Herausnehmen von Eis aus dem Gefrierbehälter keine Metallgegenstände.
■ Nehmen Sie den Gefrierbehälter aus dem Tiefkühlschrank unmittelbar vor der Eiszubereitung.

Tipps

■ Wir empfehlen Ihnen, den Gefrierbehälter im Tiefkühlschrank zu hinterlassen, denn auf diese Weise wird der Behälter immer zur Verwendung bereit sein. Geben Sie den Gefrierbehälter in eine Plastiktüte, bevor Sie ihn in den Tiefkühlschrank stellen. Stellen Sie den Gefrierbehälter in den Tiefkühlschrank senkrecht.

■ Prüfen Sie, ob der Gefrierbehälter vollkommen trocken ist, bevor Sie ihn in den Tiefkühlschrank geben.

■ Der Gefrierbehälter darf nicht aufgestochen oder erwärmt werden.

■ Stellen Sie den Gefrierbehälter vor der Verwendung für mindestens 12 Stunden in den Tiefkühlschrank mit der Betriebstemperatur von -18 °C (-0,40 °F) und weniger.

■ Kühlen Sie die Zutaten vor der Eiszubereitung ab, um die besten Ergebnisse zu erreichen.

■ Die Zugabe von Alkohol in die Mischung verhindert den Gefrierprozess.

REINIGUNG

■ Schalten Sie das Gerät vor der Reinigung aus, trennen Sie es vom Stromnetz und demontieren Sie es.
■ Tauchen Sie die Basisstation, das Netzkabel und den Netzstecker nie in Wasser.
■ Reinigen Sie die Komponenten nie in der Spülmaschine.
■ Verwenden Sie zur Reinigung des Gerätes nie Pulvermittel, Topfkratzer oder andere abrasive Materialien.

Gefrierbehälter

■ Lassen Sie den Gefrierbehälter vor der Reinigung auf Zimmertemperatur erwärmen.
■ Nehmen Sie den Gefrierbehälter heraus, reinigen Sie das Behälterinnere und wischen Sie den Behälter gründlich trocken. Tauchen Sie ihn nie in Wasser.

Außenbehälter

■ Waschen Sie den Außenbehälter und wischen Sie ihn dann gründlich trocken.

Rühreinsatz

■ Nehmen Sie den Rühreinsatz aus der Basiseinheit heraus.
■ Waschen Sie ihn und trocknen Sie ihn dann gründlich ab.

Deckel

■ Reinigen Sie den Deckel und trocknen Sie ihn dann gründlich aus.

Basiseinheit

■ Reinigen Sie die Basiseinheit mit einem feuchten Tuch ab und dann trocknen Sie sie ab.

Service und Kundendienst

Das beschädigte Netzkabel darf aus Sicherheitsgründen nur von einer autorisierten Servicestelle ausgetauscht werden.

Wenn Sie Hilfe brauchen:

■ Mit der Verwendung der Speiseeismaschine
■ Mit dem Service oder den Reparaturen
Kontaktieren Sie den Händler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben.

REZEPTE

Milcheis

Zutaten:

Milch	720	ml
Sahne zum Schlagen 320 ml
Weißzucker	110	g

Wichtig:

Stellen Sie den Gefrierbehälter mindestens 8 Stunden vor der Eiszubereitung in den Tiefkühlschrank.

Zubereitung:

1. Sahne schlagen, bis sie steif wird.
2. Milch, Sahne und Zucker mixen, dann im Kühlschrank auf 5 bis 10 °C abkühlen.
3. Das Gerät einschalten und die Mischung in den Gefrierbehälter gießen.

Bananeneis

Zutaten:

Große reife Banane	2 Stück (ca. 205 g)
Milch	495	ml
Sahne zum Schlagen	320 ml
Weißzucker	130	g

Wichtig:

Stellen Sie den Gefrierbehälter mindestens 8 Stunden vor der Eiszubereitung in den Tiefkühlschrank.

Zubereitung:

1. Bananen zerdrücken.
2. Sahne schlagen, bis sie steif wird.
3. Zerdrückte Bananen, Milch, Sahne und Weißzucker mixen, dann im Kühlschrank auf 5 bis 10 °C abkühlen.
4. Das Gerät einschalten und die Mischung in den Gefrierbehälter gießen.

Mangoeis

Zutaten:

Mango 3 Stück (ca. 320 g)
Milch	420	ml
Sahne zum Schlagen 280 ml
Weißzucker	130	g

Wichtig:

Stellen Sie den Gefrierbehälter mindestens 8 Stunden vor der Eiszubereitung in den Tiefkühlschrank.

Zubereitung:

1. Mangos zerdrücken.
2. Sahne schlagen, bis sie steif wird.
3. Zerdrückte Mangos, Milch, Sahne und Weißzucker vermischen, dann im Kühlschrank auf 5 bis 10 °C abkühlen.
4. Das Gerät einschalten und die Mischung in den Gefrierbehälter gießen.

Eis mit Matcha- und Rosinengeschmack

Zutaten:

Eigelb	6	Stück
Milch	520	ml
Sahne zum Schlagen 205 ml
Weißzucker	205	g
Matcha-Pulver	30	g
Rosinen	einige	Stück

Wichtig:

Stellen Sie den Gefrierbehälter mindestens 8 Stunden vor der Eiszubereitung in den Tiefkühlschrank.

Zubereitung:

1. Milch auf die Temperatur von 60 °C erwärmen.
2. Eigelb mit Weißzucker solange schlagen, bis sich der Zucker auflöst. Dann mit der warmen Milch mixen und zum Kochen bringen. Danach auf 5 °C abkühlen.
3. Sahne schlagen, bis sie steif wird.
4. Alle Zutaten mixen. Dann im Kühlschrank auf 5 bis 10 °C abkühlen.
5. Das Gerät einschalten und die Mischung in den Gefrierbehälter gießen.

Erdbeereis

Zutaten:

Frische Erdbeeren 400 g

Milch 400 ml

Sahne zum Schlagen 250 ml

Weißzucker 100 g

Wichtig:

Stellen Sie den Gefrierbehälter mindestens 8 Stunden vor der Eiszubereitung in den Tiefkühlschrank.

Zubereitung:

1. Erdbeeren zerdrücken.
2. Sahne schlagen, bis sie steif wird.
3. Zerdrückte Erdbeeren, Milch, Sahne und Weißzucker mixen, dann im Kühlschrank auf 5 bis 10 °C abkühlen.
4. Das Gerät einschalten und die Mischung in den Gefrierbehälter gießen.

Schokoladeeis

Zutaten:

Schokolade	150	g
Milch	550	ml
Sahne zum Schlagen 350 ml
Weißzucker	100	g

Wichtig:

Stellen Sie den Gefrierbehälter mindestens 8 Stunden vor der Eiszubereitung in den Tiefkühlschrank.

Zubereitung:

1. Milch und Weißzucker erwärmen. Dann Schokolade dazugeben und weiter erwärmen, bis sie schmilzt.
2. Sahne schlagen, bis sie steif wird.
3. Alle Zutaten mixen, dann im Kühlschrank auf 5 bis 10 °C abkühlen.
4. Das Gerät einschalten und die Mischung in den Gefrierbehälter gießen.

Eis aus roten Bohnen

Zutaten:

Rote Bohnen 370 g
Milch	410	ml
Sahne zum Schlagen 240 ml
Weißzucker	130	g

Wichtig:

Stellen Sie den Gefrierbehälter mindestens 8 Stunden vor der Eiszubereitung in den Tiefkühlschrank.

Zubereitung:

1. Rote Bohnen zerdrücken, dann mit Milch und Weißzucker mixen.
2. Sahne schlagen, bis sie steif wird.
3. Alle Zutaten mixen, dann im Kühlschrank auf 5 bis 10 °C abkühlen.
4. Das Gerät einschalten und die Mischung in den Gefrierbehälter gießen.

Joghurteis

Zutaten:

Yoghurt	510	ml
Sahne zum Schlagen 320 ml
Weißzucker	120	g
Erdbeersaft	170	ml
Zitronensaft	30	ml

Wichtig:

Stellen Sie den Gefrierbehälter mindestens 8 Stunden vor der Eiszubereitung in den Tiefkühlschrank.

Zubereitung:

1. Sahne schlagen, bis sie steif wird.
2. Alle Zutaten mixen und dann im Kühlschrank auf 5 bis 10 °C abkühlen.
3. Das Gerät einschalten und die Mischung in den Gefrierbehälter gießen.

Benutzerhinweise zur Entsorgung von elektrischen und elektronischen Altgeräten (im Haushalt)

Dieses Symbol auf Produkten oder in begleitenden Dokumenten besagt, dass elektrische und elektronische Altgeräte nicht zusammen mit dem Hausmüll entsorgt werden dürfen.

Bringen Sie diese Altgeräte zu den eigens vom Staat eingerichteten Sammelstellen, wo sie kostenlos angenommen und ökologisch entsorgt werden. Alternativ in einigen Ländern können Sie die Altgeräte Ihrem lokalen Fachhändler beim Kauf eines neuen äquivalenten Produktes zurückgeben.

Durch die sachgemäße Entsorgung dieses Produktes helfen Sie bei der Vermeidung möglicher Umwelt- und Gesundheitsgefahren durch unkontrollierte Entsorgung. Weitere Hinweise zur Entsorgung erhalten Sie bei Ihrer Ortsverwaltung, dem Entsorgungsunternehmen oder Ihrem Fachhändler.

Eine unsachgemäße Entsorgung dieser Art von Müll kann gemäß den nationalen Vorschriften bestraft werden.

Für Unternehmen in den EU-Ländern

Wenn Sie elektrische und elektronische Altgeräte entsorgen wollen, verlangen Sie erforderliche Informationen von Ihrem Fachhändler oder Lieferanten.

Hinweise zur Entsorgung in anderen Ländern außerhalb der EU

Dieses Symbol gilt nur in der EU.

Wenn Sie dieses Gerät entsorgen wollen, verlangen Sie erforderliche Informationen über die sachgemäße Entsorgung von Ihrer Ortsverwaltung oder Ihrem Fachhändler.