PRO22K-CART-3 - Grill Napoleon - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING PRO22K-CART-3 Napoleon

Följ tändinstruktionerna noggrant.

Luftkontrollsystem 5 år plus 10

Porslinsemaljerade matlagningsgaller i gjutjärn ....5 år plus 10

Kromade grillgaller ....3 år plus 10

Grillene, der er illustreret i denne vejledning, kan afvige fra den købte model.

Besøg Napoleon.com for at skrive

en anmeldelse ★★★★★

TILLYKKE MED DIN NAPOLEON KULGRILL!

Du er et skridt tættere på den fuldendte grilloplevelse.

VI ∅NSKER, AT DIN GRILL-OPLEVELSE SKAL VÆRE MINDEVÆRDIG OG SIKKER.

Læs og følg denne brugsanvisning, før du bruger grillen, for at undgå materielle skader, personskade eller dødsfald.

Fjern alt emballagemateriale, reklameetiketter og kort fra grillen før brug.

ANVENDES UDEND∅RS I ET VELVENTILERET OMRÅDE.

BETJEN IKKE I EN BYGNING, EN GARAGE ELLER ET ANDET LUKKET OMRÅDE.

FARE!

• Afbrænding af kul afgiver kulmonoxid.
• Du må ikke brænde kul eller bruge grillen i et lukket og/eller beboeligt rum som f.eks. huse, garager, telte, køretøjer, campingvogne, autocampere eller både. Fare for dødsfald ved kulilteforgiftning.
• Sluk enhver åben ild.

ADVARSEL!

Forsøg ikke at tænde dette apparat uden at have læst afsnittet "TÆNDNING" i denne vejledning.

Opbevar eller brug ikke benzin eller andre brændbare væsker eller dampe i nærheden af dette eller et andet apparat.

Hvis oplysningerne i denne vejledning ikke følges nøjagtigt, kan der opstå brand eller eksplosion og forårsage materielle skader, personskade eller død.

Advar voksne og børn om faren ved varme overfladetemperaturer. Hold opsyn med små børn i nærheden af grillen.

HENVISNING TIL INSTALLAT∅REN: Efterlad denne vejledning hos grillens ejer til senere brug.

HENVISNING TIL FORBRUGEREN: Opbevar denne vejledning til senere brug.

Velkommen til Napoleon!

SIKKERHED F∅RST

ADVARSELGenerelle oplysninger

Brug ikke sprit, alkohol, benzin, eller andre meget flygtige væsker til at tænde eller genantænde kul. Brug KUN

optændingsbrændere, der opfylder EN 1860-3. Sørg for, at eventuelle væsker, der er løbet ud gennem bunden af grillen, er fjernet, inden du tænder for kullet.

ADVARSEL! Installation og montering

Saml grillen nøjagtigt som angivet i monteringsvejledningen.

Hvis grillen er blevet samlet i butikken, skal du gennemgå monteringsvejledningen for at sikre, at den er samlet korrekt.

Denne grill må ikke installeres i eller på køretøjer og/eller både.

Du må under ingen omstændigheder foretage ændringer på denne grill.

ADVARSEL!Operation

Læs hele denne brugsanvisning, før du betjener denne kulgrill.

Brug IKKE enheden under en brændbar konstruktion.

Følg belysningsvejledningen nøje.

Må ikke anvendes indendørs.

Hold børn og kæledyr væk.

Grillen bliver meget varm. Den må ikke flyttes under drift.

ADVARSEL!Opbevaring og afvikling

Opbevares udendørs på et godt ventileret sted væk fra børn og kæledyr.

Efter brug skal kulstartervæsken lukkes og opbevares i en sikker afstand fra grillen, mindst 7,6 m (25 fod).

Sikkerhed kommer i første række

Yderligere sikkerhedsforanstaltninger

Sikker driftspraksis for kulstarter

Operation 115

Tænding af din grill

Grillvejledning

Sådan bruger du rotisseriet

Tjekliste for grilloplevelsen

Sådan klargøres støbejernsriste til madlavning

Guide til grillning med kul 121

Rengøringsvejledning 122

Vejledning om vedligeholdelse 123

Fejlfinding 125

Garanti 126

[phone]

[e-mail]

www.napoleon.com

Det pladsbesparende Lift Ease™ -låg i porcelæn har ACCU-PROBE™_ temperaturmåler. Luftventiler styrer forbrændingshastigheden, så du kan vælge mellem høj intensitet, langsom stegning eller rygning. Solid konstruktion i rustfrit stål. Aftagelig askeopsamler i kraftigt stål med høj kapacitet og et overlegen luftkontrolsystem. Let låsbare hjul til sikker fastlåsning af grillen. Store ikoniske WAVE™ grillriste i støbejern, der sikrer de karakteristiske grillstreger. Tre højdejusteringer til præcis og alsidig madlavning. Varmefordeler i rustfrit stål. Pulverlakeret sammenklappelig sidehylde med integrerede værktøjskroge. Integreret flaskeåbner. Praktisk opbevaringsområde med glidende skillevæg.

De grill, der er illustreret i denne brugervejledning, kan afvige fra den model, du har købt.

Udvalgte model: PRO22K-CART-3

Det pladsbesparende Lift Ease™-låg i porcelæn har ACCU-PROBE™- temperaturmåler. Ergonomisk hængslet låg til sikker betjening over hele grilloverfladen. Hængslede grillriste i støbejern med tre højdejusteringer. Varmefordeler i rustfrit stål. Justerbart hængsel i støbt aluminium. Rotisseriklar ring i rustfrit stål med. Låg og bund i kraftig sort porcelæn. Robust håndtag, der også kan bruges som værktøjsholder. Aftagelig askeopsamler i kraftigt stål med høj kapacitet og et overlegen luftkontrolsystem. Praktisk opbevaringshylde i kraftig stål. Fire robuste ben i rustfrit stål med store hjul til at navigere i ethvert terræn. 7" for 18" modeller 8" for 22" modeller

De grill, der er illustreret i denne brugervejledning, kan afvige fra den model, du har købt. Udvalgte model: PRO22K-3

Kom godt i gang

FARE / ADVARSEL! Advarer om en fare, der kan medføre brand, eksplosion, død eller alvorlig personskade.

ADVARSEL / FORSIGTIGHED! Advarer om en fare, der kan medføre mindre personskade eller materiel skade.

Brug beskyttelseshandsker.

Brug sikkerhedsbriller.

FORSIGTIG! Varm overflade.

Vigtige oplysninger

YDERLIGERE METODER TIL SIKKER DRIFT

• Denne grill skal opbevares udendørs i et godt ventileret område og må ikke anvendes i bygninger, garager, på en afskærmet veranda, i en havepavillon eller andre lukkede områder.
• Brug ikke grillen under nogen form for overliggende konstruktioner som f.eks. tagbeklædninger, carporte, markiser eller udhæng.
• Grillen skal altid stå på et sikkert, plant underlag.
  • Tænd ikke kul med lukket låg.
• Bøj dig ikke over grillen, når du tænder den.
• Hold läget lukket i forvarmeperioden.
• Efterlad ikke grillen uden opsyn, mens den er i brug.
• Hold børn og kæledyr væk fra den varme grill.
• Lad IKKE børn klatre ind i eller på grillen.
• Vedligeholdelse bør kun foretages, når grillen er kold.
• Lad altid grillen køle helt af, inden den håndteres.
• Brug ikke sidehylder til opbevaring af lightere, tændstikker eller andre brændbare genstande.

• Hold alle elektriske ledninger væk fra vand eller opvarmede overflader.

• Hold ventilerede åbninger i kabinettet fri og fri for snavs til enhver tid.

• Aske-/fedtbakken skal være på plads, når du bruger grillen.
• Rengør aske-/fedtbakken regelmæssigt for at undgå ophobning, der kan føre til fedtbrande.
• Fjern kul og aske fra grillen, og opbevar den i en ubrændbar metalbeholder fyldt med vand. Lad det blive i metalbeholderen i 24 timer, før det bortskaffes.
• For at forhindre skimmelvækst skal du lade de øverste og nederste luftventiler stå lidt åbne, når grillen er pakket væk i længere tid.
• Brug ikke vand til at kontrollere opflamning eller slukke kul. Det kan beskadige grillens overflade.
• Luk ventilationsåbningerne på grillen lidt for at undgå opflamning. Luk alle ventilationsåbninger og låget helt for at slukke kul/brand.
• Hold altid en minimumsafstand til brændbare materialer på 1 m (3') bagved og på siderne af grillen.

SIKKER DRIFTSPRAKSIS FOR KULSTARTER

• Kun til udendørs brug.
• Brug ikke kulstarteren, medmindre den er placeret på en fast, jævn kulrist, og kulgrillen står på en fast, jævn, ikkebrændbar overflade.
• Placer ikke kulstarteren på en brændbar overflade, medmindre kulstarteren er helt afkølet.
• Du må ikke bruge tændvæske, benzin eller selvantændende kul i kulstarteren.
• Vi anbefaler kulstarteren til at tænde kul til kulgrill.

• Brug altid beskyttelseshandsker, när du håndterer kulstarteren.

• Hold børn og kæledyr væk fra kulstarteren på alle tidspunkter.

• Brug ikke kulstarteren i kraftig vind.
• Efterlad ikke kulstarteren uden opsyn, mens den er i brug.
• Brug aldrig kulstarteren til andet end det formål, som den er beregnet til.
• Brug ikke kulstarteren til at tilberede mad.
• Vær yderst forsigtig, når du hælder varme kul ud af kulstarteren.

FORSIGTIG! Der bør aldrig tilsættes tændvæske til varme kul.

FORSIGTIG! Fjern ikke asken fra grillen, før alt kul er helt udbrændt og slukket helt. Lad den afkøle i god tid.

FORSIGTIG! Du må ikke flytte grillen, når den er i drift og varm.

Betjening

TÆNDING AF DIN GRILL

Er det den allerførste gang? Udfør en afbrænding

Tilsæt brændsel til grillen, og lad den være rødglødende i 30 minutter med låget og ventilationsåbningerne i bunden helt åbne. Det er normalt, at grillen afgiver en lugt, første gang den tændes. Denne lugt er forårsaget af "afbrænding" af intern maling og smøremidler, der er brugt i fremstillingsprocessen, og den vil ikke forekomme igen.

Brug enten kulstarteren (medfølger ikke), og følg vejledningen i manualen, ELLER læg optændingsblokke eller let sammenkrøllet avispapir på og rundt om luftspjældet.

Placér kullet i en kegleformet bunke i midten af enheden (direkte tilberedning) eller i de valgfrie kulbakker (indirekte tilberedning). BEMÆRK: Du må ikke lave mad, før kullet har fået et lag aske.

Sådan bruger du kulstarteren

1. Se "Sikkerhedsregler for kulstarter" for at få oplysninger om bedste praksis for sikker brug af kulstarteren.
2. Vend kulstarteren på hovedet.
3. Krøl to hele ark avispapir sammen og læg dem i bunden af kulstarteren.
4. Vend kulstarteren med den korrekte side opad, og placer den i midten af kulristen.
5. Tilsæt den rette mængde kul, men fyld ikke for meget.
6. Tænd en tændstik, og stik den ind i en af de nederste lufthuller for at antænde avisen.
7. Tag beskyttelseshandsker på (minimum termisk beskyttelse klasse II, DIN EN 407). Når det øverste lag kul har et let lag grå aske, hældes det varme kul forsigtigt på kulristen (direkte tilberedning) eller i kulbakkerne (indirekte tilberedning).
8. Når det varme kul er lagt i grillen, skal du sprede det jævnt ud ved hjælp af en tang med lange, varmebestandige håndtag.

ADVARSEL! Læn dig ikke over grillen, når du tænder kul.

ADVARSEL! Tændvæske kan bruges til at tænde kullet, men det er ikke den foretrukne metode. Det kan være rodet og kan efterlade en kemisk smag på maden, hvis den ikke er helt brændt af inden tilberedning.

Betjening af bundventil og askeopsamler

Lågets ventilationsåbninger på en overdækket grill står normalt åbne for at give luft ind i grillen. Luft øger kullenes forbrændingstemperatur.

Du kan regulere kulbrændingshastigheden ved at flytte udluftningshåndtaget til højre (åben) eller venstre (lukket).

Hvis du lukker ventilerne helt eller delvist, hjælper det med at køle kullene ned.

Du må ikke lukke luftventilerne og lågets udluftning helt, medmindre du forsøger at køle ned eller slukke en flamme.

Askeopsamleren kan fjernes efter behov under og efter driften for at fjerne eventuelle kulrester. Se "Bortskaffelse af kul og aske" i "Rengøringsvejledning".

PRO GRILLTIP!

Brug grillhandsker eller varmepuder til at beskytte hænderne, mens du laver mad eller justerer ventilerne.

Betjening af skorstensventilerne

Skorstensudluftningen bruges til at styre grillens indre temperatur. Normalt lader man den stå åben, så røgen kan slippe ud og finjustere grillens temperatur, när låget er lukket.

Du kan regulere grillens temperatur ved at flytte udluftningshåndtaget til højre (lukket) eller venstre (åbent).

PRO GRILLTIP!

Det er bedst at styre temperaturen ved at bruge de forskellige indstillinger på den nederste udluftningsåbning. Den øverste udluftning skal være enten helt åben eller helt lukket.

PRO GRILLTIP!

Påfør vegetabilsk olie for at få en jævn udluftning.

ÅBEN

ADVARSEL! Må ikke placeres i vindfyldte omgivelser. Stærk vind har en negativ indvirkning på grillens madlavningsevne.

GRILLVEJLEDNING

Grillning med kul

Kul er den traditionelle måde at lave mad på, som giver fantastiske smagsoplevelser. De glødende kul udsender infrarød energi til den mad, der tilberedes, hvilket har en meget lille udtørrende effekt. Saft og olie, der slipper ud af maden, drypper ned på kullet og fordamper til røg, hvilket giver maden den lækre grillsmag. Napoleons kulgrill producerer tårnhøj varm. som giver saftige og velsmagende bøffer, koteletter og andet kød. Du kan finde oplysninger om tilberedningstider og tips i "Guide til grillning med kul" on page 133. Som en generel regel skal du regne med at bruge ca. 50 kul til at tilberede 1 kg kød eller 100 kul til at tilberede 2 kg kød. Hvis du skal stege i mere end 30-40 minutter, skal du tilføje yderligere kul til ilden. Når vejret er koldt, skal du bruge flere kul for at opnå den ideelle temperatur. Længere tilberedningstider kræver ekstra kul. Vær forsigtig, når du fylder kul på grillen. Der kan opstå flammer, når kullene kommer i kontakt med frisk luft. Hold dig i sikker afstand, og brug en langskaftet varmebestandig tang til at tilføje kulbriketter. Du kan opnå yderligere røgsmag ved at tilsætte røgflis, som fås i en række forskellige smagsvarianter hos din Napoleon-forhandler.

SIKKERHED F∅RST

Dæk aldrig mere end 75 % af det samlede grillareal med massivt metal (f.eks. grillplader eller pander).

Brug af kul

Anbefalingerne for kul er vejledende.

Længere tilberedningstider kræver ekstra kul.

Model Tilbereedningsmetode		Anbefaling af vægt for stykkul	Br. Anbefaling af kul (MAKSIMALT antal stykker)	Ekstra kul +1 time
PRO18K / NK18K	Direkte grillning	0.80 kg	40	8 pr. side
PRO22K / NK22K	Direkte grillning	0.98 kg	50	8 pr. side
	Indirekte grillning	0.49 kg	25 pr. side	8 pr. side

VIDSTE DU DET?

Der er klapper på begge sider af grillisten, som giver adgang til kulristen (hvis relevant).

ADVARSEL! Askeopsamleren skal være på plads under optænding og under brug.

ADVARSEL! Når grillen er tændt, må du aldrig tilsætte yderligere tændvæske til grillen. Opbevar flasken mindst 7,6 m (25 ft.) væk fra grillen, når den er i brug. Når kul er antændt, er der ikke brug for mere væske.

ADVARSEL! Vær forsigtig, når du fylder kul på grillen. Der kan opstå flammer, når kullene kommer i kontakt med frisk luft. Hold dig på sikker afstand, og brug en langskaftet, varmebestandig grilltang til at tilføje yderligere kul.

Brug af grillen

• Vi anbefaler at forvarme grillen med lukket låg i ca. 20 minutter.
• Kullene er færdige, når de har et let lag grå aske.
• Mad, der tilberedes i korte perioder, f.eks. fisk og grøntsager, kan grilles med låget åbent.
• Tilberedning med lukket låg sikrer højere og mere jævne temperaturer, hvilket reducerer tilberedningstiden og tilbereder maden mere ensartet. BEMÆRK: For at minimere varmetabet, når du kontrollerer madens temperatur, skal du bruge indgangen til temperaturproben, der er placeret på siden af grillen.
• Når du tilbereder meget magert kød, f.eks. kyllingebryst eller magert svinekød, kan du smøre ristene med olie, inden du forvarmer den, så de ikke hænger fast.
• Tilberedning af kød med et højt fedtindhold kan give anledning til opflamning. Enten kan du skære fedtet af eller sænke temperaturen for at hindre dette.
• Hvis der opstår en opflamning, skal du flytte maden væk fra flammerne og reducere varmen (reducere ventilationsåbningen). Lad låget stå åbent, indtil opflamningen er kontrolleret.

Direkte grillning

Denne metode bruges ofte til stegning eller til mad, der kun tilberedes i kort tid, f.eks. burgere, bøffer, kylling eller grøntsager.

Læg maden på ristene direkte over varmen.

Steg kødet først for at indkapsle saften og smagen.

Sænk grilltemperaturen og grill kødet til det har den ønskede kernetemperatur.

Indirekte grillning

Ved denne metode anvendes lavere temperaturer, og varmen cirkulerer rundt om maden og tilbereder den langsomt og jævnt. Brug denne metode til at tilberede større udskæringer af kød eller mad, der kan give opflamning f.eks. stege, kylling eller kalkun.

Placer maden på risten, hvor der ikke er direkte varme.

Grillning ved lavere temperatur og langsommere tilberedningstid giver mere mørt kød.

Justering af ristehøjde

Bemærk: Kun PRO22K og PRO18K.

Højden på grillisten kan justeres til 3 forskellige niveauer for at imødekomme madlavningsbehovene. Dette kan justeres ved at løfte og dreje risten med eller mod uret, mens du bruger håndtagene.

Det laveste niveau er bedst til at give stegeskorpe (det er tættest på kullene).

Den midterste til almindelig grillning.

Det højeste niveau er bedst til langtidsgrillning eller til at holde maden varm ved at lade låget stå åbent.

FORSIGTIG! Du må ikke justere grillisten, mens den er i drift eller varm.

Brug et termometer til at kontrollere kødets kernetemperatur for at sikre, at det er perfekt stegt.

ADVARSEL! Placer aldrig hænderne inde i grillen, når du justerer kulbakken. Hold hænder og fingre væk fra løftemekanismen på alle tidspunkter.

ADVARSEL! Vær forsigtig, når du fylder kul på grillen. Der kan opstå flammer, når kullene kommer i kontakt med frisk luft.

ADVARSEL! Hold dig i sikker afstand, og brug en langskaftet, varmebestandig grilltang til at tilføje yderligere kul.

ADVARSEL! Efterlad aldrig kul og aske i grillen uden opsyn.

SÄDAN BRUGER DU ROTISSERIET

Samling af dit rotisseri-sæt (hvis medfølger)

Bemærk: Kun PRO22K og PRO18K.

1. Monter rotisseri-motoren på siden af grillen ved hjælp af monteringsbeslaget (-beslagene). Når beslaget er blevet fastgjort til grillen, skal du skubbe rotisseri-motoren på beslaget.
2. Skub den første rotisserigaffel lige forbi midten af spydstangen, og spænd den fast på plads. Sæt kødet på spydstangen, og skub kødet ind i gaflen. Sæt den anden grillgaffel på den modsatte ende af spydstangen, og skub gaflen ind i kødet, indtil den sidder fast. Spænd gaflen på plads, og skub derefter modvægten på spydstangen.

4

1. Før forsigtigt den spidse ende af spydstangen gennem åbningen i den nederste skål og ind i rotisseri-motoren. Sæt den modsatte ende på tværs af bøjlerne. Den tunge side af kødet vil naturligt hænge nedad, og derfor skal du justere modvægten for at afbalancere belastningen. Tilspænd modvægten med armen opad.
2. Skub stopbøsningen på spydstangen, indtil den er forbi indersiden af grill-låget. Dette vil sikre spydstangens bevægelse fra side til side.
3. Spænd stopbøsningen og håndtaget på spyddet. Sæt et ildfast fad under kødet for at opsamle edt og kødsaft.

VIGTIGT! Brug altid handsker, när du håndterer grillens komponenter.

Tips om brug af rotisseriet:

• Brug et termometer til at kontrollere kødets kernetemperatur.
• Stege og fjerkræ skal brunes udenpå og forblive møre indeni.
• Brug kødsaften til at smøre og lave sovs.
• En kylling på 1.3 kg tager ca. 1 12 time på medium til høj temperatur.
• Vær opmærksom på din rotisseri-motorkapacitet. Overbelast aldrig dit udstyr.
• Sørg for altid at have en jævnt afbalanceret belastning på dit rotisseri.

Sådan tilbereder du flere kyllinger

1. Bind eller spid vingerne fast til kroppen på kyllingerne.
2. Sæt gaffel på spydstangen.
3. Sæt den første kylling på spydstangen, indtil den holdes på plads af rotisserigaflen. Stram til.
4. Sæt de næste 2 kyllinger på spydstangen, så alle kyllingerne sidder tæt sammen.
5. Sæt den anden rotisserigaffel på spydstangen, og skub den ind i kyllingen, indtil alle 3 kyllinger er presset tæt sammen. Stram til.

VIDSTE DU DET?

Du kan fjerne grillristene, hvis de forhindrer tilberedning af større stykker kød.

ADVARSEL! Afmonter rotisseri-komponenterne, når du er færdig med tilberedningen, vask dem med varmt sæbevand, og opbevar dem indendørs.

ADVARSEL! Brug varmebestandige grillhandsker, när du håndterer de varme rotisseri-komponenter.

TJEKLISTE FOR GRILLOPLEVELSEN

Se denne liste, hver gang du griller

Læs brugervejledning

Sørg for at have læst brugervejledningen og alle sikkerhedsinstruktioner.

Rengør askeskuffen

Sørg altid for at rengøre askeopsamleren, inden du griller, for at undgå opflamning og opblussen.

Optænding af kul

Åbn ventilationsåbningen på låget og bunden helt, hver gang du tænder grillen. Brug kulstarteren (medfølger ikke), eller læg optændingsblokke eller let sammenkrøllet avispapir på og rundt om luftspjældet. Læn dig ikke over grillen, når du tænder kul.

Overtræk hele overfladen af ristene med madolie IKKE saltet fedtstof som smør eller margarine. Forvarm grillen for at brænde overskydende rester af. Rengør ristene med en trådbørste af messing. Se "Rengøringsvejledning" on page 134. BEMÆRK: Grillriste i rustfrit stål er holdbare og korrosionsbestandige og kræver mindre klargøring og vedligeholdelse end grillriste i støbejern.

Forberedelse

Sørg for, at alt, hvad du har brug for under grillningen, f.eks. redskaber, krydderier, saucer og tallerkner, er inden for rækkevidde. Lad ikke maden stå uden opsyn, da den ellers kan brænde på.

Kig ikke og vend én gang

Undgå at åbne låget og kigge for meget, da varmen ellers vil slippe ud og forrykke temperaturen og tilberedningstiden. Vend kun maden én gang, især bøffer og kylling.

Giv plads

Lad der være lidt plads på grillen og mellem maden, så du har plads til at flytte rundt på maden, hvis du har brug for det.

Brug et termometer

Brug et termometer til at sikre, at maden har den ønskede kernetemperatur. Følg de relevante retningslinjer for kernetemperaturer på alle typer kød, især fjerkræ.

PRO GRILLTIP!

Få inspiration til at skabe lækre måltider fra opskrifterne og grillteknikkerne på www.napoleon.com og Napoleon's kogebøger.

PRO GRILLTIP!

Forvarm altid grillen, før tilberedning, for at afbrænde madrester og forhindre mad i at sætte sig fast på risten.

FORSLAG TIL VALG AF OLIE!

• Vindruekerneolie
• Solsikkeolie
Sojabønneolie
- Ekstra jomfruolivenolie - Rapsolie
Hvis det ikke er muligt, skal du vælge en olie eller et fedtstof med et højt røgpunkt. Brug ikke saltet fedt som smør eller margarine.

SÅDAN KLARGÕRES ST∅BEJERNSRISTE TIL MADLAVNING

Denne procedure SKAL udføres første gang risten tages i brug og gentages hver 3-4 gang for at holde risten som nyt.

1. Fjern støbejernsristene fra grillen.
2. Vask ristene med varmt sæbevand og en blød klud. Dup tørt, og lad risten tørre helt.
3. Påfør fedt/olie jævnt med en silikonebørste på begge sider.

4. Forvarm grillen til 176°C - 204°C (350°F - 400°F).

5. Sæt grillristene på, og lad dem stege i 30 minutter.

6. Påfør endnu et jævnt lag fedt/olie på grillristene, og lad dem stege i yderligere 30 minutter.
7. Ristene er nu klargjort. BEMAERK: Hvis der er dannet rust på støbejernsristene, skal du fjerne rusten med en skuresvamp eller messingbørste og gentage klargøringsprocessen.

F∅DEVARER	GRILLMETODE	TILBEREDNINGSTID	FORSLAG
Bøf2,54 cm (1 tomme) tyk	Direkte varme	Rare - 4 minutter	Bed om en marmoreret kødudskæring. Fedt bidrager til et mørt og saftigt stykke kød.
		Medium - 6 minutter
		Gennemstegt - 8 minutter
Burgerbøffer1,27 cm (1⁄2 tomme) tyk	Direkte varme	Rare - 4 minutter	Hold alle burgerbøfferne lige tykke, så de får samme tilberedningstid. Tilsæt træflis med hickory-smag til kullet for at give ekstra smag.
		Medium - 6 minutter
		Gennemstegt - 8 minutter
Kylling	Direkte varme - ca. 2 minutter på hver side	20 - 25 minutter	Skær leddet, der forbinder lår og ben, 3⁄4 igennem, så kødet ligger fladt på grillen og steger jævnt. Tilsæt træflis med mesquite-smag til kullet for at give ekstra smag.
	Indirekte varme - i de resterende 18-20 minutter
Koteletter af svinekød	Direkte varme	10-15 minutter på hver side	Vælg tykke stykker for at få mere mørt kød. Skær overskydende fedt væk.
Spareribs	Direkte varme - 5 minutter	1.5 - 2 timer med hyppig vending	Vælg magre, kødfulde ribben. Grill, indtil kødet let kan trækkes fra benet.
	Indirekte varme - til benene er færdige.
Lammekoteletter	Direkte varme	25 - 30 minutter på hver side	Vælg tykke stykker for at få mere mørt kød. Skær overskydende fedt væk.
Pølser	Direkte varme 4 - 6 minutter		Vælg større pølser og skær dem i længderetningen, inden du griller dem.

Rengøringsvejledning

Førstegangsbrug

1. Vask ristene i hånden med vand og mild opvaskemiddel for at fjerne eventuelle rester fra fremstillingsprocessen. Må IKKE vaskes i opvaskemaskine.
2. Skyl grundigt med varmt vand, og tør helt af med en blød klud for at forhindre, at der trænger fugt ind i støbejernet.

Støbejernsrist

- Klargør dine grillriste for at tilføje en beskyttende belægning for at forhindre korrosion Se Grilltips - Sådan klargøres støbejernsriste.

Stålriste

• Grillriste af stål kan rengøres ved at forvarme grillen og bruge en stålbørste til at fjerne rester.
• Stålriste vil permanent misfarve ved regelmæssig brug på grund af de høje temperaturer ved grillning.

Indvendigt i grillen

1. Fjern grillristene.
2. Brug en grillbørste af messing til at fjerne løst snavs fra siderne og under låget.
3. Skrab emaljen fri for snavs med en plastikspartel eller en skraber. Brug en stålbørste til at fjerne asken.
4. Fej snavs fra grillens inderside ned i askeopsamleren.
5. Vask grillens inderside med et mildt rengøringsmiddel og vand.
6. Skyl godt efter med rent vand og tør af.

ADVARSEL! Følg omhyggeligt disse sikkerhedsforanstaltninger for at beskytte dig selv og din ejendom mod skader.

• Sørg for, at kul og aske er helt slukket, inden du fjerner det.
• Brug en metalspatel eller en skovl til at fjerne kul og aske fra grillen.
• Anbring kul og aske i en ubrændbar metalbeholder, og lad det være helt fyldt med vand i 24 timer, før det bortskaffes.

VI VIL GERNE HJÆLPE!

Kontakt vores kundeservice for anbefalede reservedele. [phone]

ADVARSEL! Brug altid beskyttelseshandsker og sikkerhedsbriller, när du rengør din grill.

ADVARSEL! Ophobet fedt udgør en brandfare.

ADVARSEL! Rengøring bør kun foretages, når grillen er afkølet, for at undgå risikoen for forbrændinger.

ADVARSEL! Sørg for, at grillen er afkølet, før den rengøres. Brug ikke ovnrens til at rengøre nogen del af grillen. Læg ikke grillristene eller andre dele af grillen i en selvrensende ovn for at gøre den ren. Rengør grillen i et område, hvor rengøringsmidlet ikke skader terrasser eller græsplæner.

Vejledning om vedligeholdelse

Askeopsamler

• Aske, fedt og overskydende kødsaft samler sig i askeopsamleren under kulgrillen og. Skub askeopsamleren ud af grillen for at rengøre den.
• Beklæd aldrig grillens inderside med aluminiumsfolie, sand eller andet materiale. Dette kan forhindre, at fedtet flyder ordentligt.
• Askeopsamleren skal skrabes ren med en plastikspartel eller skraber. Børst alt snavs ned i en ikke-brændbar metalbeholder.
• Vask askeopsamleren med et mildt rengøringsmiddel og vand.
• Skyl godt efter med rent vand og tør af.

VIGTIGT! Det anbefales at tømme askeopsamleren efter hver brug, när grillen er afkølet.

Justering af hængsler

1. Luk låget.
2. Brug den medfølgende T25-torxnøgle til at løsne de 4 torxskruer så meget, at hængslet kan bevæge sig lidt op og ned.
3. Sørg for, at låget sidder jævnt på den rustfrie stigningsring.
4. Spænd skruerne igen med en T25 Torx-nøgle.

Støbte dele i aluminium

Rengøres med varmt sæbevand.

Aluminium ruster ikke, men høje temperaturer og forvitring kan forårsage oxidation på overfladen af de støbte dele, der ligner hvide pletter.

RUSTFRI I BARSKE MILJ∅ER

Rustfrit stål oxiderer eller bliver plettet ved tilstedeværelse af klorider og sulfider, især i kystområder, varme og meget fugtige områder og omkring pools og spabade. Disse pletter ligner rust, men de kan let fjernes eller forebygges. Vask rustfrie og forkromede overflader hver 3-4 uge.

Rengøres med varmt sæbevand.

Udvendig grilloverflade

• Brug kun et ikke-slibende rengøringsmiddel til rustfrit stål eller vand. Slibende rengøringsmidler eller ståluld vil ridse overfladen på alle malede, porcelæns- eller rustfri dele af din grill.
• Tør altid af i samme retning som slibningen.
• Händter porcelænsemaljerede komponenter med forsigtighed.
• Grillens emaljefinish er glasagtig og vil splinte, hvis den modtager stød eller slag. Du kan få hjælp til genopretning af emaljen hos din Napoleon Grill forhandler.
• Dele af rustfrit stål misfarves med tiden ved opvarmning og får en gylden eller brun nuance. Dette er normalt og påvirker ikke grillens ydeevne.

Bær altid beskyttelses handsker og sikkerhedsbriller, när du foretager service på grillen.

ADVARSEL! Brug ikke højtryksrenser eller slange til at rengøre nogen del af grillen.

ADVARSEL! Brug ikke slibende rengøringsmidler eller ståluld på malede, porcelæns- eller rustfri ståldele på grillen.

ADVARSEL! Barbecuesauce og salt kan være ætsende og vil forårsage hurtig nedbrydning af grillkomponenterne, hvis de ikke rengøres regelmæssigt.

Fejlfinding

opflamning og ujævn varme

• Grillen tænder ikke.
  • Lav varme eller lav flamme.

Mulige årsager Løsning
Forkert forvarmning.	Lad kullet brænde, indtil det er dækket af en lysegrå aske. (ca. 20 minutter).
Ikke nok luftstrøm. Åbne ventilationsåbninger.
Lavt kulniveau. Tilsæt mere kul i kulbakken.
Overdreven fedt- og askeophobning i aske- og drypbakken.	Rengør aske- og drypbakken regelmæssigt. Sæt ikke aluminiumsfolie i bakken. Se "Vedligeholdelsesinstruktioner"

Afskalning af maling

- Malingen ser ud til at skrælle på indersiden af låget.

Mulige årsager Løsning
Fedtaflejring på de indvendige overflader.	Dette er ikke en fejl. Låget har en porcelænsfinish,og skræller ikke. Afskalningen skyldes hærdet fedt, somtørrer til malinglignende skår, der flager af. Regelmæssig rengøring vilforhindre dette. Se "Vedligeholdelsesvejledning".

VI VIL GERNE HJÆLPE!

Napoleon er her for at sikre, at din grill-oplevelse bliver uforglemmelig. Kontakt os, hvis du har brug for yderligere hjælp.

NAPOLEONS PRODUKTGARANTI

De nuværende garantioplysninger gælder for produkter købt efter 1. januar 2022.

Se din Napoleon Grills brugervejledning for detaljerede oplysninger om din garanti.

10 YEAR LIMITED WARRANTY

TIL KULKEDELGRILLSERIEN OG APOLLO® -SMOKER 10 års begrænset garanti for Napoleon kulgrill og rygere

NAPOLEON garanterer, at komponenterne i dit nye NAPOLEON-produkt vil være fri for defekter i materialer og udførelse fra købsdatoen i en periode på:

Porcelænsemaljeret låg og skål 10 år

Luftkontrolsystem 5 år plus 10

Porcelænsemaljerede kogerister i støbejern 5 år plus 10

Forkromede grillriste .... 3 år plus 10

plus livstid henviser til en udvidet garantiperiode, hvor vi leverer reservedele til køberen til 50 % af den aktuelle salgspris i grillens levetid*.

Plus 15 henviser til en forlænget garantiperiode, hvor vi leverer reservedele til køberen til 50 % af den aktuelle udsalgspris i yderligere 15 år.

Plus 10 henviser til en forlænget garantiperiode, hvor vi leverer reservedele til køberen til 50 % af den aktuelle salgspris i yderligere 10 år.

GARANTIBETINGELSER OG -BEGRÄNSNINGER

NAPOLEON garanterer, at dets produkter er fri for fejl udelukkende til den oprindelige køber, og kun i det omfang købet er sket gennem en offi ciel NAPOLEON-forhandler. Følgende betingelser og begrænsninger gælder;

Den nuværende producents garanti kan ikke overføres eller forlænges under nogen omstændigheder eller af nogen af vores repræsentanter.

Gasgrillen skal installeres af en autoriseret, autoriseret servicetekniker eller entreprenør. Installation skal ske i overensstemmelse med den medfølgende installationsvejledning samt alle lokale og nationale bygge- og brandforskrifter.

Denne begrænsede garanti dækker ikke skader forårsaget af forkert betjening, manglende vedligeholdelse,

*Livstid henviser til en garantiperiode på 30 år.

Denne garanti er gyldig i: Den Europæiske Union, Schweiz, Andorra, San Marino, Norge, Island og Liechtenstein.

Kundens juridiske rettigheder i tilfælde af mangler i henhold til WKRL - (EU) 2019/711 er ikke påvirket, begrænset eller ændret af nærværende garanti. Udøvelse af lovbestemte rettigheder skal ske gratis.

fedtbrand, miljøeksponering, ulykker, ændring, misbrug eller forsømmelse. Installation af reservedele fra andre producenter uggyldiggør nærværende garanti. Misfarvning af plastikelementer på grund af påføring af kemiske rengøringsmidler eller udsættelse for sollys er ikke dækket af denne garanti.

Denne garanti udelukker også ethvert af følgende:

Ridser, buler, malingsfejl, belægninger, korrosion eller misfarvning forårsaget af udsættelse for varme eller slibende og kemiske rengøringsmidler, samt afslag på porcelænsbelagte dele og alle komponenter, der anvendes i installationen af gasgrillen.

Hvis en del forringes til det grad, at den bliver ubrugelig (på grund af rust eller gennembrænding) inden for garantiperioden, vil kunden få udleveret en reservedel.

Efter det første år har NAPOLEON i henhold til denne garanti (Præsidents begrænsede livstidsgaranti, 15 års begrænset garanti, 10 års begrænset garanti, 3 års begrænset garanti) bemyndigelse til at frafalde enhver garantiforpligtelse efter eget skøn ved at refundere den oprindelige køber engrosprisen for de relevante defekte garantidele.

NAPOLEON påtager sig intet ansvar for nogen installation, arbejdstimer eller andre omkostninger eller udgifter forbundet med geninstallation af en garantidel. Omkostninger af denne art er ikke dækket af nærværende garanti.

Uanset eventuelle regler under denne garanti (præsidents begrænsede livstidsgaranti, 15 års begrænset garanti, 10 års begrænset garanti, 3 års begrænset garanti), er NAPOLEONs ansvar i henhold til denne garanti defi neret af det foregående og dækker ikke nogen tilfældig, resulterende eller indirekte skade under alle omstændigheder.

Denne garanti defi nerer NAPOLEONs pligter og ansvar med hensyn til NAPOLEON gasgrillen. NAPOLEON påtager sig intet yderligere ansvar i forbindelse med salget af dette produkt, og autoriserer heller ikke nogen tredjepart til at påtage sig noget andet ansvar på dets vegne.

NAPOLEON påtager sig intet ansvar for: Overophedning, slukning af fl ammen på grund af miljøfaktorer såsom stærk vind eller utilstrækkelig ventilation.

NAPOLEON påtager sig intet ansvar for skader på gasgrillen forårsaget af vejret, hagl, hårdhændet håndtering, aggressive kemikalier eller rengøringsmídler.

Garantikrav skal ledsages af købsbeviset eller en kopi heraf med angivelse af serie- og modelnummer.

NAPOLEON forbeholder sig retten til at få produktet eller en del deraf inspiceret af en af dets repræsentanter, før garantiforpligtelsen opfyldes.

NAPOLEON afh older ikke forsendelsesomkostninger, arbejdstimer eller eksportafgifter.

GARANT:

NAPOLEON EUROPE I WOLF STEEL EUROPE B.V.

De Riemsdijk 22 | 4004LC | Tiel | Gelderland

Netherlands

[phone]

[phone]

[e-mail]