RCPES-340 - Grillplade Royal Catering - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING RCPES-340 Royal Catering

Parameterværdi	Parameterværdi
Produktnavn	SALAMANDER GRILL
Model	RCPES-340
Forsyningsspænding [V ~] /Frekvens [Hz]	230/50
Nominel effekt [W]	3150
Antal riste	2
Ristdimensioner [mm]	350x210
Maksimal temperatur [°C]	200
Nedtællingsurreguleringsområde[min]	0-30
IP -kapslingsklasse	IPX3
Dimensioner [Bredde x Dybde xHøjde; mm]	490x280x330
Vægt [kg]	7,7

1. Generel beskrivelse

Denne betjeningsvejledning er beregnet til at hjælpe med sikker og pålidelig brug. Dette produkt er designet og produceret strengt i henhold til tekniske indikationer, ved hjælp af de nyeste teknologier og komponenter samt opretholdelse af de højeste kvalitetsstandarder.

LÆS BETJENINGSVEJLEDNINGEN OMHYGGELIGT INDEN DU STARTER MED AT ARBEJDE MED APPARATET

For at sikre en lang og pålidelig drift af apparatet er det nødvendigt at sørge for den korrekte betjening og vedligeholdelse i overensstemmelse med retningslinjerne angivet i denne betjeningsvejledning. De tekniske data og specifikationer angivet i denne betjeningsvejledning er aktuelle. Producenten forbeholder sig retten til at foretage ændringer i forbindelse med forøgelse af kvaliteten. Apparatet er designet og bygget på en sådan måde, at risikoen for støjemission begrænses til det laveste niveau.

Symbolbeskrivelse

	Produktet opfylder kravene, angivet i de relevante sikkerhedsstandarder.
	Læs betjeningsvejledningen inden brug.
	Produktet er genanvendeligt.
	OBS! eller ADVARSEL! eller HUSK! beskriver en given situation (generelt advarselsskilt.)
	OBS! Advarsel mod elektrisk stød!
	OBS! Varm overflade kan forårsage forbrændinger!
	Potentialudligningsklemme

Kun til indendørs brug.

OBS! Illustrationerne i denne betjeningsvejledning er kun til reference og kan i nogle detaljer afvige fra det faktiske produkt.

Den originale version af betjeningsvejledningen er på tysk. De andre sprogversioner er oversættelser fra tysk.

2. Brugssikkerhed

OBS! Læs alle sikkerhedsadvarsler og alle instruktioner. Manglende overholdelse af advarslerne og instruktionerne kan resultere i elektrisk stød, brand og/eller alvorlig personskade eller død.

Udtrykket "apparat" eller "produkt" i advarslerne og betjeningsvejledningen refererer til SALAMANDER GRILL.

2.1. Elektrisk sikkerhed

a) Apparatets stik skal passe til stikkontakten. Du må ikke ændre stikket på nogen måde. Originale stik og passende stikkontakter reducerer risikoen for elektrisk stød.
b) Undgå kropskontakt med jordede dele såsom rør, radiatorer, ovne og køleskabe. Der er en øget risiko for elektrisk stød, hvis din krop er jordforbundet og i kontakt med udstyr, der udsættes for direkte regn, våde overflader og arbejder i fugtige omgivelser. Vand, der kommer ind i apparatet, øger risikoen for skader og elektrisk stød.
c) Rør ikke ved apparatet med våde eller fugtige hænder.
d) Brug ikke ledningen forkert. Brug den aldrig til at bære apparatet eller til at fjerne stikket fra stikkontakten. Hold ledningen væk fra varmekilder, olie, skarpe kanter eller bevægelige dele. Beskadigede eller sammenfiltrede ledninger øger risikoen for elektrisk stød.
e) Hvis det er uundgåeligt at bruge apparatet i et fugtigt miljø, skal der bruges en fejlstrømsenhed (RCD). Brug af en RCD reducerer risikoen for elektrisk stød.
f) Det er forbudt at bruge apparatet, hvis netledningen er beskadiget eller viser synlige tegn på slid. En beskadiget netledning bør udskiftes af en autoriseret elektriker eller producentens kundeservice.

g) OBS – LIVSFARE! Apparatet må aldrig nedsænkes i vand eller andre væsker under rengøring.
h) Når maskinen ikke længere bruges, skal du slukke for maskinen og trække stikket ud af stikkontakten.

2.2. Sikkerhed på arbejdspladsen

a) Oprethold orden på arbejdspladsen og god belysning. Uorden eller dårlig belysning kan føre til ulykker. Vær fremadrettet, se hvad du laver, og brug sund fornuft, när du bruger dette udstyr.
b) Apparatet må ikke bruges i eksplosionsfarlige atmosfærer, f.eks. i nærheden af brandfarlige væsker, gasser eller støv. Apparatet danner gnister, som kan antænde støv eller dampe.
c) I tilfælde af skader eller uregelmæssigheder i apparatets betjening skal du straks slukke for det og rapportere det til en autoriseret person.
d) Hvis du er i tvivl om apparatet fungerer korrekt, skal du kontakte producentens kundeservice.
e) Reparationer af apparatet må kun udføres af producentens kundeservice. Foretag ikke reparationer selv!
f) I tilfælde af ild eller brand under apparatets drift skal du kun bruge tørpulverslukkere eller kuldioxid (CO2) ildslukkere til at slukke ilden.
g) Ingen børn eller uautoriserede personer må opholde sig på arbejdspladsen.
h) Brug apparatet i et godt ventileret område.
i) Gem betjeningsvejledningen til senere brug. Hvis apparatet videregives til tredjemand, skal betjeningsvejledningen også afleveres sammen med apparatet.
j) Emballageelementer og små samleelementer bør opbevares utilgængeligt for børn.
k) Hold apparatet væk fra børn og kæledyr.
I) Når du bruger dette apparat sammen med andre enheder, skal du også overholde de andre betjeningsvejledninger.

Bemærk! beskyt børn og andre mennesker under apparatets drift.

2.3. Personlig sikkerhed

a) Det er forbudt at betjene apparatet i en tilstand af træthed, sygdom, alkoholpåvirkning, brug af stoffer eller lægemidler, der i væsentlig grad begrænser evnen til at betjene apparatet.

b) Apparatet er ikke beregnet til at blive brugt af mennesker (herunder børn) med nedsatte mentale, sensoriske og mentale funktioner eller uden tilstrækkelig erfaring og / eller viden, medmindre de er under opsyn af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed eller har modtaget instruktioner vedrørende betjening af apparatet.
c) Vær forsigtig og brug sund fornuft, når du betjener apparatet. Et øjebliks uopmærksomhed under betjening af apparatet kan medføre alvorlig personskade.
d) For at forhindre utilsigtet opstart skal du sørge for, at kontakten er slukket, før du tilslutter en strømkilde.
e) Apparatet er ikke et legetøj. Børn bør være under opsyn for at sikre, at de ikke leger med apparatet.
f) OBS! Nogle dele af apparatet bliver meget varme under drift - risiko for forbrændinger! Rør ikke ved disse dele med bare hænder! Tilberedte måltider skal fjernes med en tang eller andre køkkenredskaber.

2.4. Sikker brug af apparatet

a) Overbelast ikke apparatet. Brug værktøjer, der er egnede til applikationen. Korrekt valgt apparat udfører bedre og sikrere arbejde, som den er designet til.
b) Brug ikke apparatet, hvis ON/OFF -kontakten ikke fungerer korrekt (den kan ikke tænde eller slukke apparatet). Apparater, der ikke kan styres med kontakten er farlige, må ikke fungere og skal repareres.
c) Fjern stikket fra stikkontakten, før du foretager justeringer, skifter tilbehøret eller opbevarer værktøjet. Denne forebyggende foranstaltning reducerer risikoen for utilsigtet aktivering.
d) Opbevar inaktive apparater uden for børns rækkevidde og personer, der ikke kender enheden eller denne betjeningsvejledning. Apparaterne er farlige i hænderne på uerfarne brugere.
e) Hold apparatet i god teknisk stand. Kontroller, at der ikke er generelle skader eller fejl i forbindelse med bevægelige dele (revner i dele og komponenter eller andre forhold, der kan påvirke sikker drift af apparatet). I tilfælde af fejl skal apparatet repareres før brug.
f) Opbevar apparatet utilgængeligt for børn.
g) Reparation og vedligeholdelse af apparater bør udføres af kvalificerede personer, der kun anvender originale reservedele. Dette vil sikre sikker brug.
h) For at sikre enhedens konstruerede driftsintegritet må du ikke fjerne fabriksinstallerede dæksler eller fjerne skruer.
i) Ved transport og flytning af apparatet fra opbevaringsstedet til brugsstedet skal der tages hensyn til principperne for arbejdsmiljø og sikkerhed ved

manuelt transportarbejde, der er gældende i det land, hvor apparaterne bruges.

k) Efterlad ikke apparatet uden opsyn, när det er tændt.

I) Rengør apparatet regelmæssigt for at forhindre permanent bundfældning af snavs.

m) Apparatet er ikke et legetøj. Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn uden opsyn af en voksen.

n) Det er forbudt at forstyrre konstruktionen af apparatet for at ændre dets parametre eller konstruktion.

o) Hold apparaterne væk fra varmekilder og ild.

p) Læg den opvarmede mad i et passende køkkengrej. Ved opvarmning af plastikskåle, der indeholder lim, brændbare materialer osv., kan der frigives sundhedsskadelige dampe og dampe.

q) Apparatet skal placeres væk fra brændbare materialer og mindst 20 cm væk fra vægge, vinduer osv.

r) Brug ikke dette apparat til at tørre, opvarme eller tørre genstande.

s) Efterlad ikke mad i apparatet, når det er slukket. Afgivelse af fugt beskadiger produktet.

t) Betjeningsvejledningen skal gøres tilgængelig, og brugerne skal uddannes i omfanget af enhedens tilsigtede brug. Betjeningsvejledningen skal til enhver tid være tilgængelig på det sted, hvor apparatet bruges.

u) Brug køkkenredskaber velegnet til mad og som ikke ridser overfladen. Det er forbudt at bruge skarpe og metalgenstande.

v) Placer ikke genstande på varmeapparaterne eller bunden af apparatet.

w) Det er forbudt at læne sig op på apparatet eller gemme genstande på det.

x) Opvarm ikke mad i lukkede beholdere. Trykøgningen inde i dem, forårsaget af temperaturstigningen, kan forårsage eksplosioner og føre til forbrændinger og skader.

y) Rør ikke ved huset eller andre dele af apparatet, både når den er tændt og kort efter, den er slukket.

z) Sluk for apparatet, før du tager stikket ud af stikkontakten.

æ) Rengør apparatet regelmæssigt for at forhindre permanent bundfældning af snavs.

OBS! På trods af at apparatet er designet til at være sikker, har tilstrækkelige beskyttelsesmidler og på trods af brugen af yderligere brugersikkerhedselementer, er der stadig en lille risiko for uheld eller personskade, mens du arbejder med apparatet. Det anbefales at udvise forsigtighed og sund fornuft, når du bruger det.

3. Brugsbetingelser

Apparatet er designet til grilning, stegning og lignende termisk behandling af fødevarer.

RCPES-340-modellen er beregnet til kommerciel brug. Apparatet kan bruges i restauranter, hoteller, kantiner mv. Det er forbudt at bruge apparatet kontinuerligt i masseproduktion af fødevarer.

Brugeren er ansvarlig for enhver skade, der skyldes brug i modstrid med den tilsigtede anvendelse.

3.1. Beskrivelse af apparatet

Udsigt forfra

RCPES-380, RCPES-280

ROYAL 1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 - Strømforsyningskontrollampe
2 - Varmekontrollampe
3 - Timerdejeknap
4 - Temperaturreguleringsknap/termostat
5 - Rist
6 - Risteholder
7 - Riststøttere
8 - Drypbakke
9 - Varmeelement (inde i kammeret, ikke vist på billedet)

ROYAL 1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 - "I / O"-kontakter (tænd/sluk) af varmeelementerne (svarende til det givne niveau, ifølge symbolet ved siden af kontakten: top, central, bund)
2 - Timer
3 - Topvarmeelement dæksel
4 - Centralvarmeelement dæksel
5 - Bundvarmeelement dæksel
6 - Centralrist
7 - Bundrist
8 - Drypbakke
9 - Understøtninger til varmeelementer dæksler/ riststøttere

Bagfra:

Til alle modeller (RCPES-380 | RCPES-280 | RCPES-340)

RESET A B C D Computer: Incentive 400V or 1.5V or 8 V/ Series: 200V DC voltage Circuit 12 Project Name: Jia#minder 6.0 Model: 10000 GB Power: 30W Power Supply: 100V GB Model Description: 10000 GB Capacitor: 10000 GB Capacitor: 10000 GB CE IPX3 O.C. P=10000 GB Capacitor: 10000 GB

RESET-knap (gælder ikke RCPES-340)

B - Strømkabel

C - Potentialudligningsklemme

D - Navneskilt

3.2. Forberedelse til arbejde

Omgivelsestemperaturen må ikke overstige 40°C, og luftfugtigheden må ikke overstige 85%. Apparatet skal placeres på en måde, der sikrer god luftcirkulation. Der skal opretholdes en afstand på mindst 10 cm fra apparatets væg. Hold apparatet væk fra varme overflader. Apparatet skal altid bruges på en jævn, stabil, ren, brandsikker og tør overflade og uden for rækkevidde af børn og mennesker med nedsatte mentale, sensoriske og mentale funktioner. Apparatet skal placeres på en sådan måde, at netstikket når som helst kan nås. Sørg for, at strømforsyningen til apparatet svarer til de data, der er angivet på typeskiltet!

Potentialudligningsklemme

Der er en potentialudligningsklemme på bagsiden af apparatet, det anbefales at tilslutte den til udligningssystemet, før apparatet tages i brug. Denne operation skal udføres af en kvalificeret elektriker.

MONTERING AF APPARATET

RCPES-340

Før du begynder at arbejde med apparatet, skal du sætte dækslerne til varmeelementerne [3; 4; 5] i understøtningerne [9]. Hvert varmeelement skal beskyttes med et passende dæksel!

3.3. Arbejde med apparatet

a) Sørg for, at timerknappen [3] og temperaturreguleringsknappen [4] er i OFF - position.
b) Sæt stikket i stikkontakten.
c) Indstil den ønskede temperatur med drejeknappen [4].
d) Indstil tilberedningstiden med timerknappen [3].
e) Efter grilning trækkes risten [5] ud (sammen med maden) ved at holde i begge håndtag [6]. Vær forsigtig og brug beskyttelseshandsker for at undgå forbrændinger.
f) Når du er færdig med at arbejde med apparatet, skal du dreje temperaturreguleringsknappen [4] til OFF-positionen og sørg for, at timerknappen er i OFF -positionen, og derefter tage apparatets stik ud af stikkontakten.

Hvis apparatet overophedes, slukkes det automatisk. I dette tilfælde skal du:

a) Sørg for, at timerknappen [2] er i OFF -positionen, og at "I/O"-kontakterne på varmeelementerne [1] er i "O"-positionen.
b) Sæt stikket i stikkontakten.
c) Tænd for de valgte varmeelementer med de tilsvarende knapper [1].
d) Indstil tilberedningstiden med timerknappen [2].
e) Når grilningen er færdig, trækkes risten [6; 7] med maden ved risteholderen. Vær forsigtig og brug beskyttelseshandsker for at undgå forbrændinger.
f) Efter endt arbejde med apparatet skal du indstille alle "I/O"-kontakterne på varmeelementerne til "O"-positionen, sørge for, at timerknappen er i positionen OFF, og derefter tage apparatets stik ud af stikkontakten.

a) Inden hver rengøring, justering eller udskiftning af tilbehør, og også når apparatet ikke er i brug, skal du tage netstikket ud og lade apparatet køle helt af.
b) Der må kun bruges ikke-ætsende midler til rengøring af overfladen.
c) Der må kun bruges milde rengøringsmidler til rengøring af overflader, der kommer i kontakt med mad.
d) Efter hver rengøring skal alle dele tørres grundigt, før apparatet genbruges.
e) Opbevar apparatet på et køligt og tørt sted, beskyttet mod fugt og direkte sollys.
f) Det er forbudt at sprøjte apparatet med en vandstrøm eller nedsænke det i vand.
g) Sørg for, at der ikke kan trænge vand ind gennem ventilationsåbningerne i huset.
h) Ventilationsåbningerne skal rengøres med en børste og trykluft.
i) Der bør udføres regelmæssig inspektion af apparatet med hensyn til dens tekniske effektivitet og eventuelle skader.
j) Brug en blød klud til rengøring.
k) Brug en blød og fugtig klud til rengøring.
I) Brug ikke skarpe og/eller metalgenstande (f.eks. en stålbørste eller en metalspatel) til rengøring, da de kan beskadige overfladen af det materiale, som apparatet er fremstillet af.
m) Træk risten, drypbakken (og varmeelementets dæksler til RCPES-340) ud for at lette rengøringen af apparatet.
n) Rengør drypbakken regelmæssigt for at undgå opbygning af snavs.