FP411XN1 - Elektrisk ovn BRANDT - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING FP411XN1 BRANDT

DK Brugervejledning til ovnen
GB User Manual for Your Oven
NO Bruksanvisning for stekeovn
SE Användarmanual för din ugn
FI Uunin käyttöohjeet

FP 411

Brandt

Indholdsfortegnelse

Brev fra Brandt s.3

Oversigt over ovnen

Beskrivelse af apparatet s.4

Tilbehør s.5

Sikkerhedsråd s.6

Børnesikring s.6

Sådan installeres ovnen

Elektrisk forbindelse s.7-8

Nyttige størrelser til indbygning af ovnen s.9

Sådan anvendes ovnen

Sådan foretages omgående stegning s.10

Hvad skal jeg gøre i tilfælde af driftsfejl? s.11

Sådan rengøres ovnen ved hjælp af pyrolyse

Hvad er pyrolyse? s.14

Hvornår er en pyrolyse nødvendig? s.14

Sådan foretages pyrolyse s.15

Sådan udskiftes pæren s.15

angiver de sikkerhedsråd, du altid får med på vejen

gode råd og fif

Brev fra Brandt

Kære kunde,

Tak, fordi du har købt en BRANDT ovn.

Vores forskningsteam har udviklet en ny generation kogeapparater, så dit arbejde i køkkenet bliver en glæde hver dag.

Med de rene linjer og et smart og moderne udseende bliver din nye ovn fra Brandt integreret på harmonisk vis i køkkenet samtidig med, at du sikres en fantastisk let brug og den bedste stegeeffekt.

Den brede vifte af produkter fra Brandt tilbyder ligeledes et stort udvalg af kogeborde, emhætter, vaskemaskiner og integrerede køleskabe, som du kan sammensætte med din nye ovn fra Brandt.

Som banebryder bidrager Brandt til en forbedring af kvaliteten i hverdagen ved at tilbyde de mest effektive og konkurrencedygtige produkter, som er lette at anvende, og som respekterer miljøet, har et smukt design og er pålidelige og driftssikre.

Mærket BRANDT.

Oversigt over ovnen

1 2 A class 275 40 240 65 220 100 210 150 200 180 165 3 5 4 3 1 2 5

BESKRIVELSE AF APPARATET

① Temperaturvælger

4 Trinindikator

2 Funktionsvælger

5 Kontakt til angivelse af åben låge

③ Lampe

Tilbehør

Grillen kan anvendes til at sætte fade og forme indeholdende de retter, som skal steges eller gratineres. Grillen kan også anvendes til grillader (sættes direkte på grillen).

Plade til mange funktioner (bagværk)

Benyttes som kageplade og har kant. Anvendes til bagning af kager, som f.eks. vandbakkelser, marengs, sandkager, butterdejskager osv.

Undgå at sætte stege eller kød direkte på pladen, da der vil komme sprøjt på ovnens vægge.

Bradepande udstyret med en speciel grillrist

Den bruges til at opsamle stegekraft og -saft ved grillstegning, eventuelt med indblæst luft. Den kan anvendes som tilberedningsfad, hvis kødstykket passer i størrelsen, f.eks. fjerkræ med grøntsager, der tilberedes ved moderat varme.

Kageplade med slipbelægning (sætte på grillen)

Hvis den sættes på grillen, kan den anvendes til bagning af kager, tærter og pizzaer.

Da den har en slipbelægning, sætter madvarer sig ikke fast.

Husk at tage ovnhandsker på, när du tager ting ud af ovnen.

Lad ovnen køle af før rensning med et

rengøringsmiddel. Undgå at bruge slibesvampe.

BEMÆRK! Brug ikke en kniv eller pizzaskærer direkte på pladen. Brug køkkenredskaber af plastic eller silikoneplast.

Brug ikke pladen i en ovn på mere end 250° C, hvis den er i funktionen PYROLYSE.

Sikkerhedsråd

Tak, fordi du har læst disse råd, før du tager ovnen i brug.

Denne ovn er fremstillet til brug i private boliger. Den er udelukkende beregnet til bagning og stegning af levnedsmidler. Ovnen indeholder ikke asbestholdige bestanddele.

F∅R F∅RSTE ANVENDELSE:

Før du tager ovnen i brug første gang, skal den tændes og sættes i stillingen Maxi og opvarmes med lågen lukket i 15 minutter for at "indkøre" apparatet. Mineralulden, som forer ovnen, kan i starten udsende en særlig lugt, der skyldes sin sammensætning. Der kan også være lidt røg. Alt dette er normalt.

ANVENDELSESOMRÅDER :

- Sørg for, at lågen er lukket tæt, således at pakningen kan udføre sin korrekte funktion.

- Man må ikke sidde eller hænge på den åbne ovnlåge.

- De tilgængelige dele eller overflader kan blive varme, når grilldøren er åben. hold børn på afstand af ovnen.

- Under brug bliver ovnen varm. Pas på ikke at røre varmeelementerne inden i ovnen.

- Efter bagning eller stegning skal du bruge en ovnhandske eller lignenden for at tage stegeudstyret ud af ovnen (grill, stegespidvender, bradepande, holder til stegespidvender osv.).

- Brug ikke aluminiumsfolie til at fore ovnen. Ellers kan varmen ophobe sig, og det kan have en indflydelse på resultatet af bagningen eller stegningen og beskadige emaljen.

- Brug ikke damp- eller højtryksapparater til rensning af ovnen.

- Inden rensning af ovnen ved hjælp af pyrolyse skal alt køkkentøj tages ud af ovnen, og ovnen skal rengøres for oveskydende snavs. - Ved rengøring af overflader kan disse blive varmere end ved normal brug. Hold derfor børn på afstand af ovnen.

Ovnen skal være slukket ved al rengøring.

Børnesikring

AKTIVERING

① Aktiver børnsikringen: Træk stoppestiften udad for at aktivere børnesikringen.

② Deaktiver børnesikringen: Skub stoppestifen indad.

INDAD

③ Du har valgt at bruge børnesikringen: Åbn lågen og løft den op samtidigt.

Du har neutraliseret børnesikringen: Åbn lågen normalt.

Sådan installeres ovnen

Elektrisk forbindelse

Tæller 20 A enfaset 220-240 V ~ 50 Hz Differentiel afbryder eller sikring16 A Enfaset ledning 220-240 V ~ Stikkontakt 2 poler + jord Standard CEI 60083 Forsyningskabel med en længde på ca. 1,50 m

DK

Inden tilslutning skal du sikre, at ledningerne til den elektriske installation er af en passende længde for en normal forsyning af apparatet (længden skal mindst være lig forsyningskablets længde). Installationens sikring skal være 16 A.

Sådan insta

Den elektriske forbindelse skal tilsluttes, inden apparatet sættes på plads i møblet.

- Ovnen skal tilsluttes et forsyningskabel (standard) med tre strømførende ledninger på 1,5 mm ^2 (1 fase +1 N + jord ⏻), som forbindes til et ledningsnet 220-240 V \~ enfaset ved hjælp af en stikkontakt 1 fase +1 N +jord ⏻ i henhold til standard CEI 60083 eller i overensstemmelse med installationsreglerne. Beskyttelsesledningen (grøn-gul) forbindes til apparatets klemskrue ⏻, og installationen skal have jordforbindelse.

• Hvis der er forbindelse til stikkontakt, skal denne være tilgængelig efter apparatets installation.
• Ovnens nulledningen (den blå ledning) skal være forbundet til nettets nulpunkt.

Sæt forsyningskablet på plads og/eller skift den

• Forsyningskablet (H05 RR-F, H05 RN-F eller H05 VV-F) skal være så langt, at det kan forbindes med den indbyggede ovn, der er anbragt på gulvet foran møblet.
  Apparatet skal være frakoblet netværket:
• Åbn skydelemmen, der er anbragt nederst til højre for den bageste skærmplade, ved at løsne de to skruer, og drej skydelemmen.
• Fjern isolationen fra et eventuelt nyt forsyningskabel på 12 mm.
• Sno trådene forsigtigt.
• Løsn skruerne fra klemskruerækken, og træk den forsyningsledning, som skal udskiftes, ud.
• Indsæt forsyningskablet i kappens side i kabelklemmen, som er anbragt til højre for klemskruerækken
• Forbind kabelledningerne i overensstemmelse med det eller de mærker, der er skrevet på klemskruerækken.
• Alle forsyningsledningens tråde skal være fastgjort under skruerne.
• Faseledningen til klemskrue L.
• Jordledningen (grøn-gul) skal forbindes til klemskruen ⏚.
• Nulledningen (blå) til klemskrue N.
• Fastskru klemskruerækkens skruer, og kontroller forbindelsen ved at trække i hver ledning.
• Fastgør kablet ved hjælp af den kabelklemme, der er anbragt til højre for klemskruerækken.
• Luk lemmen igen ved brug af de to skruer.

Vi er ikke ansvarlige for ulykker, som omfatter en manglende, defekt eller ukorrekt jordforbindelse.

I l er es o v n e n

Nyttige størrelser til indbygning af ovnen

Placering af fastgøringsskrue 592 558 18 577 560 545 450 585 20 50 50 udskæring 50 x 50 mm 592 558 595 600 560 545 Placering af fastgøringsskrue 592 577 560 595 70 550

DK

Ovnen kan installeres på et køkkenbord eller i et søjlemøbel (åbent* eller lukket) med de relevante størrelser for indbygning (se diagrammet overfor).

Vores ovne er udstyret med en optimal luftcirkulation, som giver de bedste resultater ved stegning og rengøring, hvis du overholdende følgende retningslinjer:

• Centrer ovnen i møblet, således at der er en mindstafstand på 5 mm til det tilstødende møbel.
• Materialet på møblet til indbygningsovnen skal være modstandsdygtigt over for varme (eller være beklædt med et sådant materiale.
• For at garantere bedst mulig stabilitet skal du fastgøre ovnen i møblet med to skruer i de relevante huller i begge sider (jf. diagram).

Du skal gøre følgende:

1) Fjern skruedækslet af gummi for at få adgang til fastgøringshullerne.
2) Udfør et hul på ∅ 3 mm i møblets væg for at undgå, at træet sprækker.
3) Fastgør ovnen ved hjælp af de to skruer.
4) Sæt skruedækslet af gummi fast igen (tjener også til dæmpning af ovnens låge).
(*) Hvis møblet er åbent, skal åbningen være maks. 70 mm.

For at være sikker på, at installationen er lovlig, bør du kontakte en el-installatør.

Sådan anvendes ovnen

1. Sådan foretages omgående stegning

- Vælg fremgangsmåde for bagning eller stegning Drej funktionsvælgeren til den ønskede stilling.

Eksempel: position "☐".

- Vælg koge-/stegetemperatur Drej termostaten (temperaturvælger) til den temperatur, der anbefales til/i opskriften.

Eksempel: temperaturmærke 200°.

- Efter disse handlinger opvarmes ovnen, og termostatlampen lyser og slukker i henhold til reguleringen af termostaten.

P 0 P 220 220 T°C 275 40 65 240 100 220 150 210 200 180 165 165

• Drej funktionsvælgeren til stillingen "ECO".
• Reguler temperaturen i henhold til opskriften.

For at optimere stegningen ECO skal ovnen ikke forvarmes, og lågen må ikke åbnes.

* Denne stilling gør det muligt at spare op til 20% energi, idet de samme stegeresultater opnås.

Stillingen ECO bruges til energimærkning.

Efter en kogecyklus fortsætter ovnens ventilator at køre i en periode for at sikre en god nedkøling af elementerne.

Hvad skal jeg gøre i tilfælde af driftsfejl?

DK

Du har et problem med ovnen, men det betyder ikke nødvendigvis, at ovnen er i stykker. Kontroller altid følgende punkter:

Fejl

Ovnen varmer ikke.

Mulige årsager

• Ovnen er ikke tilsluttet.
• Installationens sikring er ude af drift.
• Den valgte temperatur er for lav.
• Føleren er defekt.
• Ovnen er blevet overophedet og er gået i sikkerhedstilstand.

Hvad skal jeg gøre?

• Tilslut ovnen.
• Skift installationens sikring, og kontroller dens værdi (16 A).
• ∅g den valgte temperatur.
• Ring til eftersalgsservice.
• Ring til eftersalgsservice.
• Ring til eftersalgsservice.

Indikatoren T° blinker.

• Fejl ved lukning af låge.
  • Defekt temperaturføler

• Ring til eftersalgsservice.

• Ring til eftersalgsservice.

Ovnens pære fungerer ikke længere.

• Pæren er ude af drift.

• Ovnen er ikke tilsluttet, eller sikringen er ude af drift.

• Udskift pæren.

• Tilslut ovnen, eller skift sikringen.

Køleventilatoren fortsætter med at køre, efter at ovnen er slukket.

• Ventilationen fungerer i maks.
  1 time efter stegningen, eller hvis ovnens temperatur er højere end 125°C.

• efter en time

• Åbn ovnlågen for at fremskynde ovnens nedkøling.

• Ring til eftersalgsservice.

Man kan ikke rense ovnen ved brug af pyrolyse.

• Lågen er ikke lukket korrekt.
• Lukkesystemet er defekt.
• Temperaturføleren T° er defekt.

• Kontakt for "lukket låge" er defekt.

• Kontroller, at lågen er lukket korrekt.

• Ring til eftersalgsservice.
• Ring til eftersalgsservice.
• Ring til eftersalgsservice.

Fremgangsmåde for bag

Symbol	Funktionsnavn		Fun
*	Traditionel opvarmningBagning og stegning udføres ved hjælp af de nedre og øvre elementer og ved hjælp af den luftdrevne propel.	▷	Hurtig temperat kold ovn.
*	Traditionnel ECOBagning og stegning udføres ved hjælp af de nedre og øvre elementer uden luftopvarmning.	▷	Denne stilling gbage- og stegek anvendes til ene
	GrillopvarmingBagning og stegning udføres alternativt ved hjælp af de øvre element og ved hjælp af den luftdrevne propel.	▷	Forvarmning er Fjerkræ, stege o flader.
	BundopvarmningBagning og stegning udføres ved hjælp af den nedre element og en hurtig opfølgning med grill og ved hjælp af den luftdrevne propel.	▷	Bagning eller stestegning ovenfraAnbring grillen p
	TraditionelBagning og stegning udføres ved hjælp af de nedre og øvre elementer uden luftopvarmning.	▷	Forvarmning før
	Holder retten varmDosering af det øvre element forbundet med luftopvarmning.	▷	Holder retten va
	GrillBagning og stegning udføres ved hjælp af det øvre element uden luftopvarmning.	▷	Der udføres en tSæt bradepande

* Indholdet af teksten på energietiketten er i overensstemmelse med de

turstigning. Nogle retter skal sættes i en

Anbefaling

Anbefales til K∅D, FISK, GR∅NTSAGER i det ønskede lerfad.

jør det muligt at spare energi, alt imens kvaliteten bibeholdes. Stilligen ECO ergimærkning.

Bemærk! Al bagning og stegning udføres uden forvarmning.

ikke nødvendigt og flæskesvær steges og brunes på alle

Anbefales til alt fjerkræ eller stege på stegespidvender.

For at stege og gennemstege køller og bove samt højreb. For at bevare saften fra fisk.

tegning nedefra med lidt bagning eller ra.

Anbefales til fugtige retter (madtærter og frugttærter osv.).

Dejen bliver bagt nedefra. Anbefales til retter, som skal hæve (sandkager, briocher, rosinkager osv.) og til souffléer uden skorpe.

på det nederste trin.

r indsætning af fad i ovn er nødvendig.

Anbefales til langtidsbagning og -stegning: Marvholdigt vildt osv.

For at stege røde stege. For at simre retter i kokotter med låg og retter, som først er tilberedt på kogeplade (coq au vin, ragout osv.).

arm

Anbefales til hævning af brøddej, wienerbrødsdej, rosinkager osv. og må ikke sættes på mere end 40° C (tallerkenopvarmning, optøning).

forvarmning af ovnen på 5 minutter.

Anbefales til stegning af koteletter, ristning af pølser og brødskiver samt til grilning af kæmperejer anbragt på grillen.

len ind på det nederste trin

en europæiske standard EN 50304 og i henhold til EU-direktiv 2002/40/EF.

Sådan rengøres ovnen

1. Hvad er pyrolyse?

• Pyrolyse er en varmecyklus, der igangsættes i ovnen ved meget høj temperatur, som fjerner snavs fra sprøjt eller spild. Udsendt røg og lugte elimineres ved passage gennem en katalysator.
• Pyrolyse er ikke nødvendig efter hver anvendelse af ovnen, men kun når ovnen er meget snavset.
• Som sikkerhedsforanstaltning udføres rengøringen kun efter en automatisk spærring af lågen. Når ovntemperaturen overstiger bage- eller stegetemperaturen, kan lågen kun åbnes ved at stille "funktionsvælgeren" på 0.

2. Hvornår er en pyrolyse nødvendig?

Ovnen udsender røg ved forvarmning eller udsender meget røg under bagning eller stegning.

Ovnen lugter ubehageligt, når den er nedkølet efter stegning af f.eks. (lam, fisk, grillader osv.).

BAGNING EFTERLADER KUN LIDT SNAVS	BBiskuitter, grøntsager, bagværk, tærter, souffleer	Stegning uden sprøjt pyrolyse er ikke nødvendig
STEGNING EFTERLADER SNAVS	Kød, fisk (i et fad), farserede grøntsager	Pyrolyse kan være nødvendig for alle tre stegetyper
STEGNING EFTERLADER MEGET SNAVS	Store stykker kød på spid	Pyrolyse kan udføres efter den første stegning af denne type, hvis der er meget sprøjt

Du skal aldrig vente på, at ovnen er fuldt af fedt for at udføre en ovnrensning.

ved hjælp af pyrolyse

3. Sådan foretages pyrolyse

DK

a) Træk køkkentøj og indsats ud af ovnen og fjern evt. overskydende snavs.
b) Anbring funktionsvælgeren i stillingen "PYRO" eller "PYRO ECO". Pyrolysens varighed er 1½ time ved "PYRO ECO" eller 2 timer ved "PYRO".

Denne tid omfatter ikke ovnens nedkølingstid, som er ca. 12 time.

• Under pyrolysecyklussen tændes låsemekanismens lampe for at angive, at døren er låst.
• Termostatens lampe tændes, når ovnen varmer op.
• Pyrolysen stopper automatisk, när lampen slukkes. Lågen kan nu åbnes.
  c) Drej funktionsvælgeren til stillingen 0.
  d) Når ovnen er kold, skal du tage en fugtig klud og tørre den hvide aske op.

Ovnen er ren igen, og du kan nu bage eller stege i den.

4. Sådan udskiftes pæren

- Pæren er anbragt i loftet inden i ovnen.

Afbryd altid ovnen, inden der røres ved pæren, for at undgå elektrisk stød, og lad evt. apparatet køle af.

a) Skru lampeglasset af (se overfor).
b) Skru pæren ud i samme retning.

Pærens egenskaber:

• 15 W
• 220-240 V
• 300°C
• sokkel E 14

c) Skift pæren, monter lampeglasset, og tilslut ovnen igen.

Pære Skru Lampeglasset af

Brug en gummihandske til at skrue lampeglasset af og tage pæren ud for at lette afmonteringen.

Table of Contents

Introduction P.17

Sikkerhetsanvisninger s.34

Barnesikkerhet s.34

Hva er pyrolyse ? s.42

Sikkerhetsanvisninger

- Ovnen blir varm når den er i bruk. Pass på at du ikke tar på varmeelementene inni ovnen.

Før du kobler til ovnen, må du forsikre deg om at ledningene i det elektriske anlegget er tykke nok til å forsyne ovnen med strøm (tverrsnittet må minst tilsvare tverrsnittet til ovnens strømledning). Sikringen i det elektriske anlegget må være på 16 ampere.

Ovnen blir ikke varm.

Mulige årsaker

Lampen fungerer ikke.

• Lampen er i ustand.

• Støpselet er ikke plugget i stikkontakten eller sikringen har gått.

• Skift ut lampen.

• Sett i kontakten eller skift sikring.

Pyrolysen starter ikke.

• Døren er ikke ordentlig lukket.
- Låsesystemet er defekt.
- Temperaturføleren er defekt
- Føleren som skal registrere at døren er lukket, fungerer ikke.

• Kontroller at døren er lukket.
• Kontakt kundeservice.
• Kontakt kundeservice.
• Kontakt kundeservice.

O v n e n s st e k

Symbol

*

Funksjonens navn

Det er ikke nødv Fjærkre og stek stekeskorpe på

Undervarme med varmluft Steking med undervarme kombinert med varmluft og svak grillvarme.

▶ Undervarme kor

▶ Sett risten på ne

▶ Merk: Ovnen forvarmes ikke.

Spesielt godt egnet til alt slags fjærkre og til steker stekt på grillspyd.

Spesielt godt egnet til langsom og delikat steking: saftig viltstek osv.

- Lyspæren sitter i ovnens tak.