CM 500 - Kaffemaskine GRAEF - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING CM 500 GRAEF

Betjeningsvejledning

Generelle sikkerhedsanvisninger Denne maskine overholder alle foreskrevne sikkerhedsbestemmelser. Ikke korrekt brug kan dog føre til skader på personer eller materielle skader. Før du benytter maskinen, skal du være opmærksom på de følgende sikkerhedsanvisninger:

• Kontrollér maskinen for udvendige, synlige skader på kabinettet, tilslutningsledningen og -stikket, før den anvendes. En beskadiget maskine må ikke tages i brug.

• Reparationer må kun udføres af fagfolk eller af Graef-kundeservice. Ikke korrekte reparationer kan forårsage betydelige farer for bruge- ren. I sådanne tilfælde bortfalder garantien.

• En reparation af maskinen under garantiperioden, må kun udfø- res af Graef kundeservice, ellers vil efterfølgende skader ikke blive dækket af garantien.

• Defekte komponenter må kun udskiftes med originale reservedele. Kun for disse dele er det garanteret, at de opfylder sikkerhedskra- vene.

• Denne maskine kan benyttes af personer med reducerede fysiske, sensoriske eller mentale færdigheder eller manglende erfaring og/ eller kendskab, så længe de er under opsyn eller har fået en grun- dig træning i brugen af maskinen, og de eventuelle farer som kan opstå ved brug af maskinen.

• Børn må ikke betjene denne maskine. Maskinen og tilslutningskab- let må ikke være inden for børns rækkevidde.

• Børn skal være under opsyn for at sikre, at de ikke leger med ma- skinen.

• Når der ikke er opsyn med maskinen, og før den monteres, afmon- teres eller rengøres, skal maskinen altid adskilles fra nettet.

• Maskinen er ikke beregnet til anvendelse med en ekstern timer eller en separat fjernstyring.

• Denne maskine er beregnet til anvendelse i husholdningen eller i lignende anvendelser, som for eksempel: i medarbejderkøkkener til butikker og kontorer, i landbrugsejendomme, af gæster på hoteller, moteller og i andre boligindretninger, i pensioner med morgenmad.

• Træk altid forsyningsledningen ud af stikkontakten i tilslutningsstik-74 ket, ikke i tilslutningsledningen.

• Du må ikke berøre stikket med fugtige hænder.

• Bær ikke maskinen i tilslutningsledningen.

• Stikdåsen skal være let tilgængeligt, så strømkablet nemt kan fjer- nes i et nødstilfælde.

• Transportér aldrig maskinen, mens den anvendes.

• Når der ikke er opsyn med maskinen, og før den monteres, afmon- teres eller rengøres, skal maskinen altid adskilles fra nettet.

• Denne maskine er udelukkende beregnet til maling af kaffebønner.

• Der må ikke leges med emballagematerialer. Der er risiko for kvæl- ning.

• Du må ikke forsøge at male kaffe, som allerede er blevet malet.

• En enkelt slibeproces bør ikke overstige en varighed på 1 minut. Krav til opstillingsstedet For at opnå en sikker og fejlfri anvendelse af maskinen skal opstil- lingsstedet opfylde følgende forudsætninger: - Placer maskinen på en fast, plan, vandret og skridsikker overade med tilstrækkelig bæreevne. - Vær opmærksom på at maskinen ikke kan vælte. - Opstillingsstedet skal vælges omhyggeligt, så børn ikke kan nå kni- ven på maskinen, eller tilslutningsledningen. - Maskinen må ikke benyttes udendørs, og skal opbevares på et tørt sted. - Maskinen er ikke designet til at blive indbygget i en væg, eller et indbygningsskab. - Maskinen må ikke stilles i et varmt, vådt eller fugtigt område. - Stikdåsen skal være let tilgængeligt, så strømkablet nemt kan fjer- nes i et nødstilfælde.75

Drejeknap til valg af kop

Generelt Kære kunde, Med denne professionelle kaffekværn, har du gjort et godt valg. Du har købt et anerkendt kvalitetsprodukt. Vi takker for dit køb, og ønsker dig masser af glæde med din nye kaffekværn. Information til denne betjeningsvejledning Denne betjeningsvejledning giver gode anvisninger til idrifttagning, sikkerhed, den korrekte anvendelse og pleje af kaffekværnen (efterfølgende kaldet ”maskine”). Den skal hele tiden være til stede ved maskinen. Alle personer der skal anvende maskinen, i forbindelse med nedenstående, skal læse og forstå den,

• Rengøring af maskinen. Opbevar omhyggeligt denne betjeningsvejledning, og giv den videre til den efter- følgende ejer. Denne betjeningsvejledning kan dog ikke tage alle tænkelige situationer i betragt- ning. For yderligere oplysninger eller problemer der ikke er gennemgået tilstrækkeligt i denne vejledning, bedes du kontakte Graef kundeservice, eller din forhandler. Tilsigtet anvendelse Denne maskine er ikke beregnet til kommercielt brug. Anvend maskinen til at kværne kaffebønner. Enhver anden eller yderligere anvendelse, vil ses som værende ukorrekt anvendelse. Denne maskine er designet til anvendelse i hjemmet. Hvis maskinen ikke anvendes til dens tilsigtede anvendelse, kan det medføre fare- situationer.

• Anvend udelukkende maskinen til dens tilsigtede formål.

• Overhold de anvisninger der er beskrevet i denne brugervejledning. Enhver form for krav som måtte opstå grundet en forkert anvendelse er udelukket. Brugeren anvender maskinen på eget ansvar.77

Ansvarsbegrænsning Alt teknisk information, data og anvisninger i forbindelse med installation, drift og vedligeholdelse som er beskrevet i denne betjeningsvejledning, er korrekte i hen- hold til datoen for udgivelsen, og er baseret på vores viden og erfaring. Ingen krav kan udledes ud fra oplysninger, illustrationer og beskrivelser i denne vejledning. Producenten påtager sig intet ansvar for skader som skyldes:

• En manglende overholdelse af vejledningen,

• Anvendelse af uoriginale reservedele. Oversættelser af denne vejledning sker i god tro. Vi påtager os intet ansvar for over- sættelsesfejl. Den oprindelige tyske tekst er den gældende tekst. Advarsler og symboler I denne betjeningsvejledning anvendes de følgende advarsler, signalord og symbo- ler: Dette signalsymbol/-ord kendetegner en faresituation med en mellem risiko, der hvis den ikke overholdes, kan resultere i dødsfald eller alvorlige kvæstelser. Dette signalsymbol/-ord kendetegner en faresituation med en lav risiko, der hvis den ikke overholdes, kan resultere i mindre eller moderate kvæstelser. Dette signalord advarer om mulige materielle skader. Dette symboler giver vigtige ekstra oplysninger om driften.78 Udpak maskinen Gør følgende når maskinen udpakkes:

1. Tag maskinen ud af kassen.

2. Fjern alle emballagedele.

3. Fjern eventuelle mærkater på maskinen (typeskiltet må ikke fjernes).

• Åbn for udløbet til kaffebeholderen med skydelåsen. Betjening Malingsgradindstilling Under de forskellige indstillinger for kaffemaling, kan du justere størrelsen på kaf- femalingen. En nøjagtig information vedrørende malingstørrelse kan ikke gives, da der er man- ge forskellige faktorer som spiller ind, f.eks. kaffesort / - bønner, rumtemperatur, personlig smag osv.

• Vælg en nere slibindstilling til espresso. Som retningslinje er slibindstillingen 0-20.

• Vælg en medium indstillingsgradindstilling for lterkaffe. Som retningslinje gæl- der slibindstilling 20-60.

• Vælg en indstilling for grov slibning til French Press. Som retningslinje gælder slibindstilling 60-140. Bemærk:

• Jo nere en malingsgrad, jo længere tid tager kaffemalingen.

• Ved en meget n malingsgrad, kan kaffen fastklæbe i kværnen.

• Klap forsigtigt på kaffebeholderen hvis kværnen er blokeret. Kværn kaffe til lterkaffe

Benyt udelukkende hele kaffebønner.

3. Indstil den ønskede malingsgrad.

4. Vælg det ønskede antal kopper79

6. Placer kaffebeholderen eller kaffelteret under udløbet.

1. Indsæt enten det store eller det lille ltersystem.

2. Indstil den ønskede malingsgrad.

5. Tryk lteret mod kontakten. Malingen begynder automatisk.

6. Så snart ltersystemet er fyldt, skal denne fjernes. Maleprocessen stopper au-

tomatisk. Rengøring Gammel kaffe som forbliver i maskinen, kan føre til oxidering. Dette kan forringe din kaffeoplevelse, og medføre en ubehagelig og udrikkelige smag. Maskinen skal altid være ren og vedligeholdt, for at sikre, at man altid får en fornøjelig oplevelse. Afhængigt af anvendelse, skal maskinen rengøres minimum 1x ugentligt. Før enhver rengøring skal stikkontakten fjernes fra stikdåsen.

1. Rengør maskinens udvendige ader med en blød, lidt fugtig klud. I tilfælde af

kraftige urenheder kan der anvendes et mildt rengøringsmiddel.

2. Luk udløbet på kaffebeholderen med skydelukningen. Drej kaffebeholderen

mod uret, og fjern den.

3. Tag de ubrugte bønner, og opbevar dem i en lufttæt beholder for at bevare

4. Rengør kaffebeholderen og kaffemalingsbeholderen i varmt vand med en smu-

5. Herefter tørres begge enheder grundigt.

Rengøring af kværnen

• Placer den øverste kværn igen, og drej den denne gang med urets retning, indtil den sidder fast igen.

• Placer kaffebeholderen igen.

• Drej kværneringen til den ønskede malingsgrad. Tips

• Nøjagtige angivelser til malingstørrelser kan ikke gives, grundet forskellige fakto-80 rer. ➞ Bønner/sorter kan opfører sig forskelligt (olieret, gammelt, frisk ristet, osv.). ➞ Din egen smagspræference spiller også en rolle. ➞ Ved espresso skal der vælges en n indstilling. ➞ Ved lterkaffe skal der vælges en medium indstilling. ➞ Ved fransk kaffe skal der vælges en grovere indstilling. ➞ Rumtemperatur/luftfugtighed påvirker også kaffebønnerne.

• Som hovedregel gælder det: At ved den korrekte malingsgrad til espresso, vil den malede kaffe hurtigt begynde at klumpe. Der dannes små til mellemstore kugler, der spredes igen, når de falder ned. Den malede kaffe føles meget n.

• At nde den korrekte malingsgrad er meget vigtig for kaffebrygningen. Ved en forkert malingsgrad kan kaffen ikke udtrækkes optimalt, og den er dermed en- ten udtrukket for meget eller for lidt.

• Der ndes dog ikke den "perfekte malingsgrad". Det er op til hver enkel individ hvad de føler er den korrekt malingsgrad.

• Ved indstilling af malingsgraden, skal man også tage hensyn til kontakttryk og dosering, samt ristningen af de anvendte bønner. Her kræves der nogle test / prøve-malinger. Kontakttryk og dosering skal holdes konstant, idet malingsgra- den afstemmes i forhold til disse.

• Det kan ske at malingsgraden skal justeres efter et stykke tid, dette skyldes at fugtighed og bønnernes friskhed bliver påvirket af de omkringliggende miljøer. Dette kan ændres ved at tilpasse malingsgraden, hhv. trykket, hvis espressoen f.eks. løber for hurtigt eller for langsomt ned i koppen. Kundeservice Hvis din Graef maskine har en skade, bedes du kontakte din forhandler eller Graef kundeservice på +49 2932 9703677, eller du Kan sende en e-mail på service@ graef.de.81