EEB230010M - Elektrisk ovn AEG - Gratis brugsanvisning og manual

Ofte stillede spørgsmål - EEB230010M AEG

BRUGSANVISNING EEB230010M AEG

Tak, fordi du valgte dette AEG-produkt. Vi har skabt det for at give dig upåklagelig ydeevne i mange år med innovative teknologier, som gør livet lettere – funktioner, som du måske ikke finder på almindelige apparater. Brug et par minutter på at læse mere – så du kan få det bedste ud af det.

Besøg vores hjemmeside for at:

Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, service- og reparationsinformation:

www.aeg.com/support

Registrér dit produkt for at få bedre service:

www.registeraeg.com

Køb tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat:

www.aeg.com/shop

KUNDEPLEJE OG SERVICE

Brug altid originale reservedele.

Sørg for at have følgende data klar, när du kontakter vores autoriserede servicecenter:

Model, PNC, serienummer.

Oplysningerne findes på typeskiltet.

Advarsel/forsigtig-sikkerhedsanvisninger

Generelle oplysninger og råd

Miljøoplysninger

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.

INDHOLDSFORTEGNELSE

1. OM SIKKERHED....3
2. SIKKERHEDSANVISNINGER....4
3. PRODUKTBESKRIVELSE....7
4. BETJENINGSPANEL....7
5. F∅R BRUG F∅RSTE GANG....8
6. DAGLIG BRUG....8
7. BRUG AF TILBEH∅RET....9
8. EKSTRAFUNKTIONER....10
9. RÅD OG TIPS....11
10. VEDLIGEHOLDELSE OG RENG∅RING....24
11. FEJLFINDING....27
12. ENERGIEFFEKTIV.... 27
13. MILJ∅HENSYN....28

1. ⚠OM SIKKERHED

Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag.

1.1 Sikkerhed for børn og sårbare personer

• Apparatet må kun bruges af børn fra 8 år og opefter samt af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring eller viden, hvis de er under opsyn eller er blevet instrueret i at bruge apparatet på en sikker måde samt forstår de farer, det indebærer. Børn under 8 år og personer med omfattende og komplekst handicap skal holdes på afstand af apparatet, medmindre de overvåges konstant.
• Børn skal holdes under opsyn for at sikre, at de ikke leger med apparatet.
• Opbevar al emballage utilgængeligt for børn, og bortskaf det korrekt.
• ADVARSEL: Lad ikke børn og husdyr komme tæt på apparatet, når det er i drift, eller mens det køler af. Tilgængelige dele bliver meget varme under brug.
• Hvis apparatet har en børnesikring, skal den aktiveres.
• Børn må ikke udføre rengøring og vedligeholdelse på produktet uden opsyn.

1.2 Generel sikkerhed

• Kun en faguddannet installatør må installere apparatet og udskifte kablet.
• Brug ikke apparatet, inden det monteres i den indbyggede struktur.

• Før enhver vedligeholdelse skal apparatet kobles fra elnettet.

• Hvis strømforsyningskablet er beskadiget, skal det af sikkerhedsmæssige grunde udskiftes af producenten, et autoriseret servicecenter eller en tekniker for at undgå elektrisk stød.

• Betjeningspanelet skal forbindes til den specificerede opvarmningsenhed med matchende stikfarver for at undgå risiko for farer.
• Kontakt til afbrydelse skal være indbygget i den faste ledningsføring i overensstemmelse med reglerne for ledningsføring.
• ADVARSEL: Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød.
• ADVARSEL: Apparatet og de tilgængelige dele bliver meget varme under brug. Pas på ikke at røre varmelegemerne.
• Brug altid ovnhandsker til at tage ribber eller ovnfaste fade ud eller sætte dem i.
• For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra sidevæggene. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge.
• Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet.
• Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.

2. SIKKERHEDSANVISNINGER

2.1 Installation

ADVARSEL!

Apparatet må kun installeres af en sagkyndig.

• Fjern al emballagen.
- Undlad at installere eller bruge et beskadiget apparat.
- Følg installationsvejledningen, der følger med apparatet.
- Vær altid forsigtig, når du flytter apparatet, da det er tungt. Brug altid sikkerhedshandsker og lukket fodtøj.
- Træk aldrig i apparatet i håndtaget.

• Installér apparatet et sikkert og velegnet sted, der opfylder installationskrav.
• Køkkenskabet og indhakket skal have passende mål.
• Mindsteafstanden til andre apparater og enheder skal overholdes.
• Før montering af apparatet kontrolleres, om ovnlugen åbner uden modstand.
• Apparatets dele kan være strømførende. Luk apparatet sammen med køkkenelementet for at forhindre, at de farlige dele berøres.
• Apparatet er udstyret med et elektrisk afkølingssystem. Det skal betjenes med den elektriske strømforsyning.

- Indbygningsskabets stabilitet skal opfylde kravene i DIN 68930.

Kabinettets minimumshøj-de (kabinets minimumshøj-de under bordpladen)	578 (600) mm
Kabinet, bredde 560 mm
Kabinet, dybde 550 (550) mm
Højde foran på apparatet 594 mm
Højde bagest på apparatet 576 mm
Bredde foran på apparatet 595 mm
Bredde bagest på appara-tet	559 mm
Apparatets dybde 567 mm
Apparatets indbygnings-dybde	546 mm
Dybde med åben dør 1027 mm
Ventilationsåbning mini-mumsstørrelse. Åbning placeret på bundens bage-ste side	560 x 20 mm
Monteringsskruer 4 x 25 mm

2.2 El-forbindelse

ADVARSEL!

Risiko for brand og elektrisk stød.

• Alle elektriske tilslutninger skal udføres af en kvalificeret elektriker.
• Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord, jvf. Stærkstrømsreglementet.
• Sørg for, at parametrene på typeskiltet er kompatible med nettislutningens elektriske mærkeværdier.
• Brug altid en korrekt monteret lovlig stikkontakt.
• Brug ikke multistikadaptere og forlængerledninger.
• Pas på, du ikke beskadiger netstikket og netledningen. Hvis der bliver behov for at udskifte netledningen, skal det udføres af vores autoriserede servicecenter.
• Elledninger må ikke komme i berøring med eller nær ved apparatets låge, især när det er tændt, eller lågen er varm.
• Beskyttelsen mod elektrisk stød fra strømførende og isolerede dele skal

fastgøres, så den ikke kan fjernes uden værktøj.

• Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til elstikket efter installationen.
• Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte netstikket i.
• Undgå at slukke for apparatet ved at trække i netledningen. Tag altid selve netstikket ud af kontakten.
• Brug kun korrekte isoleringsenheder: Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer.
• Apparatets installation skal udføres med et isolationsudstyr, så forbindelsen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm.
• Dette apparat er forsynet med et stik og en strømledning.

2.3 Brug

ADVARSEL!

Risiko for personskade, forbrændinger og elektrisk stød eller eksplosion.

• Dette apparat er kun til husholdningsbrug (indendørs).
• Apparatets specifikationer må ikke ændres.
• Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke er blokerede.
• Lad ikke apparatet være uden opsyn under drift.
• Sluk for apparatet efter hver brug.
• Vær forsigtig, når du åbner apparatets läge, hvis apparatet er i brug. Der kan slippe varm luft ud.
• Betjen ikke apparatet med våde hænder, eller när det har kontakt med vand.
  • Tryk ikke på den åbne läge.
• Brug ikke apparatet som arbejds- eller frasætningsplads.
• Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af ingredienser med alkohol kan forårsage en blanding af alkohol og luft.
• Lad ikke gnister eller åben ild komme i kontakt med apparatet, när du åbner lågen.
• Læg ikke brændbare produkter eller genstande, der er våde med brændbare

produkter i nærheden af eller på apparatet.

ADVARSEL!

Risiko for beskadigelse af apparatet.

- Sådan undgås skader eller misfarvning af emaljen:

• Stil ikke ovnfaste fade eller andre genstande direkte i apparatet.
  – Læg ikke aluminiumsfolie direkte på bunden af ovnrummet.
  – Hæld ikke vand direkte ind i det varme apparat.
  – Hold ikke fugtige fade og madvarer i apparatet, når du har afsluttet tilberedningen.
  – Vær forsigtig, när du fjerner eller monterer tilbehøret.

• Farveændring af emaljen eller rustfrit stål forringer ikke apparatets ydeevne.

• Brug en bradepande til fugtige kager. Frugtsaft forårsager pletter, der kan være permanente.
• Dette apparat må kun anvendes til tilberedning af fødevarer. Det må ikke bruges til andre formål, f.eks. rumopvarmning.
• Hold altid ovnlågen lukket under tilberedningen.

• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten inden vedligeholdelse.
• Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker.
• Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de er beskadigede. Kontakt det autoriserede servicecenter.
• Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet. Døren er tung!

• Rengør jævnligt apparatet for at forhindre forringelse af overfladematerialet.

• Rengør apparatet med en fugtig, blød klud. Brug kun neutrale rengøringsmidler. Brug ikke slibende midler, skuresvampe, opløsningsmidler eller metalgenstande.

• Hvis du bruger en ovnspray, skal du følge instruktionerne på dens emballage.

2.5 Indvendig belysning

ADVARSEL!

Risiko for elektrisk stød.

• Vedrørende lampe(rne) i dette produkt og reservedelslamper, der sælges separat: Disse lamper er beregnet til at modstå ekstreme fysiske forhold i husholdningsapparater, såsom temperatur, vibration, fugt, eller er beregnet til at signalere information om apparatets driftsstatus. De er ikke beregnet til at blive brugt i andre apparater, og de er ikke velegnede til belysning af rum.
• Brug kun lamper med de samme specifikationer.

2.6 Service

• Kontakt det autoriserede servicecenter for at få repareret apparatet.
• Brug kun originale reservedele.

2.7 Bortskaffelse

ADVARSEL!

Risiko for personskade eller kvælning.

• Kontakt din genbrugsplads ang. oplysninger om, hvordan produktet bortskaffes korrekt.
• Tag stikket ud af kontakten.
• Klip netledningen af tæt ved apparatet og bortskaf den.
• Fjern lågelåsen for at forhindre, at børn eller kæledyr bliver fanget i apparatet.

3. PRODUKTBESKRIVELSE

3.1 Oversigt over apparatet

4 52 6 7 8 9 10 11 12 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥

1 Betjeningspanel
2 Knap til ovnfunktioner
3 Strømindikator/-symbol
4 Betjeningsknap (til temperatur)
5 Temperaturindikator/-symbol
6 Knapper til kogezoner
7 Varmelegeme
8 Ovnpære
9 Blæser
10 Ovnribbe, udtagelig
11 Ovnrumsprægning
12 Ovnriller

3.2 Tilbehør

Grillrist

Til kager og småkager. Til at bage og stege eller som en pande til opsamling af fedt.

4. BETJENINGSPANEL

4.1 Knapper til kogezoner

Du kan bruge kogesektionen med knapperne til kogezonerne.

i

Du skal læse kapitlet Om sikkerhed i kogesektionens brugsanvisning.

4.2 Varmeindstillinger

Knapangivelse Funktion

0 Slukposition

Knapangivelse Funktion

Trin til holde varm

1 - 9 Varmeindstillinger

1. Drej knappen til en nødvendig varmeindstilling.
2. Drej knappen til slut-positionen for at afslutte tilberedningsprocessen.

4.3 Opkogningsautomatik

Er kun relevant for kogesektioner med opkogningsautomatik.

Opkogningsautomatikken opvarmer kogezonen på fuld effekt i et stykke tid.

1. Drej knappen til kogezonen med uret, så langt den kan komme (forbi det højeste varmetrin).

2. Indstil straks det ønskede varmetrin.

3. Drej knappen til positionen SLUK for at afbryde funktionen.

4.4 Brug af dobbelt-zonen (hvis relevant)

Drej knappen med uret for at aktivere dobbeltzonen. Drej den ikke gennem stop-positionen.

1. Drej knappen med uret til positionen 9.
2. Drej knappen langsomt, indtil du hører et klik. De to kogezoner er tændt.
3. Se under "Varmetrin" for at indstille det nødvendige varmetrin.

5. F∅R BRUG F∅RSTE GANG

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

5.1 Før brug første gang

Ovnen kan udsende lugt og røg under forvarmning. Kontroller, at rummet er udluftet.

Trin 1

Trin 2

Rengør ovnen Forvarm den tomme ovn

1. Fjern al tilbehøret fra ovnen og tag de udtagelige ovnribber ud af ovnen.

2. Rengør ovnen og tilbehøret med en blød klud, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel.

3. Indstil den maksimale temperatur for funktionen:

Tid: 1 t.

Sluk for ovnen, og vent, til den er kold. Placér tilbehøret og de aftagelige ribber i ovnen.

6. DAGLIG BRUG

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

Trin 1 Drej ovnens funktionsvælger for at vælge en ovnfunktion.

Trin 2 Drej funktionsvælgeren for at vælge temperaturen.

Trin 3 Når tilberedningen ender, skal du dreje knapperne til slukket position for at slukke for ovnen.

6.2 Ovnfunktioner

Til at tænde lampen.

Bagning på op til tre ovnriller samtidig og til tørring af fødevarer. Indstil temperaturen 20 - 40 °C lavere end ved Over-/undervarme.

Pizza-funktionen

Til at bage pizza. Til at lave en kraftig bruning og en sprød bund.

Over-/undervarme

Til bagning og stegning af mad på én ovnrille.

Undervarme

Til optøning af mad (grøntsager og frugt). Optøningstiden af-hænger af mængde og omfang af de de frosne madvarer.

Fugtig varmluft

Denne funktion er beregnet til at spare energi under madlavning. Når du bruger denne funktion, kan temperaturen i ovnrummet variere fra den indstillede temperatur. Varmeeffekten kan blive reduceret. Få flere oplysninger i kapitlet "Daglig brug", Bemærkninger til: Fugtig varmluft.

Til grillstegning af tynde stykker mad og til ristning af brød.

Turbo grill

Til stegning af større stykker kød eller fjerkræ med ben på én hyldeposition. For at lave gratiner og til at brune.

Lampen kan blive slukket automatisk ved en temperatur på under 60 °C under visse ovnfunktioner.

6.3 Bemærkninger til: Fugtig varmluft

Denne funktion blev anvendt til at overholde kravene i energieffektivitetsklasse og økodesign i overensstemmelse med EU 65/2014 og EU 66/2014. Test i henhold til EN 60350-1.

Ovnlågen skal være lukket under tilberedningen, så funktionen ikke afbrydes, og ovnen kører med den højeste energieffektivitet, der er mulig.

Se kapitlet "Råd" for at få oplysninger om tilberedningsvejledningen. Fugtig varmluft. Se kapitlet "Energieffektivitet",

Energibesparelse for generelle anbefalinger til energibesparelse.

7. BRUG AF TILBEH∅RET

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

7.1 Isætning af tilbehør

En lille fordybning i toppen øger sikkerheden. Fordybningerne er også antivippe-

anordninger. Den høje kant omkring hylden forhindrer kogegrej i at glide af hylden.

Trådrist:

Skub risten mellem ovnribbens skinner, .

Skub pladen ind mellem skinnerne ud for den valgte rille.

Skub pladen ind mellem ovnribbernes skinner og grillisten på skinnerne ovenover.

Når ovnen er i brug, tændes blæseren automatisk for at holde ovnen kølig på de

udvendige sider. Hvis du slukker for ovnen, kan køleblæseren fortsat være i brug, indtil ovnen afkøles.

9. RÅD OG TIPS

Se kapitlerne om sikkerhed.

9.1 Eksempler på tilberedningsanvendelser for kogesektionen

Varmeind- Egnet til Tid (min.) Råd stilling
1 Til at holde tilberedt mad varm. efter behov Læg et låg på kogegrejet.
1 - 2 Til hollandaisesovs og til smeltning af smør, chokolade og husblas.	5 - 25 Rør med mellemrum.
1 - 2 Til størknede, luftige omeletter og bagte æg.	10 - 40 Læg låg på under tilberedningen.
2 - 3 Til småkogning af ris og mælkeretter samt til opvarmning af færdigretter.	25 - 50 Tilsæt mindst dobbelt så meget væske som ris. Rør i mælkeretter, når halvde- len af tiden er gået.
3 - 4 Til dampning af grøntsager, fisk og kød. 20 - 45 Tilføj nogle spsk. af væske.
4 - 5 Til dampning af kartofler. 20 - 60 Brug højst 1/4 l vand til 750 g kartofler.
4 - 5 Til kogning af større portioner, sammen- kogte retter og supper.	60 - 150 Tilføj højst 3 l væske til ingredienserne.
6 - 7 Til let stegning af schnitzel, cordon bleu (kalvekød), koteletter, frikadeller, pølser, lever, æg, pandekager, æbleskiver samt opbagt sauce.	efter behov Vendes undervejs.
7 - 8 Til rösti, tournedos, steaks. 5 - 15 Vendes undervejs.
9 Til kogning af større mængder vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg) og til friturekog- ning af pommes frites.

9.2 Anbefalinger til tilberedning

Tabellernes temperaturer og tilberedningstider er kun vejledende. De afhænger af opskrifterne samt af kvaliteten og mængden af de anvendte ingredienser.

Din ovn kan have andre bage-/stegeegenskaber end den ovn, du havde før. Tabellerne herunder viser anbefale-de indstillinger for temperatur, tilberedningstid og hyldeposition for specifikke typer mad.

Hvis du ikke kan finde indstillinger til en speciel opskrift, kan du se efter en lignende.

9.3 Bagning

Bagetiden kan kan forlænges med 10 – 15 minutter, när du bager på mere end én ribbe.

Kager og bagværk med forskellig højde kan brune ujævnt. Der er ikke nødvendigt at ændre temperaturindstillingen, hvis der sker en ujævn bruning. Forskellene udlignes under bagning.

Plader i ovnen kan blive forvredet under bagning. Pladerne retter sig ud, når de er kølet af.

9.4 Bagetip

Kagens bund er ikke bagt nok. Forkert ovnrille. Sæt kagen i en lavere ovnrille.
Kagen falder sammen og bli-ver klæg eller med vandstri-ber.	Der er for høj ovntemperatur. Vælg en lidt lavere ovntemperatur den næ-ste gang.
	Ovntemperaturen er for høj, og ba-getiden er for kort.	Vælg en længere bagetid og en lavere ovntemperatur den næste gang.
Kagen er for tør. Der er for lav ovntemperatur. Vælg en højere ovntemperatur den næste gang.
			Bagetiden er for lang. Vælg en kortere bagetid den næste gang.
Kagen bliver ujævnt bagt. Ovntemperaturen er for høj, og ba-getiden er for kort.		Vælg en længere bagetid og en lavere ovntemperatur den næste gang.
Kagen er ikke klar på bageti-den angivet i en opskrift.	Der er for lav ovntemperatur. Vælg en lidt højere ovntemperatur den næste gang.

Frugttærter (på gærdej/rørt kagedej), brug en brade- 150 35 - 55 pande

Frugtkager på mørdej 160 - 170 40 - 80

Forvarm den tomme ovn.

Brug funktionen: Over-/undervarme.

Brug en bradepande.

KAGER/

BAGVÆRK/BR∅D (°C) (min.)

Roulade 180 - 200 10 - 20 3

Rugbrød: først: 230 20 1

så: 160 - 180 30 - 60

Smørmandelkage / Suk- kerkage

190 - 210 20 - 30 3

Flødeboller / Flødekager 190 - 210 20 - 35 3

Fletbrød / Kringle 170 - 190 30 - 40 3

Frugttærter (på gærdej/ 170 35 - 55 3 rørt kagedej), brug en bradepande

Gærkager med blødt fyld 160 - 180 40 - 80 3 (f.eks. kvark, fløde, creme)

Stollen 160 - 180 50 - 70 2

Brug ovnens tredje ristposition.

SMÅT BAG-

VÆRK

(°C) (min.)

Lagkagebunde af mørdej	Varmluft	150 - 160	10 - 20
Småt gærbrød, forvarm den tomme ovn	Varmluft	160	10 - 25
Lagkagebunde af rørt dej	Varmluft	150 - 160	15 - 20
Småt bagværk af butterdej, forvarm den tomme ovn	Varmluft	170 - 180	20 - 30
Lagkagebunde af gærdej	Varmluft	150 - 160	20 - 40

SMÅT BAG-

VÄERK (°C) (min.)

Makroner Varmluft 100 - 120 30 - 50

Marengs / Marengs Varmluft 80 - 100 120 - 150

Småt gærbrød, forvarm den tomme ovn Over-/undervarme 190 - 210 10 - 25

Fyldte grøntsager Varmluft 160 - 170 30 - 60

Søde souffleer Over-/undervarme 180 - 200 40 - 60

Pastaretter Over-/undervarme 180 - 200 45 - 60

Flødeboller / Flødekager, 160 - 180 forvarm den tomme ovn

25 - 45

1/4

Lagkagebunde af mørdej	150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5
Lagkagebunde af rørt dej	160 - 170 25 - 40 1 / 4 -
Småt bagværk af butterdej, forvarm den tomme ovn	170 - 180 30 - 50 1 / 4 -
Lagkagebunde af gærdej	160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Makroner 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Marengs / Marengs 80 - 100 130 - 170 1 / 4 -

Steg magert kød tildækket (du kan bruge aluminiumsfolie).

Steg store stege direkte i fadet eller på grillisten over fadet.

Hæld noget vand i bakken for at forhindre, at dryppende fedt brænder.

Vend stegen efter 1/2 - 2/3 af tilberedningstiden.

Steg kød og fisk i store stykker (1 kg eller mere).

Roastbeef eller filet, rød, pr. cm i højden Turbo grill 190 - 200 5 - 6 forvarm den tomme ovn

Roastbeef eller filet, me- pr. cm i højden Turbo grill 180 - 190 6 - 8 dium, forvarm den tom- me ovn

Roastbeef eller filet, gen- pr. cm i højden Turbo grill 170 - 180 8 - 10 nemstegt, forvarm den tomme ovn

SVIN

Brug funktionen: Turbo grill.

(kg)

(°C) (min.)

Bov / Nakke / Skinke m. ben 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120

Ryg / Harekølle, forvarm den tomme ovn

op til 1 230 30 - 40

Vildtryg 1.5 - 2 210 - 220 35 - 40

Kølle 1.5 - 2 180 - 200 60 - 90

FJERKRAE

Brug funktionen: Turbo grill.

(kg)

(°C) (min.)

Udskåret fjerkræ 0,2 - 0,25 hver 200 - 220 30 - 50

Fjerkræ, halveret 0,4 - 0,5 hver 190 - 210 35 - 50

Kylling, poulard 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70

And 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100

Gås 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180

Kalkun 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150

Kalkun 4 - 6

140 - 160 150 - 240

FISK (DAMPNING)

Brug funktionen: Over-/undervarme.

(kg)

(°C) (min.)

Hel fisk

1 - 1.5 210 - 220 40 - 60

9.10 Sprød tilberedning med: Pizza-funktionen

PIZZA

Grøntsagstærte 160 - 180 50 - 60

PIZZA

Forvarm den tomme ovn inden tilbe- ng.

Brug ovnens anden ristposition.

(°C) (min.)

Pizza, tynd

bund, brug en

bradepande

PIZZA

Forvarm den tomme ovn inden tilbe- ng.

Brug ovnens anden ristposition.

(°C) (min.)

Pizza, tyk bund 180 - 200 20 - 30

Flade madbrød 230 - 250 10 - 20

Tærte m/butter- 160 - 180 45 - 55 dej

Flammkuchen 230 - 250 12 - 20

Pirogger 180 - 200 15 - 25

9.11 Grill

Forvarm den tomme ovn inden tilberedning.

Grillsteg kun tynde stykker af kød eller fisk.

Anbring en plade på den første ristposition for at opsamle fedt.

GRILL

Tag maden ud af emballagen og læg den på en tallerken.

Tilbered ikke maden, da dette kan forlænge optøningstiden.

For store portioner mad anbringes en omvendt tom tallerken på bunden af ovnrummet. Læg maden i et dybt fad, og stil det oven på tallerkenen i ovnen. Tag om nødvendigt ovnribberne ud.

(kg)

(min.) Optøningstid

(min.) Yderligere optø- ningstid

Kylling 1 100 - 140 20 - 30 Vendes undervejs.

Kød 1 100 - 140 20 - 30 Vendes undervejs.

∅rred 0.15 25 - 35 10 - 15 -

Jordbær 0.3 30 - 40 10 - 20 -

Smør 0.25 30 - 40 10 - 15 -

Fløde 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Pisk fløden, mens den

stadig er lidt frossen nogle steder.

Kage 1.4 60 60 -

9.14 Henkogning

Brug funktionen Undervarme.

Brug kun standardhenkogningsglas i samme størrelse.

Brug ikke glas med skrue- og bajonetlåg eller metaldåser.

Stil højst seks 1 liters henkogningsglas på bagepladen.

Fyld glassene ens og luk med en bøjle.

Glassene må ikke røre hinanden.

Hæld ca. 1/2 liter vand på bagepladen, så luften i ovnen er tilstrækkelig fugtig.

Sluk for ovnen, eller sæt temperaturen ned til 100 °C, när væsken i glassene begynder at simre (i 1 liter-glas efter ca. 35 - 60 minutter) (se tabellen).

Indstil temperaturen til 160 - 170 °C.

BL∅D FRUGT

(min.) Kog færdig ved 100 °C

Ferskner / Kvæder / Blommer

35 - 45 10 - 15

GR∅NTSA- GER

(min.) Henkogning til simring

(min.) Kog færdig ved 100 °C

Gulerødder 50 - 60 5 - 10

Agurker 50 - 60 -

Blandet pickles 50 - 60 5 - 10

Kålrabi / Ærter / 50 - 60 15 - 20 Asparges

9.15 Dehydrering - Varmluft

Dæk bakkerne med fedttæt papir eller bagepapir.

For at opnå et bedre resultat skal du stoppe ovnen halvvejs gennem tørretiden, åbne døren og lade den køle af én nat for at afslutte tørringen.

Brug den tredje rille til 1 plade.

Brug den første og fjerde rille til 2 plader.

GR∅NTSA-

GER (°C) (t)

Bønner 60 - 70 6 - 8

Peberfrugt 60 - 70 5 - 6

Suppegrøntsager 60 - 70 5 - 6

Champignons 50 - 60 6 - 8

Krydderurter 40 - 50 2 - 3

Indstil temperaturen til 60 - 70 °C.

FRUGT

(t)

Blommer 8 - 10

Abrikoser 8 - 10

9.16 Fugtig varmluft - anbefalet tilbehør

Mørk, ikke-reflekterende 28 cm diameter

Mørk, ikke-reflekterende 26 cm diameter

Ramekiner

Keramisk 8 cm diameter, 5 cm højde

Mørk, ikke-reflekterende 28 cm diameter

9.17 Fugtig varmluft

For at få de bedste resultater skal du følge forslagene angivet på nedenstående tabel.

(°C) (min.)

Søde boller, 16 stk. bageplade eller bradepande 190 3 45 - 55

Pizza, frossen, 0,35 kg grillrist 190 2 45 - 50

Roulade bageplade eller bradepande 180 2 45 - 55

Brownie bageplade eller bradepande 180 2 55 - 60

Sukkerbund til tærte flanform på grillrist 180 2 40 - 50

Pocheret fisk, 0,3 kg bageplade eller bradepande 180 3 25 - 35

Hel fisk, 0,2 kg bageplade eller bradepande 180 3 25 - 35

Fiskefilet, 0,3 kg pizzaform på rist 180 3 40 - 50

Pocheret kød, 0,25 kg bageplade eller bradepande 190 3 40 - 50

Shashlik, 0,5 kg bageplade eller bradepande 190 3 35 - 45

Cookies, 16 stk. bageplade eller bradepande 160 2 40 - 50

Makroner, 24 stk. bageplade eller bradepande 150 2 35 - 45

Muffins, 12 stk. bageplade eller bradepande 160 2 35 - 45

Madtæerte, 20 stk. bageplade eller bradepande 170 2 35 - 45

Småkager af mørdej, bageplade eller bradepande 150 2 40 - 45 20 stk.

Små tærter, 8 stk. bageplade eller bradepande 170 2 35 - 45

Grøntsager, pochere- bageplade eller bradepande 180 3 45 - 55 de, 0,4 kg

BAGNING PÅ ÉN RIBBE. Bagværk i form

(°C)

Sandkage uden fedt	Varmluft	140 - 150	35 - 50	2
Sandkage uden fedt	Over-/undervarme	160	35 - 50	2
Æbletæerte, 2 forme ∅20 cm	Varmluft	160	60 - 90	2
Æbletæerte, 2 forme ∅20 cm	Over-/undervarme	180	70 - 90	1

BAGNING PÅ ÉN RIBBE. Småkager

Brug ovnens tredje ristposition.

(°C) (min.)

Smørkager / Kagesnitter Varmluft 140 25 - 40

Smørkager / Kagesnitter, forvarm Over-/undervarme 160 20 - 30 den tomme ovn

Små kager i form, 20 stk./plade, Varmluft 150 20 - 35 forvarm den tomme ovn

Små kager i form, 20 stk./plade, Over-/undervarme 170 20 - 30 forvarm den tomme ovn

BAGNING PÅ FLERE RIBBER. Småkager

(°C) (min.)

Smørkager / Kagesnitter Varmluft 140 25 - 45 1 / 4

Små kager i form, 20 stk./ Varmluft 150 23 - 40 1 / 4 plade, forvarm den tomme ovn

Sandkage uden fedt Varmluft 160 35 - 50 1 / 4

GRILL

Forvarm den tomme ovn i 5 minutter.

Grill med den maksimale temperaturindstilling.

(min.)

Toastbrød Grill 1 - 3 5

Oksesteak, vendes undervejs Grill 24 - 30 4

10. VEDLIGEHOLDELSE OG RENG∅RING

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

10.1 Bemærkninger om rengøring

Rengøringsmid- ler

Rengør ovnens front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel.

Brug en rengøringsopløsning for at rengøre metaloverflader.

Rengør pletter med et mildt rengøringsmiddel.

Hverdagsbrug

Rengør altid ovnrummet efter brug. Ophobning af fedt eller andre rester kan medføre en brand.

Opbevar ikke madvarer i ovnen i mere end 20 minutter. Tør ovnummet med en blød klud efter hver brug.

Tilbehør

Rengør alt tilbehør efter hver brug og lad det tørre. Brug en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et mildt rengøringsmiddel. Tilbehøret må ikke vaskes i opvaskemaskinen.

Rengør ikke slip let-tilbehøret med slibende rengøringsmiddel eller skarpe genstande.

Fjern ovnribberne, så ovnen kan rengøres.

Trin 1 Sluk for ovnen, og vent, til den er kold.

Trin 2 Træk forenden af ribben væk fra sidevæggen.

Trin 3 Træk den bageste ende af ovnribben væk fra sidevæggen, og fjern den.

Trin 4 Montér ovnribberne i omvendt række-følge.

1 2

Der er risiko for forbrænding.

Trin 1 Sluk for ovnen, og vent, til den er kold for at rengøre den. Tag ovnribberne ud.

Trin 2 Tag fat i grillhjørnerne. Træk den fremad mod fjedertrykket og ud af de to holdere. Grillen foldes ned.

Trin 3 Rengør ovnloftet med lunkent vand, en blød klud og et mildt rengøringsmiddel. Lad det tørre.

Trin 4 Montér grillen i omvendt rækkefølge.

Du kan tage lågen og det indvendige ovnglas ud for at rengøre det. Antallet af glaspaneler er forskelligt for forskellige modeller.

ADVARSEL!

Døren er tung.

FORSIGTIG!

Händter forsigtigt glasset, især omkring frontpanelets kanter. Glasset kan gå i stykker.

Trin 2 Løft og tryk låsegrebene (A) helt på de to lågehængsler.

Sæt ovnlågen i den første tætte position (vinkel på ca. 70°). Hold lågen i begge sider, og træk den væk fra ovnen i en vinkel opad. Læg lågen med ydersiden nedad på en blød klud på et stabilt underlag.

Trin 4 Hold i begge sider af lågelisten (B) i lågens overkant, og tryk indad, indtil låsehagen slipper.

Trin 5 Træk lågelisten fremad, og tag den ud.

Trin 6 Hold i overkanten af hvert enkelt ovnglas, og træk det opad og ud af skinnen.

Trin 7 Rengør glaspanelet med vand og sæbe. Tør ovnglasset forsigtigt.Ovnglasset må ikke komme i opva-skemaskinen.

Trin 8 Udfør ovennævnte trin i omvendt rækkefølge efter rengøring.

2 B 1

Trin 9 Sæt det mindste glas i først og derefter det største og lågen. Sørg for, at glassene er sat i den rigtige position, da lågens overflade ellers kan blive overophedet.

10.5 Udskiftning: Lampe

ADVARSEL!

Risiko for elektrisk stød Pæren kan være varm.

Før du udskifter pæren:

Trin 1 Trin 2 Trin 3
Sluk for ovnen. Vent, til ovnen er kold.	Tag stikket ud af kontakten. Læg en klud i bunden af ovnrum- met.

Toplampe

Trin 1 Drej glasset, og tag det af.

Trin 2 Gør glasset rent.

Trin 3 Udskift pæren med en passende 300 °C varmebestandig pære.

Trin 4 Montér dækglasset.

11. FEJLFINDING

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

11.1 Hvis noget går galt

I eventuelle tilfælde, der ikke er inkluderet i denne tabel, bedes du kontakte et autoriseret servicecenter.

Ovnen bliver ikke varm. Sikringen er sprunget.

Pæren lyser ikke. Pæren er sprunget.

11.2 Serviceoplysninger

Kontakt forhandleren eller et autoriseret servicecenter, hvis du ikke selv kan løse problemet.

De nødvendige oplysninger til servicecenteret er angivet på typeskiltet. Typeskiltet er placeret på ovnrummets frontramme. Typeskiltet må ikke fjernes fra ovnrummet.

Det anbefales, at du noterer oplysningerne her:

Model (MOD.)

Produktnummer (PNC) ....

Serienummer (S.N.) ....

12. ENERGIEFFEKTIV

12.1 Produktinformation og produktinformationsark\*

Energiforbrug med en standardmængde, almindelig tilstand 0.99 kWh/cyklus

Energiforbrug med en standardmængde, blæsertvungen tilstand 0.81 kWh/cyklus

Antal ovnrum 1

Energieffektivitetsklasse gælder ikke for Rusland.

EN 60350-1 - Elkogeapparater til husholdning - Del 1: Komfurer, ovne, dampovne og grillapparater - Metoder til måling af ydeevne.

12.2 Energibesparelse

Ovnen indeholder funktioner, som hjælper dig med at spare energi ved daglig madlavning.

Sørg for, at ovnlågen er lukket, när ovnen bruges. Åbn ikke lågen for ofte under tilberedningen. Hold dørpakningen ren og sørg for, at den sidder godt fast.

Brug køkkengrej af metal for at øge energibesparelsen.

Forvarm om muligt ikke ovnen inden tilberedning.

Hold pauserne mellem bagning så korte som muligt, när du tilbereder nogle få retter på én gang.

Tilberedning med blæser

Brug om muligt tilberedningsfunktionerne med blæser for at spare energi.

Restvarme

Når tilberedningsvarigheden er længere end 30 min., skal du reducere ovntemperaturen til minimum 3 - 10 min. inden afslutningen af tilberedningen. Restvarmen i ovnen bliver ved med at tilberede maden.

Brug restvarmen til at opvarme andre retter.

Hold maden varm

Vælg den lavest mulige temperaturindstilling for at bruge restvarme og holde et måltid varmt.

Fugtig varmluft

Denne funktion er beregnet til at spare energi under madlavning.

13. MILJ∅HENSYN

Genbrug materialer med symbolet Anbring emballagematerialet i passende beholdere til genbrug. Hjælp med at beskytte miljøet og menneskelig sundhed samt at genbruge affald af elektriske og elektroniske apparater. Kasser ikke apparater, der er

mærket med symbolet ,sammen med husholdningsaffaldet. Lever produktet tilbage til din lokale genbrugsplads eller kontakt din kommune.

VOOR PERFECTE RESULTATEN

6.3 Anvisningar om: Varmluft med fukt