EF255014 - Appareil à fondue, raclette et wok TEFAL - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING EF255014 TEFAL

• Anvendelse, vedligeholdelse og installation af produktet: Læs af hensyn til din egen sikkerhed afsnittene i denne brugsanvisning, eller følg de tilhørende piktogrammer.

• Efterlad aldrig apparatet uden opsyn, når det er i brug.

• Maskinen er udelukkende beregnet til brug i en almindelig husholdning. Det er ikke beregnet til brug under følgende forhold og en sådan brug er ikke dækket af garantien: - I et køkken forbeholdt personalet i butikker, på kontorer og i andre professionelle omgivelser. - På gårde. - Af kunder på hoteller, moteller og andre beboelsesmæssige omgivelser. - I omgivelser af typen Bed and Breakfast. - på bed and breakfast eller lignende.

• Dette apparat er ikke beregnet til at blive brugt af personer (herunder børn) hvis fysiske, sensoriske eller mentale evner er svækkede eller personer blottet for erfaring eller kendskab, med mindre de er under opsyn eller har modtaget forudgående instruktioner om brugen af apparatet af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed.

• Børn skal være under opsyn for at sikre, at de ikke leger med apparatet og ikke bruger det som legetøj.

• Fjern al emballage, klistermærker og løse dele indeni og udenpå apparatet.

• Rul ledningen helt ud.

• De tilgængelige overfladers temperatur kan blive meget høj, når apparatet er tændt. Rør aldrig ved de varme flader på apparatet.

• Dette apparat er ikke beregnet til at fungere ved hjælp af en

• Kontroller at de elektriske installationer er i overensstemmelse med dem, som er angivet i bunden af apparatet.

• Hvis strømkablet er beskadiget, skal det udskiftes med et nyt kabel eller med et specialsæt, som kan fås hos fabrikanten eller på det lokale servicecenter.

• Hvis der benyttes forlængerledning, skal den have et tværsnit, som er mindst på størrelse med ledningens.

• Apparatet må ikke flyttes, mens olien er varm.

• Apparatet er ikke et friture-apparat. Det er således helt udelukket at lave pommes frites, æbleskiver m.m i fonduegryden.

• For ikke at beskadige fonduegryden: Brug det kun på den understøtning, som det er designet til (stil det f.eks. ikke ind i en ovn, på et gasblus eller på en kogeplade).

• For ikke at ødelægge fonduegryden må den kun bruges på den underdel, den er beregnet til (f.eks. må den ikke stilles i ovnen, over et gasblus eller på en elkogeplade).

• Dette apparat og ledningen må ikke dyppes ned i vand.

• Efter brug er der eftervarme i varmepladen, og derfor skal den køle helt af, inden produktet håndteres (varmeplade + gryde)

FONDUE  MED  OLIE:  specifikke  sikkerheds-,  brugs-, vedligeholdelses-  og  rengøringsanvisninger  for  denne funktion:

• Apparatet må ikke anvendes af børn under 8 år. Apparatet kan anvendes af børn over 8 år, hvis de er under konstant opsyn. Apparatet kan anvendes af personer med svækkede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring eller kendskab, såfremt de er under opsyn eller har fået vejledning i sikker brug af apparatet og forstået, hvilke farer der er forbundet med anvendelsen. Børn under 8 år må ikke komme i nærheden af apparatet eller ledningen. Den rengøring og vedligeholdelse, som brugeren selv udfører, må ikke overlades til børn. Madlavningsapparater skal stå stabilt med håndtagene (hvis de findes) vendt således, at man ikke kan komme til at vælte dem med varm væske i.

• Dette apparat er ikke en friturekoger. Der må derfor aldrig steges pommes frites e.l. i fonduegryden.

• Flyt ikke apparatet med varm olie i.

• Se efter, at madvarer, som skal steges, er dryppet grundigt af for væske.

• Hvis der anvendes dybfrosne varer, skal de være tøet helt op først.

Vigtige tips om OLIE-FONDUE: - Brug altid ny olie. - Bland ikke flere forskellige olier. - Kom aldrig vand i olien eller andre fedtstoffer. - Undlad at tilsætte krydderier eller herbes de Provence til olien. - Vi anbefaler solsikkeolie, jordnøddeolie eller vegetabilske olier. - Der må ikke anvendes aromatiske olier med ingredienser (f.eks. druekerner eller herbes de Provence).

2100086671_Toutes_Fondues 08/10/14 12:13 Page6970 - Når fonduegryden vaskes, skal den skylles bagefter og tørres godt af, inden den bruges på ny.

• Når fonduegryden fyldes op, er det strengt nødvendigt at overholde minimum- og maksimumniveauerne som er vist indeni fonduegryden.

ANDEN FONDUE END MED OLIE: specifikke sikkerheds-, brugs-, vedligeholdelses- og rengøringsanvisninger for denne funktion:

• Apparatet kan anvendes af børn over 8 år, hvis de er under opsyn eller har fået vejledning i sikker brug af apparatet og har forstået, hvilke farer der er forbundet med anvendelsen. Den rengøring og vedligeholdelse, som brugeren selv udfører, må ikke overlades til børn, medmindre de er over 8 år og under opsyn af en voksen. Opbevar apparatet og ledningen utilgængeligt for børn under 8 år.

• Apparatet kan anvendes af personer med svækkede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring eller kendskab, såfremt de er under opsyn eller har fået vejledning i sikker brug af apparatet og forstået de potentielle farer, der er forbundet med dets anvendelse.

• Indhold: - Fondue Simply Invents - Fondue Color - Fondue Ambiance - Pic’party - Fondue Ovation - Easy Fondue : Olie: Fra mindst 1 liter til højst 1,25 liter (som vist på mærkerne). Bouillon: Højst 1,5 liter vand. - Multi Fondues : Olie: Fra mindst 1 liter til højst 1,25 liter (som vist på mærkerne). Bouillon: Højst 2 liter vand med ingredienser (autonomi: 1 time). - Når fonduegryden vaskes, skal den skylles bagefter og tørres godt af, inden den bruges på ny.

• Når fonduegryden fyldes op, er det strengt nødvendigt at overholde minimum- og maksimumniveauerne som er vist indeni fonduegryden.

ANDEN FONDUE END MED OLIE: specifikke sikkerheds-, brugs-, vedligeholdelses- og rengøringsanvisninger for denne funktion:

• Apparatet kan anvendes af børn over 8 år, hvis de er under opsyn eller har fået vejledning i sikker brug af apparatet og har forstået, hvilke farer der er forbundet med anvendelsen. Den rengøring og vedligeholdelse, som brugeren selv udfører, må ikke overlades til børn, medmindre de er over 8 år og under opsyn af en voksen. Opbevar apparatet og ledningen utilgængeligt for børn under 8 år.

• Apparatet kan anvendes af personer med svækkede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring eller kendskab, såfremt de er under opsyn eller har fået vejledning i sikker brug af apparatet og forstået de potentielle farer, der er forbundet med dets anvendelse.

2100086671_Toutes_Fondues 08/10/14 12:13 Page71Tak for Deres køb af dette apparat. Vores firma har en virksomhedspolitik for research og produktudvikling og kan ændre disse produkter uden varsel. Hvad man skal gøre

• Skulle ulykken ske, skyl straks forbrændingen med koldt, rindende vand og tilkald en læge, hvis nødvendigt.

• Osen fra stegning kan være farlig for dyr, der har et følsomt åndedrætssystem, som f.eks. fugle. Hvis der er fugle i hjemmet, anbefales det derfor at holde dem på afstand af det sted, hvor der steges.

• Læs brugsanvisningen omhyggeligt og opbevar den et lettilgængeligt sted. Den er fælles for de forskellige udgaver afhængig af de tilbehørsdele, der leveres sammen med apparatet.

• Vær opmærksom på, hvordan ledningen med eller uden forlængerledning anbringes, og tag de nødvendige forholdsregler for ikke at genere gæsternes bevægelser omkring bordet, så ingen snubler over den.

• Brug kun det fonduegryden, der følger med apparatet eller som er købt hos et autoriseret serviceværksted.

• Steg madvarerne efter anvisningerne i opskriften eller efter smag.

• Brug en skraber i plast eller træ under tilberedningen, for at bevare grydens slip-let-belægning.

• Sørg for at fonduegryden er stabilt og sidder korrekt på apparatets base.

Fondue Ambiance : - Pladen i hærdet glas er designet til at tåle høj varme og stød ved normal brug. Vær dog forsigtig, når du håndterer pladen (rengøring, installation osv.). - Hvis glaspladen skal udskiftes, skal det ske med en plade, som leveres af fabrikanten eller et godkendt servicecenter. Hvad man ikke skal gøre

• Tilslut aldrig apparatet, når det ikke bruges.

• Placer aldrig apparatet på en skrøbelig overflade (glasbord, dug, lakeret møbel, m.v.). Undgå at anvende apparatet på en blød overflade, såsom en dækkeserviet.

• For at undgå overophedning af apparatet, bør det ikke placeres i et hjørne eller direkte op ad en væg.

• Brug ikke apparatet tomt.

• Rør ikke ved grillens metaldele under brug, da de er meget varme.

• Brug ikke de små skåle til at stege madvarerne i, og stil dem ikke på en varmekilde.

• Undlad at placere fonduegryden på en skrøbelig overflade eller under vand.

• Rør ikke ved apparatet før det er kølet helt af.

• Varmeelementet skal ikke rengøres. Hvis det er meget snavset, skal man vente til det er helt afkølet og gnide det med en tør klud. Råd / oplysningerne

• Faste eller flydende fødevarer, der kommer i berøring med delene markeret med -logoet, må ikke indtages.

• For at beskytte brugeren er dette apparat i overensstemmelse med gældende forskrifter og standarder (Direktiver om Lavspænding, Elektromagnetisk Kompatibilitet, Materialer i kontakt med fødevarer, Miljøbeskyttelse osv.).

• Ved første brug kan apparatet afgive en smule lugt og røg.

• Efter en ostefondue anbefaler vi, at man fylder fonduegryden op med vand og lader den stå i blød natten over, inden den rengøres.

• Opbevar apparatet uden for børns rækkevidde.

Forholdsregler ved rengøring af pladen i træ:

2100086671_Toutes_Fondues 08/10/14 12:13 Page72- Hver plade i træ er et unikt, naturligt element. - Vandet kan trænge mere eller mindre igennem pladen, afhængig af hvor porøs den er, og derfor kan den sprække, hvis den dyppes ned i vand under rengøring.

Forholdsregler ved rengøring af glaspladen: Fondue Ambiance - Glaspladen må ikke vaskes i opvaskemaskinen. Nb: Håndter pladen forsigtigt for at undgå stød. - Den varme plade må ikke anbringes under vand eller på en skrøbelig overflade. Miljøet Vi skal alle være med til at beskytte miljøet! Apparatet indeholder mange materialer, der kan genbruges eller genvindes. Aflever det hos et specialiseret indsamlingscenter eller et autoriseret serviceværksted, når det ikke skal bruges mere.

2100086671_Toutes_Fondues 08/10/14 12:13 Page7374 Fondueopskrifter Antallet af personer og tilberedningstiden er vejledende og kan variere afhængig af fødevarernes størrelse, mængde og smag og behag. Ostefondue (til 6 personer)

• 900 g ost (300 g beaufort, 300 g emmentaler og 300 g comté) der er revet eller skåret i fine strimler • 5 til 6 dl tør hvidvin • 1 fed hvidløg • 1 glas kirsch (valgfrit) • stødt peber og muskat • Hvidt brødSkær brødet i tern. Gnid fonduegryden med hvidløget. Stil termostaten på position MAX, hæld hvidvin i fonduegryden, og lad den varme op i 6 til 10 min. Tilsæt langsomt osten under omrøring, indtil konsistensen er jævn. Når osten er smeltet, tilsættes et glas kirsch, stødt peber og muskat. Under brug sænkes termostaten langsomt til position 3. Hver person stikker et stykke brød på fonduegaflen, og dypper den ned i osten. Serveres med en tør hvidvin (Crépi, Apremont m.m.). Kinesisk fondue (til 6 personer)
• 450 g oksefilet eller oksehøjreb skåret i fine strimler • 450 g svinemørbrad skåret i fine strimler • 1 l hønsebouillon

• 1 selleri • 1 fed hvidløg • 1/2 løg • kinesisk krydderiblanding • 20 g tørrede sorte svampe (skal blødes op dagen før) Stil termostaten på position MAX. Hæld 1 liter hønsebouillon og 3 tsk. sojasovs i fonduegryden. Tilsæt 1 fed hvidløg, 1/2 løg skåret i strimler, 1 selleri skåret i strimler, halvdelen af svampene skåret i strimler, 1 tsk. krydderier og salt. Opvarm blandingen i 5 min, og stil termostaten på position 4. Lad derefter bouillonen simre i ca. 10 min., inden den serveres. Hver person stikker et stykke kød på fonduegaflen, dypper den ned i bouillonen, og koger den i ca. 1 til 2 min. Serveres med en tør hvidvin, rosévin eller med te. Tilbehør: Cantonnais ris (ris kogt på kreolsk vis, hvor man tilsætter en omelet med 3 æg, skåret i strimler, nogle skiver kinesisk pølse eller skinke, 1 løg skåret i stykker og svitset i smør), champignoner, bambusskud skåret i fine skiver,sojasalat, cornichoner og små glaserede løg.Sovs: Soja. Fondue bourguignonne  (til 6 personer)• 1 l olie • 200 g oksefilet (pr. person) skåret i tern på 2 cm Stil termostaten på position MAX. Hæld olie i fonduegryden, og lad den varme op i ca. 20 til 30 min. Hver person stikker et stykke kød på fonduegaflen, og dypper den ned i olien i 1-2 min.Sovse: Mayonnaise, estragon, chili, bearnaise, kryddersovs m.m. Fiskefondue  (til 6 personer)
• 500 g frisk torskefilet (eller hvilling) • 3 fed hvidløg • 1 løg • 1 cayennepeber (valgfrit) • 2 store kogte og pillede kartofler
• 6 pillede kæmperejer (eller 18 små rejer) • mel • 2 hele æg • 1 liter olieKør fisk, hvidløg, løg, cayennepeber og kartofler gennem en grøntsagskværn. Bland ingredienserne med 2 hele æg, og form små boller på størrelse med en valnød, og rul dem i melet. Skær rejerne over i to eller tre dele, og vend dem let i melet. Hæld 1 liter olie i fonduegryden, stil termostaten på position MAX, og varm olien op i 20 til 30 min. Under brug sættes termostaten på position MAX. Hver person stikker en fiskebolle på fonduegaflen, og koger den i ca. 5 min. Rejerne behøver ikke mereend 2-3 min.Tilbehør: Kreolsk ris.Sovse: Mayonnaise, kreolsk sovs, pili pili-sovs. Chokoladefondue  (til 6 personer)
• 500 g mørk chokolade • 2 bægre med 20 cl creme fraiche • 2 spsk. cognac (valgfrit). frisk frugt skåret i stykker: Pærer, bananer, æbler, ferskner, abrikoser, ananas, blommer. Stil termostaten på position 1, og smelt creme fraichen i fonduegryden i ca. 2 min. Tilsæt chokoladen i små stykker, og lad den smelte i 10 min. under omrøring, indtil konsistensen er jævn. Tilsæt derefter 2 spsk. cognac. Under brug sættes termostaten på position 1. Hver person stikker et eller to stykker frugt på fonduegaflen, og dypper den ned i chokoladen.Tilbehør: Brioche, honningbrød, småkager, mandler, nødder.

• Legg ikke den varme platen i vann. Dette apparatet skal ikke dyppes ned i vann.

• Etter bruk vil apparatet fortsatt være varmt en viss stund. Vent til apparatet blir helt kaldt før du håndterer det (varmestativ og gryte).

• Apparatet må ikke kobles til når det ikke er i bruk.

• Rør ikke ved grillens metalldeler under bruk, da de er meget varme. Bruk håndtakene og grytekluter hvis nødvendig.