RCPKG3600S - Grilovací deska Royal Catering - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE RCPKG3600S Royal Catering

Pro zajisteni bezproblémového provozu zařizení vyrobce Royal Catering doporučujeme používat hlavní spínač pouze v pripadě, ze je regulator teploty nastaven na 0. Používáni hlavního spínač v situacích, kdy regulator teploty ukazuje jinou hodnotu než 0, muže podstatné snizit jeho zivotnost.

ATTENTION!

Popis parametu Hodnota parametu
Název výrobku	KONTAKTNÍ GRIL - VROUBKOVANÁY	KONTAKTNÍ GRIL KOMBINOVANÁY	KONTAKTNÍ GRIL HLADKÁY
Model	RCPKG-3600-R	RCPKG-3600-M	RCPKG-3600-S
Jmenovité napěti napájení [V~] / Frekvence [Hz]	230/50	230/50	230/50
Jmenovitý vykon [W]	3600	3600	3600
Teplotné rozsah [°C]	50-300	50-300	50-300
Stupeř ochrany IP	IPX3	IPX3	IPX3
Rozměr horní topné desky [cm]	21 x 21 (2 desky)	21 x 21 (2 desky)	21 x 21 (2 desky)
Rozměr spodné topné desky [cm]	48 x 23 48 x 23	48 x 23
Rozměry [Šiřka x hloubka x vyška; mm]	570x370x210	570x370x210	570x370x210
Hmotnost [kg]	23	23	24

Popis parametu Hodnota parametu
Název vyrobku	KONTAKTNÍ GRIL - VROUBKOVARY	KONTAKTNÍ GRIL KOMBINOVARY	KONTAKTNÍ GRIL HLADKÁ
Model	RCPKG-2200-R	RCPKG-2200-M	RCPKG-2200-S
Jmenovité napěti napájení [V~] / Frekvence [Hz]	230/50	230/50	230/50
Jmenovitý vykon [W]	2200	2200	2200
Teplotné rozsah [°C]	50-300	50-300	50-300
Stupeř ochrany IP	IPX3	IPX3	IPX3
Rozměr topných desek [cm]	33 x 22 33 x 22	33 x 22
Rozměry [Šižka x hloubka x vyška; mm]	430x 370x200	430x 370x200	430x 370x200
Hmotnost [kg]	18	17,7	18
Popis parametru Hod	nota parametu
Název výrobku	KONTAKTNÍ GRIL - VROUBKOVARY	KONTAKTNÍ GRIL KOMBINOVARY	KONTAKTNÍ GRIL HLADKÁY
Model	RCPKG-1800-R	RCPKG-1800-M	RCPKG-1800-S
Jmenovité napěti napájení [V~] / Frekvence [Hz]	230/50	230/50	230/50
Jmenovitý výkon [W]	1800	1800	1800
Teplotné rozsah [°C]	50-300	50-300	50-300
Stupeř ochrany IP	IPX3	IPX3	IPX3
Rozměr topných desek [cm]	23 x 22 23 x 22	23 x 22
Rozměry [Šířka x hloubka x výška; mm]	370x310x230	370x310x230	370x310x230
Hmotnost [kg]	13	11,5	15

1. Vseobecný popis

Návod slouží jako napověda pro bezpečné a spolehlíve používání vyrobku. Vyrobek je navržen a vyroben prěsne podle technickych udajů za použitínejnovějsích technologii a componentů a za dodrženi nejvyších jakostních norem.

PRED ZAHAJENÍM PRACE SI DÜKLADNÉ PRECTÉTE TENTO NÁVOD A UJISTÉTE SE, ZE JSTE POCHOPILI VSECHNY POKYNY.

Pro zajišteni dlouhého a spolehlíveho fungování zařizení pravidelné provádejte revize a udžbu v souladu s pokyny uvedenymi v toto námodu. Technické udaje a specifikace uvedené v námodu jsou aktuálné. Vyrobce si vyhrazuje pravo provádet změny za účelem zvyşeni kvality. Vzhledem k technickémuPokroku a možnosti omezení hluku bylo zařizení navrženo a vyrobeno tak, aby nebezpečí vyplývajićí z emise hluku bylo omezeno nanejnižsí uroven.

Vysvětlení symbolú

C E

Vyrobek splnuje požadavky príslušnych bezpečnostních norem.

	Před použitím výrobku seseznamte s námudem.
	Recyklovatelný výrobek.
	UPOZORNÉNÍ! nebo VAROVÁNÍ! nebo PAMATUJTE! popisujíci danou situaci. (věobecná výstražná značka)
	VAROVÁNÍ! Nebezpećí úrazu elektrickým proudem!
	VAROVÁNÍ! Horký povrch může způsobit popálení!
	Svorka pro vyrovní potenciálů
	Pouze k použití ve vnitrních prosterech.

POZOR!

Obrázky v tomto námodu jsou pouze ilustracné a v některych detailech se od skutečného vzhledu vyrobku mohou lišit.

Originálnim námodem je německa verze námodu. Ostatné jazykové verze jsou prěkladem z německého jazyka.

2. Bezpečnost používání

PLOZNÁMKA! Prečteši tento námod včetné všech bezpečnostnichPokynu.

Nedodržování námodu a pokynú mûze vest k urazu elektrickým proudem, požáru anebotězkému urazu ci smrti.

Pojem „zařizení“ nebo „vyrobek“ v bezpečnostních pouknech a námodu se vztahuje na KONTAKTNÍ GRIL - VROUBKOVÁNY, KONTAKTNÍ GRIL KOMBINOVÁNY, KONTAKTNÍ GRIL HLADKÍ.

2.1. Elektrická bezpečnost

a) Daná zásuvka musí byt se zástrčkou zařizení kompatibilné. Zástrčku Žádným zpúsobem neupravujte. Originalné zástrčky a príslušné zásuvky snizuju nebezpeci úrazu elektrickým proudem.
b) Nedotykejte se uzemněnych prědmetů jako jsou trubky, topidla, kamna a chladničky. Pokud je zařizení uzemněno, existuje zvyşné nebezpeci úazu elektrickým proudem v nasledku púsobeni dešte, mokráho povrchu a práce se zařizením ve vlhkém prostředí. Proniknutí vody do zařizení zvyšuje nebezpeci jeho poskození á Uruguay elektrickým proudem.
c) Zařízení se nedotykeje mokrýma nebo vlhkýma rukama.
d) Napajeci kabel nepoužívejte na jiné učely, než na které je určen. Nikdy jej nepoužívejte k prenašeni zařizení nebo k vyтahováni zástrčky ze sítové zásuvky. Držte jej mimo dosah tepla, oleje, ostrych hran nebo rotujácích dlú. Poškozené nebo zamotané elektrické napajeci kabely zvyšuju nebezpeci úrazu elektrickým proudem.
e) Pokud není możné vyhnout se práci se zařizením ve vlhkém prostředí, používejte pri tom proudový chránic (RCD). Používányi RCD snizuje nebezpečí urazu elektrickým proudem.
f) Je zakázano používat zařizení,Pokud je napajecí kabel poškozený nebo má zjevné známky opotřretení. Poškozený napajecí kabel musí byt vyměnen kvalifikovaným elektrárářem nebo v servisiním středisku vyrobce.
g) POZOR - OHROZENI ZIVOTA! Bēhem Čistěné nebo používání zařizení jej nikdy nesmíté ponořovat do vody nebo jiních kapalin. Zařizení rovněž nikdy nesmí byt polévANO vodou nebo jinými kapalinami.
h) Pokud zařizení již nepoužíváte, vypněte jej a vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

2.2. Bezpečnost na pracovišti

a) Na pracovišti udržujte pořádek a mějte dobré osvětlení. Nepořádek nebo špatné osvětlení mohou věst k urazům. Bud'te prevedídávi a sledujte, co se během práce kolem vás Device. Pri práci se zařizením vždy zachovávejte zdravy Rozum.
b) Se zařizením nepracujte ve vybusné prostředí, například v pritomnosti hořlavých kapalin, plynů nebo prachu.
c) Pokud zjistite, ze zařizení nepracuje správně, nebo je poskozeno, ihned jej vypněte a poruchu nahlaste autorizovné osobě.

d) Pokud máte pochybnosti o tom, zda zařizení funguje správně, kontaktujte servis vyrobce.
e) Opravy zařizení může provadět pouze servis vyrobce. Opravy neprovádejte sami!
f) V pripadé vzniku požáru k haseni zařizení pod napětím používejte pouze práskové nebo sněhové hasić prístroje (CO2).
g) Na pracovišti se nesmi zdržovat deti a nepovolané osoby.
h) Zařízení používejte v dobre větránych prostorách.
i) Návod k obsslze uschovejte za učelem jeho pozdejsího použití. V pripadé prědánám zařizení tretím osobám musí byt spolu se zařizením prědán rovněž námod k obsslze.
j) Obalovy(material a drobné montážní prvky uchovávejte na miste nedostupném pro déti.
k) Zařizení mějte v dostatečné vzdálenosti od detí a zviřat.
I) Pokud společné s tímto nastrojem používáte nejaké další náradi, pak musité dodržovat také jeho navod k použití.

Pamatujte! Pri praci se zaizenim chrante deti a jiné nepovolané osoby.

2.3. Osobné bezpečnost

a) Zařizení nepoužívejte, jste-li unaveni nebo pod vlivem drog, alkoholu nebo léků, které vyznamné snizují schopnost zařizení ovládat.
b) Zařizení není určen k tomu, aby jej používaly osoby (včetné děti) s omezenými psychickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo osoby bez príslušnych zkušeností a/nebo znalostí, ledaže jsou pod dohledem osoby zodpovedné zajejich bezpečnost nebo od ní obržěly pokyny, jak zařizení obsluhovat.
c) Pri praci se zaizenim budte pozorni, ridte se zdravym Rozumem. Chvilka nepozornosti pri praci muze vest k vaznemu urazu.
d) Zabrahte nahodnému spustěné. Ujistěte se, ze je spínač ve vypnuté poloze prěd pripojením zařizení k napajecímu zdroji.
e) Zařízení není hračka. Dohlížejte na déti, aby si nehrály se zařízením.
f) POZNÁMKA! Když je zařizení v provozu, zahrivaji se některé jeho současti na vysokou teplotu - pozor, nebezpečí popálení! Nesahejte na tyto Časti holýma rukama! Upečene potraviny vytahujte klestěmi nebo jiným kuchynským náciním.

2.4. Bezpečné používání zařizení

a) Zařizení nepřežujte. Pro daný ukol používejte vždy správný typ náradí. Správně zvolné náradí lépe a bezpečnéji provede práci, pro kterou bylo navrženo.
b) Zařizení nepoužívejte,Pokud spinač pro zapnutí a vypnutí zařizení nefunguje správně. Zařizení, které nelze ovladat spinačem, je nebezpečné a musí byt opraveno.
c) Vytáhněte zástrčku ze zásuvky prěd jakýmkoliv serízením, vyménou príslušenství nebo odložením zařizení. Toto opatřeni snizuje riziko nahodného zapnutí.
d) Nepouživaná zařizení uchovávejte mimo dosah detí aODY, které nejsou seznámery se zařizením nebo námudem k obsluze. Zařizení jsou nebezpečná v rukou nezkusénych uživatelú.
e) Zaženi udžujte v dobrém technickém stavu. Kontrolujte prěd každou prací jeho celkový stav i Jednotlivé díly a ujistěte se, ze je vše v dobrém stavu, a uživateli tak pri práci se zažením nahrozi zádné nebezpečí. V pripadě, ze zjistěte poskození, nechte zaženi opravit.
f) Udrzujte zairezeni mimo dosah deti.
g) Opravu a udrzbu zařizení by měly provadět pouze kvalifikované osoby za vyhradniho použiti originálnich nahradních dílů. Zajistí to bezpečné používaní zařizení.
h) Pro zachování navržené mechanické integrity zařizení neodstrañujte prědem namontované kryty nebo neuvolnujte šrouby.
i) Pri premistovani zaizeni z mista skladovani na misto pouzivani berte v uvahu pracovni zasady bezpecnosti a ochrany zdrai v ramci prenaseni bremena platne v zemi, ve ktere se zaizeni pouziva.
j) Nepresouveje, neprenaseje a neotaceje zaizenv provozu.
k) Zapnuté zařizení nenechávejte bez dozoru.
I) Pravidelné Čistěte zařízení, aby nedoslo k trvalému usazovani nečistot.
m) Zařizení není hračka. Čistěné a udžržbu nesmí provádet děti bez dohledu tspělé osoby.
n) Nezasahujte do zařizení cílem změnit jeho parametry nebo konstrukci.
o) Udržujte zařizení mimo zdroje ohné a tepla.
p) Pri ohrevu plastovych nadob obsahujicich lepidlo, holavé materialy apod. se mohou uvolnovat skodlivé vypary a dmy.
q) Zařizení je třeba umístit v bezpečné vzdálenosti od snadno hořlavych materialú a ve vzdálenosti alespoř 20 cm od stěn, oken apod.
r) Toto zařizení nepoužívejte k suěné nebo ohřivání prédmetů.
s) Ve vypnutem zařizení neponechávejte potraviny. Vznikají vlhkost může vyrobek poškodit.
t) Návod k obsluze musí byt dán k dispozici a uživatele musí byt proškoleni v oblasti zamysleného použití zařizení. Návod k obsluze musí byt trvale k dispozici na miste, kde se zařizení používa.

u) Používejte kuchynské pomůcky určené k použití s potravinami, které zařizení neposkrábou. Je zakáźano používat ostrá a kovové predměty.
v) Během práce se zařizením je zakázANO dotýkat se pečić desky nebo jejího plástě, protoze hroží nebezpećí popálení. Při otevirání Rozpáleného zařizení je třeba pamatovat na unikajćí páru.
w) Umistete jegnotku na tepelné odolny povrch!
x) Je třeba pravidelně Čistit misku na tuk, aby nedocházelo k trvalému usazováni necistot.

POZNÁMKA! I když zařizení bylo navrženo tak, aby bylo bezpečné, tedy má vchodné bezpečnostní prvky, tak i prěs použiti dodatečné ochrany uživotelem pri práci se zařizením nadále existuje malé riziko urazu nebo poraněné. Doporučuje se zachovat opatrnost a zdravy Rozum pri jeho používání.

3. Zásady používání

Zařizení je určeno k oboustrannému smaženi zeleniny, masa, pečiva a jiních potravin.

Zařizení je určeno pro komerčné použití. Lze jej používat v restuaracích, hotelích, jídelnách atd. Je zakázANO používat zařizení nepretržité pri hromadné vyrobě potravin.

Odpovednost za veškeré škody vzníklé v dusledku použití zařizení v Rozporu s určením nese uživotel.

3.1. Popis zařizení

RCPKG-3600-R | RCPKG-3600-M | RCPKG-3600-S

RCPKG-2200-R | RCPKG-2200-M | RCPKG-2200-S
RCPKG-1800-R | RCPKG-1800-M | RCPKG-1800-S

Pohled na zařizení zezadu (platí pro věchny modely):

1 - Držadlo
2-Horní topná deska

3 - Spodni topná deska
4 - Miska na tuk
5 - Otočný knoflík pro nastavení teploty
6-Tlačitko ON/OFF
7 - Kontrolka ohřevu
8-Nozky
9 - Svorka pro vyrovnáí potenciálú
10-Napajeci kabel
11 - Tlačitko RESET

Teplota okoli nesmi byt vyší než 40 °C a relativné vlhkost nesmi byt vyší než 85%. Zařizení postavte takovým způsobem, aby byla zajištěna做不到 cirkulace vzduchu. Vzdálenost zařizení od stěny by neměla byt mení než 20 cm. Zařizení se musí nacházet daleko od jakéhokoli horkého povrchu. Zařizení vždy používejte na rovnoměrném, stabilním, Čistěm a ohnivzdorněm povrchu, mimo dosah děti a osob s omezenými psychickými, smyslovými a duševními funkcemì. Zařizení umístěte takovým způsobem, abyste v každém okamžiku měli nicím nezatarasény prístup k elektrické zásuvce. Ujistěte se, aby hodnoty proudly, kterám je zařizení napájeno, byly shodné s udaji uvedenými na technickém štítku zařizení!

Před prvním použitím demontujte vsechny díly a umyjte je, a také umyjte celé zařizení.

Svorka pro vyrovní potenciálù

V zadni Časti zařizení je umistěna svorka pro vyrovnáí potenciálů [9], kterou je třeba správně zapojit k systému pro vyrovnáí potenciálů jestě prěd prvním použitím zařizení. Tuto Činnost by měl provést kvalifikovány technik.

3.3. Práce se zařizením

1. Zapojte vidlici zařizení do elektrické zásuvky.
2. Zapněte zařizení pomoci tlacítka ON/OFF [6]
3. Pomoci otočného knoflíku [5] nastavte požadovanou teplotu. Zařizení zaháji ohřev a rozsvítí se kontrlka [7]. Ohřev trvá béžné cca 7-8 minut.

Upozornění:

• Během prvního spustěné mohou topná tělesa vytvářet malé množství kouře.

• Modely se dvěmia topnými deskami jsou vybaveny samostatnými ovládacími panely pro každou desku.

• Po dosaženi nastavené teploty je třeba zvednout horní topnou desku pomoci držadla [1] a potřit obě desky grilu malým množstvím oleje na smaženi.
• Umistete potraviny na spodni topné desce [3] alehce priklopte horní topnou deskou [2]. Přebytečné olej bude stékat do misty na tuk [4]. Pravidelné kontrolujte hladinu naplěné misty, aby nedocházelo k jejímu preplnéni.

Topné privky budou automaticicky udržovat nastavenou teplotu pomoci termostatu.

1. Jakmile jsou potraviny usmażene, zvedněte horní topnou desku pomoci držadla [1] a vyjměte jídlo pomoci vchodného kuchyneyského nastroje.
2. Po ukončeni používání, nastavte otočné knoflík pro nastavení teploty do polohy „0“, vypněte zařízení, odpojte od napájení a vyčistěte.

RESET

V pripebre, ze dojde k prehratzi, zarizeni se automaticky vypne. V takovem pripebre je treba:

• nastavit otočné knoflík pro nastaven teploty do polohy „0" [5]
• nastavit tlačitko ON/OFF do polohy OFF [6]
• nechat zařizení vychladnout a stisknout tlačitko RESET [11], aby bylo:no zařizení opět zapnout.

3.4. Čišteiná udržba

a) Pred každým Čištením, serizováním, vyménou príslušenstvá a také vždy, když zařizení nepoužíváte, vytáhněte sit'ovou zástrčku a nechte zařizení uplné vychladnout.
b) Po použití je třeba zařizení ochistit měkký hadříkem a v pripadě potřeby – jemnám Čisticím prostředkem, určenám k Čišěné povrchů, které pricházeji do styku s potravinami.
c) K odstraneni zbytku potravin, ktere prilnuly k topné desce, muzete pouzit dratěnku.
d) Po kaźdem použití zařizení vyprázdnéte a umyjte misku na tuk pomoci cisticího prostředku na myti námobí.
e) Po každém Čišěné je nutno věchny privky dobre osušit, než bude zařízení opět použito.
f) Zařizení skladujte na suchém a chladném misté, chráněném proti vlhkosti a prímemu slunečním u svitu.
g) Je zakázán zořizení polevatvodou nebo je do vody ponořovat.
h) Pravidelné provadějte revize zařizení a kontrlujte, zda je technicky zpúsobilé a není poškozeno.

Détails techniques