RCCG-1800G - Grilovací deska Royal Catering - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE RCCG-1800G Royal Catering

POZOR! Ilustrace v tomto návodu mají nähledovou povahu, a v některých detailech se od skutečného vzhledu stroje mohou lišit.

Originálním návodem je německá verze návodu. Ostatní jazykové verze jsou překladem z německého jazyka.

Děkujeme za Váš nákup a použití kontaktních grilů. Pro komplexní použití funkce produktu a ke snížení zbytečných škod a poranění si před použitím tohoto produktu důkladně přečtěte návod a uschovejte ho.

VAROVÁNÍ!

Každá modifikace a nesprávná instalace, nastavení a údržba může vést ke kauzalltám Kontaktujte prosím dodavatele, v případě, že se uživatel snaží přístroj přestavět nebo změnit nastavení. Tohle by měl, pouze po dohodě s dodavatelem a po poradě s poskytovatelem provést speciálně vyučený a vyškolený, profesionální odborník.

VAROVÁNÍ!

Pro Vaši bezpečnost neumistujte žádné hořlavé kapaliny, plyny nebo jlné objekty k produktům.

VAROVÁNÍI

K zajištění Vaší bezpečnosti se před použitím tohoto produktu musí uzemnit kryt tohoto zařízení.

Děkuji za Vaši spolupráci!

Přístroj je první volbou pro potravlnářský průmysl, pro podniky jako jsou restaurace evropské kuchyně, fast food restaurace, hotely a supermarketety.

A. Konstrukce zařízení

1. Měřič teploty

2. Teplotní přepínač

3. Kontrolka Výkon/Zapnuto
4. Kryt
5. Vana na odkapávání oleje

6. Spodní grilovací deska / Modulová deska

7. Vzpěra popř. stěžej

8. Horní grilovací deska / Modulová deska
9. Držadlo
10. Kabel a zástrčka
11. Gumové nožičky

B. Vlastnosti funkcí a struktury

1. Horní a dolní grilovací desky jsou smaltované a snadno se čistí.
2. Můžete si libovolně vybrat mezi jednotlivými a dvojitými grilovacími deskami.
3. Nezávislý systém regulace teploty je prakticky ovladatelný a dokáže docilit ener geticky hospodářských výsledků.
4. Vnitřní ochrana proti přehřátí je spolehlivá a bezpečná.
5. Teplota grilu může být upravena podle různých požadavků.
6. Zařízení a zásuvka, popř. vana na olej jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli.
7. Gril je snadné zvednout a tím jsou manipulace a čištění stroje pohodlné.

C. DATOS TÉCNICOS

Název výrobku Kontaktní grill Kontaktní grill hladký
Model	RCXG-2200	RCXG-2200-G	RCXG-3600-G	RCCG-1800-G	RCKG-3600-F	RCKG-2200-F	RCKG-1800-F
Napětí / frekvence 230V~ / 50Hz
Výkon	2.2kW	2.2kW	2x1.8kW	1.8 kW	2x1.8 kW	2.2 kW	1.8 kW
Regulátor teploty	50~300°C				30~300°C
Rozměr hornígrilovací desky mm	340 x 220	340 x 220	214 x 214	215 x 215	214 x 214	336 x 220	214 x 214
Rozměr spodnigrilovací desky mm	360 x 285	360 x 285	475 x 230	230 x 220	480 x 230	342 x 230	220 x 230
Celkový rozměr(D x Š x V) mm	330 x 428x 505	330 x 428x 505	330 x 565x 505	400 x 310 x210	390 x 570 x200	390 x 435 x200	390 x 310x 200
Hmotnost kg	19	19	25	13	25	18	12,5

D. DOPRAVA A SKLADOVÁNÍ

Prosím zacházejte s grilem opatrně a pečlivě, a během přepravy přístroj nestavte vzhůru nohama, tím se zabráni vzniku škod na povrchu a ve vnitřku přístroje. Gril by měl být vzduchotěsně skladován a chráněn před korozivními plyny.

E. VYSVĚTLIVKY

1. Napětí zařízení by mělo odpovídat napětí elektrického proudu.
2. Příslušné spínače, pojistky a zásuvka by měly být nainstalovány v blízkosti zařízení.
3. Zemnicí šroub popř. zemnicí konektor se nachází na zadní straně přístroje. Prosím spolehlivě spojte zemnicí kabel v souladu s bezpečnostními předpisy s měděným kabelem, který není menší než 2 mm.
4. Před uvedením zařízení do provozu prosím zkontrolujte, zda spojení správně sedí a pravidelně kontrolujte, zda je zemnění spojeno s napětím.
5. Prosím nepodkládejte žádné libovolné předměty na horní grilovací desku a netřeste trhavě držadlem.
6. Prosím vytáhněte před čištěním zástrčku (tahejte za zástrčku, nikoliv za kabel). Nepoužívejte žádné mokré hadříky s leptavými nebo ostrými čisticími prostředky a vyhněte se přímému kontaktu s vodou.
7. Teplotu přístroje lze nastavit v rozmezí od 50°C do 300°C (RCKG-2200, RCKG-2200-G, RCKG-3600-G, RCCG-1800G) / od 30°C do 300°C (RCKG-3600-F, RCKG-2200-F, RCKG-1800-F). Přístroj může být provozován s maximální provozní teplotou 200-250°C.
8. Nepokládejte žádné hořlavé předměty do blízkosti zařízení. Teplota okolí by měla být nižší než 45°C a vlhkost vzduchu nižší než 85%.
9. Instalace a údržba zařízení by měla být provedena vyškoleným technikem.

DŮLEŽITÁ UPOZORNĚNÍ

VAROVÁNÍ!

• Tento produkt je vyroben pro komerční použití a měl by být obsluhován pouze školeným personálem.
• Prosím, nerozebírejte zařizení. Prosím netřeste trhavě horní grilovací deskou a nestavte přístroj vzhůru nohama. Předělávání nebo rozebíráni stroje může vést k vážným nehodám.

• Před čištěním vytáhněte zástrčku (tahejte za zástrčku, nikoliv za kabel) a odřízněte přístroj od napájení. Vyhnešte se přímému kontaktu s vodou, protože voda může vést proud.

• Vysoké teploty mohou vést k popáleninám. Nedotýkejte se zařízení nebo grilovací desky, je-li přístroj v provozu, nebo po jeho použití.
  • Hrozí nebezpečí popálení.

• Nepoužívejte žádné napájení, které neodpovídá předepsaným bezpečnostním standardům.

POZNÁMKY!

• Prosím, nepoužívejte k čištění přístroje žádné špičaté nebo ostré předměty, aby se zabránilo poškrábání či zničení přístroje.
• Když přístroj již nadále nepouživáte, vypněte ho prosím a vytáhněte zástrčku (tahejte za zástrčku, ne za kabel).
• Instalace a údržba elektrického obvodu musí být provedeny certifikovaným odborným personálem. Pokud je napájeci zdroj poškozen, musí být nahrazen výrobcem nebo podobně kvalifikovanou osobou, aby se zabránilo škodám, ztrátě záruky a nebezpeči poranění.

F. UVEDENÍ PŘÍSTROJE DO PROVOZU

1. Před instalací zařízení zkontrolujte, zda je zajištěn dostatečný příjem napětí.
2. Zapojte zástrčku do správné zásuvky a zapněte přístroj, zelená kontrolka svítí.
3. Pro nastavení potřebné teploty prosím otočte termostat ve směru hodinových ručiček. Zelená kontrolka stále svítí, žlutá kontrolka také svítí, což znamená, že topné těleso se začíná ohřívat a horní a dolní grilovací desky se ohřejí.
4. Teplota může být přízpůsobena různým potravinám, zejména v teplotním rozmezí od 180 °C \~ 300 °C (zpravidla 180 °C \~ 250 °C). Přístroj vyžaduje cca 8 minut k dosažení maximální doporučené teploty 250 °C.
5. Když je dosaženo teploty 250 °C, opatrně zvedněte horní grilovací desku jemně a natřete jedlý olej na desku a na potravinu, kterou chcete připravít. Opatrně zavřete grilovací desku, tím že držadlo lehce stlačíte dolů. Pří připravě nikdy nespouštějte přístroj z očí.
6. Pokud termostat dosáhl požadovaného stupně teploty, automaticky se odřízne od napájecího zdroje. Současně se vypne žlutá kontrolka a zelená stále svítí. To znamená, že hřání topného tělesa je přerušeno, dokud teplota znovu neklesne.
7. Vana na olej se nachází na dolní čelní straně dolního modulu. Oleje připravovaných potravin proudí do přihrádky dolního modulu.
8. Pro odejmutí hotových jídel zdvihněte horní grilovací desku.
9. Pokud se teplota desek sníží, automaticky se zapne termostat a topné těleso opět začíná ohřávat grilovací desky.
10. Po dokončení Vaší práce by se měl otočit regulátor teploty na „off“. Prosím vytáhněte zástrčku (tahejte za zástrčku, nikoliv za kabel).

MANUEL D'UTILISATION

G. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

1. Před čištěním prosím vytáhněte zástrčku (tahejte za zástrčku, nikoliv za kabel), aby se zabránilo nehodám.
2. Čistěte kontaktní gril pravidelně (alespoň jednou za týden). Tento přístroj se nemůže přímo čistit vodou. Na čištění mastné špiny ve vnitřku trouby použijte suchý hadřík, poté vyčistěte vlhkým hadříkem. Nenechte přijít do přímého styku s vodou. Vyjměte zásobník z trouby a umístěte ho do vody s trochou čisticího prostředku. Je-li zásobník suchý, umístěte ho zpět do kontaktního grilu.
3. Pokud prístroj nepouživáte, vypněte prosím regulátor teploty a hlavní vypínač.
4. Uchovejte prístroj v dobře větraných prostorách a nevystavujte ho plynům, které způsobují korozi.

H. PRAVIDELNÁ KONTROLA STROJE

Pravidelně kontrolujte, zda jednotlivé díly zařízení nejsou poškozeny. Pokud tomu tak je, přestaňte zařízení použivat. Neprodleně se obraťte na prodejce za účelem provedení opravy.

Co dělat v případě, že se vyskytne problém? Obratte se na prodejce a připravte si následující údaje:

• Číslo faktury a výrobní číslo (to najdete na výrobním štítku)
• Případnou fotografii poškozeného dílu
• Pracovník servisu je schopen lépe posoudit, v čem spočivá problém, pokud jej popišete co nejpřesněji. Čím podrobnější údaje poskytnete, tím rychleji Vám můžeme pomoci! Formulace jako např. „Stroj nehřeje“ mohou být zavádějící a znamenají, že přístroj hřeje bud málo, nebo vůbec. To jsou však 2 rozdílné příčiny chyby.

POZOR! Nikdy neotvírejte stroj bez konzultace se zákaznickým servisem. Mohlo by dojít ke ztrátě záruky!

ATTENTION!

Výroboa:		ROYAL ravěřínačný
výrobné výrobné sp. k u/ropy běřínačný svěrnága 2,06427/veřínačný (Poland, U)
Nážov výrodočný
Modell:
memorodý výkrom (b1):
memorodý neplid napjami (b2):
Frederovac (b3):
Hednot stá (b4):
Slověd číslo:
Bok výrodočný:

DE

Tímto potvrzujeme, že všechy produkty uvedené v této uživatelské příručce disponují CE prohlášním o shodě.

FR