RCCG-1800G - Placa de parrilla Royal Catering - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO RCCG-1800G Royal Catering

PIASTRA PANINI/PIASTRA PANINI - LISCIO

MANUAL DE INSTRUCCIONES

PLANCHA GRILL/PARRILLA DE CONTACTO LISA

RCKG-2200-G
RCKG-3600-G
RCCG-1800G
RCKG-2200
RCKG-3600-F
RCKG-2200-F
RCKG-1800-F

NOMBRE DEL FABRICANTE

NÁZEV VÝROBCE

ADRES PRODUCENTA

DIRECCIÓN DEL FABRICANTE

ADRESA VYROBCE

A. MONTAGGIO DEL DISPOSITIVO

NOTA! En este manual se incluyen fotos ilustrativas, que podrian no coincidir exactamente con la apariencia real del dispositivo.

El texto en alemán corresponde a la versión original. Los textos en otras lenguas son traducciones de las instrucciones en alemán.

Muchas gracias por la compra y uso del grill sandwichera. Para un uso amplio de las funciones del producto y para la reducción de daños innecesarios y lesiones lea atentamente estas indicaciones antes de usar este aparato y consérvelas para una posible consulta posterior.

AVISO:

Todo cambio, instalación o mantenimiento indebido de este equipo puede conllevar daños personales graves. Le rogamos contacte al fabricante o distribuidor, si tiene que modificar o ajustar el equipo. Dicho mantenimiento deberá ser llevado acabo por técnicos profesionales debidamente capacitados y cualificados.

AVISO:

Por su propia seguridad no coloque ningún líquido, gas u otro objeto inflamable cerca del producto.

AVISO:

Para garantizar su seguridad, asegúrese que la carcasa de este aparato esté conectada a tierra.

¡GRACIAS POR SU COLABORACIÓN!

El aparato esta exclusivamente diseñado para la industria de la gastronomía, para su utilización en restaurantes, hoteles y supermercados, p.ej.

A: MONTAJE DEL DISPOSITIVO

1. Indicador del calentamiento

2. Bisagra

3. Interruptor para selección de temperatura

4. Plancha superior / Plancha modular

5. Indicador de encendido

6. Mango

7. Carcasa

8. Cable y enchufe

9. Bandeja recolectora de aceite

II. Pies de goma

1. Plancha superior / Plancha modular

I. La plancha superior e inferior están esmaltados y son fáciles de limpiar.
2. Se puede elegir entre los modelos de plancha simple y la plancha doble.
3. El sistema de control de temperatura independiente, gracias al cual se pueden lograr resultados eficientes.
4. Este dispositivo tiene un sistema de protección contra la sobrecarga térmica.
5. La temperatura del grill se puede ajustar según de sus necesidades.
6. Tanto el equipo como la bandeja recolectora de aceite están fabricados en acero inoxidable.
7. La parrilla es fácil de levantar y por lo tanto, muy fácil de manipular y limpiar.

C. DATOS TÉCNICOS

Nombre del producto	Plancha grill Parrilla de contacto lisa
Modelo	RCKG-2200	RCKG-2200-G	RCKG-3600-G	RCCG-1800-G	RCKG-3600-F	RCKG-2200-F	RCKG-1800-F
Voltaje nominal / Frecuencia	230V~/50Hz
Potencia 2.2kW 2.2kW	2x1.8kW 1.8	kW 2x1.8 kW	2.2 kW 1.8	kW
Rango de temperatura 50~300°C 30~300°C
Tamaño de la placa superior (mm)	340 x 220	340 x 220	214 x 214	215 x 215	214 x 214	336 x 220	214 x 214
Tamaño de la placa inferior (mm)	360 x 285	360 x 285	475 x 230	230 x 220	480 x 230	342 x 230	220 x 230
Medidas totales (L x A x A) mm	330 x 428 x 505	330 x 428 x 505	330 x 565 x 505	400 x 310 x 210	390 x 570 x 200	390 x 435 x 200	390 x 310 x 200
Peso kg	19	19	25	13	25	18	12,5

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D. TRANSPORTEY ALMACENAJE:

Por favor manipule el grill con precaución y asegúrese durante el transporte de no colocarlo de cabeza, para evitar daños en el armazón y en su interior. Este aparato deberá ser almacenado en un lugar seco y protegida de gases corrosivos.

E. EXPLICACIONES

I. La tensión eléctrica del aparato deberá coincidir con el suministro de energía.
2. Ubique el aparato cerca de los enchufes con los fusibles adecuados.
3. En la parte posterior del dispositivo encontrará un tornillo para la toma de tierra. Por favor conecte el cable de conexión a tierra de acuerdo con los requisitos de seguridad vigentes, utilizando un cable de cobre de diámetro mínimo de 2 mm.
4. Compruebe, antes de la puesta en marcha del dispositivo, que la conexión esté fija y examine regularmente, si la conexión a tierra y la tensión están conectadas.
5. Por favor no coloque ningún objeto sobre la plancha superior y no sacuda bruscamente el mango.
6. Por favor desconecte el enchufe antes de la limpieza (extraiga desde la clavija del enchufe y no por el cable). No emplee paños húmedos con detergentes corrosivos y evite el contacto directo con el agua.
7. La temperatura del grill se puede regular entre 50°C y 300°C(RCKG-2200, RCKG-2200-G, RCKG-3600-G, RCCG-1800G) / 30°C - 300°C (RCKG-3600-F, RCKG-2200-F, RCKG-1800-F). Sin embargo, rogamos que utilice el dispositivo en un rango entre 200°C y 250°C.
8. No coloque ningún tipo de objeto inflamable cercano al dispositivo. La temperatura ambiental deberá ser inferior a 45°C y la humedad por debajo del 85%.
9. La instalación y el Mantenimiento del equipo deberá ser realizada por un técnico autorizado.

• Este producto esta fabricado para uso comercial y deberá ser operado sólo por personal capacitado.
• Por favor no desmonte la maquina. Por favor no agite bruscamente la placa superior de la parrilla y no coloque el dispositivo de cabeza a la superficie de trabajo. Las modificaciones de la maquina podrían causar serios daños.
• Desenchufe la máquina antes de proceder con la limpieza del dispositivo (evite tirar del cable). Evite el contacto directo con el agua, ya que ésta es conductora de electricidad.

• Las altas temperaturas podrían causar quemaduras. Evite tocar las placas del dispositivo para reducir el riesgo de quemadura.

• No utilice ningún suministro de energía que no corresponda a las normas de seguridad vigentes.

• Por favor no use ningún tipo de objeto puntiagudo o afilado para la limpieza del dispositivo, con el fin de evitar daños en el dispositivo.
• Una vez finalizado el uso de la máquina, recomendamos que la apague y desenchufe.
• La instalación y el mantenimiento del grill deberá ser realizado por el fabricante o una persona debidamente cualificada para prevenir daños, pérdida de garantía o riesgo de lesiones.

¡RECOMENDACIONES!

F. FUNCIONAMIENTO DEL DISPOSITIVO

1. Antes de la instalación del dispositivo, compruebe que tanto corriente como tension eléctrica estén debidamente garantizadas.
2. Conecte el enchufe a una toma de corriente adecuada y encienda el dispositivo; el indicador de luz verde iluminará.
3. Gire el termostato en sentido horario para ajustar la temperatura. El piloto naranja se encenderá, en cuanto la resistencia empiece a calentar la placas del grill.
4. La temperatura se puede regular entre 180°C y 300°C, para adaptarla a los diferentes alimentos que desee preparar, (se recomienda sin embargo trabajar en rango de 180°C a 250°C). El dispositivo requiere de aproximadamente 8 minutos parar alcanzar la temperatura seleccionada.
5. Cuando se alcance la temperatura de 250°C, levante cuidadosamente la plancha superior y eche unas gotas de aceite sobre la placa, ayudándose de un píncel para una distribución más homogénea. Cierre cuidadosamente la plancha, empujándola ligeramente hacia abajo. Siempre que prepare alimentos con este grill, rogamos no lo deje sin supervisión.
6. Cuando el termostato haya alcanzado la temperatura descada se cortará el suministro de energía automáticamente. Al mismo tiempo el indicador de luz naranja dejará de iluminar. Esto indicará que el calentamiento de las planchas ha cesado y la temperatura comienza a bajar.
7. El cajón para el exceso de aceite se encuentra en la parte frontal de la placa inferior.
8. Levante la placa superior de la parrilla, para extraer alimentos, una vez que estén listos.
9. Si la temperatura de la plancha desciende de la seleccionada, el termostato se activará automáticamente y la resistencia comenzará a calentar las placas de nuevo.
10. Una vez terminado el trabajo, posicione el regulador de temperatura en „off“ y desenchufe el dispositivo.

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G. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

I. Desenchufe el dispositivo antes de su limpieza, para evitar accidentes.
2. Limpie el grill de contacto con regularidad (por lo menos una vez por semana). Se ruega no limpiar este dispositivo en contacto directo con el agua. Utilice un trapo seco para retirar la grasa en el interior del grill y después limpieło con otro ligeramente húmedo. Para limpiar el cajón, extráigalo y sumérjalo en agua con algo de jabón de lavavajillas. Espere a que el cajón esté completamente seco y vuelva a insertarlo en el grill.
3. En caso de no usar el dispositivo, apague el regulador de temperatura así y el interruptor principal.
4. Mantenga por favor el equipo en un lugar bien ventilado y no lo exponga a gases corrosivos.

H. REVISIÓN PERIÓDICA DEL APARATO

Compruebe periódicamente si los componentes del dispositivo están deteriorados.

Si así fuera, se prohíbe utilizar el aparato. Diríjase inmediatamente a su vendedor para llevar a cabo la reparación.

¿Qué hacer en caso de problemas?

Póngase en contacto con el vendedor y prepare la siguiente información:

• Número de factura y número de serie (este último lo encontrará en la placa de características técnicas).
• En caso necesario, incluya una foto de la pieza defectuosa.
• El personal del servicio técnico podrá determinar mejor cuál es el problema cuanto más detallada sea la descripción. Frases como por ejemplo „el aparato no calienta“ pueden dar lugar a malentendidos o ser ambiguas.

ATENCIÓN: Nunca intente reparar o abrir el aparato sin consultar previamente con el servicio técnico. ¡Esto puede conllevar la extinción de la garantía!

Fabricante:exponda Pables sp. en eln. sp. k. de. ramos (deslado) encargenta (2, ref.002) Parlera Eltra | Peralen, 13		ROYAL CERAMIENTO
Nombre del producto:		CE DESIGN MADE IN GUIMANY expondo de
Medido:
Procedo nominal (W):
Tension nominal (Y):
Frecuencia (K):
Poso (kg):
Número de sorte:
Año de producción:

Por la presente confirmamos que los dispositivos detallados en este manual son conformes con las normativas de la CE.