CFT-90BEPOCA - Kuchyňský odsavač par FAGOR - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE CFT-90BEPOCA FAGOR

Využití: Dvì možnosti nižší než 3 mm. Výrobce odmítá jakoukoliv odpovìdnost za úrazy zapøíèinìné nedodržením uvedené instrukce. Verze pro vnìjší odsávání (S) Výpary a spaliny z vaøení jsou odvádìny ven pøes odvádìcí trubici, kterou je tøeba upevnit na límec pøipojení, jenž se nachází nad digestoøí. Prùmìr odvádìcí trubice musí být stejný jako prùmìr límce pøipojení. Vodorovné èásti trubice musejí vykazovat lehký sklon (asi 10%) nahoru, aby bylo možno vzduch z místnosti snadno odvádìt ven. Upozornìní ! Pokud je digestoø vybavena filtrem na uhlí, musí být tento filtr vyjmut Upevnìní konzol (volitelné) Upevnit do požadované míry ètyøi postranní držáky I na sousední kusy zaøízení a na tyto držáky upevnit konzolu (Obr. 4). Provoz - Digestoø je vybavena vícerychlostním motorem. Aby bylo dosaženo lepšího výkonu, doporuèuje se užívat motor za normálních podmínek na nízké rychlosti, vysoké rychlosti nasazovat pouze pokud máme velkou koncentraci par a zápachù. - Doporuèuje se, aby digestoø byla uvedena do provozu o nìkolik minut døíve, než zaèneme vaøit a aby pracovala i po skonèení vaøení, dokud nezmizí zápachy. Verze využívající recyklace (K) Vzduch je èištìn pøe filtr s aktivním uhlím (montážní instrukce v odstavci „Filtr s aktivním uhlím“) a pak je vrácen do místnosti pøes møíž, která se nachází v dolní èásti komínu. Pokud digestoø nemá filtry s aktivním uhlím, je tøeba je objednat a namontovat ještì pøed použitím. Toto použití se aplikuje pokud není k dispozici trubice pro odvádìní vzduchu ven a není ji ani možno instalovat. Kontrolní electronický panel

Instalace Zaøízení v provozu musí být od pracovní plochy vzdáleno nejménì 65 cm, pokud jsou použity elektrické vaøièe; v pøípadì vaøièù na plyn nebo smíšených 75.

2- Knoflík ON a tlaèítko výbìru rychlostí motoru

3- Elektroluminiscenèní displej oznaèení

4- Elektroluminiscenèní displej oznaèení

Rychlosti 2 a nasycení protitukového filtru (ve druhém pøípadì displej dává pøerušovaný signál - K prostudování v té èasti návodu, která se týká èištìní protitukového filtru).

5- Elektroluminiscenèní displej oznaèení

Rychlosti 3 a nasycení filtru s aktivním uhlím (ve druhém pøípadì displej dává pøerušovaný signál - K prostudování v té èasti návodu, která se týká výmìny filtru s aktivním uhlím). Pozor! Signální zaøízení indikající nasycení filtrù s aktivním uhlím je vypnuté. V pøípadì instalace filtru s aktivním uhlím je tøeba zapojit toto signální zaøízení; za tímto úèelem souèasnì zmáènout konflíky 2 a 7 na dobu 3 vtìrin. Na zaèátku této operace bude blikat pouze displej 4, po uplynutí 3 vteøin Elektrické pøipojení Pøed provedením jakéhokoliv elektrického pøipojení je tøeba se pøesvìdèit, že napìtí sítì odpovídá napìtí, jak je uvedeno na štítku s technickými údaji uvnitø zaøízení. Doporuèuje se, aby elektrické pøipojení provádìl kvalifikovaný pracovník. Zaøízení se zástrèkou Zaøízení pøipojit na zásuvku, která odpovídá platným pøedpisùm. Pokud chcete zaøízení pøipojit pøímo na elektrickou sí, odpojte zástrèku a nainstalujte dvoupólový vypínaè, který nemá pøi otevøení vzdálenost kontaktù nižší než 3 mm. Pokud se zástrèka zasunutá do zásuvky nenalézá na pøístupném místì, musí být rovnìž instalován dvoupólový vypínaè, který nemá pøi otevøení vzdálenost kontaktù nižší než 3 mm. Zaøízení bez zástrèky Nainstalovat øádnou zástrèku nebo vypínaè který nemá pøi otevøení vzdálenost kontaktù

Údržba. zaène blikat také displej 5, a to znamená, že kontrolní zaøízení nasycení filtru s aktivním uhlím je v provozu. K jeho vypnutí staèí znovu zmáèknout oba knoflíky, po uplynutí 3 vteøin displej 5 pøestane blikat, a to znamená, že zaøízení je vypnuto.

6 - Elektroluminiscenèní displej oznaèení

intenzivní rychlosti

7 - Knoflík zapnutí intenzivní rychlosti

Doporuèuje se používat tuto rychlost v pøípadì zvláštì silné koncentrace páry a kouøe (napøiklad pøi pøípravì ryb nebo pøi smažení). Jestliže zvolíme intenzivní rychlost, zùstene aktivní pouze po dobu asi 5 minut. Po uplynutí této doby se digestoø vrátí k døíve zvolené rychlosti (od 1 do 3) nebo se dokonce i vypne, a to v pøípadì, že døíve nebyla zvolena žádná rychlost. K vypnutí intenzivní rychlosti ještì pøed uplynutím onìch 5 minut staèí zmáèknout knoflík 1 nebo knoflík 2

8 - Knoflík zhasnutí svìtel

9 - Knoflík rosvícení svìtel

V prípadì nepravidelného chodu odpojit zarízení ze sítì na dobu 5-ti vterin a pak znovu zapojit do elektrické sítì. Jestliže chod je i nadále nepravidelný, obrátit se na opraváøské støedisko. Pøed provádìním jakéhokoliv údržbáøského zásahu, musí být zaøízení odpojeno od elektrické sítì. Kovový protitukový filtr (2 nebo 3 kusy). Kovový filtr má témìø neomezenou životnost, umývá se jedenkrát za mìsíc buï manuálnì nebo v umývaèce nádobí (650C) vhodnými saponáty. Pokud je filtr umýván v umývaèce nádobí, mùže se stát, že ztratí zabarvení, v žádném pøípadì se však nezmìní jeho filtraèní vlastnosti. Kovový protitukový filtr se umývá jedenkrát za mìsíc v pøípade normálního používání digestoøe a pokaždé když zaène blikat displej 4 (strana 19). Blikání elektroluminiscenèního displeje 4 (strana

19) upozorní uživatele, že filtry na tuky se musí

umýt. Toto nastane zhruba každých 40 hodin používání digestoøe. Pozornì prostudovat návod k údržbì týkající se filtru na tuky a jejich èištìní. Po umytí kovového filtru na tuky zmáèknout knoflík 1 (strana 19) na dobu asi 3 vteøin - až do zaznìní zvukového signálu (bip): displej 4, kterí signalizuje nasycení protitukového kovového filtru pøestane blikat. K odmontování kovového filtru na tuky používat pøíslušné rukojeti táhnutím nejdøíve smìrem dozadu a pak dolù (obr. 1). Dáváme pozor, abychom kovový filtr pøi èištìní nepoškodili a døíve než jej nasuneme zpìt, filtr dobøe osušíme. Po vyèištìní kovového filtru tento filtr opìt instalujeme; postup je obrácený. Upozornìní

Odsávaný vzduch nesmí být odvádìn do potrubního vedení urèeného na odvod spalin se zaøízení pohánìných jinou než elektrickou energií. V pøípadì, že jsou souèasnì s digestoøí využívána další zaøízení pohánìná jinou než elektrickou energií, musí být zajištìno pøimìøené odvìtrávání místnosti. Je pøísnì zakázáno pøipravovat jídla na otevøeném plameni pod digestoøí. Aplikace pøímého plamene je pro filtry škodlivá a mùže zpùsobit požár, proto je tøeba se jí za všech okolností vyhnout Pøi smažení musíte dávat pozor, aby pøehøátý olej nevzplanul. Pokud jde o technická a bezpeènostní opatøení, která musejí být pøijata kvùli odvodu spalin, pøidržte se pøísnì toho, co je stanoveno v naøízeních místních odpovìdných orgánù. Výrobce odmítá jakoukoliv odpovìdnost za úrazy zapøíèinìné nedodržením uvedené instrukce. Filtr s aktivním uhlím (2 kusy) Slouží k odstranìní zápachù, které pøi vaøení vydávají jídla. Filtr s uhlím nelze ani omývat, ani regenerovat. Filtr s aktivním uhlím musí být nahrazen každé 4 mìsíce pøi bìžném používání digestoøe a pokaždé když zaène blikat displej 5 (strana 19). Blikání tohoto elektroluminiscenèního displeje upozorní uživatele, že musí být vymìnìm filtr s aktivním uhlím. Toto nastane zhruba každých 160 hodin používání digestoøe. Po provedení výmìny filtru s aktivním uhlím zmáèknout knoflík 1 (strana 19) na dobu asi 3

vteøin - až do zaznìní zvukového signálu (bip). Displeje 5, který signalizuje nasycení filtru s aktivním uhlím pøestane blíkat. Montហa výmìna filtru s aktivním uhlím: a) zaøízení odpojit od elektrické sítì. b) Vyjmout kovové filtry (obr. 1). c) Pokud nejsou filtry instalovány, pøidáme jeden na každou stranu krytu obou ochranných møížek rotoru, potom otoèíme støedovou rukojetí filtrù ve smìru hodinových ruèièek (Obr. 2). d) Pokud jsou filtry s aktivním uhlím již nainstalovány (dva filtry instalované na krytu ochranných møížek rotoru) a je tøeba je vymìnit, otoèíme støedovou rukojetí proti smìru hodinových ruèièek, až se filtry uvolní. e) Opìt nainstalovat kovové filtry. Èištìní Na vnìjší èištìní digestoøe použijeme hadru namoèenou do denaturovaného lihu nebo do neutrálního tekutého saponátu. Nepoužívat výrobky s obsahem brusného materiálu. Pokud jde o èištìní èásti z nerezu se vzorkem, doporuèuje se pøejíždìt hadrou ve smìru vzorku. Èištìní vnìjšku digestoøe je tøeba provádìt alespoò jedenkrát za 10 dní. Upozornìní Nedodržování pravidel pro èištìní zaøízení a výmìnu i èištìní filtrù sebou pøináší riziko požáru. Proto se doporuèuje dodržovat pøedložené instrukce. Výmìna žárovek a) zaøízení odpojit od elektrické sítì. b) Odmontovat ochranu žárovky (obr. 3) c) Nahradit poškozenou žárovku stejným typem halogeni žárovky maximálnì 20 Watt. d) Namontovat zpátky na své místo ochranu žárovky. e) Pokud osvìtlení nebude fungovat, zkontrolovat døíve než zavoláme do servisu, zda jsou žárovky dobøe zasunuty.