Ontime Rapid - Cassola TAURUS - Manual d'usuari gratuït

Tipus de producte	Olla de pressió (cassola a pressió)
Marca	Taurus
Model	Ontime Rapid
Material	Acer inoxidable
Base	Base difusora de metall doble reforçada
Fonts de calor compatibles	Gas, plaques elèctriques, vitroceràmica, inducció
Nivells de pressió	2 : 60 kPa (baixa) i 100 kPa (alta)
Vàlvula reguladora de pressió	Sí, ajustable (posició ∅, ¶, 1, 2)
Vàlvula de seguretat	Sí, amb indicador vermell de pressió
Junta d'estanquitat	Silicona, desmuntable per a neteja
Ranura de seguretat	Sí, evacuació de pressió en cas de mal funcionament
Cistella de cocció al vapor	Inclòs (model Dúo, compatible segons manual)
Nanses	Laterals i a la tapa
Capacitat	Respectar nivells MÀX i MÍN (2/3 d'alçada màx.)
Manteniment	Neteja manual: aigua calenta, detergent suau, assecat
Substitució de la junta	Recomanat 1 cop per any
Peces de recanvi	Originals únicament, contactar servei tècnic
Garantia	Garantia del fabricant (anul·lada si ús no conforme)
Ús	Domèstic únicament

Preguntes freqüents - Ontime Rapid TAURUS

Quina quantitat d'aigua posar a l'olla de pressió?

Respecteu els nivells MÍN i MÀX indicats a l'interior. No supereu els 2/3 de l'alçada per als aliments que no inflen, i 1/3 per als que inflen (arròs, llegums secs). Com a mínim, 0,25 L d'aigua.

Com tancar correctament la tapa?

Alineeu el símbol ▶ de la tapa amb la marca O al mànec de l'olla. Gireu en sentit horari fins al clic. Els mànecs han de ser paral·lels. Verifiqueu que el tancament estigui ben col·locat (llisqueu-lo si cal).

Com ajustar la pressió de cocció?

Col·loqueu la vàlvula reguladora de pressió a la posició desitjada: 1 per a pressió baixa (60 kPa), 2 per a pressió alta (100 kPa). La posició ¶ serveix per descomprimir, i ∅ per treure la vàlvula.

Com saber quan la pressió s'ha assolit?

Tan bon punt la vàlvula reguladora de pressió deixi escapar vapor de manera regular i contínua, la pressió de cocció s'ha assolit. Reduïu aleshores la font de calor per mantenir aquest cabal.

Com obrir l'olla després de la cocció?

Espereu que la vàlvula de seguretat vermella baixi completament (pressió caiguda). Gireu el mànec de la tapa en sentit contrari a les agulles del rellotge fins a alinear els símbols O/▼. No obriu mai per força.

Puc utilitzar l'olla de pressió en una placa d'inducció?

Sí, la base difusora de metall doble reforçada és compatible amb la inducció, així com amb el gas, les plaques elèctriques i vitroceràmiques.

Com netejar la vàlvula de pressió?

Després de cada ús, traieu la vàlvula reguladora girant-la a la posició ∅ i després desenrosqueu la femella ranurada. Netegeu amb aigua calenta i elimineu la brutícia amb una agulla. Torneu a col·locar després d'assecar.

Què fer si el vapor s'escapa per la vora de la tapa?

Això pot indicar una junta mal col·locada o danyada, o una tapa mal tancada. Netegeu o substituïu la junta, i torneu a tancar correctament. Si el problema persisteix, contacteu el servei tècnic.

Amb quina freqüència canviar la junta d'estanquitat?

Es recomana canviar la junta de silicona un cop per any, o abans si està deformada, esquerdada o endurida. Utilitzeu només juntes originals.

Puc rentar l'olla de pressió al rentavaixelles?

No, eviteu el rentavaixelles sobretot per a la tapa. Renteu a mà amb aigua calenta i un detergent suau. Assequeu acuradament. No utilitzeu esponges metàl·liques ni productes abrasius.

MANUAL D'USUARI Ontime Rapid TAURUS

Olla a pressió Ontime Rapid

Benvolgut client,

TAURUS li agraeix l'elecció d'aquest producte. La innovació, disseny, fabricació i estricte control de qualitat al que estan sotmesos tots els nostres productes li garantiran una completa satisfacció. TAURUS participa activament en la preservació del medi ambient i li informa que els materials utilitzats en el seu embalatge, així com el mateix producte no contenen substàncies considerades danyoses per al medi ambient i que a més a més estan integrats en el seu sistema de recollida, classificació i reciclat. Si us en voleu desfer, utilitzeu els contenidors públics adequats per a cada tipus de material.

Descripció

A Mànec de la tapa

B Tancament

C Vàlvula de seguretat

D Vàlvula reguladora de pressió

E Tapa

F Ranura de seguretat

G Juntura d'estanqueïtat

H Nansa del cos

I Protecció contra flames

J Cos

K Fons difusor de doble metall reforçat

L Mànec del cos

M Cistell cocció a vapor*

(*) Només disponible en el model Dúo

Consells i advertiments de seguretat

- Abans d'utilitzar aquest producte, llegiu atenta- ment aquest full d'instruccions i conserveu-lo per a consultes posteriors. El fet de no seguir aquestes instruccions pot comportar un accident.

- Abans d'utilitzar-lo per primera vegada, netegeu totes les parts del producte que puguin estar en contacte amb els aliments, tal com s'indica en l'apartat de neteja.

Entorn d'ús o treball:

- No col·loqueu l'aparell a l'interior d'un forn o similar.

- Manteniu allunyats a nens i curiosos mentre feu servir l'aparell.

- Situeu l'aparell sobre una font de calor plana, estable, i de diâmetre adequat al fons difusor de l'aparell. En el cas de fonts de calor de gas, assegureu-vos que la flama no sobresurti del fons difusor (Fig. 1).

- No col·loqueu objectes al damunt de l'aparell que puguin impedir el bon funcionament de la/es vàlvula/es de seguretat de l'aparell.

Seguretat personal:

- No toqueu les parts metàl·liques o el cos de l'aparell quan estigui en funcionament, ja que pot provocar cremades.

Utilització i cura:

Llegiu detingudament aquest manual d'ús i familiaritzeu-vos amb la vostra olla a pressió. Conserveu el manual d'ús per poder-lo consultar més endavant.

- No moveu o desplaceu l'aparell mentre estigui en funcionament.

- No toqueu la superfície calenta de l'olla. En lloc d'això, heu d'utilitzar els mànecs i les nanses de l'olla. Si cal, feu servir guants. Situeu l'olla amb compte i lentament, i eviteu fer-li cops, sacsejades i que caigui.

- Utilitzeu les nanses per agafar o transportar l'aparell

- No utilitzeu l'aparell inclinat ni li doneu la volta.

- No utilitzeu l'aparell sense aigua. La falta d'aigua provocaria danys greus a l'olla, per la qual cosa s'ha d'evitar l'evaporació total dels líquids que contingui.

-No utilitzeu l'aparell per fregir aliments.

- Respecteu els nivells MAX i MIN (Fig. 2a)

- Si el recipient està massa ple, pot vessar líquid bullent.

- Quantitat d'ompliment: En el cas d'aliments que no s'expandeixen, tals com carn o verdures, la quantitat d'ompliment no ha de superar 2/3 del volum de l'olla (Fig. 2b). En el cas d'aliments que s'expandeixen, tals com arròs o llegums, no han de superar 1/3 del volum de l'olla.

- No forceu l'obertura del tap de seguretat, assegureu-vos que l'aparell està completament despressionat abans de procedir a la seva obertura.

- Abans de cada ús verifiqueu que la vàlvula reguladora de pressió, la vàlvula de seguretat, la juntura, la càpsula de tapament de la tapa i el cos estiguin totalment nets i no continguin brutícia.

- Aquest aparell està pensat exclusivament per a ús domèstic, no professional o industrial.

- Aquest aparell no és una joguina. Els nens han d'estar sota vigilància per assegurar que no juguin amb l'aparell.

- Aquest aparell està pensat perquè l'utilitzin persones adultes.

No permeteu que l'utilitzin persones no familiaritzades amb aquest tipus de producte, persones discapacitades o nens.

- No deseu l'aparell si encara està calent.

- No obriu la tapa mentre el líquid que conté el recipient estigui bullint.

- No forceu l'olla a pressió per obrir-la. Abans d'obrir l'olla, comproveu que la pressió interna hagi desaparegut completament.

- No manipuleu els sistemes de seguretat a part del manteniment indicat en aquest manual.

- Només s'han d'utilitzar peces de recanvi originals

del model en qüestió. Especialment, és necessari utilitzar el cos i la tapa del mateix fabricant i comprovar que siguin compatibles.

• Utilitzeu únicament les fonts de calor permeses en el present manual d'ús.
• Quan cuineu carn amb pell (per exemple, llengua de bou), la qual es pot inflar amb la pressió, no punxeu la pell mentre estigui inflada. Us podríeu cremar.

ADVERTIMENTS:

L'olla a pressió genera pressió interna i els líquids que conté tenen un punt d'ebullició per sota de 120°C. Després del bullit, especialment quan es redueixi la pressió de manera rápida, es generarà una gran quantitat de vapor i líquid.

Poden provocar-se condensacions d'aigua a les superfícies i objectes situats al voltant de l'aparell.

No coeu melmelada de poma, blat de moro, llegums, algues, flocs de civada ni altres aliments que s'expandeixin per evitar d'aquesta manera que el tub de sortida d'aire quedi tapat.

No bulliu soda directament. No feu servir una quantitat excessiva d'oli ni de vi.

No feu servir l'olla a pressió per rostir o fregir aliments a pressió

No orienteu la ranura de seguretat cap a l'usuari o cap on pugi passar algú.

No obriu la tapa de l'olla quan tingui pressió. Abans d'utilitzar-la, assegureu-vos que l'olla a pressió estigui correctament tancada per escalfar-la.

No és convenient conservar a l'olla i durant un temps prolongat líquids o aigua salats, alcalins, amb sucre o amb vinagre. Renteu i eixugueu l'olla després d'utilitzar-la.

- Es recomana canviar la junta d'estanquitat un cop l'any.

- Una utilització inadequada o en desacord amb les instruccions d'ús suposa un perill i anul·la la garantia i la responsabilitat del fabricant.

Propietats

1. Aquesta olla a pressió d'acer inoxidable s'ha dissenyat per a l'ús domèstic. El fons complex de doble metall reforçat garanteix que la calor es transfereixi de manera uniforme. L'olla és adequada per a fogons de gas, fogons elèctrics, vitroceràmica i plaques d'inducció.

2. L'olla a pressió compta amb diversos mecanismes de seguretat:

3. Vàlvula reguladora de pressió: La vàlvula es pot configurar entre 60kPa i 100kPa. Pot seleccionar la pressió de treball que desitgi. Aquesta vàlvula de càrrega és estable i segura.

4. Vàlvula de seguretat: En generar-se pressió interna a l'olla a pressió, el passador de bloqueig puja. El passador vermell de la vàlvula indica que l'olla té pressió. En cas de pressió anormal o d'un mal funcionament de la vàlvula reguladora de pressió,

surt vapor per la vàlvula de seguretat. Si la tapa no està correctament tancada, no es generarà pressió a l'olla i sortirà vapor constantment per entre els mànecs i per la vàlvula de seguretat. En aquest cas, ha d'apagar el fogó i tancar la tapa correctament. No obri l'olla a pressió fins que no hagi baixat el passador de la vàlvula.

• Junta d'estanquitat/ranura de seguretat: En cas d'un mal funcionament de la vàlvula reguladora de pressió i de seguretat, la junta d'estanquitat sortirà per la ranura amb la finalitat de reduir la pressió interna de l'olla.
• Hi ha diversos mecanismes de seguretat per reduir la pressió que garanteixen el bon funcionament de l'olla a pressió. (Fig. 3)

Les quatre posicions de la fletxa (▶) es corresponen amb les functions següents:

Posició per retirar la vàlvula reguladora de pressió

Posició per a la sortida d'aire

Posició de pressió baixa (60 kPa)

Posició de pressió elevada (100 kPa)

Quan l'olla segueix sota pressió, no es pot girar la vàlvula reguladora de pressió fins a la posició "0".

Instruccions d'ús

Notes prèvies a l'ús:

• Llegiu detingudament aquest manual d'instruccions, especialment les recomanacions de seguretat.
• Abans d'usar el producte per primer cop, netegeu les parts en contacte amb aliments tal com es descriu a l'apartat de neteja.

Per tal d'eliminar els possibles olors de fabricació, pot omplir l'olla fins a la meitat amb aigua, tancar la tapa i escalfar-la. Deu minuts després de descomprimir l'aire de l'olla amb la vàlvula reguladora de pressió, ha de retirar l'olla de la font de calor.

Una vegada refredada i amb la pressió reduïda, es pot treure l'aigua i netejar i secar l'olla.

Ompliment d'aigua:

- Ompliu el recipient respectant el nivell MAX i MIN (Fig. 2a)

Ús:

Aquest aparell pot utilitzar-se en cuines de vitroceràmica, inducció, elèctriques i de gas.

• Aquesta olla pot funcionar amb 2 nivells de pressió. (Fig. 3)
• A més a més presenta una posició per a la descompressió i una posició que permet extreure la vàlvula (Fig. 4)

Tancament de la tapa amb cos

• Alineeu la marca “▶” de la tapa amb el mànec de l’olla.
• Gireu en el sentit del rellotge fins que ambdós mànecs coincideixin i tanquin.

Un cop finalitzat l'ús de l'aparell:

- Netegeu l'aparell.

- Aquest aparell disposa d'unes nanses laterals per fer-ne fàcil i còmode el transport (Fig. 5)

FUNCIONAMENT

1. És necessari netejar el tub de sortida de l'aire i la vàlvula de seguretat frequentment amb la finalitat de garantir el funcionament normal de l'olla. Reviseu el tub de sortida de l'aire i elimineu la brutícia acumulada amb una agulla i amb aigua. També us heu d'assegurar que la vàlvula de seguretat estigui neta i que la junta tòrica estigui col·locada.

ATENCIÓ: Abans de cada ús, comproveu que pugueu moure fàcilment la vàlvula de seguretat amb la finalitat de garantir l'ús segur de l'olla.

1. No utilitzeu l'olla amb menys de 0.25 l d'aigua o d'un altre líquid. No ompliu l'olla a pressió per sobre de 2/3 de l'alçada de l'olla. En el cas que prepareu aliments que s'expandeixen o que formen escuma, només heu d'omplir l'olla fins a la meitat.

2. Per tancar: Col·loqueu la tapa a l'olla. Les marques ▼ de la tapa i la marca O, situada al mànec llarg de l'olla, han d'estar alineades. Heu de girar la tapa en el sentit de les agulles del rellotge fins que sentiu un clic i, a continuació, situeu el mànec de la tapa i de l'olla exactament un a sobre l'altre (vegeu la Fig. 6).

ATENCIÓ: També us heu d'assegurar que el tancament estigui en la posició correcta. En cas contrari, desplaceu-lo cap endavant (Fig. 7)

1. Col·loqueu la vàlvula reguladora de pressió en la posició de pressió que desitgeu (vegeu la Fig. 3).

5. Per escalfar:

Per coure, col·loqueu l'olla ràpida a sobre el fogó i encengueu-lo a la màxima potència perquè augmenti la pressió ràpidament. Quan la pressió interna de l'olla ràpida arribi a una posició de pressió determinada, la vàlvula reguladora de pressió expulsarà vapor automàticament. A continuació, heu d'abaixar una mica el foc per aconseguir que surti vapor de manera regular i constant. (Fig. 9)

ATENCIÓ:

• Quan transporteu l'olla a pressió, agafeu-la sempre per tots dos mànecs i mai només pel mànec de la tapa o per l'altre mànec. Transporteu l'olla amb compte i col·loqueu-la en un fogó de superfície plana i estable.
• No heu d'escalfar l'olla a pressió sense supervisió. Sempre s'ha de tenir precaució en utilitzar-la. En cas que l'olla no funcioni correctament, s'ha d'ajuntar immediatament per seguir-la utilitzant.
• No toqueu cap superfície calenta, com la part d'acer inoxidable. Heu d'agafar l'olla pels mànecs.
• Heu de tenir cura quan transporteu l'olla a pressió quan aquesta tingul pressió. Per evitar cremades, feu servir guants, si és necessari.
• Per motius de seguretat, heu de respectar sempre la quantitat de líquid indicada, de manera que s'eviti l'evaporació total dels líquids i la cocció en sec, alxí con el tapament dels mecanismes de seguretat.

6. Apagar el fogó

Una vegada transcorregut el temps de cocció recomanat, heu d'apagar la font de calor. Quan ho feu, disminueix la temperatura de l'olla, a la vegada que els aliments se segueixen coent.

7. Reducció de la pressió:

Apagueu el fogó. A continuació, deixeu que l'olla es descomprimeixi i que arribi a la temperatura ambient. Heu d'esperar fins que la vàlvula de seguretat baixi. Per a això, existeixen dues possibilitats:

1) Refredament ràpid:

Per refredar l'olla més ràpidament podeu prémer el botó interruptor o esbandir l'olla a pressió lentament amb aigua freda fins que la válvula de seguretat baixi. A continuació, podeu obrir la tapa de la manera descrita (Fig. 10).

Perquè els aliments no es coguin massa estona o si desitgeu obrir la tapa durant la cocció, heu de refredar l'olla ràpidament. Col·loqueu l'olla en una superfície estable i sota aigua corrent freda. Tingueu cura de no mullar directament la vàlvula de seguretat. El flux d'aigua no ha de ser gaire fort.

2) Refredament lent

Apagueu el fogó. A continuació, deixeu que l'olla es descomprimeixi i que arribi a la temperatura ambient si desitgeu que els aliments es vagin coent. Abans

d'obrir l'olla, espereu fins que la vàlvula vermella de seguretat baixi. No intenteu obrir l'olla fins que el passador de bloqueig no hagi baixat.

Quan el passador de bloqueig baixa, es pot obrir la tapa pressionant cap avall l'interruptor i girant el mànec de la tapa en el sentit contrari de les agulles del rellotge fins que les marques "O/▼" estiguin alineades (Fig. 11).

ATENCIÓ:

En cas que prepareu plats de consistència pastosa o caldos espessos, sobretot sopes de llegums, és necessari sacsejar l'olla abans d'obrir la tapa per evitar que el menjar esquitxi.

- No manipuleu els sistemes de seguretat a part del manteniment indicat en aquest manual.

- Només s'han d'utilitzar peces de recanvi originals del model en qüestió. Especialment, és necessari utilitzar el cos i la tapa del mateix fabricant i comprovar que siguin compatibles. Poseu-vos en contacte amb un punt de venda o amb el servei d'atenció al client per obtenir peces de recanvi originals.

Neteja

- Després de cada ús, netegeu l'aparell amb un drap humit impregnat amb unes gotes de detergent.

- Esbandiu l'olla amb aigua neta i eixugueu-la amb un drap net.

- Amb la finalitat de protegir la brillantor de l'olla, no feu servir un detergent rentaplats abrasiu ni un fregall metàl·lic.

No utilitzeu dissolvents, ni productes amb un factor pH àcid o bàsic com el lleixiu, ni productes abrasius. Per evitar la corrosió electroquímica, heu d'evitar que l'olla entri en contacte amb altres metalls.

- És convenient guardar l'olla sense tancar. De manera que la junta de silicona quedi a l'aire i pugui eixugar-se completament.

- En el cas que alguna resta d'aliment es quedi enganxada, és convenient deixar l'olla en remull una estona i després retirar-ho amb l'ajuda d'un drap.

- No es recomana l'ús del rentaplats, en especial en el cas de la tapa.

- Extreure la junta de silicona de la tapa i netejar amb aigua calenta.

- Eixugueu amb un drap la junta de silicona i mantingueu-la seca. Torneu-la a col·locar al seu lloc amb cura. (Fig. 12)

Neteja de la vàlvula de selector de pressió i descompressió.

- Després de cada ús, pressioneu i gireu el comandament de control de pressió a la posició “ ”

en sentit rellotge fins que estigui separat de la base de la vàlvula.

- Netegeu la vàlvula de selector de pressió i descompressió amb aigua calenta.

- Col·loqueu novament la vàlvula de selector de pressió i descompressió al seu lloc.

Vàlvula reguladora de pressió, tub de sortida d'aire i vàlvula de seguretat:

- Netegeu la vàlvula reguladora de pressió, el tub de sortida d'aire i la vàlvula de seguretat amb la finalitat de garantir el funcionament normal de l'olla (Fig. 13) Aixequeu la vàlvula reguladora de pressió i descargoleu la rosca amb ranures (vegeu la Fig. 14). A continuació, reviseu i elimineu la brutícia acumulada i, si cal, elimineu la brutícia del tub de sortida d'aire amb una agulla.

La vàlvula de seguretat s'ha de cargolar amb una clau de rosca i en el sentit de les agulles del rellotge. A continuació s'ha de retirar i netejar-se.

Recomanació: Per evitar un mal funcionament, no desmunteu les peces de la vàlvula de seguretat.

1. Eliminació d'aliments cremats

- Retireu els aliments cremats amb un raspador de fusta.

- Les restes molt enganxades s'han d'eixugar al sol i deixar-se en remull amb oli. A continuació, ompliu l'olla amb aigua calenta i deixeu-la una estona.

Després podeu netejar l'olla. Per evitar ratllar el cos, no traieu els aliments molt enganxats amb eines esmolades, com un ganivet.

5. Cura

Després de cada ús, heu de netejar l'olla, la tapa i la junta.

Retireu la brutícia de la vàlvula reguladora de pressió, el tub de sortida d'aire i la vàlvula de seguretat amb una agulla i emmagatzemeu l'olla en un lloc fresc i ben ventilat.

La tapa s'ha de guardar girada del revés a sobre del cos o per separat.

ATENCIÓ:

- No utilitzeu un detergent rentaplats abrasiu.

- La tapa no s'ha de rentar al rentaplats.

- Perquè la tapa sigul fàcil de tancar i obrir, s'ha d'engrassar la junta tòrica amb una mica d'oli comestible. Això també contribuirà a allargar la vida útil de la junta.

- Durant l'emmagatzematge, l'olla a pressió no ha d'estar tancada, amb la finalitat d'evitar que la junta es deformi i deixi de funcionar correctament.

- Heu de deixar que els aliments congelats es descongelin abans de coure'ls. Les llegums i els fruits assecats s'han de deixar en remull abans.

• Els aliments que formen escuma s'han de començar a coure sense tapa i, una vegada eliminada l'escuma, tapats.
• Es necessita poca aigua per coure amb una olla a pressió, ja que hi ha poca pèrdua d'aigua si no es couen els alliments al vapor durant molta estona.
• La pressió elevada i el vapor fan que els aliments perdin color. Pot utilitzar espècies amb color per proporcionar-los un aspecte millor i més apetitós.
• Abaixi el focus de calor si la sopa es vessa.
• Substitució de la junta

La decoloració de la junta no provoca problemes. En funció de la frequència d'ús de l'olla, s'ha de substituir la junta cada un o dos anys. En cas de detectar-se danys, trencaments o deformacions, ha de substituir la junta immediatament. Atenció: Només s'han d'utilitzar peces de recanvi originals. Si no pot adquirir peces de recanvi per reparar l'olla, posi's en contacte amb el proveïdor.

ATENCIÓ:

Només heu d'utilitzar peces de recanvi originals. Si no podeu adquirir peces de recanvi per reparar l'olla, poseu-vos en contacte amb el proveïdor.

RECOMANACIONS PRÀCTIQUES

1. Si la vàlvula de seguretat no puja, es pot deure que:

2. la tapa no estigui col·locada i tancada correctament, per la qual cosa no es bloqueja la vàlvula de seguretat (ha de tancar la tapa correctament);

3. la vàlvula de seguretat estigui deformada;
4. la potència de la font de calor sigui massa baixa i s'hagi d'augmentar;
5. la junta estigui bruta, malmesa o deformada i s'hagi de netejar o substituir-se;

6. hi hagi massa poca aigua a l'olla (ha de comprovar la quantitat d'ompliment).

7. Si surt vapor per sota la tapa i no per la vàlvula reguladora de pressió, es pot deure que:

8. la tapa no estigui col·locada i tancada correctament (ha de tancar la tapa correctament);

9. la junta estigui bruta, malmesa o deformada i s'hagi de netejar o substituir-se;

10. Si la tapa no es pot obrir o tancar fàcilment, pot ser degut que:

11. la junta no sigui una peça de recanvi original i no s'ajusti a la tapa (ha d'utilitzar únicament peces de recanvi originals)

12. la vàlvula de seguretat encara no hagués baixat en obrir la tapa (heu d'esperar fins que baixi completament);
13. la vàlvula de seguretat estigui deformada. Per reparacions i substitucions de peces deformades, poseu-vos en contacte amb un centre de servei autoritzat.

Taula de consulta

La present taula només conté suggeriments. Pot decidir el temps de cocció òptim segons les seves preferències.

Plat Quantitat	d'aliment i d'aigua	Temps de cocció després de l'accionament estable de la vàlvula reguladora de pressió i a foc lent (minutes)	Posició de pressió	Cocció una vegada refredat	Observació
Arròs 1/3 4 –	8 60 kPa Fet
Arròs amb llet	1/3 8 – 12 60 kPa	Fet
Costelles 1/2	8 – 10 100 kPa	La carn se		separa de l'os	Tallades a trossos
Garró de porc	1/2 15 – 20 100 kPa	La carn se		separa de l'os	Tallat
Vedella 1/2 15 – 20 100 kPa	Ben feta A daus
Pollastre 1/2	10 – 15 100 kPa	La carn se		separa de l'os	Pollastre sencer
Peix 1/3 4 – 8	60 kPa Fet
Xai 1/2 10 –	15 100 kPa Fet	Tallat
Croquetes d'arròs	2/3 10 - 15 60 kPa	Fet
Blat de moro	2/3 5 - 8 60 kPa	Fet
Moniato 2/3 6	- 10	60 kPa Fet
Múrgules 2/5	15 - 20 60 kPa	Ben feta

Altres

L'olla a pressió està dissenyada per utilitzar-la en una font de calor estable, com per exemple, una placa elèctrica, una placa d'inducció o un fogó de gas.

El temps de cocció s'ha de calcular quan surti una quantitat regular i constant de vapor de la vàlvula, reguladora de pressió.

Aquest es pot veure influït per la quantitat d'ompliment, la temperatura i la potència de la calor. Els temps de cocció recomanats només són suggeriments.

Anomalies i reparació

En cas que l'olla no funcioni correctament, ha d'apagar el fogó immediatament, col·locar l'olla sobre una superfície plana i esbandir-la lentament amb aigua per refredar-la i reduir la pressió. Només pot seguir-se utilitzant l'olla a pressió una vegada eliminat el motiu de l'avaria.

- En cas de detectar alguna anomalia consulteu la següent taula:

Anomalies Causes Solucions
La vàlvula reguladora de pressió fa soroll i no expulsa vapor una vegada s'ha escalfat l'olla	(1) Tapament de la vàlvula de pressió(2) Tapament del tub de sortida de l'aire(3) Cocció sense líquid(4) Inclinació del fogó	(1) Netegeu la vàlvula reguladora de pressió(2) Elimineu la brutícia(3) Apagueu immediatament el fogó, retireu l'olla, reduïu la pressió i reviseu l'olla.(4) Escalfeu l'olla en un fogó pla i estable
La vàlvula de seguretat expulsa vapor o líquid	(1) Tapament del tub de sortida de l'aire(2) L'olla s'ha emplenat massa(3) La font de calor és massa potent	(1) Elimineu la brutícia(2) Reduiu la quantitat d'ompliment(3) Ajusteu la font de calor al vapor que expulsa la vàlvula reguladora de pressió.
Surt vapor de la fines-tra de seguretat	El sistema de seguretat de la finestra està funcionant.La resta de sistemes de seguretat presenten problemes.	Retireu l'olla de la font de calor.Una vegada freda, reviseu tots els sistemes de seguretat. Acudiu a un servei tècnic.
La tapa no tanca bé La tapa	s'ha deformat Canvieu la tapa
Surt vapor per sota de la tapa.	(1) Mal funcionament de la vàlvula reguladora de pressió i de la vàlvula de seguretat.(2) La junta d'estanqueïtat no està ben col·locada.(3) Junta malmesa(4) Tapament de la junta(5) Tapa mal tancada	(1) Elimineu la brutícia de la vàlvula reguladora de pressió i de la vàlvula de seguretat(2) Col·loqueu la junta d'estanqueïtat correctament(3) Substituiu la junta d'estanqueïtat(4) Netegeu la junta d'estanqueïtat(5) Tanqueu la tapa correctament

- En cas d'avaria, porteu l'aparell a un servei d'assistència tècnica autoritzat. No intenteu desmun-tar-lo ni reparar-lo ja que pot haver-hi perill.

Ecologia i reciclabilitat del producte

- Els materials que componen l'envàs d'aquest electrodomèstic estan integrats en un sistema de recollida, classificació i reciclatge. Si desitja desferse'n, pot utilitzar els contenidors públics apropiats per a cada tipus de material.

Aquest producte està exempt de concentracions de substàncies que es puguin considerar perjudicials per al medi ambient.

Aquest aparell compleix amb la Directiva 97/23/EC de Recipients a Pressió.

English

Pressure cooker

Ontime Rapid

Dear customer,

C Válvula de segurança