Ontime Rapid - тенджера TAURUS - Безплатно ръководство за потребителя

РЪКОВОДСТВО ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ Ontime Rapid TAURUS

Благодарим Ви, че закупихте електроуред с марката TAURUS.

Неговата нова технология, дизайн и функционалност, наред с факта, че надвишава и най-стриктните норми за качество, ще Ви доставят пълно удовлетворение.

TAURUS участва активно в опазването на околната среда и Ви информира, че материалите които използва за опаковката, както и самият продукт не съдържат вредни за околната среда субстанции. Освен това, участва в система за тяхното събiranе, класифициране и рециклиране.

Ако желаете да се освободите от тях, можете да използвате обществените контейнери, предназначени за разделно събиране на отпадъците.

Основни части

01-Дръжка на капака

02-Бутон за затваряне

03- Предпазен клапан

04- Клапан за регулиране на налягянето 05-Капак

07-Херметизиращ уплътнител

08-Дръжка на тялото

09- Елемент за предпазване от пламъци 10-Корпус

11- Двойно подсилено метално дъно

12-Дръжка на тялото

13-Кошничка за готвене на пара *

(*) Само при модела Duo

Съвети и предупреждения за безопасност

- Прочетете внимателно тази брошура преди да пуснете уреда в действие и я запазете за по-нататъшни справки. Неспазването на инструкциите може да доведе до злополука.

- Преди да използвате ел. уреда за първи път, почистете всички части, които са в контакт с хранителните продукти, следвайки упътванията от раздел "Почистване".

Място за ползване или работа:

- Не вкарвайте уреда във фурна или подобни места.

- Работете с машината далеч от деца и любопитни хора.

- Поставете уреда върху равен и стабилен източник на топлина, и с подходящ за дъното на

uredа диаметър.

В случай, че източника на топлина е газов, се уверете че пламъка не излиза извън диаметъра на дъното (Фиг. 1)

- Не поставяйте предмети върху уреда тъй като могат да попречат на правилното функциониране на предпазната/предпазните клапа/ клапи на уреда.

Лична безопасност:

- Не пипайте металлите части нито тялото на уреда, когато е включен, защото могат да причинят изгаряния.

Използване и поддръжка:

Прочетете внимателно тази брошура и се запознайте с употребата на тенджерата под налягяне.

Запазете брошурата за по-нататьшни справки.

- Не движете, нито местете уреда когато работи.

- Не пипайте топлата повърхност на тенджерата. Вместо това, използвайте дръжките на тенджерата. Ако е необходимо използвайте ръкохватки. Поставете бавно и внимателно тенджерата, като избягвате удари, разтърсвания и падания.

- Използвайте дръжките, за да хванете или пренесете уреда.

- Не използвайте уреда наклонен, нито обърнат.

- Не използвайте уреда без вода. Липсата на вода може да причини повредата на тенджерата, затова трябва да внимавате да не се изпари напълно съдържаната в тенджерата течност.

- Не използвайте уреда за пържене на продукти.

- Спазвайте МАКСИМАЛНОТО И МИНИМАЛНОТО ниво (Фиг. 2а)

- Ако съдът се препълни, може да изкипи течността.

-Количество при пълнене на тенджерата: Ако продуктите не набъбват, като например месо или зеленчуци, количеството течност не трябва да надвишава 2/3 от вместимостта на тенджерата (Фиг. 2b). Ако продуктите са от тези, които набъбват, като например ориз или бобови растения, количеството течност не трябва да надвишава 1/3 от вместимостта на тенджерата.

- Не насилвайте отвора на предпазната тапа. Уверете се, че уреда е изцяло декомпресиран преди да го отворите.

-Преди всяка употреба, проверявайте дали клапана за регулиране на налягянето, предпазния клапан, уплътнителя, капсулата за затваряне на капака и корпуса са напълно чисти и не съдържат мръсотия.

- Този уред е предназначен единствено за битови нужди, не за професионална нито промишлена употреба.

Наблюдавайте децата, за да сте сигурни, че не си играят с уреда.

• Този уред е предназначен за употреба от възрастни.
  Не позволявайте да го използват неопитни лица, инвалиди и деца..
• Не прибирайте уреда, ако все още е топъл.
• Не отваряйте капака по време на врене на течността в съда.
• Не насилвайте тенджерата под налягане за да я отворите. Преди да отворите тенджерата, проверете дали вътрешното налягане е изчезнало напълно.
• Не пипайте системата за сигурност, единствено извършвайте поддръжката която е посочена в тази брошура.
  -Използвайте само и единствено оригинални резервни части на Вашия модел. Особено важно е да закупите корпуса и капака от същия фабрикант и да проверите дали са съвместими.
• Използвайте само и единствено посочените в тази брошура източници на топлина.
  -Когато готвите месо с ципа (като например, език от вол), което може да набъбне при налягането, не бодете ципата докато е надута. Можете да се изгорите.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:

Тенджерата под налягане възпроизвежда вътрешно налягане и течностите, които съдържа врят при температура под 120°C.

След сваряването, особено когато налягането се намаля по бърз начин, се възпроизвежда голямо количество течност и пара.

Може да се появи кондензация на водата на повърхността и върху предметите, които се намират в близост до уреда.

Не правете мармалад от ябълки, царевица, бобови растения, водорасли, овес, нито и от други продукти, които набъхват, за да избегнете подпушването на тръбичката за изхода на въздуха.

Не варете директно сода. Не използвайте прекалено много олио или вино.

Не използвайте тенджерата под налягяне за печене или пържене на продукти под налягяне. Не насочвайте отвора за безопасна употреба към Вас или към местата през които може да минават хора.

Не отваряйте капака на тенджерата, когато тя е под налягане. Преди употреба се уверете, че тенджерата под налягане е правилно затворена за да я затоплите.

Не е препоръчително да съхранявате в тенджерата и в продължение на дълго време течности или солена вода,алкали, със захар или с оцет. Измийте и подсушете тенджерата след употреба.

• Препоръчва се да се сменя уплътнителя един път в годината.
• Неправилното използване на уреда или

неспазването на инструкциите за работа е опасно, анулира гаранцията и освобождава производителя от отговорност.

Качества

1. Тази тенджерата под налягяне от неръждаема стомана е изработена за домашна употреба. Двойно подсиленото метално дъно е гаранция, че топлината се разпределя равномерно. Тенджерата е подходяща за газови, електрически витрокерамични и индукционни плотове.
2. Тенджерата под налягяне е снабдена с няколко механизма за сигурност:

- Клапан за регулиране на налягянето: Клапанът може да бъде настроен между 60 кРа и 100 кРа. Можете да изберете желаното от Вас налягане на работа. Този клапан е стабилен и сигурен.

- Предпазен клапан: При възпроизвеждането на вътрешно налягане в тенджерата под налягане, скобата за блокиране се надига. Червената скоба на клапана показва, че тенджерата е под налягане. При ненормално налягане или неправилно функциониране на клапана за регулиране на налягянето, излиза пара през предпазния клапан. Ако капака не е правилно затворен, няма да се възпроизведе налягане в тенджерата и ще излезе постоянна пара измежду дръжките и през предпазния клапан.

В този случай, трябва да изключите плотовете и да затворите правилно капака. Не отваряйте тенджерата под налягяне докато не е паднала скобата на клапана.

• Херметизиращ уплътнител на капака/ отвор за безопасна употреба: При неправилно функциониране на клапана за регулиране на налягането и за вашата безопасност, уплътнителя на капака ще излезе през отвора, с цел да намали вътрешното налягане на тенджерата.
• Съществуват различни механизми за сигурност, които намалят налягането и гарантират правилното функциониране на тенджерата под налягяне. (Фиг. 3)

Четирите позиции на стрелката (▶) отговарят на следните функции:

∅ Позиция за отстраняване на клапана за регулиране на налягянето
Позиция за изход на въздух

1 Позиция за ниско налягане (60 кРа)
2 Позиция за високо налягане (100 kPa)

Когато тенджерата е под налягане, не може да се завърта клапана за регулиране на налягянето до позиция "0".

Начин на употреба

• Прочетете внимателно тази брошура. Обърнете особено внимание на съветите за безопасност.
• Преди да използвате ел. уреда за първи път, почистете всички части, които са в контакт с хранителните продукти, следвайки упътванията от раздел "Почистване".

За да отстраните възможни миризми от фабрикацията, напълнете тенджерата с вода до средата, затворете капака и затоплете. Десет минути след като освободите въздуха от тенджерата с клапана за регулиране на наляянето, трябва да отстраните тенджерата от източника на топлина.

След като тенджерата изстине и налягането е намалено, можете да излеете водата и да измиете и подсушите тенджерата.

Пълнене на вода:

- Напълнете съда като спазвате максимальното и минималното ниво (Фиг. 2).

Употреба:

Този уред може да се използва при витрокерамични, индукционни, електрически и газови плотове.

VITROELECTRICGASINDUCTION

Режим на налягането

- Тази тенджера може да работи на две нива на налягане. (Фиг. 3)

- Освен това има една позиция за декомпресия и една позиция, която позволява изваждането на клапата. (Фиг. 4)

Затваряне на капака с тялото

- Поставете в права линия знака "►" на капака с дръжката на тенджерата.

- Завъртете в посока на часовниковата стрелка докато двете дръжки съвпаднат и се затворят.

След употреба на уреда:

- Почистете уреда.

Дръжка/дръжки за Пренос:

- Този уред е снабден с една дръжка в горната си част за лесно и удобно пренасяне (Фиг. 5)

ПРОЦЕДУРА

1. Необходимо е да почиствате тръбичката за изхода на въздух и предпазния клапан редовно за да осигурите правилното функциониране на

тенджерата. Проверявайте тръбичката за изхода на въздух и отстранявайте натрупаната мръсотия с игла или с вода. Уверявайте се, че предпазния клапан е чист и, че уплътнителния пръстен е поставен.

ЗАБЕЛЕЖКА: Преди всяка употреба, проверявайте дали можете да раздвижите лесно предпазния клапан, за да осигурите правилното функциониране на тенджерата.

1. Не използвайте тенджерата с по-малко от 0,25 л вода или друга течност. Не пълнете тенджерата под налягане над 2/3 от височината на тенджерата. В случай, че готвите продукти, които набъбват или образуват пяна, напълнете тенджерата до половината.

2. Затваряне: Поставете капака върху тенджерата. Обозначението ▼ на капака и обозначението О, което се намира на дългата дръжка на тенджерата трябва да са на едно ниво. Завъртете капака в посока на часовниковата стрелка докато чуете звука клик и, след това, поставете дръжката на капака и дръжката на тенджерата точно една над друга (вижте Фиг. 6). ЗАБЕЛЕЖКА: Уверете се ,че бутона за затваряне е в правилна позиция. В противен случай, го изместете напред (Фиг. 7)

3. Поставете клапана за регулиране на налягянето в желаната позиция на налягане (вижте Фиг.3).

5. За затопляне:

При готвене, поставете тенджерата върху плота и включете на максимальна мощност за да може налягането да се увеличи бързо. Когато вътрешното налягане на тенджерата достигне до избраното от вас налягане, клапана за регулиране на налягянето автоматично ще освободи пара. След това, намалете малко огъня за да може парата да излиза постоянно. (Фиг. 9)

ЗАБЕЛЕЖКА:

• При пренасяне на тенджерата под налягане, винаги я надигайте с двете дръжки и никога не я хващайте само за дръжката на капака или за друга дръжка. Пренасяйте тенджерата много внимателно и я поставяйте върху равна и стабилна повърхност.
• Никога не задействайте тенджерата, ако трябва да я оставите без надзор. Винаги трябва да се внимава много при нейната употреба. В случай, че тенджерата не работи правилно, трябва да се свери незабавно, за да можете да продължите да я използвате.
• Не пипайте топлите повърхности на уреда, като например частта от неръждаема стомана. Винаги вдигайте тенджерата с помоща на

дръжките.

• Внимавайте много при пренасяне на тенджерата под налягане когато тя е под налягане. За да избегнете изгаряния, използвайте ръкохватки ако е необходимо.
• За Вашата сигурност, трябва да спазвате винаги показаното количество на пълнене, за да може да се избегне напълното изпаряване на течностите и готвенето на сухо, така както и запушването на механизмите за сигурност.

6. Изключване на плота

След като измине препоръчителното време на готвене, изключете източника на топлина. По този начин, намалява температурата на тенджерата и продуктите продължават да се готвят.

7. Намаляване на налягането:

Изключете плота. След това, оставете тенджерата да се декомпресира и да достигне стайната температура. Изчакайте докато предпазния клапан падне. За целта, съществуват две възможности:

1) Бързо изстиване:

За да охладите тенджерата по-бързо можете да натиснете бутона или да облеете бавно тенджерата под налягане със студена вода докато червения предпазен клапан падне. След това, можете да отворите капака по описания начин (Фиг.10).

За да избегнете продуктите да се готвят твърде дълго време или ако желаете да отворите капака по време на готвенето, трябва да изstudите тенджерата бързо. Поставете тенджерата върху стабилна повърхност и под течаща студена вода. Внимавайте да не намокрите директно предпазния клапан. Струята течаща вода не трябва да е много силна.

2) Бавно изстиване:

Изключете плота. След това, оставете тенджерата да се декомпресира и да достигне до стайната температура, ако желаете продуктите да продължават да се готвят. Преди да отворите тенджерата, изчакайте докато червения предпазен клапан падне. Не се опитвайте да отваряте тенджерата докато блокиращата скоба не е паднала.

Когато блокиращата скоба падне, можете да отворите капака натискайки надолу бутона и завъртайки дръжката на капака в посока обратна на часовниковата стрелка докато обозначенията "О/▼" се изравнят (Фиг.11).

ЗАБЕЛЕЖКА:

- Ако приготвяте ястия с лепкава консистенция или гъсти бульони, особено при супи от бобови растения, разклатете добре

тенджерата преди да отворите капака за да избегнете храната да Ви изпръска.

• Не пипайте системата за сигурност, единствено извършвайте поддръжката която е посочена в тази брошура.
• Използвайте само и единствено оригинални резервни части на Вашия модел. Особено важно е да закупите корпуса и капака от същия фабрикант и да проверите дали са съвместими. Свържете се с продажния пункт или с центровете за обслужване на клиенти, за да се сдобиете с оригинални резервни части.

Почистване

• След всяка употреба, почиствайте уреда с влажна кърпа, напоена с няколко капки почистващ препарат.
• Измийте тенджерата с чиста вода и я подсушете с чиста кърпа.
• За да запазите бляська на тенджерата, не използвайте абразивни почистващи продукти, нито пък метална гъба.

За почистването му не използвайте разтворители и препарати с киселинен или основен pH фактор, като белина и абразивни продукти.

За да избегнете електрохимично разяждане, избягвайте да оставяте тенджерата в контакт с други метали.

• Препоръчително е да прибирате тенджерата без да я затваряте.
  По този начин силиконовият уплътнител е на въздух и може да изсъхне изцяло.
• В случай, че част от някой продукт е залепнал е препоръчително да накиснете тенджерата във вода известно време и след това да отстраните с помоща на кърпа.
• Не е препоръчителна употребата в миялна машина, особено при капака.

Почистване на силиконовия уплътнител на капака

- Отстранете силиконовият уплътнител на капака и почистете с топла вода.

Подсушете с кърпа силиконовия уплътнител и го оставете сух. Внимателно го поставете на неговото място. (Фиг. 12)

Почистване на клапата за избiranе на налягане и декомпресия

• След всяка употреба, задръжте и завъртете бутона за контролиране на налягането в позицията “”, в посока на часовниковата стрелка докато се отдели от основата на клапата.
• Почистете клапата за избиране на налягане и декомпресия с топла вода.

- Поставете отново клапата за избиране на налягане и декомпресия на неговото място.

Клапан за регулиране на налягянето, тръбичка за изход на въздух и предпазен клапан:

- Почиствайте клапана за регулиране на налягянето, тръбичката за изход на въздух и предпазния клапан, за да осигурите правилното функциониране на тенджерата. (Фиг.13)

Надигнете клапана за регулиране на налягянето и развийте задържащия пръстен (вижте Фиг.14). След това, проверете и отстранете натрупаната мръсотия и, ако е необходимо, отстранете мръсотията от тръбичката за изход на въздух с игла.

Предпазния клапан трябва да се затегне с гаечен ключ и в посока на часовниковата стрелка. След това, трябва да се отстрани и почисти.

Съвет: За да избегнете неизправности, не разглобявайте частите на предпазния клапан.

1. Отстраняване на изгорели продукти

- Отстранете изгорелите продукти с помоща на дървена стъргалка.

- Залепналите остатъци трябва да изсъхнат на слънце и да се оставят да се накиснат в олио. След това, напълнете тенджерата с топла вода и я оставете за известно време. Измийте тенджерата. За да избегнете дръскотини по корпуса, не премахвайте залепналите продукти с остри предмети, като например ножове.

1. Грижи

Почиствайте тенджерата, капака и уплътнителя след всяка употреба.

Отстранете мръсотията от клапана за регулиране на налягянето, тръбичката за изход на въздух и предпазния клапан с игла и съхранете тенджерата на хладно и добре проветрено място. Капакът трябва да се съхранява обърат в обратна посока върху корпуса или поотделно.

ВНИМАНИЕ:

- Не използвайте абразивни почистващи продукти,.

---Капакът не трябва да се мие в съдомиялна машина.

•За да може капака да се отваря и затваря лесно, смажете уплътнителния пръстен с малко хранително олио. Това ще допринесе за удължаване на живота на уплътнителя.

•По време на съхранението, тенджерата под налягане не трябва да бъде затворена. По този начин ще избегнете деформирането на уплътнителя и неправилното функциониране на уреда.

---Оставете замразените продукти да се размразят преди да ги сготвите. Бобовите

растения и сушените плодове трябва да се оставят да се накиснатпредварително.

•Продуктите, които образуват пяна трябва да се готвят без капак в началото и след като изчезне пяната, със затворен капак.

•При готвене с тенджерата под налягане не е необходима много вода, защото загубата на вода е малка,освен ако не се готвят продукти на пара в продължение на дълго време.

•Високото налягане и парата са причината продуктите да губят цвета си. Можете да използвате подправки с оцветители, за да приадете на продуктите по хубав и желателен вид.

•Намалете фокуса на топлина, ако супата прелива.

1. Смяна на уплътнителя

Обезцветяването на уплътнителя не представлява никакъв проблем. В зависимост от честотата на употреба на тенджерата, трябва да подменяте уплътнителя на всеки една или две години. Ако забележите повреди, разкъсвания или деформации, трябва да подмените незабавно уплътнителя. Забележка: Използвайте единствено оригинални резервни части. Ако не можете да се добиете с частите, които са Ви необходими за да поправите тенджерата, се свържете със снабдителя.

ПРАКТИЧНИ СЪВЕТИ

1. Ако предпазния клапан не се надига, причината може да бъде:

- капакът не е поставен и затворен правилно и заради това не се блокирва предпазния клапан (затворете правилно капака);

• предпазният клапан е деформиран;

- мощността на източника на топлина е твърде ниска и трябва да се увеличи;

- уплътнителят е мръсен, повреден или деформиран и трябва да бъде почистен или подменен;

- има твърде малко вода в тенджерата (проверете количеството течност).

1. Ако парата излиза под капака и не през клапана за регулиране на налягането, причината може да бъде:

- капакът не е поставен и затворен правилно (затворете правилно капака);

- уплътнителят не е поставен правилно или е мръсен, повреден или деформиран и трябва да бъде почистен или подменен.

1. Ако капака не може да се отваря и затваря лесно, причината може да бъде:

- уплътнителят не е оригинален и не прилепва към капака (трябва да използвате само оригинални резервни части);

- предпазният клапан още не е паднал при отваряне на капака (изчакайте докато падне

- предпазният клапан е деформиран. За поправка на уреда или смяна на деформираните части се свържете с оторизиран технически сервис.

ЗАБЕЛЕЖКА:

Използвайте единствено оригинални резервни части. Ако не можете да се сдобиете с частите, които са Ви необходими за да поправите тенджерата, се свържете със снабдителя.

Таблица за справки

Тази таблица съдържа само предложения. Можете да определите времето на готвене според вкусовите Ви предпочитания.

Име на ястието	Количество продукт и вода	Време на готвене след стабилно стартиране на клапана за регулиране на налягянето и на слаб огън (минути ( (minutos)	Позиция на налягането	Готвене след изстиването на продукта	Забележка
Ориз 1/3 4 –	8 60 kPa Сготвен
Мляко с ориз	1/3 8 – 12 60 kPa Сготвено
Ребра 1/2 8 –	10 100 kPa Месото се			отделя от кокала	Нарязани на парчета
Свински крака	1/2 15 – 20 100 kPa Месото се			отделя от кокала	Нарязани
Телешко месо	1/2 15 – 20 100 kPa Добре			сготвено	На кубчета
Пиле 1/2 10 –	15 100 kPa Месото се			отделя от кокала	Цяло пиле
Риба 1/3 4 –	8 60 kPa Сготвена
Агнешко месо	1/2 10 – 15 100 kPa Сготвено Нарязано
Оризовикрокети	2/3 10 - 15 60 kPa Сготвени
Царевица 2/3	5 - 8 60 kPa Сготвена
батат 2/3 6 -	10 60 kPa Сготвена
Мръчкула 2/5	15 - 20 60 kPa Добре			сготвена

Други

Тенджерата под налягане е разработена за да бъде използвана върху стабилен източник на топлина, като например, електрически, индукционен или газов плот. Времето на готвене трябва да се засече когато започне да излиза постоянно количество пара от клапана за регулиране на налягането.

Времето на готвене зависи от количеството течност в тенджерата, температурата и мощността на топлината. Препоръчителното време на готвене е само едно предложение

Неизправности и ремонт

В случай, че тенджерата не работи правилно, изключете плота веднага, поставете тенджерата върху равна повърхност и я изплакнете бавно с вода, за да я изстудите и за да намалите налягането. Можете да продължите да използвате тенджерата под налягане само след като премахнете причината за аварията.

- В случай, че забележите някаква аномалия се консултирайте със следната таблица:

Аномалии Причини Решения
Клапанът за регулиране на налягането издава шум и не освобождава пара след затопляне на тенджерата.	(1) Запушване на клапана за регулиране на налягането(2) Запушване на тръбичата за изход на въздуха(3) Готвене без течност(4) Наклон на плота	(1) Почистете клапана за регулиране на налягането(2) Отстранете мръсотията(3) Изключете незабавно плота,Отстранете тенджерата, намалете налягането и прегледайте тенджерата.(4) Затоплете тенджерата върху равен и стабилен плот.
Клапанът за регулиране на налягането освобождава пара или течност.	(1) Запушване на тръбичата за изход на въздуха(2) Тенджерата е прекалено пълна(3) Източникът на топлина е прекалено мощен.	(1) Премъхнете мръсотията(2) Намалете количеството течност при пълнене(3) Фиксирайте източника на топлина според парата, която освобождава клапана за регулиране на налягането.
Излиза пара от предпазното прозорче.	Предпазната система на прозорчето аботи.Другите предназни системи редставят проблеми.	Отстранете тенджерата от източника на топлина. След като изтине, проверете всичките предпазни истеми. Посетете сервис за техническа помощ.
Капакът не се затваря добре.	Капакът се е деформирал Сменете капака.
Излиза пара под капака.	(1) Неправилно функциониране на клапана за регулиране на налягането и на предпазния клапан(2) Херметизирацият уплътнител не е поставен правилно.(3) Повреден уплътнител(4) Запушване на уплътнителния пръстен(5) Неправилно затворен капак	(1) Премахнете мръсотията от контролния клапан и предпазен клапан(2) Поставете правилно херметизирация уплътнител(3) Подменете херметизирация уплътнител(4) Почистете херметизирация уплътнител(5) Затворете капака правилно.

- В случай на неизправност, занесете уреда в оторизиран сервис за техническо обслужване. Не се опитвайте да го разглобите или ремонтирате, тъй като това може да се окаже опасно.

Опазване на околната среда и възможност за рециклиране на уреда

- Материалите, от които се състои опаковката на този електроуред, са включени в система за тяхното събиране, класифициране и рециклиране.

- В продукта няма концентрации на вещества, които могат да се смятат вредни за околната среда.

Този уред отговаря на Директивата 97/23/EC за съоръжения под налягане.