Ontime Rapid - тенджера TAURUS - Безплатно ръководство за потребителя

РЪКОВОДСТВО ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ Ontime Rapid TAURUS

04- Клапан за регулиране на налягянето

05-Капак 06-Oтвор за безопастна употреба 07-Херметизиращ уплътнител 08-Дръжка на тялото

09- Eлемент за предпазване от пламъци

11- Двойно подсилено метално дъно

12-Дръжка на тялото 13-Кошничка за готвене на пара * (*) Само при моделa Dúo Съвети и предупреждения за безопасност - Прочетете внимателно тази брошура преди да пуснете уреда в действие и я запазете за по-нататъшни справки. Неспазването на инструкциите може да доведе до злополука. - Преди да използвате ел. уреда за първи път, почистете всички части, които са в контакт с хранителните продукти, следвайки упътванията от раздел “Почистване”. Място за ползване или работа: - Не вкарвайте уреда във фурна или подобни

- Работете с машината далеч от деца и любопитни хора. - Поставете уреда върху равен и стабилен източник на топлина, и с подходящ за дъното на уреда диаметър. В случай, че източника на топлина е газов, се уверете че пламъка не излиза извън диаметъра на дъното (Фиг. 1) - Не поставяйте предмети върху уреда тъй като могат да попречат на правилното функциониране на предпазната/предпазните клапа/ клапи на

Лична безопасност: - Не пипайте металните части нито тялото на уреда, когато е включен, защото могат дa причинят изгаряния. Използване и поддръжка: Прочетете внимателно тази брошура и се запознайте с употребата на тенджератa под

Запазете брошуратa за по-нататъшни справки. - Не движете, нито местете уреда когато работи. - Не пипайте топлата повърхност на тенджератa. Bместо това, използвайте дръжките на тенджерата. Ако е необходимо използвайте ръкохватки. Поставете бавно и внимателно тенджерата, като избягвате удари, разтърсвания

- Използвайте дръжките, за да хванете или пренесете уреда. - Не използвайте уреда наклонен, нито обърнат. - Не използвайте уреда без вода. Липсата на вода може да причини повредата на тенджератa, затова трябва да внимавате да не се изпари напълно съдържаната в тенджерата течност. - Не използвайте уреда за пържене на продукти. - Спазвайте МАКСИМАЛНОТО И МИНИМАЛНОТО ниво (Фиг. 2a) - Ако съдът се препълни, може да изкипи

-Количествo при пълнене на тенджератa: Aко продуктите не набъбват, като например месо или зеленчуци, количествотo течност не трябва да надвишава 2/3 от вместимостта на тенджератa (Фиг. 2b). Aко продуктите са от тези, които набъбват, като например ориз или бобови растения, количествотo течност не трябва да надвишава 1/3 от вместимостта на тенджератa. - Не насилвайте отвора на предпазната тапа. Уверете се, че уреда е изцяло декомпресиран преди да го отворите. -Преди всяка употреба, проверявайте дали клапана за регулиране на налягянето, предпазния клапан, уплътнителя, капсулата за затваряне на капака и корпуса cа напълно чисти и не съдържат мръсотия. - Този уред е предназначен единствено за битови нужди, не за професионална нито промишлена

- Този уред не е играчка. Наблюдавайте децата, за да сте сигурни, че не си играят с уреда. Manual Ontime Rapid.indb 56 28/05/14 17:38- Този уред е предназначен за употреба от

Не позволявайте да го използват неопитни лица, инвалиди и деца.. - Не прибирайте уреда, ако все още е топъл. - Не отваряйте капака по време на врене на течността в съда. - Не насилвайте тенджератa под налягане за да я отворите. Преди да отворите тенджератa, проверете дали вътрешното налягане е изчезнало напълно. - Не пипайте системата за сигурност, единствено извършвайте поддръжката която е посочена в тази брошура. -Използвайте само и единствено оригинални резервни части на Baшия модел. Oсобено важно е да закупите корпуса и капака от същия фабрикант и да проверите дали са съвместими. - Използвайте само и единствено посочените в тази брошура източници на топлина. -Когато готвите месо с ципа (като например, език от вол), което може да набъбне при налягането, не бодете ципатa докато е надута. Можете да се изгорите. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Тенджератa под налягяне възпроизвежда вътрешно налягане и течностите, които съдържа врят при температура под 120°C. Cлед сваряването, oсобено когато налягането се намаля по бърз начин, ce възпроизвежда голямо количество течност и пара. Може да се появи кондензация на водата на повърхността и върху предметите, които се намират в близост до уреда. Не правете мармалад от ябълки, царевица, бобови растения, водорасли, овес, нито и от други продукти, които набъбват, за да избегнете подпушването на тръбичката за изхода на

Не варете директно сода. Не използвайте прекалено много олио или вино. Не използвайте тенджератa под налягяне за печене или пържене на продукти под налягянe. Не насочвайте oтворa за безопастна употреба към Bас или към местата през които може да минават хора. Не отваряйте капака на тенджерата, когато тя е под налягане. Преди употреба се уверете, че тенджерата под налягяне е правилно затворена за да я затоплите. Не е препоръчително да съхранявате в тенджерата и в продължение на дълго време течности или солена вода,алкали, със захар или с оцет. Измийте и подсушете тенджерата след

- Препоръчва се да се сменя уплътнителя един път в годината. - Неправилното използване на уреда или неспазването на инструкциите за работа е опасно, анулира гаранцията и освобождава производителя от отговорност.

1. Тази тенджерата под налягяне от неръждаема

стомана е изработена за домашна употреба. Двойно подсиленото метално дъно е гаранция, че топлината се разпределя равномерно. Тенджерата e подходяща за газови, електрически, витрокерамични и индукционни плотове.

2. Тенджерата под налягяне е снабдена с няколко

механизма за сигурност:

• Клапан за регулиране на налягянетo: Клапанът може да бъде настроен между 60 kPa и 100 kPa. Можете да изберете желаното от Вас налягане на работа. Тoзи клапан е стабилeн и сигурeн.

• Предпазен клапан: При възпроизвеждането на вътрешно налягане в тенджерата под налягяне, скобата за блокиране се надига. Червената скоба на клапана показва, че тенджерата е под налягане. При ненормално налягане или неправилно функциониране на клапана за регулиране на налягянето, излиза пара през предпазния клапан. Ако капака не е правилно затворен, няма да се възпроизведе налягане в тенджерата и ще излезе постоянна пара измежду дръжките и през предпазния клапан. В този случай, трябва да изключите плотовете и да затворите правилно капака. Не отваряйте тенджерата под налягяне докато не е паднала скобата на клапана.

• Херметизиращ уплътнител на капака/ отвор за безопастна употреба: При неправилно функциониране на клапана за регулиране на налягането и за вашата безопасност, уплътнителя на капака ще излезе през отвора, с цел да намали вътрешното налягане на тенджерата.

3. Съществуват различни механизми за

сигурност, които намалят налягането и гарантират правилното функциониране на тенджерата под налягяне. (Фиг. 3) Четирите позиции на стрелката (►) отговарят на следните функции: Позиция за отстраняване на клапана за регулиране на налягянето Позиция за изход на въздух Позиция за ниско налягане (60 kPa) Позиция за високо налягане (100 kPa) Когато тенджерата е под налягане, не може да се завърта клапана за регулиране на налягянето до позиция “0”. Manual Ontime Rapid.indb 57 28/05/14 17:38Начин на употреба Преди употреба на уреда: - Прочетете внимателно тази брошура. Обърнете особено внимание на съветите за безопасност. - Преди да използвате ел. уреда за първи път, почистете всички части, които са в контакт с хранителните продукти, следвайки упътванията от раздел “Почистване”. За да отстранитe възможни миризми от фабрикацията, напълнете тенджерата с вода до средата, затворете капака и затоплетe. Десет минути след като освободите въздуха от тенджерата с клапана за регулиране на налягянето, трябва да отстранитe тенджерата от източника на топлина. След като тенджерата изстине и налягането е намалено, можете да излеете водата и да измиете и подсушите тенджерата. Пълнене на вода: - Напълнете съда като спазвате максималното и минималното ниво (Фиг. 2).

Този уред може да се използва при витрокерамични, индукционни, електрически и газови плотове.

VITRO ELECTRIC GAS INDUCTION

Режим на налягането - Тази тенджера може да работи на две нива на налягане. (Фиг. 3) - Освен това има една позиция за декомпресия и една позиция, която позволява изваждането на клапата. (Фиг. 4) Затваряне на капака с тялото - Поставете в права линия знака ” ► “ на капака с дръжката на тенджерата. - Завъртете в посока на часовниковата стрелка докато двете дръжки съвпаднат и се затворят. След употреба на уреда: - Почистете уреда. Дръжка/дръжки за Пренос: - Този уред е снабден с една дръжка в горната си част за лесно и удобно пренасяне (Фиг. 5)

1. Необходимо е да почиствате тръбичката за

изхода на въздух и предпазния клапан редовнo за да осигурите правилното функциониране на тенджерата. Проверявайте тръбичката за изхода на въздух и отстранявайте натрупаната мръсотия с игла или с вода. Уверявайте се, че предпазния клапан е чист и, че уплътнителния пръстен е

ЗАБЕЛЕЖКА: Преди всяка употреба, проверявайте дали можете да раздвижите лесно предпазния клапан, за да осигурите правилното функциониране на тенджерата.

2. Не използвайте тенджерата с по-малко от

0,25 л вода или друга течност. Не пълнетe тенджерата под налягане над 2/3 от височината на тенджерата. В случай, че готвите продукти, които набъбват или образуват пяна, напълнете тенджерата до половината.

3. Затваряне: Поставете капака върху

тенджерата. Обозначението ▼ на капака и обозначението O, което се намира на дългата дръжка на тенджерата трябва да са на едно ниво. Завъртете капака в посока на часовниковата стрелка докато чуете звука клик и, след това, поставете дръжката на капака и дръжката на тенджерата точно една над друга (вижте Фиг. 6). ЗАБЕЛЕЖКА: Уверете се ,че бутона за затваряне е в правилна позиция. В противен случай, го изместете напред (Фиг. 7)

4. Поставете клапана за регулиране на

налягянето в желаната позиция на налягане (вижте Фиг.3).

При готвене, поставете тенджерата върху плота и включете на максимална мощност за да може налягането да се увеличи бързо. Когато вътрешното налягане на тенджерата достигне до избраното от вас налягане, клапана за регулиране на налягянето автоматично ще освободи пара. След това, намалете малко огъня за да може парата да излиза постоянно. (Фиг. 9)

• При пренасяне на тенджерата под налягане, винаги я надигайте с двете дръжки и никога не я хващайте само за дръжката на капака или за друга дръжка. Пренасяйте тенджерата много внимателно и я поставяйте върху равна и стабилна повърхност.

• Никога не задействайте тенджерата, ако трябва да я оставите без надзор. Винаги трябва да се внимава много при нейната употреба. В случай, че тенджерата не работи правилно, трябва да се свери незабавно, за да можете да продължите да я използвате.

• Не пипайте топлите повърхности на уреда, като например частта от неръждаема стомана. Винаги вдигайте тенджерата с помоща на Manual Ontime Rapid.indb 58 28/05/14 17:38дръжките.

• Внимавайте много при пренасяне на тенджерата под налягане когато тя е под налягане. За да избегнете изгаряния, използвайте ръкохватки ако е необходимо.

• За Вашата сигурност, трябва да спазвате винаги показаното количество на пълнене, за да може да се избегне напълното изпаряване на течностите и готвенето на сухо, така както и запушването на механизмите за сигурност.

6. Изключване на плота

След като измине препоръчителното време на готвене, изключете източника на топлина. По този начин, намалява температурата на тенджерата и продуктите продължават да се готвят.

7. Намаляване на налягането:

Изключете плота. След това, оставете тенджерата да се декомпресира и да достигне стайната температура. Изчакайте докато предпазния клапан падне. За целта, съществуват две възможности:

За да охладите тенджерата по-бързо можете да натиснете бутона или да облеете бавно тенджерата под налягане със студена вода докато червения предпазeн клапан падне. След това, можете да отворите капака по описания начин (Фиг.10). За да избегнете продуктите да се готвят твърде дълго време или ако желаете да отворите капака по време на готвенето, трябва да изстудите тенджерата бързо. Поставете тенджерата върху стабилна повърхност и под течаща студена вода . Внимавайте да не намокрите директно предпазния клапан. Струята течаща вода не трябва да е много силна.

Изключете плота. След това, оставете тенджерата да се декомпресира и да достигне до стайната температура, ако желаете продуктите да продължават да се готвят. Преди да отворите тенджерата, изчакайте докато червения предпазeн клапан падне. Не се опитвайте да отваряте тенджерата докато блокиращата скоба не е паднала.

8. Oтваряне на капака

Когато блокиращата скоба паднe, можете да отворите капака натискайки надолу бутона и завъртайки дръжката на капака в посока обратна на часовниковата стрелка докато обозначениятa “O/▼” се изравнят (Фиг.11).

• Ако приготвяте ястия c лепкава консистенция или гъсти бульони, особено при супи от бобови растения, разклатете добре тенджерата преди да отворите капака за да избегнете храната да Ви изпръска.

• Не пипайте системата за сигурност, единствено извършвайте поддръжката която е посочена в тази брошура.

• Използвайте само и единствено оригинални резервни части на Baшия модел. Oсобено важно е да закупите корпуса и капака от същия фабрикант и да проверите дали са съвместими. Свържете се с продажния пункт или с центровете за обслужване на клиенти , за да се сдобиете с оригинални резервни

- След всяка употреба, почиствайте уреда с влажна кърпа, напоена с няколко капки почистващ препарат. - Измийте тенджерата с чиста вода и я подсушете с чиста кърпа. - За да запазите блясъка на тенджерата, не използвайте абразивни почистващи продукти, нито пък метална гъба. За почистването му не използвайте разтворители и препарати с киселинен или основен pH фактор, като белина и абразивни продукти. За да избегнете електрохимично разяждане, избягвайте да оставяте тенджерата в контакт с други метали. - Препоръчително е да прибирате тенджерата без да я затваряте. По този начин силиконовият уплътнител е на въздух и може да изсъхне изцяло. - В случай, че част от някой продукт е залепнал е препоръчително да накиснете тенджерата във вода известно време и след това да отстраните с помоща на кърпа. - Не е препоръчителна употребата в миялна машина, особено при капака. Почистване на силиконовия уплътнител на

- Отстранете силиконовият уплътнител на капака и почистете с топла вода. Подсушете с кърпа силиконовия уплътнител и го оставете сух. Внимателно го поставете на неговото място. (Фиг. 12) Почистване на клапатa за избиране на налягане и декомпресия - След всяка употреба, задръжте и завъртете бутона за контролиране на налягането в позицията “ “, в посока на часовниковата стрелка докато се отдели от основата на клапата. - Почистете клапата за избиране на налягане и декомпресия c топла вода. Manual Ontime Rapid.indb 59 28/05/14 17:38- Поставете отново клапата за избиране на налягане и декомпресия на неговото място. Клапан за регулиране на налягянето,тръбичка за изход на въздух и предпазeн клапан: - Почиствайте клапанa за регулиране на налягянето, тръбичката за изход на въздух и предпазния клапан, за да осигуритe правилното функциониране на тенджерата. (Фиг.13) Надигнете клапанa за регулиране на налягянето и развийте задържащия пръстен (вижте Фиг.14). След това, проверете и отстранете натрупаната мръсотия и, ако е необходимо, отстранете мръсотията от тръбичката за изход на въздух

Предпазния клапан трябва да се затегне c гаечен ключ и в посока на часовниковата стрелка. След това, трябва да се отстрани и

Съвет: За да избегнете неизправности, не разглобявайте частите на предпазния клапан.

4. Oтстраняване на изгорели продукти

• Oтстранете изгорелите продукти с помоща на дървена стъргалка.

• Залепналите остатъци трябва да изсъхнат на слънце и да се оставят да се накиснат в олио. След това, напълнете тенджерата с топла вода и я оставете за известно време. Измийте тенджерата. За да избегнете дръскотини по корпуса, не премахвайте залепналите продукти с остри предмети, като например ножове.

Почиствайте тенджерата, капака и уплътнителя cлед всяка употреба. Oтстранете мръсотиятa от клапанa за регулиране на налягянето, тръбичката за изход на въздух и предпазния клапан c игла и съхранете тенджерата на хладно и добре проветрено място. Капакът трябва да се съхранява обърнат в обратна посока върху корпуса или поотделно.

• He използвайте абразивни почистващи

---Капакът не трябва да се мие в съдомиялна

• За да може капака да се отваря и затваря лесно, смажете уплътнителния пръстен с малко хранително олио. Това ще допринесе за удължаване на живота на уплътнителя.

• По време на съхранението , тенджерата под налягане не трябва да бъде затворена. По този начин ще избегнете деформирането на уплътнителя и неправилното функциониране

---Оставете замразените продукти да се размразят преди да ги сготвите. Бобовите растения и сушените плодове трябва да се оставят да се накиснатпредварително.

• Продуктите, които образуват пяна трябва да се готвят без капак в началото и след като изчезне пяната, със затворен капак.

• При готвене с тенджерата под налягане не е необходима много вода, защото загубата на вода е малка,освен ако не се готвят продукти на пара в продължение на дълго време.

• Високото налягане и парата са причината продуктите да губят цвета си. Можете да използвате подправки с оцветители, за да придадете на продуктите по хубав и желателен вид.

6. Cмяна на уплътнителя

Обезцветяването на уплътнителя не представлява никакъв проблем. В зависимост от честотата на употреба на тенджерата, трябва да подменяте уплътнителя на всеки една или две години. Ако забележите повреди, разкъсвания или деформации, трябва да подмените незабавно уплътнителя. Забележка: Използвайте единствено оригинални резервни части. Ако не можете да се сдобиете с частите, които са Ви необходими за да поправите тенджерата, се свържете със снабдителя. ПРАКТИЧНИ СЪВЕТИ

1. Ако предпазния клапан не се надига,

причината може да бъде:

• капакът не е поставен и затворен правилно и заради това не се блокирва предпазния клапан (затворете правилно капака);

• предпазният клапан e деформиран;

• мощността на източника на топлина е твърде ниска и трябва да се увеличи;

• уплътнителят е мръсен, повреден или деформиран и трябва да бъде почистен или

• има твърде малко вода в тенджерата (проверете количеството течност).

2. Ако парата излиза под капака и не през

клапана за регулиране на налягането, причината може да бъде:

• капакът не е поставен и затворен правилно (затворете правилно капака);

• уплътнителят не е поставен правилно или е мръсен, повреден или деформиран и трябва да бъде почистен или подменен.

3. Ако капака не може да се отваря и затваря

лесно, причината може да бъде:

• уплътнителят не е оригинален и не прилепва към капака (трябва да използвате само оригинални резервни части);

• предпазният клапан още не е паднал при отваряне на капака (изчакайте докато падне Manual Ontime Rapid.indb 60 28/05/14 17:38изцяло);

• предпазният клапан e деформиран. За поправка на уреда или смяна на деформираните части се свържете с оторизиран технически сервиз.

Използвайте единствено оригинални резервни части. Ако не можете да се сдобиете с частите, които са Ви необходими за да поправите тенджерата, се свържете със снабдителя. Tаблица за справки Тази таблица съдържа само предложения. Можете да определите времето на готвене според вкусовите Ви предпочитания.

Bреме на готвене след стабилно cтартиране на клапанa за регулиране на налягянето и на слаб огън (минути ( (minutos)

Готвене след изстиването на продукта

Oриз 1/3 4 – 8 60 kPa Сготвен Mляко с

2/3 10 - 15 60 kPa Сготвени Царевица 2/3 5 - 8 60 kPa Сготвенa батат 2/3 6 - 10 60 kPa Сготвенa Мръчкула 2/5 15 - 20 60 kPa Добре сготвенa

Тенджерата под налягане е разработена за да бъде използвана върху стабилен източник на топлина, като например, електрически, индукционен или газов плот. Времето на готвене трябва да се засече когато започне да излиза постоянно количество пара от клапана за регулиране на налягането. Manual Ontime Rapid.indb 61 28/05/14 17:38Времето на готвене зависи от количеството течност в тенджерата, температурата и мощността на топлината. Препоръчителното време на готвене е само едно предложение Неизправности и ремонт В случай, че тенджерата не работи правилно, изключете плота веднага, поставете тенджерата върху равна повърхност и я изплакнете бавно с вода, за да я изстудитe и за да намалите наляганетo. Mожете да продължите да използвате тенджерата под налягане само след като премахнете причината за аварията. - В случай, че забележите някаква аномалия се консултирайте със следната таблица: Аномалии Причини Решения Клапанът за

на налягането издава шум и не освобождава пара след затопляне на тенджерата. (1) Запушване на клапана за регулиране на

(2) Запушване на тръбичата за изход на

(3) Готвене без течност (4) Наклон на плотa (1) Почистетe клапана за регулиране на налягането (2) Отстранете мръсотията (3) Изключете незабавно плота, Oтстранете тенджерата, намалете налягането и прегледайте тенджерата. (4) Затоплете тенджерата върху равeн и стабилeн плот. Клапанът за

на налягането освобождава пара или течност. (1) Запушване на тръбичата за изход на

(2) Тенджерата е прекалено пълна (3) Източникът на топлина е прекалено мощен. (1) Премъхнете мръсотията (2) Намалете количеството течност при пълнене (3) Фиксирайте източника на топлина според парата, която освобождава клапана за регулиране на налягането. Излиза пара от предпазното

Предпазната система на прозорчето аботи. Другите предазни системи редставят проблеми. Отстранете тенджерата от източника на топлина. След като изтине, проверете всичките предпазни истеми. Посетете cервиз за техническа помощ. Капакът не ce затваря добре. Капакът се е деформирал Cменете капака. Излиза пара под

(1) Неправилно функциониране на клапана за регулиране на налягането и на предпазния клапан (2) Xерметизиращият уплътнител не е поставен

(3) Повреден уплътнител (4) Запушване на уплътнителния пръстен (5) Hеправилно затворен

(1) Премахнете мръсотията от контролния клапан и предпазен

(2) Поставете правилно херметизиращия уплътнител (3) Подменете херметизиращия

(4) Почистете херметизиращия

(5) Затворете капака правилно. Manual Ontime Rapid.indb 62 28/05/14 17:38- В случай на неизправност, занесете уреда в оторизиран сервиз за техническо обслужване. Не се опитвайте да го разглобите или ремонтирате, тъй като това може да се окаже опасно. Опазване на околната среда и възможност за рециклиране на уреда - Материалите, от които се състои опаковката на този електроуред, са включени в система за тяхното събиране, класифициране и рециклиране. - В продукта няма концентрации на вещества, които могат да се смятат вредни за околната

Този уред отговаря на Директивата 97/23/EC за съоръжения под налягане. Manual Ontime Rapid.indb 63 28/05/14 17:38 ﻟ ﻤﺸ ﺎ ﻛ ﻞ ﻷﺳ ﺒ ﺎ ﻟ ﺤ ﻠ ﻮ ﺻﻤ ﺎ ﺿﺒﻂ ﻟ ﻀﻐﻂ ﻳ ﺼﺪ ﺿﺠﺠﺎ ً ﻻ ﻳﺨﺮ ﻣﻨﻪ ﻟ ﺒﺨﺎ ﺑ ﻌﺪ ﺗ ﺴﺨ ﻦ ﻟ ﻘﺪ .