2VFT320AX - Cuina FAGOR - Manual d'usuari gratuït

Tipus de producte	Placa de cocció vitroceràmica amb fogons radiants
Marca	Fagor
Model	2VFT320AX
Nombre de fogons	4 (inclòs un fogó doble/triple i un fogó gran pla)
Tipus de comandaments	Comandaments tàctils amb barra de lliscament i tecles +/-, rellotge integrat
Alimentació elèctrica	220-240 V ~ 50/60 Hz (preparat per a 230 V~)
Potència total	6,8 kW (per a model de 60 cm)
Funcions principals	Escalfament ràpid, temporitzador programable, bloqueig de comandaments, visualització de calor residual (H)
Fogó doble/triple	Activació mitjançant tecla dedicada per ampliar la zona de cocció
Fogó gran pla	Zona oval/allargada per a recipients de forma especial
Temporitzador	Ajust del temps de cocció fins a 99 minuts, aturada automàtica del fogó programat
Seguretat	Aturada automàtica en cas de desbordament, d'oblit o d'objecte sobre les tecles ; limitador de temperatura per zona ; seguretat infantil amb bloqueig
Indicació de calor residual	Visualització H després d'ús, fins i tot després de tall de corrent (no garantit)
Manteniment i neteja	Neteja setmanal amb producte especial per a vitroceràmica (recomanat VITROCLEN) ; rasclet per a brutícia incrustada
Recipients recomanats	Acer inoxidable, ceràmica, ferro colat esmaltat ; evitar l'alumini tret que tingui fons d'acer inoxidable
Dimensions (A x F)	Aproximadament 590 x 520 mm (estàndard 60 cm)
Instal·lació	Empotrament al taulell de treball, fixació amb clips ; requereix un tall omnipolar
Connexió elèctrica	A realitzar per un instal·lador autoritzat ; cable de 5 fils proporcionat
Conformitat	Directives europees 73/23/CEE i 89/336/CEE

Preguntes freqüents - 2VFT320AX FAGOR

Com encendre la placa de cocció?

Premeu la tecla ① durant 3 segons. Els indicadors de les zones de cocció s'encenen. Si la seguretat infantil està activada, desactiveu-la primer prement la tecla de bloqueig (2.13) durant 3 segons.

Com ajustar la potència d'un fogó?

Seleccioneu el fogó prement la seva tecla, després feu lliscar el dit sobre la barra de lliscament o utilitzeu les tecles + i - per ajustar la potència d'1 a 9.

Com utilitzar el fogó doble o triple?

Després de seleccionar la potència, premeu la tecla del fogó doble/triple. Una pressió activa el doble, una segona pressió activa el triple. Per desactivar, premeu de nou la mateixa tecla.

Com ajustar el temporitzador de cocció?

Activeu el fogó i ajusteu la potència. Després, premeu la tecla L (models abc) o la tecla + del rellotge (altres models). Utilitzeu + i - per definir el temps (màx 99 min). Després de 5 segons, el temps es valida. Per cancel·lar, premeu simultàniament + i - (models abc) o ajusteu el temps a 00.

Què fer si la placa de cocció no s'encén?

Comproveu que l'alimentació elèctrica està connectada i que l'interruptor diferencial no ha saltat. Assegureu-vos que la seguretat infantil no està activada (premeu la tecla de bloqueig 3 segons). Si el problema persisteix, contacteu amb el servei postvenda.

Com netejar la vitroceràmica?

Netegeu la superfície refredada amb un drap humit i aigua amb sabó. Un cop per setmana, utilitzeu un producte especial per a vitroceràmica (ex. VITROCLEN). Per a la brutícia incrustada, utilitzeu un rasclet especial tenint cura de no ratllar la placa.

Què significa el símbol H a la pantalla?

El símbol H indica que la zona de cocció encara està calenta (calor residual). No toqueu aquesta zona per evitar cremades. Atenció: després d'un tall de corrent, la indicació H pot no mostrar-se.

Com activar la seguretat infantil?

Premeu la tecla de bloqueig (generalment un cadenat) durant 3 segons. Els comandaments queden bloquejats. Per desactivar, repetiu la mateixa operació.

Quins recipients utilitzar en aquesta placa de cocció?

Utilitzeu recipients de fons pla i sec, preferiblement d'acer inoxidable, ceràmica o ferro colat esmaltat. Eviteu l'alumini (tret que tingui fons d'acer inoxidable) i els recipients de coure. El diàmetre ha de ser com a mínim igual al del fogó.

Què fer en cas d'esquerda a la vitroceràmica?

Desconnecteu immediatament l'aparell per evitar xocs elèctrics. No utilitzeu més la placa de cocció i contacteu amb el servei postvenda per fer substituir la placa.

MANUAL D'USUARI 2VFT320AX FAGOR

Molt important: llegeix íntegrament aquest manual abans d'utilitzar la placa.

Aquest manual està dissenyat de manera que els textos estiguin relacionats amb els dibuixos corresponents.

Identificació

Identifica el model de la teva placa (a", b", "c", d", e", f", g", h", i", j", k", l", m", n", o") comparant el nombre i la disposició dels focus del teu aparell amb el de les il·lustracions.

1

Instal·lació

1.1 Desembalatge. Retira tots els elements protectors. 1.2 Encast en el moble. Tingues sempre en compte les dades de la placa de característiques (1.2.1) i les mides del moble on s'ha d'encastar la placa (1.2.2, 1.2.3). Si no tens intenció de col·locar un forn a sota de la placa, has d'instal·lar una fusta protectora de les mides que s'indiquen (1.2.4). Enganxa la junta d'escuma al llarg del contorn exterior de la placa per aconseguir una bona estanquitat (1.2.5). Tomba la placa i introdueix-la en el forat (1.2.6). Subjecta-la al moble amb els quatre fixadors que es subministren (1.2.7). No utilitzis materials difícils de treure, com la silicona. 1.3 Connexió a la xarxa elèctrica. La placa es subministra amb cable d'alimentació.

• De 5 fils: a) blau fosc, b) blau clar, c) marró, d) vermell, e) verd groc. (1.3.1) Preparat per a placa de 230 V. (1.3.2)
• Preparat per a placa de 220-240 V~: consulta taula. (1.3.3)
• Potència total: placa 60 cm 6,8 kW, placa >60 cm 7,8 kW

220-240V~	Int. nominal per fases
Placa de 60 cm	30 A
Placa >60cm 34	A

Recomanació: La instal·lació de la placa ha de dur a terme un instal·lador autoritzat, el qual ha de seguir les instruccions i els esquemes del fabricant.

Amb vitroceràmica són vàlids els recipients de fang, coure o inoxidable. Els d'alumini no són aconsellables perquè poden produir taques sobre el vidre de la placa.

2.1 Selecció de la zona de cocció. Disposes de diversos focus per col·locar els recipients. Tria el que sigui més adient en funció de la mida del recipient. 2.2 Com encendre la placa. Prem ① durant 3 segons per encendre la placa i els de les diferents zones de cocció s'activaran.

Nota: si la funció de seguretat per a nens està activada, per poder seleccionar una zona cal que la desactivis, prement durant 3 segons la tecla (2.13).

2.3 Activació del focus. Activa el focus on has posat el recipient prement la tecla corresponent (2.3.1, 2.3.2). o prem + (2.4.2)

Nota: si tardes més de 5 segons a seleccionar el focus, la placa s'apagarà automàticament, com a mesura de seguretat.

2.4 Selecció de la potència. Ajusta-la fent lliscar el dit per la barra (2.4.1) o prement + o - (2.4.2, 2.4.3).

FOCUS ESPECIALS

2.5 Focus doble, focus triple. Un cop hagis seleccionat la potència, prem i el focus doble s'activarà (2.5.1, 2.5.3). Si tornes a prémer (2.5.2) o (2.5.4) s'activarà el focus triple. Per anul·lar-lo prem ( , 2.6 Focus font. Aquest focus el pots utilitzar de forma circular o de forma conjunta, com a focus font. Prem per activar-lo i torna'l a prémer per desactivar-lo.

Recomanació: en els models de focus halògens, la llum és molt intensa i s'aconsella no mirar-hi fixament quan està en funcionament sense el recipient.

FUNCIONS DE TEMPS

2.7 Posada a l'hora. En connectar la placa, els dígits del rellotge parpellegen i marquen les 12.00 (2.7.1). Ajusta l'hora amb les tecles +, - (2.7.2). Fes la mateixa operació cada cop que es desconnecti o que hi hagi un tall en el subministrament elèctric.

Per canviar l'hora prem durant 5 segons la tecla (2.7.3). L'hora començarà a parpellejar i sentiràs un xiulet. Ajusta-la amb les tecles +, -

Models abc: Un cop activat un focus i seleccionada la potència, tens 5 segons de parpelleig per prémer la tecla (2.8.1). Selecciona el temps que vulguis prement +, - (2.8.2). Al cap de cinc segons el temps queda validat i es veu l'hora i un punt lluminós sota la icona del focus temporitzat (2.8.3). Per modificar o veure el temps que resta, prem la icona del focus temporitzat (2.8.4). Per anul·lar la programació prem les tecles +, - simultàniament (2.8.5).

Models dfghkmo: Un cop activat un focus i seleccionada la potència, prem la tecla a sobre del rellotge. Veuràs que apareix 0 i una cada focus (2.8.6). Prem el + del focus que vols temporitzar i parpellejarà (2.8.7). Selecciona el temps amb

• a sobre del rellotge (2.8.8). Al cap de 5 segons el temps queda validat i es veu de forma alternativa la potència i en el focus temporitzat. Quan hagi transcorregut el temps programat, emetrà un senyal acústic i el 00 parpellejarà. Per anul·lar la temporització prem sobre la icona fins que visualitzis 00

Nota: el temporitzador s'apagarà automàticament si tardes més de 10 segons a seleccionar el temps.

Models e: Un cop activat un focus i seleccionada la potència, torna a prémer la tecla de selecció del focus que vols temporitzar, i veuràs que apareix una (2.8.11). Selecciona el temps amb +, - (2.8.12) i valida-ho tornant a prémer la tecla del focus temporitzat (2.8.13). La potència es visualitzarà amb un punt vermell, que indica que el focus està temporitzat. Un senyal acústic i una indicació - adverteixen que ja ha transcorregut el temps programat (2.8.14). Prem qualsevol tecla i el senyal acústic deixarà de sonar.

Nota: el temporitzador s'apagarà automàticament si tardes més de 10 segons a seleccionar el temps.

Un cop hagi transcorregut el temps programat, l'alarma sonarà fins que no premis cap tecla.

FUNCIONS DE PROGRAMACIÓ

2.9 Escalfament ràpid. Arriba ràpidament a la temperatura màxima per passar, de manera automàtica, a la temperatura de manteniment.

Models abc: Activa un focus i fes córrer la barra fins a la potència màxima. Prem i veuràs que apareix una R a la pantalla del focus seleccionat (2.9.1). Tens 5 segons per seleccionar el nivell que vulguis. Es recomana que estigui entre els nivells 3 i 6 (2.9.2). Al cap de cinc segons, l'escalfament ràpid queda validat i es visualitza R i la potència de forma alternativa. Un cop assolida la temperatura màxima desapareix R i hi queda la potència de manteniment. El focus continua funcionant de forma normal. Si vols cancel·lar l'escalfament ràpid prem la

Models dfghjklmo: SELECCIONA un focus i posa'l a la potència màxima prement + fins que visualitzis un 9 i un punt (2.9.3). Regula la potència prement - Es recomana seleccionar nivells entre 3 i 6 (2.9.4). Al cap de 5 segons, l'escalfament ràpid queda validat i es visualitza la potència, seguida d'un punt (2.9.5). Quan s'assoleix la temperatura màxima, el punt decimal desapareix i el focus continua funcionant de forma normal. Per cancel·lar la funció, prem la tecla del focus programat i selecciona una nova potència.

2.10 Vitros amb comandaments. Assegura't que el focus que accionessis correspon amb el focus que vols utilitzar (2.10.1). Gira el comandament en la direcció que vulguis i s'encendrà el pilot de funcionament (2.10.2), que també indica que hi ha calor residual quan s'apaga el focus.

En els models amb focus doble o focus font, en girar el comandament cap a l'esquerra es regula una part del focus i en girar-lo cap a la dreta es regula tot el focus (2.10.3).

2.11 Apagar el focus. Selecciona la potència del focus que vols apagar. 2.12 Calor residual. Després d'utilitzar la placa, els focus es mantenen calents durant un temps, que varia en funció de la potència seleccionada, i es visualitza una H o un punt en els focus que encara estan calents. No toquis els focus. Et podries cremar.

Atenció: si es produeix un tall de corrent elèctric, en restablir-se, la indicació H no es visualitzarà, encara que la zona de cocció estigui calenta. Tingues-ho en compte.

2.13 Funció de bloqueig. Per evitar manipulacions per part dels nens. Prem contínuament durant 3 segons la tecla i activaràs el bloqueig. Per desbloquejar-ho, repeteix l'operació.

Recomanacions:

Evita els cops dels recipients contra el vidre. - Els recipients d'alumini no són aconsellables perquè poden produir taques sobre el vidre de la placa, a no ser que tinguin el fons amb protecció d'acer inoxidable.

• No s'ha de fer funcionar els focus sense recipient.
• La base del recipient ha de ser plana i ha d'estar seca.
• Mira que el diàmetre del recipient sigui més gran o bé igual que el focus que utilitzis i centra'l sobre el focus de calor.
• Procura no moure els recipients perquè podries ratllar el vidre. Utilitza l'aparell només per a la preparació d'aliments. No utilitzis la placa com a taula de treball.
• No aboquis aigua freda directament sobre la placa quan estigui calenta.

Atenció: el funcionament discontinu de les zones de cocció no és una avaria. S'encenen i s'apaguen durant períodes més o menys llargs en funció de la potència seleccionada.

3

Manteniment i neteja

• No utilitzis mai un netejador de vapor.
• Neteja sovint la superfície de la placa, un cop freda. No utilitzis productes o esponges abrasives. Neteja-la amb un drap humit i aigua amb sabó (3.1.1).
• Un cop per setmana, neteja-la en profunditat amb productes específics per a vitroceràmiques. Et recomanem VITRO-CLEN per netejar i conservar la vitroceràmica.
• Les restes molt enganxades s'eliminen amb el raspador de vidre (3.1.2).
• Si per accident es crema sucre, elements ensucrats o plàstic sobre la placa, elimina'ls com més aviat millor amb un raspador, encara en calent. Si no ho fas de seguida hi podrien quedar taques permanents.
• Vigila que la fulla del raspador estigui en bon estat. Si està deteriorada, canvia-la.

Seguretat

• El circuit de la xarxa que alimenta la placa ha de tenir un interruptor de tall omnipolar de com a mínim 3 mm de separació entre contactes.
• La instal·lació de la placa l'ha de dur a terme un instal·lador autoritzat, el qual ha de seguir les instruccions i els esquemes del fabricant.
• La instal·lació ha d'estar dimensionada a la potència màxima que s'indica a la placa de característiques i la presa de corrent amb presa a terra reglamentària.
• Si el cable està danyat cal que el servei de postvenda o personal qualificat similar el substitueixi, per tal d'evitar perills.
• El focus està equipat amb un limitador de temperatura interior que desconnecta el focus si la placa s'escalfa massa.
• Després de cada utilització, desconnecta el focus amb el control.
• Si la superfície del vidre s'esquerda o es trenca, desconnecta immediatament l'aparell de la xarxa per evitar un possible xoc elèctric. No utilitzis la placa fins que no hagis canviat el vidre (4.1.1).
• En cas de sobreeiximent sobre les tecles de comandament, la placa es para i emet un senyal acústic (4.1.2).
• Si prems durant massa temps algun sensor o bé si hi ha algun objecte que activi els sensors, la placa es para i emet un senyal acústic (4.1.3).
• No col·loquis recipients amb el cul calent sobre els sensors, ja que et podries cremar en prémer-los (4.1.3).
• No deixis que els nens s'apropin a la placa, ja que les superfícies d'escalfament poden escalfar-se molt ràpidament mentre funcionen. Utilitza el sistema de bloqueig per evitar que puguin jugar amb els comandaments.
• Aquest aparell no està pensat perquè l'utilitzin persones amb capacitats reduïdes. Estigues a prop de la placa quan cuinis plats o aliments amb greix o oli. Un excés de calor pot fer que s'inflamin.
• Si la placa està instal·lada a sobre d'un calaix, no hi desis objectes inflamables.

Medi ambient

La placa ha estat dissenyada pensant en la conservació del medi ambient.

Respecta el medi ambient. Utilitza les potències adequades per a cada cocció i selecciona recipients de la mida adequada per a la quantitat de menjar que hagis de preparar. Quan el cul del recipient i el diàmetre de la zona de cocció són de la mateixa mida, la transmissió de calor és òptima.

Quan la cocció hagi finalitzat, deixa el recipient en el mateix lloc per utilitzar la calor residual acumulada. D'aquesta manera estalviaràs energia.

Utilitza una tapa sempre que puguis per reduir la pèrdua de calor per evaporació.

Gestió de residus d'aparells elèctrics i electrònics.

No eliminis els aparells barrejant-los amb residus domèstics generals.

Porta la teva placa a un centre especial de recollida.

El reciclatge d'electrodomèstics evita conseqüències negatives per a la salut i el medi ambient i permet estalviar energia i recursos.

Si vols més informació, posa't en contacte amb les autoritats locals o amb l'establiment on vas comprar la placa.