HD4419 - 烧烤 PHILIPS - 免费用户手册
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| 产品类型 | 带奶酪火锅功能的台式电烧烤炉 |
| 品牌 | 飞利浦 |
| 型号 | HD4419 |
| 尺寸（长x宽x高） | 50 x 30 x 15 厘米 |
| 重量 | 3.5 千克 |
| 功率 | 1500 瓦 |
| 电源 | 220-240 伏，50-60 赫兹 |
| 烤盘材料 | 特氟龙不粘涂层 |
| 容量 | 最多6人（含奶酪火锅小锅） |
| 主要功能 | 烧烤、奶酪火锅、保温 |
| 温度调节 | 可调温控器，有最低、中等、最高档位 |
| 指示灯 | 加热指示灯（红色） |
| 控制类型 | 温度调节旋钮 |
| 安全 | 过热自动关机，隔热手柄 |
| 维护与清洁 | 可拆卸烤盘和小锅可放入洗碗机清洗 |
| 防滑脚垫 | 有 |
| 电源线 | 可拆卸，长约1米 |
| 包装内容 | 主机、烤盘、6个奶酪火锅小锅、6个小铲、说明书 |
| 可购买配件 | 替换烤盘、小锅、小铲（参考飞利浦网站上的编号） |
| 可维修性 | 可维修指数（10/10）——售后有配件供应 |
常见问题 - HD4419 PHILIPS
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用户手册 HD4419 PHILIPS
恭喜您購買本產品並歡迎加入飛利浦！請於 www.philips.com/welcome 註冊您的產品，來善用飛利浦提供的支援。
您新買的烤肉爐可以用來烹調各式各樣的美味料理，不但幾乎無煙，還附有滴油盤。本產品設計了大面積烤盤，讓您輕易煎烤食品。
一般說明 (圖 1)
A 低溫握把
B 可洗碗機清洗烤架
C 機座
D 滴油盤
E 調溫器插座
F 調溫器
G 溫度控制，含開/關設定及加熱指示燈
H 電線
電線夾
J 二合一鏟夾
隨附：食譜
重要事項
在使用本產品前，請先仔細閱讀本使用手冊，並保留說明以供日後參考。
危險
- 不要將調溫器和電源線浸泡在水中或任何其他液體中。
警示
- 在連接本產品的電源之前，請確認本產品機體底部所標示的電壓與當地的室內電壓是否相同。
- 當插頭、電線或產品本身受損時，請勿使用產品。
- 如果電線損壞，必須交由飛利浦、飛利浦授權之服務中心，或是具備相同資格的技師更換，以免發生危險。
- 只將產品連接到有接地的牆壁插座。
- 電源線應遠離高溫表面。
- 請勿讓電源線懸掛在產品放置的餐桌或流理台邊緣。
本產品不適合供下列人士 (包括小孩) 使用：身體官能或心智能力退化者，或是經驗與使用知識缺乏者。他們需要有負責其安全的人員在旁監督，或指示產品的使用方法，方可使用。
- 請勿讓孩童將本產品當成玩具。
- 不可在無人看顧的情況下任由產品運作。
- 為了避免發生危險，本產品不可加裝外部定時開關。
- 烤盤尚熱時，切勿將鏟子或夾子留在烤盤上。
警告
- 請務必先將調溫器插入本產品，再將插頭插入牆壁的插座。
- 限使用產品隨附的調溫器。
- 先確認調溫器插座內完全乾燥，再插入調溫器。
- 請將本產品置於平整穩固的表面上，四周並應保持足夠空間。
- 煎烤之前務必確認已裝妥滴油盤。
- 先確認滴油盤已裝水到至少 MIN 刻度，再開始使用本產品。
- 務必先預熱烤盤再放上食物。
- 本產品使用時，暴露在外的表面可能會變熱。
- 煎烤油脂多的肉類或香腸等食物時，請小心油汁噴濺。
- 用完本產品後，請務必將插頭拔掉。
- 用完後務必先關閉本產品電源，並從牆邊插座拔下插頭，再將調溫器從其插座取出。
- 使用後請務必清潔本產品。
- 請待本產品完全冷卻後，再移除烤盤、清潔或收納。
- 切勿以尖銳或粗糙的物品接觸烤盤，如此會破壞不沾黏表層。
- 移除烤盤之後，請確認正確重新組裝烤盤。
- 本產品僅供室內使用，不可在室外使用。
電磁場 (EMF)
本飛利浦產品符合電磁場 (electromagnetic fields, EMF) 所有相關標準。若正確處理及依照本使用手冊之說明進行操作，根據現有之科學文獻來看，使用本產品並無安全顧慮。
第一次使用前
1 請撕除所有貼紙，並用濕布擦拭本產品機體。
2 請徹底清潔產品及烤盤。(請參閱「清潔」單元。)
使用此產品
注意：第一次使用時可能會產生一些煙霧，此為正常現象。
1 將滴油盤滑入底座。(圖 2)
注意：滴油盤僅有一端可正確滑入底座。
2 在滴油盤裝水至最低水位標記 (MIN)。(圖 3)
- 滴油盤裝水可避免食物燒焦。
- 您也可以先在滴油盤舖上錫箔紙再裝水，較易清潔。
- 鈖設錫箔紙時，請勿讓綢箔紙懸空超過滴油盤邊緣，以免阻礙空氣流通。
3 將烤盤置入底座空槽。(圖 4)
注意：烤盤可安裝的方向只有一種。
4 將調溫器插入產品一側的調溫器插座。(圖 5)
5 將溫度控制器轉至要煎烤的食物所需之合適溫度 (請參閱本單元「煎烤時間」小節)。 加熱指示燈亮起。
6 待加熱指示燈熄滅後，再用隨附的鏟子/夾子將食物放上烤盤。
小心：烤盤會很燙！
注意：烤盤稜紋區域請用有鋸齒的鏟子，烤盤平面區域請用無鋸齒的鏟子。
煎烤食物時，加熱控示燈會時亮時滅，表示正啟動或關閉加熱裝置來保持正確溫度。
7 請偶爾用隨附的鏟子/夾子翻動食物。
8 待食物烤熟後，從烤盤夾起。
請使用隨附的鏟子/夾子拿起食物，勿用金屬、尖銳或粗糙的廚具。
9 若想得到最佳的效果，請用廚房紙巾將烤盤上多餘的油漬擦去。用隨附的鏟子鬆動烤焦的食物或油漬並清除之後，再燒烤下一批食物。
10 要繼續煎烤，請待加熱指示燈熄滅時，將下一批食物放上烤盤。
煎烤時間
在使用說明書最後，有表格列出一些可以使用本桌上型烤盤煎烤的食物種類。表格列有應選用的溫度和該煎烤的時間，表格裡的時間並未包括將烤盤預熱所需的時間。煎烤時間及溫度應依食物種類 (如肉類)、厚度、食材本身的溫度以及您個人的喜好而調整。您也可以參考調溫器上的說明。
提示
- 烤盤附有稜紋的區域適合燒烤肉類和各種家禽肉類。(圖6)
- 烤盤的平面部份則適合魚類、蛋、火腿、香菇、蕃茄、洋蔥等等，也可用來保溫不讓食物冷掉。(圖 7)
- 您也可以把烤盤當作自動控溫的熱盤，保持食物應有的溫度。先用錫箔紙覆蓋烤盤稜紋區域，亮面朝上，然後將溫度控制設定在 2 或 3 的位置。
- 柔嫩肉類最適合燒烤。
- 牛排、豬肋排等肉類可先醃過一夜，更為柔嫩。
- 用隨附的鏟子/夾子翻動食物，以確保食物鮮嫩多汁，避免燒乾。請勿使用任何金屬餐具，例如叉子或烤肉夾等，以避免損傷烤盤的不沾黏表層。
- 燒烤時不應太過頻繁翻動食物。若食材雙面皆已略焦，應改用較低溫度燒烤，以確保加溫平均，避免燒乾。
- 如果要把冷凍食物退冰，請用錫箔紙包住冷凍食材，然後將溫度控制設定在3或4的位置，偶爾翻動。退冰時間視食材重量而定。
- 沙嗲烤肉、雞肉、豬肉或小牛肉請先用高溫烙烤 (5 的位置)。之後便可視需要把溫度降低一格繼續燒烤至完成。
- 製作沙嗲、串烤時，先將竹籤或木籤浸於水中，以免燒烤時焦黑。請勿使用金屬叉針串肉。
- 香腸燒烤時易爆裂，可先用叉子戳洞即可避免。
- 新鮮肉類燒烤效果較冷凍或解凍肉類佳。燒烤前請勿灑鹽，以保肉質鮮嫩有汁。要得到最佳效果，請確定要燒烤的肉類厚度適中 (不超過 1.5cm 厚)。
本桌上型烤盤不適用於細碎食物。
清潔
請勿使用磨蝕性的清潔劑或材質，以免破壞烤盤的不沾黏表層。
1 將溫度控制設定於「關」(OFF) 的位置。
2 拔除插頭並讓機器冷卻。
3 從本產品機身取出調溫器。(圖 8)
4 用濕布擦拭調溫器。
不要將插上電源線的調溫器浸泡在水中或任何其他液體中。
5 拿下烤盤清洗前，務必先用廚房紙巾拭去烤盤上多餘的油漬。
6 抓住烤盤的手把向上提起，從基座取出烤盤。(圖 9)
注意：調溫器仍然插在產品裡時，是無法取下烤盤的。
7 將烤盤放入熱水中加上少許清潔劑，浸泡五分鐘，或是在烤盤灑上檸檬汁。如此可鬆動結塊的食物或油漬。
8 從基座抽出滴油盤。(圖 10)
注意：滴油盤僅可從底座固定方向抽出。
9 使用瀑布擦拭基座及滴油盤。
10 用軟布或海棉，以熱水加上清潔劑清洗烤盤和鏟子/夾子，或是用洗碗機洗滌。
11 將烤盤、滴油盤和鏟子/夾子擦乾。
調溫器插座內部必須完全乾燥才可插上調溫器，請先用乾布擦乾插座內部。若有必要，也可先將殘留水份甩出。
12 重新組裝好本產品。
收藏
1 將調溫器留在烤爐裡。捲回電線後用電線夾固定。(圖 11)
2 將烤爐直立位置放於安全、乾燥之處。(圖 12)
注意：請確認滴油盤槽底向下，以防止滴油盤掉出。
環境保護
- 本產品使用壽命結束時請勿與一般家庭廢棄物一併丟棄。請將該產品放置於政府指定的回收站，此舉能為環保盡一份心力。(圖 13)
保固與服務
若您需要相關服務或資訊，或是有任何問題，請瀏覽飛利浦網站，網址為
www.philips.com，或連絡您當地的飛利浦顧客服務中心 (您可以在全球保證書上找到連絡電話)。若您當地沒有顧客服務中心，請洽詢當地的飛利浦經銷商。
食物表格 (圖 14)
产品简介
感谢您的惠顾，欢迎光临飞利浦！为了您能充分享受飞利浦提供的支持，请注册您的产品，网址为 www.philips.com/welcome。
您可以通过带水盘的新式烤箱制作各种各样的美味食物，烹饪过程基本上没有烟雾。由于该烤箱的烧烤面积很大，因此可以非常轻松地烘烤食物。
一般说明 (图 1)
A 隔热手柄
B 可用洗碗机清洗的烤盘
C 底座
D 滴盘
E 自动控温器插座
F 自动控温器
G 带开/关功能和加热指示灯的温度控制旋钮
H 电源线
■ 捆绑带
J 二合一刮铲和夹钳
另附：菜谱
注意事项
使用产品之前，请仔细阅读本使用说明书，并妥善保管以备日后参考。
危险
- 切勿将自动控温器和电源线浸入水或任何其它液体中。
警告
- 在将产品接通电源以前，首先确认产品底部所标示的电压是否与当地的电压相符。
- 如果插头、电源线或产品本身受损，请勿使用本产品。
- 如果电源软线损坏，为避免危险，必须由制造厂或其维修部或类似的专职人员来更换。
- 产品只能使用带接地线的插座。
- 不要让电源线接触到高温的表面。
- 不要将电源线悬挂在放置产品的桌子或工作台的边缘上。
- 本产品不打算由肢体不健全、感觉或精神上有障碍或缺乏相关经验和知识的人（包括儿童）使用，除非有负责他们安全的人对他们使用本产品进行监督或指导。
- 应照看好儿童，确保他们不玩耍这些产品。
- 切勿让儿童在无人看管的情况下使用本产品。
- 切勿将本产品连接外部计时器，以免发生危险。
- 切勿将刮铲/夹钳留在高温烤盘上。
注意
- 将插头插入电源插座之前，务必将自动控温器插入产品中。
- 只能使用随附的自动控温器。
- 在插入自动控温器之前，确保自动温控器插座的内部是完全干燥的。
- 将产品放在平整，稳定的表面，并使周围留有足够的空间。
- 烧烤过程中，应确保水盘始终就位。
- 开始使用产品之前，确保水盘中装有水，并且不低于MIN（最低）标度。
- 始终应预热烤盘，然后再放上食物。
- 产品在使用时，可接触到的表面会变得很烫。
- 煎炸肥肉或香肠时，应小心飞溅的油脂。
- 使用后务必拔下产品的插头。
- 使用后务必关闭产品电源；从自动控温器插座上拔下自动控温器之前，要先从电源插座上拔下电源插头。
- 每次使用后应清洁产品。
- 让产品完全冷却，然后再取下烤盘、清洁或存放产品。
- 切勿用尖锐或粗糙的物品接触烤盘，因为这样会损坏其不粘涂层。
- 取下烤盘后，确保正确地将其装回。
- 本产品仅限于室内使用，请勿在户外使用。
电磁场 (EMF)
这款飞利浦产品符合关于电磁场 (EMF) 的所有相关标准。据目前的科学证明，如果正确使用并按照本用户手册中的说明进行操作，本产品是安全的。
初次使用之前
1 撕掉所有不干胶标签，并用湿布擦拭产品机身。
2 彻底清洁产品和烤盘（见“清洁”一章）。
使用本产品
注：第一次使用产品时可能会出现一些烟雾。这是正常现象。
1 将水盘滑入底座。(图 2)
注：水盘只能以一种方式滑入底座。
2 向水盘注水，直至最低水位标度 (MIN)。(图 3)
- 水盘中的水可防止食物颗粒燃烧。
- 为方便清洁，您可以在注水之前在水盘上衬一层铝箔。
- 在水盘上衬放铝箔时，确保铝箔未挂在水盘的边缘上，否则会妨碍正常的空气循环。
3 将烤盘放入底座的槽中。(图 4)
注：烤盘只能以一种方式安装到底座上。
4 将自动控温器插入到产品内部的自动控温器插座中。(图 5)
5 将温度控制调至适于要烧烤的食物的位置（见本章中的“烧烤时间”部分）。
加热指示灯亮起。
6 加热指示灯熄灭时，用随附的刮铲/夹钳将食物放到烤盘上。
注意：烤盘非常烫！
注：对烤盘的棱纹部分使用刮铲的锯齿端，对烤盘的平滑部分使用刮铲的平直端。
- 烧烤过程中，加热指示灯会时亮时灭。这表示加热元件在不断地打开和关闭，以维持正确的温度。
7 用随附的刮铲/夹钳不时地翻动食物。
8 食物烤熟后，将其从烤盘中取出。
使用随附的刮铲/夹钳取出食物。切勿使用金属、锐利或磨蚀性厨具。
9 为获得最佳效果，请用厨房用纸吸去烤盘上多余的油脂。用随附的刮铲分解结块的食物或油脂，并将其去除，然后再烧烤下一批食物。
10 如果要继续烧烤，请等到加热指示灯熄灭，再将下一批食品放在烤盘上。
烧烤时间
该食谱末尾的表格中描述了可用此台式烤箱烹饪的一些食物类型。表格指出了要选择的温度和食物的烧烤时间。表格中标明的烧烤时间不包括产品加热所需的时间。烧烤时间和温度具体取决于所烹饪食物的类型（如肉类）、厚度、温度以及您个人的口味。您还可以参考自动控温器上的标示。
使用提示
- 烤盘的棱纹部分非常适合烤制肉类和禽类。(图6)
- 烤盘的平滑部分最适合制作鱼、蛋、火腿、蘑菇、番茄、洋葱等。还可用于保持食物热度。(图 7)
- 您还可以将台式烤炉用作温控热盘，其可自动将器皿保持在所需的温度。在烤盘的棱纹面上覆盖一层铝箔（亮面朝上），然后将温度控制设定到位置2或3即可。
- 鲜嫩的肉片最适合烧烤。
- 如果将肉片（如肉排或肋排）腌制一宿，口感将更加鲜嫩。
- 用随附的刮铲/夹钳不时地翻动食物，确保食物内部仍留有汁液，而不会被烘干。不要使用餐叉或烧烤钳等金属器具，否则会损坏烤盘的不黏涂层。
- 不要过于频繁地翻动烤熟的食物。当食物两面都已烤黄时，应以较低的温度进行烘烤，确保其不会被烘干，并且这样烤制得更均匀。
- 如果您要对冷冻的食物进行解冻，请将冷冻食物用铝箔包好，然后将温度控制设定到位置3或4，并不时翻动食物。解冻时间取决于食物的重量。
- 当您准备制作加香烤肉、鸡肉、猪肉或牛肉时，请先用高温（位置5）将肉烤焦。如有必要，您可以随后将温度控制设定到低一档的位置，然后烧烤食物直至完毕。
制作加香烤肉或烧烤肉串时，请将竹扦或木扦浸入水中，以免烧烤时被烧焦。切勿使用金属扦。 - 烧烤香肠时，其可能会爆裂。可用叉子在香肠扎一些孔，以防爆裂。
与冷冻或解冻的肉相比，新鲜的肉可获得更佳的烧烤效果。在完成烧烤前，不要在肉上放盐，这有助于保持肉的水分。为获得最佳效果，确保所烧烤的肉片不会太厚（约1.5厘米）。
此台式烤炉不适合烧烤粘有面包屑的食物。
清洁
切勿使用腐蚀性清洁剂和擦布，以防损坏烤盘的不沾涂层。
1 将温度控制调至位置 “OFF（关）”。
2 拔掉产品的插头，并使其完全冷却。
3 将自动控温器从产品中拉出。(图 8)
4 用湿布擦拭自动控温器。
切勿将自动控温器和电源线浸入水或任何其它液体中。
5 取下烤盘进行清洁之前，先用厨房用纸除去烤盘上过多的油脂。
6 拿住烤盘的手柄，将烤盘从底座中取出。(图 9)
注：如果自动控温器仍插在产品中，您将不能取出烤盘。
7 将烤盘放在加有洗涤剂的热水中浸泡 5 分钟，或在烤盘上撒一些柠檬汁。这样可以让结块的食物或油脂松脱。
8 将水盘从底座中滑出。(图 10)
注：水盘只能以一种方式滑出底座。
9 用湿布清洁底座和水盘。
10 在热水中加入清洁剂，用一块蘸湿的软布或海绵清洗烤盘和刮铲/夹钳，或将其放入洗碗机中清洗。
11 风干烤盘、水盘和刮铲/夹钳。
在将自动控温器重新插入自动控温器插座之前，确保其内部是完全干燥的。要使插座干燥，请用一块干布擦拭插座内部。如有必要，请先将里面多余的水空出。
12 重新组装产品。
存放
1 将自动控温器留在烤箱中。卷起电源线并用捆绑带将其固定。(图 11)
2 将烤箱竖直存放在干燥的水平表面上。(图 12)
注：确保塞子位于底部，这样水盘才不会从产品中掉出。
环保
- 弃置产品时，请不要将其与一般生活垃圾堆放在一起；应将其交给官方指定的回收中心。这样做有利于环保。(图 13)
保修与服务
如果您需要服务或信息，或者有任何疑问，请访问飞利浦网站：www.philips.com。您也可与您所在地的飞利浦顾客服务中心联系（可从全球保修卡中找到其电话号码）。如果您的所在地没有飞利浦顾客服务中心，则可以与当地的飞利浦经销商联系。
