AT9103 - Mutfak cihazı KENWOOD - Ücretsiz kullanım kılavuzu

Sık sorulan sorular - AT9103 KENWOOD

KULLANIM KILAVUZU AT9103 KENWOOD

Kullanim yonergelerini okumaya baslamadan once on sayfayi aciniz ve aciklayici resimlere bakiniz

güvenlik önlemleri

• Makarna hamuru*cok kuru hazirlanmisa ya da cok cabuk besleme borusuna itilirse, makarna yapici ve/ya da karistirci kirlabilir.
• Besleme borusuna hamuru itmek icin aygitla birlikte verilen somun anahtari/itici disinda parmaklarinizi ya da baska bir gereç kullanmayiniz.
• Besleme borusuna hamuru itmek icin yalinizca somun anahtari/itici sapini kullaniniz. Ayrica, hamuru zorlamadan itiniz.
• Karişirici calisirken hiçbir biçimdemakarna yapiciyi takmaya ya daçikarmaya calismayiniz.
• Hamuru besleme borusunu küçuk miktarlarda ve yavaş yavaş sirasıyla itiniz. Beslme borusunu tamamen hamurla doldurmamaya dokkat ediniz.
• Kesme bicaigi cok keskin olugu icin aygiti tutarken ya da temizlerken cok dikkatli olunuz.

aygǐtin parçalari

①doldurma kabi
② besleme borusu
③ govde
④sarmak cark
⑤kalipdonatisi*
⑥sikişirma somunu
⑦kesme bicaigi halkasomunu
⑧kesme bicaag
⑨somun anahtarı/itici
@temizleme qubugu

*Aygltla birlikte verilen Turtlli Makkeroni kalip donatisini aqiklayici resimler sayfasinda gorebilirsiniz. Bu kullanim kilavuzunun arka sayfasinda resimleri bulunan diger kalip donatilarin satin almak icin aygiti satin aldiginiz yere basvurunuz.

ilk kullanimdan once

• Aygitin tum parçalarini yikayıniz. Bu konuda 'temizlik' böllumnde bakıniz.

aygiti n parcalarinin takilmasi

1 Seçenek: kolay makarna yapmak icin govdeyi, kalip donatisini ve halka somunu sicak pada isitiniz ve arkasindan kurulayiniz.
2 Düşuk hizcikis kapağınicikariniz. Tutma dilini kaydiriniz ve arkasindo ncekiniz ①.
3 Tutma dilini gerije cekerek makarna yapicinin govdesini sukunuz.
4 Sarmal carki govdenin icine takiniz ve aygita tamamen oturuncaya kadar ceviriniz.
5 Kalp donatisini takiniz.
6 Sikişirma somununu takiniz ve ellesikistiriniz. (Bunun icin somun anahtarı/itici kullanmayiniz. Ünkü somun anahtarı/iticiyalnizca sikarmak icin yardim eder).
Sikistra somununun aygitin govdesi ile ayni duzeyde olmasina dikkat ediniz.
7 Doldurma kabinir yerin takiniz.

Secenek: Makarnayi istenen uzunlukta kesmeye yaridmi olmasi icin kesme biçagl donanimi makarna yapiciya takilabilir.

1 Kesme bicaginin sapini yukarida tutarak kesme bicaginin halka somununu biraz gevsetiniz. Sikistirma somununu uzerine takiniz ve gerekirse tamamen yerine oturuncaya kadar ceviriniz. Kalip donatisikesme bicaigondonaniminin onü ile ayni duzeyde olmalidir.
2 Kesme bicaigi donanimini kenarindan tutarak aynianda kesme bicaigi halka somununu kendinizden uzakta tutacak biriminde sikistiriniz 2.

Not - Kesme bicaigi donanimini takarken ya da cikarirken, her zaman kesme bicaigi donanimini bir elinizle kenarindan tutunuz ve diger elinizle kesme bicaigi halka somununu ceviriniz.

makarna yapicininkullanimi

1 Verilen hamur tariflerini izleyerek makarna hamurunu hazirlayiniz.
- Makarna hamurunu*cok kuru yapmayiniz. Cunku makarna yapiciyi ya da karistirciyi kirabilir. Hamur,iri ekmek kiriintisi gibi ya da irufalanmis dokuda olmalidir. Hamur parcalari ayri ayri halde olmalı,ancak birlikte yogruldugu zaman bir küme olusturmalidir.

2 Karistiriciyi 2-3. hiza ayarlayiniz.
3 Doldurma kabina bir miktar hamur koyunuz. Hamurun kucuk bir miktarini besleme borusuna itiniz ve kucuk miktarlarda itmeye devam ediniz. Hamuru itmeye devam ederken sarmal carkin hamurla dolmamasinci dikkat ediniz. Besleme borusu tikanirsa, somun anahtari/iticinin sapini kullanarak hamuru sarmal carka itiniz (itmek icin somun anahtari/itici disinda baska bir gerec kullanmayiniz ve hizla itmeyiniz). Besleme borusunu tamamen doldurmamaya dikkat ediniz.
4 Makarna yeterli uzunluğa ulastigi zaman, makarnayi istediginiz uzunlukta kesmek icin kesme bicaği donanimin sapini ileriye ve gerije hareket ettiriniz. Kesme bicaği donanimi aygita takili degilse, makarnayi bir bicak ile istediginiz uzunlukta kesiniz.
Kalip donatilarini degistirmek icin kesme donanimini cikariniz. Kesme bicaigi donanimini her zaman bir elinizle kenarindan tutunuz ve kesme bicaigi halka somununu kendinizeogrutyondecevirerek

cikariniz. Sikistirma somununu cikariniz (gerekirse somun anahtari/iticiyi kullanarak sikistirma somununu gevsetiniz) ve kalip donatisini yerinden cikarmak icin aygiti cok kisa bir sure 1. hizda calistiriniz. Kalip donatisini cikariniz ve artik makarna hamuru varsa temizleyiniz ve istediiginiz kalip donatisini takiniz. Sikistirma somununu ve kesme biçagi donanimini yerine takiniz.

uyari

Kullanim sirasinda makarna yapici isinacaktir. Bu durum normaldir. Bunun nedeni makarna hamurunun aygit icinde sikismasidir.

NOT

Kalip donatlari özellikle bronze maddeden yapilmıştir. Bunun nedeni, makarnayi olagan lezzette tutabilmek icin hamura sertçede doku saglamaktır.

temizlik

parçalarinçikarilmasi

Her zaman kesme biçagi donanimnin kenarini bir elinizle tutunuz ve kesme biçagi halka somununu kendinize.Doğru cekerek ceviriniz ve cikariniz. Sikistirma somununu cikariniz.Sikistirma halkasini gezsetmek gerekirse somun anahtarı/iticiyi kullaniniz. Taktiiginiz parçayı, tutma dilini kaydirip ve parçadan cekerek karişiriciidan cikariniz.Aygitin parçalarini cikariniz.

kalipdonatilari

TirtiMakkeroni, Yassi Makkeroni LiSi ve Bukatini kalip donatilar temizlik icin birbirlerinden ayrlabilir

3.

• Kalip donatilarini kullandiktan sonra hemen temizleyiniz. Aksi takdirde, makarna kuruyacak ve temizlenmesi zorlaascaktir. Temizleme cubugunu kullanarak kalip donatilarndaki artik makarna

hamurunu temizleyiniz. Tirtlli Makkeroni kalibinin iri deliklerini temizlemek icin temizlemecubugunun kalin ucuun kullaniniz. Diger kaliplari temizlemek icin temizlemecubugunun ince ucunukullaniniz.Kaliplarisicak sabunlusuda yikayiniz ve arkasindantamamen kurulayiniz.

sarmalcark

Sarmal carki suya yatirmayiniz.
- Bir bezle siliniz ve kurulayiniz.
doldurma kabı, halka somun, güvde, somun anahtarı, kesme böçalık donanimi.
- Makarna hamuru artiklarin temizleyiniz ve gerekirse sicasabunlu pada yikayip arkasindoan tamamen kurulayiniz.

sade makarna

Cokince un kullanmaniÖneririz. Bu tür un bulamazsaniz, sade un kullanabilirsiniz. Kullandiginiz iceriklere dikkat ediniz. Cunku, cok kuru karisim makarna yapiciyi ve/ya da karişiriciyi kirabilir. Karisim top top oluyorsa, cok fazla su katilmistir.

200gr cokince un
100gr ciriplmis yumurta (yaklak 2
tane orta buyuklukte yumurta)
Hazirlama yontemi
Unu bir canaga koyunuz ve K
ciripliyi aygita takiniz. Yava yava
ciriplmis yumurtayi katarak aygit i
enduşuk hizda ve giderek 1. hizda
30-45 saniye arasi calistiriniz.
Arkasindan hamuru aliniz ve tekrar
aygiti 30 saniye calistirarak hamuru
tekrar karistiriniz. Hamur, ir ekmek
kirintisi gibi ya da iri ufalamis
dokuda olmaldir. Hamur parcalari
ayri ayri halde olmal, ancak birlikte
yogruldugu zaman bir kume
olusturmaldir.

çesnili makarna hazirlama

otçul makarna

Yukaridaki tarifi izleyiniz ve orneegin maydanoz gibi 20ml yikanmis ve ince dokranmis otlari cirpilmis yumurtaya katiniz.

kepek unlu makarna - Sade un yerine kepek un kullanarak sade makarna tarifini izleyiniz.

domates pureli makarna - 15ml
cirpilmis yumurta yerine 15ml
domates puresi kullaniniz.

ispanakl makarna - 30ml ciriplmi yumurta yerine 30ml iyice ezilmisi ispanak kullaniniz.

yumurtasiz makarna

200gr cok ince un bir tutam tuz

25ml dogal zeytinyaig yaklasik 100ml su

Sade makarna yapma yontemini izleyiniz ve una tuz katiniz. Yumurtayerine zeytinyaigve su kullaniniz.

Japon Soba Karabuğday Eriştesi

• Niṣasītasīz yiyeck yiyenler Türkiye idealdir.

Sade makarna yapma yontemini izleyiniz.

Makarna yapiciya Bigoli kalibini takiniz ve uygun uzunlukta kesiniz. Kaynar@suda pişiriniz.

Udon Eriştesi

300gr sade un

140ml soğuk su

20grtuz

Tuzu suda eriyinceye kadar karistiriniz. Sade makarna yapma yontemini izleyiniz. Cirkilmis yumurta yerine tuzlu su kullaniniz. Makarna yapiciya Bigoli kalibini takiniz ve uygun uzunlukta kesiniz. Tuzsuz kaynar suda yaklaşik 5 dakika pisiriniz. Erişeler sertçve birazyumusak olmaldir. Erişeleri derhal suzünüz ve soğuk suyla durulayiniz. Istediginiz sosu katarak yiyebilirsiniz.

makarna pişirme

Pişirmeye baslamadan once,
örneğin 1 saat öncesine kadarnakarna kurutulabilir. Bu suremakarnanın turüne gore degişir.

1 Derin bir tavanin dörtte üçünü su ile doldurunuz ve tat vermek icin tuz katıniz.
2 Makarnayi tavaya koyarak zaman zaman karistirarak suyu kaynatariz. Makarnayi kivamina gelinceye kadar pisiriniz. Biraz sertce ancak yemek icin biraz yumusak olmalidir. Makarnanin turune ve istediginiz sertlik ya da yumusakliga bagli olarak pisirme suresi 1-10 dakika arasidir. Makarnanin ne kadar pisigiini surekli kontrl ediniz. Cunku, makarnayi atesten aldiktan sonra bir surepismeye devam eder.
- Suya hiçbir zaman zeytinyaği katmayınüz. Zeytinyaği makarnayi kaygan:yapar ve sosun emdirilmesini önler.

makarna sosu seçimi

Sececeginiz makarna sosu damak tadini etkiler. Boru bucimli makarna turleri icin aigr soslar, uzun makarnalar icin domates sosu suyu, deniz urunlerini yumusatmayan

soslar ve iri makarna turleri icin aigr cesignili soslar oneririz. Ayrica, kalim makarnalar icin aigr cesignili soslar kullaniniz.

bisküvi yapici (AT910014)

Bisküvi yapici icin arka sayfadaki resme bakiniz.

1 Asagidakiisküvi tariflerinebakarakisküvi yapabilirsiniz ve karişiminbiraz sertlesmesi icin buzdolabinakoyunuz.
Küçuk yumurtalar kullaniniz. Aksi takdirde karism*cok yumusak olacaktir.
2 Biçimlendiriciyi bisküvi kalibindan Çikarını ve bisküvi kalip donatınlı takarak makarna yapıciı hyazılayını. Bisküvi kalip donatınlı Çiintilarınin diger yandan Çiktından emin olunuz. Parçayı karişiriciya takıniz (kesme biçalıkdonanimi takilmamaldir).
3 Biçimlendiriciyi kalip donatisinin her iki tarafina surunuz ve deligiin ortasindaki istenen biçime gelinceye kadar oynatiniz.

sade bisküvi

150gr yumusak tereyaagi

150gr ince toz seker

2 tane ciriplmis kucuk yumurta

300gr elekten geirilmis sade un

limon ozi, seconeige bagli

Karılm hafif ve yumusak bir dokuda olana kadar tereyağıni ve sekeri K ciri pici ile karıstiriniz.

Cirpilmis yumurta icinde doverek elenmis un ve limon ozu icinde katlayiniz. Istediginiz bicimi secrek kariimbesleme borusundan itiniz ve arkasindan istediginiz uzunlukta kesiniz.Yagliamis bir yaldizl kagida sararak 190^ derece firinda piinceye kadar yaklaik 10 dakika piiriniz.Pistikten sonra tel askida soğutunuz.

çikolatali bisküvi

125gr yumusak tereyagi

200grince toz seker

2 tane ciirpimis kucik yumurta

250gr sade un birlakte elekten

25gr toz kakao geqiriniz

Sadeiskuvi yapma yontemini izleyiniz. Limon ozu yerine toz kakao kullaniniz.

Bisküviler boguduktan sonra erilmis cikolataya bandirilabilir ya da uzerine pudra sekeri serpişirilebilir.

sorun giderme

Sorum Çüzüm/Öneri
Makarnanın,gürünümü sert	●Kalıdonat行李ıbronzdanyapilmalık. Bronz kalımakarnaya sertbir yüzey verir. Çalık,bu sosun emdirilmesi icindir.
Karışimin niteliğiçokçeseitli oluyor	●Bu durum normaldir. Aşaqidaki yönergeleri izleyerek bunu enaza indirebilirsiniz:- - kırkırmı oldukça eşit ve tutarlı olmasına besteht,dikkat ediniz. - kırkırmı makarna yapciya yavaşa yavaş ve siryalta itiniz. -tüm kırkırmı bir partide olmasına dikkat ediniz. -kırkırmı kurumamasından emin olunuz.
Makarna deliklerdençıkmiyor	●Makarna yapmaya建議adan önce kalıdonat行李ıtemizlenmigi oldalık,urolungun kontrl ediniz. Çalık, makarna deliklerde kuruan makarna;cıkışı engel olur. -Besleme borsunun tikel olup olmadiğınıkontrol ediniz. -Makarnayı sarmal;carka itmeye yarımlcı olması icin somun anahtarı/iticivi kullanıniz.
Kalıdonat行李ı temizlemek kolay degildonat行李ıderhal temizleyiniz.	●Her kullanımdan sonra kalıp Karışimin kalıdonatirminda kurumasına izin vermeyiniz. -Aygölta birlikte verilen temizlemete çubugünukullanız. Tırkıllı Makkeroni kalı bilnın iri deliklerini temizlemek icin temizlemete çubugünun kalıucunu kullanıniz. Düz Kalıplarıtemizlemek icin temizlememeçubugünuninceucunu kullanıniz.
Makarnanın biçimi püzurlüçıkıyor	●Bazen ile;cıkkısta makarna biraz pürüzlü Olabilir. Makarna kırkırmı mümkın oldalık+kada,isit parçalar halinde itiniz. Aygün,gövdesini,kalıp donat行李ıve halka somunu kaynar suda isiniz ve kullanmadan once tamamen kurulayıniz.
Kalıdonatı sarmalçarka oturmuyor herhangi bir karişim artıgün olmadiğın kontrl ediniz. ile sarmalçarkarasinda makarna karişimi kalıkalmadiğın kontrl ediniz.	●Kalıdonatısinı orta deligiinde olup olmadiğın kontrl ediniz.●İslem sirasindo kalıdonatıdeğistiriyorsanız, kalıdonatıile sarmalçarkarasinda makarna karişimi kalıkalmadiğın kontrl ediniz.
Besleme borusu surekli tikamıyor	●Besleme borusunakıçık).(muktarlarda ve yapaş yapaşmakarna karişimi itiniz. Beslme borusu boşaldıktan sonra karişimi itmeye devam ediniz.●Makarna karişimiçok ileslak olabilir.●Makarna hamurunu beslme borusuna itmek icin somun anahtarı/iticinucuno kullanız.(Doldurma kabinçikararak somun anahtarı ile beslme borusuna daha derin girebilirsiniz).●Hamuru itme iledehyi degişebilir.
Kesme biçalıkdonanıminalikarmakçok zor 30 dakika soğuması bekleyiniz.	●Kesme biçalıkdonanıminaln yakuşkıncelklinik bilgyniz.
Kesme biçalıkdonanıminaltakmakçok zor halka somunan plastik icinden	●Parçaya takmadan önce madeni kismen gezşetilmigi olduğunu kontrl ediniz.