FP 1005 AC0 - Mutfak robotu HOTPOINT - Ücretsiz kullanım kılavuzu

Ürün Tipi	Mutfak Robotu
Marka	HOTPOINT
Model	FP 1005 AC0
Ana Fonksiyonlar	Doğramak, dilimlemek, rendelemek, karıştırmak, yoğurmak, emülsifiye etmek, sıkmak, meyve suyu çıkarmak, öğütmek
Hız Sayısı	MIN'den MAX'a sürekli değişim + Darbe modu
Ana Kase Kapasitesi	1000 mL'ye kadar (karışık gıdalar için)
Blender Kasesi Kapasitesi	1250 mL'ye kadar (karıştırmak için)
Dahil Aksesuarlar	Bıçak, dilimleme/rendeleme diskleri (ince, iri, ekstra ince), hamur yoğurma kancası, emülsifiye diski, meyve suyu çıkarıcı, narenciye sıkacağı, blender kasesi, değirmen, spatula
Kase Malzemesi	Plastik (bulaşık makinesinde yıkanabilir)
Güvenlik	Kase ve kapak kilidi, itici kilit açıldığında otomatik durma, keskin bıçaklar
Bakım ve Temizlik	Nemli bir bezle silinen taban; çıkarılabilir parçalar bulaşık makinesinde veya sabunlu suda yıkanabilir
Önerilen Çalışma Süresi	Doğrama için maksimum 3 dakika, karıştırma için 5 dakika, narenciye sıkacağı için 30 dakika, değirmen için 15 saniye
Döngüler Arası Mola	5 dakika (doğrama), 1 dakika (narenciye sıkacağı)
Güç Kaynağı	220-240 V (modele göre, tip etiketini kontrol edin)
Menşei Ülke	Avrupa Birliği (WEEE Direktifi uyarınca)
Boyutlar (G x D x Y)	Yaklaşık 30 x 25 x 40 cm (tahmini)
Net Ağırlık	Yaklaşık 5 kg (tahmini)
Yedek Parçalar ve Onarılabilirlik	Onarımlar yalnızca yetkili servis tarafından; orijinal yedek parçalar mevcuttur
Genel Bilgiler	Ev kullanımı; dışarıda kullanmayın; kılavuzu saklayın

Sık sorulan sorular - FP 1005 AC0 HOTPOINT

Robot nasıl çalıştırılır?

Kasanın tabana kilitli olduğundan ve kapağın kasaya kilitli olduğundan emin olun. Cihazı fişe takın, kontrol düğmesini OFF'tan istenen hıza (MIN'den MAX'a) veya Darbe moduna (saat yönünün tersine PULSE'a çevirin) çevirin.

FP 1005 AC0 ile hangi aksesuarlar dahil?

Cihazla birlikte verilir: bıçak, dilimleme/rendeleme diskleri (ince, iri, ekstra ince), hamur yoğurma kancası, emülsifiye diski, meyve suyu çıkarıcı, narenciye sıkacağı, blender kasesi, değirmen, spatula ve aksesuarlar için bir saklama bölmesi.

Robot parçaları nasıl temizlenir?

Cihazı fişten çekin. Tüm çıkarılabilir parçaları (kase, kapak, aksesuarlar) sıcak sabunlu suda veya bulaşık makinesinde yıkayın. Tabanı nemli bir bezle silin ve hemen kurulayın. Tabanı asla suya daldırmayın.

Robotum neden çalışmıyor?

Kasanın tabana doğru şekilde kilitlendiğinden ve kapağın yerine oturduğundan emin olun. Robot yalnızca kase ve kapak kilitliyse çalışır. Ayrıca büyük iticinin kilitli konumda olduğundan emin olun.

Blender'da sıcak yiyecekleri karıştırabilir miyim?

Evet, ancak 80°C'yi aşmayın. Koyu çorbalar veya kremalı çorbalar için blender kasesine 500 mL'ye kadar sıcak sebze (80°C'nin altında) dökün. İstediğiniz kıvama gelene kadar çalıştırın.

Darbe modu nasıl kullanılır?

Düğmeyi saat yönünün tersine PULSE konumuna çevirin ve kısa darbeler için basılı tutun. Durdurmak için bırakın. Ceviz, çiğ et veya sebzeleri doğramak için idealdir, inceliği kontrol etmenizi sağlar.

Blender ile buz kırabilir miyim?

Evet, ancak yalnızca sıvı ile. Kaseyi yarısına kadar soğuk suyla doldurun, yaklaşık 2 su bardağı buz küpü ekleyin ve Darbe modunu kullanın. Bıçaklara zarar vermemek için asla sıvısız buz kırmayın.

Bıçaklardan kaynaklanan yaralanmalar nasıl önlenir?

Bıçakları dikkatli kullanın: çok keskindirler. Önce kaseyi yerleştirmeden bıçağı veya diski tabana asla koymayın. Parmaklarınızı ve mutfak aletlerini hareketli parçalardan uzak tutun. Her zaman iticiyi kullanın.

Doğrama için kase maksimum kapasitesi nedir?

Doğrama için 1000 mL katı gıdayı aşmayın. Tariflere göre sıvı ekleyin (250 mL gıda başına 60 mL). Bebek maması için örneğin 1000 mL'ye kadar kullanın.

Meyve suyu çıkarıcı nasıl kullanılır?

Rendeyi ve filtre sepetini kaseye takın, kapağı sabitleyin. Düğmeyi yavaş hıza çevirin, meyve/sebzeleri hazne ağzından ekleyin ve itici ile nazikçe itin. Maksimum miktar: 250 g. Ekstraksiyon sonunda, tüm suyu toplamak için hızı kısaca artırın.

KULLANIM KILAVUZU FP 1005 AC0 HOTPOINT

PARÇALAR VE ÖZELLİKLER

1. Taban
2. Kontrol duğmesi
3. Kase
4. Aksesuar monte mili
5. Disk taşıycı

5A. Ince dilimeme diski
5B. Kalin dilimeme diski
5C. Ince dograma diski
5D. Kalin doğrama diski
5E. Rendeleme diski
6. Cirlpma diski
7. Yogurma kancasi
8. Dograma bicaigi

Teknik Özellikler:

Watt (W): 1000

Voltaj (V): 220 - 240

Karistirma Kapasitesi: 2600 ml

Blender Kapasitesi: 1500 ml

Dügme

1. Meyve sikacagi
   9A. Kapak
   9B. Yiyecek itici
2. Narenciye sikacagi
3. Kase kapaqi

11A. Iri yiyecek itici
11B. Kucuk yiyecek itici
12. Blender
12A.Blender kappa
12B. Ölçüm kabi
13. Spatula
14. Aksesuar saklama bölmesi
15.Ögutucu
16. Biçak Üntesi

OFF (Kapali) Unite kullanilmadiigi zamanlarda mutfak robotu her zaman OFF (Kapali) konumda tutulmaldir. OFF (Kapali) ile MAX (Hizli) arasi — Calisma hizi, asgari hiz ile azami hizarasinda kademeli olarak degistirilebilir.

PULSE (ANLIK VE DARBELI) — “DARBELI” kannim ici duggmeyi saatinaksi yonunde cevirin ve unitenin calismasi ici o konumda tutun. Biraktiginiz zaman unite duracaktir. PULSE (Darbeli) calisma özelligini, findik, ciğ et veya sebze kymak gibi kisa sureli gorevlerde kullanin.

Bu sayede, duğme "OFF (Kapali)" konuma gelene kadar, yaptıgüniz,isin sonuclarin ve gidanin inceliğini/ kucuklugunu kontrl edbilirsiniz.

GIRIS

Urunumuzu satin aldiginiz icin teşekür ederiz.

Bu urunu satin alarak, etkili ve yuksek performansli bir cihaza sahip oldunuz.

Bu cihazin doitru kullanimiyla ilgili talimatlara uymamaniz halinde ortaya cikabilecek hisbir hasardan veya zarardan otur imalatci firma sorumlu tutulamaz.

Kullanim talimatlarinda farkl modeller açiklanmis olabilir. Bu tür farklar mutlaka belirtilmektedir.

GÜVENLIGINIZ IÇIN ÖNEMLI BILGILER

Tüm elektriklcihazlarin kullanimi sirasinda, asagidakileri de iceren bir dizi genel guvenlik kuralina uyulmaldir:

• Calismakta olan makinenin,—basindan ayrilmayın.

• Makineyioczuklardan uzak tutun.

• Makineyle oynamalarin i onlemek icin cocuklarinizi gozetin.
  Kullanilmadigi zamanlarda, parçaları takarken/sökerken ve cihazi temizlemeden.Once mutlaka cihazi seksiçekin. Bununkıncelile üniteyi kapatı,çi tutun ve elektrik prisinden;cikarin.Asla kabloyucekerek;cikarmaya calismayın.
  Kablosu, fişi ya da Kendisi hasar goren bir cihazı kullanmayın, ariza yaptık tan sonra da cihazı kullanmayın. Kontrol edilmesi, onarilmasi, mekanik ya da elektrikli ayarlyingin yapilmasi,—çın cihazı yetkili servise,—gonderin.

• Bu techizat, güvenli sekilde techizatin kullanimina iliskin denetlenmis veya talimat verilmis ve kapsadigi riskleri anlamis ise, 8 yaş ve üzeri colocuklar ve azalmis fiziksel, duyusal veya mental becerilere sahip veya deneyimsiz ve bilgisiz kisiler tarafindan kullanilabilir.

• Ekipman, evlerde ve aşaqidakiler gibi kapalı mekanlarda kullanilmak uzere tasarlanmiş:

• magazalardaki, ofislerdeki veya dhei is yerlerindeki kucuk mutfaklar;

• ciftlik evleri;
• oteller, moteller ve konuk ağırlanan dheyerler;

• pansiyonlar.

• Bićaklar keskindir. Dikkatlice kullanin. Yaralanma riskini onlemek icin, dograma bicağin ve dilimleme/kiyma diskini takip çkarirken keskin olmayan kenarindan tutun.

Cihazi sadece plakasinda belirtilen özellikere uygun bir sekilde baglayin ve kullanin.
Tüm talimatlari okuyun. Üderide basvurnak üzere talimatlari saklayın.
- Elektrik carpmasina karsi tedbir olarak, tabani, kabloyu ya da fişi suya veya böcka sivilarinione koymayin.
Elektrik kesilince cihaz açık kalmaya devam eder ve elektrik gelince durduğu yerden calismaya baslar.
- Hareketli parçalara temas etmeyin veParmaklarinizi boşaltim ağzindan uzak tutun.
- Yaralanma riskini onlemek icin, hasarl bir kablonun degistirilmesi gibi onarimal sarece musteri servisimiz tarafindan yapilmalidir.
- Cihazin imalatçisi tarafindan imal edilmemis ya da onaylanmamı asaşmanlarin kullanilmasi yangına, elektrik carpmasina ya da yaralanmaya neden olabilir.
- Açık mekanda kullanmayın.
Kablonun masa veya tezgahin kenarindan sarkmasina ya da sicak yüzeylere temas etmesine izin vermeyin.

• Ciddi sekilde yaralanmamak veya cihaza hasar vermemek--, ellerinizi ve kullandigüniz alefteri gida isleme sirasinda hareket halindeki bicakaldian veya disklerden uzak tutun. Spatulayi kullanabiliriniz, ancak sadece mutfak robotu calismiyorken kullanmaniz gerekir.
• Yaralanma riskini önlemek icin, once kaseyi yerine takmadan dokrama bicağıni ve dilimmele/kiyma diskini yerlestirmeyin. Kapaşiçikarmadan önce motorun, diskin ve/veya dokrama bicağınin durduğundan emin olun.
  Cihazi calistirmadan once kapaginin yerine saqlam bir sekilde sabitlendigiinden emin olun.
  Yiyecek alma oluguna asla elinizle gida yerlestirmeyin. Her zaman yiyecek iticiyi kullanin.
• Patlayici ve/veya yanici duman ihtiva eden ortamlarda bu cihazi kullanmayin.
• Kapaçın kenetlenme mekanizmasini devre Dennis birakmaya calismayin.
  Elektrik carpmasi riskini azaltmak icin, alt kapaigi cikarmaya calismayin. Makinenin ic kisminda kullanici tarafindan bakim yapilabilecek bir parca bulunmamaktadir. Onarim işi sadece yetkili personel tarafindan yapilmalimir.
  Kisisel guvenliginiz icin unite ozel bir ketenlenme mekanizmasiya donatilmustir. Bu sayede, kase tabana takilmadan ve cihazi kapaigi dokru bir sekilde kasenin uzerine sabitlenmeden mutfak robotu calismaz. Iri yiyecek itici ile kase kapaigin her zaman kilti konumda oldugu nukont edin. Kase kapaigini, kaseyi ve iri yiyecek iticiyi dokru bir sekilde yerliner takmadan uniteyi calistirmayin Gida islemeye baslamadan once, unite tabaninn duz, kuru ve temiz bir yuzey uzerinde oldugu nuteyit edin.

ILK KULLANIMDAN ONCE

• Ürünü ambalajindan Çikarıken ve ambalaj malzemesini acarken,;cok keskin olan dokrama bicağına ve dilimleme/kıyma diskine;cok dokkat edin.
  Taban disindaki tum parcalari sicak ve sabunlu suyla yikayin. Durulayarak kurutun. Bu parcalari bulasik makinesinde de yikayabilirsiniz. Kullanim ve Bakim kitapçigini mutlaka okuyun, özellikle "Kullanim" ve "Bakim ve Temzikl" bolümlerini icye okuyarak üntenin bakimi ve temizlenmesiyile ilgili yonergeleri ögrenin.

Enerji tuketimi aç,isindan verimlikullanım icin öneriler

Muffak Robotunuzu daha verimli kullanmak icin bu bilgileri dikkate almanizi tavsiye ederiz:

• Bu cihaz sadece evde kullanilmak uzere tasarlanmistir, endustriyel kullanima uygun

de gildir. Kullanim amaci disinda kullanilmasi garantinin geçersiz kalmasina neden olur.

Sadece ihtiyaciniz olan miktarli r hazirlayin.
- Işlem yupacagini malzemeye®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®,®. - Üçün bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgilibilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgili bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgelibilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bilgeli bil
- Ürünü kullanmadıgüniz aralarda off konumu na getirin, boşa calıstirmayın. Ürünunuzk kullanacagüniz malzemeler hazirladiktan sonra kullanmaya baslayın.
- Yiyecek besleme borsuna gida yerlestirirken iticiyi kullanin.Calistirmadan once ayrica kapaklarin saglam yerine oturduğuna emin olun.

MUTFAK ROBOTUNUZUN KULLANILMASI

Kullanmadan once lütfen "Önemli Bilgiler ve Tedbirler" kismi okuyun.

Kullanim tavsieleri ve teknikleri

Aynianda sadece az miktarda siyiyi (yaklasik 2 bardak veya daha az) isleyin.Daha yuksek miktarlar kaseden taşabilir.

DOGRAMABIÇAGI/CIRPMA DISKI/YOGURMA KANÇASI (A)

1. Unite tabanini duz ve kuru bir zemine yerlesteirin.
2. Kaseyi takin, kase kolunu kaseye tutturun ve tabana tam olarak kilitlenene kadar saatin aksi yönunde cevirin.
3. Aksesuar monte milini yerleşirin ve kasenin üzerine.Doğru sekilde yerlesene kadar hafifçebastirin.
4. Dograma bicağini, ciriPma diskini ve yogurma kancasini aksesuar monte milinin icine dokun ve birakin.
5. Malzeme ekleyin.
6. Yiyecek iticycle kapağı takın ve kasenin icinde tam olarak kilitlenene kadar saatin akti yönunde cevirin.

DILIMLEME, KIYMA VE RENDELEME AKSESUARLARI

Kullanmadan once unitenin kapali (OFF

konumu) ve fisiin cekik oldugunu teyit

edin.

Gida islerken mutlaka yiyecek iticiyi kullanin - yiyeceigi tmek icin asla elinizi kullanmayin.

isi unitenin yapmasini bekleyin; fazla basinc uygulamaniz islemi hizlandirmayacaktir. Mufak robotunu araliksiz 3 dakikadan uzun bir sure calistirmayin, calisma donguleriarasinda 5 dakika dinlendirin (karistirma isleri sirasinda dongdu hada uzun olabilir; or. 5 dakika).

Biçak ve rende biçàgl aksesuarlari ceviz,findik, turp ve benzer gidalari calismak icin uygun degildir.

Sert peynirleri calismak icin, rende bicaigi aksesuarini kullaniniz (Sadece bazimodellerde).

Küçük veya uzun yiyecek parçalarınin,islenmesi (B)

1. Kaseyi ilk olarak tabanin uzerine yerleşirin.
2. Aksesuar monte milinin yerinde oldugunu teyit edin.
3. Gerekli ara parcayicekmeceden cikarin.
4. Ara parçayi tasyici diskinicine yerleşirin.
5. Taşiyici diski Aksesuar monte miline sabitleyin.
6. Kapaği iri yiyecek iticisyle kilitleyin.
7. Kucuk ve uzun yiyececi kucuk yiyecek iticiisyleyerleşirin. Dilimlme/doğrama islerinde sizeyardimc olması icin Yiyecek Kilavuzunu kullanin.
8. Särekligida islmeige incin "MIN""MAX" konumuna gelene kadar dugmeyi saat yonunde cevirin. Iri yiyecek iticiye yaklaşik 400-500 g kuvvetle bastirin.
9. Yiyeceigi islemeniz bitince duğmeyi "OFF (KAPALI)" konuma gelene kadar saatin aksi yönunde cevirin, diskin durmasini bekleyin, kapaşiçkarmak icin kapaşi kilit acma noktasinadoğan kivirin.

Iri yiyecek parçalarınin,islenmesi (C)

1. Kaseyi ilk olarak tabanin uzerine yerleşirin.
2. Akesuar monte milini yerinde oldugunu teyit edin.
3. Ara parcayi taiyici diskin icine yerlestitir.
4. Taşiyci diski tahrik bilne sabitleyin.
5. Kapaği iri yiyecek iticisyle kilitleyin.
6. Iri yiyececi kapaçın üzerindeki iri yiyecek oluguunun,...ine yerleşirin, iri ve)...uk yiyecek iticisini bilkiye itin. Dilimamente/doğrama isilerinde size yarıdlcı olması,...in Yiyecek Kilavuzunu kullanı.
7. Särekli istleme iciin "MIN"/"MAX" konumna gelene kadar Düğmeyi saat yönunde cevirin, iri yiyecek iticiye yaklasik 400-500 g kuvvetle bastirin.
8. Yiyeceigi islemeniz bitince duğmeyi "OFF (KAPALI)" konuma gelene kadar saatin aksi yönunde cevirin, diskin durmasini bekleyin, kapaşiçikarmak icin kapaşi kilit acma noktasinaDOGRU KIVIRIN.

Iri yiyecek itici cikarilirsa motor durur.

MEYVE SIKACAGI APARATININ KULLANILMASI (D)

Kullanmadan once lütfen "Önemli Bilgiler ve Tedbirler" kismini okuyun.

Cekirdekli meyveleri (elma, amut vs.), bogurtlenleri,

çekirdekli kat meyveleri, sebzeleri (havuc, domates vs.) sikmak icin bu islevi kullanin.

1. Kaseyi ilk olarak tabanin uzerine yerleştin.
2. Akesuar monte milinin yerinde oldugunu teyit edin.
3. Sümçec blokaj konumunda ilken rende böğinı-SAAT yönünun tersinde vidalayarak, santrifuj aksesuarini monte ediniz.
4. Meyve sikacagininkapagini yerleşirin ve saatin aksiyonunde cevirin.
5. Doner duğmeyi duşuk bir hiz ayarına getirin.
6. Yiyecek besleme tupunden meyve veya sebze ekleyin ve iticiyi kullanarak hafifice ileriogrutin. Gerekiyorsa onceden kesin.
7. Islem bitince doner duğmeyi yavaçya yuksek hiza getirin ve meyvenin posasi sikilana kadar cihazi calismaya devam etmesini saglayin.

Azami isleme miktari: 250 g meyve ya da sebze.

NARENCİYE SIKACAGI APARATININ KULLANILMASI (E)

Kullanmadan once lütfen "Önmli Bilgiler ve Tedbirler" kismini okuyun.

Kullanmadan once unitenin kapali (OFF konumu) ve fisinin cekik oldugunu teyit Sikma hunisi meyveden cikarilamaz.

Yiyecegi/meyveyi onceden ikiye bolun.

Isi unitenin yapmasini bekleyin; fazla basinc uygulamaniz islemi hizlandirmayacaktir. Muffak robotunu araliksiz 30 dakikadan uzun bir sure calistirmayin, calisma dongüleriarasinda 1 dokika dinlendirin.

1. Kaseyi ilk olarak tabanin uzerine yerleşirin.
2. Aksesuar monte milinin yerinde oldugunu teyit edin.
3. Narenciye sikacagini, saatin aksi yonunde olabildigince saglam sekilde sabitleyin.
4. Meyvenin suyunu cikarmak icin doner duğmeyi dusuk hiza getirin ve sikma bolgesi uzerinde meyveye basin.

Hazne ici belirtilen azami svi seviyesini asmayin. Kaseyi hemen bosaltin.

BLENDER APARATINIK KULLANILMASI (F)

Kullanmadan once lütfen "Önemli Bilgiler ve Tedbirler" kismini okuyun.

lik kullanimdan once, unite tabani disindaki tum parcalari yikayin: olcum kabi, kapak, Blender unitesi (blender unitesi blenderen, bicak grubundan, contagan ve blender tabanindan olusur). Blender unitesi parcalarina ayrilamaz.

Bicaklar keskindir. Dikkatlice kullanin. Blender motoru tabanini asla suyun veya diger sivilarinione koymayin.

1. Blender Documentation Blenderi tatsächı bil seksilde tabana yerleşirin, sürahi grubunun kolunu takın ve tabanın üzerinde tam olarak kilitlenene kadar saatin akti yönunde cevirin.
2. Karistirlacak yiyecegi surahinin icine koyun.
3. Blender kapağıni takın ve saatin aksi)yönunde cevirerek kilitli konuma getirin.Olcüm kabinin yerinde oldugunu kontrol edin.
4. Düğmenin “OFF (KAPALI)” konumda olduguṇu teyi edin. Fisi, standart bir elektrik przyzine takın.
5. Buz krarken en iyi sonuçlar almak icin "PULSE (Darbe)" modunu kullanin. Bu modu etkinleşirmek icin, "PULSE" konumuna gelene kadar saatin aksi yönunde cevirin; ezme kirma isini bitirmek icin duğmeyi birakin.
6. Blender açikken malzeme eklemek isterseniz, ölcüm kabinı Çikarin ve malzemeyi--, kapaşın açıkligindan ekleyin.
7. lsiniz bitince duğmeyi "OFF (KAPALI)" konuma gelene kadar cevirin.

Blender'in tabana kilitlenebilecegi sadece in bir konum vardir. Blender tabana dokru ne edilmezse unite calismaz.

Ipuçları ve Teknikler

• Blender hasar gorebilar. Derin dondurucuda dondurulmus malzemeleri islemyin (buz kaliplari haric). Bosken calistirmayin.
• Yiyeceği blendera koymadan öncé kılıçuk parçalar halinde (yaklaşık 5 cm) kesin. Taze veya dondurulmş meyveleri dokramak, rendelemek veya hazirlamak icin 2 cm'lik parçalar halinde kesin.
  Sivilya karistirlacak olan yiyeceklerin hazne icinde en etkili sekilde donmesi icin, blendere once siv ekleyin, arindan kat yiyecekleri koyun.
  Uniteye hasar verebileceklerinden, asaigidaki maddeler asla unitenin icine konmamaldir: kemik, dondurulmus buyuk kati gadalar, turp gibicok sert gadalar.
• Buz kirmak icin blender surahisini月至uk suyla yarisina kadar doldurun. Yaklaşik 2 kap buz kupu ekleyin. Bir elinizle kapaşi sikiča tutarken diğer elinizle duğmeyi PULSE (Darbe) konumuna getirin. Daha fazla bu gerekiyorsa kapaşi Çiarkin ve buz kaliplarini kapaşın deligiinden tek tek ekleyin. SIVI YOKKEN BUZ KIRMAYIN. Bu talimatlara uymamaniz halinde.Beforeklar, surahi ve Blender hasar gorebilir ve yaralanabilirsiniz.

ÖGUTUCU APARATINKULLANILMASI (G)

Öğütme kasesini bitkiler, vindiklar ve kahveçekirdekleri icin kullanin.

1. Kaseyi açmak icin böçak ünitesi vidasini saatin aksi yönunde cevirin.
2. Malzemenizi öğütme kasesine koyun. En fazla yarınsı kadar doldurun.
3. Biçak Üntitesini部分地区。
4. Öğütme kasesini güç unitesinin üzerine yerleştin ve dondürerek yerine kilitleyin.
5. Üntiteyi(Maximum hiza getirin vya darbeli calismayi kullanin.

Güvenlik

• Blender taklidehyilken asla bıçak üntesini makinenize takmayın.
• Mini dovrayici/ogutucu makineye takliyken asla suruhiyi yerinden cikarmayin.
  Keskin biçaklara dokunmayın. Biçak unitesini;cocuklarin erisemeyeceşi yerlerde bulundurun.
• Biçaklar tamamen durrmadan asla mini dokrayıciyi/ogutucuyu yerinden seksarmayın.

Önemli

• Miniogr灰ricin/ogutucunun hizmet omrunu uzatmak icin, araliksiz olarak 15 saniyeden uzun sureyle calistirmayin.
• Dogru taturiliga ulastiginizanda uniteyi kapatin.
  Sadece kuru malzemelerle kullanin.

Ipuçları ve Teknikler

• Bitkilertemizvekurukkeneniyisekildeogutulurler.

BAKIM VE TEMIZLIK

Kullanmadan once lütfen "Önmli Bilgiler ve Tedbirler" kismini okuyun.

1. Temizlemeden once üntenin kapali ve fisiin cekilmis oldugunu teyit din.
2. Temizleme,isini kolaylastirmak icin,mumkunse parcalari gida isledikten hemen sonra durulayin.
3. Tabani, kontral dugmesini ve ayaklar nemli bir bezle silin ve hemen kurulayin. Inatci lekeleri, ortadereceli ve asindirici olmayan bir leke sokucuye batirilmis bir bezle silerek giderebilirsiniz. Tabani asla sivilarin icine batirmayin.
4. Tum parçalar sicak ve sabunlu@saykanabilir; yikadiktan sonra parçalar durulayin ve iyice kurulayin.Gerekiyorsa, kaseyi ve yiyecek

yerleistirme olugunu/kapaiginiyice temizlemek
icin kucuk bir naylon firca kullanin. Bu tip bir firca,
dograma bicaigin, dilimleme/kiyma diskinin
veya Blender bicaigin elinizi kesmesini de
önleyecektr.

1. Plastik veya metal parcalarda aşindirici süngerler veya temizleyiciler kullanmayın.
2. Kasenin icine kaynar su doldurmayin, parcalari kaynar suyun icine koymayin.

Ipuçları ve Teknikler

Havuc gibi bazı gadalar kaseninGPCi olarak boyanmasina neden olabilir. Lekeleri gidermek icin 1 Çorba kasiği kabartma tozu ile 2 Çorba kasiği ilik suyu karişirakar bir karişim hazirlayin. Bu karişimi lekelerin üzerine sürün ve bezle ovarak lekeleri giderin. Sabunlu@suda durulayin ve kurutun.

Kaseleri temizlemek icin, kiri kaseyi yarisina kadar sicut suyla doldurun ve birkac damla svi bulasik deterjani ekleyin. Üst kism saglam bir sekilde yerine oturmus durumdayken üdmgeyi yaklak 30 saniye boyunca yuksek hiza getirin. Artiklarin buyuk kismi sabunlu suyla akarak cikar ve kasinen sadece elle hafiffe yikanmasi veya durulanmasi gerekir.

TEKNIK SERVIS

Servise basvurmadan once:

Servise basvurmadan czülebilecek bir ariza olup olmadiğıni kontrl ediniz (problemlerin czümüne bakıniz).
- Sonucun olmusuz olması durumunda en yakin Teknik Servise basvurunuz.

Sunlari bildiriniz:

ariza tipini
- cihazin modeli (Mod.)
- seri numarası (S/N)

Kesinlikle sadece yetkili teknisyenlere basvurunuz ve original yedek parcalari kullaniniz.

Cihazın Ömrü 7 yildir. (Ürünün fonksiyonunu yerine getirebilmesi icin gerekli yedek parca bulundurma suresi).

Uretici Firma:

Indesit Company Spa

Viale Aristide Merloni, 47

60044 Fabriano Italy

Ithalatci Firma:

Indesit Company Beyaz Eşya PAZARLAMA A.§.

Balmumcu Cad. Karahasan Sok.

No: 11, 34349 - Balmumcu Beşiktaş - Istanbul

Tel: [phone]

Faks: (0212) 212 95 59

IMHA ETME

AEEE Yonetmeligine uygundur. Atik Elektriki ve Elektronik Ekipmanlarin (WEEE) imha etme hakkinda Avrupa birigi Direktifi 2002/96/EC, elektriki ev aleterin normal evsel atiklar gibi elden seksarilmaması gerektigi bilirtmektedir.

Hizmet Ömrūnū tamamlayan cihazlar, makinenin icindeki malzemelerin yeniden kullanı ve geridonustürülme maliyetlerinin optimize edilmesini

saglamak ve dogaya ya da halk sagligina zararli etkileri onlemek amaciyla ayir bir sekilde toplanmaldir. Uzeri carpi isaretli cop kovasi simgesi, ilgili urun sahibine bu ozel atik toplama maddesini hatirlatmak amaciyla tum urumlere konmaktadir. Hizmet omrunu tamamlami eslektrkli ev alelerininogrdu bir sekilde edlen cikarilmasi haknda detayli bilgi almak icin, ilgili kamu kurulusuna veya yerel bayinize danisabilirsiniz.

YEMEK HAZIRLAMA KILAVUZU

Dograma bicaigi

YİYECEK	MİKTAR	TALİMATLAR	HIZ
BEBEK GIDASI	Maks. 4 fincan (1000 ml)	4 fincan (1000 ml) pişmiş sebzeyi ve/veya eti, her fincan katı,gidı�能 1/4 fincan (60 ml) sıvylä birlikte kaseye ekleyin. İstenen inceliğe gelene;kadar araliksiz,isleyin.	mid/max
EKMEK KIRINTISI	Maks. 10 dilim	Taze veya hafif杷at ekmek dilimlerini 3,5-5cm'lik parçalar halinde kesin. İnce kırkı elde etmek�能 kaseye doldurun ve üniteyi calistırın.	mid/max
ÇEREZ/KRAKER KIRINTILARI	Maks. 5 fincan (1.250ml)	Mırı.unu krakerlerini,;cikolatali veya vanilyalı gofretleri ufulamak�能 kullanı. Daha buyük krakerleri 3,5-5cm'lik parçalar halinde�能. İnce kırkı elde etmek�能 kaseye doldurun ve üniteyi calistırın.	mid/max
YABAN MERSINI, KİYILMIŞ	3 fincan (750 ml)	İstenen incelikte.Doğramak�能 darbeli kullanı,islevini calistırın.Yaban mersine hoşbir tat vermek�能 seker de ekleyebilirsiniz.	pulse
YUMURTA, DOGRANMIŞ	Maks. 12 adet	Kati pişmiş yumurtaları soyun, kuruması bekleyin ve ikiye böüln.Kaseye ekleyin.Doğramak�能 darbeli calisma Özelligişi kullanı, 4-5 darben sonra inceliğini kontrol edin.	pulse
SARIMSAK, DÖVÜLMÜŞ	Maks. 12 adet	Kasenin kuru olduğundan emin olun.Unite calisiyorken sarimsak disisi(dişlerini)iyecek olugundan iceri atı.	max
ET, DOGRANMIŞ (ÇİG VEYA PIŞMIŞ)	Maks. 2,5 fincan (600 ml)	Eti 2,5cm'lik kusbaşi seklinde kesin.Kaseye doldurun ve.Doğramak�能 darbeli calisma Özelligişi seçın.	max
MANTAR, DOGRANMIŞ	Maks. 12 adet	Büyük olanlıı ikiye;bün ve kasenin ilçın atı. İstenen incelikte.Doğramak�能 darbeli kulanım,islevini calistırın.	pulse
FINDIK, KİYILMIŞ	2 fincan	Kaseye doldurun ve.Doğramak�能 darbeli calisma Özelligişi seçın.	pulse
SOĞAN, DOGRANMIŞ	Maks. 2 adet;büyük	Kuru yüzüncü çeyrek parçalarara ayırın ve kasenin icine atın. İr parçalar halinde.Doğramak icın 1 vya 2 defa darbeli calismağkullanı. Maksimum 2 fincan (500 ml) 2,5 cm'lik parçalar halinde kesin.	pulse
PARMESAN VEYA KAŞAR PEYNÜR, RENDELENMIŞ	Maks. 1-1,5 fincan (375 ml)	Peynirin oda sicsligrina ulasmasini bekleyin. Peyniri 2,5 cm'lik küpler sekslinde kesin. İr taneli.Doğramak icın kaseye koyun ve darbeli kullanimi��; ince rendelemek icinse üniteyi aralıksiz calistırın.	max
MAYDONOZ, DOGRANMIŞ	Maks. 2 adet;büyük	Kaseye ekleyin ve istenen inceligiğe gelene kadar yaklaşık 10-15 saniye darbeli calismağkullanı. Düz bitkileri de (fesleşen, kılıns, nane)ayoptionside ileyin.	pulse
SARI, YEŞIL, KIRMIZI BIBER, DOGRANMIŞ	Maks. 1 adet biber	Biberi 2 cm'lik küpler seklinde kesin. Kaseye doldurun ve.Doğramak icin darbeli calisma özelliğin seçın.	pulse
ÇORBALAR, PURVEYA KREMALI	2 fincan (500ml)	Pure vya rema haline getirmek icın 2 fincan sicsk (<80°C) sebze Çorbası ekleyin. lstenen yumuşakmiş elde edene kadar ünteye calistırın.	mid/max
KABAK (TEREYAGİ), BALKABAĞI VEYA TATLI PATATES, PURE	Maks. 5 adet;büyük (1250 ml), 2,54 cm kup seklinde	Bir fincan yiyecek icın Çeyrek fincan (60 ml) pişirme sivisi ekleyin. 在ce olarak.Doğramak icın darbeli calismağkullanı,pure haline getirmek icin surekli ileyin.	pulse/max
ÇILEK, PURE	2 fincan (500 ml)	Büyük Çilekleri temizleyin ve yariya böün. Kaseye doldurun ve.Doğramak icın darbeli calisma özelliğin seçın. Pure haline getirmek icin aralıksiz ileyin.	pulse/max
DOMATES, PURE	4 adet orta boy	Çeyrek kesilmiş domates. Maks. 4 adet ekleyin ve istenen buyüklüge gelene kadar darbeli calisma özelliğin kullanı.	pulse

Kiyma biçaklari

YİYECEK	TALİMATLAR	HIZ
LAHANA	Çok ince lahana veya lahana salatası icin rendeleme diskini kullanın. Yiyecek ekleme oluğuna uygün yüzüncü parçalar elde edilecek seksilde kesin. Hafif basınç uygulayarak rendeleyin. Rendeledigüniz lahana miktarı diske ullınca kaseyi boşaltın.	mid
HAVUÇLER	Yiyecek oluğuna yerleştinir ve rendeleyin.	mid
PEYNİR, KAŞAR	Peynir ili-soğutulmugs olmalırdı. Yiyecek ekleme oluğuna uygün yüzüncü kesin.	mid
PEYNİR, MOZZARELLA	Yiyecek ekleme oluğuna uygün yüzüncükesin. Rendelemeden önce peynir dolapta 30 dakika boyunca soğutulmalırdı. Rendelenirken hafiffe bastırın.	mid
PATATES	Yiyecek ekleme oluğuna uygün yüzüncükesin.	mid
DOLMALIK KABAK	Yiyecek oluğuna uygün olçüde boylamasına veya enlemesine kesin.	mid

Dilimleme bıçaklari

YİYECEK	TALİMATLAR	HIZ
ELMA	İkiye böün ve yatay bir seksilde yiyecek oluğuna yerleşirin. Hafırecebastırın.	mid/max
KIVIRCIK SALATA	Yiyecek ekleme oluğuna uygun��üklükte kesin.	mid/max
HAVUÇLAR	Yiyecek ekleme oluğuna uygun��üklükte kesin.	mid/max
KEREVIZ	kıçkınlı ayıklayın. En:i yi sonCLRçın�能yiyecek oluğuna doldurun.	mid/max
SALATALIK	Yiyecek ekleme oluğuna uygun��üklükte kesin.	mid/max
MANTAR	Uzunlamasan dilimler�能mantarlın yan kılımlarından yiyecek oluğuna yerleşirin.	mid/max
SOĞAN	İkiye böün ve yiyecek oluğuna doldurun; iri taneli.Doğramak�能soganlar)diklemesineyereşirin.	mid/max
SEFTALİ, ARMUT	İkiye böün ve;cerekdeklerini;cıkarin.Yiyecek oluğuna dik seksilde yerleşirin ve hafif basınçuygulayarak dilimleyin.	mid/max
SARI, YEŞIL, KIRMIZIBIBER, DOGRANMIŞ	İkiye böün ve,cerekdeklerini;cıkarin.Gerekiyorsa hafıçebastirarak biberi:yukaridan aşaqı yiyecek oluğuna yereşirin.Büyükolanlari;ceyrek seklinde vya seritler halinde kesin(stedirqinizsonuça,gore).Orta seviyede basınçkullanarak dilimleyin.	mid/max
SUCUK/SOSIS	8cm uzunlukta kesin.Zarini soyun.	mid/max
PATATES	İstiyorsanı kabuğunu soyun. BHUYEK olanlıki ikiye bölerek yiyecek oluğuna yerleşirin.	mid/max
ÇİLEK	Temizleyin. Uzunlamasına dilimler icin yan yana yerleşirin.	mid/max
DOMATES	Bütün dilimler elde etmek icinkıçık domatesler kullanı, gerekiyorsa ikiye bö;.n. Hafif, ancak etkili seksilde bastırı.	mid/max
TURP	Kabuğunu soyun. Yiyecek ekleme oluğuna uygun BHUYÜKLükte kesin.	mid/max
DOLMALIK KABAK	Uç kılımları kesisip atın. Bütün dilimler elde etmek icin biraz bastırı; BHUYEK olanlıki yiyecek oluğuna uyacak BHICIMde ikiye bö;.n.	mid/max

Santrifuj aksesuari

YİYECEK	TALİMATLAR
ELMA	Yiyecek ekleme oluğuna uygun��kı kesein. Hafınce bastırın.
HAVUÇLAR	Yiyecek ekleme oluğuna uygun��kı kesein.
KEREVIZ	kıçkınlı ayıklayın. En iyi sonuçlarkı nii yijecek oluğuna doldurun.

Narenciye sikacagi

YİYECEK	TALİMATLAR
NARENCİYE	Meyveyi ikiye bölın. Şkıca bastırın.
LİMONLAR	Meyveyi ikiye bölın. Şkıca bastırın.

Cirpma diski

YİYECEK	TALİMATLAR	HIZ
YUMURTAAKI	4 - 6 yumurta akı 2 dakika çalıştırın	max
KREMA ÇIRPMA		max

Blender

YİYECEK	MİKTAR	TALİMATLAR	HIZ
HAVUÇLAR	Maks. 5 fincan (1.250 ml)	Havucu 1,5 cm'lik küpler seksinde kesin. Bir fincan kati yijecek icın 1,5 fincan (360 ml) sıvit katarak maks. 5 fincan (1.250 ml) havucu blendere yerleştinir, istenen incelç的老 kadar surekli kariştinir.	pulse/mid/max
ÇILEK MUZ PÜRESI	1/2 fincan (120 ml) portakal suyu 1 fincan (yaklaşık 140 g) taze çilek, yikanmş ve soyulmş. 1 orta boy muzu 3 parçahalinde kesin. 1 kap (240 ml) vanilya azyağlı)yogurt 1 Çorba kasağlı (15ml) bal3 adet buz kūpù	ilk 5 malzemeyi sirqaylab blenderın sürahisine ekleyin. Kapaşa kapatin ve 10 saniyeboyuncı "Blend (Karıştir)" (5)modunda kariştırın. Blenderçalıysorken kapaşaatican. Buzküpleri ekleyin ve karişim kalın,yumuşak ve kremsi bir hal alana kadar kariştirmaya devam edin.	pulse/mid/max

Karistirma uçlari

YİYECEK	MIKTAR	TALİMATLAR	HIZ
MAYALI HAMURLAR	MAKS 500 gr un	Homojen bir hamur elde edinceye kadar, malzemeleri tek seferde koyunuz.	min/mid
TART HAMURLARI	MAKS 500 gr un	Homojen ve:yogunbir hamur elde edinceye kadar, malzemeleri tek seferde koyunuz.	min/max

Öğutmek (bazı modellerde)

YİYECEK	MİKTAR	TALİMATLAR	HIZ
KAHVE ÇEKIRDEKLERI	Yarıına kadar doldurulur	Arzu edilen kılımı elde edinceye kadar, tek seferde 15 san.ken fazla olmamak kayrediya PULSE tuşunu kullanarak.Otheruz.	pulse
FINDIK/BADEM	Yarıına kadar doldurulur	Arzu edilen kılımı elde edinceye kadar, tek seferde 15 san.ken fazla olmamak kayrediya PULSE tuşunu kullanarak.Otheruz.	pulse

RUS SALATASI

4 porsyon icin gerekenler: 250 g ton baligi yaigi, yaigicine batirilmis anquezler, 2 patates, 2 havuc, 300 g bezelye, 2 yumurta, hardal, 1 limon, yeri(fi)gi yaig,tuz.

Cirpma diskini takin ve yiyecek mikseri kasesine 2 yumurta, bir miktar hardal ve 1 tutam tuz ekleyin. Yavaş yavaş).(c)rplmaya devam edin. Karısim haffif ve pürüzsüz oldugunda, 4 yemek ,(suzulmş limon suyu ekleyin. Ton balıginin yagini)suzun ve dokrayın. Ayni islemi 8 adet ançuez ile birltek yapın. Patatesleri soyun, dokrayici biçagl kullanarak kabaca dokrayın ve hemen su ve limon suyu icine koyarak koyulaşmalarini onleyin. 2 havucu yikayın ve dilimleyici biçagl kullanarak dilimleyin. Su dolu bir kaki kaynatin ve patatesleri 5 dakika kaynamı suda tutun. Patatesleri sudan cikarin ve buzlu suya koyun, ardindan 5 dakika sonra sudan cikarin. Ayni islemi havuclarda da yapın ve havucları 3 dakika kaynatin. Ayni islemi havuclarda da yapın ve havucları 1 dakika kaynatin. Patatesleri, havucları,fasüyeleri,ton balınin ve ancüzleri bir kaba koyun, mayonez ekleyin ve iyice karişirin, istediğiniz kadar tuz ve biraz yag ekleyin. 2 saat buzdolabinda bekletin.

SOGAN CORBASI

4 porsyon icin gerekenler: 1 kg beyaz sojan, 40 g un, 4 dilim ev yapimi ekmek, 100 g gravyer peyniri, bir miktar sebze, kuru beyaz sarap, tereyaqi, tuz ve kirmizibiber.

Dilimleyici biçàğı kullanarak soğanlınce ince dilimleyin ve kılık atete tereyağı ve sebzeler ile birlikte 20 dakika buğulayın. Elenmiş un serpişirin ve 2 dakika daha pişirin. 1 bardak Beyaz Şarap ile buharda pişirin ve tüm soğanlı kaplayac seksilde sebzeleri ekleyin. Kaynatin ve yaklaşık 40 dakika kılık atete pişirin, arada karışirin ve karımassistant kurursa sicut sebzerlerden ekleyin. İsteğe®,uz ve karabiber ekleyin. Dograyici biçàğı kullanarak peynir rendeleyin. Çorbayı, 3 parçalı kizarmış ekmek dilimi eşliginde 4 terakota kasesinde servis edin. peynir serpişirin ve birkac dokika uzgarada tutun.

REZENE TOHUMLU ILE BIRLIKTE EV YAPIMI BISKÜVILER

24 bisküvi,—in gerekenler: 600 g 00 tipl un (ince Çekilmiş), 200 g Şeker, 15 g anason, 1 poşet kabarta tozu, tereyağı

Karistirma bicağin miksere takin ve elenen unu seker, 125 g erilimis tereyaği ve 1 tutam tuz ile karistirin. Anasonlari ve biraz soğuk su ekleyerek dizgün, fakat yumusak bir karismelde edin. 10 dakika karistirin, kabartma tozunu ekleyin, hizlica karistirin ve uzun bir somun sekli verin. Bir ekmek bicaği ile 24 parçaya ayirin. Yaqı kagaş serilenbir tirn tepisine doşseyin ve 200^ sicaklikta 20 dakika firnda pişirin, ardindan soğumasini bekleyin. 1,5cm kalınlkita dililmere kesin ve 200^ sicaklikta 5 dakika firnda izgaralayin.

VIŠNE REÇELLI KREPLER

12 krep icin gerekenler: 125 g un, 3 yumurta, 1 limon, 400 g cekirdekleri cikarilmis viisne, esmer seker, sut, tereyaqi, tuz 125 g.

Unu mikserinizin kasesinde eleyin ve ciriplc diskini takin. 1 tutam tuzu ve yumurtalari ekleyin yigin bulunmayan bir karismel ede edinceye kadar karistirin. Ardindan 2.5 dl sutu az az ekleyin, puruzsuz ve akici bir karismel ede edinceye kadar karistirmaya devam edin. 30 g erimis tereyaag ekleyin. Kaseyi ortun ve 1 saat oda sicaklginda bekletin. Bu arada, dograyici biagk kullanarak visneleri buyuk buyuk dograyarak kavanuzo hazirlayin. Dostrigiiz viqneri tartin ve aigrilkarinin yaris kadar seker ve bir limonun yarisinn suyunu sukup ekleyerek bir sos tenceresine alin. 20 dakika piirin. Yaklaik 18 cm capinda bir yapismaz kizartma tavasi kullanarak az miktarda tereyaagirin eritin ve bir kepce tereyaagin bosaltin. Karismi uzerine yaymak icin tavayegin ve krepleri orta sicaklkta piirin. Alt tarafi piser piimez, bir spatula ile krepi tavadan ayirin ve ters yuzun cevirin, ardindan bir dakika daha piirin. Hazir oldugunda, krepleri bir tabakta ust utste birkitrerek yumusakliklarini koruyun ve uzerlerine temiz bir bez kapatin. Piien viqnereri bir elek kullanarak alin ve kreplerin uzerine yayin. Krepleri dorde katlayin ve buyuk bir tabaga yerlestirin. Bir kepce kullanarak tencerede kalan vise sosunu alin ve kreplerin uzerine yayin. Sicak servis edin.

bıçak 1 kalın dilimler keşer; bıçak 2 ince dilimler keşer.

Ordovr

DOMATES VE CILEK GAZPAço CORBASI

4 porsyon icin gerekenler: 400 g datterini domatesi, 400 g cilek, 1 demek feslegen, sizma zeytinyaig, Kirmizi biber, tuz.

Domatesleri yikayin, kabaca eksin ve santrifüje koyun. Çilekleri temizleyin ve yikayin ve domateslerden akan su, 4 yemek kasılı yag, bir tutam kırkı bilber ve bir tutam tuz ile birlikte blendere yerleşirin. 4 buz kūpuk ekleyin, blenderdenGPCirin ve 4 bardaşa boşaltın. Fesleşen yaprakklari ile susleyin ve servis edin.

Ara sicaklar

PEYNIRLI GNOCCHI

4 porsyon ici gerekenler: 1 kg beyaz patates, 250 g 00 tipi un (ince cekilmi), 1 yumurta, hindistan cevizi, 100 g toma peyniri, 100 g fontina peyniri, 60 g grana padano peyniri, krema, tuz ve kirmizi biber.

40 dakika buharda pismi piatateslerin kabugunu soyun ve sicakken patates ezici ile ezin, bir kaseye boşaltın. Karaıstirma biçagıni takın. Patatesleri mikserin kasesineGPCirin, yumurta, bir tutamuz ekleyin ve bir miktar hindistan cevizi ögütün. Karaıstirmaya baslayin, ardindanyumusak ve puruzsüz bir karişim elde edinceye kad elediginiz unu az az ekleyin. Hamur acma tahtasina koyarak 2 cm capinda birkac silindir sekli verin. Bir biçak yardimiyla hafifnce serpistirin, 2-3 cm kalınlkta kücuk silindirler kesin. Unlu parmaklariniz ile bir kerede bir parçayı rendeleyin, un serpistirin ve açarken haffiçce bastirn. Hazir oldugunda, haffiçce un serpistirerek bir kumas üzerine iyice yerleşirin. Rendeyi miksere takın ve grana padano peynirini rendeleyin. Doğrayıci biçagı takın ve digeri peynir türlerini farkl buyukluklerde kesin. 4 dl kremayikili kazanda istin ve peynir parçalarini ekleyin. Birazhindstan cevizi rendeleyin ve puruzsüz bir sos elde edinceye kad karişirin. Gnocchiyi bir miktar tuz ile kaynayan su dolu bir kazanda pişirin. Yüzeyde gorunduklerine, bir elek kullanarççkarin. Gnocchiyi dirinlanabilir barabağa yerleşirin veustunden peyniri sosu boşaltın. Grana padano peyniri serpistirin ve 220^ C'deki fitinda birkac dadika esmerleşirin.

Ana yemekler

PORTAKALLI ÖRDEK

4 porsyon icin gerekenler: 1 adet 1.5kg kemiigi alinmigs piirilmeye hazir ordek, 5 portakal, un, esmer seker, elma sirkesi, Grand Marnier likoru, tereyaig, tuz ve biber.

Ördegi parçalara ayirin ve tuz ve biber serpişirin. 50 g tereyaginci buyuk oval bir tavadar eritin, ördek parçalarini ekleyin ve yaklasik 6 dakı yüksek sicutlkita her yerini esmerleşirin. Bir bardak likör ekleyin ve atese verin. Kapağı kapatın, isimi minimum seviye ne indirin ve 40 dakı pişirin, bu arada karişirin. Ördegi çkarın ve sicut tutun. Dilici biçalık 1 miksere takın. 2 portakali soyun ve dilimleyin. Portakal dilimlerini ördegin pişirildigi suyla birlikte yapismaz bir tavaya koyun ve 5 dakı pişirin. Beyaz etli kisimarini tamamen Çıkartarak portakali soyun ve dilimlemene biçalık 2'yi kullanarak kabugunu késin. Kabukları kaynar suyla birlikte uzun saplı bir tencereye koyun ve 3 dakı haslayın. Meyve sikacagini tanır ve gerije kalan portakallari sinin. Portakal suyunu yüzgeçtenGPCIRIN ve uzun saplı tencereye dokun, bir yemek basigi sirke, 2 yemek basigi seker ve bir kepe Ördek suyu ilave edin Uzun saplı tenceredeki malzemeleri kaynatin, un serptiginiz 30 gr yagl ilave edin ve kisk ateşte 10 dakı karişirin. Tat vermek icin tuz ve karabiber ilave edin, yüzgeçtenGPCIRIN ve suzdgünuz

kabuklari ilave edin. Ordei genis ve sicak bir servis tabağina koyun, ağir ateşte pişirilmis portakal dilimleriyle susleyin ve sosu kasikla etin üzerine dokun.

Mezeler

MANTAR YAHNISI

4 porsyon icin gerekenler: 600 gr yemeklik mantar, 4 adet yumurta sarisi, 1 adet yeil limon, 1 dis sarimsak, sebze suyu, sizma zeytinyağı, tuz ve karabiber.

Meyve sikacaği kullanarak yarim yesil limonu sikan. Doğrama bicağıni takin ve bir avçf renk soğanı dokrayın. Mantarlari yikayın ve dilimleyici bicağı 1'i kullanarak dilimleyin. Bir miktar zeytinyağı ve bir tutam.Doğranmş frenk soğanyla birlikte sarimaşı uzun saplirb tencerepe pembeleşirin. Mantarlari ve sebze suyunilave edin, ardindan mantarlari buyukbir ozenlecevirerek yuksek ateste 10 dakika pişirin. Bu arada cırpma diskini mutfak robotuna takin ve suzdügünuz limon suyuyla birlikte yumurla sarlarıncıpirin. Pistiginde tat vermek icin tuz ve karabiber ilave edin ve atesi sonderevn. Mantarlara hizlbr sekilde kantiRARAK yumur sarisi ve limon suyu karsimimi ilave edin. Frenk soğanları üzerine serpin ve servis edin.

Tatlilar

ZABAGLIONE KREMALI KAHVELI MUFFIN

4 porsyon icin gerekenler. Muffinler icin: 350 gr 00 tipi un (ince ögutulmş), 2 adet yumurta, 180 gr seker, 1 paket kabartma tozu, 10 gr kahve seksirdeği, 70 gr süt, 120 gr yağ, tuz. Zabaglione kremasi icin: 5 yumurta, 120 gr seker, sek Sicilya sarabi.

Muffinler icin. Kayveyi öğütme kabyla Çekin ve bir moka makinesi kullanarak kahveyi hazirlayin. Çirpma diskini takin ve açık renkli ve kabarık bir karişim elde edinceye kadar yumtaları Şekerle Çirpin. Diski Çikartin ve kariştrma biçagini tanin, ardindan eritilmış yag,sut, soğuk Kahve, bir tutam tuz ve unla birlikte elenmis kabartma tozu ilave edin. Yumuşak bir karişim elde edinceye kadar karişirin ve 4 adet silikon kaliba dokun (aluminyumdan yapilmişlarsa kalipları yag ile yağlayın ve un serpin). Fırinda 15/18 dakika 180^ C'de pişirin. Zabaglione kremasi icin. Yumtaları 2sat once buzdolabündan Çikartin. Sanilarin ayirin ve karişim açık renkli ve krema kivaminda olana kadar Çirpma diski kullanarak Şekerle birlikte mutfak robotunda Çirpin. Kusursuz bir sekilde karişirarak azar azar 1.5 dl Sicilya Şarabi dokun. Karişimi derin bir kariştrma kasesine yerleşirin ve yaklassik 10 dakika Çirpiçi ile Çirpma devam ederken zabagli nbenmari usulu pişirin. Kaynamasina asla izin vermeyin. Pişgünde, hacmi artmali ve kreması hafif vekopülul olmalidir. Bir miktar soğuması bekleyin. Muffin'leri sicutken ters Çevirin ve sicut zabglion kremasi ile servis edin.

PEÇASE FUNções