3AB9TY010 - Teppanyaki-platta BALAY - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Teppanyaki-platta
Märke	Balay
Modell	3AB9TY010
Material	Rostfritt stål
Användning	På induktionshäll eller glaskeramikhäll
Maximal ugnstemperatur	220 °C
Rekommenderad värmenivå för förvärmning	8 till 8.5
Mikrovågsugnskompatibilitet	Nej
Diskmaskinskompatibilitet	Nej
Rengöring	För hand med varmt vatten och milt diskmedel
Speciell skötsel	Avkalkning möjlig med citronsaft eller vinäger
Antal sidor i manualen	280
Tillgängliga språk	Flerspråkig (inklusive franska, engelska, tyska, italienska, etc.)
Garanti	Tillverkargaranti (exkluderar felaktig användning, estetiska skador, normalt slitage)
Medföljande tillbehör	Inga (endast redskap)
Reparerbarhet	Ej reparerbar (icke demonterbar del)

Vanliga frågor - 3AB9TY010 BALAY

Kan jag använda Balay 3AB9TY010 teppanyaki-plattan i mikrovågsugnen?

Nej, plattan är inte lämplig för mikrovågsugn. Den är endast avsedd för användning på häll eller i ugn upp till 220 °C.

Hur rengör jag teppanyaki-plattan efter användning?

Tvätta den för hand med varmt vatten och en mjuk svamp med milt diskmedel. Diska den inte i diskmaskin. För envisa fläckar, använd citronsaft eller vinäger och värm försiktigt.

Varför blir min teppanyaki-platta blå eller brun?

Det kan hända om du överhettar plattan eller bränner mat. Det är ett normalt fenomen för rostfritt stål och påverkar varken tillagningen eller matens kvalitet.

Vilken effektnivå ska jag använda för att steka biffar?

För biffar som är 3 cm tjocka, förvärm på nivå 8 eller 8.5, sänk sedan till nivå 7-8. Tillagningstiden är cirka 8 till 12 minuter.

Kan jag använda metallredskap på plattan?

Ja, det rekommenderas att använda en spatel i rostfritt stål för att vända mat. Undvik att skära direkt på plattan.

Är plattan kompatibel med alla hällar?

Den är lämplig för induktionshällar och glaskeramikhällar. Se till att tillagningsytan är av lämplig storlek.

Vad gör jag om mat fastnar på plattan?

Fyll plattan med vatten och värm försiktigt tills ånga bildas, utan att koka. Låt dra, rengör sedan som vanligt.

Kan jag lämna den varma plattan utan uppsikt?

Nej, lämna aldrig plattan utan uppsikt under tillagning. Het olja och fett kan snabbt fatta eld.

Kan teppanyaki-plattan användas i ugnen?

Ja, plattan kan användas i ugn upp till en maximal temperatur på 220 °C. Använd alltid grytlappar för att hantera den.

Vad gör jag om min platta har repor?

Ytliga repor påverkar varken tillagningen eller matens kvalitet. De är normala vid användning. Undvik att skära eller använda slipande redskap för att minska repor.

BRUKSANVISNING 3AB9TY010 BALAY

Ukyndig bruk kan skade kokekaret eller koketoppen.

4 Bruk av kokekar i stekeovnen

Du kan bruke kokekaret i stekeovnen hvis du tar hensyn til maks. temperatur.

ADVARSEL

Forbrenningsfare!

Innehållsförteckning

1 Säkerhet.... 52
2 Rengör kastrullen, grytan eller pannan före första användningen.... 54
3 Använda kastruller, grytor och pannor 54
4 Använda pannan i ugnen...... 54
5 Rengöra kastrullen, grytan eller pannan.... 55
6 Matlagningstabell.... 56
7 Garanti 57

1 Säkerhet

Följ säkerhetsanvisningarna när du använder tillbehöret.

Produkten uppfyller föreskrifterna för produkter med livsmedelskontakt.

■ Kastrullen, grytan eller pannan är inte avsedd för mikring.
■ Kastrullen, grytan eller pannan är bara avsedd för hemanvändning.
■ Kastrullen, grytan eller pannan är bara avsedd för kokning.
■ Låt inte livsmedel ligga länge i kastrullen, grytan eller pannan. Syrliga livsmedel kan ge kastrullen, grytan eller pannan oavsiktliga missfärgningar.
- Ändra inte något på kastrullen, grytan eller pannan.
■ Lämna inte kastrullen, grytan utan uppsikt vid kokning.
■ Lämna aldrig barn utan uppsikt vid het kastrull, gryta eller panna.

WARNING! – Brandrisk!

Heta oljor och fetter är lättantändliga.

Lämna aldrig varma oljor och fetter utan uppsikt.
- Använd inte jungfruolja med låg rökpunkt vid stekning och frite-ring.
- Släck aldrig brinnande oljor och fetter med vatten.
- Kväv elden med lock eller brandfilt.

WARNING! – Risk för brännskador!

Handtagen kan bli jättevarma.

▶ Använd alltid grytlappar.

WARNING! – Skållningsrisk!

Heta vätskor, stänk och ångor kan ge skållning.

▶ Hantera heta vätskor försiktigt.

WARNING! – Risk för personskador!

Nedfallande kastrull, gryta eller panna kan ge personskador.

▶ Vrid handtagen så att de inte sticker ut över arbetsytan.

OBS!

Felanvändning kan skada kastrull, gryta, panna eller håll.

- Värm aldrig upp tom kastrull, gryta eller panna för länge, de blir snabbt överhettade och kan deformeras.

2 Rengör kastrullen, gry- tan eller pannan före första användningen

1. Ta bort förpackningsmaterial och alla etiketter.
2. Kontrollera botten map. repor, bucklor och andra skador som kan uppstå vid användning, transport eller försäljning.
3. Rengör kastrullen, grytan eller pannan med varmt vatten, diskmedel och mjuk disksvamp.
4. Torka av kastrullen, grytan eller pannan med trasa.
5. Gör en blandning på tre delar vatten och en del citronsyra eller ättika.
6. Sjud blandningen 15 minuter på låg effekt i rostfri kastrull utan be- läggning för att skydda den rostfria ytan mot fläckar och oxidering.
7. Låt kastrullen, grytan eller pannan svalna.

3 Använda kastruller, grytor och pannor

OBS!

Ej avsedd användning kan ge skador som inte täcks av tillverkarens garanti.

• Lyft kastrullen, grytan eller pannan när du flyttar den, så slipper du repor på hällen.
• Stapla inte kastruller, grytor eller pannor utan skyddsskikt emellan.
  ▶ Overhetta aldrig pannan, så bibehålls stabiliteten.
• Skär aldrig upp mat i pannan, så repas inte ytan. Använd inte mixer eller visp i pannan.

- Använd alltid underlägg om du ställer het kastrull, gryta, panna på bort eller bänkskiva.

Krav: Använd ren panna.

1. Ställ pannan på en kokzon som matchar botten-∅, så får du bäst slutresultat.
2. Förvärm på läge 8 eller 8.5 och välj sedan lämpligt effektläge. Pannan blir varm jättesnabbt. Använd varken Boost-funktion eller läge 9.
3. Vi rekommenderar att du vänder och tar upp maten med rostfri stekspade ur pannan.

Anmärkningar

■ Fyrkantiga pannor är aldrig helt plana, men det påverkar varken tillagning eller hållfunktion.
- Överhettar du pannan eller bränner maten, så kan det rostfria stålet missfärgas blått eller brunt och det kan uppstå oxideringsspår. Det påverkar emellertid varken slutresultat eller matkvalitet.
■ En repad yta påverkar varken slutresultat eller livsmedelskvalitet.

4 Använda pannan i ugnen

Du kan använda pannan i ugnen om du har koll på maxtemperaturen.

WARNING!

Risk för brännskador!

Panna och handtag blir heta.

- Använd grytlappar.

Kastruller, gry- tor och pannor

Maxtemperatur i °C

Teppan Yaki 220

5 Rengöra kastrullen, grytan eller pannan

OBS!

Felaktig rengöring kan skada kastrullen, grytan och pannan.

• Maskindiska inte kastrullen, grytan eller pannan.
• Använd inga kraftiga rengöringsmedel som innehåller klorblekmedel.

• Använd inte ugnsrengöring eller andra skurande rengöringsmedel.

• Handdiska kastrullen, grytan eller pannan med disksvamp eller -tra-sa, varmt vatten och handdiskme-del efter varje användning.

Bäst rengöring får du när pannan fortfarande är varm. Men se till så att det inte bränner fast vid rengöringen.

Fastnar matrester, täck pannbotten med vatten och blöt upp försiktigt med pannan på låg effekt tills det börjar ånga. Vattnet får inte koka.

1. Handdiska kastrullen, grytan eller pannan igen.

2. Skölj av kastrullen, grytan eller pannan med varmvatten.

3. Torka direkt av kastrullen, grytan eller pannan med mjuk trasa.

Tips!

■ Rengör alltid kastrullen, grytan, pannan ordentligt, annars kan matrester bränna fast på ytan vid nästa användning eller få maten att fastna.
■ Håll kastrullen, grytan, pannan ren och tom när den inte används.
- Täck pannan med citronsaft eller ättika och värm på lite tills det ångar för att få bort fläckar och smuts. Gör om rengöringen ovan.

- Hårt sittande fläckar går att få bort med skurboll och/eller specialmedel för rostfritt.

6 Matlagningstabell

Följande tabell visar några exempel. Tillagningstiderna beror på livsmedlets typ, vikt och kvalitet. Det kan förekomma avvikelser. Effektläge 8 till 8.5 är perfekta för förvärmning.

Kött

Mat Tillagningsläge Påbryningstid i minuter
Kycklingbröst, 2 cm tjockt 5 - 6 10 - 20
Skivad fläsklägg, fläskkotletter (naturliga)	6 - 7 4 - 12
Biff, 3 cm tjock 7 - 8 8 - 12
Köttbullar, hamburgare, 3 cm tjocka 4.5 - 5.5 30 - 40
Fläsk 6.5 - 7.5 3 - 6

Fisk

Mat Tillagningsläge Påbryningstid i minuter
Scampi och räkor 7 - 8 5 - 10
Laxfilé 5 - 6 10 - 15
Forell 3.5 - 4.5 15 - 25
Fiskfilé 6 - 7 10 - 15

Äggrätter

Mat Tillagningsläge Påbryningstid i	minuter
Stekt ägg 5 - 6 3 - 9
Äggröra 4 - 5 3 - 9

Grönsaker

Mat Tillagningsläge Påbryningstid i minuter
Vitlök, lök 5 - 6 2 - 10
Zucchini, auberginer 6 - 7 5 - 10
Paprika, grön sparris	6 - 7 5 - 15
Svamp 7 - 8 8 - 15

7 Garanti

Tillverkarens garanti täcker inte följande:

■ skador pga. ej avsedd användning, t.ex. överhettning, stötar eller fall.
■ skador pga. felaktig rengöring
■ naturligt slitage
■ Synliga spår av användning, t.ex. missfärgningar pga. maskindisk eller använda oljor och fetter
■ Kokzonsskador som t.ex. repor p-ga. grader eller andra bottenskador på kastrullen, grytan, pannan.

Har du frågor, kontakta service.

fi

Sisällysluettelo