MultiQuick 3 Vario - Mixer BRAUN - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Stavmixer (blender)
Märke	Braun
Modell	MultiQuick 3 Vario
Huvudfunktioner	Mixning, vispning, krossning (potatismos), hackning
Medföljande tillbehör	Mixerstav, visp med drivaxel, potatismosredskap med paddel, hackare 500 ml med lock och kniv, graderad bunke
Hastighetsregulator	Variabel (kontinuerlig justering)
Turboknapp	Ja (maximal omedelbar hastighet)
Frösöringsknappar	EasyClick för byte av tillbehör
Hackarens kapacitet	500 ml
Material för hackarskål	Plast med halkskyddad gummibas
Skötsel	Motorenhet och drivaxlar rengörs med fuktig trasa; övriga delar kan diskas i diskmaskin
Säkerhet	Mycket vassa blad; doppa inte motorenheten; använd inte för extremt hårda livsmedel (oskålade nötter, isbitar etc.)
Användning	Endast hushållsbruk
Överensstämmelse	EU-förordning 1935/2004 (material som kommer i kontakt med livsmedel)
Strömförsörjning	Nätanslutning (kontrollera spänningen på apparaten)

Vanliga frågor - MultiQuick 3 Vario BRAUN

Hur justerar jag hastigheten på min Braun MultiQuick 3 Vario stavmixer?

Använd den variabla hastighetsregulatorn (1) för att kontinuerligt justera hastigheten. Ju högre inställning, desto snabbare hackning. Du kan också trycka på turboknappen (3) för maximal omedelbar hastighet.

Hur använder jag turboknappen?

Turboknappen (3) ger maximal tillredningshastighet omedelbart, utan att du behöver justera hastighetsregulatorn. Idealisk för kraftfulla pulser.

Hur monterar och använder jag vispen?

Fäst vispen (8b) på drivaxeln (8a), rikta in motorenheten och den monterade vispen och tryck tills det klickar. Använd endast för att vispa grädde, äggvitor eller kaksmetar. För vispen medurs med en lätt lutning.

Hur använder jag potatismosredskapet?

Montera drivaxeln (9a) på foten (9b), fäst paddeln (9c) på mitttappen. Sätt tillbehöret i den kokta maten och starta apparaten på hastighet 11. Rör försiktigt upp och ner. Använd aldrig på en kastrull på spisen.

Hur använder jag hackaren?

Placera kniven (10b) på skålens mittstång (10c), häll i livsmedlen, sätt på locket (10a) och sätt sedan fast motorenheten. För hårda livsmedel (parmesan), använd turbohastighet. Hacka inte extremt hårda livsmedel som oskålade nötter eller isbitar.

Vilka viktiga säkerhetsföreskrifter finns det?

Bladen är mycket vassa, hantera dem försiktigt. Doppa inte motorenheten eller drivaxlarna i vatten. Låt inte barn använda apparaten utan uppsikt. Stäng alltid av och dra ur kontakten före rengöring eller byte av tillbehör.

Hur rengör jag apparaten?

Dra ur kontakten. Motorenheten och drivaxlarna rengörs med en fuktig trasa. Övriga delar (mixerstav, visp, potatismosredskap, hackarskål, lock – förutom hackarlocket som inte får doppas) kan diskas i diskmaskin. Använd inte slipande rengöringsmedel.

Vad är receptet på majonnäs med denna mixer?

Blanda 250 g olja, 1 ägg + 1 äggula, 1-2 matskedar vinäger, salt och peppar i den graderade bunken. Placera mixern i botten, mixa på turbohastighet tills emulsion bildas, lyft sedan långsamt upp foten. Tid: cirka 1 minut för sallad, upp till 2 minuter för tjock majonnäs.

Kan jag hacka hårda livsmedel som nötter eller isbitar?

Nej, använd inte hackaren för extremt hårda livsmedel som oskålade nötter, isbitar, kaffebönor, frön eller hårda kryddor som muskot. Det kan skada bladen.

Var kan jag hitta reservdelar?

Reservdelar finns hos auktoriserade Braun servicecenter. Besök Brauns webbplats eller kontakta kundtjänst för mer information.

BRUKSANVISNING MultiQuick 3 Vario BRAUN

Våra produkter är framtagna för att motsvara de högsta kraven på kvalitet, funktion och design. Vi hoppas att du kommer bli nöjd med din nya Braun-apparat.

Före användning

Läs bruksanvisningen noga och i sin helhet innan du använder apparaten.

Varning

• Knivbladen är väldigt vassa! Hantera knivbladen ytterst försiktigt för att förhindra skador.
- Opptre varsomt når de skarpe knivbladene håndteres, bollen tømmes eller ved rengjøring.
- Den här apparaten kan användas av personer med minskad kroppslig, mental eller sensorisk förmåga eller som saknar erfarenhet och kunskap om apparaten, ifall de övervakas eller har fått instruktioner i hur apparaten ska användas på ett säkert sätt samt att personen är införstådd med vilka risker som ingår.
- Barn får inte leka med apparaten.
- Denna apparat ska inte användas av barn.
- Barn ska hållas utom räckhåll för apparaten och dess nätkabel.
- Rengöring och underhåll bör inte utföras av barn utan övervakning.
- Koppla alltid från eller stäng av apparaten när den lämnas utan tillsyn och innan montering, demontering, rengöring eller förvaring.
- Om anslutningskabeln är skadad måste den bytas ut av tillverkaren, dennes serviceagent eller en annan behörig person för att undvika fara.
- Innan du ansluter stickkontakten måste du kontrollera att spänningen stämmer överens med den som anges på apparatens undersida.

• Den här apparaten är utformad endast för hushållsanvändning och för hushållsmängder.
• Ingen av delarna får användas i mikrovågsugn.
• Rengjøringen av apparatet bør foretas i tråd med instruksjonene i det relevante avsnittet.

Delar och tillbehör

1 Variabel hastighetsregulator
2 Variabel hastighetsknapp (on/off)
3 Turbo-knapp
4 Motorenhet
5 Frikopplingsknappar med EasyClick
6 Mixerskaft
7 Bägare
8 Visptillbehör

a Växellåda

b Visp

9 Puré-tillbehör

a Växellåda
b Puré-skaft
c Degspade

10 hacktillbehör 500 ml «ca»

a Lock (med kughjul)

b Hackkniv
c Hackskål

d Gummiring för halkskydd

Rengör alla delar innan du använder apparaten för första gången – se «Vård och rengöring».

Så använder du apparaten

Ställa in hastigheten

När du trycker på den variabla hastighetsknappen (2) motsvarar tillagningshastigheten inställningen för den variabla hastighetsregulatorn (1). Ju högre inställningen är desto snabbare får du ett hackningsresultat. Du kan bekvämt justera hastigheten medan du använder beredaren genom att vrida på hastighetsregulatorn. Maximal tillagningshastighet uppnås när man trycker in Turbo-knappen (3). Du kan också använda Turbo-knappen för direkta och kraftiga pulsrörelser utan att behöva vrida på hastighetsregulatorn.

Mixerskaft (A)

Handmixern är perfekt att använda vid tillredning av dippar, såser, salladsdressing, soppor, barnmat samt drycker, smoothies och milkshakes.

Använd turbohastighet för bästa resultat.

Montering och hantering

• Skruva fast mixerskaftet (6) i motorenheten tills du hör ett klickande ljud.
• Placera mixerskaftet i de ingredienser som du vill blanda. Sätt igång apparaten.
• Mixa ingredienserna till önskad konsistens med en mjuk rörelse upp och ner.
• När du är klar ska du dra ut nätsladden och trycka ner frikopplingsknapparna (5) för att lossa mixerskaftet.

Varning

• Om du använder apparaten för att mosa varm mat i en kastrull eller gryta ska du ta bort kastrullen eller grytan från värmekällan och se till att vätskan inte kokar. Låt varma matvaror svalna en aning för att minska risken för brännskador.
• Låt inte stavmixern vara kvar i en varm kastrull på spisen när den inte används.

Exempel på recept: Majonnäs

250 g olja (t.ex. solrosolja),

1 ägg och 1 extra äggula,

1-2 msk vinäger,

Salt och peppar

• Häll alla ingredienser (vid rumstemperatur) i bägaren i den ordning som anges ovan.
• Placera stavmixern i botten av bägaren. Mixa i turbohastighet tills oljan börjar tjockna.
• Låt stavmixern vara igång, lyft skaftet långsamt till blandningens yta och sänk ner skaftet i blandningen för att blanda in resten av oljan. OBSERVERA: Tillagningstid: cirka 1 minut för sallader och upp till 2 minuter för tjockare majonnäs (t.ex. till dip).

Visptillbehör (A)

Använd endast vispen för att vispa grädde, äggvitor, sockerkakor och färdiga desserter.

Montering och hantering

• Fäst vispen (8b) i växellådan (8a).
- Rikta in motorenheten mot det monterade visptillbehöret och tryck ihop delarna tills det hörs ett klickande ljud.
- När du är klar ska du dra ut nätsladden och trycka ner frikopplingsknapparna för att koppla loss motorenheten. Dra sedan ut vispen ur växellådan.

Tips för bästa resultat

• Luta vispen en aning och rör den medurs.
• Om du vill undvika stänk ska du börja vispa i låg hastighet och använda visptillbehöret i en djup behållare eller kastrull.
• Placera vispen i en skål och sätt först därefter igång apparaten.
• Se alltid till att vispen och blandningsskålen är ordentligt rengjorda och fria från fett innan du vispar äggvitor. Vispa inte fler än 4 äggvitor åt gången.

Exempel på recept: Vispad grädde

400 ml kall vispgrädde (minst 30 % fett, 4 - 8 °C)

• Starta i låghastighet och öka hastigheten medan du vispar.
• Använd alltid färsk, kall grädde för att uppnå större och stabilare volym när du vispar.

Puré-tillbehör (B)

Puré-tillbehöret kan användas för att mosa kokta grönsaker och frukter som potatis, sötpotatis, tomater, plommon och äpplen.

Före användning

• Försök inte att mosa hårda eller okokta matvaror, eftersom det kan skada apparaten.
• Ta bort skal och eventuella kärnor eller andra hårda delar från frukterna/grönsakerna innan du kokar och mosar matvarorna.

Montering och hantering

• Montera växellådan (9a) på skaftet (9b) genom att vrida den medurs tills den låser fast.
• Vrid puré-tillbehöret upp och ner, fäst degspaden (9c) på navet i mitten och vrid den moturs så att den sitter fast. (Om växellådan inte är monterad på rätt sätt går det inte att fästa degspaden).
• Rikta in det ihopmonterade puré-tillbehöret mot motorenheten och tryck ihop delarna tills du hör ett klickande ljud. Sätt i nätsladden.
• Sänk ner puré-tillbehöret i ingredienserna och sätt igång apparaten i hastighet 11.
• Lyft och sänk puré-tillbehöret med en mjuk rörelse i ingredienserna tills de har uppnått önskad konsistens.
• Släpp den variabla hastighetsknappen och se till att puré-tillbehöret har stannat helt innan du lyfter upp det från matvarorna.
• Dra ut apparatens nätsladd när du är klar. Ta bort degspaden (9c) genom att vrida den medurs.
• Tryck ner frikopplingsknapparna för att lossa puré-tillbehöret från motorenheten. Ta bort växellådan från skaftet genom att vrida den moturs.

Varning

• Använd aldrig puré-tillbehöret i en kastrull över direkt värme.
• Ta alltid bort kastrullen från värmen och låt den svalna.
• Ställ kastrullen eller skålen på en stabil, plan yta och håll den stadigt med din lediga hand.
• Slå inte med puré-tillbehöret på sidan av kokkärlet under eller efter användning. Använd en degskrapa för att skrapa bort kvarvarande mat.
• För att uppnå bästa resultat när du mosar ska du aldrig fylla kastrullen eller skålen mer än till hälften med matvaror.
• Bearbeta inte mer än en sats åt gången utan avbrott.
• Låt apparaten svalna under 4 minuter innan du fortsätter att använda den.

Exempel på recept: Potatismos

1 kg kokt potatis

200 ml varm mjölk

• Lägg potatisarna i en skål och mosa i 30 sekunder i hastighet 11.
• Häll i mjölken. Fortsätt att mosa i 30 sekunder.

Hacktillbehör (C)

Hacktillbehören (10) är perfekta för att hacka kött, hård ost, lök, örter, vitlök, grönsaker, bröd, kex och nötter.

Se bearbetningsguide C för maximala kvantiteter, rekommenderade tider och hastigheter.

Maximal användningstid för «hc»-hackaren:

2 minuter för stora mängder av våta ingredienser, 30 sekunder för torra eller hårdå ingredienser eller mängder < 100 g. Avsluta bearbetningen omedelbart om motorns hastighet minskar och/eller starka vibrationer uppstår.

Före användning

• Skär matvarorna i små bitar för att underlätta hackningen.
• Ta bort ben, senor och brosk från kött för att undvika skador på knivarna.
• Se till att gummiringen för halkskydd (10d) sitter fast på undersidan av hackskålen.

Montering och hantering

• Ta försiktigt bort plastskyddet från kniven.
• Kniven (10b) är mycket vass! Håll den alltid i den övre delen av plast och hantera den varsamt.
• Placera kniven på tappen i mitten av hackskålen (10c). Tryck ner den och vrid så att den läser fast.
• Fyll hackskålen med matvaror och sätt på locket (10a).

- Rikta in hacktillbehöret mot motorenheten (4) och tryck tills du hör ett klick.

- Sätt igång apparaten när du vill använda hackaren. Håll motorenheten med ena handen och hackskålen med den andra under bearbetningen.

- Hacka alltid hårda matvaror (t.ex. parmesanost) i turbohastighet.

- När du har hackat färdigt ska du dra ut nätsladden och trycka ner frikopplingsknapparna (5) för att lossa motorenheten.

- Lyft upp locket. Ta ut kniven försiktigt innan du häller ut skålens innehåll. Vrid kniven en aning och ta bort den genom att dra uppåt.

Varning

• Använd inte hacktillbehören med hackknivar för att bearbeta extremt hårda matvaror, som t.ex. oskalade nötter, isbitar, kaffebönor, sädeskorn eller hårda kryddor som muskot. Bearbetning av dessa typer av matvaror kan skada knivarna.
• Ställ aldrig in hackskålarna i en mikrovågsugn.

«hc» Exempel på recept: Sviskon med honung (som pålägg eller fyllning i pannkakor):

50 g sviskon

70 g krämig honung

10 ml vatten (med vaniljsmak)

• Häll både sviskon och honung i «hc»-hackskålen.
• Hacka i 4 sekunder med högsta hastighet.
• Tillsätt 10 ml vatten (med vaniljsmak).
• Fortsätt att hacka i ytterligare 1,5 sekunder.

Använd hacktillbehöret «hc» (tillval som kan beställas från ditt Braun Service Center; finns inte i alla länder).

Vård och rengöring (D)

• Rengör alltid stavmixern noggrant efter användning.
• Dra ut stavmixerns nätsladd före rengöringen.
• Sänk inte ner motorenheten (4) eller växellådorna (8a, 9a) i vatten eller någon annan vätska. Rengör endast med en fuktig trasa.
• Locket (10a) kan sköljas under rinnande vatten. Sänk inte ner det i vatten och diska det inte i maskin.
• Alla andra delar kan du diska i diskmaskin. Använd inte slipande rengöringsmedel som kan repa ytan.
• Du kan ta bort gummiringen för halkskydd från undersidan av skålen om du vill rengöra apparaten extra noggrant.
• Om du bearbetar matvaror med hög pigmenthalt (t.ex. morötter) kan tillbehören bli missfärgade. Torka av dessa delar med vegetabilisk olja innan du rengör dem.

Både specifikationerna för utformningen och denna bruksanvisning kan ändras utan föregående meddelande.

När produkten är förbrukad får den inte kastas tillsammans med hushållssoporna.

Avfallshantering kan ombesörjas av Brauns servicecenter eller på din lokala återvinningsstation.

Materialen och föremålen som är avsedda för kontakt med livsmedel överensstämmer med föreskrifterna i Europa-direktivet 1935/2004.

Suomi