ActiFry Essential FZ3010 - Fritös TEFAL - Gratis bruksanvisning och manual

Märke	Tefal
Modell	ActiFry Essential FZ3010
Produkttyp	Fritös utan olja med pulserande varmluft och omrörningsblad
Kapacitet	1 kg potatis (färska pommes frites)
Teknik	Avtagbart omrörningsblad + varmluftscirkulation
Rekommenderad oljemängd	1 måttsked (1,4 cl) för 1 kg pommes frites
Fetthalt	3 % (färska pommes frites, tillagning med -55 % viktförlust)
Effekt	1400 W
Matningsspänning	220-240 V / 50-60 Hz
Avtagbara delar	Omrörningsblad, non-stick-fat, måttsked, filter
Rengöring	Avtagbara delar som kan diskas i diskmaskin
Säkerhet	Automatiskt stopp vid öppning av locket
Fats material	Non-stick, livsmedelsgodkänt
Medföljande tillbehör	Graderad måttsked, omrörningsblad, avtagbart filter
Kompatibla livsmedelstyper	Färska och frysta pommes frites, grönsaker, kött, fågel, fisk, skaldjur, efterrätter, frysta rätter
Underhåll	Rengör basen med en fuktig svamp; sänk inte ned den
Färg	Vit (enligt illustration)
Garanti	2 år (delar och arbete)

Vanliga frågor - ActiFry Essential FZ3010 TEFAL

Hur mycket olja ska man använda till pommes frites?

Använd en måttsked (1,4 cl) olja för 1 kg färska pommes frites. För 500 g, använd en halv sked. Frysta pommes frites behöver ingen olja.

Hur rengör jag ActiFry Essential FZ3010?

Låt apparaten svalna. Ta bort filtret och bladet. Alla avtagbara delar (fat, blad, sked, filter) kan diskas i diskmaskin. Rengör basen med en fuktig svamp och diskmedel. Sänk aldrig ned apparaten i vatten.

Varför snurrar inte bladet?

Kontrollera att bladet är ordentligt inkopplat tills det klickar. Om det är felaktigt låst, placera det mitt i fatet och tryck ned det. Om problemet kvarstår, kontakta ett auktoriserat servicecenter.

Pommes frites är inte tillräckligt krispiga, vad gör jag?

Använd pommes frites-potatis, tvätta och torka dem väl. Skär dem i tunna stavar (10x10 mm). Tillsätt eventuellt lite mer olja och förläng tillagningen med några minuter. Rengör även filtret om det är igensatt.

Går det att tillaga frysta livsmedel?

Ja, ActiFry Essential passar utmärkt för frysta livsmedel. Till exempel tillagas frysta pommes frites (750 g) på 30-32 min utan tillsatt olja. Se tillagningstabellen för tider.

Apparaten stannar när jag öppnar locket, är det normalt?

Ja, det är en säkerhetsfunktion: apparaten stannar automatiskt när locket öppnas. Den startar om när du stänger locket.

Vilken är den maximala kapaciteten för flytande recept?

Överskrid aldrig maxnivån som anges på omrörningsbladet. För vätskor, håll dig inom denna gräns för att undvika spill i basen.

Hur sätter jag tillbaka bladet efter tvätt?

Placera bladet mitt i fatet och tryck ned det ordentligt tills det klickar. Se till att det är ordentligt låst så att det snurrar korrekt.

Pommes frites går sönder under tillagningen, varför?

Det händer med nyskördad potatis. Minska mängden till 750 g och justera tillagningstiden. Använd fast potatis.

Vad gör jag om apparaten inte värms upp men motorn går?

Det kan tyda på ett tekniskt problem. Lämna in apparaten till ett auktoriserat servicecenter för diagnos och reparation.

BRUKSANVISNING ActiFry Essential FZ3010 TEFAL

1 løg skåret i skiver

1 løg skåret i skiver

Näringsriktig smakrik kost

Unika lösningar

Tefal' investerar i forskning och utveckling för att ta fram utrustning med unika näringsmässiga prestanda, bekräftade genom vetenskapliga studier.

Välkommen till Anniversum! ESSENTIAL

Gör gourmetfrites på eget sätt

Dina pommes frites blir knapriga och saftiga tack vare patenterad teknik: ett omrörningsblad som finfördelar oljan och pulserande varmluft. Välj dina ingredienser, din favoritolja, kryddning, kanske färska kryddor ...

ACTIERY ESSENTIAL tar hand om resten.

Bara 3 %\* fett: 1 sked olja räcker!

Med bara en sked olja kan du göra 1 kg riktiga pommes frites. Tack vare den graderade skeden som medföljer apparaten tar du precis rätt mängd.

* 1 kg färska pommes frites, 10x10 mm, tillagning med 55 % viktförlust med 1,4 cl olja.

Pommes frites och mycket mer!

Med kan du raga en mängd olika recept.

• Förutom pommes frites och potatis kan du variera den dagliga kosten med krispiga grönsaker, mört och smakrikt kött i skivor, perfekt kokta skaldjur, frukt m.m. ...
• kan också med fördel användas för att tillaga frysta råvaror som ett alternativ till färskvaror.
  Frysta alternativ är praktiska och frysprocessen bevarar både näringsvärdet och smakkvaliteten hos olika livsmedel.

Fler recept finner du på vår app "My ActiFry" (kostnadsfri).

• Kör aldrig apparaten utan den löstagbara insatsen.
• Överbelasta inte insatsen, följ rekommenderad mängd.
• Följ rekommendationerna i bruksanvisningen.

Beskrivning

1. Greppzon på locket
2. Lock (beroende på modell)
3. Doseringssked
4. Knapp för låsning/upplåsning av omrörningsbladet (ljusgrå)
5. Maximal fyllnadsnivå (för recept med mycket vätska)

6. Löstagbart omrörningsblad

7. Löstagbar insats

8. Insatsens metallhandtag
9. Bas
10. Löstagbart filter
11. Värmeenhet
12. Av-/påknapp (l = på, O = av)
13. Stängningsspår

Snabb tillagning

Innan du använder apparaten första gången

• Lyft av locket – fig.1.
• Ta ur polystyrenskydd och doseringsskeden.
• Ta ur insatsen försiktigt med hjälp av handtagen på var sida – fig.2.
• Ta ur omrörningsbladet genom att trycka på knappen för upplåsning - fig.3 - 4a.
• Alla löstagbara delar går att diska i maskin - fig.5 eller går att rengöra med en mjuk svamp och handdiskmedel.
• Rengör apparatens bas med en fuktig svamp och handdiskmedel.
• Torka noga innan du sätter tillbaka allt på plats.
• Sätt tillbaka omrörningsbladet tills du hör ett "KLICK" - fig.4b.
• Under den här första användningen kan lite lukt avges, den är inte skadlig. Den påverkar inte användningen av apparaten och försvinner snabbt.

Ta bort alla klisterlappar och förpackningsmaterial. Håll aldrig apparaten under vatten. Undvik kontakt med värmeenheten när du tar ur insatsen - fig.12. För en bra start med apparaten rekommenderar vi att du använder apparaten en första gång i minst 30 minuter med 0,5 l vatten. Från andra användningstillfället kommer ActiFry fungera optimalt.

Förbereda råvarorna

För recept med mycket vätska måste du tänka på att inte överskrida maxnivån som anges på omrörningsbladet - fig.7. Kom ihåg att ta upp doseringsskeden från insatsen.

• Lägg ingredienserna i insatsen och följ den rekommenderade mängd som anges i tabellen över tillagningstid på sidan 82 och i recepten.
• Tillsätt fett - fig.8 (se tillagningstabellen på sidan 82).
• Stäng locket - fig.9.

Lätt tillagning

Börja laga

- När du trycker på knappen av/på (I/O) startar tillagningen tack vare att den heta luften cirkulerar inuti apparaten - fig.10a.

När du öppnar locket stoppas tillagningen automatiskt.

Ta upp maten

SV

Undvik att bränna dig genom att bara hålla i locket i den del som är avsedd för det, och använd grytvantar för att ta upp insatsen ur apparaten. Rör inte heller värmeenheten. Låt svalna i 30 minuter.

Undvik kontakt med värmeenheten när du tar ur insatsen - fig.12.

• När tillagningen är klar trycker du på knappen av/på (I/O) - fig.10b och öppnar locket - fig.11. Vid vissa typer av tillagning släpper apparaten ut ånga när du lyfter på locket. Var försiktig när du lyfter på locket.
• Använd grytvantar och ta upp insatsen ur apparaten med hjälp av metallhandtagen- fig.12 och servera direkt.

Tillagningstid

Tillagningstiderna är ungefärliga, de kan variera beroende på ingrediensernas storlek, hur de smakar, om de är i säsong och vilken nätspänning som används. Mängden olja som anges kan ökas beroende på tycke och smak samt behov. Om du vill ha ännu mer spröda pommes frites kan du pröva att laga dem några minuter extra.

Potatis

	SORT	MÄNGD	OLJA	TILLAGNINGSTID
Pommes frites i standardstorlek 10 mmx10 mm	Färskä	1000 g	1 sked olja	40 - 45 min
	Färskä	500 g	1/2 sked olja	28 - 30 min
	Frysta	750 g	utan	30 - 32 min
Potatis	Frysta	750 g	utan	14 - 16 min

Andra grönsaker

	SORT	MÄNGD	OLJA	TILLAGNINGSTID
Squash	Färsk i skivor	750 g	1 sked olja + 15 cl kallt vatten	25 - 35 min
Paprika	Färsk i skivor	650 g	1 sked olja + 15 cl kallt vatten	20 - 25 min

Kött – Fågel

Om du vill ha extra smak på köttet kan du blanda olika kryddor i oljan (paprika, curry, basilika, oregano, kummin, timjan, lagerblad ...).

	SORT	MÄNGD	OLJA	TILLAGNINGSTID
Chicken nuggets	Färska	750 g	utan	18 - 20 min
Kycklinglår	Färska	4 - 6	utan	30 - 32 min
Kycklingbröst	Färska	6 små kycklingbröst (ca 750 g)	utan	10 - 15 min
Fläskkotlett	Färska	2 - 4	1 sked olja	15 - 18 min
Korv	Färska	4 - 8	utan	10 - 12 min

Fisk – Skaldjur

	SORT	MÄNGD	OLJA	TILLAGNINGSTID
Friterade calamares	Frysta	300 g	utan	12 - 14 min
Räkor	Kokta	400 g	utan	10 - 12 min

Desserter

	SORT	MÄNGD	OLJA	TILLAGNINGSTID
Bananer	I skivor	500 g (5 bananer)	1 sked olja + 1 matsked råsocker	4 - 6 min
Äpplen	Halverade	3	1 sked olja + 2 matskedar socker	10 - 12 min

Frysta rätter

	SORT	MÄNGD	OLJA	TILLAGNINGSTID
Ratatouille	Fryst	750 g	utan	20 - 25 min
Pytt i panna med ost	Fryst	750 g	utan	20 - 25 min
Chili con Carne	Fryst	750 g	utan	12 - 15 min

Enkel rengöring

Göra ren apparaten

• Se till att apparaten har svalnat helt innan du börjar göra ren den.
• Lyft locket - fig.1.
• Ta ur det löstagbara filtret och gör rent det.
• Alla löstagbara delar går att diska i maskin - fig.5 eller går att rengöra med en mjuk svamp och handdiskmedel.
• Rengör apparatens bas med en fuktig svamp och handdiskmedel.
• Torka noga innan du sätter tillbaka allt på plats.
• Apparaten är försedd med en löstagbar insats: missfärgning eller repor som kan uppstå efter långvarig användning innebär inte några problem för fortsatt användning.
• Vi garanterar att insatsen UPPFYLLER KRAVEN på material som kommer i kontakt med livsmedel.
• För inte ner köksredskap i lockets lässpringa - fig.6.
• När du gör ren apparaten måste du se till att det inte rinner ner någon vätska i lockets låsspringa - fig.6.

Doppa aldrig apparaten i vatten.

Använd inte rengöringsprodukter som fräter eller repar.

Det löstagbara filtret måste rengöras regelbundet och sättas tillbaka ordentligt.

Använd inte metallredskap om du vill bevara kvaliteten på insatsen.

Några råd om det skulle uppstå problem...

PROBLEM ORSAK LÖSNING

Apparaten fungerar inte.	Kontakten sitter inte i ordentligt. Kontrollera att kontakten sitter i ordentligt.
	Du har inte tryckt på knappen Av-/påknapp (I/O).	Tryck påAv-/påknapp (I/O).
	Du har tryckt på Av-/påknapp (I/O) men apparaten fungerar inte.	Stäng locket och kontrollera att det sitter på ordentligt.
	Motorn går, men apparaten värms inte upp.	Ta med apparaten till ett godkänt servicecenter.
	Omröraren roterar inte korrekt.	Kontrollera att den sitter på plats korrekt och ta annars med apparaten till ett godkänt servicecenter.
Omrörningsbladet sitter inte fast.	Omröraren är inte låst.	Sätt omrörningsbladet i mitten av insatsen och tryck sedan till när du vill sätta tillbaka det.
Maten tillagas inte jämnt.	Omröraren har inte använts. Montera omröraren.
	Maten är inte skuren på samma vis. Skär maten i jämnstora delar.
	Pommes fritesen är inte skurna på samma sätt.	Skär all pommes frites i samma storlek.
	Omröraren är i rätt läge med snurrar inte.	Ta med apparaten till ett godkänt servicecenter.
Pommes fritesen är inte tillräckligt spröda.	Du använder inte potatis avsedd för pommes frites.	Välj specialpotatis för pommes frites.
	Potatisen har inte sköljts eller torkats tillräckligt noga.	Skölj, häll av och torka potatisen noga före tillagning.
	Pommes fritesen är för tjocka. Skär tunnare bitar.
	Du använder inte tillräckligt med olja.	Öka mängden olja (se "Tillagningstabell").
	Filtret är blockerat. Rengör filtret.
Pommes fritesen spricker när de tillagas.	Du har använt färskpotatis.	Minska mängden potatis till 750 g och anpassa tillagningstiden.
Maten fastnar på kanten.	Insatsen är överbelastad.	Följ mängden som anges i tillagningstabellen.
Det har runnit vätska från maten ner i apparatens bas.	Maxnivån har överskridits.	Törn vätska ur apparaten tills det inte finns mer än vad maxnivån på omrörningsbladet visar. Ta med apparaten till ett godkänt servicecenter om problemet kvarstår.
Apparaten låter onormalt mycket.	Du misstänker att apparatens motor inte fungerar korrekt.	Ta med apparaten till ett godkänt servicecenter.

Recept

Riktiga pommes frites

4 PORTIONER

FÖRBEREDELSE 15 min • TILLAGNING 40 min

1 kg potatis (skalade, sköljda),

1 olja, salt

1 Skär potatisen i stavar som du vill ha dem: skurna 8 x 8 mm, 10 x 10 mm eller 13 x 13 mm. Skölj pommes fritesen i rikligt med vatten, låt dem rinna av och torka dem noga.
2 Lägg pommes fritesen i din ActiFry ^® . Häll oljan jämnt över pommes fritesen.
3 Tillaga i 40–45 min beroende på hur tjocka de är.

3 urkärnade paprikor (1 röd, 1 grön, 1 gul)

1 tunt skivad lök

2 hackade vitlöksklyftor

2 olivolja

12 glas vitt portvin

12 cidervinäger

1 dl vatten

salt, peppar

1 Skär paprikorna i romber med sidor på 2 cm. Lägg dem i din ActiFry ^ tillsammans med lök, tillsätt olivolja och tillaga i 10–15 min.
2 Tillsätt vitlöken, fortsätt tillaga i 5 min. Krydda.
3 Tillsätt kalkonstrimlorna, portvin, vatten, cidervinäger och tillaga i 10–15 min.

Jätteräkor provençales

4 PORTIONER

FÖRBEREDELSE 20 min • TILLAGNING 12 min

800 g jätteräkor

1 tunt skivad lök

5 hackade vitlöksklyftor

½ knippa hackad persilja

3 olivolja

1 citron

salt, peppar

1 Skölj jätteräkorna i kallt vatten och torka av dem. Lägg dem på ett fat och täck dem med vitlök, lök, persilja och olja. Låt marinera i 15 min.
2 Tillaga dem med marinaden i 12–15 min. Salta och peppra när jätteräkorna får en vacker orange färg.
3 Servera med citronklyftor.

SV

4 PORTIONER

FÖRBEREDELSE 10 min • TILLAGNING 25 min

1 squash (200 g)

150 färska champinjoner

1 aubergine

1 röd paprika

1 grön paprika

1 dl vitt vin

2 vitlöksklyftor

persilja (några stjälkar)

2 olivolja

salt, peppar

1 Skär squash och aubergine i kuber. Skiva champinjonerna. Skär paprikorna i fina strimlor.
2 Lägg aubergine, squash, paprika och champinjoner i din ActiFry ^® . Häll i oljan och tillaga i 15 min.
3 Stöt vitlök och persilja i mortel. Tillsätt dem tillsammans med vitvinet. Krydda och fortsätt tillagningen i 10–15 min.

Minipaket med banan

4 PORTIONER

FÖRBEREDELSE 30 min • TILLAGNING 10 min

4 bananer

inte för mogna

20 g kakaokross

8 filoblad

1 ägg

Sàs:

50 g choklad 70 %

30 ml mjölk

1 Skala bananerna och skiva dem i 1 cm tjocka skivor. Skär filobladen i fyra delar.
2 Lägg en nypa kakaokross i mitten på bladet. Lägg en skiva banan ovanpå. Förslut paketet genom att vika två motsatta sidor över varann, därefter de återstående motsatta sidorna och pensla paketet med det uppvispade ägget. Lägg paketen i din ActiFry® och tillaga i 10 min.
3 Värm under tiden mjölken. Häll den på chokladen och mixa för att få såsen slät. Det går att byta ut bananer mot kiwi, päron, ananas, jordgubbar...

SV

Tefal

Herkullista