5IX60290 - Spis BLAUPUNKT - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Induktionshäll med integrerad fläkt
Märke	Blaupunkt
Modell	5IX60290
Antal kokzoner	4 (induktion)
Mått häll (B x D)	590 x 520 mm (glas)
Mått utskärning (B x D)	560 x 500 mm
Glas tjocklek	4 mm
Maximal total effekt	7400 W
Elektrisk anslutning	230 V~ 1P+N eller 400 V~ 2P+N, 50/60 Hz
Huvudfunktioner	Booster, timer (1-999 min), automatisk förvärmning, Stop & Go, minne, varmhållning (70 °C), automatisk bryggning, barnlås, kastrullavkänning
Integrerad fläkt	Ja, med automatisk funktion, booster och timer (15 min)
Effektnivåer	9 nivåer + booster (P)
Display	Numerisk och symboler (restvärme, fel, etc.)
Kontroller	Touchknappar och Smart Slider
Ytmaterial	Glaskeramik
Rengöring och underhåll	Rengöring med fuktig trasa efter avsvalning; fettfilter diskmaskinsäkert (max 60 °C); aktivt kolfilter som ska bytas var 6:e månad
Säkerhet	Automatisk säkerhetsavstängning, kastrullavkänning, knapplås, restvärmeindikering
Installation	Inbyggnad, minst 40 mm från vägg, 20 mm utrymme under apparaten för ventilation
Vikt (uppskattad)	Cirka 12 kg
Reparerbarhetsindex	Ej specificerat, men reparationer måste utföras av en fackman

Vanliga frågor - 5IX60290 BLAUPUNKT

Vad betyder [U] på kokzonen?

[U] indikerar att ingen kastrull detekteras eller att kastrullen inte är lämplig för induktion. Se till att använda en kastrull med magnetisk botten och att den är centrerad på kokzonen.

Hur aktiverar jag Booster-funktionen?

För att aktivera Booster, dra fingret över Smart Slider till änden (eller tryck direkt på änden) när kokzonen är på. Displayen visar [P] och maximal effekt i 10 minuter.

Hur rengör jag glaskeramikhällen?

Låt hällen svalna först. Använd en fuktig trasa och lite milt rengöringsmedel. Torka med en ren trasa. Använd aldrig ångrengörare eller slipande rengöringsmedel. Vid socker- eller plastrester, ta bort dem omedelbart (var försiktig med brännskador).

Vad gör jag om hällen inte tänds?

Kontrollera att apparaten är korrekt ansluten och att säkringen inte har gått. Se till att touchknapparna inte är täckta med vatten eller smuts. Kontrollera även att barnlåset inte är aktiverat.

Hur använder jag fläktens timer?

Sätt på fläkten, ställ in önskad sugkraft, tryck sedan på fläktens valknapp ovanför timerknappen. Displayen visar [015] och fläkten fungerar i 15 minuter efter att hällen stängts av.

Vad betyder [E] på hällen?

[E] indikerar ett elektroniskt fel. Koppla ur apparaten från elnätet, vänta några sekunder och anslut igen. Om problemet kvarstår, kontakta kundtjänst.

Hur aktiverar jag barnlåset?

Sätt på hällen, håll ned knappen för val av kokzon i 3 sekunder, dra sedan fingret över Smart Slider från vänster till höger. Indikatorlampan tänds. För att avaktivera, upprepa genom att dra från höger till vänster.

Vilka typer av kastruller kan jag använda?

Använd endast kastruller med magnetisk botten (induktion): stål, gjutjärn, emaljerat stål, rostfritt stål med magnetisk botten. Undvik koppar, aluminium, glas och keramik. Botten måste vara slät och plan för att undvika repor.

Hur ställer jag in effekten med Smart Slider?

Dra fingret horisontellt över Smart Slider för att öka eller minska effekten. Du kan också trycka direkt på en specifik nivå (1 till 9 eller P för Booster).

Vad gör jag om fläkten fortsätter att gå efter att hällen stängts av?

Det är normalt: kylfläkten fortsätter tills elektroniken är tillräckligt kyld. Den stannar automatiskt. Oroa dig inte.

BRUKSANVISNING 5IX60290 BLAUPUNKT

3 Försiktighetsåtgärder före idrifttagning
4 Allmänna säkerhetsanvisningar
5 Skydd mot sakskador
6 Försiktighetsåtgärder vid apparatbortfall
6 Skydd mot andra faror

7 PRODUKTBESKRIVNING

7 Teknisk beskrivning
8 Manöverpanel

8 ANVÄNDA HÄLLEN

8 Visning
9 Ventilation

9 IDRIFTTAGNING AV HÄLLEN

9 Före första användning
9 Induktionsprincip
10 Touch Control-funktion
10 Smart Slider-funktion
11 Till- och fränslagning av hällen
11 Identifying av grytor
12 Visning av restvärme
12 Booster-funktion (Power-steg)
13 Timer
15 Uppkoksautomatik
15 Stop & Go-funktion
16 Minnesfunktion
16 Varmhållningsfunktion
18 Barnsäkring/läsning av hällen

17 Automatisk brygga och bryggfunktion (Endast för 5IX80290)

19 Grillfunktion/Kockmatlagningsfunktion (Endast för 5IX80290)

20 MATLAGNINGSREKOMMENDATIONER

20 Kokkärl
21 Kokkärls storlek
21 Inställningsområden

22 IDRIFTTAGNING AV KÅPAN (EJ FÖR 5IZ34291)
22 Första steget
22 Boosterfunktion
22 Timerfunktion
23 Automatfunktion

24 RENGÖRING OCH UNDERHÅLL AV UPPSUGNINGSHUVEN

24 Filterrengöringsvisning
25 Rengöring av fettfilter i diskmaskinen
25 Utbyte av aktivt kol-filtren

26 RENGÖRING OCH SKÖTSEL

26 VAD GÖRA OM
28 MILJÖSKYDD
28 MONTERINGSANVISNINGAR
31 ELANSLUTNING

FÖRSIKTIGHETSÄTGÄRDER FÖRE IDRIFTTAGNING

• Ta ur alla delar ur förpacknngen.
- Produkten får installeras och anslutas endast av behörig elektriker. Tillverkaren är inte ansvarig för skador som orsakas av fel vid installation eller anslutning. Använd produkten endast i installerat skick.
- Produkten får användas endast när den är inriktad och installerad i en möbel och en bekräftad och anpassad arbetsplan används.
- Denna produkt får användas endast till hushållets kokning och stekning av livsmedel, och är inte avsedd för kommersiella ändamål.
• Ta bort alla etiketter och dekaler på glaset.

Produkten får inte modifieras.

• Använd aldrig hällen som arbets- eller förvaringsyta.
• Säkerheten är given endast när produkten är hopkopplad med en skyddsledare som uppfyller gällande föreskrifter.
• Anslutningen av produkten till elnätet får inte ske via förlängningskabel.

- Produkten får inte användas ovanför en diskmaskin eller torktumlare: de vattenångor som avges kan skada elektroniken.

- Koppla inte in produkten via en extern timer eller separat fjärrkontroll.

- OBS: Matlagningsprocessen måste övervakas. En kortvarig matlagningsprocess måste övervakas hela tiden.

• Stäng av kokzonerna efter varje användning.
• Överhettat fett resp. oljor kan snabbt antändas. Om man lagar mat i fett eller olja (t.ex. pommes frites) skall tillagningen övervakas.
• Vid kokning och stekning blir kokzonerna heta. Tänk därför på riskerna för brännskador under och efter användning av produkten.
• Se till att inga elkablar från fristående eller inbyggda enheter kommer i kontakt med skivan eller den heta kokzonen.
• Magnetiska föremål som t.ex. kreditkort, disketter, miniräknare, får inte befinna sig i omedelbar närhet av den påslagna produkten. Funktionen kan påverkas.
• Metalliska föremål som knivar, gafflar, skedar och lock skall inte läggas på hällen eftersom de kan bli heta.
• Man bör i princip aldrig lägga metalliska föremål (t.ex. skedar, kastrullock etc.) på induktionsytan, eftersom de kan bli heta.
• Täck aldrig matlagningsytan med dukar eller skyddsfolie; de kan bli mycket heta och ta eld.
• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder och däröver, samt av personer med begränsad fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller bristande erfarenhet och/eller bristande kunskap, om de står under uppsikt eller har fått instruktioner om hur apparaten skall användas och förstår de därmed förknippade riskerna.
  • Barn får inte leka med produkten.

• Rengöring och underhåll genom användaren får inte utföras av barn utan överinseende.

• Använd inte grytor eller pannor med oslipad eller skadad botten (t.ex. i gjutgods). Dessa kan repa glaskeramikskivorna.

• Tänk på att även sandkorn kan repa ytan.
• Glaskeramik är okänslig mot temperaturchocker och mycket motständskraftig, men inte oförstörbar. Mycket spetsiga och hårda föremål som faller ned på hällen kan skada den.
• Stöt inte emot med grytor och kanter mot skivan. Använd inte kokzonerna med tomma grytor.
• Undvik att få socker, plast eller aluminiumfolie på de heta kokzonerna. Dessa material smälter, klibbar fast och kan orsaka sprickor, brott eller andra permanenta förändringar av skivan när de svalnar. Om de ändå råkar hamna på de heta kokzonerna måste man stänga av produkten och avlägsna dessa material medan de fortfarande är heta. Eftersom kokzonerna är heta råder risk för brännskador.
• Lägg inga föremål på hällen.
• Ställ aldrig heta grytor på styrningen. Elektroniken under glaset kan skadas.
• Om det finns en låda under den inbyggda produkten måste det finnas ett minimiavständ på 2 cm mellan produktens undersida och lådans innehåll; i annat fall är produktens ventilation inte säkerställd.
• Inga brännbara föremål (t.ex. sprayburkar) får förvaras i denna låda. Eventuella bestickinsatser i lådan måste vara av värmebeständigt material.
• Upphetta inga slutna behållare (t.ex. konservburkar) på kokzonerna. Vid det övertryck som bildas kan behållarna eller burkarna explodera; risk för personskador!

FÖRSIKTIGHETSÅTGÄRDER VID APPARATBORTFALL

• Om ett fel konstateras måste produkten stängas av och lossas från nätet.
• Vid brott, sprickor eller rännor i glaset: Stäng av hällen omedelbart, skruva av säkringen för hällen eller ta ur den. Kontakta vår kundtjänst eller din återförsäljare.
• Reparationer av produkten får utföras endast av specialist.
• WARNING: Om glasytan har spruckit måste produkten stängas av, så att man undviker risken för elstötar.

SKYDD MOT ANDRA FAROR

• Se till att kokkärlet alltid är placerat i mitten på kokzonen. Pannans botten måste täcka så mycket som möjligt av kokzonen.
• För pacemakerbärare: i närheten av den inkopplade produkten uppstår ett elektromagnetiskt fält som kan påverka pacemakerns funktion. I tveksamma fall; kontakta pacemakertillverkaren eller din läkare.
• Använd inte köksredskap gjorda av aluminium eller plast: det kan smälta i de varma kokzonerna.
• Försök ALDRIG släcka en eld med vatten, stäng av enheten och täck sedan lågan, t.ex. B. medett lock eller en brandfilm.

WARNING

Om undermåliga kokkärl eller adapterskivor för induktion används, upphör garantin att gälla i förtid. Tillverkaren tar inget ansvar för skador som kan uppstå på hällen eller dess omgivning.

PRODUKTBESKRIVNING

TEKNISK BESKRIVNING

Typ	5IX80290	5IX60290
Effekt totalt	7 400 W	7 400 W
Energiförbrukning för hällen EChob**	180,4 Wh/kg	162,3 Wh/kg
Matlagningszon till vänster framtill	210 x 190 mm	∅ 175 mm
Minimimätt grytbotten diameter	∅ 110 mm	∅ 90 mm
Nominalprestanda*	2 100 W	1 400 W
Booster-effekt*	3 000 W	2 100 W
Standardiserade kokkärl kategori**	B	C
Energiförbrukning ECcw**	188 Wh/kg	145 Wh/kg
Matlagningszon till vänster baktill	210 x 190 mm	∅ 160 mm
Minimimätt grytbotten diameter	∅ 110 mm	∅ 90 mm
Nominalprestanda*	2 100 W	1 400 W
Booster-effekt*	3 000 W	1 850 W
Standardiserade kokkärl kategori**	B	A
Energiförbrukning ECcw**	188 Wh/kg	170,9 Wh/kg
Matlagningszon till höger baktill	210 x 190 mm	∅ 175 mm
Minimimätt grytbotten diameter	∅ 110 mm	∅ 90 mm
Nominalprestanda*	2 300 W	1 400 W
Booster-effekt*	3 000 W	2 100 W
Standardiserade kokkärl kategori**	C	B
Energiförbrukning ECcw**	159,5 Wh/kg	162,7 Wh/kg
Matlagningszon till höger framtill	210 x 190 mm	∅ 160 mm
Minimimätt grytbotten diameter	∅ 110 mm	∅ 90 mm
Nominalprestanda*	1 400 W	1 400 W
Booster-effekt*	3 000 W	1 850 W
Standardiserade kokkärl kategori**	A	A
Energiförbrukning ECcw**	186,4 Wh/kg	170,9 Wh/kg

* Prestandan kan variera beroende på grytornas form, storlek och kvalitet.
** Beräknat enligt metod för mätning av bruksegenskaper (EN 60350-2).

graph TD
    A["Paus-funktion"] --> B["GRILL"]
    C["Grill-funktion"] --> D["Kockmat-lagnings-funktion"]
    E["Varmhå llnings-funktion"] --> F["Timer-funktion [+/-"]]
    G["Timer urvalsknapp"] --> H["Effekt Urvalsknapp"]
    I["Uppsugningskåpa Urvalsknapp"] --> J["Till/från"]
    K["Till/från"] --> L["Timer"]

ANVÄNDA HÄLLEN

VISNING

Visning	Benämning	Beskrivning
0	Noll	Matlagningszonen är aktiverad
1... 9	Effektsteg	Inställning av effekten
U	Ingen identifiering av matlagningskärl	Gryta ej placerad, eller olämpligt kärl
A	Uppkoksautomatik	Högsta effekt + uppkok
E	Felindikering	Fel i elektroniken
H	Restvärme	Zonen är het
P	Booster	Booster-effekt aktiverad
U	Varmhållningsfunktion	Med denna funktion hålls maten varm vid 70°C
II	Paus	Hällen befinner sig i paus
Π	Bridge	Två kokzoner kan sammanföras till en kokzon
GRILL	Grillfunktion	Grillfunktionen är aktiverad

Fläkten startar automatiskt. Den startar med låg hastighet när de värden som frisatts av elektroniken överskrider en viss tröskel. En högre hastighet startar när induktionshällen används intensivt. Fläkten minskar sin hastighet och slås ifrån automatiskt när elektroniken är tillräckligt sval.

IDRIFTTAGNING AV HÄLLEN

FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING

Före första användning: Rengör produkten med en fuktig trasa, och torka torrt med en ren trasa. Använd inte rengöringsmedel som kan orsaka blåfärgning av den glasade ytan.

INDUKTIONSPRINCIP

Under varje kokzon finns en induktionsspole. När matlagningszonen kopplas till genererar induktionsspolen ett variabelt elektromagnetiskt fält. Magnetfältet genererar induktiva strömmar i grytans botten, vilken måste vara magnetisk. Det resulterar i att botten av den gryta som står på zonen värms upp. Matlagningszonen värms upp endast indirekt av den värme som grytan avger.

Induktionszonerna fungerar endast med magnetiska kokkärl:

• Lämpliga induktionskokkärl med magnetisk botten som t.ex.: Gjut, stål, emaljerat stål, rostfritt stål med magnetisk botten.
• Olämpliga kokkärl för induktion: Koppar, aluminium, glas, trä, stengods, keramik, ickemagnetiskt rostfritt stål.

Induktionskokzonen anpassas automatiskt till storleken på kokkärlet. Kokkärlet får inte underskrida en viss bottendiameter eftersom induktionen annars inte aktiveras. Varje diameter på kokkärlen måste ha en minimistorlek beroende på kokzonens storlek.

Om kokkärlet inte passar för induktion visas [U].

Plattan styrs med sensorknappar. Dessa reagerar när man vidrör glaset lätt med fingret. Om knappen vidrörs i ca en sekund, utförs styrkommandona. Varje reaktion i brytfälten kvitteras med en akustisk och/eller visuell signal.

Vid allmän användning trycker man på endast en knapp åt gången.

SMART SLIDER-FUNKTION

För att välja effekt med SMART SLIDER, flytta fingret på SLIDER ZONE. Den önskade prestanda kan också väljas direkt genom att trycka på respektive nivå.

graph TD
    A["Smart Slider"] --> B["Smart Slider"]
    A --> C["Direktåtkomst"]

TILL- OCH FRÅNSLAGNING AV HÄLLEN

Slå först på hällen, sedan kokzonen.

Slå på/av hällen:
Manövrering	Manöverpanel	Visning
Inkoppling	Tryck i 2 sek. på [IMAGE]	Tryck på [0]
Frånkoppling	Tryck i 2 sek. på [IMAGE]	Ingen eller [H]

Så på/av kokzon:
Manövrering	Manöverpanel	Visning
Öka effekten	Glid med fingret över Smart Slider	[1] till [P]
Frånkoppling	Glid med fingret över Smart Slider	[0] eller [H]

Om ingen ytterligare inmatning sker, stängs plattan av efter ca 20 sekunder av säkerhetsskäl.

IDENTIFIERING AV GRYTOR

För bättre komfort och smidighet har hällen utrustats med ett styrsystem. Slå på plattan och ställ ett kokkärl på den. Den intuitiva hanteringen identifierar grytan automatiskt, eller du ser symbolen [0] över den Smart Slider som skall användas. Nu kan du reglera effekten som du önskar. Grytidentifieringen ger en fullständig säkerhet.

Induktionen fungerar inte:

• Om det inte finns något kokkärl på zonen eller om en gryta används som inte passar för induktion. I ett sådant fall kan effektsteget inte ökas, och symbolen [U] visas på displayen. [U] försvinner när en gryta placeras på kokzonen.
• Om grytan tas av från zonen under tillagning slås zonen av omedelbart, och på displayen visas tecknet [U]. [U] försvinner när en gryta placeras på kokzonen igen. Kokzonen fortsätter gå med ett förinställt effektsteg.

Efter användning stänger man av kokzonen: detta för att inte grytidentifieringen [ U ] skall visas mer.

Efter frånslagning av kokzonen resp. plattan indikeras restvärmen för de ännu varma zonerna med ett [H]. [H] försvinner när det går att vidröra kokzonerna utan fara. Så länge som restvärmeindikeringen visas skall man inte vidröra kokzonerna och inte placera värmekänsliga föremål på dem: Risk för brännskador!

BOOSTER-FUNKTION (POWER-STEG)

Alla kokzoner är utrustade med en booster-funktion, d.v.s. en effektförstärkning.

Boosterfunktionen indikeras med ett [ P ].

När den är aktiverad arbetar dessa kokzoner under 10 minuters tid. Den höga effekten är avsedd för att man skall kunna koka upp större vattenmängder snabbt, t.ex. pastavatten. När produkten har reglerats tillbaka automatiskt efter 10 minuter, får man inte aktivera boosterfunktionen igen. Produkten kan överhettas och aktiverar en säkerhetsfrånslagning.

Slå på/av boostern:
Manövrering	Manöverpanel	Visning
Slå på boostern	Glid med fingret över SmartSlider eller tryck i slutet	[P]
Slå ifrån boostern	Glid med fingret över SmartSlider eller tryck i slutet	[9] till [0]

Hantering av max. effekten:
Hällen är utrustad med en max.effekt. För att inte denna max.effekt skall överskridas reducerar elektroniken automatiskt koknivån för en annan kokzon när booster-funktionen är aktiverad.Denna kokzon visar då reducerad effekt [ 9 ] genom att blinka.
Vald kokzon	Annan kokzon (t.ex.: Effektsteg 9
[ P ] lyser	[ 9 ] minskas till [ 6 ] eller [ 8 ] och blinkar

Med den integrerade timern kan man ställa in en tillagningstid från 1 till 999 minuter på alla fyra kokzonerna. Varje kokzon kan ha en annan inställning.

Inkoppling eller ändring av varaktigheten:
Manövrering	Manöverpanel	Visning
Välj kokzon	Tryck på resp. kokzonsknapp
Välj effekt	Glid med fingret över Smart Slider	[1] till [P]
Välj timer	Tryck på [ ]	Visningen för vald kokzon lyser
Förkorta tiden	Tryck på [-] på timern	[60] ...
Zeit verlängern	Tryck på [ + ] på timern	Tiden i min. ökar

Efter några sekunder upphör blinkandet. Tiden är aktiverad och börjar räknas ned.

Stäng av timern:
Manövrering	Manöverpanel	Visning
Välj timer	Tryck på [ [IMAGE]	Visningen för vald kokzon lyser
Stäng av timern	Tryck på [- ] till [ 000 ]	[ 000 ]

Om flera timers är i drift måste man upprepa åtgården.

Timer som äggklocka:
Timern fungerar oberoende av matlagningszonerna och stängs av när en zon är i drift. Förloppet äger rum även när hällen är frånslagen.
Manövrering	Manöverpanel	Visning
Inkoppling av hällen	Tryck i 2 sek. på [1]	[0]
Välj timer	Tryck på [000]	[000]
Förkorta tiden	Tryck på [- ] på timern	[60] ...
Förläng tiden	Tryck på [ + ] på timern	Tiden i min. ökar

Efter några sekunder upphör blinkandet. Tiden är aktiverad och börjar räknas ned.

Automatisk frånslagning:

När den programmerade matlagningstiden har löpt ut visas [ 000 ] blinkande, och en akustisk signal avges. För att stänga av signaltonen och blinkandet trycker man bara på knappen [- ] eller [ + ].

Alla zoner har en uppkoksautomatik. Vid aktiverad uppkoksautomatik värms zonen upp automatiskt med högsta effekt, och går sedan tillbaka till det färdiglagningssteg som du har valt. Uppkokstiden är avhängig av valt färdiglagningssteg.

Aktivering av uppkoksautomatiken:
Manövrering	Manöverpanel		Visning
Välj effekt (t.ex. « 7 »)	Glid med fingret över Smart Slider och håll kvar i 3s		[7] blinkar med [A]
	Inställt färdiglagningssteg	Uppkokssautomatik Tid (min:sek)
	1	0:40
	2	1:12
	3	2:00
	4	2:56
	5	4:16
	6	7:12
	7	2:00
	8	3:12
	9	-:-

Frånslagning av uppkoksautomatiken:
Manövrering	Manöverpanel	Visning
Välj effekt	Glid med fingret över Smart Slider	[0] till [9]

STOP & GO-FUNKTION

Med denna funktion kan man avbryta tillagningen tillfälligt och sedan starta om med samma inställningar.

Slå på/stäng av Stop & Go-funktionen:
Manövrering	Manöverpanel	Visning
Slå på Stop & Go	Tryck på [ II ] i 2s	[ II ] på visningen
Slå ifrån Stop & Go	Tryck på [ II ] i 2s	Blinkande Smart Slider
	Tryck på den blinkande Smart Slider	Föregående inställning

När hällen har stängts av ligger de senaste inställningarna kvar i minnet. Med Memory-funktionen kan man aktivera dessa värden igen. Följande inställningar kan återaktiveras med Memoryfunktionen:

• Kokzonernas effektsteg.
• Kokzonernas timer-inställningar.

Inställningarna för uppkoksautomatiken Anropa Memory-funktionen:

• Slå på hällen (tryck i 2 sek. på [ ])①
  • Tryck på [II] inom 6 sekunder.
• Värdena för de senaste inställningarna är aktiverade igen.

VARMHÅLLNINGSFUNKTION

Med denna funktion hålls maten varm vid 70 °C. Denna funktion undviker överkokning och fastbränning.

In- och frånkoppling:
Manövrering	Manöverpanel	Visning
Inkoppling	Tryck på [IMAGE]	[U]
Frånkoppling	Tryck på [IMAGE]	[0]

AUTOMATISK BRYGGA OCH BRYGGFUNKTION (ENDAST FÖR 5IX80290)

Denna funktion gör det möjligt att använda två kokzoner tillsammans för en matlagningsprocess.

Procedur	Manöverpanel	Visning
Inkoppling av hällen	Tryck i 2 sek. på [IMAGE]	[0]
Koppla in bryggan	Ställ en gryta på en av de två kokzoner som skall överbryggas och tryck samtidigt på resp. urvalsknappar	[0] och [IMAGE]
	eller ställ en stor panna på båda de zoner som du använda med denna funktion	[IMAGE] blinkar [IMAGE]
Öka effekten	Glid åt höger över Smart Slider som visar effekten	[1] till [P]
Stäng av bryggan	Tryck på de båda önskade zonerna	[0]

För att undvika en förändring av kokzonsinställningen, t.ex. vid rengöring av glaset, kan man spärra manöverknapparna (förutom knappen [ Ⓘ ]).

Aktivera förreglingen:
Manövrering	Manöverpanel	Visning
Inkoppling av hällen	Tryck i 2 sek. på [IMAGE]	[0]
Slå på förreglingen	Håll knappen för en kokzon intryckt i 3s.Lägg sedan fingret på Smart Slider och glid med fingret från vänster till höger	Lampa på
Slå ifrån förreglingen	Håll knappen för en kokzon intryckt i 3s.Lägg sedan fingret på Smart Slider och glid med fingret från höger till vänster	Belysning av

Kockmatlagningsfunktion (endast för 5IX80290)

Denna funktion ställer om spishällen till 2 stora zoner.

Koppa in/stänga av kockmatlagningsfunktionen:
Manövrering	Manöverpanel	Visning
Koppla in kockmatlagningsfunktionen	Tryck på [IMAGE]	[5] och [ī] höger,[9] och [ī] vänster
Kockmatlagningsfunktionen stängs av	Tryck på [IMAGE]	[0]

GRILLFUNKTION/KOCKMTLAGNINGSFUNKTION (ENDAST FÖR 5IX80290)

Denna funktion möjliggör en optimal användning av Blaupunkt grillplatta/Teppan Yaki-platta. Genom överbryggningen av två kokzoner och med en lämplig effektnivå gör denna funktion inomhusgrillningen till ett rent nöje. Lämpliga tillbehör hittar du i vår nätbutik på www.blaupunkt-einbaugeraete.com eller hos din återförsäljare.

Slå på/av grillfunktionen:
Manövrering	Manöverpanel	Visning
Slå på grillfunktionen	Tryck på [ GRILL ]	[ ]
Stäng av grillfunktionen	Tryck på [ GRILL ]	[ 0 ]

Begränsning av driftstiden:
Hällen har en automatisk begränsning av driftstiden. Den kontinuerliga användningstiden för varje kokzon är avhängig av valt koksteg. En förutsättning är att ingen inställningsändring för kokzonen görs under användningstiden. När begränsningen av driftstiden aktiveras slås kokzonen ifrån.
Inställt koksteg	Begränsning av driftstiden (tim:min)
1	8:36
2	6:42
3	5:18
4	4:18
5	3:30
6	2:18
7	2:18
8	1:48
9	1:30

MATLAGNINGSREKOMMENDATIONER

KOKKÄRL

Lämpliga material:

Stål, emaljerat stål, gjutjärn, rostfritt stål med magnetisk botten, aluminium med magnetisk botten

Olämpliga material:

Aluminium och rostfritt stål utan magnetisk botten, koppar, mässing, glas, stengods, porslin

Kontrollera tillverkarens uppgifter om kokkärlet passar för induktion.

Kontrollera kompatibiliteten för grytorna avs. induktion så här:

• Fyll kärlet med lite vatten och placera det på induktionskokzonen. Slå på kokzonen till effektsteg [9]. Vattnet måste bli varmt på några sekunder.
• Håll en magnet på grytans botten. Om magneten sitter kvar, är grytan lämplig.

Vissa kärl kan generera ljud när de placeras på en induktionskokzon. Detta ljud leder inte till någon störning i produkten och påverkar inte funktionen.

Grytbottnens beskaffenhet kan påverka jämneten i matlagningsresultatet.

Använd endast grytor och pannor med slät botten. Grova bottnar hos grytor och pannor kan annars repa glaskeramikskivan.

Använd helst pannor med rak kant. Vid pannor med sned kant verkar induktionen även i pannans kantområde. Det kan leda till missfärgningar i pannans kant.

Kokzonerna anpassas automatiskt till grytans bottenmått upp till en viss gräns. Kokkärlet får inte underskrida en viss bottendiameter eftersom induktionen annars inte aktiveras. Ställ alltid grytan i mitten i matlagningszonen för att få bästa verkningsgrad.

INSTÄLLNINGSOMRÅDEN

(dessa uppgifter är riktvärden)

1 till 2	Smältning, uppvärmning	Såser, smör, choklad, gelatin, förkokta rätter
2 till 3	2 till 3 Svällning, upptining, varmhållning	Ris, pudding, sockersirap, torkade grönsaker, fisk, frysta produkter
3 till 4	Ångning	Grönsaker, fisk, kött
4 till 5	Ångning, svällning, upptining	Ångade potatis, soppor, pasta, färskagrönsaker
6 till 7	Uppkokning, färdiglagning	Gulasch, rullader, korv, hårdkokta ägg
7 till 8	Skonsam stekning	Potatis, fisk, schnitzel, bratwurst, stekt ägg
9	Grädda, steka, koka vatten	Biffar, omeletter, stekt rätter, vatten
P	Matlagning	Stora vattenmängder

INDRIFTTAGNING AV KÅPAN (INTE FÖR 5IZ34291)

FÖRSTA STEGET

Kåpan kopplas in/stängs av
Åtgärd	Manöverfält	visning
Fläkten kopplas in	Tryck på urvalsknapp	[0]
Ställa in uppsugningseffekten	Glid med fingret över Smart Slider	[1] à [9]
Fläkten stängs av	Glid med fingret över Smart Slider	[0]

BOOSTERFUNKTION

När funktionen är aktiverad arbetar fläkten i 10 minuters tid med klart högre effekt.

Boosterfunktionen kopplas in/stängs av
Åtgärd	Manöverfält	visning
Ställa in uppsugningseffekten	Glid med fingret över Smart Slider	[1] á [9]
Boosterfunktionen kopplas in	Glid med fingret över Smart Slider eller tryck i slutet	[0]
Koppla från boosterfunktionen	Glid med fingret över Smart Slider	[1] à [9]

TIMERFUNKTION

Med denna funktion kan uppsugningsfläkten köras under 15 minuter när spishällen är avstängd.

Koppla in ventilationstimer
Åtgärd	Manöverfält	visning
Kåpan kopplas in	Tryck på urvalsknapp	[0]
Ställa in uppsugningen	Glid med fingret över Smart Slider	[1] à [P]
Koppla in ventilationstimer	Tryck på [ ]rvalsknapparna	[ ]timern lyser och visar [015] på timern.

Stänga av ventilationstimer
Åtgård	Manöverfält	visning
Stänga av ventilationstimer	Tryck på [ ]rvalsknapparna	[ A ]

Denna funktion passar för automatisk användning av fläkten vid olika matlagningszoner.

Aktivera/avaktivera automatfunktion
Åtgärd	Manöverfält	visning
Automatfunktionen aktiveras	Tryck på urvalsknappen och håll den nere i 3 sekunder.	[A]
Automatfunktionen avaktiveras	Tryck ner urvalsknappen och håll den nere i 3 sekunder.	[0]

Info: När automatfunktionen aktiverats, kan man snabbt ändra på uppsugningen i kåpan genom att glida med fingret över Smart Slider.

På så sätt stoppas automatfunktionen. Automatfunktionen aktiveras på nytt vid nästa start av spishällen.

RENGÖRING OCH UNDERHÅLL AV UPPSUGNINGSKÅPAN

Regelbunden rengöring säkrar korrekt och felfri drift och förlänger livslängden för apparaten.

FILTERRENGÖRINGSVISNING

När fläkten kopplas in och uppsugningen ställs på [0], kommer resterande tid fram till filterrengöringen att visas på timerns display. Standardinställningen är 30 timmar, Inställningen emellertid ändras individuellt.

Visning av resterande tid
Åtgärd	Manöverfält	visning
Fläkten kopplas in	Tryck på urvalsknapp	[Resttid] på timervisningen

Filterrengöringsvisning

När fettfiltret måste rengöras visar timervisningen [ 00h ] och en blinkande punkt ses på urvalsknappen.

Återställning av återstående tid tills rengöring av filtret till avdunstningskåpan
Åtgärd	Manöverfält	visning
Slå på hällen	Tryck i 2 sekunder på [ ]	[0] så visas en blinkande punkt på urvalsknappen
Välj filterfunktion	Tryck på urvalsknapp	[0] och [00h] på timervisningen
Visningen återställs tillbaka till 0	Tryck ner denna i 3 sekunder på timervisningen	Den senast användardefinierade inställningen aktiveras på nytt
Bekräfta inställningen	Tryck ytterligare en gång på timervisningen	-
Resterande tid tills rengöringen av fläktfiltret ändras
Åtgärd	Manöverfält	visning
Slå på hällen	Tryck i 2 sekunder på [∅]	[0] på urvalsknappen [Resttid] på timervisningen
Välj fläkt	Tryck på urvalsknapp	[Resttid] på timervisningen
Nedräkningstiden ändras	Tryck ner denna i 3 sekunder på timervisningen	-
Bekräfta inställningen	Justera med [+] och [-]. Tryck ytterligare en gång på timervisningen	-

RENGÖRING AV FETTFILTRET I DISKMASKINEN

Fettfiltret ska placeras lodrätt i den nedre korgen och köras vid maximalt 60°C med ett milt rengöringsmedel.

Sätt tillbaka fettfiltret i fläkten efter rengöringen.

UTBYTE AV AKTIVT KOL-FILTREN

Aktivt kolfilter, som används för återcirkulation och som uppfångare av lukter måste bytas ut efter 6 månaders normal användning.

Fettfilter Aktivt-kol-filter

RENGÖRING OCH SKÖTSEL

Innan du rengör hällen efter matlagning måste du först låta den svalna.

Annars finns det risk för brännskador. Rengör den smutsiga hällen regelbundet. Använd en fuktad trasa och lite rengöringsmedel. Torka sedan torrt med en ren trasa.

• Produkten måste vara avstängd vid rengöring.
• Rengöring av produkten med ångrengörare eller högtryckstvätt är inte tillåtet av säkerhetsskäl.
• Använd aldrig skurande eller aggressiva rengöringsmedel såsom grill- och ugnsspray, fläck- eller rostborttagning, skursand eller svampar med repande yta.
  • Torka sedan hällen torr med en ren trasa.
• Om socker, plast eller aluminiumfolie hamnar på hällen av misstag bör man stänga av hällen
• snarast möjligt och ta bort dessa saker omedelbart. Var mycket försiktig; risk för brännskador. Avlägsna dessa omedelbart efter frånslagning av kokzonerna.

VAD GÖRA OM ...

Hällen eller kokzonerna kan inte knäppas på:

• Hällen är felaktigt ansluten till elnätet.
• Säkringen i husinstallationen är inte rätt isatt, eller är defekt.
• Hällen är låst.
• Sensorknapparna är täckta med vatten eller smuts.
• En gryta eller föremål täcker knapparna.

I visningen visas [U]:

• Kokkärlet står inte på kokzonen.
• Kokkärlet passar inte för induktion.
  • Grytans bottendiameter är för liten för denna kokzon.

I visningen visas [E]:

• Lossa produkten från nätet och anslut den igen.
• Kontakta kundtjänst.

En kokzon eller hela hällen slås ifrån:

• Säkerhetsfrånslaget har löst ut.
• Någon har glömt att stänga av en kokzon.
• Flera sensorknappar är övertäckta.
  • Grytan är tom och överhettad.
• Genom överhettning har elektroniken automatiskt reducerat effekten resp. stängts av
• automatiskt.

Kylfläkten fortsätter gå efter frånslagning:

• Detta är inget fel. Fläkten fortsätter gå tills att produkten har svalnat.
• Fläkten stängs av automatiskt.

Uppkoksautomatiken går inte igång:

• Kokzonen är fortfarande het [ H ]
• Det högsta effektsteget är inkopplat [ 9 ]

Visning [U]:

- Återfinns i kapitel Varmhållningssteg.

Visning [ II ]:

- Återfinns i kapitel Stop&Go-funktion.

I visningen visas [Teller [Er03]:

- Ett föremål eller en vätska täcker över knapparna. Visningen försvinner när knapparna släpps eller rengörs.

I visningen visas [ E2 ]:

- Hällen är överhettad, låt den svala först och knäpp på den igen sedan.

I visningen visas [ E8 ]:

- Fläktens luftingång är blockerad, åtgärda blockeringen.

I visningen visas [ U400 ]:

- Hällen är inte ansluten till nätet. Kontrollera förbindningen och slå på hällen.

• Hällen är inte ansluten till nätet. Kontrollera förbindningen och slå på hällen.
• Om något av ovannämnda problem kvarstår måste du kontakta kundtjänst.

MILJÖSKYDD

Förpackningsmaterialen är miljövänliga och kan återvinnas.

Elektriska och elektroniska apparater innehåller ofta värdefulla råmaterial. Men de innehåller även skadliga ämnen som är nödvändiga för apparaternas funktion och säkerhet

• Därför får de uttjänta produkterna aldrig kastas med övrigt avfall.
• Lämna dem till kommunens återvinningscentral för el- och elektronikskrot.

Montering och anslutning får endast ske av en auktoriserad fackman. Användaren måste tillse att de lokalt gällande standarderna beaktas.

Tätning montering

Lossa skyddsfolien (3) på packningen (2) och fäst fast den med 2 mm avständ från glasets ytterkant.

Montering

Infogningsdimensioner:

	Urskärningsmått		Glasstorlek			Installationskrav
Ref.	Bredd	Djup	Bredd	Djup	Tjocklek	Bredd	Djup	Tjocklek	Radie
5IX60290	560	500	590	520	4	596	526	4	8
5IX80290	750	500	780	520	4	786	526	4	8

• Avståndet från urskärningen till en vägg och/eller möbel måste vara minst 40 mm.
- Denna apparat motsvarar sedvanligt skydd mot eldslågor från typ Y. Endast apparater av denna typ får byggas in invid bredvidstående höga skåp eller väggar. OBS! På den andra sidan får inga möbler eller apparater befinna sig som är högre än spishällen.
- Arbetsplattan ska vara belagd med värmebeständigt lim (75 °C).
- Vägglisterna måste också vara värmebeständiga.
- Spishällen får inte placeras ovanpå luftfilter, diskmaskiner eller torkare.
- Om spishällen befinner sig i en låda får inte denna innehålla några brännbara föremål som t.ex. sprejflaskor.
- Man måste säkerställa att anslutningskabeln till spishällen efter monteringen inte utsätts för mekanisk belastning av själva lådan.
- Skärytorna ska förseglas med speciallack, silikongummi eller gjuten harts för att förhindra att fukten tränger in. Den medlevererade tätningstejpen skall monteras noggrant.

• OBS! Använd endast skyddsgaller som erbjuds av tillverkaren eller som kan lossas från spishällen.
• Spishällen får absolut inte förses med silikon! Senare störningsfri utvidgning av spishällen är inte längre möjligt.
• Installationen kräver ingen förmontering.
• Den i leveransen ej inkluderade avluftningen har ett standardmått om 222 x 89 mm.
• Sockelgallret måste installeras för att garantera god funktion för luftningssystemet.

ELANSLUTNING

• För anslutningen av produkten till elnätet skall behörig elektriker anlitas, vilken känner till och iakttar nationella föreskrifter från lokala energiförsörjningsbolag.
• Beröringsskyddet för driftsisolerade delar måste vara säkerställt efter montering.
• Att de erforderliga anslutningsdata överensstämmer med nätdata återfinns på typskylten.
• Apparaten ska kunna skiljas från nätet på alla poler med frånskiljningsanordningar. I frånslaget tillstånd måste ett kontaktavständ på 3 mm finnas. Som lämpliga frånskiljningsanordningar gäller LS-brytare, säkringar och relän.
• Installationen måste vara skyddad med säkringar. Elkablar måste vara perfekt täckta av inbyggnaden.
• Om apparaten inte är utrustad med en åtkomlig kontakt måste andra frånskiljningsmöjligheter övervägas vid fast inbyggnad enligt monteringsanvisningarna.
• Till-kabeln måste placeras så att hållens heta delar inte vidrörs.

Se upp!

Denna apparat är dimensionerad endast för strömförsörjning 230V/400 V \~ 50/60 Hz. Anslut alltid även skyddsledaren. Beakta anslutningsschemat. Anslutningsboxen sitter på produktens undersida. För att öppna kåpan: använd en skruvmejsel och skjut in den i de härför avsedda öppningarna.

Nät	Anslutning	Diameter	Kabel	Säkring
230V~50/60Hz	1 fas + N	3 × 2.5 mm^2	H 05 VV - FH 05 RR - F	25 A *
400V~50/60Hz	2 faser + N	4 × 1.5 mm^2	H 05 VV - FH 05 RR - F	16 A *

(*) enligt standard EN 60 335-2-6

L1 L2 L3 N1 N2 1P+N L N 2P L1 L2 L3 N1 N2 2P L1 L2 L3 N1 N2 2P+N

Anslutning av hällen

Använd vid de olika anslutningsmöjligheterna polbryggor av mässing, som finns med i kåpan.

Enfas anslutning 230V\~1P+N:

Placera en polbrygga mellan anslutningsklämma L1 och L2., sedan en mellan anslutningsklämma N1 och N2.

Fäst jordningen på anslutningsklämma « jord », nolledaren på anslutningsklämma N1 eller N2, fas L på anslutningsklämma L1 eller L2.

Tvåfas anslutning 400V\~2P+N:

Placera en polbrygga mellan anslutningsklämma N1 och N2.

Fäst jordningen på anslutningsklämma « jord », nolledaren på anslutningsklämma N1 eller N2, fas L1 på anslutningsklämma L1 och fas L2 på anslutningsklämma L2.

Se upp! Sätt i trådarna korrekt och dra åt skruvarna ordentligt.

Anslutning av fläkten

Det är nödvändigt att fläkten kopplas in med en normal kontakt för 220-240 V\~50/60 Hz.

Vi är inte ansvariga för olyckshändelser orsakade av felaktig som uppstår på grund av felaktig anslutning eller av obefintlig eller bristfällig jordningsanslutning.

ÍNDICE

3 SEGURIDAD