Name: Yaourtière Elsay 12 pots XJ-11101B
Brand: ELSAY
Rating: 7 (196 reviews)

Question 1

Kako uporabiti jogurtov aparat prvič?

Accepted Answer

Pred prvo uporabo operite prozoren pokrov, steklene kozarce in njihove pokrovčke v topli vodi z milom. Temeljito sperite in osušite. Napolnjene kozarce (brez pokrovčkov) postavite v jogurtov aparat, namestite prozoren pokrov in vključite aparat. Izberite trajanje z gumbom Čas (od 1 do 15 ur) in pritisnite Vklop/Izklop. Aparat se samodejno izklopi. Nato kozarce s pokrovčki postavite v hladilnik za vsaj 2 uri pred uživanjem.

Question 2

Kakšno mleko uporabiti za pripravo jogurta?

Accepted Answer

Uporabite lahko vse vrste mleka. Priporočljivo je UHT mleko (dolgotrajno), saj ne zahteva predhodnega kuhanja. Za pasterizirano ali surovo mleko ga je treba zavreti in nato ohladiti pred uporabo. Polnomastno mleko daje bolj kremast jogurt.

Question 3

Koliko časa je potrebno za pripravo jogurta?

Accepted Answer

Čas priprave je odvisen od vrste mleka: za polnomastno mleko računajte 8 do 10 ur; za delno posneto mleko 10 do 12 ur; za posneto mleko 12 do 14 ur. Prilagodite lahko glede na želeno gostoto.

Question 4

Ali lahko uporabim jogurt iz prejšnje priprave kot ferment?

Accepted Answer

Da, jogurt iz prejšnje priprave lahko uporabite kot ferment. Za boljše rezultate obnavljajte ferment vsakih 5 generacij. V nasprotnem primeru uporabite navaden jogurt iz trgovine.

Question 5

Kako očistiti jogurtov aparat?

Accepted Answer

Pred čiščenjem vedno izključite aparat. Podnožje očistite z vlažno krpo in ga popolnoma osušite. Prozoren pokrov ročno operite z mehko gobico in toplo vodo z milom. Stekleni kozarci in pokrovčki so primerni za pomivalni stroj. Po pranju jih dobro osušite.

Question 6

Kaj storiti, če se aparat ne vklopi?

Accepted Answer

Preverite, ali je aparat pravilno priključen v delujočo električno vtičnico. Prepričajte se, da napajalni kabel ni poškodovan. Če težave ne odpravite, se obrnite na servisno službo E. Leclerc ali brezplačno številko 0800 35 35 20.

Question 7

Zakaj so moji jogurti preveč tekoči?

Accepted Answer

Več možnih vzrokov: čas fermentacije je bil prekratek, mleko je bilo preveč posneto ali je bila okoljska temperatura prenizka. Poskusite podaljšati čas priprave ali uporabite polnomastno mleko. Prepričajte se, da je pokrov pravilno nameščen.

Question 8

Ali lahko jogurtom dodamo arome ali sadje?

Accepted Answer

Da, lahko dodate arome, sladkor, sadje ali marmelado. Te sestavine je bolje dodati po fermentaciji, preden kozarce postavite v hladilnik, da ne vplivate na proces fermentacije. Arome lahko vmešate tudi v mleko pred polnjenjem kozarcev.

Question 9

Ali aparat med delovanjem povzroča hrup?

Accepted Answer

Rahlo brnenje je normalno zaradi električnega delovanja. Jogurtov aparat nima glasnega motorja. Če slišite nenavaden hrup, preverite, ali aparat stoji na stabilni podlagi in da ni nobenega predmeta, ki bi ga oviral.

Question 10

Kako spraviti jogurtov aparat po uporabi?

Accepted Answer

Po čiščenju in sušenju vseh delov shranite aparat in dodatke po možnosti v originalni embalaži na suhem mestu, izven dosega otrok. Ne izpostavljajte virom toplote.

Question 11

Koliko mleka je potrebno uporabiti za jogurtirko Elsay 12 pots XJ-11101B?

Accepted Answer

Uporabiti morate 2 litre mleka, da popolnoma napolnite 12 posod v vaši jogurtirki Elsay XJ-11101B (približno 150-200 ml na posodo).
Priporočena vrsta mleka

UHT mleko (dolgotrajno shranjevanje): To je najboljša izbira, saj ga lahko uporabite neposredno brez predhodnega vrenja.
Pasterizirano ali surovo mleko: Mora biti zavreto in nato ohlajeno pred uporabo.

Čas fermentacije glede na vrsto mleka

Polno mleko: 8 do 10 ur
Polposneto mleko: 10 do 12 ur
Odtujeno mleko: 12 do 14 ur

Za najboljše rezultate zmešajte 2 litre polnega mleka z 2 naravnimi jogurti kot fermentom, nato pa zaženite 10-urni cikel.

Question 12

Kako deluje ogrevalni sistem s steklenimi kozarci v jogurtirnici Elsay 12 kozarcev XJ-11101B?

Accepted Answer

Stekleni kozarci niso ogrevani - so preprosto stekleni posodici, primerne za pomivanje v pomivalnem stroju, po 200 ml vsak. To je ohišje naprave, ki vsebuje vgrajene električne grelne elemente.Jogurtirnica segreva neposredno s toplotnim sevanjem iz ohišja proti kozarcem. Ti grelni elementi vzdržujejo stabilno temperaturo približno 40-45°C, kar je idealna temperatura za fermentacijo jogurtnih bakterij. Moč 21,5 W je namerno nizka in diskretna, primerna za to počasno fermentacijo.V nasprotju z jogurtirnicami s tradicionalnim vodnim kopeljo, ta model ELSAY ne potrebuje vode v posodi. Sistem neposrednega ogrevanja kozarcev preko ohišja deluje brez vode, kar poenostavi njegovo uporabo.Naprava se samodejno izklopi ob koncu programiranega cikla (nastavljivega od 1 do 15 ur).

Question 13

Kako prilagoditi recepte za jogurt za jogurtar Elsay 12 pots XJ-11101B?

Accepted Answer

Jogurtar Elsay 12 pots XJ-11101B ponuja veliko prilagodljivost za vaše recepte. Glede na vrsto mleka, ki ga boste uporabili, se bodo časi fermentacije znatno razlikovali. Polnomastno mleko zahteva od 8 do 10 ur fermentacije, polposneto mleko od 10 do 12 ur, medtem ko posneto mleko potrebuje od 12 do 14 ur. Za standardni recept z 2 litroma polnomastnega mleka in 2 naravnimi jogurti se priporoča cikel 10 ur.
Vaša izbira mleka je ključna za prilagoditev receptov. Če uporabljate mleko dolge trajnosti (UHT) sterilizirano, ga lahko vlijete neposredno brez predhodnega vrenja. Po drugi strani, če se odločite za pasterizirano mleko ali surovo mleko, ga morate najprej zavreti, nato pa pustiti, da se ohladi, preden ga dodate fermentu. Ta korak preprečuje uničenje fermentacijskih kultur in zagotavlja dober rezultat.
Za ferment lahko uporabite naravne jogurte iz trgovine ali jogurte iz prejšnje proizvodnje. Če ponovno uporabite domače jogurte, vam priporočamo, da svoj ferment obnavljate vsakih 5 generacij, da dosežete najboljše rezultate in bolj zanesljivo fermentacijo. Upoštevajte klasične proporcije približno 1 žlico fermenta na 1 liter mleka, vendar se ne bojte rahlo eksperimentirati, če želite prilagoditi končno teksturo.
Polnjenje kozarcev mora biti enakomerno, da se zagotovi enakomerna fermentacija v vsakem kozarcu. Postavite kozarce brez pokrovov v jogurtar, pokrijte ga s prozornim pokrovom in nato izberite trajanje svojega cikla na nadzorni plošči (jogurtar omogoča nastavitev med 1 uro in 15 urami). Med fermentacijo se pod pokrovom oblikuje rahla kondenzacija, kar je povsem normalno.
Ko je cikel fermentacije končan in se naprava samodejno ustavi, pustite, da se ohladi nekaj trenutkov, preden odprete. Nato prenesite kozarce s pokrovi v hladilnik za najmanj 2 uri, preden jih poskusite. Ta korak hlajenja v hladilniku dokonča teksturo in okus vaših jogurtov. Vaši domači jogurti se bodo ohranili največ 7 do 10 dni v hladilniku.
Da izboljšate svojo tehniko, zabeležite uporabljene parametre (vrsta mleka, trajanje, blagovna znamka fermenta) in dosežene rezultate. To vam bo omogočilo, da postopoma prilagajate svoje recepte, da dosežete natančno teksturo in okus, ki ju iščete. Ne pozabite, da ima vsako mleko svoje lastnosti, in da daljša doba fermentacije daje gostejši in bolj kisel jogurt, medtem ko krajša doba proizvaja bolj blag in tekoč jogurt.

Question 14

Zakaj ne obstaja posebna knjiga receptov za jogurtar Elsay 12 pots XJ-11101B?

Accepted Answer

Ni nenavadno, da ne najdete knjige receptov, namenjene izključno jogurtarju Elsay 12 pots XJ-11101B, iz več razlogov:

Manj znan model: Ta jogurtar je morda manj znan ali manj tržen kot druge blagovne znamke, kar omejuje ustvarjanje posebnih knjig.
Univerzalni recepti: Večina receptov za jogurt je univerzalnih in jih je mogoče prilagoditi različnim modelom jogurtar, vključno s tem.
Spletni viri: Številni uporabniki delijo različne recepte na blogih, forumih in kulinaričnih spletnih straneh, kar ponuja veliko raznolikost idej, ki so združljive z vašim aparatom.
Uporabniški priročnik: Priročnik, priložen jogurtarju, pogosto vsebuje nekaj osnovnih receptov za dober začetek.

Na kratko, tudi brez posebne knjige lahko enostavno uporabljate splošne recepte za jogurtarje in raziskujete spletne vire, da obogatite svoje priprave.

Question 15

Ali lahko pripravimo grške jogurte z jogurtom Elsay 12 pots XJ-11101B?

Accepted Answer

Da, z jogurtom Elsay 12 pots XJ-11101B je povsem mogoče pripraviti grške jogurte. Tukaj je, kako to storiti:

Potrebni sestavine

Mleko (polno ali polskim mlekom)
Naravni jogurt (za fermentacijo)
Neobvezno: mleko v prahu za gostejšo teksturo

Koraki priprave

Segrejte mleko na približno 40°C, nato ga pustite, da se nekoliko ohladi.
V mleko dobro vmešajte naravni jogurt. Če želite, lahko v tej fazi dodate mleko v prahu.
To mešanico vlijte v posodice jogurtom.
Postavite posodice v jogurtom in začnite fermentacijo, običajno med 6 in 12 urami, odvisno od želene konsistence.

Pridobitev grškega jogurta

Ko je fermentacija končana, da bi dobili značilno teksturo grškega jogurta, je potrebno jogurt odcediti:

Vsebino posodic postavite v čisto krpo ali fino cedilo.
Pustite, da se odcedi v hladilniku več ur, da odstranite odvečno sirotko (whey).

Shranjevanje

Po odcejanju shranite grški jogurt v hladilniku. Čas fermentacije in odcejevanja lahko prilagodite glede na svoje želje, da dosežete želeno teksturo.

Question 16

Ali je potrebno pokrovke postaviti na kozarce med fermentacijo v jogurtirki Elsay 12 pots XJ-11101B?

Accepted Answer

Da, priporočljivo je, da pokrovke postavite na kozarce med fermentacijo v jogurtirki Elsay 12 pots XJ-11101B. Tukaj je zakaj:

Ohranjanje temperature: Pokrovke pomagajo ohranjati stabilno in enakomerno temperaturo znotraj kozarcev, kar je bistvenega pomena za uspešno fermentacijo.
Zaščita pred kontaminacijo: Preprečujejo, da bi prah, insekti ali druge kontaminante vstopili v jogurte med kuhanjem.
Boljša tekstura: Z omejevanjem izhlapevanja pokrovke prispevajo k doseganju bolj homogene in kremaste konsistence.

Prepričajte se, da so pokrovke dobro pritrjene na kozarce, preden jih postavite v jogurtirko, da zagotovite te prednosti.

Question 17

Kako prižgati jogurtirko Elsay 12 lončkov XJ-11101B?

Accepted Answer

Da prižgete jogurtirko Elsay 12 lončkov XJ-11101B, sledite tem preprostim korakom:

Povežite napravo : Prepričajte se, da je jogurtirka pravilno priključena na delujočo električno vtičnico.
Postavite pokrov : Preverite, ali je pokrov pravilno nameščen na jogurtirki, saj se nekateri modeli ne zaženejo, če pokrov ni na mestu.
Vklopite jogurtirko : Poiščite gumb za napajanje na nadzorni plošči. Ta gumb lahko prepoznate po simbolu „ON/OFF“ ali preprostem stikalom. Pritisnite ga, da vklopite napravo.
Nastavite parametre : Ko je naprava vklopljena, lahko prilagodite čas fermentacije in temperaturo glede na vaše potrebe ali recept, ki ga sledite.

Če se jogurtirka po teh korakih ne prižge, preverite električno vtičnico, napajalni kabel in se prepričajte, da naprava ni okvarjena.

Question 18

Kakšna je poraba energije jogurtirnice Elsay 12 pots XJ-11101B?

Accepted Answer

Jogurtirnica Elsay XJ-11101B ima zelo zmerno porabo energije, z močjo 21,5 W pri neprekinjenem delovanju. Ta nizka moč jo uvršča med najbolj varčne gospodinjske aparate na trgu.

Skupna poraba energije je predvsem odvisna od dolžine fermentacijskega cikla, ki ga izberete. Čas delovanja lahko nastavite od 1 ure do največ 15 ur. Na primer, za standardni 10-urni fermentacijski cikel (priporočeno za naravne jogurte) je skupna poraba približno 0,215 kWh. Pri krajšem 8-urnem ciklu porabite približno 0,17 kWh, medtem ko 12-urni cikel predstavlja približno 0,26 kWh.

Ta nizka poraba je posledica načela delovanja jogurtirnice: ohranja nežno in stabilno temperaturo med fermentacijo, ne da bi ustvarjala pomembno toploto. V nasprotju s pečicami ali drugimi kuhinjskimi aparati ni visoko temperaturnih grelcev ali potrebe po intenzivni energiji.

Da bi še dodatno optimizirali svojo porabo energije, izberite dolžino cikla, ki ustreza vašim potrebam: 8 do 10 ur za polnomastno mleko, 10 do 12 ur za polposneto mleko in 12 do 14 ur za posneto mleko. Redna uporaba tega aparata ostaja zelo ekonomična, tudi skozi celo leto, zahvaljujoč njegovi minimalistični moči 21,5 W.

Question 19

Ali lahko uporabljate jogurtirko Elsay 12 pots tako, da napolnite le 6 posod in pustite 6 praznih med kuhanjem?

Accepted Answer

Da, povsem je mogoče uporabiti vašo jogurtirko Elsay 12 pots XJ-11101B tako, da napolnite le 6 posod in postavite 6 praznih posod v napravo med kuhanjem.

Tukaj je zakaj in kako to storiti:

Ohranjanje enakomerne temperature: Prazne posode pomagajo enakomerno razporediti toploto v jogurtirki, kar je pomembno za pravilno fermentacijo jogurtov.
Položaj posod: Poskrbite, da bodo prazne posode pravilno nameščene, da ne bodo ovirale kroženja toplote ali postavitve napolnjenih posod.
Brez vpliva na kuhanje: Prazne posode ne motijo procesa fermentacije, preprosto zagotavljajo stabilno temperaturo.

Na kratko, za dosego dobro fermentiranih jogurtov in enakomernega kuhanja je priporočljivo napolniti vse prostore, tudi če nekatere posode ostanejo prazne.

Question 20

Kako preveriti, ali jogurtirnica Elsay 12 pots XJ-11101B pravilno segreva?

Accepted Answer

Da bi se prepričali, da vaša jogurtirnica Elsay 12 pots XJ-11101B pravilno segreva, tukaj je več preprostih metod, ki jih lahko uporabite:

1. Preverite svetlobni indikator
Ko vklopite jogurtirnico, se običajno prižge svetlobni indikator, ki kaže, da je naprava vklopljena in v fazi segrevanja. Prepričajte se, da je ta indikator prižgan.

2. Občutite oddajano toploto
Približajte roko blizu jogurtirnice (brez dotikanja površin, da se izognete opeklinam), da zaznate rahlo toploto, ki se oddaja. To pomeni, da se naprava segreva.

3. Opazujte čas delovanja
Jogurtirnica deluje v ciklu več ur za fermentacijo jogurtov. Če je čas priprave upoštevan in opazite spremembo v doslednosti mleka, to potrjuje, da je bila temperatura zadostna.

4. Uporabite zunanji termometer (neobvezno)
Za natančnejšo preverbo lahko v napravo postavite kuhinjski termometer (v posodo z vodo ali mlekom), da preverite, ali temperatura doseže približno 40-45°C, kar je idealna temperatura za fermentacijo jogurtov.

Če upoštevate te nasvete, lahko enostavno preverite, ali vaša jogurtirnica Elsay pravilno segreva in deluje, kot je predvideno.

Question 21

Zakaj moja jogurtirna Elsay 12 pots XJ-11101B med delovanjem ne oddaja nobenega zvoka?

Accepted Answer

Jogurtirna Elsay 12 pots XJ-11101B deluje naravno tiho. Ta naprava je zasnovana z zelo učinkovitim, a diskretnim ogrevalnim sistemom (moč le 21,5 W), kar pojasnjuje popolno odsotnost hrupa med fermentacijo. To je normalna in namerna značilnost tega modela.

Da preverite, ali vaša naprava deluje pravilno kljub odsotnosti zvoka, preverite naslednje kazalnike: ko pritisnete gumb „Vklop/Izklop“, se na zaslonu prikaže utripajoča oznaka „Hr“, kar pomeni, da je postopek fermentacije v teku. Ta utripajoča prikaz je glavni pokazatelj delovanja, saj naprava ne proizvaja nobenega zvoka.

Preverite tudi, ali je prozoren pokrov pravilno nameščen in ali je naprava pravilno priključena na delujočo vtičnico. Tiho delovanje ne pomeni, da naprava ne segreva: fermentacija poteka pravilno, kot je predvideno v ciklu, ki ste ga nastavili (od 1 do 15 ur, odvisno od vaše izbire).

Če se po predvidenem času naprava ne izklopi samodejno ali če zaslon ne prikazuje nobenih znakov življenja, preverite električno napajanje. A odsotnost hrupa med ciklom z utripajočim „Hr“ je popolnoma normalna za ta model in ne predstavlja nobenega problema za delovanje ali pripravo vaših jogurtov.

Question 22

Ali mora lučka jogurtirnice Elsay 12 pots XJ-11101B u času kuhanja jogurtov utripati?

Accepted Answer

Na jogurtirnici Elsay 12 pots XJ-11101B, utripanje, ki ga opazite, ni LED lučka, temveč prikaz « Hr » na LCD zaslonu naprave, ki utripajo med kuhanjem. To vedenje je povsem normalno in pričakovano.

Delovanje med kuhanjem: Takoj ko pritisnete gumb « Vklop/Izklop », da zaženete program, se na zaslonu prikaže in utripa oznaka « Hr ». To utripanje pomeni, da jogurtirnica deluje in da je cikel priprave jogurtov v teku.

Naprava ohranja konstantno temperaturo skozi celoten izbrani cikel (od 1 ure do 15 ur, odvisno od vaših nastavitev). Ob koncu določenega časa se naprava samodejno ustavi in preklopi v način pripravljenosti, pri čemer na zaslonu prikaže drugačen simbol.

Cikel lahko kadarkoli ročno prekinete, tako da ponovno pritisnete gumb « Vklop/Izklop ». Da bi uspešno skuhali, pustite jogurtirnico priključeno in zaslon z utripajočim prikazom do konca programiranega cikla. To je normalno delovanje tega modela.

Question 23

Ali lahko jogurtirko Elsay 12 pots XJ-11101B zagnamo zvečer in se avtomatsko ustavi s zvočnim signalom ob koncu programa?

Accepted Answer

Da, jogurtirko Elsay 12 pots XJ-11101B lahko zlahka zaženete zvečer, preden greste spat. Ta nočna uporaba je popolnoma primerna, saj naprava deluje avtonomno.

Samodejno izklop: Jogurtirka se samodejno izklopi ob koncu izbranega fermentacijskega cikla. Glede na vrsto uporabljenega mleka se cikel giblje med 6 in 15 urami, kar je popolnoma primerno za nočno uporabo. Na primer, z polnomastnim mlekom (8 do 10 ur) lahko jogurtirko zaženete zvečer in vaši jogurti bodo pripravljeni zjutraj.

Samodejni način pripravljenosti: Ko preteče izbrani čas, naprava samodejno preide v način pripravljenosti in na digitalnem zaslonu prikaže simbol. Med nočjo je ni treba nadzorovati - naprava sama upravlja izklop cikla brez tveganja dolgotrajnega prekuhavanja.

Praktične podrobnosti: Čas fermentacije lahko nastavite med 1 uro (60 min) in 15 urami s pritiskom na gumb „Čas“. Po zagonu cikla s gumbom „Vklop/Izklop“ zaslon prikaže „Hr“, ki utripa med delovanjem. Pri odstranjevanju zjutraj bodite pozorni na kondenzacijo, ki se oblikuje pod pokrovom - kapljice lahko kapljajo na jogurte.

Na kratko: zagon zvečer ni le mogoč, temveč je tudi idealen način uporabe te jogurtirke, zahvaljujoč njenemu popolnoma samodejnemu izklopu in načinu pripravljenosti.

Question 24

Kako uporabiti jogurtirko Elsay 12 pots XJ-11101B za pripravo domačih jogurtov?

Accepted Answer

Za uporabo jogurtirke Elsay 12 pots XJ-11101B in pripravo domačih jogurtov sledite tem preprostim korakom:

1. Priprava sestavin

Zberite mleko (polno, polposneto ali posneto) in mlečni ferment, kot je navaden jogurt ali ferment v prahu.

2. Priprava mešanice

V posodi zmešajte mleko s fermentom, dokler ne dobite homogeno mešanico.

3. Polnjenje kozarcev

Mešanico vlijte v priložene steklene kozarce, pri čemer pustite približno 1 cm prostora na vrhu, da preprečite prelivanje.

4. Postavitev v jogurtirko

Kozarce postavite v jogurtirko, pri čemer pazite, da so dobro postavljeni in stabilni.

5. Nastavitev in zagon

Priključite jogurtirko in nastavite čas fermentacije glede na želeno konsistenco, običajno med 8 in 12 urami.
Pritisnite gumb za zagon, da začnete fermentacijo.

6. Konec fermentacije

Ko mine čas, izklopite jogurtirko in odstranite kozarce.
Pustite, da se ohladijo pri sobni temperaturi, nato pa jih postavite v hladilnik za vsaj 4 ure pred degustacijo.

7. Degustacija

Uživajte v svojih naravnih jogurtih ali dodajte sadje, med ali marmelado po svojem okusu.

Če sledite tem korakom, boste lahko enostavno pripravili domače jogurte s svojo jogurtirko Elsay 12 pots XJ-11101B.

Question 25

Ali je potrebno dodati vodo na dno posode jogurtirke Elsay 12 pots XJ-11101B?

Accepted Answer

Za jogurtirko Elsay 12 pots XJ-11101B ni ni potrebno dodajati vode na dno posode. Ta jogurtirka deluje s pomočjo neposrednega segrevanja kozarcev jogurta zahvaljujoč svojim vgrajenim grelnim elementom, brez potrebe po vodi za ustvarjanje pare ali razporejanje toplote.
Tukaj je nekaj nasvetov za optimalno uporabo:

Preprosto postavite kozarce jogurta v posodo brez dodajanja vode.
Prepričajte se, da so kozarci dobro zaprti, preden začnete fermentacijo.
Uporabite priporočene čase fermentacije, da dosežete popolno teksturo.

Na kratko, za ta model dodajanje vode v posodo ni potrebno in ne spada v standardni postopek uporabe.

Question 26

Kaj pomeni utripajoč prikaz "HR" na jogurtirnici Elsay 12 pots XJ-11101B in kako rešiti ta problem?

Accepted Answer

Utripajoč prikaz "HR" na vaši jogurtirnici Elsay 12 pots XJ-11101B je popolnoma normalno vedenje. "HR" je preprosto okrajšava za "Ura" in kaže, da je cikel priprave jogurta v teku. To utripanje med celotnim trajanjem programa ne pomeni okvare.
Ko zaženete cikel s pritiskom na gumb "Vklop/Izklop", zaslon prikaže "HR", ki utripa, da pokaže, da jogurtirnica deluje in vzdržuje idealno temperaturo za fermentacijo. To je normalen vizualni indikator delovanja. Napravo lahko pustite delovati brez skrbi v času, ki ste ga nastavili (med 1 uro in 15 urami, odvisno od vaše recepture).
Cikel se samodejno konča ob predvidenem času, naprava pa preklopi v stanje pripravljenosti. Na koncu izklopite jogurtirnico, previdno odstranite prozoren pokrov (bodite pozorni na kondenzacijo, ki se nabira), nato pa postavite kozarce jogurta v hladilnik vsaj 2 uri, preden jih poskusite.
Po navodilih so priporočeni časi priprave naslednji: 8 do 10 ur za polnomastno mleko, 10 do 12 ur za polposneto mleko in 12 do 14 ur za posneto mleko. Ti roki omogočajo pravilno fermentacijo in pridobitev jogurtov z želeno teksturo.
Če pa vaša naprava sploh ne segreva ali opazite nepričakovano ustavitev, lahko poskusite naslednje korake: preverite, ali je napajalni kabel dobro priključen, se prepričajte, da je pokrov pravilno zaprt, in potrdite, da so vsi kozarci pravilno nameščeni v osnovi. Prav tako lahko napravo izklopite za nekaj minut in jo nato ponovno priključite, da jo ponastavite.
Če se težava po teh preverjanjih nadaljuje, se obrnite na službo za pomoč strankam ELSAY na brezplačno številko 0800 35 35 20 (klic brez dodatnih stroškov) ali se obrnite na prodajno mesto E. Leclerc, ki lahko obravnava vašo zahtevo za garancijo.

Question 27

Zakaj moji jogurti ostanejo tekoči po 8 urah v jogurtirnici Elsay 12 pots XJ-11101B?

Accepted Answer

Če vaši jogurti ostanejo tekoči po 8 urah fermentacije v jogurtirnici Elsay 12 pots XJ-11101B, je lahko več razlogov. Tukaj so točke, ki jih je treba preveriti, in nasveti za dosego trdne konsistence:

1. Kakovost in vrsta mleka

Izberite polnomastno mleko za boljšo kremasto teksturo. Odtujeno ali polposneto mleko lahko daje bolj tekoče jogurte.
Izogibajte se UHT mleku, ki včasih lahko prepreči dobro koagulacijo. Prednost ima sveže pasterizirano mleko.

2. Uporaba mlečnih fermentov

Prepričajte se, da so uporabljeni fermenti primerni za izdelavo jogurtov in da so še vedno veljavni (nepotekli).
Odmerjanje mora biti spoštovano, da se zagotovi učinkovita fermentacija.

3. Trajanje in temperatura fermentacije

Čeprav je 8 ur pogosto dovolj, nekateri jogurti potrebujejo daljši čas fermentacije (10 do 12 ur), da se dobro strdijo.
Preverite, ali jogurtirnica deluje pravilno in vzdržuje stalno temperaturo okoli 40-45°C, kar je optimalno za fermentacijo.

4. Priprava mešanice

Izogibajte se prekomernemu mešanju mleka in fermentov, da ne vnašate zraka, kar lahko vpliva na teksturo.

5. Nadzor naprave

Če jogurti kljub tem nasvetom ostanejo tekoči, je možno, da ima jogurtirnica težave s temperaturo. Preizkusite njeno delovanje ali se obrnite na službo za pomoč strankam.

Če upoštevate te priporočila, bi morali dobiti trde in kremaste jogurte z vašo jogurtirnico Elsay 12 pots XJ-11101B.

Vrsta izdelka	Jogurtov aparat za 12 kozarcev
Znamka	ELSAY
Model	XJ-11101B
Prostornina	12 steklenih kozarcev (vsak 150 ml)
Moč	21,5 W
Napajanje	230 V~, 50 Hz
Časovni razpon	1 do 15 ur
Materiali	Plastično podnožje, stekleni kozarci, prozoren pokrov
Funkcije	Nastavitev časa, samodejni izklop, mirovanje
Čiščenje	Podnožje: vlažna krpa; Pokrov: ročno pranje; Kozarci in pokrovčki: pomivalni stroj
Varnost	Ne potapljajte, površina je vroča po uporabi, pred čiščenjem izključite
Garancija	3 leta (2 leti zakonska + 1 leto v dar E. Leclerc)
Priloženi dodatki	12 kozarcev, 12 pokrovčkov, prozoren pokrov, navodila
Mere (približne)	32 x 25 x 20 cm
Teža (približna)	1,8 kg
Vrsta upravljanja	Tipke (Vklop/Izklop, Čas)
Indikator	Digitalni zaslon, prikaz preostalega časa
Nasvet za uporabo	Priporočeno UHT mleko, fermentacija 8-10 ur za polnomastno mleko

Mleko	Čas priprave
Polnomastno	8 do 10 h
Polposneto	10 do 12 h
Posneto	12 do 14 h

Yaourtière Elsay 12 pots XJ-11101B - Naprava za jogurt ELSAY - Brezplačna navodila za uporabo

This manual is not available in your language

Pogosto zastavljena vprašanja - Yaourtière Elsay 12 pots XJ-11101B ELSAY

Vprašanja uporabnikov o Yaourtière Elsay 12 pots XJ-11101B ELSAY

Priporočena vrsta mleka

Čas fermentacije glede na vrsto mleka

Potrebni sestavine

Koraki priprave

Pridobitev grškega jogurta

Shranjevanje

1. Preverite svetlobni indikator

2. Občutite oddajano toploto

3. Opazujte čas delovanja

4. Uporabite zunanji termometer (neobvezno)

1. Priprava sestavin

2. Priprava mešanice

3. Polnjenje kozarcev

4. Postavitev v jogurtirko

5. Nastavitev in zagon

6. Konec fermentacije

7. Degustacija

1. Kakovost in vrsta mleka

2. Uporaba mlečnih fermentov

3. Trajanje in temperatura fermentacije

4. Priprava mešanice

5. Nadzor naprave

NAVODILA ZA UPORABO Yaourtière Elsay 12 pots XJ-11101B ELSAY

POMEMBNI VARNOSTNI NAPOTKI

PRED PRVO UPORABO

UPORABA

Začetak cikla delovanja

RECEPT: NAVADNI JOGURT

Sestavine (za 12 Iončkov):

IZBIRA MLEKA IN FERMENTA

Mleko

Ferment

Cas priprave

CISCENJE IN VZDRZEVANJE

SHRANJEVANJE

RECIKLAZA IN ODSTRANITEV

POPRODAJNI SERVIS / GARANCIJA

Druga navodila ELSAY

WK8331L

ELVIS

L1503

JHS-A016

BCT-0568D