B3962 - Chlebový stroj DOMO - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU B3962 DOMO

Pre záruku začinajúcich dnoj predaja spotrebiča platí na uzemi SR tieto podmienky:

a) záručné opravu vykonámé podla násho zvažéní opravou alebo výmenou chybnych dielov, ak tieto závady vznikli preukázatel'ne chybou materialu alebo chybou pri vyrobe
b) záručná oprava bude vykonaná len pri predloženi tohto záručného lista a dokladu o zaplatenie
c) ak dôjde k oprave alebo vymene spotrebica v záručnej dobe, záručná doba sa predlžuje.

a) na mechanické poškodenie
b) nesprávné použivanie v rozpore s námodom na použitie

1. záruka zanika:

2. Pri použití spotrebiča inak ako v domácnosti

3. Pri vykonáván opravy alebo zmeny na spotrebici osobou inou ako poverenou naśím servisom

Na tento spotrebic poskytujeme záruku na nedostaty, ktoré su označene ako vyrobné chyby alebo chyby materialu. Záručná doba začina dnom predaja a je uznaná po predloženi potvrdeného tohoto záručného listu alebo orig.dokladu o zaplatení + tento nepotvrdený, ale vyplnený ZL pre záznam opravy. Pripadné recklamácie možete uplatnit' v mieste nákupu tohto prístroja alebo v servisnom stredisku firmy:

Domo-electtro s.r.o. Hluboká 147, 34506 Kdyně pozri www.domo-electtro.cz tel. [phone] alebo na [e-mail], tel. [phone]

Type nr: apparatus

N^ de modele del'appareil B3962

Typ Nr. des Gerätes

Type nr. of appliance

N^ de modelos del aparato

Model

Naam

Nom

Name

Nombre

Jméno

Adres

Adresse

Address

Dirección

Adresa

Aankoopdatum

Date d'achat

Kaufdatum

Date of purchase

Fecha de compra

Popis vady 1. reklamace (reklamácie) / Datum uplatné réklamace (Datum uplatnéia reklamácie):

Popis vady 2. reklamace (reklamácie) / Datum uplatné réklamace (Datum uplatnéia reklamácie):

Popis vady 3. reklamace (reklamácie) / Datum uplatné réklamace (Datum uplatnéia reklamácie):

ZÁNZAMY SERVISU :

1.reklamace (datum prijeti/odeslán/ cislo reklamačniho dokladu) (datum prijatia / odoslania / cislo reklamačného dokladu)

2.reklamace (datum prijeti/odeslán/ cislo reklamačniho dokladu) (datum prijatia / odoslania / cislo reklamačného dokladu)

3.reklamace (datum prijeti/odeslán/ cislo reklamačniho dokladu) (datum prijatia / odoslania / cislo reklamačného dokladu)

• Meno kupujúceho, adresu a tel.spojení je nutné vyplnit' ak si zákazník praje zaslanie opraveného pristroja domov.

Symbol na pristroji alebo na jeho obale znamená, ze s tymto vyrobkom nie je mozné nakladat' ak o s domovém oppadom, ale musí byt' odovzdaný na miestach urcenych na zber a likvidáciu elektrických a elektronickích zariadení. Dodržaním tohto odporúčania chrániteŽivotné prostredie a zdravie spoluobčanov. Viac informáci o moznostiach likvidácie nebezpečného oppadu obržte na obecnych alebo mestskych uradoch, zberněch dvoroch alebo v predajni, kde ste pristroj zakúpili. Obalové materiaíly su recyklovate)'né, nakladajte s nimi podla predpisov preŽivotné prostredie.

WEBSHOP

NL

Program 6 - bezlepkové pečeni: Program vchodné pro prípravu bezlepkového chleba.

Program 11 - sendvič: Program pro prípravu lehkého bílého těsta vchodného pro prípravu např. malých chlebových houstickék.

Kvalita a specifiká hmotnost mouky
Teplotni rozdily okoli
- Čerstvost prísad

Forma a vyska chleba závisi na teplotě okolí, kvalitě a množství prísad.

PROC CHLEB NEVYKYNE?

Tento prístroj bol vyrobený iba pre využitie v domácnosti a moźte sa používat' vyhradne podl'a pokynov uvedenych nizsie.

Tento prístroj nesmie byt' samostatne obsluhovany osobami s mentalnou alebo motorickou poruchou a tiež l'd'mi bez základnych skúseností pre obsluhu. Obluhu je nutné riadne preskolit', zoznámítju s moznymi rizikami alebo nechat' pracovat' pod dozorom. Zvlást' det'om nie je dovolené si s prístrojom hrat' alebo ho samostatne obsluhovat'. udržbu a Čistenie prístroja nesmie vykonávat' deti mladsie aka 16 rokov. Prístroj nesmie byt' použivaný po extrémne dlhú dobu aka professionálne prístroje. Je určeny majmä do kuchyniek pracovnych kolektívov, kancelárií, hotelovych izieb alebo podobnych zariadení pre nárazové použitie.

Pozor: Tento przystroj je zakázané používat's externý chasovačom alebo iným dial'kovým ovládaním.

Prístrojmözebyt'poças použivaniahóruci. Dbajte na to,aby sa privodný kabel nedotykal jeho horucich Častia prístroj ničim neprikryvjate.

• Pred prvym použitím si pozorne prečitajte vsetky instrukcie.

• Predtým, než prístroj pripojíte k elektrickej sieti, sa uistite, ze napátie uvedené na prístroji zodpovedá napátiu Vasej elektrickej siete.

• Nedovol'te, aby sa elektricky kabel dotykal horucich ploch a aby nebol ohnuty cez ostré hrany stolov, alebo pracovnych pultov.

• Prístroj nepoužívajte ak má poškodený privodný kabel, zástrčku, alebo je prístroj sám inak poškodený, ak netesné, alebo Vám spadol nazem. Nechajte prístroj vždy skontrolovat' v odbornom servise, alebo preškoleným opravárom, aby ste predišli riziku zranenia elektrickým prúdom a iným zraneniam.
• Opatrnost' dbajte, ak su v blízkosti prístroja deti.
• Používajte len originálne príslušenstvo dodané vyrobcom. Použitie iného príslušenstva Vám može spôsobit' vázne zranenie.
• Ked' pristroj nepoužívate, alebo ho chcete Čistit', vždy ho odpojte od elektrickej siete. Pristroj najskór uved'te do vypnutého stavu a potom ho odpojte od elektrickej siete. Nikdy net'ahajte za kábel, ale vždy len za zástrčku.
• Nikdy nenechavajte zapnuty pristroj bez dozoru.
• Prístroj je určeny len na použitie v domácnosti.
• Nepoužívajte prístroj vo vonkajšich priestoroch. Vyrobca nemoźte rucit' za škody vzniknute nedodržaním varovanie v toto návode, ani za škody vzniknute nevhodnám používaním prístroja.
• Prístroj používajte iba na účely, na ktoré je určený.
• Vsetky opravy pristroja smie vykonávat' iba autorizovany servis, alebo vyrobca.
• Aby ste zabránili urazu elektrickým prudom, nesmiete nikdy potápat kabel, sietovú zăstrčku alebo samotné prístroj do vody alebo inych tekutín. Ak k tomu dôjde a prístroj Vám spadne do vody, alebo injé tekutiny, okamžite ho odpojte od elektrickej siete a nechajte ho skontrolovat'

odbornym servisom.

• Uistite sa, ze sa s prístrojom nemožu hrat' deti a dbajte na to, aby sa prístroje nedotýkali.
• Pred prvym použitím z prístroja odstránte všetky obalové materiały a reklamné samolepky.
• Prístroj vždy umiesthujte na teplu odolné, suché, rovné a stabilné miesto.
• Neumiestnujte prístroj v blízkosti zapnutého plynového sporáka, alebo elektrické rúry, ani do elektrickej rúry, alebo do blízkosti iného horúceho prístroja, Či na neho.
• Neumiestnujte pristroj v blízkosti zápalnych a hor'avych látok, vybušín, āi zápalnych plynov.
  Vždy sa uistite,Že prístroj nemá zakryté vetracie otvory.
• Ak potrebujete použit' predlžovací kabel, smiete použit' iba taký, ktorý svojimi vlastnost'ami odpovedá štítku na prístrojmi.
  Predlžovací kábel umiestnite vždy tak, aby o neho nikto nemohol zakopnut', alebo za neho omylom zatiahnut'.
• Aby ste predišli vzniku požiaru, neumiestnujte nikdy na prístroj Žiadne predmety a nikdy bezakrávyaje vetracie otvory, ani samotné prístroj.
• Pekáren bude počas používania horúca. Dotýkajte sa iba rukovat'ou a tlacidiel a ak je to nutné použite ochranné kuchynské rukavice.
• Ako budete s pekarñou manipulovat', uistite sa, ze je uz dostatočne vychladnutá a vytiahnite zástrčku z elektrickej zásuvky.
• Ak pekáren obsahuje horuce ingrediencie, alebo tekutiny, nepremiestnujte ju.

• Vyhnite sa kontaktu s pohybujucimi sa hnetacimi hakmi, mohli by Vás zranit'.

• Nepoužívajte pekáren ako uložisko pre potraviny, alebo kuchynské nácinie a iné.

• Necistite prístroj hubkou na riad. malé Časti hubky by sa mohli dostat' k elektrickým Častiam prístroje a spôsokit Vám Úraz elektrickým prúdom, alebo skrat.
• Nepoužívajte pekárečn na sušenie potravín, alebo iných objektov.
  Maximáne množstvo věstkych surovín nesmie byt'vacchia, než 900g.
• Nikdy nepoužívajte viac ako 605g múky na jeder chlieb.
• Nikdy nedávajte viac ako 19 g Čerstvych kvasníc, alebo 3 Čajovych lyžičiek kvasníc sušených.

POPIS PRISTROJA

1. Veko
2. Priezor
3. Nadoba na pečenie
4. Hnetaci hak
5. Ovladaci panel
6. Vonkajši plast pristroja
7. Hák pre vyt'ahovanie hnetace z chleba
8. Pohárik s odmerkou
9. Lyžicový odmerka

PRED PRVYMPOUZITIM

1. V obale najdete pekaren na chlieb, nadobu na pečenie, miesic, pohar s odmerkou, dvojitou Lyžicový odmerku a náv

2. Vsetky Časti prístroja očistite navlhčenou handrickkou - majma Časti, ktoré pridu do styku s potravinami. Nádoba na pečenie a háky su opatrené nepriñnavým povrchom. Nikdy tieto plochy nečistite hrubými nastrojmi a agresivnymi Čistiacimi prostriedkami. Tieto plochy možete Čistit' iba papierovú kuchynskou uterkou, alebo jemným navlhčenou handrickkou. Ak ste tak este neurobili, odstranje ochrannú fóliu z displeja.

1. Pri pvom zapnuti pristroja budete počut'hlasné zvukový signál a na displeji sa ukáže "3:00" a pristroj je teraz pripravený na použitie.
2. Jeuple n v poriadku, ak sa pri pvom pouziti objavia z pristroja trocha dymu.
3. Pred prvym použitím je potrebné ako prvy spustit' na prázdno program pečenia "BAKE". Program nechajte prebehnút' 10 minút. Potom nechajte pekáren vychladnú't a znovu ochistite nádobu na pečenie a hnetacie hák.
4. Kvalita chleba závisí na mnohych faktoroch. Uistite sa vždy, ze všetky použité suroviny majú izbovú teplotu a ze ich vkladáte do nádoby správnme množstvo.

SUROVINY

Upečenie vyborného chleba závisí majmá na tychto troch faktoroch: kvalita, Čerstvost' a správné množstvo surovín.

Upozornenie: nikdy nedávajte viac surovín, ako je maximum pre Vašu pekáren! (900 g).

Múka je základná súcast' chleba. Váha múky sa liši druh od druhu. preto je absolutné nutné jej množstvo správné odvázit'. Pri nákupe múky si všimnite aj texte na obale. Musí tam stav,Že múka je okrem iného vchodná na pečenie chleba.

LEPOK

Lepok sa nachadza prirodzene takmer v každej múke a podporuje kysnutie chleba. V tzv. chlebové múke je lepku však njviac.

DROZDIE

Droždie je mikroorganizmus, ktory rastie na rożnych rastlinnych potravinach. Ma schopnost' premenit' cukor v alkohol a v kyslicnik uhlicity, pričom velmi rychlo nadobúda. Je to ideálne, aby mohlo cesto vykysn't a bolo lepsie stravitełné.

Cukor je zdroj obživy pre droždie a doležitá súčast kysnutie cesta. mogěte použit' normalne biely kukor, hnedý kukor, sirup alebo med. Cukor dodáva chlebu istú krehkost', zvyšuje vživovú hodnotu a prispieva k tomu,Že chlieb dlhsie vydrží.

pozor:

Nepoužívajte hrubý kukor alebo kukor kockový, napr. Pre kvasný chlieb, pretože to poskodzuje ochrannú vrstvu formy na pečenie.

VODA

Ked' sa premieša muka s vodou, vytvorí sa lepok, vzduch sa nasyti, takze chlieb moze nadobúdat'. Pri normalnej izbovej teplate použite vražnú vodu, pretoze studená voda neaktivvizuje droždie a horúca by bola zasa prilis.

MLIEKO

Chlebová körka vd'aka mlieku zhnedne, zlepí sa chut' chleba, zvyśi sa vyživná hodnota a vnútro chleba má krásnu smotanovú barvu. Když použijete Čerstve mlieko, musité adekvátne znižit'množstvo vody, aby množstvo tekutín dostalo v rovnováhe.

Pozor: Nepoužívajte Čerstve mlieko, ak chcete pečenie spustit's odložéným šartom. Mlieko by mohlo skysnút'.

OSTATNÉ PRISADY

V kuchárskych knihach možete najst' recepty, ktoré vyžadujú korenie, orechy, hrozienka, ovocie alebo zeleninu a i. Používajte vždy Čerstve prisady. Ked' použírate orechy, slnečnicové semienka, sušené ovocie a pod., nechajte ich vopred namočnévo vode, abyzmákli, dobre osušné zl'ahkaPokropte a az potom ich pridajte do cesta. Dávajte pozor, aby tieto ingrediencie neboli príliš ve'léká ostré, aby neposkodili ochrannú vrstvu formy.

OVLÁDACÍ PANEL

1. Start / stop
2. Nastavenie + , -
3. Farba: vyber stipna opečenia körky
4. Vel'kost' chleba (hmotnost')
5. Menu: vyber programu

TLACIDLO "MENU"

Toto tlačidlo použite, ked' chcete zvolit' správny program pečenia. Zakaždým, ked' stlačite toto tlačidlo, budete počut' signál a cislo programu sa na displeji zmení. podl'a vybraného programu sa bude tiež menit' prednastavený Čas.

• Vaša pekáren má 12 rožnych programov:

• Normal - normaly

• French - francúzský
• Whole Wheat - celozrnny
• Quick - rychly
• Sweet - sladký
• Glutén free - bezlepkovy
• Ultra fast - ultra rychly
• Dough - cesto
• Kneading - hnetenie
• Cake - kolac
• Sandwich - sendvic
• Bake-pecenie

"Colour" - tlacidlo

Toto tlačidlo použite, ked' chcete udat', Či by ste chceli svetlú, stredné alebo tmavú körku. Na displeji sa bude presúvat' sípka ukazujúca na práve nastavený typ körky. Ked' skúšate nejaký recept privýkrát, odporúçame vám, aby ste si vybrali farbu körky stredné.

"Loaf size" - tlacidlo

Toto tlačidlo použite, ked' chcete udat' váhu chleba, ktorý mate v úmysle upiect.
Móžete volit' v rozmédzí 700 g a 900 g. Majte na pamäti, ze celkové množstvo prisad uvedenych v recepte je váha chleba, ktorý chcete upiect'.

"Start / stop"-tlacidlo

Tymto tlacidlom zahajite alebo ukoncite zvoleny program. Ak ste omylom vybrali zly program, mozete ho zmenit tak, ze stlacite a na pár sekund podrzite toto tlacidlo. Tym zrušite vsetky nastavenia a mozete pekáreñ nastavit'znova.

Ako zisté, ze prístroi pracuje a program beží? Ked'dvojbodka bliká a ukazovatel svieti, program beží. Ked'dvojbodka svieti nepretržite, je program ukončený.

Tlačidlá “Time+, -”

Ked' pekáren dokonci pecenie, bude este po dobu jegnej d'alsie hodiny udržiavat chlieb v pekárnī teply. Ak chlieb z pekarne vyberiete skör, nezabudnite vypnú't program dlhšim stlačením tlacidla "Start / stop".

Funkcia pamäte

Ked' je prístroi znovu-zapnuty po vypadku prudu (cca 10 min), tak sa program pečenia Či miesenie sám znovu spustí. Funkcia sa neaktivuju, ak bol program ukončený stlačením tlacidla "Start / stop".

PROGRAMY

Príslušné programi si vyberte pomocou tlacidla "Menu". Čísló vybraného programu bude zobrazené na displeji.

Program 1 - základný: Najviac používaný program pre pečenie klasického chleba.

Program 2 - francúzsky: Čas miesenia a kysnutia je dlhšia aku u základného programu. Výsledkom je chrumkavejšiu körka a svetlejsie štruktúra.

Program 3 - celozrnny: Najvhodnejsie program pre pečenie tmavého chleba, ako je chlieb celozrnny alebo viaczrnny. Chlieb moze byt' o niedco mensia ako biely chlieb, pretože múka je t'ažsia. S týmto programom sa neodporúča používat odložený štart - vysledky pečenia by mohl byt vyrazne horsie.

Program 4 - rychly: Na miesenie, kysnutie a pečenie chleba s Jedlou sódou alebo pečenie práskom. Výsledkom je zvyčajné mensí chlieb s hustejsou šruktúrou.

Program 5 - sladký: Program je určený na pečenie všetkých druhov sladkých ciest.

Program 6 - bezlepkové pečenie: Program vchodné pre pripravu bezlepkového chleba.

Program 10 - koláč: Pomocou tohto programu možete upiect' chleba, ktorý je pripravený napr. s práskom do pečiva. Timto programom upěcené chleby nie su tak vyväké a pevné.

Funkcia vlastného nastavenia doby pečenia tu nemоže byt' použitá, pretože prášok do pečiva učinkuje hned'. Ak chcete pomocou tohto programu urobit' trený kolác, vložte prisady do formy. Potom prístoj nastavte a pred zapnutím musité este prisady zamiešat drevenou lyžicou. To pomáha miesenie.

Program 11 - sendvic: Program pre priapravu l'ahkkeho bieleho cesta vchodneho pre priapravu napr. malych chlebovych housticek.

Program 12 - pečenia: Program na upečenie už hotového cesta. Tento program može byť použitý na dokončenie chleba Či rozohriatie chleba už skór hotového.

Pre predcasné ukoncenie ktoréhokol'vek programu podržte tlacidlo "START / STOP" aspon na 3 sekundy, kym nezačne pipat zvukový signál.

Počas miesenia pri programoch “základné”, “francúszky”, “celozrný”, “rzychly”, “sladký”, “sendvic”, “bezlepkový” a “koláč” začujete zvukový signál.降至 signál znamená,Že možěte pridat d'alsie ingredientie ako napriklad oriešky, hrozienka a pod. Otvorte veko a nasypte ingredientie, zatvorte veko a proces miesenie budePokračovat'. Uistite sa,Že oriešky, Či hrozienka boli pred vložením do nádoby napečenie namocěné a teraz su vsetky utreté a osušné napriklad papierovou utierkou. Tieto prisady nesmú byt' nikdy príliš ve'lé, alebo osterreich, aby nepoškodili nepril'navú plochu nádoby. Pokial' potrebujete pićt's odloženým šartom, dajte vsetkyingredientie do nádoby vopred, teda už o začiatku.

POUZITIE PRISTROJA

1. Miernym pootočením doprava a t'ahaním hare vyberte z pekarne nádobu na pečenie.
2. Nasad'te hetač (priložený) na os v strede formy. Hetač musí byt' nasadený správnym a starostlivým spôsobom, aby vsetky prisady boli dostatočne premiešané a Uhnetené.

3. Vložte všetky prisady do formy takto a v totom poradi:

4. voda / mlieko

5. maslo/olej
   3-eventualne vajcia
6. muka
7. kukor (nasypte kukor na jegnu stranu)
8. sol' (sol'nasypte na opacnú stranu)
9. drozdie (drozdie vlozte do jamky uprostred)

Pozor! Droždie nesmie przyst do styku s vodou, kukrom a sol'ou. Mohlo by sa stat', ze voda droždie zaktivizuju, skôr než sa prisady dostatočne premiešaju a premiesime.

1. Odstrante vsetky zvysky prisad z vonkajsej strany formy. Vlozte formu opat' do pristroje zhora na nu zatlacte a mootocte.
2. Uzatvorte veko.
3. Dajte zástréku do zásuvky
4. Nastavte tlacidom "menu" spravy program.
5. Tlačidlom "colour" možete nastavit farbu chlebovj körky. Možete zvolit bud svetlú, stredné, alebo tmavú.
6. Nastavte eventualsefunkciu vlastneho naprogramovania casu
7. Stlacte START. Dvojbodka bude teraz blikat a tym udáva, ze prístoj pracuje. Pokial mate nastavené oddialenie programu, program spustí až po uplynuti nastaveného chasu.

Program	700 g	900 g
1. Normálny	2:53	3:00
2. Francúzský	3:40	3:50
3. Celožrnný	3:32	3:40
4. Rychly	2:10*	2:10*
5. Sladký	2:50	2:55
6. Bezlepkový	2:50	2:55
7. Ultra rychly	1:28	1:38
8. Cesto	1:30*	1:30*
9. Hnetenie	0:40*	0:40*
10. Koláč	1:50*	1:50*
11. Sendvič	2:55	3:00
12. Pečenie	1:00*	1:00*

*Ak si zvolite jeder z tychto programov, nemóžete volit' hmotnost' alebo dobu pečenia.

Doba, ktorá je uvedená na displeji, je udaná v hodinách a minútach. Priklad: program 1, normalne, 900 gramov, doba 2 hodiny 53 (zápis).

Ked' je chlieb hotovy, zaznie niedolko signalov. Stlačte STOP a niedolko sekund nepustajte. Pristroj znova signalizuje, aby potvrdil, ze je program zastavený. Vytahnite zástrčku zo zásuvky a otvorte veko pristroja. Vytahnite formu von pomocou rukavic. Chlieb nechajte ochladit vo forme asi 10 - 15 minút, potom formu obratte a vyklopte chlieb z formy.

Nikdy nepokladajte chlieb ani formu na vonkajsiu stranu pristroja alebo priamo na plastikový obrus. Ked' sa chlieb hned' neuvol'ní, otáčajte osou na spodnej strane formy, kým sa chlieb neuvol'ní Ked' chlieb vyberiete z pristroja a hetač dostane v chlebe, pozorne ho vyberte z chleba von. Alebo nechajte chleba ešte vychladit' na rošte, takže potom možete hetač vytiahnut' rukami. Dávajte pozor, aby bol hetač dobre vychladeny. Odporúča krájat' chlieb až po 15 - 20 minútach.

EXTRA: Ak napriklad niededy nie ste včas doma, hreje piecka este 60 minút. Táto doba nie je zahrnutá v programovacomČase.

POUZITIE ODLOZENÉHO STARTU

Ak chcete tuto funkciu použit', musite ju nastavit, skór ako stlačite START. Doležité: nepoužívajte tuto funkciu, ak majú prisady obmedzenú trvanlivost'. Postupujte podl'ā osmich krokov popísanych v kapitole "Spősob použitia". kad nestavíte správny programa a farbu chlebovj körky, stlačte tlacidlá Time +, aby ste mohli zvyšit dobu na displeji. Vsetko je uvedene v kapitole "ovládací panel".

Naprogramujete teda ās pečenia na 8:00 Stlăcte tlăcidlo START. Dvojbodka na displeji bude blikat', doba bude ubiehat, než sa dosiahne okamihu, ked' piecka musí začat's hnetením. prebehne celkovo nastavený program, taků chlieb bude hotový v dobe, ktorú ste zvolili.

CISTENIE A UDRZBA PEKÁRNE

PRED CISTENÍM PEKÁREN VYPNITE, VYTIAHNITE ZÁSTRČKU ZO ZÁSUVKY A NECHAJTE PEKÁREN UPLNÉ VYCHLADNUT.

Zovnajsk, veko a vnutro pekarne

Zovnajskop pristroja a priezor zotrite vlhkou handrou alebo spongiou. Formu vopred vyberte von. Ak by bolo nutné, možete zovnajskop pristroja vyčistit' jemným Čistiacim prostriedkom.

Forma na pečenie a háky

Forma miesic je mozné umyvat' teplouvodou a vlhkou jemnou handričkou.

Nepoužívajte Žiadne Čistiance prostriedky alebo kefy, pretoze by mohli poškodit ochrannú vrstvu formy. Forma na pečenie nie je vchodné do umývačky riadu.

Dolezite

Pri Čistení vykurovacieho telesa dbajte na zvyşénú opatrnost'. Než pekáren uskladnite, uistite a,Že je úplne vychladnutá a vyschnute.

NIEKOLKO TIPOV NA PRIPRAVU ZNAMENITÉHO CHLEBA

Vždy všetky prisady presne odviažte a dbajte na to, aby mali izbovú teplotu.

Prísady pridávajte v správnom poradi. Vsetky prisady musia byt' Čerstve. Droždie dávajte do formy ako posledné. Urobte v múke malý jamku. Nesmie przyst' do styku so sol'ou, kukrom avodou (mliekom).

TIP: Ak je drozdie Čerstve, moźete zistí' nasledujúcim testom: V polovici šalke vlažnej vody rozmiesajte 1 kávovú lyžicku cukru a potom pridajte 1 kávovú lyžicku drozdie. Po niedol'kých minútach bude zmes bublat' a kypět, až potom spoznáte,Že drozdie je Čerstve.

cesta na prstoch, je cesto dobré. Ak zostane cesto nalepené na forme, je príliš mokré. Ak cesto na vašich prstoch nezostane, potom je príliš vysušené. Bud'te opatrní, nedotýkajte sa cesta, ak miesiaci hák este hnetie.

TIP: Sol' obmedzije učinok droždie a kukor ho naopak povzbuzuje. Pokud na základe diét y nesmiete použit{jednu z tychto prisad, potom musite tiež vynechat' aj tu druhú. Potom získate chlieb bez cukru a soli. Ak by ste chceli hned' piect'dalsie chlieb, nechajte prístroj 10 - 20 min't vychladit' a potom možete začat'.

Rózne druhy chleba majú roznu šruktúru a vel'kost', pretoze sa lišia použite prisady. Niektoré chleby možu byt'tuhsie a mensie ako ostatné. To je normalne. Može sa stat, ze u niedortorych receptov musite davky upravit'. Tym myslime: množstvo droždia, muky alebo vody. Nikdy nemeinte vsetko súcasne! To by totiz nemalo ziadny učinok.

PrispôsobenieMHzotrebnév suvislosti nasledujúcim:

Kvalita a špecifiká hmotnost'muky
Teplotné Rozdiely okoli
Cerstvost prisad

Chlieb, ktory peciete sami, neobsahuje ziadne konzervačné prostriedky, a je preto tiež obmedzene trvanlivý. Ked' chlieb nepriedušne zabalíte a potom ho necháte dobre vychladnút', možete ho niedolko dni kvalitne uchovat'. Možete ho samozrejm tiež nechat'zmrazit' a spotrebovat' ho neskór.

PROBLEM, KTORE MOZU NASTAT

Existujó rozne faktory, ktoré možu spósobit', ze sa chlieb nepodári. uvádzame tuniukol'ko prikladov a ich eventualne odstránenie:

CHLIEB SA PREPADOL

Ked' sa chlieb na vsetkych stranach zosunul, znamena to, ze cesto bolo prilis vlhké. Skuste pridat o sieco menej vody. Ked' pouzivate konzervované ovocie alebo zeleninu, nechajte ich majpv dobre odkvapkat a utrite ich do sucha. Su dlhsiu dobu nasiaknute, cim maju v sebe prebytochnu vlhkost'. Mozete tiez skusit pouzit' lahsi druh muky.

Móze tiež dôjst' k silnému vykysnutí, cesto vykysol tak silno, Že už to nemohlo zvládnut'. Pridajte oNieco menej droždia - 1-2 gramy alebo zvol'te kratsí program.

CHLIEB JE V STREDU NEDOSTATOČNE UPECENY

Ked' je chlieb uprostred malo peceny, chyba moze byt' v pouzitom druhu muky. To nastane vacsinou v dosledku pouzitia tazsieho druhu muky, napr. raznaj alebo celozrnne. Ked' pouzijete jeder z tychto druhov, nerobte viac hnetacich procesov. Ked' pristroj ukoncil prve hnetenie, vypnite ho. Potom pristroj zase zapnite a stlacte START: Pristroj zaene zase hniest, prijm ale do cesta vaesie mnoztvo vzduchu. Je mozné tiez zvolit tmavy stupen zafarbenia korky, cim bude teplota pecenia o nieco vyssia.

CHLIEB PREKYNUL

Ak văs chlieb vykysol viac ako normalne, použili ste prilis ve'la drozdia alebo vody. Skontrolujte, ci ste mali správne množstvo a správy typ drozdia. Prilis ve'la cukru moze tiež silne aktivovat' drozdie. Znizte množstvo cukru a dávajte pozor tiež na sušené ovocie a med, ktoré tiež obsahuju cukor. Znizte množstvo vody o 10-20 ml. Nižsia vlhkestrozdie tiež zabrañuje drozdia byt' prilis aktívy. Tiež jemne zomletá muka moze spôsobit', ze chlieb prilis vykysne. Tieto druhy muky nepotrebuju tak aktívnde drozdie ako t'azsie alebo hrubsie zomlete.

CHLIEB JE SUCHY

Použite o Niečo Menej múky a PRIDAJ 1 polievkovú Lyžica tekutiny. ked piecka premiešava t'ažsie cesto, a preto potrebuje dlhsej ās na jeho miesenie, mozem sa sta', ze prístroj začne na stole vibrovat'. Postarajte sa o to, aby stav na rovnajte a stabilnej podložky, nie príliš blízk oostatnym predmetom a tiez ne blízk pri okraji stola.

NIZKY CHLIEB

Ak použijete v mlyne zomletú muku Alebo muku celozrnnom, mozem hoci chlieb plochy.

Ked chlieb nevykysne, je potrebne Vybrat' vsetko drozdim. Nezabudli ste Pridat drozdim?

A na chlieb vykysol l'an lahko, mohlo sa stat', ze drozdim bolo staré.

Forma a výška chleba závisí na teplote okolia, kvalite a množstve prisad.

PRECO CHLIEB NEVYKYSNE?

Ak chlieb nevykysne alebo zostane "splosteny", moze to sposobit' to, ze ste zabadli pridat' drozdie, alebo ste dali drozdie malo, alebo bolo stare.

AKO FUNGUJE VLASTNÉ NAPPROGRAMOVANIE ODLOZENEHO ŠARTU?

Vlastné naprogramovanie doby pečenia nie je možné nastavit' na menej ako doba zvoleného

programu a viac ako 13 hodin. Prísady sa možu pokazit', ked' zostanú dlhsie aka 13 hodín vnútri pekarne, bez toho aby sa piekli.

PRECO SA NESMIE ZÁKLADNYCH PRÍSADÁM PRIDANIE ZÁROVEN ESTE DALŠIE?

Aby cesto alebo chlieb mali správnu formu a vykysol, aka sa patri, musí byt' pridané sušené hrozienka a podobné prisady až neskór.

Tieto prisady by sa mohli počas miesenia zničit'. Móžu sa na seba nalepit' a nie sa rovnomerne zapracovat' do cesta. Smiete je pridat' až po zaznení prveho signálu.

Nie je możné pridávat' prisady, ked' používate jedem z rychlch programov. Táto funkcia

nefunguje tiež v rámci programu "cesto".

SMIEM POUZIT CERSTVÉ MLIEKO MIESTO VODY?

Áno, možete, ale nesmiete prekročit' celkové množstvo tekutín.

PRECO PEKÁREN NEHNÉTE AJ KEDY MOTOR PRACUJE?

Skontrolujte usadenie nádoby aj hnetacieho háku vnej.

VŠEOBECNE POZNAMKY

KÜRKA JE NIEKEDY BRIGHT, NIEKEDY TMAVŠI

To możete zmenit' sami pomocou tlacidla "colour". Niektoré muky majú pomalsí dobu stmavnutie a niedtoré tmavnú rychlejsie.

PRECO CHLIEB VYKYSOL DO UROVNE VEKA?

Použili ste prilíš veťa droždia alebo cukru, Čím vznikli v chlebe bubliny a chlieb moc vykysol. Tiež văčsie množstvo vody má za následok vyraznejšie kysnutia.

PRECO SA NESMIE VYROBI'CHLEBA PODLA OVOCIE POMOCOU R'CHLEHO PROGRAMU?

Doba kysnutia je v tomto programe skratená, a ked' pridáte viac prisad, je takisto ovplyvnéda doba pečenia, takze nebude dosiahnutá pekného vysledného produktu, ak použijete také recepty v rámci tohto programu.

Pri vyrobe t'azsieho chleba hnetie piecka pomalsie.

zmesou staći dodat len vodu a maslo.Je Ak je vysledok dobrý, znamné to,Že je vás prístroj

v poriadku a vy musite skontrolovat' Čerstvost' normalnych prisad.

Ak je vysledok zly, potom sa obrat'te na našu zákaznicku alebo technickú sluzbu a porad'te sa, ako postupovat'dalej.

PRISTROJ NEFUNGUJE

Je zapnuty?

Teplota piecky je priliš vysoká.

Z VETRACICH OTVOROV VYSTUPUJE DYM

Prísady sa možno dostali na vykurovacie teleso.

CHLIEB JE PREPADAJUCI / STRED JE VLHKY

Chlieb bol ponechany v pecenie forme priliš dlhu dobu poupecení.

Bolo použité moc vody alebo droždia.

HORNA STRANA CHLEBA JE PRAKLÁ A TMAVA

Prilis ve'a muky, drozdia alebo cukru.

NA VRCHNÉČASTI CHLIEBA JE ESTE MUKA

Nedostatok vody.

PRILIS MALY CHLIEB

Malo muky, drozdia, cukru alebo vody.

Použitie celozrnneho chleba alebo múky, ktoré obsahuju chemické droždie (prášok do pečiva).

Použitie zlého typu droždie.

Použitie múky alebo droždia, ktoré už nie su Čerstve.

CHLIEB NIE JE DOSTATOČNE PECENY

Stop-tlačidlo bolo stlacné po zapnutí prístroja.

Veko bolo otvorené poças pecenia.

CHLIEB JE PRILIS TVRDY

Ve'acukru.

Zafarbenia körky je nastavené na tmavú farbu.

CHLIEB MÁ ZLY'TVAR

Malo muky.

Málo vody.

Formy na pečenie a hnetacie háky su považované za spotrebný material a musi sa po

urcijej dobe, závislé od intensity použivania, vymenit'. Odrety vnútorny povrch sa preto nepovažuje za pricinu reklamácie. Nesmie sa samozrejm lupaţ, alebo inak znemožnovat správné použivanie pekárne.

DOMO Webshop

BESTEL

de originele Domo-accessoires en-onderdelen online via:

COMMANDEZ