B3962 - Přístroj na chléb DOMO - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Domácí pekárna
Značka	DOMO
Model	B3962
Maximální kapacita	900 g (celková hmotnost ingrediencí)
Volitelná hmotnost chleba	700 g nebo 900 g
Počet programů	12 programů (Normální, Francouzský, Celozrnný, Rychlý, Sladký, Bez lepku, Ultra rychlý, Těsto, Hnětení, Koláč, Sendvič, Pečení)
Barva kůrky	3 úrovně: světlá, střední, tmavá
Odložený start	Až 13 hodin
Udržování teploty	1 hodina po skončení programu
Displej	LED obrazovka
Napájení	220-240 V ~ 50/60 Hz
Výkon	650 W
Rozměry (přibl.)	30 x 25 x 35 cm
Hmotnost (přibl.)	5 kg
Materiál formy	Nepřilnavý povrch
Součástí balení	Forma, hnětací hák, odměrná lžíce, odměrka, vyjímací hák
Náhradní díly	Dostupné na e-shopu DOMO (webshop.domo-elektro.be)
Čištění	Vlhký hadřík; neponořovat; ne do myčky
Bezpečnost	Automatické vypnutí, ochrana proti přehřátí, nouzové zastavení
Záruka	2 roky

Často kladené otázky - B3962 DOMO

Proč se výška chleba často liší?

Tvar a výška chleba závisí na pokojové teplotě a také na kvalitě a množství ingrediencí. Přesně dodržujte recepty a používejte ingredience o pokojové teplotě.

Proč chléb nevykynul?

Možné příčiny: zapomenutí droždí, příliš staré droždí, zapomenutí hnětacího háku, voda příliš teplá nebo příliš studená, nebo nadbytek soli. Zkontrolujte tyto body a použijte čerstvé droždí.

Jak funguje odložený start?

Nastavte časovač před stisknutím 'start/stop'. Pomocí tlačítek Time + nebo Time - naprogramujte čas, kdy má být chléb hotový. Maximální prodleva je 13 hodin. Tuto funkci nepoužívejte s rychle se kazícími ingrediencemi, jako je čerstvé mléko.

Lze použít čerstvé mléko místo sušeného?

Ano, ale snižte množství vody o stejné množství přidaného mléka. Například pokud recept vyžaduje 210 ml vody, můžete použít 210 ml mléka nebo směs. Pozor: nepoužívejte čerstvé mléko s odloženým startem.

Proč se těsto nehněte, i když motor běží?

Zkontrolujte, zda jsou hnětací hák a forma správně nainstalovány. Hák musí být řádně nasazen na osu formy.

Za jak dlouho lze upéct chléb?

Doba se liší podle zvoleného programu: od 1 h 28 min (Ultra rychlý) do 3 h 50 min (Francouzský pro 900 g). Podívejte se na tabulku časů v návodu.

Proč je barva kůrky často odlišná?

Barvu kůrky můžete zvolit tlačítkem 'colour': světlá, střední nebo tmavá. Barva se může také lišit podle ingrediencí a teploty.

Co dělat, když chléb vykynul až k víku?

To naznačuje nadbytek droždí nebo cukru. Snižte množství droždí (max 19 g čerstvého nebo 3 lžičky sušeného) a cukru. Zkontrolujte také vlhkost těsta.

Proč nelze péct ovocný chléb v režimu ultra rychlý?

Režim Ultra rychlý má zkrácenou dobu kynutí. Přidání dalších ingrediencí (ovoce, ořechy) narušuje proces a vede k neuspokojivému výsledku. Použijte raději program Normální nebo Sladký.

Co dělat, když se chléb nedaří?

Nejprve vyzkoušejte hotovou směs (přidejte pouze vodu a máslo). Pokud je výsledek dobrý, problém je ve vašich běžných ingrediencích (čerstvost, dávkování). Pokud ne, kontaktujte zákaznický servis DOMO.

NÁVOD K OBSLUZE B3962 DOMO

Pro záruku začinajćí dnem prodeje spotřebiče platí na uzemi ČR tyto podmíky:

1.trvani zaruky:2 roky

1. poskytováni záruky:

a) zaručni opravu provedeme podle našeho zvaženi opravou nebo vyměnou vadných dīlù, jestliže tyto závady vzníkly prokazatelné vadou materiaúne nebo chybou pri vyrobie
b) záručné oprava bude provedena jen pri prědložné tohoto záručného lista a dokladu o zaplacéní
c) jestlje dojde k opravě nebo vyměne spotřebiče v záručné době, záručné doba se prodlužuje
3.zaruka se nevztahuje
a) na mechanické poskození
b) nesprávné použivání v rozporu s námodem k použití

1.záruka zanika:

• pri použití spotřebieče jinak než v domácnosti
• pri prováděné opravy nebo změny na spotřebici osobou jinou než pověřenou naším servisem

Na tento spotřebie poskytujeme záruku na nedostaty, které jsou označeny jako vyrobní chyby nebo chyby materialu. Záručné doba začiná dnek prodeje a je uznána po předložení potvrzeného tohoto záručniho listu nebo orig.dokladu o zaplaceni + tento nepotvrzený, ale vyplnéź ZL pro záznam opravy. Prípadné recklamace muzěte uplatnit v mistě nákupu tohoto pristroje nebo v servisinám středisku firmy:

Domo-electro s.r.o. Hluboká 147, 34506 Kdyněviz www.domo-electro.cz tel. [phone] nebo na [e-mail] , tel. [phone]

ZÁRUKA

1.trvania záruky:2 roky
2. poskytovanie záruky:

1. záruka sa nevzt'ahuje

Datum nákupu,podpis a razítko

Tel.:

• Jméno kupujicího, adresu a tel.spojeni je nutno vyplnitPokud si zákazník préjezaslání opraveného prístroje domú. Bez úplného vyplnéni všechostatních udajú vzáručním listu nebude možno Vaši reklamaci včas vyřidit.

REKLAMACE/REKLAMÁCIE: (VYPLNÍ ZÁKAZNIK NEBO OBCHOD)

• Jméno kupujíciho, adresu a tel.spojení je nutno vyplnitPokud si zákaznik préjezaslání opraveného pristroje domú.

Bez úplného vyplnéni všech ostatních udajů v záručním listu nebude možno Vaši reklamaci včas vyřídit.

Bez vyplenia větkych ostatnych udajov v záručnom liste nebude moźne Vašušekrkláciu včas vybavit'.

Symbol na prístroji ān jeho obalu znamená, Že s tímtó vyrobkem není możno nakládat jako s běznám domovním opdadem, nýbrž musí bít odevzdán na mistech určenych ke sběru a likvidaci elektrickych a elektronickych zařizení. Dodržením tohoto doporučeni chrániteŽivotné prostředí a zdraví spoluobčanú. Více informác o možnostech likvidace nebezpečného opdadu obržité na obecních nebo městskych uřadech, sběrných dvorech nebo v prodejné, kde jste prístroj zakoupili. Obalové materiały jsou recyklovatelné, nakládejte s nimi podle předpisù proŽivotné prostředí.

INFORMÁCIE O RECYKLÁCIU ODPADU

Nyní je możné nakupovat originální prísluěs neství i náhradní díly online přeš internetový obchod:

www.domo-elektro.cz

(plat pouze pro Českou a Slovenskou republicu)

Příslušenství i náhradní díly je možné objednat i prěs obchod, kde jste zakoupili vás spotřebic.

• Enkel in Belgie, Nederland, Luxemburg, Frankrijk en Duitsland.
• Seulement dans la Belgique, le Pays-Bas, le Luxembourg, la France et l'Allemagne.
• Nur in Belgien, die Niederlande, Luxemburg, Frankreich und Deutschland.
• Only in Belgium, the Netherlands, Luxemburg, France and Germany.

Jestliže je poskozený privodní kabel, musí byt neprodleně vyměněn v odborném servisu nebo oprávněnou osobou. Jinak hroží nebezpečí urazu!

Ak je poskodeny privodny kabel, musi byt' bezodkladne vymeneny v odbornom servise alebo opravnenou osobou. Inak hrozi nebezpečenstvo urazu!

VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

Přětěte si pečlive tento námod k použití a uschovejte si jej pro pozdějs nahlédnutí a radu.

Tento prístroj byl vyroben pouze pro využití v domácnosti a smí být používán vyhradné podle pokynú uvedenych níře.

Tento prístroj nesmí byt samostatné obsluhován osobami s mentalní nebo motorickou poruchou a také lidmi bez základních zkušeností pro obsluhu. Obsluhu je nutno rákdně proškolit, seznámít ji s možnými rizíky nebo nechat pracovat pod dozorem. Zvlástě dětem není dovoleno si s prístrojem hrát nebo jej samostatné obsluhovat. Údržbu a Čištěné prístroje nesmí provádet děti mladů 16 let.

Přistroj nesmí byt používán po extrémne dlouhoudobu jako profesiónánlí pristroje. Je určen zvlástě do kuchyněk pracovnich kolektivů, kanceláří, hotelovychPokojů nebo podobních zařizení pro nárazové použití.

Pozor: Tento prístroj je zakázáno používat s externím Časovačem nebo jiným dalkovým ovládáním.

Přístroj může byt během používání horký. Dbejte na to, aby se prívodníkabel nedotýkal jeho horkých Častí a prístroj nicím nepřikrávyejte.

• Préd prvním použitím si pozorně prěctěte vsechny instrukce.
• Předtím, než prístroj prípojíte k elektrické sítì, se ujistěte, ze napěti uvedené na prístroji opovídá napěti Vaší elektrické sítě.
• Nedovolte, aby se elektrický kabel dotykal horkych ploch a aby nebyl ohnuty prses ostré hrany stolu, nebo pracovnich pultu.
• Prístroi nepoužívejte pokud má poškozený privodníkabel, zástrčku, nebo je prístroi sám jinak poškozený, pokud netěsní, nebo Vám upadl nazem. Nechte prístroi vždy zkontrolovat v odborném servisu, nebo proškoleným opravářem, abyste prědešli riziku zraněné elektrickým proudem a jiným zraněním.
  Zvysene opatrnosti dbejte,Pokud jsou v blizkosti pristroje deti.
• Používejte pouze originálni príslušenství dodané vyrobcem. Použití jiného príslušenství Vám můze způsobit vázné zraněné.
  Když prístroj nepoužíváte, nebo jej chcete Čistit, vždy jej odpojte od elektrické sítě. Prístrojnejdříve uved'te do vypnutého stavu a pak jej odpojte od elektrické sítě. Nikdy netahejte za kabel, ale vždy pouze za zástrčku.
• Nikdy nenechávejte zapnuty prístroj bez dozoru.
• Prístroj je určen pouze pro použití v domácnosti. Nepoužívejte prístroj ve venkovních prostorách. Vyrobee nemůže rucit za škody vzníklé neuposlechnúm varování v tomto námodu, ani za škody vzníklé nevhodným používáním prístroje.

• Prístroj používejte pouze k učelům, ke kterým je určeny.

• Veskeré opravy prístroje smí provadět pouze autorizovány servis, nebo vyrobce.

• Abyste zabránili urazu elektrickým proudem, nesmítě nikdy potapět kabel, sítovou zástrčku nebo samotné prístroj do vody nebo jiních tekutin. Pokud k tomu DOJde a prístroj Vám spadne do vody, nebo jiné tekutiny, okamžitě jej odpoje od elektrické sítě a nechte jej zkontrolovat odborným servisem.
• Ujistěte se, ze si s prístrojem nemohou hrát děti a dbejte na to, aby se prístroje nedotýkaly.
• Prěd prvním použitím z prístroje odstraťe veškeré obalové materiały a reklamné samolepky.
• Prístroj vždy umist'ujte na teplu odolné, SUCHé, rovné a stabilní misto.
• Neumist'ujte prístroj v blízkosti zapnutého plynového sporáku, nebo elektrické trouby, ani do elektrické trouby, nebo do blízkosti jiného horkého prístroje, Či na nej.
• Neumist'ujte prístroj v blízkosti vznětlivych a hořlavych látek, vybusnin, Či vznětlivych plynů.
  Vždy se ujistěte,Že prístroj nemo zakryté vetrací otvory.
• Pokud potrebujete použít prodlužovací kabel, smíte použít pouze takový, který svými vlastnostmi odpovídá štítku na prístroji.
• Produzovaci kabel umistete vždy tak, aby o nej nikdo nemohl zakopnout, nebo za nej omylem zatáhnout.
• Abyste predešli vzniku požáru, neumist'ujte nikdy na prístroj Žádné predměty a nikdy bezakrávyejte větrác i otvory, ani samotné prístroj.
• Pekárna bude během používání horká. Dotýkejte se pouze rukojetí a tlacítek a pokud je to nutné použijte ochranné

kuchynske rukavice.

• Než budete s pekárnou manipulovat, ujistěte se, ze je jiz dostatečné vychladlá a vytáhněte zástrčku z elektrické zásuvky.
• Pokud pekárna obsahuje horké ingredience, nebo tekutiny, nepřemist'ujte ji.
• Vyhněte se kontaktu s pohybujćími se hnětacími háky, mohly by Vás zranit.
• Nepoužívejte pekárnu jako uložište pro potraviny, nebo kuchyneyské náčiná a jiné.
• Necistete pristroj houbickou na nadobí. Malé Časti houbicky by se mohl dostat k elektrickým Častem pristroje a zpùsobit Vám Úraz elektrickým proudem, nebo zkrat.
• Nepoužívejte pekárnu k suěné potravin, nebo jiních objektů.
  Maximánlí množství vsech surovin nesmí byt větsí, než 900g.
• Nikdy nepoužívejte více než 605 g mouky na jeder chléb.
• Nikdy nedávejte více než 19 g Čerstvých kvasnic, nebo 3 Čajových lžiček kvasnic suěních.

POPI S PRISTROJE

1. Viko
2. Pruhledové okénko
3. Pecíncádoba
4. Hnětaci hák
5. Ovladaci panel
6. Vnějsi plast pristroje
7. Hák pro vytahováni hnětače z chleba
8. Pohárek s odměrkou
9. Lžićová odměrka

PRED PRVNÍM POUZITÍM

1. V obalu najdete pekánu na chleb, pečićí nádobu, hnětač, pohár s odměrkou, dvojitou lžicovou odměrku a navod k použiti.
2. Vsechny casti pristroje ochestete navlhchenym hadrikem - zejmena casti, ktere prijdou do styku s potravinami. Pećić nádoba a hnětaci hák jsou opatřeny nepřilnavým povrchem. Nikdy tyto plochy nechestete hrubymi nastroji a agresivnimi cisticími prostředky. Tyto plochy muzete cistit pouze papirovou kuchynskou uterkou, nebo jemným navlhchenym hadrikem. Pokud jste tak jestě neučinili, odstraťne ochranou foli i z displeje.
3. Pri prvním zapnuti pristroje uslyšite hlasity zvukový signál a na displeji se ukáže,3:00a pristroj je nyní pripraven k použití.
4. Je naprosto v poadrku,Pokud se pri prvnim pouziti objevi z pristroje trocha koure.
5. Pred prvním použitím je potřeba jako první spustit na prázdno program pečeni „BAKE". Program nechte proběhnout 10 minut. Poté nechejte pekárnu vychladnout a znovu očistěte pečićí nádobu a hnětaci hák.
6. Kvalita chleba závisí na mnoha faktorech. Ujistěte se vždy,Že všechny použité suroviny mají pokojovou teplotu aŽe jich vladáte do nádoby správné množství.

SUROVINY

Upečeni vyborného chleba závisí zejměna na těchto třech faktorech: kvalita, Čerstvost a správné množstvi surovin.

Upozorněni: nikdy nedávejte více surovin, než je maximum pro Vaši pekárnu! (900 g).

Nikdy neprekračujte toto množství surovin určené pro jakno pečeni:

Mouka: 605g max.

Droždí: 19 g Čerstveho, nebo 3 sušeného max.
Voda: 360ml max.

MOUKA

Mouka je základní součást chleba. Váha mouky se liší druh od druhu. Proto je absolutné nutné její množstvī správně odvizit. Pri nákupu mouky si všimněte i textu na obalu. Musí tam stav, ze mouka je mimo jiné vchodná na pečeni chleba.

LEPEK

Lepek se nacház pirozeně teměr v kaźdé mouce a podporuje kynutí chleba. V tzv. chlebové mouce je lepku všaknejvice.

DROZDI

Droždi je mikroorganismus, ktery roste na rúznych rostlinnych potravinách. Ma schopnost prěměnit cukr v alkohol a v kysličnik uhlicity, priěcemž velmi rychle nabýva. Je to ideálni, aby mohlo těsto vykynout a bylo lépe stravitelné. Doporučujeme používat sušené droždi. Zpracovani tohoto (zrnoviteho) droždi je jegnoduší, a také je trvanlìvějí než droždi Čerstve a vykazuje stálejsí výslédky..

SUL

Sul nezabezpečuje pouze určitou chut' chleba, nýbrž regulujte také aktivitu droždi, zpevnje těsto a zabraṇije tomu, aby chléb priliš vykynul.

MÁSLO / OLEJ

Máslo a olej dávají chlebu lepsi chut' a zvláčnjuí ho. Pred použitím musí mit málo i olej pokojovou teplotu.

CUKR

Cukr je zdroj obživy pro droždá a duležitá součast kynutí těsta. Múžete použit normální bilý cukr, hnédý cukr, sirup nebo med. Cukr dodáva chlebu jistou křehkost, zvyšuje vyživovou hodnotu a prispívá k tomu, ze chléb déle vydrží. Pozor: Nepoužívejte hruby cukr nebo cukr dostkový, napr. pro kvasný chléb, protoze to poskozuje ochrannou vrstvu pečići formy.

VODA

Když se promíchá mouka s vodou, vytvorí se lepek, vzduch se nasytí, takné chléb mûže nabývat. Při normalní pokojové teplotě použijte vlaznou vodu, protože studená voda neaktivizujé droždī a horká by byla zase príliš.

MLEKo

Chlebová kürka díky mléku zhnédne, zlepí se chut chleba, zvyí se vyživná hodnota a vnitřek chleba má krásnou smetanovou barvu.Když použijete Čerstvo mléko, musité adekvátné snizit množství vody, aby množství tekutin zustalo v rovnáze.

Pozor: Nepoužívejte Čerstvé mléko,Pokud chcete pečeni spustit s odloženým startem. Mléko by mohlo zkysnout.

OSTATNI PRISADY

V kuchański knihach muzete njit recepty, které vyžadují kořéní, o'rechy, Rozinky, ovoce nebo zeleninu aj. Používejte vždy Čerstné prísady. Když používáte o'rechy, slunečnicová seminka, sušené ovoce apod., nechte je predekem namocné ve vodeš, abyzměkly, dobre osušeni lehcePokropte a teprve pak je prídejte do těsta. Davejte pozor, aby tyto ingredience nebyly príliš velké a ostre, aby nepoškodily ochrannou vrstvu formy.

OVLÁDACÍ PANEL

1. Start/stop
2. Nastavení Času +, -
3. Barva: vyberstupne opecenikurky
4. Velikost chleba (hmotnost)
5. Menu: vybrer programu

Tlačitko „Menu“

Toto tlacitko pouzijte, kdyz chcete zvolit spravný pecići program. Pokazdé, kdyz stisknete toto tlacitko, uslysîte signal a cislo programu se na displeji zmení. Dle vybraného programu se bude také měnit prednastavený ācas.

Vase pekarna ma 12 ruznych programu:

Toto tlačitko použijte, když chcete udat, jestli byste chtěli světlou, střední nebo tmavou kürku. Na displeji se bude prěsouvat šipka ukazujíci na práve nastavený typ kürky. Když zkousité nějaký recept poprvo, doporučujeme vám, abyste si vybrali barvu kürky střední.

Toto tlačitko použijte, když chcete udat váhu chleba, který mate v úmyslu upéci. Múžete volit v Rozmezi 700 g a 900 g. Mějte na paměti, ze celkové množství prísad uvedenych v receptu je váha chleba, který chcete upéci.

"Start/stop" - tlačitko

Tímto tlacitkem zahájite nebo ukoncîte zvolený program. Pokud jste omylem vybrali špatný program, muzete jej zmenit tak, ze stisknete a na pár sekund podržîte toto tlacitko. Tim zrušîte veškerá nastavení a muzete pekarnu nastavit znovu.

Start: Když chcete zahajit program, stiskněte tlacítko, uslyšite signál. Dvojtečka mezi Časy na displeji bude blikat, prístroj bude odečítat ās a zvolený program tím ubílá.

Stop: Pro ukončeni programu stisknéte tlacítko na několik sekund, dokud neuslyšite signál. To potvrdi,Že program je vypnutý.

Vypnuti / Zapnuti

Jak zjistite, ze pristroj pracuje a program beží? Když dvojtečka blíká a ukazatel svítí, program beží. Když dvojtečka svítí nepřétržitě, je program ukončený.

Tlačitka „Time +, -,

Těmito tlacítky muzete sami určit, kdy bude váš chléb hotový, a to stisknutím tlacítka + i -. Stisknutím tohoto tlacítka se zaćatek programu o 10 minut odsume.

Funkce udrženi teplého chlebu

Když pekárna dokoné pečeni, bude jestě po dobu jaká dalsí hodiny udržovat chléb v pekárně teply. Pokud chléb z pekárný vynde dříve, nezapomeće vypnout program delšim stiskem tlacítka „Start/stop".

Funkce pameti

Když je prístroi znovu-zapnut po výpadku proudu (cca 10 min), tak se program pečěnéci hěntení sám znovu spustí. Funkce se neaktivuju,Pokud byl program ukončenzmáčknutím tlacítka „Start/stop".

PROGRAMY

Príslušné program si vyberte pomoci tlacítka „Menu“. Číso vybraného programu bude zobrazeno na displeji.

Program 1 - základní: Nejvíce používaný program pro pečěné klasického chleba.

Program 2 - francouzský: Doba hnětení a kynuti je delsí než u základního programu. Vysledkem je křupavějsí kürka a světlejsí struktura.

Program 3 - celozrnny: Nejvhodnějsi program pro pečeni tmavého chleba, jako je chléb celozrný nebo vicezný. Chléb muže být o něco mensí než bilý chléb, protoze mouka je těžsí. S tímtó programem se nedoporučuje používat odloženy start - vysledky pečeni by mohly být vyrazné horí.

Program 4 - rychly: Pro hnětény, kynuti a pečeni chleba s Jedlou sodou nebo pečićim práskem. Výsledkem je obvkykle mensí chléb s hustí strukturou.

Program 5 - sladký: Program je určen k pečeni všech druhů sladkých těst.

Program 7 - ultra rychly: Pro vyhnětení, vykynutú a pečeni chleba s kypřićim práskem nebo jedlou sodou do 1,5 hodiny. Výslédkem je hutnéjsi mení chléb.

Program 8 - těsto: Pokud chcete nechat těsto Jen uhnětat a vykynout.

Program 9 - hnětení: Tento program vyberte pouze pro hnětení těsta.

Program 10 - koláč: Pomoci tohoto programu můžete upěci chleba, který je pripraven např. s práskem do pečiva. Timto programem upěcené chleby nejsou tak vysokte a pevné.

Funkce vlastniho nastaveni一定程度 pečeni zde nemuže byt použita, protoze prášek do pečiva učinkuje hned. Pokud chcete pomoci tohoto programu udělat třený koláč, vložte prísady do formy. Potom prístroj nastavte a prěd zapnutím musité jestě prísady zamíchat dřevěnou lžić. To pomáhlá hněteni.

Program 12 - pečeni: Program naupečeni již hotového těsta. Tento program muže být použit k dokoněcní chleba ār rozehrát chleba již dříve hotového.

Pro prédçasné ukončeni kteréhokoli programu podržte tlacitko „START/STOP“ alespón na 3 sekundy, dokud nezačne pipat zvukový signál.

Během hnětení u programù „základní“, „francouszý“, „celozrný“, „rychly“, „sladký“, „sendvic“, „bezlepkový“ a „koláč“ uslysîte zvukový signal. Tento signal znamená, ze můžete pridat dalúí ingrediente jako například ořísky, Rozinky apod. Otevřete víko a nasypte ingrediente, zavřete víko a proces hnětení budePokračovat. Ujistěte se, ze ořísky, Či Rozinky byly prěd vložéním do pećićí nádoby namocné a nyní jsou všechny otřenića osušené například papírovou utěrkou. Tyto prísady nesmí BYt nikdy príliš velké, nebo ostré, aby neposkodili nepólnavou plochu nádoby. Pokud potřebujete pécí s odloženyám startem, deje t všechny ingrediente do nádoby prědem, tedy již o začátku.

POUZITI PRISTROJE

1. Mirnym pootocenim doprava a tazenim nahoru vyjměte z pekárný pečićí nádobu.
2. Nasad'te hnetač (prilozený) na osu ve strodu formy. Hnetač musí byt nasazen správným a pečlivým zpúsobem, aby všechny prísady byly dostatečné promichány a uhněteny.

3. Vložte všechny prísady do formy následujícím způ sobem a v totom pořadi:

4. voda / mléko

5. maslo/olej
6. eventuelne vegce
7. mouka
8. cukr (nasypte cukr na jegnu stranu)
9. sûl (sûl nasypte na opacnou stranu)
10. droždi (droždi vlozte do dūlku uprostřed)

Pozor! Droždi nesmi prijit do styku s vodou, kukrem a solí. Mohlo by se stav,Že voda droždi zaktivizuje,drive neš se priśady dostatečné promísá prohnětou.

1. Odstrahte vsechny zbytky prisad z vnějs strany formy. Vložte formu opět do prístroje seshora na ni zatlăcte a pootočte.
2. Uzavřete víko.
3. Dejte zástrčku do zásuvky
4. Nastavte tlačitkem „menu“ správný program.
5. Tlačitkem „colour“ muzete nastavit barvu chlebové kürky. Muzete zvolit bud světlou, střední, nebo tmavou.
6. Nastavte eventuálne funkci vlastniho naprogramovánci casu
7. Stisknéte START. Dvojtečka bude nyní blikat a tím udává, ze prístroj pracuje. Pokud mate nastaveno oddálení programu, program spustí až po uplynuti nastaveného Času.

Programa	700 g	900 g
1. základní	2:53	3:00
2. francouzský	3:40	3:50
3. celozrnný	3:32	3:40
4. rychlý	2:10*	2:10*
5. sladký	2:50	2:55
6. bezlepkové pečeni	2:50	2:55
7. ultra rychlý	1:28	1:38
8. těsto	1:30*	1:30*
9. hnětení	0:40*	0:40*
10. koláč	1:50*	1:50*
11. sendvič	2:55	3:00
12. pečeni	1:00*	1:00*

• Pokud si zvolite jedem z těchto programů, nemůžete volit hmotnost nebo dobu pečeni.

Doba, která je uvedena na displeji, je udána v hodinách a minutách. Příklad: program 1, normální, 900 gramů, doba 2 hodiny 53 zápis.

Když je chléb hotový, zazní několik signálů. Stisknéte STOP a několik sekund nepoustějte. Prístoj znovu signalizuje, aby potvrdil, ze je program zastaven.

Vytáhněte zástrčku ze zásuvky a otevřete viko prístroje. Vytáhněte formu ven pomoci rukavic. Chléb nechte ochladit ve formě asi 10 - 15 minut, pak formu obrat'te a vyklopte chléb z formy.

Nikdy nepokládeje chléb ani formu na vnějsí stranu prístroje nebo prímo na plastikový ubrus. Když se chléb hned neuvolné, otáčejte osou na spodní straně formy, dokud se chléb neuvolné Když chléb vynde z prístroje a hnětač zústane v chlebu, pozorně ho vyndeje z chleba ven. Nebo nechte chleba jestě vychladit na rostu, takě pek můžete hnětač vytáhnout rukama. Davejte pozor, aby byl hnětač dobrě vychlazený. Je doporučeno krájet chléb teprve po 15 – 20 minutách.

EXTRA: Pokud například někdy nejste včas doma, hřeje pícka jestě 60 minut. Tato doba není zahrnuta v programovacímČase.

POUZITI ODLOZENEHO STARTU

Pokud chcete tutu funkci použit, musite ji nastavit, dríve než stiskete START.

Duležite: nepoužívejte tutu funkci,Pokud mají prísady omezenou trvanlivost.

Postupujte podle osmi krokú popsaných v kapitole „Zpùsob použiti“. Když nastavíte správný program a barvu chlebové kürky, stisknéte tlacítka Time +, abyste mohlí zvyšit dobu na displeji. Vše je uvedeno v kapitole „ovláDACi panel“.

Příklad: Je 9:00 rán o vy bye ste chtěli mít odpoledne v 17:00 Čerstve upěcený chléb.
Naprogramujete tedy ěcas pečeni na 8:00

Stisknéte tlačitko START. Dvojtečka na displeji bude blikat, doba bude ubíhat, než bude dosaženo okamžiku, kdy pácka musí začít s hnětením. Proběhne celkově nastavený program, takě chléb bude hotový v době, kterou jste zvolili.

CISTENIA UDRZBA PEKÁRNY

PRED CISTENIM PEKÁRNU VYPNÉTE, VYTÁHNÉTE ZÁSTRČU ZE ZÁSUVKY A NECHTE PEKÁRNU UPLNE VYCHLADNOUT.

Zevnejsek, viko a vnitrek pekarny

Zevnějšek prístroje a pruhledové okénko setřete vlhkým hadrem nebo houbou. Formu prědem vyndejtve ven. Pokud by bylo nutné, muzete zevnějšek prístroje vycistit jemným mycím prostředkem.

Pečićí forma a hnětaci hák

Forma hneatae je mozné myt teplouvodou a vlhkym jemnym hadrikem.

Dávejte pozor, abyste nepoškodili ochrannou vrstvu. Když se vám nepodaří vyndat hnětač z formy ven, musité nechat formu úplné vychladnout. Pak nalijte trochu teplé vody do formy tak, aby hnětač byl podvodou. Voda pomůže tomu, ze prilepené cásti se uvolní a hnětač půjde dobre vyjmout.

Nepoužívejte Žádné Čistící prostředky nebo kartáče, protoze by mohly poškodit ochrannou vrstvu formy. Pečící forma není vchodné do myěchy nádòbi.

DuleZite

Při cistěné topného tělesa dbeje t zvyšené opatrnosti. Než pekárnu uskladnít, ujistěte se, ze je uplně vychladlá vyschlá.

NEKOLIKTIPUK PRIPRAVE ZNAMENITÉHO CHLEBA

Vždy všechny prísady prěsne odvažte a dbejte na to, aby měly pokojovou teplotu.

Prásady prídávejte ve správném pořadi.

Všechny prísady musi být Čerstvo.

Droží dávejte do formy jako posledné. Udělejte v mouce malý dulek. Nesmí prijít do styku se solí, cukrem avodou (mlékem).

TIP: jestli je droždí Čerstve, muzete zjistit následujícím testem: V polovině šalku vlažné vody rozmíchejte 1 kávovou lžicku cukru a pak pridejte 1 kávovou lžicku droždí. Po několika minutách bude směs bublat a kypět, teprve pak poznáte, Že droždí je Čerstve.

TIP: Asi po 5-10 minutach po startu picky mužete zkusit, jestli je testo dobre. Musi vypadat jako hladká a elastická koule.Otevřete viko, krátce se dotkněte prsty vrchní casti těsta. Davejte ale pozor, protoze hnětač se stále toči. Vestlje vám zústane trochu těsta na prestech, je testo dobre. Vestlje zústane testo nalepené na formě, je prílis mokré. Vestlje testo na vašich prestech nezústane, pak je prílis vysušné.

Bud'te opatrní, nedotýkejte se těsta,Pokud hnětaci hák jestě hněte.

TIP: Sūl omezuje Účinek drožíć a cukr ho naopak povzbuzuje. Pokud na základě diety nesmite použít Jednu z těchto prísad, pak musité rovněž vynechat i tu druhou. Pak ziskáte chléb bez cukru a soli.

Pokud bye ste chteli hned peci dalsi chlcb, nechte pristroj 10 - 20 minut vychladit a pak muzete zacit.

Rüzné druhy chleba mají ruznou strukturu a velikost, protoze se liši použité prisady. Některé chleby mohou být tužsí a mensí než ostatné. To je normálné. Múze se stát, ze u některych receptů musité davky upravit. Tim myslime: množstvi droždé, mouky nebo vody. Nikdy neměnte všechno současné! To by totíž nemělo zádný učinek.

Prizpusobeni muze byt potfebné v souvislosti následujćím:

Chléb, ktery pečete sami, neobsahuje Žádné konzervacné prostředky, a je proto také omezeně trvanlivý. Když chléb neprodyšné zabalite a pak ho necháte dobre vychladnout, muzete ho několik dni kvalitné uchovat. Muzete ho samozřejné také nechat zmrazit a spotřebovat ho později.

PROBÉMY, KTERÉ MOHOU NASTAT

Existují ruzné faktory, které mohou zpúsobit,Že se chléb nepovede. Uvádime zde několik príkladú a jejich eventuálné odstrěné:

CHLEB SE PROPADL

Když se chléb na vsech stranach sesunul, znamné to, ze těsto bylo príliš vlhék.
Zkuste pridat o něco méně vody. Když používáte konzervované ovoce nebo zeleninu, nechte je nejoprve dobre okapat a otřete je do sucha. JSou delsí dobu nasákle, címž mají v sobě přbytečnou vlhkest. Múžete také zkusit použít lehčí druh mouky.
Múže také dojit k silnému vykynutí, těsto vykynulo tak silné, ze už to nemohlo zvládnout. Pridejte o něco méně droždí - 1-2 gramy nebo zvolte kratsí program.

CHLEB JE VE STREDU NEDOSTATEČNÉ UPECENY

Když je chléb uprostřed málo pečený, chyba může BYT v použitém druhu mouky. To nastane většinou v dusledku použiti těžsiho druhu mouky, např. Žitné nebo celozrnné. Když použijete jedem z těchto druhů, neprovádejte více hnětacích procesù. Když prístroj ukončil první hneṭeni, vypněte ho. Pak prístroj zase zapněte a stisknéte START: Prístroj začne zase hnist, prijmte ale do těsta větěsī množstvī vzduchu. Je možné také zvolit tmavý stupěn zabarvení kürky, Čimž bude teplota pečéní o něco vyší.

CHLEB PREKYNUL

Pokud váschléb vykynul vice než normánlé, použili jste príliš mnoho droždí nebo vody. Zkontrolujte, jestli jste měli správné množstvá a správný typ droždí. Príliš mnoho cukru můze také silné aktivovat droždí. Snižte množství cukru a dávejte pozor také na sušené ovoce a med, které také obsahuju ckr. Snižte množství vody o 10-20 ml. Nizsí vlhkost droždí také zabrañuje droždí byt príliš aktivní. Take jemné umletá mouka můze zpúsobit, ze chléb príliš vykyne. Tyto druhy mouky nepotřebuji tak aktivní droždí jako těžsí nebo hruběji umlete.

CHLEB JE SUCHY

Použijte o něco měné mouky a prídejte 1 polévkovou lžici tekutiny. Když pícka promicháva těžsí těsto, a proto potřebuje delsí dobu na jeho hnětení, můze se stát, ze prístroj začne na stole vibrovat. Postarejte se o to, aby stál na rovné a stabilní podložce, ne príliš blízkó k ostatním prědětúm a také ne blízkó u okraje stolu.

PLACATY CHLEB

Pokud použijete ve mlýné umletou mouku nebo mouku celozrnnu, mûze byt chléb plochy.

Kdyzhleb nevykyne, je tbrezakontrolovat drozdí. Nezapomněl jste pridat drozdí?

Pokud chléb vykynul jen lehce, mohlo se stav,Že droždi bylo staré.

Moc studená nebo teplá voda také zabrañuje aktivizaci droží.

Přezkousejte také dávku použité soli. Ujistěte se,Že jste nepoužili príliš mnoho soli.

HLÁŠENÍ CHYBY NA DISPLEJI

• Pokud vidite po stisku tlačitka „start/stop“ na displeji napiis „EE1“, znamné to,Že pekárna je stale jestě príliš horká po posledním pečěné. Ukončete program a vytáhněte zástrčku z elektrické zásuvky. Nechejte pekárna vychladit dalíshć 10 až 20 minut s otevřeným víkem.
• Pokud se na displeji ukaže chyba „EE2“ znamená to,Že pekarna je priliš studéna. Nechejte tedy pekárnpu nošjaký ācas ohrát v mistrasti na pokojavou teplotu.
• Pokud se na displeji ukaže chyba „EE3“, nebo „EE4“ znamená to,Že pekarna musí BYt predána odbornému servisu, aby ji prohlédl a pripadné opravil.

NEJCASTÉJI POKLÁDANÉ DOTAZY

PROC JE VZDY ROZDIL VE VYSCE CHLEBA?

Pokud chléb nevykyne nebo zustane „placaty“, mûze to zpúsobit to, ze jste zapomněli pridat droždí, nebo jste DALI droždí málo, nebo bylo staré.

JAK FUNGUJE VLASTNI NAPROGRAMOVÁNÍ ODLOZENÉHO STARTU?

Vlastní naprogramováni doby pečeni nelze nastavit na měné než doba zvoleného programu a více než 13 hodin. Prísady se mohou zkazit, když zústanou déle než 13 hodin uvnít pekárný, aniž by se pekly.

PROČ NESMI BYT K ZÁKLADNÍM PRÍSADÁM PRIDÁNY ZÁROVEN JESTÉ DALŠÍ?

Aby těsto nebo chléb měly správnou formu a vykynuly, jak se patrí, musí být pridány sušené Rozinky a podobné prísady až pozdeji.

Tyto prisady by se mohly během hněteni zničit. Mohou se na sebe nalepit a ne serovnoměrně zapracovat do těsta. Smíte je pridat teprve po zaznéni prvního signálu.

Neni możné pridávat prísady, kdyż používate jedem z rychlzych programů. Tato funkce nefunguje také v rámci programu „těsto".

SMÍM POUZÍT ČERSTVÉ MLEKO MÍSTO VODY?

Ano, muzete, ale nesmite prasehnout celkovc mnozstv tekutin.

PROC PEKÁRNA NEHNÉTE I KDY MOTOR PRACUJE?

Zkontrolujte usazení nádoby i hnetacího háku v ni.

VŠEOBECNÉ POZNÁMKY

KÜRKA JENEKDYSVETLEJSI,NEKDTYMAVSI

To muzete zmenit sami pomoci tlacitka „colour". Nekteré mouky mají pomalejší dobu ztmavnuti a nekteré tmavnou rychleji.

PROC CHLEB VYKYNUL DO UROVNE VIKA?

Použili jste prilis mnoho droždí nebo cukru, Čimž vznikly v chlebu bubliny a chléb moc vykynul. Taki větš množství vody má za následek výraznéjsi kynuti.

PROC SE NESMI VYROBIT CHLEB NA ZÁKLADE OVOCE POMOCI RYCHLEHO PROGRAMU?

Doba kynuti je v toto programu zkracena, a kdyz pridate vice prisad, je rovnéž ovlivněna doba pečeni, takze nebude dosaženo pěkného vysledného produktu, pokud použijete takové recepty v rámci tohoto programu.

Pri vyrobe těžsiho chleba hněte pícka pomaleji.

Při použití takovych receptů je to zcela normální. Pro pristroj to není Žádný problém, jen je dobré, když zárovečně pridáte jejednu polevkovou lžici tekutiny.

DRIVE NEZ PRISTROJ NECHÂTE OPRAVIT

VASCHLEB SE NIKDY NEPOVEDE

Doporučovali bychom vám udělat chléb pomoci hotove chlebovème směsi. Do těchto směsi stačí dodat jen vodu a maslo.Je-li vysledek dobrý, znaměna to,Že je vás pristroj v porádku a vy musíte zkontrolovat Čerstvost normánlich priśad.

Je-li vysledek špatné, pak se obrat'te na naši zákaznickou nebo technickou sluzbu a porad'te se, jak postupovat dál.

PRISTROJ NEFUNGUJE

Je zapnuty?

Teplota picky je priliš vysoká.

Z VÉTRACÍCH OTVORÜ VYCHAŽI KOUR

Prásady se možná dostaly na topné těleso.

Bylo použito moc vody nebo droždí.

HORNI STRANA CHLEBA JE PRASKLA A TMAVA

Přilíš mnoho mouky, drožínebo cukru.

NA VRCHNI CÁSTI CHLEBA JE JESTÉ MOUKA

Nedostatek vody.

PRILIS MALY CHLEB

Málo mouky, droždí, cukru nebo vody.

Použité celozrnneho chleba nebo mouky, které obsahuji chemické droždí (prášek do pečiva).

Použití špatného typu droží.

Použití mouky nebo droždí, které už nejsou Čerstvé.

CHLEB NENI DOSTATECNE PECENY

Stop-tlačitko bylo stisknuto po zapnuti prístroje.

Viko bylo otevreno beshem pečeni.

CHLEB JE PRILIS TVRDY

Mnoho cukru.

Zabarvení kürky je nastaveno na tmavou barvu.

Pecići formy a hnétaci háky jsou považovány za spotřební material a musí se po určité dobre, závislé na intenzite používání, vyměnit. Odřený vnitřné povrch se proto nepovázuje za prćinu reklamace. Nesmí se samozřejné loupat, nebo jinak znemožnovat rádné používání pekárný.

DÔLEZITÉ

Precitajte si pozornendo navod na pouzitie a uschovajte si ho pre neskorsie nahliadnutie a radu.

Nikdy neprekracujte toto mnozstvo surovin, pre{jednu peceenie:

• muka: 605g max.
• drozdie: 19g cerstveho, alebo 3 suseného max.
• voda: 360ml max.

MUKA

Odporucame pouzivat'susene drozdie. Spracovanie tohto (zrnoviteho) drozdie je\ jednoduchsie, a tiez je trvacnejsie akodrozdie cerstve a vykazuje stalejsie vysledky ..

SOL

Sol'nezabezpecuje len urcitu chut' chleba, ale regulje aj aktivitu drozdia, spevnije cesto a zabrauju tomu, aby chlieb prilis vykysol.

MASLO/OLEJ

Maslo a olej davaduj chlebu lepsiu chut' a zvlachnju ho. Pred pouzitim musi mat' maslo aj olej izbov'teplotu.

CUKOR

Šart: Ked' chcete začat' program, stlačte tlacidlo, budete počut' signál. dvojbodka medzi Časy na displeji bude blikat', prístroj bude odpočitavat' Čas a zvolený program tám ubieha.

Stop: Pre ukončenie programu stlačte tlacidlo na niedkolko sekünd, kým nebudete počut'signál. To potvrdi, ze program je vypnuty.

Vypnutie/Zapnutie

Týmito tlacidlami možete sami určit, kedy bude váš chlieb hotový, a to stlačením tlacidla + alebo -. Stlačením tohto tlacidla sa začiatok programu o 10 minút odsunie.

Funkcia udržania teplého chlebe

Program 7: ultra rychly: Pre vyhnětení, vykysnutí a pečenie chleba s kypriacim práškom alebo jedlou sódou do 1,5 hodiny. Výslédkom je hutnejí menssie chlieb.

Program 8 - cesto: Ak chcete nechat' cesto len vymiesime a vykysnút'.

Program 9: hnetenie: Tento program vyberte iba pre miesenie cesta.

Priklad: Je 9:00 rán o a v y by ste chceli mat' popoludní v 17:00 Čerstvo upečený chlieb.

Dávajte pozor, aby ste nepoškodili ochrannú vrstvu. Ked' sa vám nepodári vybrat' hetač z formy von, musité nechat' formu úplne vychladnout. Pak nalejte trochu teplej vody do formy tak, aby hetač bol podvodou. Voda pomóze tomu,Že prilepené Časti sa uvolné a hetač pôjde dobre vybrat'.

TIP: Asi po 5 - 10 minútach po šartie piecky možete skúsit', Či je cesto dobré. Musí vyzerat' ako hladká elastická koule.Otevřete veko, krátko sa dotknite prsty vrchnáčasti cesta. Dávajte ale pozor, pretože hnetaša stavé toči. Ak vám ostane trochu

Moc studená Alebo teplá voda tiez zabrañuje aktivizácii droždím.

Preskusajte tiez davku pouzitej soli. Uistite sa, ze ste nepouzili priliš Parfemy soli.

HLÁSENIE CHYBY NA DISPLEJI

• Ak vidite po stlačeni tlacidla “start / stop” na displeji napiis “EE1”, znamená to,Že pekáren je staleŠte prilis horuca po poslednom pečeni. Ukoncite program a vytiahnite zástrčku z elektrickej zásuvky. Nechajte pekáren vychladit d'alsich 10 až 20 minúts otvoreným vekom.

• Ak sa na displeji ukáze chyba "EE2" znamená to, ze pekáren je priliš studená. Nechajte teda pekáren po nejakýcas ohriat' v miestnosti na izbovú teplotu.

• Ak sa na displeji ukaže chyba "EE3", alebo "EE4" znamená to,Že pekářn musí byt' odovzdaná odbornému servisu, aby ju prezrel a pripadne opravil.

NAJCASTEJSIE POLOZENE OTÁZKY

PRECO JE VZDY ROZDIEL VO VYSKE CHLIEB?

Pri použití takých receptov je to úplne normalne. Pre pristroj to nie je Žiadny problém, len je dobré, ked' zároven pridáte Jednu polievkovú lyžicu tekutiny.

PREDTYM NEZ PRISTROJ NECHÂTE OPRAVIT

VASCHLIEB SE NIKDY NEPOVEDIE

Odpurucali by sme vam urobit' chlieb pomocou hotové chlebovej zmesi. do tychto