MAX980ME - Машина для пасты KENWOOD - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ MAX980ME KENWOOD

См. иллюстрации на передней странице

Меры безопасности

• Внимательно прочтите и сохраните эту инструкцию.
• Распакуйте изделие и снимите все упаковочные ярлыки.
• Обязательно выключайте электроприбор и отсоединяйте сетевой шнур от розетки электросети в следующих случаях:
  ○ перед установкой или снятием деталей;
• когда не пользуетесь прибором;
• перед очисткой.
• Не оставляйте включенный прибор без присмотра.
• Держите пальцы подальше от движущихся частей и отверстий насадки.
• Никогда не вставляйте металлические или острые предметы между роллерами.
• Никогда не используйте неисправную насадку или прибор.
• Всегда проверяйте надёжность закрепления предметов вашей одежды, аксессуаров и самой одежды перед использованием насадки.
• Неправильное использование насадки может привести к травме.
• Не допускайте, чтобы прибор работал, если он находится у края рабочей поверхности или свешивается через него, и не применяйте физических усилий при установке насадок, так как

это может привести к нестабильности положения прибора, он может опрокинуться, что может привести к травме.

8-10cm

- Не переносите и не поднимайте головку миксера с установленной насадкой, поскольку кухонная машина может потерять устойчивость.

- Ознакомьтесь с дополнительными мерами безопасности, которые содержатся в основной инструкции к кухонной машине.

В основе работы насадки лежит система Twist Connection

ПИЗАТ, и она предназначена непосредственно моделей Kenwood Chef последнего поколения (TYPE KVC, KVL и KCC).

Эта насадка также совместима с кухонными машинами КМіх с низкоскоростным гнездом для насадки (TYPE KMX).

Насадка подходит для вашей кухонной машины только в том случае, если оба компонента снабжены резьбовой системой

крепления

Если ваша кухонная машина снабжена балочной системой 📄, для работы вам потребуется адаптер. Справочный код адаптера: КАТ001МЕ. Дополнительную информацию о заказе адаптера можно найти на сайте www.kenwoodworld.com/twist.

перед первым использованием:

- Протрите влажной тряпкой. Не опускайте в воду.

Щетка для чистки

- Эта щетка не пригодна для использования непосредственно с продуктами. Используйте, пожалуйста, эту щетку для удаления сухого теста с насадки.

Основные компоненты

KAX980ME

① насадка для плоской пасты
② регулятор подачи пасты
③ щетка для чистки

сборка

1 Поднимите крышку низкоскоростного гнезда ①.
2 Возьмите насадку, как показано на рисунке, и вкрутите ее в низкоскоростное отверстие до конца ②.

как использовать паста-мейкер

1 Замесите тесто. Вы можете воспользоваться одним из приложенных рецептов.
2 Установите регулятор, расположенный на стороне насадки, на номер 0. Для этого вытяните и поверните регулятор.
3 Разровняйте кусок теста шириной примерно 1 см и подсыпьте муки между роллерами.
4 Переключите устройство на скорость 1 (вы увидите, как роллеры поворачиваются).
5 Пропускайте кусок теста между роллерами, пока его поверхность не станет гладкой. (Для этого можно складывать тесто пополам вдоль или поперёк, и заново пропускать между роллерами.)
6 Постепенно увеличивайте мощность, переключая регулятор от 0 до 9 скорости и каждый раз пропуская тесто через насадку, для достижения нужной консистенции. ③ (См. таблицу толщины слоя пасты). Для нужной консистенции пасты рекомендуем установку от 5 до 7.
7 Разрежьте полученную пасту на кусочки. Используйте для приготовления блюд.

Таблица толщины слоя пасты
Параметры настроек подачи пасты	Примерная ширина слоя пасты
No. 0 ~4.8мм
No. 1 ~3.8мм
No. 2 ~3.3мм
No. 3 ~2.5мм
No. 4 ~1.9мм
No. 5 ~1.5мм
No. 6 ~1.2мм
No. 7 ~1.0мм
No. 8 ~0.8мм
No. 9 ~0.6мм

Использование дополнительных приставок:

феттучини (fettuccini) (KAX981ME), таглиолини (tagliolini) (KAX982ME), тренетте (trenette) (KAX983ME), и спагетти (spaghetti) (KAX984ME)

1 Чтобы использовать эти насадки, сначала вам нужно получить раскатанную (т.е. пропущенную через роллеры) пасту, используя насадку для плоской пасты (КАХ980МЕ).
2 Чтобы установить имеющиеся дополнительные насадки, следуйте инструкциям в разделе "сборка".
3 Пропустите полученную раскатанную пасту через насадку для пасты ④. При этом разные ножи, установленные на насадках, разрежут пасту на кусочки различной формы. KAX981ME = Феттучини KAX982ME = Тальолини KAX983ME = Тренетте KAX984ME = Спагетти
4 Время до момента приготовления блюда из пасты – не более 4 часов.

как готовить пасту

1 Заполните сковороду на три четверти водой и вскипятите. Посолите по вкусу.

2 Вы также можете добавить в воду небольшое количество оливкового масла, это предотвратит слипание пасты.
3 Добавьте пасту и отварите слегка помешивая в течение 2-4 минут, по вкусу.

Чистка

Не опускайте в воду. Не мойте никакие части электроприбора в посудомоечной машине.

• Снимите насадку с низкоскоростного гнезда и просушите на воздухе в течение часа.
• Удалите оставшееся сухое тесто щеткой для чистки из комплекта поставки к модели КАХ980МЕ.
• Вытрите насадку дочиста влажной тряпкой.

Обслуживание и забота о покупателях

• Если у вас возникнут затруднения при использовании насадки, перед обращением в службу поддержки зайдите на сайт www.kenwoodworld.com.
• Помните, что на прибор распространяется гарантия, отвечающая всем законным положениям относительно существующей гарантии и прав потребителя в той стране, где прибор был приобретен.
• При возникновении неисправности в работе прибора Kenwood или при обнаружении каких-либо дефектов, пожалуйста, отправьте или принесите прибор в авторизированный сервисный центр KENWOOD. Актуальные контактные данные сервисных центров KENWOOD вы найдете на сайте www.kenwoodworld.com или на сайте для вашей страны.

- Изготовлено в Италии.

Рецепты

простое тесто для пасты

500 г муки мелкого помола или обычной хлебной муки 4 яйца 2,5мл ( ^1/2 чайной ложки) соли 2,5мл ( ^1/2 чайной ложки) растительного масла вода (при необходимости)

паста из непросеянной муки

500 г непросеянной муки 4 яйца 2,5мл ( ^1/2 чайной ложки) соли 2,5мл ( ^1/2 чайной ложки) растительного масла вода (при необходимости)

паста rossa (с томатами)

500 г мелкого помола или обычной хлебной муки 3 яйца 75 г томатного пюре 2,5мл ( ^1/2 чайной ложки) соли 2,5мл ( ^1/2 чайной ложки) растительного масла вода (при необходимости)

Способ приготовления

Поместите муку, соль, масло и яйца (если вы готовите пасту с томатами, то яйца необходимо предварительно смешать с томатным пюре) в ёмкость миксера. Вымешивайте крючкообразной насадкой для теста на скорости 1-2 примерно 2-3 минуты, добавьте воды, если смесь слишком сухая. Выключите комбайн, соберите ингредиенты и вымешивайте их вручную до получения однородного теста. Для достижения лучших результатов дайте тесту отстояться примерно 15 минут до пропускания через насадку для пасты. Установите насадку для пасты и следуйте инструкциям.

Қазақша