FR 3194 - фритюрница CLATRONIC - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ FR 3194 CLATRONIC

Общие указания по технике безопасности Перед началом эксплуатации прибора внимательно прочитайте прилагаемую инструкцию по эксплуатации и сохраните ее в надежном месте, вместе с гарантийным талоном, кассовым чеком и, по возможности, картонной коробкой с упаковочным материалом. Если даете кому-либо попользоваться прибором, обязательно дайте впридачу данную инструкцию по эксплуатации.

• Пользуйтесь прибором только частным образом и по назначению. Прибор не предназначен для коммерческого использования. Не пользуйтесь прибором под открытым небом (исключая приборы, эксплуатация которых под открытым небом допустима). Предохраняйте прибор от жары, прямых солнечных лучей, влажности (ни в коем случае не погружайте его в воду) и ударов об острые углы. Не прикасайтесь к прибору влажными руками. Если прибор увлажнился или намок, тут же выньте вилку из розетки.

• После эксплуатации, монтаже принадлежностей, чистке или поломке прибора всегда вынимайте вилку из розетки (тяните за вилку, а не за кабель).

• Не оставляйте включенные электроприборы без присмотра. Если возникнет необходимость отлучиться, то выключите электроприбор или выньте вилку из розетки (тяните за вилку, а не за кабель).

• Регулярно осматривайте прибор и кабель на предмет возможных повреждений. Ни в коем случае не включайте прибор, имеющий повреждения.

• Ни в коем случае не ремонтируйте прибор самостоятельно, а обращайтесь в таком случае за помощью к специалисту, имеющему соответствующий допуск. Из соображений безопасности, замена сетевого шнура на равнозначный допускается только через завод-изготовитель, нашу сервисную мастерскую или соответствующего квалифицированного специалиста.

• Используйте только оригинальные запчасти.

• Пожалуйста, соблюдайте нижеследующие „Специальные указания по технике безопасности“. Дети и лица нуждающиеся в присмотре

• Из соображений безопасности для детей не оставляйте лежать упаковку (пластиковые мешки, картон, пенопласт и т.д.) без присмотра. Внимание! Не позволяйте детям играть с полиэтиленовой пленкой. Опасность удушья!

• Чтобы защитить детей и других лиц, нуждающихся в уходе и присмотре, от поражения электротоком, следите за тем, чтобы прибор не включался без присмотра. Этот прибор – не игрушка. Не допускайте к нему детей. Специальные указания по технике безопасности для этого прибора

• Предупереждение! Не закрывайте фритюр крышкой во время работы, так как масло может выкипеть и воспламениться. Накрывайте фритюр крышкой только на время хранения, после того как масло остынет.

• Ни в коем случае не наливайте в масло воду!

• Предупереждение! Перегретые масла и жиры могут воспламениться. Будьте осторожны! Никогда не забывайте выключать прибор после окончания работы! Для этого сначала установите термостат на наименьшую температуру, а затем вытащите вилку сети из розетки.

• Если содержимое фритюра возгорится, ни в коем случае не тушите это водой. Накройте фритюр крышкой. Удушите языки пламени при помощи влажной тряпки.

• Беритесь за фритюр только за предусмотренные для этого ручки.

• Не передвигайте прибор с жидким/горячим жиром.

• Для наполнения корзинки (8) вынимайте ее из фритюра, чтобы предотвратить брызги.

• Для поджаривания во фритюре всегда пользуйтесь фритюрной корзинкой. Обзор деталей прибора 1 Светоиндикатор POWER (зеленый) 2 Светоиндикатор TEMP (красный) 3 Регулятор температуры 4 Корпус 5 Управляющий элемент 6 Предохранительный выключатель 7 Крышка 8 Фритюрная корзинка 9 Фритюрная емкость для масла 10 Отсек для сетевого шнура 11 Кнопка RESTART (повторный старт)

Фритюр оснащен регулируемым термостатом, что позволяет подобрать температуру в соответствии с особенностями продукта, предназначенного для поджаривания. Для того, чтобы оптимально и надежно работать с фритюром пожалуйста внимательно прочитайте инструкцию по эксплуатации. Электропитание Прибор разрешается включать только в розетку с напряжением сети 230 В, 50 Гц, установленную в соответствии с предписаниями. Подготовка к работе Перед первым включением

1. Удалите упаковку. Снимите крышку с фритюра. Во

фритюре находится фритюрный короб. Выньте из фритюра все детали.

2. Рекомендуется очистить крышку (7), корпус (4), емкость

фритюра (9) и фритюрный короб как это описано в главе

3. Вставьте, при необходимости, управляющий элемент

(5) в направляющие так, чтобы он прочно держался. Вытяните сетевой шнур из отсека (10). 05-FR 3194.indd 3705-FR 3194.indd 37 10.09.2007 12:19:10 Uhr10.09.2007 12:19:10 Uhr38

Указания по эксплуатации

1. Регулярно удаляйте остатки пищи из масла (к примеру

картофельную соломку). После 8- 10 раза необходимо менять масло. Для поджаривания во фритюре применяйте только высококачественное масло или жир.

2. Используемые масла и жиры должны допускать

нагревание до высоких температур. Избегайте применения маргарина, оливкового или сливочного масла. Эти сорта масла не подходят для фритюра, так как они начинают дымить уже при незначительных температурах. Мы рекомендуем применять жидкое масло для

Предупреждение! Пожалуйста придерживайтесь самого важного правила, если вы хотите применять жир во фритюре! Если вы хотите применять жир во фритюре, то разделите его на маленькие кусочки. Установите термостат на наименьшую температуру и медленно переложите кусочки жира во фритюр. Как только жир растопится и будет достигнут нужный уровень, переключите термостат на нужную температуру. Ни в коем случае не кладите жир во фритюрный

3. Чтобы удержать образование акриламида в

крахмалосодержащих продуктах питания (картофель, крупы) на минимуме при их поджаривании во фритюре не рекомендуется превышать температуру 170°C (доп. 175°C). Далее рекомендуется уменьшать время поджаривания до минимума и поджаривать максимально до золотистого цвета.

4. Пожалуйста учтите, что предохранительный

выключатель (6) нажимается как только регулирующее устройство будет введено в направляющие.

5. Установите подходящую температуру, обязательно

учитывайте при этом особенности продукта. Для ориентировки можно использовать следующее правило: продукты, прошедшие предварительное обжаривание во фритюре, требуют более высоких температур по сравнению с сырыми продуктами.

6. Если масло или жир еще горячие, то ни в коем случае

не переставляйте и не двигайте фритюр.

7. Перед тем как опустить в масло продукты из теста

обязательно срежте с них торчащие лохмотья теста.

8. Проследите за тем, чтобы ручка была крепко

прикреплена к фритюрному коробу.

• Откиньте ручку таким образом, чтобы она зафиксировалась вверху.

• Фритюрный короб разрешается наполнять максимум на 2/3. Не переполняйте фритюрную корзинку (макс. количество картофельной соломки: 200 г на 1 литр масла/жира).

9. Влажные продукты необходимо подсушить, промокнув

их салфеткой. Внимание: сильно влажные продукты питания (к примеру: обледе невшая картофельная соломка) вызывают сильное пенообразование, что в худшем случае может привести к выкипанию масла. Порядок работы с прибором

1. Уведитесь в том, что прибор отключен от сети и

выключен (Контрольные лампочки (1, 2) не светятся).

2. Снимите крышку с фритюра.

3. Выньте фритюрный короб и наполните емкость фритюра

маслом или жиром (максимум 2,0 л). Уровень масла должен находиться между метками „Min“ и „Max“.

4. Вставьте вилку в заземленную розетку с напряжением

сети 230 В, 50 Гц. Загорается зеленая контрольная лампочка POWER (1). Поверните регулятор температуры (3) в необходимое положение (Мин. – прим. 130°C, среднее положение – прим. 160°C, макс. – прим. 190°C).

5. Загорается красный светоиндикатор TEMP (2). Как

только нужная температура будет достигнута, он потухнет. Осторожно опустите фритюрную корзинку с продуктами в горячий жир.

6. Красная контрольная лампочка многократно

включается и выключается во время работы фритюра. Это нормальное явление и сигнализирует о том, что температура контролируется и поддерживается термостатом. По окончании времени приготовления (время приготовления во фритюре вы найдете на упаковке продукта или в рецепте) вытащите фритюрную

7. Дайте маслу стечь, повесив фритюрную корзинку на

кромке корпуса прибора.

8. Чтобы выключить фритюр, поверните регулятор

температуры в положение OFF и выньте вилку из розетки. Уложите сетевой шнур в отсек, смотав его

1. Убедитесь в том, что вилка вынута из розетки.

2. Перед чисткой обязательно подождите пока фритюр

полностью остынет. В любом случае, подождите после работы примерно 1-2 часа, чтобы избежать опасности получения ожогов.

3. Выньте управляющий элемент (5), потянув его вверх.

Для замены масла, выньте фритюрную ёмкость для масла и слейте масло, наклонив ёмкость на бок.

4. Не погружайте прибор в воду.

5. Протрите емкость для масла, крышку и корпус влажной

тряпкой сприменением, в случае необходимости, домашних моющих средств.

6. Фритюрную корзинку можно промыть, как обычно, в

7. Чтобы не повредить фритюр избегайте применения

острых предметов и абразивных чистящих порошков.

8. Снова соберите фритюрницу, опять вставьте

управляющий элемент (5) в направляющие. 05-FR 3194.indd 3805-FR 3194.indd 38 10.09.2007 12:19:11 Uhr10.09.2007 12:19:11 Uhr39

Устранение неисправностей Прибор не функционирует

Проверьте подключение к электросети. Проконтролируйте положение термостата. Другие возможные причины: Изделие оснащено предохранительным выключателем (6). Он преотвращает непредвиденное включение нагревательных элементов.

Проверьте правильную посадку регулирующего устройства. Защита от перегрева

• Если фритюр будет случайно включен без масла/жира, то автоматически сработает защита от перегрева. После этого фритюр больше не включается. Выньте вилку из розетки.

• После того, как прибор полностью остынет, нажмите кнопку „RESTART“ (11), находящуюся на задней стороне регулирующего устройства, чтобы вернуть фритюр в исходное положение. Воспользуйтесь для этого каким-либо острым предметом. Кнопка RESTART на фронтальной стороне управляющего элемента не имеет функционального назначения. Технические данные Модель: ...........................................................................FR 3194 Электропитание: ......................................................230 В, 50 Гц Потребляемая мощность: ...........................................1300 ватт Класс защиты: ............................................................................. Ι Вместимость: ................................................... макс. 2,0 литров Вес нетто: ............................................................................ 2,0 кг Это изделение прошло все необходимые и актуальные проверки, предписанные директивой СЕ, к прим. на электромагнитную совместимость и соответствие требованиям к низковольтной технике, оно было также сконструировано и построено с учетом последних требований по технике безопасности. Мы оставляем за собой право на технические изменения! Гарантийное обязательство Гарантийный срок на территории Российской Федерации устанавливается полномочными представителями. Кассовый чек является гарантийным талоном. Без него невозможен бесплатный ремонт или замена изделия. В случае возникновжния притензий по гарантии, предъявите изделие в полнойкомплектации, с оригинальной упаковкой и кассовым чеком торговой точке, продавшей это изделие. Дефекты изнашиваемых принадлежностей или трущихся деталей, а также чистка, техобслуживание или замена трущихся деталей не попадают под гарантию, и поэтому проводятся за отдельную оплату! Гарантия теряется при вскрытии изделия посторонними