Digital Smoker 725 - Plită de grătar Char-Broil - Manual de utilizare gratuit

MANUAL DE UTILIZARE Digital Smoker 725 Char-Broil

Exclusiv pentru utilizare în exterior.

A nu se utiliza în interior sau pentru gătit în scopuri comerciale.

Folosiți aparatul numai în spații bine ventilate.

CONSUMATOR

Păstrați manualul pentru consultare ulterioară.

PERSOANA CARE INSTALEAZĂ/ASAMBLEAZĂ

Lăsați acest manual consumatorului.

Responsabilitatea pentru asamblarea, instalarea și întreținerea afumătorului îi revine persoanei care se ocupă de asamblare/ proprietarului.

AVERTIZARE

Acest manual de instrucțiuni conține informații importante necesare pentru utilizarea în siguranță a aparatului.

Înainte de a asambla și a folosi produsul, citiți și respectați toate instrucțiunile privind siguranța, instrucțiunile de asamblare, de utilizare și întreținere. Nerespectarea tuturor instrucțiunilor producătorului poate duce la vătămare fizică gravă și/sau daune materiale.

Acest aparat respectă standardele tehnice și normele de siguranță pentru aparate electrice.

Cabluri prelungitoare: utilizare și siguranță

- Pentru funcționarea optimă a afúmătorului, nu este recomandată utilizarea unui cablu prelungitor.

Dacă este necesară folosirea unui prelungitor pentru siguranța dvs.:

• Folositi numai prelungitoare pentru exterior, cu cablu de 10 amperi.
• Folositi cel mai scurt prelungitor posibil. Nu conectați împreună două sau mai multe prelungitoare.
• Conectorii trebuie feriți de umezeală și de contactul cu solul.
• Cablul de alimentare trebuie să fie poziționat astfel încât să nu atârne peste marginea mesei, să fie ferit de accesul copiilor și să nu provoace împiedicarea.

Acest aparat poate fi utilizat de către copiii în vârstă de peste 8 ani și de către persoanele cu capacități fizice, senzoriale sau mentale reduse sau care nu au experiența și cunoștințele necesare numai dacă se asigură supravegherea sau instruirea acestora în privința utilizării aparatului în condiții de siguranță, iar aceștia înțeleg riscurile implicate. Nu permiteti copiilor să se joace cu aparatul. Curățarea și întreținerea nu se va efectua de către copii, cu exceptia cazului în care aceștia au împlinit 8 ani și vor fi supravegheați. Aparatul împreună cu cabluți prelungitor nu se vor lăsa la îndemâna copiilor sub 8 ani.

Este interzisă aruncarea acestui aparat împreună cu deșeurile menajere. Acest produs trebuie predat la un centru special pentru reciclarea aparatelor electrice și electronice. Colectarea și reciclarea deșeurilor ajută la economisirea resurselor naturale și protejează atât mediul înconjurător, cât și sănătatea oamenilor.

AVERTIZARE

PERICOL DE ELECTROCUTARE

• Aparatul are următoarele caracteristici nominale: 220-240 V, 50-60 Hz, putere de 800 W, clasa I, IPX4
• Aparatul se va conecta întotdeauna la o priză cu împământare și va fi protejat cu întreruptor pentru scurtcircuit și siguranță de maximum 30 mA.
• Verificați periodic cablul de alimentare pentru a depista eventuale defecte sau deteriorări. Dacă acesta prezintă defecte, nu îl folosiți.
• În cazul în care cablul de alimentare este deteriorat, acesta se va înlocui de către producător, tehnicianul de service sau alt personal calificat, evitându-se astfel eventualele pericole.
• Componentele defecte trebuie înlocuite exclusiv cu piese de schimb Char-Broil. Nu încercați să reparați componentele defecte.
• În cazul unui incendiu, aduceți butonul de comandă în poziția OFF (Închis), deconectați cablul de alimentare al afumătorului de la priză și așteptați ca focul să se stingă. Nu folosiți apă pentru a stinge un incendiu provocat de acest afumător electric sau orice alt aparat electric.
• Pentru a evita pericolul arsurilor, așteptați ca afumătorul să se răcească complet înainte de a demonta și/sau curăța butonul de comandă sau rezistența electrică.
• Nu aduceți niciun fel de modificări acestui produs.
• Folositi acest produs exclusiv pentru scopurile descrise în manual.
• Nu folositi produsul într-un spațiu cu trafic intens, unde cineva se poate împiedica de cablul de alimentare.
• Nu actionați aparatul prin intermediul unui timer extern sau al unui sistem separat de comandă la distanță.

ATENTIE

• Consumul de alcool sau de medicamente, cu sau fără rețetă, pot afecta capacitatea unei persoane de a asambla corect sau a utiliza aparatul în condiții de siguranță.
• Pentru a evita pericolul electrocutării, înainte de scoaterea rezistenței și curățarea afumătorului, deconectați cablul de alimentare și demontați butonul de comandă. Nu scufundăți în apă sau alte lichide ansamblul butonului de comandă sau rezistența.
• Nu folositi acest aparat pe același circuit electric cu alti mari consumatori.

NOTIUNI IMPORTANTE PRIVIND SIGURANTA

Când folosiți aparate electrice, trebuie să respectați câteva măsuri de precauție elementare, printre care:

CITIȚI INSTRUCTIUNILE ÎN TOTALITATE

- Nu atingeti suprafetele fierbinti cu mâinile neprotejate. Folositi mânerele și butoanele prevăzute pentru exploatarea aparatului.

- Pentru a preveni pericolul electrocutării, nu scufundați în apă sau alte lichide cablul de alimentare, ștecherele, butonul de comandă sau rezistența electrică.

- Nu läsați aparatul nesupravegheat.

- Utilizarea aparatului de către copii sau în apropierea acestora necesită supraveghere strictă. Nu permiteți copiilor sau animalelor să se apropie de aparat.

- Acest aparat nu este o jucărie.

- Nu lăsați niciodată afumătorul nesupravegheat atunci când este în funcțiune.

- Deconectați cablul de la priză atunci când doriți să mutați sau să curățați aparatul. Înainte de a monta sau a demonta componente, așteptați să se răcească.

- Nu folosiți niciun aparat electric care are un cablu de alimentare sau un ștecher cu defecte ori după ce ați constatat orice alte defecte ale aparatului.

- Utilizarea de accesorii nerecomandate de câtre producător poate cauza vătămare fizică. Folosiți numai accesorii recomandate de producător.

- Nu poziționați cablul în așa fel încât să atârne peste marginea mesei sau să ajungă în contact cu o suprafață fierbinte.

- Respectați cu strictete destinația de utilizare a produsului. Acest aparat nu a fost conceput ca mijloc de încălzire și este interzisă folosirea sa în acest scop.

- Pentru a evita contactul cu apa sau căderea aparatului în apă, nu folositi afumătorul la mai puțin de 3 metri de un bazin, lac sau un curs de apă.

- Afumătorul și butonul de comandă se vor feri în permanență de ploaie și umezeală.

- Feriți stecherul de contactul cu solul și de umezeală.

- Pentru curățarea produsului, nu folosiți apă sau un spray cu lichid fără a scoate din priză cablul de alimentare al ansamblului butonului de comandă și a demonta rezistența.

- NU FOLOSITI CÄRBUNI. Acest afumător nu a fost conceput pentru a utiliza cărbuni în funcționare. Focul creează o situație periculoasă care poate duce la defectarea afumătorului.

- Este interzisă folosirea de combustibili de tip cărbuni sau combustibil lichid în interiorul acestui aparat.

- Acest aparat se înfierbântă pe parcursul utilizării și rămâne fierbinte un anumit timp după utilizare. Pentru a vă proteja de suprafetele fierbinți sau de eventuale lichide fierbinți cu care gătiți, folosiți mănuși speciale pentru cuptor sau ustensile de afumător cu mâner lung.

- Nu utilizati și nu depozitați benzină, petrol sau alte lichide inflamabile la mai puțin de 7 metri de afumătorul aflat în funcțiune. Zona în care se află aparatul trebuie să fie curată și fără materiale inflamabile.

- Nu mutați aparatul în timpul utilizării.

- Când gătiți, aparatul trebuie să se afle pe o suprafață plană și într-un spațiu fără materiale inflamabile.

- Nu folositi aparate de curățare cu aburi pentru a curăța afumătorul.

PĂSTRAȚI ACESTE INSTRUCTIUNI

Instrucțiuni generale de siguranță

1. Nu atingeti suprafetele fierbinți cu mâinile neprotejate. Pentru transport, folositi mânerul din spatele aparatului. OBSERVATIE: Mânerul din spate nu se va utiliza la ridicarea aparatului.

2. Nu lăsați niciodată afumătorul nesupravegheat atunci când este în funcțiune.

3. Nu lăsați copiii în preajma aparatului, fie că acesta este încins, fie că este rece.

4. La gătire, folosiți ustensile de grătar cu mâner lung.

5. Lăsați aparatul să se răcească înainte de muta, curăța sau depozita.

6. Nu gătiți sub acoperișuri.

7. Afumătorul va fi amplasat la 92 cm față de pereți sau balustrade.

8. Exclusiv pentru utilizare casnică în exterior. A nu se utiliza în interior sau pentru

9. Nu utilizați și nu depozitați benzină, petrol sau alte lichide inflamabile la mai puțin de 6 metri de afumătorul aflat în funcțiune.

10. Depozitați afumătorul într-un spațiu protejat de intemperii sau acoperiți-I cu o husă atunci când acesta nu este utilizat.

11. Folositi numai accesorii recomandate de producător.

12. Responsabilitatea pentru asamblarea, instalarea și întreținerea afumătorului îi revine persoanei care se ocupă de asamblare/proprietarului.

13. Nu acoperiți grila de gătire cu folie metalică. În caz contrar, aparatul se poate deteriora de la supraîncălzirea acestuia.

14. Utilizați tava de scurgere numai conform instrucțiunilor. Nu puneți tava pe grilele de gătire în timpul funcționării.

15. Cutia de afumare TREBUIE folosită la fiecare utilizare.

16. NU lăsați jarul vechi în cutia de afumare. Goliți cutia de afumare după fiecare utilizare.

17. Eliminați jarul răcit punându-l într-o folie metalică, scufundându-l în apă peste noapte și aruncându-l într-un container neinflamabil.

Utilizarea și întreținerea afumătorului

Înainte de prima utilizare:

- Înlăturați toate ambalajele și etichetele comerciale de pe afumător. Nu folosiți obiecte ascuțite pentru îndepărtarea etichetelor lipite.

- Spălați grila de gătire cu apă caldă și detergent de vase, clătiți și ștergeți bine.

Înainte de fiecare utilizare:

- Pentru a evita răsturnarea, folosiți întotdeauna afumătorul pe o suprafață dreaptă și stabilă. Nu deplasați aparatul pe suprafețe inegale.

- Pentru a evita declanșarea siguranțelor electrice, feriți ansamblul butonului de comandă de contactul cu umezeala și nu folosiți alte aparate electrice în același circuit.

- Verificați tava pentru grăsime pentru a vă asigura că este goală și montată corespunzător înainte de fiecare utilizare.

- Pentru a evita lipirea alimentelor de grătar, ungeți bine grila de gătire cu un strat de ulei vegetal.

- NU acoperiți grilele de gătire cu folie metalică.

92.0 m 92.5 m

AVERTIZARE

• Nerespectarea tuturor instrucțiunilor producătorului poate duce la vătămare fizică gravă și/sau daune materiale.
• Utilizați cu atenție afumătorul.
• Înainte de a asambla sau utiliza afumătorul, citiți și respectați toate informațiile și instrucțiunile de siguranță din manualul de utilizare a produsului.

ATENTIE

Nu folositi obiecte ascutite pentru curătarea afumătorului Pentru curătarea grilelor ceramice sau a corpului afumătorului, nu folositi soluții de curătare pentru cuptor abrazive, perii sau bureți de sărmă. Acestea pot afecta finisajul suprafetelor.

Componentele defecte trebuie înlocuite exclusiv cu piese de schimb Char-Broil originale. Nu încercați să reparați componentele defecte.

Sfaturi privind siguranța

• Dacă aveți probleme cu aparatul, consultați secțiunea „Probleme și soluții”.
• Curățați afumătorul frecvent, de preferință după fiecare utilizare. Dacă se folosește o perie abrazivă pentru curățarea suprafețelor de gătire, aveți grijă să nu rămână vreun fir de păr pe aceste suprafețe înainte de gătire. Nu se recomandă curățarea suprafețelor de gătire cât timp afumătorul este fierbinte.
• NU deschideți afumătorul în timpul funcționării, cu excepția cazurilor în care este neapărat nevoie. Deschiderea ușii va duce la pierderea căldurii și la prelungirea timpului de gătire.
• NU FOLOSITI CÄRBUNI. Acest afumător nu a fost conceput pentru a utiliza cărbuni în funcționare. Focul creează o situație periculoasă care poate duce la defectarea afumătorului.
• Aromatizarea prin afumare se va face cu rumeguș.

PERICOL

În cazul unui incendiu, deconectați cablul de alimentare al afumătorului de la priză și asteptați ca focul să se stingă. Nu folosiți apă pentru a stinge un incendiu provocat de acest afumător electric sau orice alt aparat electric.

Pentru a evita electrocutările, decuplați cablul de alimentare înainte de curățarea afumătorului. Nu scufundați în apă sau alte l'ichide ansamblul butonului de comandă sau rezistența.

• Curățați afumătorul cu o substanță de curățare neabrazivă.
• Curățați periodic grilele de gătire, tava cu apă, termometrul de carne cu sondă și tava de scurgere utilizând apă călduță și săpun sau soluție de apă și bicarbonat de sodiu. Pentru petele persistente, folosiți un praf de curățare neabraziv. Dacă se folosește o perie abrazivă pentru curățarea suprafețelor de gătire, aveți grijă să nu rămână vreun fir de păr pe aceste suprafețe înainte de gătire. Nu se recomandă curățarea suprafețelor de gătire cât timp afumătorul este fierbinte.
• Curățați suprafața termostatelor înainte de fiecare utilizare. Pe partea din spate a peretelui interior există două termostate.
• Dacă afumătorul dvs. este prevăzut cu fereastră, aceasta nu se va curăța cu substanțe abrazive. Se va folosi o substanță de curățare aprobată pentru utilizarea pe suprafețe de gătit din sticlă vitroceramică. Fereastră este din sticlă securizată și nu se poate sparge la o utilizare normală.
• Curățați frecvent cutia de afumare, îndepărtând depozitele de cenușă, resturi sau praf.
• Eliminați jarul răcit punându-l într-o folie metalică, scufundându-l în apă peste noapte și aruncându-l într-un container neinflamabil.
• Garnitura ușii TREBUIE curățată cu o cârpă umedă după fiecare utilizare pentru ca aceasta să poată fi păstrată în stare bună.

AVERTIZARE

Pentru siguranța utilizării aparatului și pentru a preveni accidentele grave:

• Consumul de alcool sau de medicamente, cu sau fără rețetă, pot afecta capacitatea unei persoane de a asambla corect sau a utiliza aparatul în condiții de siguranță.
• Când gătiti, aparatul trebuie să se afle pe o suprafață plană și într-un spațiu fără materiale inflamabile.
• Nu lăsați aparatul nesupravegheat. Nu permiteți copiilor sau animalelor să se apropie de aparat.
• Nu mutați aparatul în timpul utilizării.
• Acest aparat nu a fost conceput ca mijloc de încălzire și este interzisă folosirea sa în acest scop.
• Acest aparat se înfierbântă pe parcursul utilizarii și rămâne fierbinte un anumit timp după utilizare. Pentru a vă proteja de suprafețele fierbinti sau de eventuale lichide fierbinti cu care gătiți, folositi mănuși speciale pentru cuptor sau ustensile de afumător cu mâner lung.
• Zona în care se află aparatul trebuie să fie curată și fără materiale inflamabile.
• În zona din jurul aparatului nu trebuie să se afle materiale combustibile, benzină, vapori sau lichide inflamabile.
• Folositi aparatul numai în spații bine ventilate.

Pentru persoanele care locuiesc într-un apartament:

Consultați administrația pentru a afla care sunt cerințele și regulile PSI cu privire la utilizarea unui afumător electric în clădire. Utilizați conform permisiunilor.

ATENTIE

NU atingeti mânerul cutiei de afumare pe durata funcționării. Mânerul se încinge și poate provoca răniri. Dacă atingerea mânerului este imperios necesară pe durata funcționării, purtați mănuși de protecție adecvate pentru a preveni rănirea.

Siguranța alimentelor

Siguranța alimentelor reprezintă un factor important pentru reușita gătirii în exterior. Pentru a feri alimentele de acțiunea bacteriilor dăunătoare, urmați următorii patru pași de bază:

Curățarea: Înainte de a manipula carnea crudă, spălați mâinile, ustensilele și suprafețele cu apă caldă și săpun.

Separare: Separati carnea crudă de alimentele gata de consum pentru a evita contaminarea încrucisată. La manipularea alimentelor gătite, folosiți tăvi și ustensile curate.

Gătire: Pentru a distruge bacteriile, gătiți carnea până este bine pătrunsă. Utilizați un termometru pentru a vă asigura că s-au atins valorile de temperatură sigure în interiorul alimentelor.

Refrigerare: Puneti imediat la frigider alimentele gătite sau mâncarea rămasă.

Cum stim când carnea este bine pătrunsă

• Adeseori, carnea gătită cu acest afumător se rumenește foarte repede la exterior. Se va folosi doar carne decongelată. Utilizați un termometru de carne pentru a fi siguri că s-a atins la interior o temperatură sigură și tăiați carnea pentru a verifica nivelul de gătire a acesteia.
• Înainte de gătirea cărnii cu acest afumător, se recomandă ca aceasta să aibă o temperatură de minimum 4,4°C.
• Puiul întreg trebuie să atingă la interior o temperatură de 74°C. Sucul din carne trebuie să fie limpede, iar carnea să nu aibă culoarea roz.
• Fripturile de vită, vitel, miel și porc pot fi gătite la 71°C.
• NU GĂTITI NICIODATĂ partial carnea, urmând a termina ulterior procesul de gătire. Gătiți complet carnea pentru a distruge bacteriile dăunătoare.
• Utilizați un termometru pentru a vă asigura că s-au atins valorile de temperatură sigure în interiorul alimentelor.

Curățarea afumătorului:

Accumularea de reziduuri de grăsimi și alimente reduce eficiența afumătorului. Pentru cele mai bune rezultate:

• Curățați interiorul și exteriorul cel puțin o dată în fiecare anotimp sau mai des, în cazul utilizării intense.
• Cele mai bune rezultate se obțin dacă se periază depozitele de murdărie înspre partea de jos a afumătorului.
• Folosiți un detergent slab sau apă cu săpun și frecați ușor suprafețele interioare ale afumătorului cu o perie de plastic sau sărmă.

Instrucțiuni de utilizare a panoului de comandă

Buton de pornire/oprire - Pornește sau oprește afumătorul

Buton de incrementare - creşte valoarea duratei/temperaturii

Buton de decrementare - scade valoarea duratei/temperaturii

Buton de temperatură - modifică valorile pentru temperatura de gătire

Buton de setare a duratei - modifică valorile pentru durata de gătire

Buton pentru termometrul de carne - modifică valorile pentru temperatura dorită la termometrul de carne

Lampă interioară - Pornit/Oprit

• Citirile de temperatură de pe panoul de comandă pot varia cu plus sau minus 5 - 8 °C pe măsură ce afumătorului își completează ciclul de menținere a valorii setate pentru temperatura de gătire.
• Dacă se apasă butonul de pornire/oprire o singură dată, afumătorul este pregătit să primească setările inițiale făcute cu butoanele de temperatură și durată, precum și cu butonul de temperatură a termometrului de carne.
• Dacă afumătorului este pornit și lăsat nesupravegheat timp de 19 ore, acesta se va opri automat.
• Ansamblul butonului de comandă citește și afișează valoarea setată pentru temperatura internă de gătire în grade Celsius, durata în ore și minute (00:00), iar temperatura din interiorul cărnii în grade Fahrenheit. Citirile de temperatură se pot schimba din grade Celsius în grade Fahrenheit prin apăsarea simultană a butoanelor de incrementare și decrementare timp de 3 secunde. Citirile de temperatură pot fi modificate și invers, din grade Fahrenheit în grade Celsius, utilizând aceeași procedură.
• Rezistența se va încălzi doar după efectuarea setărilor pentru temperatura și durata gătirii sau pentru temperatura cărnii și temperatura de gătire. OBSERVAȚIE: Trebuie să alegeți un mod de gătire: fie în funcție de durată, fie în funcție de temperatura cărnii. Următoarele funcții nu acționează simultan.
• Dacă termometrul de carne nu este conectat la afumător, funcția acestuia este dezactivată.

1) Pregătirea afumătorului pentru prima utilizare

OBSERVATIE: Afumătorul trebuie pregătit înainte de prima utilizare.

a) Asigurați-vă că tava pentru apă NU CONȚINE APĂ, iar cutia de afumare nu conține rumegus.
b) Introduceți cablul de alimentare în priză. Afisajul va fi imediat pus sub tensiune. La introducerea în priză a cablului de alimentare se va auzi un bip.
c) Apăsați o singură dată butonul Pornit/Oprit. Aparatul este acum pregătit.
d) Apăsați butonul de temperatură și setați valoarea maximă a temperaturii de 135°C cu ajutorul butoanelor de incrementare și decrementare.

(continuare la pagina următoare)

Instrucțiuni de utilizare a panoului de comandă (continuare)

e) Apăsați butonul de temperatură și setați durata de 2 ore cu ajutorul butoanelor de incrementare și decrementare.
f) După trecerea celor 2 ore, opriți afumătorul și lăsați-l să se răcească.
g) După ce procesul s-a încheiat, afumătorul este pregătit pentru funcționare.

ATENTIE: Pe timpul funcționării, afumătorul este încins. Dacă lucratii în partea interioară a afumătorului, purtați mănuși de protectie.

Utilizarea cutiei de afumare:

Cutia de afumare permite aromatizarea alimentelor cu ajutorul fumului. Înainte de preîncălzirea afumătorului, umpleți cutia de afumare cu rumeguș la nivelul dorit și puneți-o la locul ei prin culisare. Cutia de afumare poate fi umplută la diverse niveluri în funcție de durata mai scurtă sau mai lungă a gătirii. Rumegușul poate produce diverse arome. Consultați tabelul din ghidul pentru gătire la grătar cu nivelurile estimate de umplere cu rumeguș în funcție de durata de gătire și aroma de fum.

OBSERVATIE:

• Cutia de afumare este destinată utilizării exclusive cu rumeguș sau peleti, nu cu bucăți de lemn.
• Afumătorul se va utiliza întotdeauna având cutia de afumare la locul ei, fie că folositi rumeguș sau nu. Nu scoateți și nu umpleți cutia de afumare pe durata gătirii.

Utilizarea tăvii pentru apă:

Aparatul dvs. este prevăzut cu o tavă pentru apă. Aceasta se va utiliza pentru asigurarea umezelii pe durata gătirii. Umpleți tava până la marcajul maxim cu apă călduță (apa rece poate scădea temperatura din interiorul afumătorului) și puneți-o la locul ei prin culisare. Nu umpleți prea mult tava.

OBSERVATIE:

• Utilizarea ápei nu este obligatorie.
• Afumătorul se va utiliza întotdeauna având tava pentru apă la locul ei, fie că folosiți apă sau nu (inclusiv la preîncălzirea afumătorului). Nu scoateți tava pentru apă în timpul gătirii.
• Dacă tava pentru apă trebuie umplută în timpul gătirii, faceți acest lucru prin orificiul din ansamblul tăvii de scurgere. Se va avea grijă ca apa cu care se face umplerea tăvii să nu vină în contact cu rezistența. În caz contrar, rezistența poate suferi deteriorări majore, inclusiv izbucniri de flacără și scurtcircuitări.

Procesul de gătire

OBSERVATIE: Preîncălziți întotdeauna afumătorul având cutia de afumare la locul ei, inclusiv rumegușul, dacă se utilizează.

1) Setarea ciclului de preîncălzire

a) Apăsați butonul de temperatură.
b) Tineți apăsat butonul „UP” (creștere) sau „DOWN” (descreștere) pentru a crește sau scădea valoarea până la aparitția literelor „PH”. Eliberați butonul. Literele „PH” vor clipi intermitent.
c) Apăsați din nou butonul de temperatură. Afișajul nu va mai clipi intermitent, indicând faptul că procesul de preîncălzire „PH” a fost setat.
d) Pe afișaj apare „PH”. Pe durata ciclului de preîncălzire nu se va afișa temperatura.
e) Aparatul începe automat procesul de preîncălzire.

Continuare

f) Ciclul de preîncălzire durează 40 de minute.

g) După 40 de minute ciclul de încălzire se încheie:

- Aparatul va scădea automat temperatura din interior.

- Se afișează intermitent «00:00» (nu se va afișa nicio valoare pentru temperatură)

- Se vor auzi 3 bipuri inițiale, apoi încă 3 bipuri la fiecare 30 de secunde.

h) Pentru a începe să utilizați afumătorul, puteți acționa butoanele de temperatură a gătirii și temperatură a cărnii sau butonul de durată a gătirii.

OBSERVATIE: Aparatul se va opri automat după 60 de minute de la terminarea celor 40 de minute ale ciclului de preîncălzire (40 minute preîncălzire + 1 oră = 100 minute în total)

IMPORTANT! Gătirea se va face întotdeauna cu tava pentru apă și cutia de afumare la locurile lor, indiferent dacă acestea sunt pline sau nu.

2) Utilizarea butonului de temperatură a gătirii

Intervalul de valori: 38°C - 135°C

a) Apăsați butonul de temperatură. Se afișează valoarea implicită a temperaturii, și anume 93°C.

b) Tineți apăsat butonul de incrementare sau decrementare pentru a crește sau scădea valoarea dorită pentru temperatura de gătire. (pe afișaj, valorile cresc sau scad automat dacă butoanele sunt ținute apăsate și se opresc dacă butoanele sunt eliberate.)

c) După ce s-a introdus valoare dorită pentru temperatura de gătire, apăsați din nou butonul de temperatură. Afișajul nu mai clipește intermitent, indicând faptul că valoarea a fost setată.

3) Utilizarea butonului de durată a gătirii

Intervalul de valori: 00:00 – 19:00 ore.

OBSERVATIE: Functia Termometru de carne va fi dezactivată.

a) apăsați butonul de durată, iar pe afișaj apare intermitent „00:00”.

b) apăsați butoanele de incrementare/decrementare pentru a crește sau scădea durata cu o oră („00:00”). (Afișajul continuă să clipească intermitent.) Pe afișaj, valorile cresc sau scad automat dacă butoanele sunt ținute apăsate și se opresc dacă butoanele sunt eliberate.

c) După ce s-a introdus valoarea dorită pentru durata de gătire în ore, apăsați din nou butonul pentru durată. Afișajul nu mai clipește intermitent, indicând faptul că valoarea pentru durată în ore a fost setată ("00:00").

d) Cifrele pentru minute ("00:00") continuă să clipească intermitent, deoarece nu s-a făcut încă setarea acestora.

e) Apăsați butoanele de incrementare/decrementare pentru a crește sau scădea minutele („00:00“). Afișajul continuă să clipească intermitent.

f) După ce s-a introdus valoarea dorită pentru durata de gătire în minute („00:00”), apăsați din nou butonul pentru durată. Afișajul nu mai clipește intermitent, indicând faptul că valoarea pentru durată în minute a fost setată („00:00”).

g) După apăsarea butonului de durată la pasul anterior, va începe cronometrarea inversă a duratei.

h) La utilizarea funcției Durată, pe afișaj apare temperatura de gătire setată și durata în timp real (cronometrare inversă). Ele sunt afișate alternativ pe toată durata ciclului de gătire.

i) După ce durata s-a scurs:

- Ansamblul butonului de comandă va scădea automat temperatura afumătorului la valoarea de 49°C.

- Se afișează alternativ 00:00 și 49°C, indicând faptul că durata setată s-a scurs.

Se vor auzi 3 bipuri initiale, apoi încă 3 bipuri la fiecare 30 de secunde până ce se apasă butonul de pornire/oprire sau se ajunge la oprirea automată a afumătorului după cele 19 ore.

4) Butonul pentru termometrul de carne

Intervalul de valori: 10°C – 107°C

OBSERVATIE: Functia Setare durată va fi dezactivată.

a) La apăsarea butonului pentru termometrul de carne se va afișa intermitent valoare implicită de temperatură pentru acesta, și anume 63°C.

b) Apăsați butonul de incrementare sau decrementare pentru a crește sau scădea valoarea dorită pentru temperatura cărnii.

c) După ce s-a introdus valoarea dorită pentru temperatura cărnii, apăsați din nou butonul pentru temperatura cărnii.

d) Afisajul nu mai clipește intermitent, indicând faptul că valoarea a fost setată.

e) La utilizarea funcției Termometru de carne, pe afișaj apare temperatura din interior și temperatura în timp real dată de termometrul pentru carne. Ele sunt afișate alternativ pe toată durata ciclului de gătire.

f) După ce s-a atins temperatura dorită în interiorul cărnii:

- Ansamblul butonului de comandă va scădea automat temperatura setată la valoarea de 49°C.

- Se afisează alternativ temperatura reală în interiorul cărnii și temperatura având valoarea de 49°C.

Se vor auzi 3 bipuri initiale, apoi încă 3 bipuri la fiecare 30 de secunde până ce se apasă butonul de pornire/oprire sau până se ajunge la oprirea automată a afumătorului după cele 19 ore.

5) Termometrul de carne poate fi decuplat sau scos din carne oricând. Dacă termometrul de carne nu este cuplat sau nu atinge valoarea de temperatură dorită, alimentarea rezistenței se face până la apăsarea butonului de pornire/oprire sau până se ajunge la oprirea automată a afumătorului după cele 19 ore.

6) Butonul lâmpii LED (opțional): Butonul efectuează aprinderea sau stingerea lâmpii din interior, dacă afumătorul este prevăzut cu aceasta.

Curățarea suportului rezistenței:

- Suportul rezistenței poate fi curățat folosind o cârpă umedă cu puțină soluție de apă caldă și detergent de vase.

- Înainte de utilizare, ansamblul electric cu butonul de comandă și rezistența trebuie să fie complet uscate.

Depozitarea afumătorului:

- Curățați grilele de gătire.

- Depozitați afumătorul într-un spațiu protejat de intemperii sau acoperiți-l cu o husă atunci când acesta nu este utilizat.

KIZÁRÓLAG SZABADTÉRI HASZNÁLATRA

A. Ansamblul afumătorului

A. Ensamble del ahumador
A. Smokerenheten
A. Samsetning grills

A. Savustin Kokoaminen
A. Conjunto do smoker
A. Füstölöegység
A. Žar za dimljenje

Problema Cauză posibilă Prevenire/soluție
Afumătorul nu se încălzește	Afumătorul nu este cuplat la alimentarea electrică	Cuplați afumătorul la alimentarea electrică (se va auzi un bip)
	Nu se realizează alimentarea cu curent	Opritți afumătorul și scoateți din priză cablul de alimentare
		Verificați și înlocuiti (în această ordine)
		Verificați dacă nu cumva siguranțele sau întreruptoarele GFCI au întrerupt alimentarea. Recuplați sau înlocuiti, dacă este nevoie,
		utilizând un întreruptor GFCI de minimum 15 A.
		Încercați în aceeași priză un aparat care știți sigur că funcționează.
		Încercați o altă priză, de preferință din alt circuit.
		Decuplați conexiunile termostatului și recuplați. Înlocuiti termostatul, dacă este nevoie
		Decuplați conexiunile panoului de comandă și recuplați. Înlocuiti afișajul panoului de comandă, dacă este nevoie
		Decuplați conexiunile plăcii de circuite și recuplați. Înlocuiti placa de circuite, dacă este nevoie
		Pentru demontare sau înlocuire, consultați instrucțiunile din manualul pentru înlocuirea componentelor electrice disponibil online
	Rezistență defectă	Opritți afumătorul și scoateți din priză cablul de alimentare
		Verificați și înlocuiti (în această ordine)
		Decuplați conexiunile rezistenței și recuplați
		Înlocuiti rezistența
		Înlocuiti termostatul
		Înlocuiti afișajul panoului de comandă
		Înlocuiti placa de circuite
		Pentru demontare sau înlocuire, consultați instrucțiunile din manualul pentru înlocuirea componentelor electrice, disponibil online
Întreruptorul de circuit s-a declanșat sau s-a ars o siguranță	Un alt echipament a fost alimentat din același circuit ca afumătorul	Nu folosiți alte echipamente electrice în același circuit
	Umezeală sau apă în zona ansamblului cu butonul electric de comandă sau în zona conexiunilor electrice	Feriți de umezeală toate conexiunile electrice. Nu folosiți afumătorul când plouă
	Conexiuni electrice slabe	Opritți afumătorul și scoateți din priză cablul de alimentare
		conexiuni electrice
		Decuplați conexiunile termostatului și recuplați. Înlocuiti kitul pentru termostat, dacă este nevoie
		Înlocuiti cablul de alimentare electrică
		Pentru demontare sau înlocuire, consultați instrucțiunile din manualul pentru înlocuirea componentelor electrice, disponibil online
Nu există afișaj Panou	de comandă defect	Opritți afumătorul și scoateți din priză cablul de alimentare
		Verificați și înlocuiti (în această ordine)
		Scoateți cablul de alimentare din priză și introduceți-l la loc (se va auzi un bip)
		Decuplați conexiunile termostatului și recuplați. Înlocuiti termostatul, dacă este nevoie
		Decuplați conexiunile panoului de comandă și recuplați. Înlocuiti afișajul panoului de comandă, dacă este nevoie
		Decuplați conexiunile plămii de circuite și recuplați. Înlocuiti placa de circuite, dacă este nevoie
		Pentru demontare sau înlocuire, consultați instrucțiunile din manualul pentru înlocuirea componentelor electrice disponibil online

Probleme și soluții

Problema Cauză posibilă Prevenire/soluție
Afumătorul nu efectuează gătirea în mod corespunzător	Ușa afumătorului este deschisă. Înch	deți ușa afumătorului în timpul gătirii
	Preîncălzire insuficientă	Înainte de gătire, utilizați setarea ciclului de preîncălzire PH de la ansamblul butonului de comandă
	Cablu de alimentare necorespunzător.	Se va folosi doar cablu de alimentare pentru exterior cu 3 fișe și împământare, având valoarea nominală de minimum 15 A, omologat UL, inscriptionat cu marcajul W-A și prevăzut cu o etichetă pe care se precizează „Adecvat utilizării cu aparate pentru exterior". Folosiți cel mai scurt prelungitor posibil. Nu conectați împreună două sau mai multe prelungitoare. Este acceptabilă folosirea unui prelungitor de 15 m și grosimi de 1,6 mm sau 2 mm.
Flacără puternică bruscă.	Carne cu grăsime excesivă. Înlăturăți	grăsimea în exces de pe carne înainte de gătire
	Temperatură de gătire prea ridicată R	reglați (reduceți) temperatura conform nevoilor
	Acumulări de grăsime Curățați afumă	torul, grilele de gătire, tava de scurgere, tava de grăsime și tava pentru apă
Grăsimi aprinse care nu se sting.	Grăsime reținută de reziduurile alimentare	Opritți afumătorul și scoateți din priză cablul de alimentare. Lăsați capacul închis și așteptați ca flăcările să se stingă.
		Nu folosiți apă pentru a stinge flăcările. Acest lucru prezintă pericol de vătămare fizică.
		După răcire, curățați afumătorul , grilele de gătire, tava de scurgere, tava de grăsime și tava pentru apă.

Coduri de eroare

Problema Cauză posibilă Prevenire/soluție
Err 1	Alarma se declanșează cu 3 bipuri la fiecare 30 de secunde și se va opri doar dacă se apasă butonul de pornire/oprire.Mesajul afișat intermitent «Err1» apare la apăsarea butonului de pornire/oprire la pornirea afumătorului.Mesajul afișat intermitent «Err1» apare la apăsarea butonului de temperatură a gătirii de la afumător.Mesajul afișat intermitent «Err1» apare la apăsarea oricărui buton.Pentru demontare sau înlocuire, consultați instrucțiunile din manualul pentru înlocuirea componentelor electrice disponibil online	Oprită afumătorul și scoateți din priză cablul de alimentareÎnlocuiti termostatul
Err 2	Alarma se declanșează cu 3 bipuri la fiecare 30 de secunde și se va opri doar dacă se apasă butonul de pornire/oprire.Mesajul afișat intermitent «Err2» apare la apăsarea butonului de pornire/oprire la pornirea afumătoruluiMesajul afișat intermitent «Err2» apare la preîncălzirea afumătorului	Oprită afumătorul și scoateți din priză cablul de alimentareVerificați și înlocuiti (în această ordine)Înlocuiti termostatulÎnlocuiti afișajul panoului de comandăÎnlocuiti placa de circuite
Err 3	Mesajul afișat intermitent «Err3» apare la apăsarea butonului pentru termometrul de carne la pornirea afumătorului.Mesajul afișat intermitent «Err2» apare la apăsarea butonului pentru termometrul de carne când vreți să verificați temperatura alimentelor.	Oprită afumătorul și scoateți din priză cablul de alimentareVerificați și înlocuiti (în această ordine)Înlocuiti termometrul de carneÎnlocuiti carcasa termometrului de carneÎnlocuiti afișajul panoului de comandă
Err 4	Mesajul afișat intermitent «Err4» apare la apăsarea butonului pentru termometrul de carne la pornirea afumătorului.Mesajul afișat intermitent «Err4» apare la apăsarea butonului pentru termometrul de carne când vreți să verificați temperatura alimentelor.	Oprită afumătorul și scoateți din priză cablul de alimentareVerificați și înlocuiti (în această ordine)Înlocuiti termometrul de carneÎnlocuiti carcasa termometrului de carne

Hibaelhárítás

Declaratie privind garanția

Char-Broil Europe GmbH of Gasstraße 6 - Haus L 4 Obergeschoß, D-22761 Hamburg, (Char-Broil) garantează Cumpărătorului acestui produs Char-Broil că nu va avea defecte de material și de execuție de la data cumpărării după cum urmează:

	Fum tor electric
Toate piesele 2 ani

Char-Broil sau vânzătorul produsului poate solicita o dovadă rezonabilă a datei de achiziție. Prin urmare, trebuie să vă mențineți vânzările sau factura.

Această garanție include dreptul de reparație sau înlocuire a produsului sau a părților produsului care se dovedesc a fi defecte în condiții normale de utilizare și de utilizare. Înainte de returnarea oricăror părți, trebuie să contactați prompt Char-Broil utilizând informațiile de contact de pe site-ul nostru. În cazul unui defect, Char-Broil va alege să înlocuiască sau să repare produsul sau aceste componente fără taxă. . Char-Broil va returna produsul sau părțile produsului către cumpărător, transportul de mărfuri sau poștale plătite anticipat. Dacă Char-Broil alege să repare produsul sau astfel de părți defecte ale produsului și această reparare nu reușește, aveți dreptul, în conformitate cu drepturile legale de drept, să reduceți prețul de cumpărare sau să vă retrageți din contract și să primiți o rambursare.

Această garanție nu acoperă orice defectiuni sau dificultăți de funcționare din cauza unui accident, a unui abuz, a unei utilizări incorecte, a unei modificări, a unei aplicări greșite, a vandalismului, a unei instalări necorespunzătoare sau a unei întrețineri necorespunzătoare sau a unei reparații sau a unei întreruperi normale și de rutină, în interiorul tuburilor arzătorului, așa cum se specifică în acest manual de utilizare. Pot fi aplicate exceptii, așa că vă rugăm să contactați CharBroil sau vânzătorul în cazul în care aveți întrebări cu privire la faptul dacă această Garanție se aplică în cazul dumneavoastră sau nu.

Deteriorarea sau deteriorarea datorată condițiilor meteorologice grave, cum ar fi grindina, uraganele, cutremurele sau tornadele, decolorarea datorată expunerii la substanțe chimice, fie direct, fie în atmosferă, nu este acoperită de această garanție și nu este în mod obișnuit acoperită de drepturile dvs. legale.

Char-Broil nu este răspunzătoare pentru niciun fel de pierderi neprevăzute (pierderi sau daune pe care nici dvs., nici Char-Broil sau vânzătorul nu le-ați avut în vedere la momentul cumpărării) sau orice prejudiciu cauzat de dvs., cu exceptia responsabilității Char-Broil pentru fraudă sau moartea sau vătămarea corporală cauzată de neglijența sa nu este limitată.

Char-Broil nu autorizează nici o persoană sau companie să-și asume o altă obligație sau răspundere în legătură cu vânzarea, instalarea, utilizarea, scoaterea, returnarea sau înlocuirea echipamentului său; și nici o astfel de declarație nu este obligatorie pentru Char-Broil.

Această garanție se aplică numai produselor vândute la vânzare cu amănuntul persoanelor fizice (spre deosebire de întreprinderi) din cadrul Uniunii Europene.

Această Garantie nu afectează niciunul dintre drepturile dvs. legale legale în conformitate cu legile aplicabile privind protectia consumatorilor din țara dvs. rezidentă.

Pentru service în garantie, contactați-I pe Char-Broil [e-mail].