KIG9850.0SR - Aragaz Küppersbusch - Manual de utilizare gratuit
Găsiți gratuit manualul dispozitivului KIG9850.0SR Küppersbusch în format PDF.
Descărcați instrucțiunile pentru Aragaz în format PDF gratuit! Găsiți manualul dvs. KIG9850.0SR - Küppersbusch și luați din nou în mână dispozitivul dvs. electronic. Pe această pagină sunt publicate toate documentele necesare pentru utilizarea dispozitivului dvs. KIG9850.0SR mărcii Küppersbusch.
MANUAL DE UTILIZARE KIG9850.0SR Küppersbusch
A v e r t i s m e n t e d e securitate modul de inducție: Precauţie. Î n cazul spargerii sau fisurării sticlei ceramice, plita va trebui deconectată imediat de la priza de curent pentru a evita posibilitatea de a suferi un şoc electric. Acest aparat nu a fost proiectat pentru a funcţiona cu ajutorul unui temporizator e x t e r n ( n e î n c o r p o r a t aparatului), sau cu un sistem de control la distanţă. Nu trebuie să se folosească un aparat de curăţat cu vapori pe acest aparat. Precauţie. Aparatul şi părţile sale accesibile se pot încălzi în timpul funcţionării. Evitaţi să atingeţi elementele de încălzire. Copiii sub 8 ani nu trebuie să se apropie de plită, decât atunci când sunt supravegheaţi în permanenţă. Acest aparat poate fi folosit de copii în vârstă de opt ani sau mai mari, persoane care au capacităţi fizice, senzoriale sau mintale reduse, sau care nu au experienţa şi cunoştinţele necesare, NUMAI sub supraveghere, sau dacă au fost instruiţi în mod adecvat asupra modului de utilizare a aparatului şi înţeleg pericolele pe care le implică utilizarea acestuia. Curăţarea sau mentenanţa în sarci-na utilizatorului nu trebuie realizate de copii nesupra- vegheaţi. Copiii nu trebuie să se joace cu aparatul. Precauţie. Gătitul cu grăsimi sau uleiuri în lipsa dumneavoastră este periculos deoarece se poate produce un incendiu. N u î n c e r c a ţ i NICIODATĂ să stingeţi focul cu apă! În acest caz, scoateţi aparatul din priză şi acoperiţi fl ăcările cu un capac, o farfurie sau o pătură. Nu acumulaţi obiecte pe zonele de gătit ale plitei. Evitaţi eventualele riscuri de incendiu. Generatorul de inducţie îndeplineşte normele europene în vigoare. Cu toate acestea, recomandăm ca persoanele cu implanturi de aparate cardiace, tip stimulator cardiac, să consulte medicul sau, dacă au îndoieli, să nu folosească zonele de gătit. Nu trebuie amplasare pe suprafaţa plitei obiecte metalice precum cuţite, furculiţe, linguri şi capace, deoarece pot să se încălzească. După utilizare, deconectaţi întotdeauna placa de gătit, nu vă limitaţi la a da la o parte recipientul. În caz contrar, ar putea avea loc o funcţionare nedorită a plăcii dacă veţi pune, fără să vă daţi seama, alt recipient pe aceasta în perioada în care placa rămâne aprinsă. Evitaţi eventualele accidente! Pentru o curățare corectă, consultați instrucțiunile de curățare AVERTIZARE: Procesul de gătire trebuie să fie supravegheat. Procesul de gătire de scurtă durată trebuie supravegheat continuu. A V E R T I S M E N T ! Producăto r u l n u v a f i răspunzător pentru eventualele daune cauzate de afectarea sau modificarea produsului s a u a c o m p o n e nt e l o r acestuia în timpul instalării. Instalatorul va fi responsabil pentru eventualele daune sau defecțiuni apărute ca urmare a asamblării sau a instalării incorecte. Pentru eventualele daune rezultate din instalarea produs u l u i , conta c t a ț i instalatorul autorizat.107
1 Arzător ultra rapid DUAL 6000 W 2 Buton control arzător 3 Element electric de încălzire cu inducţie Ø 15,0 cm 1200/1600 W 4 Element electric de încălzire cu inducţie Ø 21,5 cm 2100/3000 W 5 Element electric de încălzire cu inducţie fl ex 22.8x20.0 cm 1750/2000 W 6 Element electric de încălzire cu inducţie fl ex 22.8x20.0 cm 1750/2000 W 7 Control tactil Atenţie: acest aparat a fost conceput pentru uz casnic, de către persoane particulare. Arzatoare Ø Vas (cm) DUAL total 22 ÷ 30 DUAL central 12 ÷ 16 OFF MAX EXT MAX INT MIN EXT MAX INT MIN INT MAX INT DUAL Fig. 22
r e g l a r e a c o r o a n e i i n t e r n e independent de cea externă (practic, un arzător dublu comandat de un singur buton), mare flexibilitate de utilizare, datorită posibilităţii de acţionare doar a fl ăcării interne sau a întregului arzător (fl acără internă şi externă simultan).
Înainte de aprindere, aşezaţi cratiţa pe arzător. Arzătorul „DUAL”, (fi g. 22) deşi este comandat de un singur buton, poate funcţiona în două moduri diferite. A)-Funcţionarea totală a arzătorului: din poziţia închis, ● apăsaţi butonul, rotindu-l în acelaşi timp în sens invers acelor de ceasornic, până când indicatorul se află în dreptul poziţiei de debit maxim obţinând astfel debit maxim pentru ambele fl ăcări. Când flăcările sunt aprinse, menţineţi butonul apăsat câteva secunde, până când dispozitivul menţine automat arzătorul aprins. În acest moment este posibilă reglarea intensităţii fl ăcărilor, rotind butonul în sens invers acelor de ceasornic (din poziţia de debit maxim a fl ăcărilor internă şi externă) la debitul maxim al fl ăcării interne şi minim al celei externe. Pentru a stinge arzătorul, rotiţi butonul în sensul acelor de ceasornic, poziţionând din nou indicatorul în dreptul simbolului ● de închidere. B) - Funcţionarea numai a fl ăcării interne: după aprinderea şi modificarea fl ăcării interne la debitul maxim şi a celei externe la debitul minim, conform descrierii anterioare, rotiţi butonul în sens invers acelor de ceasornic până la auzirea unui semnal sonor; apoi, fl acăra internă este aprinsă la maximum, iar cea externă se stinge. Rotiţi în continuare butonul în sens invers acelor de ceasornic, astfel fl acăra internă va fi modifi cată pe minimum. Stingere: pentru a stinge arzătorul, rotiţi butonul în sensul acelor de ceasornic, poziţionând din nou indicatorul în dreptul simbolului ● de închidere. Din momentul în care arzătorul „DUAL” funcţionează în una din modalităţile descrise mai anterior, se poate trece dintr-o modalitate în alta prin simpla apăsare şi rotire a butonului până la atingerea poziţiei dorite.
Dacă doriţi să menţineţi strălucitoare suprafaţa din sticlă, este important să o spălaţi cu apă călduţă şi săpun, să o limpeziţi şi să o uscaţi după fi ecare utilizare. Grilele emailate, capace emailate “A”, “B” ea "C", şi arzător, conduce "T" (vezi fi g.
7 - 8) trebuie să fi e, de asemenea,
spălate, precum şi elementele de aprindere "AC" şi senzori de fl acără "TC" (vezi fi g. 8) trebuie să fi e curăţate. Curățați-le usor cu o perie de nailon mic așa cum se arată (vezi fi g. 6) și se lasă să se usuce complet. Nu le spălaţi în maşina de spălat vase. Curăţarea se va face după ce placa de gătit şi componentele acesteia s-au răcit, fără a se utiliza bureţi metalici, pulberi abrazive sau spray-uri corozive. Nu lăsaţi oţet, cafea, lapte, apă sărată, suc de lămâie sau de roşii să rămână timp îndelungat pe suprafeţele grătarului.
DATE TEHNICE DESTINATE
INSTALATORILOR Instalarea, toate reglajele, transformarile si intretinerea descrise vor trebui executate numai de personal califi cat. Aparatul trebuie instalat corect, în conformitate cu legislaţia în vigoare şi instrucţiunile producătorului. O instalare gresita poate provoca vatamari persoanelor, animalelor sau lucrurilor, fapt pentru care fabricantul nu poate fi considerat responsabil. Dispozitivele de siguranta sau de reglare automata a aparatelor, in timpul de viata al instalatiei, vor putea fi modifi cate doar de fabricant sau de reprezentantul autorizat al acestuia. INSTALAREA PLITEI Dupa desfacerea ambalajului exterior si a celor interioare de la diferitele parti detasabile, asigurati- va de integritatea plitei. In caz ca aveti indoieli nu folositi aparatul si adresati-va personalului califi cat. Ambalajul (carton, saci de plastic, polistiren expandat, cuie) nu trebuie lasat la indemana copiilor, putand fi i periculoase pentru ei. In blatul mobilei se va decupa o deschidere de dimensiunile indicate in fig. 10, avand grija sa se respecte distantele critice intre blat, peretele lateral, peretele din spate si cel superior (fi g. 10). Aparatul este clasifi cat in clasa 3 si respecta toate prevederile din normele pentru aceste aparate. FIXAREA PLITEI Plita este prevăzută cu o garnitură specială, cu rolul de a împiedica infiltrarea lichidului în mobilier. Pentru aplicarea corectă a acestei garnituri, respectaţi cu stricteţe indicaţiile următoare: - demontaţi toate componentele mobile ale plitei. - Decupaţi garnitura în 4 părţi, având lungimea adecvată pentru a le putea fi xa pe cele 4 laturi ale plăcii de sticlă. - Întoarceţi plita şi aşezaţi corect porţiunea adezivă a garniturii “E” (fig. 5) sub marginea acesteia, astfel încât marginea exterioară a garniturii să se suprapună perfect peste marginea exterioară a plăcii de sticlă. Capetele garniturilor trebuie să se îmbine fără să se suprapună. - Pentru a evita contactul accidental cu suprafaţa carcasei plitei supraîncălzită în timpul funcţionării, montaţi o protecţie din lemn, prinsă în şuruburi, la o înălţime de cel puţin 120 mm deasupra marginii superioare (fi g. 10).109
Pentru o funcţionare corectă a aparatului, localul unde acesta va fi instalat trebuie să fi e perfect ventilat. Cantitatea de aer necesară este cea recomandată pentru o combustie a gazelor corespunzătoare şi pentru o ventilare a spaţiului, al cărei volum nu poate fi mai mic de 20 m3. Afl uxul natural de aer trebuie să se realizeze direct, prin deschideri permanente realizate în pereţii spaţiului care trebuie ventilat, cu evacuare înspre exterior, cu o secţiune minimă de 100 cm² (fi g. 2). Aceste deschideri trebuie realizate în aşa fel încât să nu poată fi obturate. Este permisă şi ventilarea indirectă, prin aspiraţia aerului din spaţiile alăturate celui care trebuie ventilat, cu respectarea dispoziţiilor normelor în vigoare.
AMPLASARE ŞI AERISIRE
Aparatele de gătit care funcţionează cu gaze trebuie să evacueze materialele rezultate în urma combustiei prin intermediul unor hote racordate la hornuri, prin conducte de fum sau direct în exterior (fi g. 3). În cazul în care nu există posibilitatea de montare a hotei, este permisă utilizarea unui ventilator montat pe fereastră sau pe peretele exterior, care va fi pus în funcţiune simultan cu aparatul (fig. 4), cu condiţia respectării dispoziţiilor privitoare la ventilaţie, prevăzute de normele în vigoare.
Înainte de racordarea aparatului, controlaţi ca datele de pe eticheta de avertizare aplicată în partea inferioară a ambalajului să fie compatibile cu caracteristicile reţelei de distribuţie a gazelor. Condiţiile de reglare a aparatului sunt specificate pe o etichetă prezentă în acest manual, precum şi pe o altă etichetă, aplicată în partea inferioară a ambalajului. tip de gaz şi presiune de lucru. Dacă gazele sunt distribuite prin conducte, aparatul trebuie racordat la instalaţia de alimentare cu gaze, astfel: - sau printr-o conductă rigidă din oţel, conformă cu normele în vigoare, cu racorduri filetate în conformitate cu norma EN 10226. - Sau printr-o ţeavă de cupru, conform normelor în vigoare, cu racorduri etanşe d.p.d.v. mecanic, în conformitate cu norma menţionată anterior. - Sau Prin tuburi fl exibile din oţel inoxidabil, cu perete continuu, în conformitate cu norma în vigoare, cu extindere maximă de 2 m şi garnituri de etanşare, în conformitate cu norma în vigoare. Acest tub trebuie montat astfel încât să nu intre în contact cu componente mobile ale corpului de mobilier în care plita este încorporată (spre exemplu, sertare) şi să nu traverseze încăperi care pot fi aglomerate. Dacă gazele sunt distribuite de la o butelie, aparatul, alimentat printr- un regulator de presiune conform cu norma în vigoare, branşamentul se va face: - sau cu o ţeavă de cupru conform normelor în vigoare, cu racorduri etanşe d.p.d.v. mecanic, în conformitate cu normele, sau cu tuburi fl exibile din oţel inoxidabil, cu perete continuu, conform normelor, cu extindere maximă de 2 m şi garnituri de etanşare, în conformitate cu norma în vigoare. - Acest tub trebuie montat astfel încât să nu intre în contact cu componente mobile ale corpului de mobilier în care plita este încorporată (spre exemplu, sertare) şi să nu traverseze încăperi care pot fi aglomerate. Se recomandă aplicarea unui adaptor special pe tubul flexibil, care poate fi achiziţionat din comerţ, pentru a facilita racordul cu manşonul de cauciuc al regulatorului de presiune montat pe butelie. După fi nalizarea branşamentului, verifi caţi etanşeitatea cu ajutorul unei soluţii cu săpun; în niciun caz această verifi care nu se va face prin aprinderea unei fl ăcări.
Branşamentul electric trebuie efectuat în conformitate cu normele şi dispoziţiile legale în vigoare. - Î n a i n t e d e e f e c t u a r e a branşamentului, verificaţi ca priza sau instalaţia electrică să aibă o împământare eficace, realizată în conformitate cu normele şi dispoziţiile legale în vigoare. Fabricantul îşi declină orice responsabilitate în cazul nerespectării acestor dispoziţii. -Te n siun e a treb u ie să se potrivească cu valoarea indicată pe plăcuţa cu specifi caţii şi secţiunea firelor sistemului electric trebuie să suporte sarcina, care este de asemenea indicată pe plăcuţa cu specifi caţii. Pentru efectuarea branşamentului prin priză: - montaţi pe cablul de alimentare „C”, dacă nu există din dotare (fi g. 15), un ştecăr normal adecvat puterii indicate pe eticheta de avertizare. Conectaţi cablurile conform schemei din fig. 15, respectând corespondenţele de mai jos: litera L (fază) = cablu de culoare maro; litera N (nul) = cablu de culoare albastră; simbol pământ vv = cablu de culoare verde-gălbui. - Cablul de alimentare va fi poziţionat astfel încât niciun punct al acestuia să nu poată atinge temperaturi de 90 °C. -Pentru realizarea branşamentelor, nu utilizaţi reductoare, adaptoare sau convertoare, deoarece acestea ar putea provoca contacte false, ce pot determina supraîncălzirea instalaţiei. - După montarea aparatului în decupajul din mobilier, priza trebuie să rămână accesibilă.110
Pentru efectuarea branşamentului direct la reţeaua de alimentare cu energie electrică procedaţi astfel: - între aparat şi reţea montaţi un întrerupător unipolar, corect dimensionat pentru sarcina aparatului, în conformitate cu normele de instalare în vigoare. - Întrerupătorul nu are voie să decupleze împământarea. - Pentru mai multă siguranţă, branşamentul electric poate fi protejat printr-un întrerupător diferenţial cu mare sensibilitate. Vă recomandăm să conectaţi un cablu de împământare de culoare verde-gălbui la o instalaţie de împământare efi cace. Înainte de a efectua reparaţii la componentele electrice ale aparatului, acesta trebuie neapărat scos din priză. Înainte de efectuarea oricărei operaţiuni de reglaj, deconectaţi aparatul de la sursa de alimentare electrică. La fi nalul reglajelor sau reglajelor preliminare, tehnicianul trebuie să refacă toate izolaţiile. La arzătoarele produse de noi, reglarea aerului primar nu este necesară. ROBINETE Reglarea poziţiei “Minim”: - aprindeţi arzătorul şi poziţionaţi butonul pe poziţia “Minim” (fl acără mică, fi g. 22). - Inlaturati maneta “M” (fi g. 13-14) a robinetului, fi xata prin apasare pe tija acestuia. By-pass-ul pentru reglarea debitului minim poate fi : pe lateralul robinetului (fig. 13) sau in interiorul tijei. In orice caz, pentru reglare trebuie sa introduceti o surubelnita mica “D” in lateralul robinetului (fi g. 13) sau in gaura “C” in interiorul tijei robinetului (fi g. 14). - Rotiti by-pass-ul la dreapta sau stanga regland in mod adecvat fl acara in pozitia de debit redus. Va recomandam sa nu exagerati la “Minim”: fl acara mica trebuie sa fi e continua si stabila. Remontati corect diferitele componente. Această reglare se va face numai în cazul arzătoarelor care funcţionează cu G20; în cazul arzătoarelor care funcţionează cu G30 sau G31, şurubul trebuie strâns complet (în sensul acelor de ceasornic). ÎNLOCUIREA DUZELOR Prin montarea unor duze adecvate, arzătoarele pot fi adaptate la alte tipuri de gaz. Pentru aceasta, scoateţi capetele arzătoarelor şi, cu ajutorul unei chei, deşurubaţi duza (fi g. 16) şi înlocuiţi-o cu duza adecvată noului tip de gaz pe care doriţi să îl utilizaţi. Pentru a avea acces la injector, in arzatoare 18-19 DUAL. Vă recomandăm să strângeţi duza cu putere. După înlocuire, instalatorul poate trece la reglarea arzătoarelor, conform celor descrise la paragraful 9, la sigilarea eventualelor organe de reglare sau reglare preliminară, aplicând apoi pe aparat, în locul etichetei vechi, eticheta nouă, corespunzătoare noii reglări efectuate. Această etichetă se afl ă în plicul cu duzele de schimb. Pentru a facilita sarcina instalatorului, prezentăm în continuare un tabel care conţine debitele, debitele termice ale arzătoarelor, diametrul duzelor şi presiunea de lucru valabile pentru diferite tipuri de gaze.111
*În conformitate cu Regulamentul nr 66/2014 măsuri la nivelul UE pentru punerea în aplicare a Directivei 2009/125/EC, de performanță (EEgas arzator) a fost calculată conform EN 30-2-1 ultima revizuire cu G20
CLASIFICAREA PUTERII PENTRU COMPONENTELE ELECTRICE
TIPUL CABLULUI Sursă de alimentare monofazată 220 V ~ 230 V ~
Sursă de alimentare monofazată (2 eleman)
Sursă de alimentare monofazată (4 eleman)
INSTALARE Amplasare cu sertar pentru tacâmuri Dacă doriţi să amplasaţi un corp de mobilă sau un sertar pentru tacâmuri sub plita de gătit, va trebui să aşezaţi placă de separare între acestea. Se va preveni astfel contactul accidental cu suprafaţa încălzită a carcasei aparatului. Placa va trebui să fie situată la o distanţă de 18 mm sub partea inferioară a plitei. Pune cuptorul deasupra Consultați figura 10 pentru dimensiunile mesei de tăiere și sunt necesare deschideri de ventilație! CONEXIUNE ELECTRICĂ Înainte de a conecta plita de gătit la reţeaua electrică, verifi caţi dacă tensiunea (voltajul) şi frecvenţa aces- teia corespund cu cele indicate pe plăcuţa cu caracteristici tehnice a plitei, care este situată în partea inferioară, şi pe Certificatul de Garanţie sau, după caz, pe fi şa de specifi caţii tehnice pe care trebuie să o păstraţi împreună cu acest manual pe toată durata vieţii produsului. Conexiunea electrică se va realiza prin intermediul unui întrerupător de tip omnipolar sau al unei fi şe, cu condiţia de a fi accesibil, adecvat intensităţii care urmează a fi suportată şi având o deschidere minimă între contacte de 3 mm, care să poată asigura deconectarea în cazuri de urgenţă sau pentru curăţarea plitei. Evitaţi contactul cablului de intrare atât cu carcasa plitei cât şi cu cea a cuptorului, dacă acesta este instalat în acelaşi corp de mobilă. Atenţie! Conexiunea electrică trebuie realizată cu o priză de pământ adecvată, respectând normativul în vigoare, altfel plita poate prezenta defecte de funcţionare. Supratensiunile deosebit de ridicate pot provoca avaria sistemului de control (aşa cum se întâmplă cu orice alt tip de aparat electric). Vă sfătuim să nu folosiţi maşina de gătit cu inducţie în timpul funcţiei de curăţare pirolitică, în cazul cuptoarelor pirolitice, datorită temperaturii înalte pe care o atinge acest aparat. Orice fel de manipulare sau reparare a aparatului, inclusiv înlocuirea cablului flexibil de alimentare, va trebui realizată de către serviciul tehnic oficial al fi rmei . Înainte de a deconecta plita
la re ţ e au a el ect r ic ă , vă recomandăm să stingeţi întrerupătorul şi să aşteptaţi aproximativ 23 de secunde înainte de a scoate ştecărul. Acest timp este necesar pentru descărcarea totală a circuitului electronic, evitânduse astfel posibilitatea unei descărcări electrice prin contactele ştecărului. Păstraţi Certifi catul de Garanţie sau, după caz, fi şa cu specificaţii tehnice împreună cu Manualul de instrucţiuni pe toată durata vieţii utile a aparatului. Acesta conţine date tehnice importante privitoare la aparat.
Avantaje La o plată cu inducție căldura este transmisă direct vasului. Aceasta are mai multe avantaje: - Economisește timp. - Economisește energie. - Sunt ușor de curățat, întrucât dacă alimentele vin în contact cu plita de sticlă ele nu ard ușor. - Control mai bun al energiei. Energia este transmisă vasului imediat ce sunt apăsate butoanele de putere. În plus, imediat ce vasul este îndepărtat de pe zona de gătit, alimentarea cu energie se oprește. Nu este necesar să se oprească alimentarea mai întâi. Vase Doar vasele feromagnetice sunt adecvate utilizării pe o plită cu inducție. Există mai multe tipuri: - vase din fontă, oțel emailat și inox destinate special utilizării pe plite cu inducție. Nu recomandăm utilizarea plăcilor de difuzie sau a materialelor precum oțel superior, aluminiu, sticlă, cupru sau lut. Fiecare zonă de gătit are un timp minim de detecție a vasului de gătit. Acesta depinde de material și de diametrul bazei feromagnetice a vasului. De aceea, este esențială utilizarea zonei de gătit care corespunde cel mai bine diametrului bazei vasului care urmează a fi utilizat. Dacă nu este detectat vasul pe zona de gătit selectată, încercați să utilizați zona imediat mai mică. Când se folosește funcția „Flex Zone” (Zonă fl exibilă) ca singură zonă de gătit, se pot utiliza vase mai mari adecvate acestui tip de zonă (consultați Figura 23). Fig. 23 Sunt comercializate unele vase fără o bază complet feromagnetică, ca fi ind adecvate pentru plitele cu inducție (consultați Figura 24). În aceste vase, doar partea feromagnetică a bazei este încălzită. Prin urmare, căldura nu este uniform distribuită pe toată suprafața bazei vasului. Aceasta ar putea însemna că porțiunea ne- feromagnetică a bazei vasului nu atinge temperatura de preparare optimă.113
Fig. 24 Alte vase, cu inserții din aluminiu în bază, au o suprafață mai mică a materialului feromagnetic (consultați Figura 25). În acest caz ar putea fi difi cil sau chiar imposibil de detectat vasul. În plus, energia furnizată ar putea fi mai mică și, prin urmare, vasul nu se va încălzi corespunzător. Fig. 25 Infl uența bazei vaselor Tipul de bază a vasului poate afecta uniformitatea și rezultatele preparării. Vasele cu bază de inox de tip „sandwich” folosesc materiale care înlesnesc distribuția și difuzia uniformă a căldurii, ducând la economii de timp și energie. Baza vasului trebuie să fi e complet plană, asigurându-se astfel o alimentare uniformă cu energie (consultați Figura 26). Fig. 26 Nu încălziți niciodată vase goale și nu utilizați vase cu baza subțire, deoarece acestea s-ar putea încinge rapid fără a lăsa timp funcției de deconectare automată a mașinii de gătit să se activeze. R E C O M A N D Ă R I IMPORTANTE: Utilizați vase cu același diametru la bază precum cele din zona pentru gătit. În zonele pentru gătit cele mai apropiate de panoul de comandă, mențineți întotdeauna vasele cu marcajele pentru gătit indicate pe suprafața de sticlă și utilizați vase cu un diametru identic sau mai mic decât acestea. Acest lucru va ajuta la prevenirea supraîncălzirii în zona de control. Utilizați zonele pentru gătit din partea din spate pentru utilarea intensă a aparatului. Acest lucru va ajuta la prevenirea supraîncălzirii în zona de control. Nu supraaglomerați zona panoului de comandă cu vase, în special în timpul gătitului. Utilizare și întreținere
(fi g. 20) 1 Senzor general Pornit/Oprit. 2 Cursor pentru controlul puterii. 3 Indic ator de căldură reziduală și/sau putere.* 4 Separator zecimal pentru putere și/sau indicator de căldură. 5 Acces direct la funcția „Power” (Putere). 6 Senzor activare pentru funcțiile „Block” (Blocare). 7 Lumină indicatoare a activării funcției „Block” (Blocare)*. 8 Senzor activare pentru funcția „Stop&Go” (Stop și pornire). 9 Lumină indicatoare a activării funcției „Stop&Go” (Stop și pornire).* 10 Senzor „Minus” pentru cronometru. 11 Senzor „Plus” pentru cronometru. 12 Indicator cronometru. 13 Separatorul zecimal al cronometrului.* 14 Senzor activare pentru f u n c ț i a „ S y n c h r o ” (Sincronizare); (în funcție de model) 15 Senzor activare pentru funcția „Flex Zone” (Zonă fl exibilă). 16 Senzor activare pentru funcția „Chef” (Bucătar). 17 Lumină indicatoare a activării funcției „Keep Warm” (Menținere cald)*; (în funcție de model) 18 Lumină indicatoare a activării funcției „Melting” (Topire)*. 19 Lumină indicatoare a activării funcției „Simmering” (Fierbere)*; (în funcție de model) 20 Lumină indicatoare a activării funcției „Quick Boiling” (Fierbere rapidă)*; (în funcție de model 21 Lumină indicatoare a activării funcției „Slide Cooking” (Gătire cu glisare)*; (în funcție de model) 22 Lumină indicatoare a activării funcției „Grilling” (Grătar)* (în funcție de model). 23 Lumină indicatoare a activării funcției „Pan Frying” (Prăjire în tigaie)* (în funcție de model). 24 Lumină indicatoare a activării funcției „Deep Frying” (Prăjire în baie de ulei)* (în funcție de model).114
25 Lumină indicatoare a activării funcției „Confi t”*; (în funcție de model) 26 Lumină indicatoare a activării funcției „Poaching”*. (în funcţie de model) *Vizibil doar în funcţionare. Acţiunile se efectuează cu ajutorul tastelor tactile. Nu trebuie să apăsaţi cu putere pe tasta tactilă dorită ci doar să o atingeţi cu vârful degetului pentru a activa funcţia necesară. Fiecare acţiune este însoţită de un semnal sonor. Utilizaţi bara de glisare a cursorului (2) pentru a regla nivelurile de putere (0 - 9), glisând cu degetul peste aceasta. O glisare spre dreapta va creşte valoarea, iar o glisare spre stânga o va scădea. De asemenea, este posibil să selectaţi un nivel de putere punând degetul direct pe un punct dorit al barei de glisare a cursorului (2) Pentru a selecta o plită în cazul acestor modele, atingeţi direct bara de glisare a cursorului (2). PORNIREA DISPOZITIVULUI 1 Atingeţi tasta tactilă Pornire (1) pentru cel puțin o secundă. Controlul tactil va deveni activ, se va emite un semnal sonor şi indicatorii (3) se vor aprinde afi şând simbolul „-”. În cazul în care există zone de gătit fi erbinţi, indicatorul asociat va afi şa simbolurile intermitente H şi „-”. Dacă nu efectuaţi nicio comandă în următoarele 10 secunde, controlul tactil se va opri automat. Atunci când este activat controlul tactil, acesta poate fi dezactivat în orice moment prin atingerea butonului tactil (1), chiar dacă acesta a fost blocat (funcţie blocare activată). Butonul tactil (1) are întotdeauna prioritate pentru a deconecta controlul tactil. ACTIVAREA PLITELOR Odată ce Controlul Tactil a fost activat cu senzorul (1), orice plită poate fi pornită urmând aceşti paşi: 1 Glisaţi degetul sau atingeţi orice poziție a barei de glisare a cursorului (2). Zona a fost selectată şi în mod simultan nivelul de putere va fi stabilit între 0 şi 9. Acea valoare a puterii va fi afi şată pe indicatorul de putere corespunzător şi punctul său zecimal (4) se va menține aprins timp de 10 secunde. 2 Utilizaţi bara de glisare a cursorului (2) pentru a alege un nou nivel de gătit între 0 şi 9. Atât timp cât plita este selectată, adică punctul zecimal (4) este aprins, nivelul de putere poate fi modifi cat.
DEZACTIVAREA UNEI PLITE
Utilizând tasta barei de glisare a cursorului (2) micşoraţi puterea la 0. Plita se va opri. Atunci când o plită este oprită, simbolul H va fi afi şat pe indicatorul de putere (3). În cazul în care suprafața de sticlă a zonei de gătit respective este fi erbinte există un risc de ardere. Atunci când temperatura scade, indicatorul (3) se stinge (dacă plita este deconectată). Simbolul „-” se va aprinde în cazul în care plita este în continuare conectată. DEZACTIVAREA TUTUROR PLITELOR Toate plitele pot fi deconectate simultan prin utilizarea senzorului general pornire/oprire (1). Toți indicatorii plitei (3) se vor opri. În cazul în care zona de încălzire oprită este fi erbinte, indicatorul acesteia afi şează simbolul H. DETECTOR TIGAIE Zonele de gătit cu inducţie au un detector de tigaie integrat. Astfel, plita se va opri în cazul în care nu există nicio tigaie sau dacă tigaia nu este potrivită. Indicatorul de putere (3) va afi şa un simbol ce indică „lipsa tigăii” dacă în timp ce zona este activă, nu este detectată nicio tigaie sau dacă aceasta nu este potrivită În cazul în care o tigaie este eliminată din zonă în timp ce aceasta este activă, plita va opri automat furnizarea de energie şi va afi şa simbolul ce indică „lipsa tigăii”. Atunci când o tigaie este plasată din nou în zona de gătit, alimentarea cu energie electrică se va relua la acelaşi nivel de putere selectat anterior. Timpul pentru detectarea tigăii este de 3 minute. În cazul în care nu se amplasează nicio tigaie în această perioadă de timp, sau dacă tigaia este nepotrivită, zona de gătit se opreşte. Când aţi terminat, opriţi zona de gătit folosind comenzile tactile. În caz contrar, se poate produce o operaţiune neintenţionată dacă o tigaie este amplasată accidental în zona de gătit în cele trei minute. Evitaţi posibilele accidente!
Cu Funcţia Blocare, aveți posibilitatea să blocați senzorii, cu excepţia senzorului pornire/oprire (1), pentru a evita operaţiunile neintenţionate. Această funcţie este folosită ca siguranţă împotriva accesului copiilor. Pentru a activa această funcţie, atingeţi senzorul (6) pentru cel puțin o secundă. Odată ce ați făcut acest lucru, pilotul (7) se aprinde indicând faptul că panoul de control este blocat. Pentru a dezactiva funcţia, pur şi simplu atingeţi din nou senzorul (6). În cazul în care senzorul de pornire/ oprire (1) este utilizat pentru a opri115
aparatul în timp ce funcţia de blocare este activă, nu veţi putea porni din nou aragazul până când acesta nu este deblocat.
DEZACTIVARE SEMNAL SONOR
Când plita este pornită, în cazul în care se apasă tasta tactilă (11) şi tasta tactilă de blocare (6) simultan timp de trei secunde, semnalul sonor care însoţeşte fiecare acţiune va fi dezactivat. Indicatorul de timp (12) va afi şa „OPRIT”. Dezactivarea nu se va aplica pentru toate funcţiile. De exemplu, semnalul sonor pentru pornire/oprire, scurgerea timpului temporizatorului sau blocarea/deblocarea tastelor tactile va rămâne întotdeauna activ. Pentru a activa din nou toate semnalele sonore care însoţesc fi ecare acţiune, apăsaţi din nou tasta tactilă (11) şi tasta tactilă de blocare (6) simultan timp de trei secunde. Indicatorul de timp (12) va afi şa „Pornit”.
FUNCŢIA OPRIRE IMEDIATĂ
Această funcţie pune procesul de gătire în modul pauză. Temporizatorul va fi de asemenea întrerupt în cazul în care acesta este activ. Activează funcţia Oprire. Atingeţi senzorul de Oprire (8) timp de o secundă. Pilotul (9) se aprinde şi indicatorii de putere vor afi şa simbolul pentru a indica faptul că operaţiunea de gătire a fost întreruptă. Dezactivarea funcţiei Oprire. Atingeţi din nou senzorul Oprire Imediată (8). Pilotul (9) se opreşte şi gătitul este reluat cu aceleaşi valori ale puterii şi temporizatorului stabilite înainte de pauză.
Această funcţie furnizează putere „suplimentară” plitei, peste valoarea nominală. Această putere depinde de mărimea plitei, având posibilitatea de a atinge valoarea maximă permisă de generator. 1 Glisaţi cu degetul peste bara de glisare a cursorului (2) până când indicatorul de putere (3) afişează „9” şi ţineți degetul apăsat o secundă, sau atingeţi direct simbolul „P” şi ţineţi apăsat timp de o secundă. 2 Indicatorul nivelului de putere (3) va afi şa simbolul , iar plita va începe să furnizeze putere suplimentară. Funcția Putere are o durată de timp maximă care este specifi cată în tabelul 1. După acest interval de timp, nivelul de putere va fi reglat automat la 9. Se emite un semnal sonor. La activarea funcţiei Putere a unei plite, este posibil ca performanţa altor plite să fi e afectată, reducând puterea acestora la un nivel mai mic. Acest lucru va fi afişat pe indicatorul corespunzător (3). Dezactivarea Funcţiei Putere înainte ca timpul de lucru să expire, se poate face fi e atingând bara de glisare a cursorului şi modifi când nivelul de putere fi e repetând pasul
(ceas cu numărătoare inversă) Această funcție facilitează gătitul având în vedere că nu trebuie să fi ţi de faţă: Puteţi seta un cronometru pentru o plită. Aceasta se va opri la momentul dorit. Pentru aceste modele, puteţi programa simultan fiecare plită pentru intervale de timp între 1 şi 99 de minute. Setarea temporizatorului plitei. Odată ce nivelul de putere este stabilit pe zona dorită şi în timp ce punctul zecimal pentru această zonă rămâne activ, va putea fi folosită funcţia de temporizare. În acest scop: 1 Senzor tactil (10) sau (11). Indicatorul de timp (12) va afişa „00” şi indicatorul zonei corespunzătoare (3) va afişa intermitent simbolul şi nivelul curent de putere. 2 Imediat după aceea, stabiliţi un timp de gătit între 1 şi 99 minute, folosind senzorii (10) sau (11). Apăsând „-” valoarea afi şată va fi 60, apăsând „+” se va porni de la 01. Prin menţinerea senzorilor (10) sau (11) apăsaţi, valoarea va fi readusă la 00. Atunci când a mai rămas mai puţin de un minut, ceasul va începe o numărătoare inversă în secunde. 3 Atunci când indicatorul de timp (12) se opreşte din clipit, va începe numărătoarea inversă a timpului în mod automat. Indicatorul (3) aferent plitei temporizate va afi şa alternativ nivelul de putere selectată și simbolul
Odată ce timpul de gătit selectat s-a scurs, zona de încălzire temporizată este oprită şi ceasul emite o serie de semnale sonore pentru câteva secunde. Pentru a opri semnalul sonor, atingeţi orice senzor. Indicatorul de timp (12) va afi şa intermitent 00 alături de punctul zecimal (4) al zonei selectate. În cazul în care zona de încălzire oprită este fi erbinte, indicatorul său de putere (3) va afişa alternativ simbolul H şi „-”. În cazul în care doriţi să temporizaţi o altă plită în acelaşi timp, repetaţi paşii de la 1 la 3. În cazul în care una sau mai multe zone sunt deja temporizate, indicatorul de timp (12) va afi şa în mod implicit cel mai scurt timp rămas, indicând simbolul „t” pe zona relevantă. Restul zonelor temporizate vor afişa punctul116
zecimal intermitent pe zonele lor corespunzătoare. Atunci când se apasă bara de glisare a cursorului a unei alte zone temporizate, cronometrul va afi şa pentru câteva secunde timpul rămas pentru acea zonă şi indicatorul va arata nivelul de putere şi simbolul „t” în mod alternativ. Modifi carea timpului programat Pentru modificarea timpului programat trebuie apăsată bara glisantă a cursorului (2) aferentă zonei temporizate. Astfel se va putea citi şi modifi ca timpul. Prin intermediul senzorilor (10)
(11), puteţi modifi ca timpul programat. Dezactivarea ceasului: Dacă doriţi să opriţi ceasul înainte de ora programată, puteţi realiza acest lucru în orice moment prin reglarea valorii la ‚--’. 1 Selectaţi plita dorită. 2 Reglaţi valoarea ceasului la „00” utilizând senzorul (10). Ceasul este dezactivat. Acest lucru se poate face mai rapid prin apăsarea simultană a senzorilor (10) și (11).
PUTERII Unele modele sunt echipate cu o funcţie de limitare a puterii (Gestionarea Puterii). Această funcţie permite puterii totale generate de plită să fi e setată la valori diferite, selectate de utilizator. Pentru a realiza acest lucru, în primul minut după conectarea plitei la sursa de alimentare este posibil să accesaţi meniul de limitare a puterii. 1 Apăsaţi tasta tactilă (11) timp de trei secunde. Simbolul PL va fi afi şat pe indicatorul de timp (12) 2 Apăsaţi tasta tactilă de blocare (6). Valorile diferite de putere la care se poate limita plita vor fi afi şate. Acestea pot fi modifi cate folosind senzorii (11) şi (10). 3 Odată ce a fost aleasă valoarea, apăsaţi din nou tasta tactilă de blocare (6). Plita va fi limitată la valoarea puterii alese. Dacă doriţi să modifi caţi din nou valoarea, deconectaţi plita şi conectaţi-o din nou după câteva secunde. Astfel veţi avea din nou posibilitatea de a accesa meniul de limitare a puterii. De fi ecare dată când se modifi că nivelul de putere al unei plite, limitatorul de putere va calcula puterea totală generată de plită. În cazul în care limita de putere totală a fost atinsă, comenzile tactile nu vă vor permite să creşteţi nivelul de putere al acestei plite. Plita va emite un semnal sonor şi indicatorul de putere (3) va clipi indicând nivelul care nu poate fi depăşit. În cazul în care doriţi să depăşiţi această valoare, trebuie să reduceţi puterea celorlalte plite. Uneori nu este sufi cient să reduceţi un singur nivel de putere al unei alte plite. Se ţine cont de puterea fi ecărei plite şi nivelul la care aceasta este reglată. Este posibil ca, pentru a creşte nivelul unei plite mari, nivelul mai multor plite mai mici să trebuiască să fi e scăzut. Dacă utilizaţi funcţia comutare ra- pidă la putere maximă şi valoarea respectivă este superioară valorii limită stabilite, plita va fi setată la valoarea maxim posibilă. Plita va emite un semnal sonor şi valoa- rea respectivă de putere va clipi de două ori pe indicator (3).
FUNCŢII SPECIALE: CHEF
Aceste funcții au niveluri de putere pre-alocate pentru a face prepararea mai ușoară, obținându-se rezultate excelente întrucât temperatura vasului este controlată continuu de senzori. Când temperatura țintă pentru această funcție a fost atinsă, ea este automat menținută fără a fi nevoie de schimbarea nivelului de putere. Funcțiile „Chef” (Bucătar) operează corect cu vase care au aceeași suprafață feromagnetică de la baza vasului ca și suprafața zonei de gătit. În plus, pentru funcțiile cu temperatură ridicată (peste 100 ºC) vasele trebuie să aibă o bază plană și netedă (preferabil, de tip „sandwich”) ca în Figura 27. Fig. 27 Pentru a asigura operarea corectă a acestor funcții, este important ca vasul și zona de gătit să nu fi e fi erbinți la începutul procesului. Informații suplimentare despre vasele adecvate (cratițe, tigăi, grătare etc.) sunt furnizate pe pagina web Teka. Controlul tactil are funcţii speciale care ajută utilizatorul să gătească prin intermediul senzorului CHEF Fig. 28117
(16). Aceste funcţii sunt disponibile în funcţie de model. Pentru a activa o funcţie specială pe o zonă: 1 În primul rând trebuie selectată; apoi, zecimala (4) va fi activă pe indicatorul de alimentare (3). 2 Faceţi acum clic pe senzorul CHEF (16). Apăsările succesive secvenţiale vor trece prin toate funcţiile CHEF disponibile din fiecare zonă, una câte una. Aceste funcţii vor indica faptul că sunt active prin intermediul led- urilor corespunzătoare (16), (17), (18), (19), (20), (21), (22) şi (23). Dacă doriţi să anulaţi o anume funcţie activă în orice moment, atingeţi senzorul cursorului „glisor” (2) al zonei aferente pentru a o selecta. Zecimala (4) indicatorului de alimentare (3) se va aprinde. Atingeţi apoi din nou cursorul „glisorului” (2) pentru a seta un nou nivel de putere sau pentru a opri zona, sau puteţi alege o altă funcţie specială atingând din nou senzorul CHEF (16). F U N C Ţ I A „ K E E P WA R M ” (PĂSTRARE LA CALD) Această funcţie setează în mod automat un nivel de putere corespunzător pentru a păstra mâncarea gătită caldă. Pentru a o activa, selectaţi plita şi apăsaţi pe senzorul CHEF (16) până când led-ul (17) afl at pe pictograma se aprinde. După activarea funcţiei, simbolul va fi afi şat pe indicatorul de alimentare (3). Puteţi anula funcţia în orice moment oprind plita, schimbând nivelul de putere sau alegând o altă funcţie specială.
Această funcţie păstrează o temperatură scăzută în zona de gătit. Ideală pentru dezgheţarea alimentelor sau pentru topirea treptată a unor tipuri de alimente precum ciocolata, untul etc. Pentru a o activa, selectaţi plita şi apăsaţi pe senzorul CHEF (16) până când led-ul (18) afl at pe pictograma se aprinde. După activarea funcţiei, simbolul va fi afi şat pe indicatorul de alimentare (3). Puteţi anula funcţia în orice moment oprind plita, schimbând nivelul de putere sau alegând o altă funcţie specială.
Această funcţie vă permite să continuaţi fi erberea la foc mic. După fi erberea mâncării, activaţi plita selectând-o şi apăsaţi pe senzorul CHEF (16) până când led-ul (19) afl at pe pictograma se aprinde. După activarea funcţiei, simbolul va fi afi şat pe indicatorul de alimentare (3). Puteţi anula funcţia în orice moment oprind plita, schimbând nivelul de putere sau alegând o altă funcţie specială. FUNCŢIA QUICK BOILING (în funcţie de model) Această funcţie permite controlul fi erberii în mod automat, ceea ce reprezintă un adevărat ajutor pentru gătirea pastelor, orezului, ouălor, pentru a fi erbe anumite mâncăruri etc. Este disponibilă numai în zonele în care apare simbolul
Condiţii privind recipientul P e n t r u o f u n c ţ i o n a r e corespunzătoare a funcţiei Quick Boiling, trebuie să utilizaţi un recipient care respectă următoarele condiţii preliminare: - Dimensiunea fundului cât mai aproape posibil de diametrul plitei. - FĂRĂ CAPAC. Fig. 30 Fig. 29118
- Umplut cu peste jumătate din capacitatea sa cu apă la temperatra camerei (nu utilizaţi niciodată apă încălzită sau apă fi erbinte). Nerepectarea aestor condiţii va denatura controlul corespunzător al fi erberii. AVERTISMENT: nu utilizaţi această funcţie pentru alt scop legat de gătire în afară de fi erbera apei. Nu folosiţi niciodată ulei, întrucât ar putea determina o supraîncălzire şi la generarea unei fl ăcări. Activarea funcţiei Pentru a activa funcţia, selectaţi plita şi apăsaţi pe senzorul CHEF (16) până când led-ul (20) situat pe pictograma se aprinde. După activarea funcţiei, semnul va apărea atât pe indicatorul de alimentare (3) cât şi pe indicatorul temporizatorului (12); va apărea un segment care se deplasează, indicând că gătirea este sub controlul sistemului. Când sistemul detectează că este pe punctul de a începe fi erberea, se aude un prim semnal sonor. Profi taţi de această oportunitate pentru a pregăti alimentele pentru fi erere sau coacerere, după cum doriţi. După 30 de secunde, se va auzi un al doilea semnal sonor; dacă nu aţi făcut deja lucrul acesta, este timpul să puneţi mâncarea în tigaie. După al doilea semnal sonor, sistemul va activa temporizatorul şi cronometrul pentru ca dvs. să puteţi controla cât timp va fi fi artă mâncarea. La 30 de secunde după activarea cronometrului, se va auzi un al treilea semnal sonor pentru a vă avertiza că din momentul respectiv, sistemul va descreşte energia alimentată pentru a menţine o fierbere la foc mic şi continuă. Temporizatorul va rămâne activ până la fi nalul gătirii. Dacă doriţi, puteţi dezactiva temporizatorul şi seta un timp pentru numărătoarea inversă şi oprirea automată a plitei (consultaţi secţiunea Funcţia temporizatorului). Dezactivarea funcţiei Puteţi anula funcţia în orice moment oprind plita, schimbând nivelul de putere sau alegând o altă funcţie specială. FUNCȚIA SLIDE COOKING (în funcție de model) Această funcție permite împărțirea zonei flexibile în 3 zone (vedeți fi g.31) și activează o confi gurare predefinită a puterii. Va permite glisarea vasului dintr-o zonă în alta, pentru a se găti la puterea stabilită pentru fi ecare zonă. Pentru a o activa, prima oară trebuie să activați funcția „Flex Zone” (Zonă fl exibilă) (vedeți secțiunea „funcția Flex Zone”). Apoi, apăsați pe senzorul CHEF (BUCĂTAR) (16) , până când ledurile (21) de pe pictogramă se aprind. Prin această acțiune, indicatoarele de putere (3) vor arăta trei segmente (vedeți fi g. 29) care indică faptul că acum puteți așeza vasul. Odată ce vasul este așezat, nivelul de putere va apărea automat pe indicatoarele de putere (3): pentru zona #1, nivelul de putere este 3, pentru zona #2 nivelul de putere este 5 și pentru zona #3 nivelul de putere este 9 (vedeți fi g.31 și 30). Pentru a dezactiva această funcție, trebuie să mutați „cursorul” (2) în poziția „0”. Fig.31 FUNCȚIA GRILLING (GRĂTAR) Această funcție setează un controlautomat de putere potrivit pentru a face grătar. Pentru a o activa, selectați plita și apăsați pe senzorul CHEF (BUCĂTAR) (16) , până când ledul (22) de pe pictogramă se aprinde. Odată ce funcția este activată, pe indicatorul de putere (3); va apărea un segment în mișcare, care indică faptul că gătitul se afl ă în stadiul de preîncălzire a vasului. Odată ce faza este încheiată, semnul va apărea pe indicatorul de putere (3) și se va auzi un semnal sonor, care indică faptul că utilizatorul trebuie să adauge alimentele. Puteți anula funcția în orice moment prin oprirea plitei, schimbând nivelul de putere sau selectând o altă funcție specială.
FUNCȚIA PAN FRYING (PRĂJIRE
ÎN TIGAIE) Această funcție setează un control automat de putere potrivit pentru a prăji în ulei puțin sau pentru sotare. Pentru a o activa, selectați plita și apăsați pe senzorul CHEF (BUCĂTAR) (16) , până când ledul (23) de pe pictogramă se aprinde. Odată ce funcția este activată, pe indicatorul de putere (3); va apărea un segment în mișcare, care indică faptul că gătitul se afl ă în stadiul de preîncălzire a vasului. Odată ce faza este încheiată, semnul va apărea pe indicatorul de putere (3) și se va auzi un semnal sonor, care indică faptul că utilizatorul trebuie să adauge alimentele. Puteți anula funcția în orice moment prin oprirea plitei, schimbând nivelul de putere sau selectând o altă funcție specială. F U N C Ț I A D E E P FRY I N G (PRĂJIRE ÎN BAIE DE ULEI) Această funcție setează un control automat de putere potrivit pentru a119
prăji în mult ulei. Pentru a o activa, selectați plita și apăsați pe senzorul CHEF (BUCĂTAR) (16) , până când ledul (24) de pe pictogramă se aprinde. Odată ce funcția este activată, pe indicatorul de putere (3); va apărea un segment în mișcare, care indică faptul că gătitul se afl ă în stadiul de preîncălzire a vasului. Odată ce faza este încheiată, semnul va apărea pe indicatorul de putere (3) și se va auzi un semnal sonor, care indică faptul că utilizatorul trebuie să adauge alimentele. Puteți anula funcția în orice moment prin oprirea plitei, schimbând nivelul de putere sau selectând o altă funcție specială.
Această funcție setează un control automat de putere potrivit pentru confi t. Pentru a o activa, selectați plita și apăsați pe senzorul CHEF (16) , până când se aprinde ledul (25) de pe pictograma
Odată ce funcția este activată, pe indicatorul de putere (3) va apărea un segment în mișcare, care indică faptul că gătitul se afl ă în stadiul de preîncălzire a vasului. Odată ce faza este încheiată, semnul va apărea pe indicatorul de putere (3) și se va auzi un semnal sonor, care indică faptul că utilizatorul trebuie să adauge alimentele. Puteți anula funcția în orice moment prin oprirea plitei, schimbând nivelul de putere sau selectând o altă funcție specială.
Această funcție setează un control automat al puterii adecvat pentru prăjirea alimentelor la temperatură medie. Ideal pentru prăjirea cartofilor, la prepararea omletei spaniole. Pentru ao activa, selectați plita și apăsați succesiv senzorul CHEF (16), până când ledul (26) de deasupra pictogramei
aprinde. Odată ce funcția este activată, un indicator în mișcare va apărea pe indicatorul de alimentare (3), indicând faptul că sistemul se află în faza de preîncălzire a containerului. Odată ce această fază este terminată, va apărea o pe indicatorul de alimentare (3) și se va auzi un semnal acustic care indică faptul că utilizatorul trebuie să adauge mâncarea. Puteți anula funcția în orice moment prin oprirea plitei, modificarea nivelului de putere sau alegerea unei funcții speciale diferite.
(Zonă fl exibilă) Prin această funcție puteți activa două zone de gătire să funcționeze simultan și puteți selecta un nivel de putere și activa funcția cronometru pentru ambele zone. Pentru a activa această funcţie, apăsaţi senzorul (15). Astfel, zecimalele (4) plitelor conectate se vor aprinde şi valoarea „0” se va afişa pe indicatorul de alimentare (3). Indicatorul ceasului temporizatorului (12) va afişa trei segmente care indică zonele activate. În cazul în care modelul dvs. are mai multe zone cu „Flex Zone”, puteţi selecta opţiunea dorită apăsând senzorul (15) înainte de a atribui alimentarea zonei alese. Veţi avea câteva secunde să executaţi operaţiunea următoare; în caz contrar, funcţia se va dezactiva în mod automat. (vedeţi Fig. 28). După ce funcția „Flex Zone” (Zonă fl exibilă) este selectată, puteţi porni alimentarea atingând oricare dintre cursoarele „glisoare” (2) a uneia dintre zonele conectate. Nivelul de putere şi variaţiile acestuia sunt afişate în mod simultan pe indicatoarele de alimentare (3) ale ambelor zone. Pentru a dezactiva această funcţie, apăsaţi pe senzorul (15) din nou. De asemenea, când funcţia este dezactivată, nivelurile de putere şi funcţiile atribuite zonelor aferente sunt anulate.
(sincronizare) (în funcţie de model) Prin intermediul acestei funcţii, se poate obţine ca două zone de gătire - indicate pe ecranul de tipărire drept „Synchro” - să lucreze împreună şi să seletaţi un nivel de putere şi să activaţi funcţia temporizatorului pentru ambele zone. Apăsaţi senzorul (14) pentru a activa funcţia. Astfel, zecimalele (4) plitelor conectate se vor aprinde şi valoarea „0” va clipi pe indicatorul de alimentare (3). Detectarea recipientului se va efectua pe întreaga suprafaţă conectată. Veţi avea câteva secunde să executaţi operaţiunea următoare; în caz contrar, funcţia se va dezactiva în mod automat. Pentru a dezactiva această funcţie, atingeţi senzorul (14) din nou. De asemenea, când funcţia este dezactivată, nivelurile de putere şi funcţiile atribuite zonelor aferente sunt anulate. DECONECTAREA DE SIGURANŢĂ Dacă, din greşeală, una sau mai multe zone nu au fost stinse, unitatea se va deconecta automat după ce va trece un anumit timp vedeţi tabelul 1. Tabelul 1 Nivel de Putere selectat
FUNCŢIONARE (în ore)
10 sau 5 minute , ajustate la nivelul 9 (* În funcţie de model) Când a avut loc „deconectarea de siguranţă”, apare un 0 dacă temperatura la suprafaţa sticlei nu este periculoasă pentru utilizator sau un H dacă există riscul de arsură a pielii. Păstraţi întotdeauna liberă şi uscată zona de control a zonelor de gătit. Dacă vă confruntaţi cu orice fel de problemă privind manevrarea sau cu anomalii care nu sunt înregistrate în acest manual, aparatul va trebui deconectat şi se va aviza serviciul tehnic al fi rmei.
SUGESTII ŞI RECOMANDĂRI
- Folosiţi recipiente cu fundul gros şi complet plat.
- Nu glisaţi recipientele pe sticlă, deoarece se poate zgâria.
- Deşi sticla poate să suporte impac- tul unor recipiente mari care nu au protuberanţe, încercaţi să nu o loviţi.
- Pentru a evita dăunarea suprafeţei vitroceramice, încercaţi să nu trageţi târâş recipientele pe sticlă şi păstraţi fundul recipientelor curat şi în stare bună.
Diametrul recomandat al părții inferioare a oalei (a se consulta „Fișa cu specificații tehnice” furnizată împreună cu produsul). Aveţi grijă să nu cadă pe sticlă zah ăr sau produse care conţin zahăr, deoarece la cald pot reacţiona cu sticla şi îi pot strica suprafaţa.
CURĂŢARE ŞI PĂSTRARE
Pentru o bună păstrare a plitei, aceasta trebuie curăţată cu ajutorul unor produse şi instrumente adecvate, odată ce s-a răcit. Va fi astfel mai uşor de curăţat şi se va evita acumularea murdăriei. Nu folosiţi, în nici un caz, produse de curăţire agresive sau care ar putea săi zgârie suprafaţa, şi nici aparate care funcţionează pe bază de vapori. Murdăria uşoară care nu s-a lipit se poate curăţa cu o cârpă umedă şi un detergent suav sau apă călduţă cu săpun. În schimb, pentru petele şi grăsimile puternice trebuie folosită o substanţă de curăţat specială pentru vitroceramică, respectând instrucţiunile fabricantului. Finalmente, murdăria lipită puternic prin ardere va putea fi eliminată cu ajutorul unei raşchete cu lamă. Irizaţiile de culori sunt produse de reci- piente care au resturi uscate de grăsimi pe fund sau datorită prezenţei de grăsimi între sticlă şi recipient în timpul gătitului. Se elimină de pe suprafaţa sticlei cu un burete de nichel şi apă sau cu o substanţă specială de curăţare pentru vitroceramică. Obiectele din plastic, zahărul sau alimentele cu un conţinut ridicat de zahăr topite pe plită trebuie eliminate imediat la cald cu ajutorul unei raşchete. Luciul metalic este cauzat de aluneca- rea recipientelor metalice pe sticlă. Se poate elimina curăţând în mod exhaustiv cu ajutorul unei substanţe speciale pentru vitroceramică, deşi este posibil să fie necesar să o curăţaţi de mai multe ori. Un recipient se poate lipi de sticlă datorită prezenţei unui material topit între acestea. Nu încercaţi să dezlipiţi recipientul la rece, puteţi sparge sticla vitroceramică! Nu călcaţi pe sticlă şi nici nuvă sprijiniţi de aceasta, se poate sparge şi vă puteţi răni. Nu folosiţi sticla pentru a depozita obiecte. Producatorul îşi rezervă dreptul de a introduce în manualele sale modificările pe care le consideră necesare sau utile, fără a-i prejudicia caracteristicile esenţiale. PROTEJAREA MEDIULUI ÎNCONJURĂTOR Simbolul de pe produs sau de pe ambalaj indică faptul că acesta nu intră în categoria de resturi menajere. Acest produs trebuie pre- dat la punctul de colectare a echipamentelor electrice şi electronice în vederea reciclării. Asigurându-vă că aţi eliminat corect acest produs, ajutaţi la evitarea eventualelor consecinţe negative pentru mediul înconjurător şi pentru sănătatea persoanelor, consecinţe care ar putea deriva din aruncarea corespunzătoare a acestui produs. Pentru a obţine informaţii detaliate privind reciclarea acestui produs, vă rugăm să contactaţi biroul de administraţie municipal, serviciul pentru eliminarea deşeurilor mena- jere sau magazinul de la care l-aţi achiziţionat. Materialul ambalajului este ecologic şi reciclabil în totalitate. Componen- tele de plastic sunt marcate cu > PE<, >LD<, >EPS<, etc. Aruncaţi ambalajul ca resturi menajere în containerul corespunzător din municipiul dumneavoastră. Îndeplinirea cu efi ciență energetică a aparatului: -Aparatul a fost testat conform standardului EN 60350-2 și valoarea obținută, în Wh/kg, este disponibil în plăcuța de caracteristici a aparatului. Următoarele sfaturi vă vor ajuta să economisiți energie de fi ecare dată când gătiți:
- Folosiți capacul corespunzător pentru fi ecare oală oricând este posibil. Gătitul fără capac necesită mai multă energie.
- Folosiți tigăi cu fundul plat și121
diametru de bază potrivit, care au dimensiuni similare cu zona de gătit. De obicei, producătorii de tigăi furnizează tigăi cu un diametru mai mare la partea superioară decât cel la baza tigăii.
- Atunci când se folosește apa la gătit, folosiți cantități mici pentru a păstra vitaminele și mineralele din legume și setați nivelul minim de putere pentru gătit. Un nivel ridicat de putere este inutil și este risipă de energie.
- Folosiți oale mici pentru cantități mici de mâncare.
FUNCŢIONEAZĂ Înainte de a apela la Serviciul Tehnic, realizaţi verifi cările care se indică în cele ce urmează. Plita nu funcţionează: Verifi caţi dacă cablul de reţea este conectat la priza corespunzătoare. Zonele de inducţie nu încălzesc: Recipientul nu este adecvat (nu are fund feromagnetic sau este prea mic). Verificaţi dacă fundul recipientului este atras de un magnet sau folosiţi un reci- pient mai mare. Se aude un bâzâit la începutul gătitului în zonele de inducţie: La recipientele care nu sunt groase sau care sunt formate din mai multe piese, bâzâitul este consecinţa trans- miterii energiei direct la fundul reci- pientului. Acest bâzâit nu este un defect, dar dacă doriţi să-l evitaţi cu orice preţ, reduceţi uşor nivelul de putere ales sau folosiţi un recipient cu fundul mai gros şi/sau format dintr-o singură piesă. Comenzile tactile nu se aprind sau, fi ind aprinse, nu răspund: Nu aţi selectat nici o zonă de gătit. Asiguraţi-vă că aţi selectat o zonă de gătit înainte de a acţiona asupra acesteia. Există umiditate pe senzori şi/sau dumneavoastră aveţi degetele umede. Păstraţi curată şi uscată suprafaţa comenzilor tactile şi/sau degetele dumneavoastră. Blocarea este activată. Dezactivaţi blo- carea. Se aude un sunet de ventilare în timpul gătitului, care continuă şi când maşina de gătit este stinsă: Zonele de inducţie au încorporat un ventilator pentru a răci piesele electronice. Acesta funcţionează numai atunci când temperatura pieselor electronice este ridicată, iar când aceasta scade se stinge automat indiferent dacă maşina de gătit este sau nu activată. Apare simbolul pe indicatorul de putere al unei zone de gătit: Sistemul de inducţie nu detectează
recipient în zona de gătit sau acesta este inadecvat. Se stinge o zonă de gătit şi apare mesajul C81 sau C82 pe indicatoare: Partea electronică sau sticla au atins o temperatură prea mare. Aşteptaţi un timp să se răcească partea electronică sau îndepărtaţi recipientul ca să se răcească sticla. Apare C85 pe indicatorul unei zone de gătit: Recipientul folosit nu este adecvat. Stingeţi plita, aprindeţi-o din nou şi încercaţi să folosiţi alt recipient. Aparatul se oprește și apare mesajul C90 pe indicatoarele de putere (3): Comanda tactilă detectează dacă senzorul pornit/oprit (1) este acoperit și nu permite pornirea plitei. Îndepărtați orice obiecte sau lichide care ating suprafața comenzii tactile, curățați și uscați până când dispare mesajul. Aparatul se oprește și apare mesajul C91 pe indicatoarele de putere (3): Comanda tactilă detectează dacă senzorul Stop&Go (Stop și pornire) (6) este acoperit și nu permite folosirea plitei. Îndepărtați orice obiecte sau lichide care iau contact cu suprafața de control, spălați și uscați, apoi apăsați de două ori pe senzorul Stop&Go (Stop și pornire) (6) pentru a șterge mesajul și a reveni la funcționarea normală.122
Notice-Facile