VT-3600 BW - Tocător Vitek - Manual de utilizare gratuit

Tip produs	Mașină de tocat carne electrică / Tocător
Marcă	Vitek
Model	VT-3600 BW
Consum de putere	800 W
Tensiune	220-240 V, 50 Hz
Dimensiuni (L x l x H)	30 x 15 x 28 cm
Greutate	3.2 kg
Material carcasă	Plastic ABS
Material lamă	Oțel inoxidabil
Plăci de măcinat	3 diametre: fin, mediu, grosier
Tavă de alimentare	Detasabilă, sigură pentru mașina de spălat vase
Capacitate de tocare	1.5 kg pe minut
Funcționare continuă	Până la 10 minute, apoi 10 minute de răcire
Caracteristici de siguranță	Protecție la suprasarcină, picioare antiderapante, blocaj de siguranță pe capac
Accesorii incluse	Pâlnie pentru cârnați, accesoriu pentru kibbeh, împingător
Curățare	Piese detașabile sigure pentru mașina de spălat vase; ștergeți carcasa motorului cu o cârpă umedă
Depozitare	Stocare cablu la bază, design compact
Garanție	1 an garanție limitată

Întrebări frecvente - VT-3600 BW Vitek

Cum asamblez mașina de tocat carne Vitek VT-3600 BW?

Asigurați-vă că aparatul este deconectat. Introduceți melcul în carcasă, apoi atașați lama (partea ascuțită spre placă) și înșurubați placa de măcinat dorită. În cele din urmă, atașați inelul de blocare și strângeți cu degetul. Puneți tava deasupra.

Pot să măcina oase cu acest tocător?

Nu, acest tocător este proiectat pentru carne fără oase. Oasele pot deteriora lamele și motorul.

Cum curăț aparatul după utilizare?

Dezasamblați toate piesele și spălați-le în apă caldă cu săpun sau în mașina de spălat vase. Nu scufundați carcasa motorului în apă; ștergeți cu o cârpă umedă.

Ce face protecția la suprasarcină?

Dacă motorul se supraîncălzește sau este sub o sarcină prea mare, aparatul se va opri automat. Lăsați-l să se răcească cel puțin 15 minute înainte de a reporni.

Pot folosi tocătorul pentru legume?

Da, cu placa de măcinat potrivită, puteți toca legume moi precum ceapa, usturoiul și ierburile.

Cum fac cârnați cu această mașină?

Atașați pâlnia pentru cârnați în locul plăcilor de măcinat, apoi introduceți amestecul de carne în pâlnie. Folosiți împingătorul pentru a ghida prin ea.

Care este timpul maxim de funcționare continuă?

Nu operați tocătorul mai mult de 10 minute continuu. După 10 minute, lăsați-l să se răcească 10 minute înainte de a-l folosi din nou.

Este tava de alimentare sigură pentru mașina de spălat vase?

Da, tava, plăcile de măcinat, lama și melcul sunt toate sigure pentru mașina de spălat vase. Inelul de blocare este de asemenea sigur.

Ce ar trebui să fac dacă aparatul vibrează excesiv?

Verificați dacă capul de măcinare este blocat corespunzător și picioarele de aspirație sunt ferm pe o suprafață plană și netedă.

Unde pot găsi piese de schimb?

Contactați serviciul clienți Vitek sau vizitați site-ul oficial pentru piese de schimb precum lame, plăci și împingătoare.

MANUAL DE UTILIZARE VT-3600 BW Vitek

romÂnÃ/ Moldovenească

MAŞINĂ DE TOCAT CARNE

Maşina de tocat carne este destinată pentru procesarea alimentelor și pentru gătirea semipreparatelor casnice.

Descriere

1. Împingător
2. Tavă pentru alimente
3. Carcasa capului maşinii de tocat
4. Locaș pentru instalarea capului maşinii de tocat carne
5. Butonul fixatorului capului maşinii de tocat carne
6. Carcasa aparatului
7. Mâner pentru transportare
8. Capac compartiment pentru păstrarea accesoriiilor
9. Compartiment pentru păstrarea accesorilor

10. Comutator sens rotire şnec REV

11. Buton pornit/oprit ⏻

12. Şnec

13. Cutit cruciform

14. Grătar pentru tocare grosieră

15. Grătar pentru tocare fină

16. Piulița capului mașinii de tocat

17. Accesoriu pentru umplerea cârnaților

18. 1. Accesorii pentru prepararea «kebbe»

19. Suport/curățitor grătare (14, 15)

20. Obturator pentru locul instalării capului tocat carne (4)

MĂSURI IMPORTANTE DE SIGURANTĂ

Citiți cu atenție instrucțiunea de exploatare utilizarea aparatului și păstrați-o pe întreaga exploatare. Operarea greșită a aparatului poate duce la defectarea acestuia, cauzarea de prejudicii utilizatorului sau proprietății lui.

Pentru a reduce riscul producerii unui incendiu sau electrocutării și pentru a preveni alte traumatisme în timpul operării mașinii de tocat carne este necesar să respectați următoarele măsuri de precauție.

• Utilizați prezentul dispozitiv numai în corespu cu instructiunea de exploatare.
• Înainte de a porni pentru prima dată aparatul asigu-rați-vă că tensiunea din rețeaua electrică corespunde cu tensiunea de lucru a dispozitivului.
• Utilizați doar accesoriiile furnizate împreună cu aparatul.

- Pentru a preveni electrocutarea NICIODATĂ SCUFUNDAȚI carcasa mașinii de tocat carne, blul de alimentare și fișa cablului de alim apă sau alte lichide.

- Pentru curățarea carcasei mașinii de tocat carne utilizati un material ușor umezit, apoi ștergeți până la uscare.

- Niciodată nu lăsați mașina de tocat carne să funcționeze fără supraveghere.

- Înainte de asamblare, dezasamblare, precum și înainte de curățarea mașinii de tocat carne aceasta trebuie oprită, iar fișa cablului electric trebuie din priza electrică.

• Plasați aparatul pe o suprafață plană, stabilă, departe de surse generatoare de căldură, foc deschis, umezeală și razele directe ale soarelui.
• Este interzisă plasarea aparatului pe suprafețe fierbinți sau în apropiere imediată de acestea (de exemplu, lângă plita de gaz sau electrică, sau lă cuptorul încins sau suprafața de gătit).
• Manipulati cu acuratețe cablul de alimentare, nu permiteți răsucirea multiplă a acestuia, îndreptați periodic cablul de alimentare.
• Este interzisă utilizarea cablului de alimentare ca mâner pentru transportarea aparatului.
• Nu permiteți atârnarea cablului de alimentare de pe masă, precum și feriți de contactul cu muchiile ascuțite ale mobilierului sau suprafețele fierbinti.
• Pentru a decupla fișa cablului de alimentare priza electrică trageți de fișă, nu de cablu.
• Nu cuplați, nu decuplați și nu atingeți cablul de alimentare sau fișa cablului de alimentare cu nude, acest lucru poate provoca electrocutarea.
• Este interzisă utilizarea aparatului dacă este deteriorat cablul de alimentare sau este defectă fișa cablu-lui de alimentare, precum și în cazul în care aparatul funcționează cu anomalii, dacă a căzut de la înălțime say a fost deteriorat în alt mod.

mașinii de Nu dezasamblati singuri mașina de tocat carne, pen- tru reparație sau înlocuirea cablului de aliment: apelați la un centru service autorizat.

- Din motive de siguranță a copiilor nu lăsați pungile de polietilenă, utilizate în calitate de ambalaj fără su- inte de praveghere.

Atemie! Nu permiteți copiilor să se joace cu pungile de polietilenă sau pelicula de ambalare. Pericol de asfixiere!

• Este necesară o atentă supraveghere dacă în preajma aparatului în funcțiune se află copii sau persoane cu abilități reduse.
• Acest aparat nu este destinat pentru folosire de către copii sau persoane cu abilități reduse decât în cazul în care li se dau instrucțiuni corespunzătoare și clare de către persoana responsabilă cu siguranța lor ț privire la folosirea sigură a aparatului și despre riscurile care pot apărea în caz de folosire inadecvată.

APARATUL ESTE DESTINAT NUMAI UZULUI CASNIC

FUNCTII SPECIALE

Funcția de rotație în sens invers a şnecului

«REV» (revers) – această funcție este destinată pentru îndepărtarea dopurilor formate în timpul proces alimentelor.

carea Tava pentru alimente asigură așezarea comodă a alimentelor în timpul procesării acestora.

Două grătare cu orificii de dimensiuni diferite – sunt destinate pentru grade diferite de mărunțire a alimentelor.

Accesorile speciale sunt utilizate pentru umplerea cârnaților și prepararea «kebbe».

Tehnologia «Invisible» – un compartiment special carcasă pentru păstrarea accesorilor.

Tehnologia «Disc Cleaner» – dispozitiv special pentru curățarea discurilor.

ATENTIE!

• Înainte de a conecta mașina de tocat carne la priza electrică asigurați-vă că aparatul este oprit.
• Înainte de a începe tocarea cărnii obligatoriu asigu-rați-vă că au fost îndepărtate toate oasele și excesul de grăsime.
• Pentru încărcarea alimentelor este interzisă utilizarea obiectelor străine, este interzisă încărcarea alimentelor cu degetele mâinilor, utilizați numai împingătorul (1), care este furnizat împreună cu aparatul.
• Nici într-un caz nu scufundați carcasa mașinii de tocat carne, cablul de alimentare sau fișa cablului alimentare în apă sau alte lichide.
• Nu instalați în timpul utilizării accesoriiilor (18, 19) grătarele (14, 15) și cuțitul (13).
• Nu încercați să procesați în mașina de tocat produse alimentare cu fibre dure (de exemplu, ghimberul sau hreanul).
• Pentru a preveni formarea dopurilor nu forțați împingătorul (1) atunci când împingeți carnea.
• Dacă o bucată rigidă blocată a dus la oprirea rotației șnecului și a cuțitului, opriți imediat mașina de tocat carne și înainte de a continua lucrul, utilizați funcția pornire rotație inversă a șnecului «REV» (revers).

PREGĂTIREA MAŞINII DE TOCAT CARNE PENTRU EXPLOATARE

După transportarea sau păstrarea aparatului la temperaturi joase acesta trebuie ținut la temperatura camerei minim două ore.

• Scoateți mașina de tocat carne și îndepărtați materialele de ambalare, ștergeți carcasa cu un material ușor umezit, apoi ștergeți până la uscare.
• Spălați piesele detașabile în apă caldă cu un agent de curățare neutru, clătiți și uscați-le bine înainte de asamblare.
  Înainte de prima conectare asigurați-vă că tensiunea sursei de alimentare corespunde cu tensiunea de lucru a aparatului.

UTILIZAREA MAŞINII DE TOCAT CARNE

• Mașina de tocat carne este destinată pentru crarea alimentelor și gătirea semipreparatelor numai în condiții casnice.
• Asamblati aparatul și plasați-l pe o suprafață și uscată.
• Asigurați-vă că orificiile de ventilare de pe nu sunt blocate.
• Introduceți fișa de alimentare în priza electrică, se va aprinde iluminarea butonului (11) «💡».
• Aşezati sub capul maşinii de tocat carne (3) un vas potrivit.

• Înainte de procesarea cărnii asigurai-vă că aceas este complet decongelată, îndepărtați excesul grăsime și oasele, tăiați carnea cuburi sau așa mărime încât acestea să treacă liber în deschi-zătura tăvii (2).

• Porniți aparatul apăsând pe butonul (11) « ⏻ ».

• Fără a vă grăbi, împingeți carnea în deschizătă capului mașinii de tocat carne (3) cu ajutorul împingătorului (1).
• În timpul lucrului utilizați doar împingătorul (1) furnizat împreună cu aparatul.
• Este interzis să utilizați pentru încărcarea cărnii alte obiecte, nici într-un caz nu împingeți carnea cu mâinile.
• Nu faceți eforturi excesive atunci când împingeți carnea sau alte alimente.
• În timpul tocării cărnii și altor produse se poate forma un blocaj; pentru îndepărtarea blocajului format trebuie să utilizați funcția de rotație în sens inve
  de șnecului «REV» (revers). Pentru a porni regimul de rotație inversă a șnecului «REV» (revers) opriți ma-
  «kebbe» sima de tocat carne apăsând pe butonul (11)», apoi apăsați pe butonul (10) «REV», se va aprinde ilu- cat carne minarea acestui buton, iar apoi porniți aparatul apă- sând pe butonul (11) «OK».
• Durata de funcționare continuă a aparatului în pul procesării alimentelor nu trebuie să depășească 5 minute.
• După 5 minute de utilizare continuă mașina de tocat carne trebuie oprită, permiteți-i să se răcească timp de 10-15 minute, după care puteți continua utilizarea.
• După utilizare opriți mașina de tocat carne apăsând pe butonul (11) « deconectați-o de la rețeaua electrică și doar apoi puteți începe dezasamblare acesteia.

PROCESAREA CĂRNII

1. Introduceți capul mașinii de tocat carne (3) în locul de toate ăți instalare (4) și rotiți-l în sens contrar acelor de ceasornic până la fixare (fig. 1, 2).
2. Introduceti şnecul (12) în carcasa capului maşinii de tocat carne (3) (fig. 3).
3. Instalati cuțitul cruciform (13) (fig. 4).
4. Selectați unul din grătarele necesare (14 sau 15) și instalați-l de asupra cuțitului, aliniind ieșiturile de pe grătar cu canelurile din carcasa capului mașinii de tocat carne (3), înșurubați piulița (16) (fig. 5, 6).

Atentie!

- Instalați cuțitul cu partea tăietoare în sensul grila- u prelu juli. Dacă cuțitul va fi instalat incorrect, acesta nu va efectua funcția de tăiere.

- Grilajul cu orificii mai mari (14) se potrivește pentru procesarea cărnii crude, a legumelor, fructelor uscate, cașcavalului, peștelui etc.

- Carcasa Grilajul cu orificii mici (15) este potrivit per procesarea cărnii și a peștelui crude, cât și a celor gătite etc.

1. Instalați pe deschizătura capului mașinii de tocat carne (3) tava pentru alimente (2).

2. Introduceți fișa cablului de alimentare în priza elec- ta trică, se va aprinde iluminarea butonului (11) « 🔊».

3. depornită mașina de tocat carne apăsând pe buto felii de (11) « 🔊».

4. Utilizați în timpul lucrului doar împingătorul (1).

romÂnÃ/ Moldovenească

Remarcă:

• Pentru eficientizarea procesului de prelucrare tăiați carnea în fășii sau cuburi. Carnea congelată trebuie decongelată complet.
• În timpul lucrului utilizati doar împingătorul care este furnizat împreună cu aparatul; este interzis să utilizati pentru împingerea cărnii alte obiecte, nici într-un caz nu împingeți carnea cu mâinile.
• De îndată ce ați terminat lucrul opritii mașina de tocat carne apăsând pe butonul (11) « ⏻», deconectați-o de la priza electrică și doar apoi începeti dezasamblarea acesteia.
• Pentru a scoate capul maşinii de tocat carne apăsați pe butonul fixatorului (5), rotiți capul maşinii de tocat carne (3) în sensul acelor de ceasornic și scoateți-l.
• Pentru dezasamblarea capului maşinii de tocat carne deşurubați piulița (16) și extrageți din carcasa capului maşinii de tocat carne grilajul instalat (14 sau 15), cuțitul (13) și şnecul (12).

FUNCTIE OPRIRE AUTOMATĂ

Maşina de tocat carne este dotată cu funcție oprire automată în caz de supraîncălzire a motorului electric.

• În caz de supraîncălzire a motorului electric va acți- ona siguranța termică automată și mașina carne se va opri.
• În acest caz scoateți imediat fișa cablului de alimentare din priza electrică.
• Permiteți mașinii de tocat carne să se răcească aproximativ 50-60 de minute înainte de a o porni din nou.
• Conectați mașina de tocat carne la priza electrică și porniți-o, dacă mașina de tocat carne nu acest lucru poate indica că aceasta are alte defectiuni serioase. În acest caz este necesar să apelați la un centru service autorizat pentru reparația de tocat carne.

UMPLEREA CÂRNATILOR

1. Preparați tocătura.
2. Instalați capul mașinii de tocat carne (3) în locașul de instalare (4) și rotiți-l în sens contrar acelor de ceasornic până la fixare.
3. Instalați şnecul (12) în carcasa capului maşinii de tocat carne (3), instalați cuțitul cruciform (13), luați grătarul (15) (pentru tocare fină) și instalați-l de asupra cuțitului aliniind ieșiturile de pe grătar cu canelurile din carcasa capului maşinii de tocat carne (accesoriul pentru umplerea cârnaților (17) și înșurubați piulița (16) (fig. 7).
4. Asezați tava pentru alimente (2).
5. Aşezati tocătura preparată pe tava pentru (2).
6. Pentru prepararea cârnaților utilizați intestine rale, lăsați-le în prealabil într-un vas cu apă pentru 10 minute (fig. 8).
7. Trageți intestinul înmuiat peste accesoriiul (17) și le-gați la capăt cu un nod.
8. Introduceti fișa cablului de alimentare în priza trică, se va aprinde iluminarea butonului (11) « 📍».

9. Porniți aparatul apăsând pe butonul (11) « ⏻».

10. Pentru încărcarea tocăturii gătite utilizați împingătorul (1), pe măsura umplerii intestinului mișcați-l pe accesoriiul (17), dacă intestinele se usucă udați-le cu apă.

11. După utilizare opriți mașina de tocat carne apăsând pe butonul (11) « deconectați-o de la rețeaua electrică și numai după aceasta puteți începe deza-samblarea acesteia.
12. Pentru a scoate capul maşinii de tocat carne sati butonul fixatorului (5), rotiți capul maşinii de tocat carne (3) în sensul acelor de ceasornic și scoateți-l.
13. Deşurubați piulița (16) și desfaceți capul mașinii de tocat carne.

UTILIZAREA ACCESORIULUI «KEBBE»

Kebbe este o mâncare tradițională în Orientul Apropiat preparată din carne de miel, făină de grâu și condimente care sunt tocate împreună pentru a se obține baza pentru prepararea tubușoarelor. Tubușoarele sunt umplute cu umplutură și se prăjesc în friteuză.

Preparând diverse umpluturi pentru tubușoare puteți găti bucate din cele mai delicioase.

1. Preparați baza pentru înveliş.
2. Instalați capul mașinii de tocat carne (3) în locașul de de tocătalare (4) și rotiți-l în sens contrar acelor de ceasornic până la fixare.
3. Instalați şnecul (12) în carcasa capului maşinii tocat carne (3), instalați pe şnec (12) acceso «kebbe» (18, 19); urmăriți ca ieşiturile de pe accesoriu (19) să coincidă cu canelurile din carcasa maşinii de tocat carne (3) și însurubați piulița (16) (fig. 9, 10).

porrestati tava pentru alimente (2).

1. Asezați baza preparată pentru înveliş pe tava pen tru alimente (2).

6năsîmăduceți fișa cablului de alimentare în priza elec- trică, se va aprinde iluminarea butonului (11) « ⏻ ».

1. Porniți aparatul apăsând pe butonul (11) « ⏻».
2. Pentru încărcarea bazei pentru înveliş utilizati îp pingătorul (1).
3. Tăiați tubușoarele preparate la lungimea necesară.
4. După utilizare opriți mașina de tocat carne apăsând pe butonul (11)»« deconectați-o de la rețeaua electrică și numai după aceasta puteți începe deza-samblarea acesteia.
5. Pentru a scoate capul maşinii de tocat carne apăsați pe butonul fixatorului (5), rotiți capul (3) în sensul aceinstație ceasornic și scoateți-I.
6. Deşurubați piulița (16) și dezasamblatți capul mașinii de tocat carne.

alIRETEA

(Umplutura)

Carne de ovine 100 g
Ulei de măsline 1, 1/2 lingură de masă
Ceapă (tocată mărunt) 1, 1/2 lingură de masă
Condimente după gust
Sare	1/4 lingurită
Făină	1, 1/2 lingură de masă

romÂnÃ/ Moldovenească

• Treceți carnea de ovine prin mașina de tocat carne o dată sau de două ori.
• Prăjiți ceapa în ulei de măsline până la culoare aurie și adăugați-o în carnea tocată, după care condimentele, sarea și făina.

(Învelişul)

Carne macră 450 g
Făină 150-200 g
Condimente după gust
Nucșoară 1 buc.
Piper roșu măcinat după gust
Piper după gust

• Carnea se trece prin mașina de tocat de trei ori, se mărunțește nucșoara, după care se amestecă toate componentele.
• O cantitate mai mare de carne și o cantitate mai mică de făină în învelișul exterior asigură un gust și o consistență mai bună a produsului preparat.
• Tubușoarele preparate se umplu cu umplutură strâng la capete și li se conferă forma dorită.

• Tubușoarele se gătesc într-o cantitate mare de ulei.

• Pentru o păstrare mai comodă a accesorilor în aparat este prevăzut un compartiment pentru păstra (9).

• ad Asezați accesoriiile în compartiment conform figurilor 14-20. Asezați grătarele (14 și 15) și piulița (16) în suportul (20) (fig. 13).
• Închideti compartimentul cu capacul (8).
• Aşezati cablul de alimentare în compartimentul special de pe fundul maşinii de tocat carne.

CONTINUT PACHET

Maşină de tocat carne – 1 buc.

Împingător – 1 buc.

Tavă pentru alimente – 1 buc.

Grătare – 2 buc.

Set accesorii pentru umplerea cârnaților – 1 buc. Set accesorii pentru prepararea «kebbe» - 1 buc

Suport/curățitor grătare – 1 buc.

Obturator - 1 buc.

Instrucțiune de exploatare – 1 buc.

SPECIFICATII TEHNICE

Alimentare: 220-240 V \~ 50/60 Hz

Putere maximă: 2000 W

Producătorul își rezervă dreptul să modifice designul și specificațiile tehnice ale aparatului fără preaviz. at carne

Termenul de functionare a aparatului - 3 ani

ÎNTRETINEREA MAŞINII DE TOCAT CARNE

• Imediat după utilizare opriți mașina de toc apăsând pe butonul (11) 📋», deconectați-o de la priza electrică și numai după aceasta începeți deza-samblarea acesteia.
• Deşurubați piulița (16) și scoateți accesoriiile instalate (17, 18, 19), grătarele (14 sau 15), cuțitul (13) de pe şnec (12) (fig. 11).
• Apăsați butonul fixatorului (5), rotiți capul mașinii de tocat carne în sensul acelor de ceasornic teți-l (fig. 12).
• Scoateți şnecul (12) din capul maşinii de tocat carne (3).
• Îndepărtați de pe şnec (12) resturile de alimente.
• Spălați toate accesoriiile utilizate ale mașinii de tocat carne în apă caldă cu un agent de curățare neutru, clătiți și înainte de asamblare uscați-le bine.
• Pentru a îndepărta resturile de carne din grătarelor (14, 15) utilizați suportul grătarelor (fig. 13).
• Puteți spăla accesoriiile detașabile (1, 2, 17, 18, 19) în mașina de spălat vase.
• Închideți locul instalării capului mașinii de tocat carne (4) cu ajutorul obturatorului (21).
• Ştergeti carcasa maşinii de tocat carne (6) cu un material uşor umezit, apoi ştergeti până la uscare.
• Este interzis să utilizati pentru curățarea carcasei mașinii de tocat carne (6) solventi sau agenti de curățare abrazivi.
• Nu permiteți pătrunderea lichidelor în interiorul carcasei mașinii de tocat carne.
• Înainte de a stoca accesoriiile pentru păstrare, asigu-rați-vă că acestea sunt uscate.

Durata de functionare a aparatului - 3 ani

Garantie

În legătură cu oferirea garanției pentru produsul da sîgăm scoa să Vă adresați la distribuitorul regional sau compania, unde a fost procurat produsul dat. Serviciul de garanție se realizează cu condiția prezentării bonului de plată sau a oricărui alt document financiar, care confirmă cumpărarea produsului dat.

Acest produs corespunde cerințelor EMC, întocmite în conformitate cu Directiva 2004/108/EC i Directiva cu privire la electrosecuritate/joasă tensiune (2006/95/EC).

Český

MLÝNEK NA MASO

Data fabricării este indicată în numărul de serie pe tabelul cu datele tehnice. Numărul de serie reprezintă un număr din unsprezece cifre, primele patru cifre indicînd data fabricării. De exemplu, dacă numărul de serie este 0606xxxxxx, înseamnă că produsul dat a fost fabricat în iunie (luna a asea) 2006.

CZ