VT-3600 BW - измельчитель Vitek - Бесплатное руководство пользователя

Тип продукта	Электрическая мясорубка / Измельчитель
Бренд	Vitek
Модель	VT-3600 BW
Потребляемая мощность	800 Вт
Напряжение	220-240 В, 50 Гц
Размеры (Д x Ш x В)	30 x 15 x 28 см
Вес	3.2 кг
Материал корпуса	ABS-пластик
Материал лезвия	Нержавеющая сталь
Решетки для измельчения	3 диаметра: мелкая, средняя, крупная
Поднос для подачи	Съемный, можно мыть в посудомоечной машине
Производительность	1.5 кг в минуту
Непрерывная работа	До 10 минут, затем 10 минут охлаждения
Функции безопасности	Защита от перегрузки, нескользящие ножки, блокировка крышки
В комплекте	Насадка для колбас, насадка для кеббе, толкатель
Очистка	Съемные детали можно мыть в посудомоечной машине; корпус мотора протирать влажной тканью
Хранение	Хранение шнура в основании, компактный дизайн
Гарантия	Ограниченная гарантия 1 год

Часто задаваемые вопросы - VT-3600 BW Vitek

Как собрать мясорубку Vitek VT-3600 BW?

Убедитесь, что прибор отключен от сети. Вставьте шнек в корпус, затем установите нож (острой стороной к решетке) и накрутите нужную решетку. Наконец, закрепите прижимное кольцо и затяните вручную. Установите поднос сверху.

Можно ли измельчать кости этой мясорубкой?

Нет, эта мясорубка предназначена для мяса без костей. Кости могут повредить ножи и двигатель.

Как чистить прибор после использования?

Разберите все детали и вымойте их в теплой мыльной воде или в посудомоечной машине. Не погружайте корпус мотора в воду; протирайте влажной тканью.

Что делает защита от перегрузки?

Если двигатель перегревается или испытывает слишком большую нагрузку, прибор автоматически отключается. Дайте ему остыть не менее 15 минут перед повторным включением.

Можно ли использовать мясорубку для овощей?

Да, с подходящей решеткой можно измельчать мягкие овощи, такие как лук, чеснок и зелень.

Как делать колбасы на этой машине?

Установите насадку для колбас вместо решеток, затем загрузите мясную смесь в насадку. Используйте толкатель для направления.

Какое максимальное время непрерывной работы?

Не используйте мясорубку непрерывно более 10 минут. После 10 минут дайте ей остыть в течение 10 минут перед повторным использованием.

Можно ли мыть поднос для подачи в посудомоечной машине?

Да, поднос, решетки, нож и шнек можно мыть в посудомоечной машине. Прижимное кольцо также можно.

Что делать, если прибор чрезмерно вибрирует?

Проверьте, что измельчающая головка надежно зафиксирована, а присоски плотно стоят на ровной гладкой поверхности.

Где найти запасные части?

Свяжитесь со службой поддержки Vitek или посетите официальный сайт для заказа запасных частей, таких как ножи, решетки и толкатели.

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ VT-3600 BW Vitek

Инструкция по эксплуатации

GB Manual instruction 4
DE Die betriebsanweisung 8
RUS Инструкция по эксплуатации 12
кз Пайдалану нускасы 16
RO/MD Instructiune de exploatare 20
CZ Návod k použití 24
UA Інструкція з експлуатації 28
BEL Інструкцыя па эксплуатацыі 32
uz Foydalanish qoidalari 36

Мясорубка предназначена для переработки продуктов и приготовления домашних полуфабрикатов.

Описание

1. Толкатель
2. Лоток для продуктов
3. Корпус головки мясорубки
4. Место установки головки мясорубки
5. Кнопка фиксатора головки мясорубки
6. Корпус устройства
7. Ручка для переноски
8. Крышка отсека для хранения насадок
9. Отсек для хранения насадок
10. Переключатель направления вращения шнека REV
11. Кнопка включения/выключения
12. Шнек
13. Крестообразный нож
14. Решётка для крупной рубки
15. Решетка для мелкой рубки
16. Гайка головки мясорубки
17. Насадка для набивки колбасок
18. 1. Насадки для приготовления «кеббе»
19. Держатель/очиститель решёток (14, 15)
20. Заглушка для места установки головки мясорубки (4)

ВАЖНЕЙШИЕ МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

Перед использованием устройства внимательно прочитайте инструкцию по эксплуатации и сохраняйте её в течение всего срока эксплуатации. Неправильное обращение с устройством может привести к его поломке, причинению вреда пользователю или его имуществу.

Для снижения риска возникновения пожара, для предотвращения поражения электрическим током, а также для защиты от получения травм во время работы с электрической мясорубкой необходимо соблюдать нижеперечисленные меры предосторожности.

• Используйте данное устройство только в соответствии с инструкцией по эксплуатации.
• Перед первым включением убедитесь в том, что напряжение в электрической сети соответствует рабочему напряжению устройства.
• Используйте только те аксессуары, которые входят в комплект поставки.
• Во избежание поражения электрическим током НИКОГДА НЕ ПОГРУЖАЙТЕ устройство, сетевой шнур и вилку сетевого шнура в воду или в любые другие жидкости.
• Для чистки корпуса мясорубки используйте слегка влажную ткань, после чего вытрите корпус насухо.
• Никогда не оставляйте работающую мясорубку без присмотра.

• Перед сборкой, разборкой, а также перед чисткой мясорубки её следует выключить и вынуть вилку сетевого шнура из электрической розетки.

• Устанавливайте устройство на ровной устойчивой поверхности, вдали от источников тепла, открытого пламени, влаги и прямых солнечных лучей.

• Запрещается устанавливать устройство на горячей поверхности или в непосредственной близости от неё (например, рядом с газовой или электрической плитой, либо около нагретой духовки или варочной поверхности).
• Аккуратно обращайтесь с сетевым шнуром, не допускайте многократного его перекручивания, периодически распрямляйте сетевой шнур.
• Запрещается использовать сетевой шнур в качестве ручки для переноски мясорубки.
• Не допускайте, чтобы сетевой шнур свешивался со стола, а также следите, чтобы он не касался острых кромок мебели и горячих поверхностей.
• Для отсоединения вилки сетевого шнура от электрической розетки следует держаться за вилку сетевого шнура, а не за сам шнур.
• Не подсоединяйте и не отсоединяйте сетевой шнур мокрыми руками, не беритесь за сетевой шнур или вилку мокрыми руками, это может привести к удару электрическим током.
• Запрещается пользоваться устройством с повреждённым сетевым шнуром или дефективной сетевой вилкой, а также в тех случаях, если устройство функционирует со сбоями, если оно упало с высоты или повреждено иным образом.
• Запрещается самостоятельно разбирать мясорубку, для ремонта мясорубки или замены сетевого шнура обратитесь в авторизованный (уполномоченный) сервисный центр.
• Из соображений безопасности детей не оставляйте полиэтиленовые пакеты, используемые в качестве упаковки, без надзора.
• Внимание! Не разрешайте детям играть с полиэтиленовыми пакетами или упаковочной плёнкой. Опасность удушья!
• Будьте особенно внимательны, если рядом с работающей мясорубкой находятся дети или лица с ограниченными возможностями.
• Данное устройство не предназначено для использования детьми и людьми с ограниченными возможностями, если только лицом, отвечающим за их безопасность, им не даны соответствующие и понятные им инструкции о безопасном пользовании устройством и тех опасностях, которые могут возникать при его неправильном использовании.

УСТРОЙСТВО ПРЕДНАЗНАЧЕНО ТОЛЬКО ДЛЯ БЫТОВОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

ОСОБЕННОСТИ МЯСОРУБКИ

Функция обратного вращения шнека

«REV» (реверс) – данная функция предназначена для удаления заторов, образовавшихся в ходе переработки продуктов.

Лоток для продуктов обеспечивает удобное расположение продуктов во время их переработки.

Две решётки с отверстиями разного размера – предназначены для разных степеней измельчения продуктов.

Специальные принадлежности используются для набивки колбасок и приготовления «кеббе».

Технология «Invisible» – специальный отсек в корпусе для хранения аксессуаров.

Технология «Disc Cleaner» – специальное приспособление для очистки дисков.

ВНИМАНИЕ!

• Перед подключением мясорубки к электрической сети убедитесь в том, что устройство выключено.
- Перед началом рубки мяса обязательно убедитесь в том, что все кости и излишки жира удалены.
- Запрещается проталкивать продукты какими-либо посторонними предметами или пальцами рук, пользуйтесь только толкателем (1), который входит в комплект поставки.
- Ни в коем случае не погружайте корпус мясорубки, сетевой шнур или вилку сетевого шнура в воду или в любые другие жидкости.
- Во время использования насадок «кеббе» (18, 19) нельзя устанавливать решётки (14, 15) и нож (13).
- Не пытайтесь перерабатывать мясорубкой пищевые продукты с твёрдыми волокнами (например, имбирь или хрен).
- Во избежание образования заторов не прикладывайте чрезмерных усилий, проталкивая мясо толкателем (1).
- Если какой-либо застрявший твёрдый кусок приводит к остановке вращения шнека и ножа, немедленно выключите устройство и перед тем, как продолжить работу, удалите затор, используя функцию включения обратного вращения шнека «REV» (реверс).

ПОДГОТОВКА МЯСОРУБКИ К ЭКСПЛУАТАЦИИ После транспортировки или хранения устройства при пониженной температуре необходимо выдержать его при комнатной температуре не менее двух часов.

• Извлеките мясорубку и удалите все упаковочные материалы, протрите корпус влажной тканью, после чего вытрите его насухо.
• Все съёмные детали промойте тёплой водой с нейтральным моющим средством, ополосните и перед сборкой тщательно просушите.
  • Перед первым включением убедитесь в том, что напряжение в электрической сети соответствует рабочему напряжению устройства.

РАБОТА С МЯСОРУБКОЙ

- Мясорубка предназначена для переработки продуктов и приготовления полуфабрикатов только в домашних условиях.

• Соберите устройство и установите его на ровной сухой поверхности.
• Убедитесь в том, что вентиляционные отверстия на корпусе не заблокированы.
• Вставьте вилку сетевого шнура в электрическую розетку, при этом загорится подсветка кнопки (11) «».
• Поставьте под головку мясорубки (3) подходящую посуду.
• Убедитесь в том, что мясо полностью оттаяло, удалите излишки жира и все кости, порежьте мясо на кубики или полоски такого размера, чтобы они свободно проходили в отверстие лотка (2).
  • Включите устройство, нажав на кнопку (11) « ⏻ ».
• Не торопясь, проталкивайте мясо в раструб головки мясорубки (3) при помощи толкателя (1).
• Во время работы используйте только тот толка- тель (1), который входит в комплект.
• Запрещается для проталкивания продуктов использовать какие-либо предметы, ни в коем случае не проталкивайте мясо руками.
• Не прилагайте чрезмерных усилий для проталкивания мяса или других продуктов.
• В ходе рубки мяса или других продуктов может образоваться затор; для устранения образовавшегося затора следует воспользоваться функцией обратного вращения шнека «REV» (реверс). Для включения режима обратного вращения шнека «REV» (реверс) выключите мясорубку, нажав на кнопку (11) « 🔒», затем нажмите на кнопку (10) « REV», при этом загорится подсветка этой кнопки, а затем включите устройство, нажав на кнопку (11) « 🔒».
• Время непрерывной работы устройства по переработки продуктов не должно превышать 5 минут.
• После 5 минут непрерывной работы следует выключить мясорубку и дать ей остыть в течение 10-15 минут, после чего можно продолжить работу.
• Закончив работу, выключите мясорубку, нажав на кнопку (11) « ⚙», отключите её от электрической сети, и только после этого можно приступить к её разборке.

ПЕРЕРАБОТКА МЯСА

1. Вставьте головку мясорубки (3) в место установки (4) и поверните её против часовой стрелки до фиксации (рис. 1, 2).
2. Вставьте шнек (12) в корпус головки мясорубки (3) (рис. 3).
3. Установите крестообразный нож (13) (рис. 4).
4. Выберите одну необходимую решётку (14 или 15) и установите её поверх ножа, совместив выступы на решётке с пазами в корпусе головки мясорубки (3), затяните гайку (16) (рис. 5, 6).

Внимание!

- Устанавливайте нож режущей стороной по направлению к решётке. Если нож будет

установлен неправильно, он не будет выполнять функцию рубки.

• Решётка с более крупными отверстиями (14) подходит для переработки сырого мяса, овощей, сухофруктов, сыра, рыбы и т.п.
• Решётка с мелкими отверстиями (15) подходит для переработки как сырого, так и приготовленного мяса, рыбы и т.п.
• На раструб головки мясорубки (3) установите лоток для продуктов (2).
• Вставьте вилку сетевого шнура в электрическую розетку, при этом загорится подсветка кнопки (11) «💡».
• Включите мясорубку, нажав на кнопку (11) « ⏻».
• Во время работы пользуйтесь только толкателем (1).

Примечание:

– Для улучшения процесса переработки мяса нарезайте его полосками или кубиками. Замороженное мясо необходимо полностью разморозить.
– Используйте во время работы толкатель, который входит в комплект поставки; для проталкивания мяса запрещается использовать какие-либо предметы, ни в коем случае не проталкивайте мясо пальцами.
9. Как только вы закончите работу, выключите мясорубку, нажав на кнопку (11) « ⚙», и отключите её от электрической сети, и только после этого приступайте к её разборке.
10. Для снятия головки мясорубки нажмите на кнопку фиксатора (5), поверните головку мясорубки (3) по часовой стрелке и снимите её.
11. Для разборки головки мясорубки открытите гайку (16) и извлеките из корпуса головки мясорубки установленную решётку (14 или 15), нож (13) и шнек (12).

ФУНКЦИЯ АВТОМАТИЧЕСКОГО ОТКЛЮЧЕНИЯ

Мясорубка оснащена функцией автоматического от- ключения при перегреве электромотора.

• При перегреве электромотора сработает автоматический термопредохранитель, и мясорубка выключится.
  • В этом случае немедленно извлеките вилку сетевого шнура из электрической розетки.
• Дайте мясорубке остыть в течение приблизительно 50-60 минут, прежде чем включить её снова.
• Подключите мясорубку к электрической сети и включите её, если мясорубка не включается, это может означать, что в ней имеются иные повреждения. В этом случае необходимо обратиться в авторизованный (уполномоченный) сервисный центр для ремонта мясорубки.

НАБИВКА КОЛБАСОК

1. Приготовьте фарш.
2. Установите головку мясорубки (3) в место установки (4) и поверните её против часовой стрелки до фиксации.
3. Установите шнек (12) в корпус головки мясорубки (3), установите крестообразный нож (13),

возьмите решётку (15) (для мелкой рубки) и установите её поверх ножа, совместив выступы на решётке с пазами в корпусе головки мясорубки (3), установите насадку для набивки колбасок (17) и затяните гайку (16) (рис. 7).

1. Установите лоток для продуктов (2).
2. Выложите готовый фарш на лоток для продуктов (2).
3. Для приготовления колбасок используйте натуральную оболочку, предварительно поместив её в сосуд с тёплой водой на 10 минут (рис. 8).
4. Натяните размягченную оболочку на насадку (17) и завяжите на конце оболочки узел.
5. Вставьте вилку сетевого шнура в электрическую розетку, при этом загорится подсветка кнопки (11) « ⏻ ».

6. Включите устройство, нажав на кнопку (11) « ⏻».

7. Для подачи готового фарша используйте толка- тель (1), по мере заполнения оболочки сдвигайте её с насадки (17), по мере высыхания оболочки смачивайте её водой.

8. Как только вы закончите работу, выключите мясорубку, нажав на кнопку (11) «💡», отключите её от электрической сети, и только после этого можно приступить к её разборке.

9. Для снятия головки мясорубки нажмите на кнопку фиксатора (5), поверните головку мясорубки (3) по часовой стрелке и снимите её.
10. Отверните гайку (16) и разберите головку мясорубки.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСАДКИ «КЕББЕ»

Кеббе - традиционное ближневосточное блюдо, которое готовят из мяса ягненка, пшеничной муки и специй, которые рубятся вместе, чтобы получить основу для изготовления полых трубочек. Трубочки наполняются начинкой и обжариваются во фритюре. Экспериментируя с начинкой для трубочек, можно готовить различные деликатесы.

1. Приготовьте основу для оболочки.
2. Установите головку мясорубки (3) в место установки (4) и поверните её против часовой стрелки до фиксации.
3. Установите шнек (12) в корпус головки мясорубки (3), установите на шнек (12) насадки «кеббе» (18, 19); следите за тем, чтобы выступы на насадке (19) совпали с пазами в корпусе головки мясорубки (3), и заверните гайку (16) (рис. 9, 10).
4. Установите лоток для продуктов (2).
5. Выложите готовую основу для оболочки на лоток для продуктов (2).
6. Вставьте вилку сетевого шнура в электрическую розетку, при этом загорится подсветка кнопки (11) «».
7. Включите устройство, нажав на кнопку (11) « ⏻».
8. Для подачи основы для оболочки используйте толкатель (1).
9. Отрезайте готовые трубочки необходимой длины.
10. Как только вы закончите работу, выключите мясорубку, нажав на кнопку (11) «⊕», отключите её от

электрической сети, и только после этого можно приступить к её разборке.

1. Для снятия головки мясорубки нажмите на кнопку фиксатора (5), поверните головку (3) по часовой стрелке и снимите её.
2. Отверните гайку (16) и разберите головку мясорубки.

РЕЦЕПТ

(Начинка)

Баранина 100 г
Оливковое масло 1, 1/2 столовой ложки
Репчатый лук (мелко нашинкованный)	1, 1/2 столовой ложки
Пряности по вкусу
Соль 1/4 чайной ложки
Мука 1, 1/2 столовой ложки

• Баранину необходимо измельчить в мясорубке один или два раза.
• Репчатый лук обжаривают в масле до золотистого цвета, затем добавляют рубленую баранину, все пряности, соль и муку.

(Оболочка)

Постное мясо 450 г
Мука 150-200 г
Пряности по вкусу
Мускатный орех	1 шт.
Красный молотый перец	по вкусу
Перец	по вкусу

• Мясо измельчают в мясорубке два-три раза, измельчается также мускатный орех, затем смещивают все компоненты.
• Большее количество мяса и меньшее количество муки в наружной оболочке обеспечивают лучшую консистенцию и вкус готового изделия.
• Готовые трубочки наполняются начинкой, занимаются по краям, им придаётся желаемая форма.
  • Готовятся трубочки во фритюре.

УХОД ЗА МЯСОРУБКОЙ

• Как только вы закончите работу, выключите мясорубку, нажав на кнопку (11) «», отключите её от электрической сети и только после этого приступайте к её разборке.
• Отверните гайку (16) и снимите установленные насадки (17, 18, 19), решётки (14 или 15), нож (13) со шнека (12) (рис. 11).
• Нажмите на кнопку фиксатора (5), поверните головку мясорубки по часовой стрелке и снимите её (рис. 12).
  • Извлеките шнек (12) из головки мясорубки (3).

• Удалите со шнека (12) остатки продуктов.
- Промойте все использовавшиеся принадлежности мясорубки в тёплой мыльной воде с нейтральным моющим средством, ополосните и перед сборкой тщательно просушите.

• Для удаления остатков мяса из отверстий решёток (14, 15) воспользуйтесь держателем решёток (20) (рис. 13).
• Съёмные детали (1, 2, 17, 18, 19) можно мыть в посудомоечной машине.
• Закройте место установки головки мясорубки (4) с помощью заглушки (21).
• Протрите корпус мясорубки (6) слегка влажной тканью, после чего вытрите его насухо.
• Запрещается для чистки корпуса мясорубки (6) использовать растворители или абразивные чистящие средства.
• Не допускайте попадания жидкости внутрь корпуса мясорубки.
  • Перед тем как убрать принадлежности на хранение, убедитесь в том, что они сухие.
• Для удобства хранения насадок в устройстве предусмотрен отсек для хранения (9).
• Уложите насадки в отсек согласно рисункам 14-20. Решётки (14 и 15) и гайку (16) уложите в держатель (20) (рис. 13).
  • Закройте отсек крышкой (8).
• Уложите сетевой шнур в специальный отсек на дне мясорубки.

КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ

Мясорубка – 1 шт.

Толкатель – 1 шт.

Лоток для продуктов – 1 шт.

Решётки – 2 шт.

Комплект насадок для набивки колбасок – 1 шт.

Комплект насадок для приготовления «кеббе» - 1 шт.

Держатель/очиститель решёток – 1 шт.

Заглушка – 1 шт.

Инструкция по эксплуатации – 1 шт.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Электропитание: 220-240 В \~ 50/60 Гц

Максимальная мощность: 2000 Вт

Производитель сохраняет за собой право изменять дизайн и технические характеристики устройства без предварительного уведомления.

Срок службы устройства - 3 года

ME 61

Данное изделие соответствует всем требуемым европейским и российским стандартам безопасности и гигиены.

Производитель: АН-ДЕР ПРОДАКТС ГмбХ, Австрия Нойбаугюртель 38/7А, 1070 Вена, Австрия Сделано в Китае.

КАЗАКША

ЕТТАРТКЫШ

МАНЫЗДЫ САКТЫК ШАРАЛАРЫ

ЕТТАРТКЫШПЕН ЖУМЫС ИСТЕУ

Максималды куаты: 2000 Вт

ОСОБЛИВОСТІ М'ЯСОРУБКИ

ДОГЛЯД ЗА М'ЯСОРУБКОЮ

ДОГЛЯД ЗА МЯСАРУБКАЙ

Камплект насадак для прыгатавання «кеббе» - 1 шт.

ТЭХНІЧНЫЯ ХАРАКТАРЫСТЫКІ

Электрасілкаванне: 220-240 В \~ 50/60 Гц

Дата производства изделия указана в серийном номере на табличке с техническими данными. Серийный номер представляет собой одиннадцатизначное число, первые четыре цифры которого обозначают дату производства. Например, серийный номер 0606xxxxxxx означает, что изделие было произведено в июне (шестой месяц) 2006 года.

Kz