VT-3600 BW - подрібнювач Vitek - Безкоштовний посібник користувача

Тип продукту	Електрична м'ясорубка / подрібнювач
Бренд	Vitek
Модель	VT-3600 BW
Споживана потужність	800 Вт
Напруга	220-240 В, 50 Гц
Розміри (Д x Ш x В)	30 x 15 x 28 см
Вага	3.2 кг
Матеріал корпусу	ABS пластик
Матеріал леза	Нержавіюча сталь
Решітки для подрібнення	3 діаметри: дрібна, середня, груба
Лоток для подачі	Знімний, підходить для посудомийної машини
Продуктивність подрібнення	1.5 кг за хвилину
Безперервна робота	До 10 хвилин, потім 10 хвилин охолодження
Функції безпеки	Захист від перевантаження, неслизькі ніжки, блокування кришки
Включені аксесуари	Насадка для ковбас, насадка для кіббе, штовхач
Очищення	Знімні деталі можна мити в посудомийній машині; протирати корпус двигуна вологою ганчіркою
Зберігання	Відсік для шнура в основі, компактний дизайн
Гарантія	1 рік обмеженої гарантії

Часті запитання - VT-3600 BW Vitek

Як зібрати м'ясорубку Vitek VT-3600 BW?

Переконайтеся, що прилад вимкнено з розетки. Вставте шнек у корпус, потім приєднайте лезо (гострою стороною до ґратки) і накрутіть потрібну решітку для подрібнення. Нарешті, приєднайте фіксуюче кільце та затягніть його пальцями. Поставте лоток зверху.

Чи можна подрібнювати кістки цією м'ясорубкою?

Ні, ця м'ясорубка призначена для м'яса без кісток. Кістки можуть пошкодити леза та двигун.

Як очистити прилад після використання?

Розберіть всі частини та вимийте їх у теплій мильній воді або в посудомийній машині. Не занурюйте корпус двигуна у воду; протирайте вологою ганчіркою.

Що робить захист від перевантаження?

Якщо двигун перегрівається або піддається надмірному навантаженню, прилад автоматично вимикається. Дайте йому охолонути принаймні 15 хвилин перед повторним запуском.

Чи можна використовувати м'ясорубку для овочів?

Так, з відповідною решіткою для подрібнення ви можете подрібнювати м'які овочі, такі як цибуля, часник та зелень.

Як приготувати ковбаси за допомогою цього приладу?

Приєднайте насадку для ковбас замість решіток для подрібнення, потім подайте м'ясну суміш у насадку. Використовуйте штовхач для спрямування.

Який максимальний час безперервної роботи?

Не працюйте з м'ясорубкою безперервно довше 10 хвилин. Після 10 хвилин дайте їй охолонути 10 хвилин перед повторним використанням.

Чи можна мити лоток для подачі в посудомийній машині?

Так, лоток, решітки для подрібнення, лезо та шнек можна мити в посудомийній машині. Фіксуюче кільце також безпечне.

Що робити, якщо прилад надмірно вібрує?

Перевірте, чи головка подрібнення належним чином заблокована, а присоски міцно стоять на рівній гладкій поверхні.

Де можна знайти запасні частини?

Зверніться до служби підтримки Vitek або відвідайте офіційний веб-сайт, щоб придбати запасні частини, такі як леза, решітки та штовхачі.

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА VT-3600 BW Vitek

М'ясорубка призначена для перероблення продуктів та приготування домашніх напівфабрикатів.

Опис

1. Штовхач
2. Лоток для продуктів
3. Корпус головки м'ясорубки
4. Місце встановлення головки м'ясорубки
5. Кнопка фіксатора головки м'ясорубки
6. Корпус пристрою
7. Ручка для перенесення
8. Кришка відсіку для зберігання насадок
9. Відсік для зберігання насадок
10. Перемикач напрямку обертання шнека
11. Кнопка вмикання/вимикання
12. Шнек
13. Хрестоподібний ніж
14. Решітка для великого рубання
15. Решітка для дрібної рубки
16. Гайка голівки м'ясорубки
17. Насадка для набивання ковбасок
18. 1. Насадки для приготування «кеббе»
19. Тримач/очисник решіток (14, 15)
20. Заглушка для місця встановлення головки м'ясорубки (4)

НАЙВАЖЛИВІШІ ЗАПОБІЖНІ ЗАХОДИ

Перед використанням приладу уважно прочитайте інструкцію з експлуатації та зберігайте її протягом усього терміну експлуатації. Неправильне поводження з пристроєм може привести до його поломки, спричинення шкоди користувачеві або його майну. Для зниження ризику виникнення пожежі, для запобігання ураженню електричним струмом або для захисту від здобуття травм необхідно необхідно дотримуватися рекомендацій відносно заходів безпеки, приведених нижче.

• Використовуйте даний пристрій лише відповідно до інструкції з експлуатації.
• Перед першим вмиканням переконайтеся в тому, що напруга в електричній мережі відповідає робочій напрузі пристрою.
• Використовуйте тільки ті аксесуари, які входять до комплекту постачання.
• Щоб уникнути ураження електричним струмом НІКОЛИ НЕ ЗАНУРЮЙТЕ пристрій, мережевий шнур і вилку мережного шнура у воду або інші рідини.
• Для чищення корпусу м'ясорубки використовуйте злегка вологу тканину, після чого витріть корпус досуха.
• Ніколи не залишайте працючу м'ясорубку без нагляду.
• Перед складанням, розбиранням, а також перед чищенням м'ясорубки слід вимкнути її і вийняти мережеву вилку з електричної розетки.

• Встановлюйте прилад на рівній стійкій поверхні, далеко від джерел тепла, відкритого полум'я, вологи і прямих сонячних променів.

• Забороняється встановлювати пристрій на гарячій поверхні або безпосередньо поруч з такою (наприклад, поруч з газовою, електричною плитою або нагрітою духовкою або варильною поверхнею).

• Обережно поводьтеся з мережевим шнуром, не допускайте його багатократного перекручення, періодично розпрямляйте мережний шнур.
• Забороняється використовувати мережевий шнур як ручку для перенесення приладу.
• Не допускайте, щоб мережевий шнур звішувався зі столу, а також стежте, щоб він не торкався го-стрих кромок меблів і гарячих поверхонь.
• При від'єднанні вилки мережевого шнура від електричної розетки тримайтеся за вилку мережевого шнура, а не за сам шнур.
• Не приєднайте та не від'єднайте мережевий шнур мокрими руками, не беріться за мережевий шнур або вилку мокрими руками, це може призвести до ураження електричним струмом.
• Забороняється користуватися пристроєм з пошкодженим шнуром або дефективною мережевою вилкою, а також у тих випадках, якщо пристрій функціонує зі збоями, або якщо він впав з висоти, або пошкоджений іншим чином.
• Забороняється самостійно розбирати м'ясорубку, для ремонту м'ясорубки або заміни мережевого шнура зверніться до авторизованого (уповноваженого) сервісного центру.
• 3 міркувань безпеки дітей не залишайте поліетиленові пакети, використовувані в якості упаковки, без нагляду.
• Увага! Не дозволяйте дітям грати з поліетиленовими пакетами або пакувальною плівкою. Загроза ядухи!
• Будьте особливо уважні, якщо поруч з працюю- чою м'ясорубкою перебувають діти або особи з обмеженими можливостями.
• Цей прилад не призначений для використання дітьми та людьми з обмеженими можливостями, якщо тільки особою, яка відповідає за їх безпеку, їм не дано відповідні і зрозумілі інструкції про безпечне користування приладом і тієї небезпеки, яка може виникати при його неправильному використанні.

ПРИЛАД ПРИЗНАЧЕНИЙ ЛИШЕ ДЛЯ ПОБУТОВОГО ВИКОРИСТАННЯ

Функція зворотного обертання шнека

«REV» (реверс) – дана функція призначена для усунення заторів, що утворилися під час перероблення продуктів.

Лоток для продуктів забезпечує зручне розташування продуктів під час їх перероблення.

Дві решітки з отворами різного розміру - при- значені для різних ступенів podrібнення продуктів.

Спеціальне приладя використовується для набивання ковбасок і приготування «кеббе».

Технологія «Invisible» - спеціальний відсік у корпусі для зберігання аксесуарів

Технологія «Disc Cleaner» - спеціальний пристрій для очищення дисків

УВАГА!

• Перед підмиканням м'ясорубки до електричної мережі переконайтеся у тому, що пристрій вимкнений.
• Перед початком рубання м'яса обов'язково переконайтеся у тому, що всі кістки і надлишки жиру видалені.
• Забороняється проштовхувати продукти якими- небудь сторонніми предметами або пальцями рук, ористуйтеся тільки штовхачем (1), який вхо- дить до комплекту постачання.
• У жодному випадку не занурюйте корпус м'ясорубки, мережевий шнур і вилку мережевого шнура у воду або в будь-які інші рідини.
• Під час використання насадок «кеббе» (18, 19) не можна встановлювати решітки (14, 15) і ніж (13).
• Не намагайтеся переробляти м'ясорубкою харчові продукти з твердими волокнами (наприклад, імбир або хрін).
• Щоб уникнути утворення заторів не прикладайте надмірних зусиль, проштовхуючи м'ясо штов-хачем (1).
• Якщо який-небудь застряглий твердий шматок приводить до припинення обертання шнека і ножа, негайно вимкніть пристрій і перш ніж продовжити роботу, усуньте затор, використовуючи функцію включення зворотного обертання шнека «REV» (реверс).

Підготування м'ясорубки до експлуатації

Після транспортування або зберігання пристрою при зниженій температурі необхідно витримати його при кімнатній температурі не менше двох годин.

• Витягніть м'ясорубку і видаліть всі пакувальні матеріали, протріть корпус вологою тканиною, після чого витріть його досуха.
• Усі знімні деталі промийте теплою водою з нейтральним миючим засобом, обполосніть і перед складанням ретельно просушіть.
• Перед першим вмиканням переконайтеся в тому, що напруга в електричній мережі відповідає робочій напрузі пристрою.

РОБОТА З М'ЯСОРУБКОЮ

• М'ясорубка призначена для перероблення продуктів та приготування напівфабрикатів тільки в домашніх умовах.
• Складіть прилад і встановіть його на рівній сухій поверхні.
  • Переконайтеся в тому, що вентиляційні отвори на корпусі не заблоковані.

• Вставте вилку мережевого шнура в електричну розетку, при цьому засвітиться підсвічування кнопки (11) «💡».

• Поставте під головку м'ясорубки (3) відповідний посуд.

• Переконайтеся в тому, що м'ясо повністю відтануло, видаліть надлишки жиру і кістки, поріжте м'ясо на кубики або стрічки такого розміру, щоб вони вільно проходили в отвір лотка (2).
  • Увімкніть пристрій, натиснувши на кнопку (11) 📄».
• Не поспішаючи проштовхуйте м'ясо в розтруб головки м'ясорубки (3) за допомогою штовхача (1).
• Використовуйте під час роботи тільки той штовхач (1), який входить до комплекту постачання.
• Забороняється використовувати для проштовхування м'яса будь-які предмети, ні в якому разі не проштовхуйте м'ясо руками.
• Не прикладайте надмірних зусиль для проштовхування м'яса або інших продуктів.
• В ході рубкання м'яса або інших продуктів може утворитися затор; для усунення утворившегося затору слід скористатися функцією зворотного обертання шнека «REV» (реверс). Для вмикання режиму зворотного обертання шнека «REV» (реверс) вимкніть м'ясорубку, натиснувши на кнопку (11) «», потім натисніть на кнопку (10) «», при цьому засвітиться підсвічування цієї кнопки, а потім увімкніть пристрій, натиснувши на кнопку (11) «».
• Час безперервної роботи пристрою по переробленню продуктів не має перевищувати 5 хвилин.
• Після 5 хвилин безперервної роботи слід вимкнути м'ясорубку і дати неї охолонути протягом 10-15 хвилин, після чого можна продовжити роботу.
• Як тільки ви закінчите роботу, вимкніть м'ясорубку, натиснувши кнопку (11) «⊕», і вимкніть її від електричної мережі, і тільки після цього приступайте до її розбирання.

ПЕРЕРОБЛЕННЯ М'ЯСА

1. Вставте головку м'ясорубки (3) у місце встановлення (4) і поверніть її проти годинникової стрілки до фіксації (мал. 1, 2).
2. Вставте шнек (12) у корпус головки м'ясорубки (3) (мал. 3).
3. Встановіть хрестоподібний ніж (13) (мал. 4).
4. Виберіть одну необхідну решітку (14 або15) і встановіть її поверх ножа, поєднавши виступи на решітці з пазами в корпусі головки м'ясорубки (3), затягніть гайку (16) (мал. 5, 6).

Увага!

- Встановлюйте ніж ріжучою стороною у напрямку до решітці. Якщо ніж буде встановлено неправильно, він не буде виконувати функцію рубки.

- Решітка з більш великими отворами (14) пасує для перероблення сирого м'яса, овочів, сухофруктів, сиру, риби тощо.

УКРАЇНЬСКА

– Решітка з дрібними отворами (15) пасує для перероблення як сирого, так і приготовленого м'яса, риби тощо.

1. На розтруб головки м'ясорубки (3) встановить лоток для продуктів (2).
2. Вставте вилку мережевого шнура в електричну розетку, при цьому засвітиться підсвічування кнопки (11) «💡».
3. Увімкніть м'ясорубку, натиснувши на кнопку (11) « ⏻ ».
4. Під час роботи користуйтеся тільки штовхачем (1).

Примітка:

– Для поліпшення процесу переробки м'яса на- різайте його смужками або кубиками. Заморо- жене м'ясо необхідно повністю розморозити.
– Використовуйте під час роботи штовхач, який входить до комплекту постачання; забороняється використовувати для проштовхування м'яса будь-які предмети, ні в якому разі не проштовхуйте м'ясо пальцями.
9. Як тільки ви закінчите роботу, вимкніть м'ясорубку, натиснувши кнопку (11) «», і вимкніть її від електричної мережі, і тільки після цього приступайте до її розбирання.
10. Для зняття головки м'ясорубки натисніть на кнопку фіксатора (5), поверніть головку м'ясорубки (3) за годинниковою стрілкою і зніміть її.
11. Для розбирання головки м'ясорубки відкру- тіть гайку (16) та витягніть з корпусу головки м'ясорубки встановлену решітку (14 або 15), ніж (13) і шнек (12).

ФУНКЦІЯ АВТОМАТИЧНОГО ВІДКЛЮЧЕННЯ

М'ясорубка оснащена функцією автоматичного ви- мкнення при перегріві електромотора.

• При перегріві електромотора спрацює автоматичний термозапобіжник, і м'ясорубка вимкнеться.
• В цьому випадку негайно витягніть вилку мережевого шнура з електричної розетки.
• Дайте м'ясорубці охолодитися протягом приблизно 50-60 хвилин, перш ніж включити її знов.
• Підімкніть м'ясорубку до електричної мережі та увімкніть його, якщо м'ясорубка не умикається, це може означати, що в неї є інші пошкодження. В цьому випадку необхідно звернутися до авторизованого (уповноваженого) сервісного центру для ремонту м'ясорубки.

НАБИВАННЯ КОВБАСОК

1. Приготуйте фарш.
2. Вставте головку м'ясорубки (3) у місце встановлення (4) і поверніть її проти годинникової стрілки до фіксації.
3. Установіть шнек (12) в корпус головки м'ясорубки (3), установіть хрестоподібний ніж (13), візьміть решітку (15) (для дрібного рубання) і установіть

її поверх ножа, поєднавши виступи на решітці з пазами в корпусі головки м'ясорубки (3), установіть насадку для набивання ковбасок (17) і за-тягніть гайку (16) (мал. 7).

1. Встановіть лоток для продуктів (2).
2. Викладіть готовий фарш на лоток для продуктів (2).
3. Використовуйте для приготування ковбасок натуральну оболонку, заздалегідь помістивши її в судину з теплою водою на 10 хвилин (мал. 8).
4. Натягніть розм'якшену оболонку на насадку (17) і зав'яжіть на кінці оболонки вузол.
5. Вставте вилку мережевого шнура в електричну розетку, при цьому засвітиться підсвічування кнопки (11) «💡».

6. Увімкніть пристрій, натиснувши на кнопку (11) «○».

7. Для подачі готового фаршу використовуйте штовхач (1), у міру заповнення оболонки зрушуйте її з насадки (17), по мірі висихання оболонки змоучуйте її водою.

8. Як тільки ви закінчите роботу, вимкніть м'ясорубку, натиснувши кнопку (11) «☐», і вимкніть її від електричної мережі, і тільки після цього приступайте до її розбирання.

9. Для зняття головки м'ясорубки натисніть на кнопку фіксатора (5), поверніть головку м'ясорубки (3) за годинниковою стрілкою і зніміть її.

10. Відкрутіть гайку (16) і розберіть головку м'ясорубки.

ВИКОРИСТАННЯ НАСАДКИ «КЕББЕ»

Кеббе - традиційне близькосхідне блюдо, яке готують з м'яса ягняти, пшеничної муки і спецій, які рубаються разом, щоб отримати основу для виготовлення порожнистих трубочок. Трубочки наповнюються начинкою і обсмажуються у фритюрі.

Експериментуючи з начинкою для трубочок, можна готувати різні делікатеси.

1. Приготуйте основу для оболонки.
2. Вставте головку м'ясорубки (3) у місце встановлення (4) і поверніть її проти годинникової стрілки до фіксації.
3. Встановіть шнек (12) в корпус головки м'ясорубки (3), встановіть на шнек (12) насадки «кеббе» (18, 19); стежте за тим, щоб виступи на насадці (19) збіглися з пазами в корпусі головки м'ясорубки (3), і закрутіть гайку (16) (мал. 9, 10).
4. Встановіть лоток для продуктів (2).
5. Викладіть готову основу для оболонки на лоток для продуктів (2).
6. Вставте вилку мережевого шнура в електричну розетку, при цьому засвітиться підсвічування кнопки (11) «☐».
7. Увімкніть пристрій, натиснувши на кнопку (11) «©».
8. Для подачі основи для оболонки використовуйте штовхач (1).
9. Відрізуйте готові трубочки необхідної довжини.
10. Як тільки ви закінчите роботу, вимкніть м'ясорубку, натиснувши кнопку (11) «⊕», і ви-

мкніть її від електричної мережі, і тільки після цього приступайте до її розбирання.

1. Для зняття головки м'ясорубки натисніть на кнопку фіксатора (5), поверніть головку м'ясорубки (3) за годинниковою стрілкою і зніміть її.
2. Відкрутіть гайку (16) і розберіть головку м'ясорубки.

РЕЦЕПТ

(Начинка)

Баранина 100 г
Оливкова олія 112 столової ложки
Ріпчаста цибуля (дрібно нашаткована)	112 столової ложки
Прянощі За смаком
Сіль 14 чайної ложки
Мука 112 столової ложки

• Баранину необхідно podrібнити в м'ясорубці один або два рази.
• Ріпчасту цибулю обсмажують в олії до золотистого кольору, потім додають рубану баранину, всі прянощі, сіль і борошно.

(Оболонка)

Пісне м'ясо 450 г
Мука	150-200 г
Прянощі	За смаком
Мускатний горіх	1 шт.
Червоний мелений перець	За смаком
Перець	За смаком

• М'ясо podrібнюють у м'ясорубці два-три рази, podrібнюється також мускатний горіх, потім змішують всі компоненти.
• Більша кількість м'яса і менша кількість муки в зовнішній оболонці забезпечують кращу консистенцію і смак готового виробу.
• Готові трубочки наповнюються начинкою, затискаються по краях, їм додається бажана форма.
  • Готуються трубочки у фритюрі.

• Як тільки ви закінчите роботу, вимкніть м'ясорубку, натиснувши кнопку (11) «💡», і вимкніть її від електричної мережі, і тільки після цього приступайте до її розбирання.
• Відкрутіть гайку (16) і зніміть встановлені насадки (17, 18, 19), решітки (14 або 15), ніж (13) з шнека (12) (мал. 11).
• Натисніть на кнопку фіксатора (5), поверніть головку м'ясорубки за годинниковою стрілкою і зніміть її (мал. 12).
  • Вийміть шнек (12) з головки м'ясорубки (3).
  • Видалите з шнека (12) залишки продуктів.
• Промийте всі використані приналежності м'ясорубки в теплій мильній воді з нейтральним

миючим засобом, обполосніть і перед складанням ретельно просушіть.

• Для видалення залишків м'яса з отворів решіток (14, 15) скористуйтесь тримачем решіток (20) (мал. 13).
• Знімні деталі (1, 2, 17, 18, 19) можна мити у по- судомийній машині.
• Закрийте місце встановлення головки м'ясорубки (4) за допомогою заглушки (21).
• Протріть корпус м'ясорубки (6) злегка вологою тканиною, після чого витріть його досуха.
• Забороняється використовувати для чищення корпусу м'ясорубки (6) розчинники або абразивні чистячи засоби.
• Не допускайте попадання рідини всередину корпусу м'ясорубки.
• Перш ніж прибрати приладдя на зберігання, переконайтеся у тому, що вони сухі.
• Для зручності зберігання насадок в пристрої передбачений відсік для зберігання (9).
• Укладіть насадки у відсік відповідно до малюнків 14-20. Решітки (14 та 15) та гайку (16) укладіть у тримач (20) (мал. 13).
  • Закрийте відсік кришкою (8).
• Укладіть мережний шнур у спеціальний відсік на дні м'ясорубки.

КОМПЛЕКТ ПОСТАЧАННЯ

М'ясорубка – 1 шт.

Штовхач - 1 шт.

Лоток для продуктів – 1 шт.

Решітки – 2 шт.

Комплект насадок для набивання ковбасок – 1 шт.

Комплект насадок для приготування «кеббе» – 1 шт.

Тримач/очисник решіток – 1 шт.

Заглушка – 1 шт.

Інструкція з експлуатації – 1 шт.

ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Електроживлення: 220-240 В \~ 50/60 Гц

Максимальна потужність: 2000 Вт

Виробник зберігає за собою право змінювати дизайн і технічні характеристики пристрою без попереднього повідомлення

Термін служби пристрою - 3 роки

Гарантія

Докладні умови гарантії можна отримати в дилера, що продав дану апаратуру. При пред'явленні будьякої претензії протягом терміну дії даної гарантії варто пред'явити чек або квитанцію про покупку.

Даний виріб відповідає вимогам до електромагнітної сумісності, що пред'являються директивою 2004/108/EC Ради Європи й розпорядженням 2006/95/EC по низьковольтних апаратурах.

Беларуская

МЯСАРУБКА

- Ніколі не пакідайце працуючую мясарубку без нагляду.

ПРЫЛАДА ПРЫЗНАЧАНА ТОЛЬКІ ДЛЯ БЫТАВОГА ВЫКАРЫСТАННЯ

АСАБЛІВАСЦІ МЯСАРУБКІ

ФУНКЦЫЯ АЎТАМАТЫЧНАГА АДКЛЮЧЭННЯ

Камплект насадак для набівання каўбасак - 1 шт.

Дата виробництва виробу вказана в серійному номері на табличці з технічними даними. Серійний номер представляє собою одинадцятизначне число, перші чотири цифри якого означають дату виробництва. На-приклад, серійний номер 0606xxxxxxx означає, що виріб був виготовлений в червні (шостий місяць) 2006 року.

BEL